防病健身巧食粥(之二)的功效與作用
冬季養(yǎng)生粥的做法與功效。
“拿體力精力與黃金鉆石比較,黃金和鉆石是無用的廢物?!比祟惖陌l(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的中醫(yī)養(yǎng)生呢?下面是小編為大家整理的“防病健身巧食粥(之二)的功效與作用”,希望能為您提供更多的參考。
現(xiàn)代的都市人,由于生活和工作上的事情,常常讓自己的身體吃不消。越來越多的人身體不好,各種病癥頻頻出現(xiàn)。針對(duì)這種情況,今天在這里為大家介紹這款防病健身巧食粥(之二),它是一個(gè)滋補(bǔ)的食療方,可以讓你的身體健康起來!
防病健身巧食粥(之二)
衛(wèi)生與生活
黃豆粥
取黃豆100克,秈米150~200克。先將黃豆洗凈泡12小時(shí),再與秈米同煮為粥,即可服食。具有健脾和胃、寬中下氣、潤燥消水等功效。適用于胃中積熱、筋痛抱攣、小便不利等癥,尤對(duì)老年人高血壓、心臟病、動(dòng)脈硬化、糖尿病、肥胖癥等更宜。每日早晚空腹溫服,以7~10天為一個(gè)療程。
山萸肉粥
取萸肉15~30克,糯米100~150克,白糖適量。先將山萸肉洗凈,去核,再與山萸同入砂鍋,加水適量,用文炎煮成粥,加白糖調(diào)味即可服食,具有滋補(bǔ)肝腎、收斂固澀等功效,適用于肝腎虧虛、腰膝酸痛、頭暈?zāi)垦?、耳聾耳鳴、小便頻數(shù)、虛汁不止、腎虛帶下、月經(jīng)量多等癥。本品山萸肉澀性強(qiáng),糯米粘滯性大,所以即補(bǔ)肝腎,又善固澀,無論是腎陽虛還是腎陽陰虛所致的遺精遺尿的老年人小便頻數(shù)等均可優(yōu)先服食,每天晨起空腹溫服,7~10天為一個(gè)療程。
龍眼肉粥
原料:龍眼肉100克,粳米100克。
制作:上2味同煮作粥。
用法:可任意食用。
功效:益心脾,安心神。適用于心悸、失眠、健忘、貧血等。健康人食用能提高記憶力,增強(qiáng)體質(zhì)。
通過上述的介紹,相信您已經(jīng)了解到防病健身巧食粥(之二)的好處了吧,防病健身巧食粥(之二)不僅可以給我們補(bǔ)充能量,還能調(diào)理腸胃等等,這也是防病健身巧食粥(之二)為什么如此受歡迎的原因。
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粥是很多人喜愛的選擇,喝粥對(duì)人體健康的幫助比較大。不過在對(duì)粥選擇的時(shí)候,也是要注意不能隨意的進(jìn)行。今天我們?cè)谶@里為大家介紹一款防病健身巧食粥(之五)的做法。
防病健身巧食粥(之五)
衛(wèi)生與生活
養(yǎng)肝明目粥
我國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,肝通目,若肝血不足,易使兩目干澀,視物昏花。因此,明目重在養(yǎng)肝。
枸杞粥:枸杞30克,大米60克。先將大米煮成半熟,然后加入枸杞,煮熟即可食用。枸杞有明目之良效,所以,該粥可滋補(bǔ)肝腎,使目光明亮。
決明子粥:炒決明子10克,大米60克,冰糖少量。先將決明子炒至微香,取出待冷卻后熬汁。然后,用其汁和大米同煮,將熟時(shí)加入冰糖,沸后即可食用。該粥可清肝、明目、通便。
豬肝綠豆粥:新鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,食鹽、味精各適量。將綠豆、大米洗凈、同放鍋中大火煮沸后改用小火慢慢熬,煮至八成熟時(shí),將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟后再加調(diào)味品即成。這種粥補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤膚,可使人容光煥發(fā),特別適合那些面色臘黃、視力減退、禮物模糊的體弱者。
桑葚粥:桑葚30克(新桑葚則60克),糯米60克,冰糖適量。將桑葚洗凈后與糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。該粥可補(bǔ)肝養(yǎng)血、明目益智,用于肝虧腎虛引起的頭暈眼花、失眠多夢(mèng)、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等癥。
山藥粥
[原料]干山藥片30克,糯米50克。
[制作]山藥、糯米加適量砂糖同煮粥?
