防病健身巧食粥(之六)的功效與作用
冬季養(yǎng)生粥的做法與功效。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早?!鄙钪?,不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生,養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累,而非一蹴而就!正確有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何進行的呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“防病健身巧食粥(之六)的功效與作用”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
很多人都通過喝粥來達到養(yǎng)生的目的,那么究竟有哪些粥適合我們呢?又有些什么功效呢?我們今天就來介紹這款防病健身巧食粥(之六)。
防病健身巧食粥(之六)
衛(wèi)生與生活
菠菜粥
[原料]菠菜250克,粳米250克,食鹽味精各適量。
[制作]將菠菜洗凈,在沸水中湯一下,切段;粳米淘凈置鋁鍋內(nèi),加水適量,煎熬至粳米熟時,將菠菜放入粥中,繼續(xù)煎熬直至成粥時?;?;再放入食鹽、味精即成。
黃瓜粥:原料:黃瓜100克,糯米200克,蜂蜜50克。
制法:將糯米浸泡2小時,冼凈瀝干,放入開水鍋內(nèi),小火煮熬10分鐘左右,再將黃瓜洗凈切開去籽,并切成小丁放入粥內(nèi),待米燒熟時,調(diào)入蜂蜜,稍煮片刻即可食用。
功用:該方出自《中國藥粥譜》。黃瓜含有纖維素,能促進腸胃蠕動,并有降低膽固醇的作用,與