[用法]可供四季早晚餐食用。溫?zé)崾场?/p>
[功效]補(bǔ)脾胃,滋肺,補(bǔ)腎固精。適用于脾虛腹瀉,腎虛遺精、慢性久痢、虛勞咳嗽、氣血不足、納食不香,口干喜飲、大便秘結(jié)。
上述這些都是關(guān)于防病健身巧食粥(之五)的一些常見的小知識(shí)。其實(shí)我們?cè)谌粘I钪卸嗪纫恍B(yǎng)生粥,對(duì)于防御疾病還有調(diào)養(yǎng)腸胃都是有著很好的療效的。
生活當(dāng)中我們有很多再熟悉不過的食材,這些食材雖然普通,但是如果可以做到健康合理搭配的話,對(duì)我們的身體會(huì)帶來更多營養(yǎng)保健價(jià)值的。那么你知道防病健身巧食粥(之七)的制作方法嗎?下面就一起去了解一下。
防病健身巧食粥(之七)
衛(wèi)生與生活
抗癌藥膳薏米蓮子粥
我給大家介紹一種抗癌保健食品,它的名字叫薏米蓮子粥。薏米,有抗癌解毒的作用。做的時(shí)候先把它煮一下,然后再配合大米,混在一起,蓮子補(bǔ)脾的,健脾。
薏米蓮子粥中還有枸杞、山藥、綠豆、紅棗以及我們平常食用的大米。薏米可以消除筋骨中的邪氣,而蓮子能補(bǔ)五臟及十二經(jīng)脈之氣血。
薏米的主要萬分:糖類、脂肪油、氨基酸、薏苡素、維生素B1。
蓮子的主要萬分:碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、天門冬素、鈣、磷、鐵、棉子糖。
在這?酪┲嗬鎘辛街治頤淺<氖稱貳?大棗和綠豆。說到大棗,它可以補(bǔ)益脾胃、滋陰養(yǎng)血,同時(shí)它能緩和藥性。而綠豆呢,可以調(diào)和五臟、安神、解毒。癌癥病人常吃大棗和綠豆除了對(duì)脾胃有好處之外,還可以減少放療、化療中的毒副作用。
在做薏米蓮子粥時(shí),要先把薏米、蓮子煮上一會(huì)兒再放入其他成份。說到藥粥,它是食療中非常重要的一種。這是因?yàn)樗幹嗫梢匝a(bǔ)益胃氣,健補(bǔ)脾胃。而歷代醫(yī)學(xué)家都非常重視脾胃的功能,認(rèn)為“脾胃無損,諸無可慮。胃氣一散,百藥難施。”同時(shí)呢,藥粥服用起來非常方便,而且在腸胃中通行緩慢,有利于營養(yǎng)及藥物有效成份的充分吸收。而且亂┪銼冉希┲轡兜辣冉先菀捉郵?,不受疗程限制,脫]卸靖弊饔謾3て謔秤靡┲啵梢運(yùn)凳竊し啦】共∮諶粘I鈧小R隕險(xiǎn)廡┒際怯泄匾┲嗟撓諾悖敲崔裁?蓮子粥中山藥、枸杞都有什?醋饔媚兀?山藥有滋肺養(yǎng)胃的作用,而且可以補(bǔ)腎固精,用山藥煮粥可以健脾補(bǔ)肺,強(qiáng)健身體。枸杞則可以滋補(bǔ)肝腎,經(jīng)常服用可以健腦抗早衰。癌癥病人一般身體比較虛弱,所以多吃一些山藥和枸杞是非常有好處的。這?酪┲囁梢鑰拱?、放D?、强健沙堝。这道薏?蓮子粥共有七種成份煮成,所以我們暫且叫它“抗癌七寶粥”,有興趣的朋友不妨試一試?
以上就是對(duì)防病健身巧食粥(之七)的詳細(xì)介紹,防病健身巧食粥(之七)適量的喝對(duì)身體沒有任何的不良影響,不過也要注意不能過量,避免對(duì)身體造成不適。
粥是很多人喜愛吃的,粥含有的營養(yǎng)元素比較多,喝粥對(duì)人體方面營養(yǎng)補(bǔ)充都是很不錯(cuò),有的粥還有藥用價(jià)值。我們今天就給大家介紹一下防病健身巧食粥(之四)這種藥用價(jià)值很高的粥怎么做好吃。
防病健身巧食粥(之四)
衛(wèi)生與生活
槐花粥
鮮槐花50克或干品30克,大米50克,加水如常法煮粥,米將熟時(shí)放入槐花,稍煮熟后即可食用。槐花有清熱解毒、除濕止血的功能。有下焦出血諸疾如便血、尿血者,食用槐花粥可獲良效。藥理研究表明,槐花能增強(qiáng)毛細(xì)血管功能,減少血管通透性,故有止血效果;且能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,防止動(dòng)脈梗化。高血壓病人食用槐花粥,可起到預(yù)防中風(fēng)的作用。
梅花粥
每年1-2月間采集含苞待放的梅花花蕾,可錢花入粥,亦可攤開曬干備用。取粳米50~100克,梅花鮮品10克或干品適量,白糖少許。米加水如常法煮粥,煮至米開湯未稠時(shí),加入梅花,改文火稍煮片刻,至稠湯即可。梅花味酸澀,性平無毒。主入肝經(jīng),舒肝和胃。梅花粥氣香味甜,用于調(diào)治梅核氣(是指咽喉部有梗塞感,但檢查無任何陽性體征,屬神經(jīng)宮能癥的一種),有悶不舒,食欲減退等,有較好的效果。每日煮粥,分早晚兩次吃完,溫?zé)岷蠓常?天為一療程。
荷花粥
荷花色澤清麗,花葉俱香,素有“出污泥而不染,同流而不合污”之譽(yù)。荷花性味甘、微苦。有消暑去濕、清肺安神之功能。以剛開放、瓣整齊、潔凈、氣清香者入粥為佳。取粳米100克煮粥,待粥快熟時(shí),放入清洗干凈的苫?0瓣左右,稍煮片刻即成,可酌量加糖,稍放涼后服食。炎熱季節(jié)常食荷花粥,對(duì)癥夏暑熱、心煩失眠、盜汗、醉酒等,皆有一定效用。
上文中關(guān)于防病健身巧食粥(之四)的一些介紹讓我們懂得了很多,養(yǎng)生的方法其實(shí)也是有很多分類的。而利用粥養(yǎng)生可以說是一個(gè)非常好的選擇,在補(bǔ)充能量的同時(shí)也調(diào)理了我們的身體。
很多人都通過喝粥來達(dá)到養(yǎng)生的目的,那么究竟有哪些粥適合我們呢?又有些什么功效呢?我們今天就來介紹這款防病健身巧食粥(之六)。
防病健身巧食粥(之六)
衛(wèi)生與生活
菠菜粥
[原料]菠菜250克,粳米250克,食鹽味精各適量。
[制作]將菠菜洗凈,在沸水中湯一下,切段;粳米淘凈置鋁鍋內(nèi),加水適量,煎熬至粳米熟時(shí),將菠菜放入粥中,繼續(xù)煎熬直至成粥時(shí)?;?;再放入食鹽、味精即成。
黃瓜粥:原料:黃瓜100克,糯米200克,蜂蜜50克。
制法:將糯米浸泡2小時(shí),冼凈瀝干,放入開水鍋內(nèi),小火煮熬10分鐘左右,再將黃瓜洗凈切開去籽,并切成小丁放入粥內(nèi),待米燒熟時(shí),調(diào)入蜂蜜,稍煮片刻即可食用。
功用:該方出自《中國藥粥譜》。黃瓜含有纖維素,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),并有降低膽固醇的作用,與糯米煮粥,又加入富有營養(yǎng)的蜂蜜,既可清熱解毒,又可潤腸通便,對(duì)臟腑熱盛者尤宜,對(duì)高脂蛋白血癥、高血壓肥胖者,常吃有益。脾胃虛弱者,不宜多食。
防癌“八寶粥”
湖北省荊沙地區(qū)1995年有15名臨近退休的老中醫(yī)聯(lián)合發(fā)起“奉獻(xiàn)社會(huì),人人獻(xiàn)出一份祖?zhèn)髅胤健钡某珒x,經(jīng)過對(duì)20多份秘方的論證,篩選出一種具有防癌作用的藥膳——防癌“八寶粥”。其原料各地均有售,制作簡單,據(jù)本地有關(guān)專家鑒定:此藥膳組合科學(xué),無毒副作用,防癌效果明顯,病人易于堅(jiān)持。
其原料為:大豆100克,玉米100克,銀耳50克,大棗9枚,香茹9個(gè),蓮子50克,枸杞子30克,以及蜂蜜適量。
制作方法:
1、將銀耳、香菇放入碗內(nèi),用開水浸泡,水冷卻后將其蒂去掉、濾干。
2、將大豆、玉米、大棗、蓮子和枸杞子用冷水洗凈,同銀耳、香菇一齊放入砂鍋中,加冷水文火煮沸,熬成粥狀。
服法:將蜂蜜調(diào)入粥中,分3次服用,每日晨服1次。
功效:既有強(qiáng)身健體的作用,又有抗癌防癌的作用(尤其適用于肺癌、食道癌、胃癌、腸癌、乳腺癌、前列腺癌等)還有抗衰老的作用。
以上就是對(duì)防病健身巧食粥(之六)的詳細(xì)介紹,防病健身巧食粥(之六)適量的喝對(duì)身體沒有任何的不良影響,不過也要注意不能過量,避免對(duì)身體造成不適。
養(yǎng)生的話題越來越受到人們的歡迎,幾乎每一個(gè)人都有不同程度的關(guān)注,而且往往喜歡通過喝粥來達(dá)到養(yǎng)生的目的。那么大家在平時(shí)都會(huì)喝哪些粥品呢,下文為大家推薦這個(gè)非常不錯(cuò)的防病健身巧食粥(之一)。
防病健身巧食粥(之一)
衛(wèi)生與生活
黨參粥
取黨參10~15克,梗米100~150克,紅糖適量,將黨參用溫水浸泡2小時(shí),再與粳米同入砂鍋,加水適量煮成稀粥,加入紅糖再煮沸即可服食。具有補(bǔ)脾益氣功效。適用于脾胃氣虛、體倦乏力,食少便溏,氣虛喘促以及病后血不足等癥,每日早晚服。
黃芪粥
取黃芪30~50克,粳米50~100克。紅糖適量。將黃芪切成薄片,入鍋加入水適量,煮沸后除去藥渣,再將粳米與藥汁同煮為粥,加紅糖調(diào)勻再煮沸即可服食。具有補(bǔ)益元?dú)?,健脾養(yǎng)胃,升陽補(bǔ)中,固表止汗等功效。適用于氣虛體弱、倦怠乏力、自汗盜汗、脾陽虛弱、大便下血、氣短心悸等癥。本品尤適于老年人服食,可以強(qiáng)心健脾。每日早晚溫服。
南瓜花粥
取當(dāng)日開放的雄性南瓜花(連柄一起采摘,去掉花萼,花柄去皮)60克,大米50克。待米將熟時(shí)加入南瓜花,至粥湯稠時(shí)即成。南瓜花甘溫,無毒,有補(bǔ)中益氣之功。因其含有胡蘿卜素、維生素A、云香甙和多種酶類,故近幾年來南瓜花煮粥食之,對(duì)于久病氣虛、脾胃虛弱者具有一定的輔助治療效果;且有改善失眠、利尿的作用。
以上就是關(guān)于防病健身巧食粥(之一)的一些簡單的介紹了,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?,可以說利用這樣的方法來養(yǎng)生的話是最健康的,大家可以試一試。
我們都知道腸胃的健康問題直接影響到食物的消化,只有消化好才可以讓身體吸收更多需要的營養(yǎng)物質(zhì)。而喝粥不僅可以滋養(yǎng)腸胃,大多數(shù)情況下還附加很多別的功效,下面就一起去了解一下這個(gè)仙人粥(二)吧!
仙人粥(二)
【來源】 驗(yàn)方
【原料】 麥飯石100克,何首烏60克,大米100克,紅棗10枚。
【制作】 先將麥飯石搗碎,浸泡半小時(shí)左右。加水適量煮成麥飯石水,用紗布濾去后,再將何首烏煎煮成濃汁,去渣。把麥飯石水、何首烏液、大米、紅棗一同放入鍋內(nèi),以文火煮至半爛成粥,加白糖少許調(diào)味。
【用法】 每日2次,早晚餐服用。
【療效】 養(yǎng)肝滋腎,健脾和胃,補(bǔ)氣養(yǎng)血、促進(jìn)新陳代謝。常服對(duì)貧血、神經(jīng)衰弱、高血壓、心腦血管病均有較好療效,并有延衰老的保健作用,又有“長壽粥”之美稱。
仙人粥(二)一天吃多少、吃幾次等沒有嚴(yán)格的限制,但體質(zhì)不同,改善的狀況可能不盡相同。但注意,仙人粥(二)不是藥,只有調(diào)理作用,適量就好,不要盲目亂吃。
生活當(dāng)中我們有很多再熟悉不過的食材,這些食材雖然普通,但是如果可以做到健康合理搭配的話,對(duì)我們的身體會(huì)帶來更多營養(yǎng)保健價(jià)值的。那么你知道人參粥(二)的制作方法嗎?下面就一起去了解一下。
人參粥(二)
【來源】 《食鑒本草》
【原料】 人參粉3克,粳米100克,冰糖適量。
【制作】 將粳米淘凈后,與人參粉(或片)一同放入砂鍋內(nèi),加水適量。然后將鍋置武火上燒開,移文火上煎熬至熟,再把冰糖放入鍋中,加水適量,熬汁,將冰糖汁徐徐加入熟粥中,攪拌均勻即成。
【用法】 立秋冬季早餐空腹食用。
【療效】 益元?dú)?,補(bǔ)五臟。適用于久病或年老體弱,五臟虛衰,勞傷虧損,食欲不振,失眠健忘,性機(jī)能減退等一切氣血津液不足的病證。
【注意事項(xiàng)】 凡陰虛火旺體質(zhì)或身體強(qiáng)壯者,以及在炎熱的夏季不宜服用。在吃人參粥期間,不可同吃蘿卜和茶。制作時(shí)忌用鐵器。
以上就是對(duì)人參粥(二)的詳細(xì)介紹,人參粥(二)適量的喝對(duì)身體沒有任何的不良影響,不過也要注意不能過量,避免對(duì)身體造成不適。
養(yǎng)生粥對(duì)身體有很好的幫助,可以增加人的食欲,補(bǔ)充體力.對(duì)于食欲不振的患者也可以進(jìn)行養(yǎng)生的調(diào)養(yǎng),下面我們介紹一下珠玉二寶粥的制作方法。
珠玉二寶粥
【來源】 《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》
【原料】 生山藥、生薏苡仁各60克,柿霜餅24克。
【制作】 先將山藥、薏苡仁搗成粗粒,放入砂鍋,加水?柿?,置葬懴,記]鷸籩晾檬歟俳?柿霜餅切碎,調(diào)入煮好的粥內(nèi),攪勻深化即成。如果用純白柿霜,止咳效果更強(qiáng),將柿霜加入已煮好的粥內(nèi),即可食用。
【用法】 可當(dāng)飯食用。
【療效】 滋養(yǎng)脾肺,止咳祛痰。適用于脾肺氣虛,飲食懶進(jìn)。虛勞咳嗽,并治一切氣陰兩虛之癥。
【注意事項(xiàng)】 大便閉結(jié)者忌用。
雖然說珠玉二寶粥屬于粥類,很容易消化,但在吃粥的時(shí)候還是要注意不能過多,否則會(huì)給胃造成負(fù)擔(dān),不利于我們的身體健康。
很多時(shí)候人們都是比較喜愛吃各種各樣的養(yǎng)生粥,這樣的粥營養(yǎng)高。而且在吃的時(shí)候,對(duì)人體各方面都是有著很好的幫助,下面就為大家介紹一下人參粥(二)。
人參粥(二)
【來源】 《食鑒本草》
【原料】 人參粉3克,粳米100克,冰糖適量。
【制作】 將粳米淘淨(jìng)後,與人參粉(或片)一同放入砂鍋內(nèi),加水適量。然後將鍋置武火上燒開,移文火上煎熬至熟,再把冰糖放入鍋中,加水適量,熬汁,將冰糖汁徐徐加入熟粥中,攪拌均勻即成。
【用法】 立秋冬季早餐空腹食用。
【療效】 益元?dú)?,補(bǔ)五髒。適用于久病或年老體弱,五髒虛衰,勞傷虧損,食欲不振,失眠健忘,性機(jī)能減退等一切氣血津液不足的病證。
【注意事項(xiàng)】 凡陰虛火旺體質(zhì)或身體強(qiáng)壯者,以及在炎熱的夏季不宜服用。在吃人參粥期間,不可同吃蘿卜和茶。制作時(shí)忌用鐵器。
上文中關(guān)于人參粥(二)的一些介紹讓我們懂得了很多,養(yǎng)生的方法其實(shí)也是有很多分類的。而利用粥養(yǎng)生可以說是一個(gè)非常好的選擇,在補(bǔ)充能量的同時(shí)也調(diào)理了我們的身體。
現(xiàn)在很多人想通過各種不同的食物來養(yǎng)生,但是卻不知道哪些適合來養(yǎng)生。對(duì)于不少人來說,適當(dāng)?shù)暮戎嗄芙o身體增加很多的營養(yǎng),而且也能夠讓身體遠(yuǎn)離一些疾病,下面我們就來看一下珠玉二寶粥這款粥品。
珠玉二寶粥
【來源】 《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》
【原料】 生山藥、生薏苡仁各60克,柿霜餅24克。
【制作】 先將山藥、薏苡仁搗成粗粒,放入砂鍋,加水 a href=www.haocao.com/yaocao/zhongyaocai/yaocai_s/shi.html柿?!∶葬懴!]鷸籩晾檬歟 俳 a href=www.haocao.com/yaocao/zhongyaocai/yaocai_s/shi.html柿霜餅切碎,調(diào)入煮好的粥內(nèi),攪勻深化即成。如果用純白柿霜,止咳效果更強(qiáng),將柿霜加入已煮好的粥內(nèi),即可食用。
【用法】 可當(dāng)飯食用。
【療效】 滋養(yǎng)脾肺,止咳祛痰。適用于脾肺氣虛,飲食懶進(jìn)。虛勞咳嗽,並治一切氣陰兩虛之癥。
【注意事項(xiàng)】 大便閉結(jié)者忌用。
以上就是本文為大家介紹的珠玉二寶粥的做法和功效等,其實(shí)我們只要善于搭配食材和藥材,我們自己也是可以做出各種各樣的養(yǎng)生粥的。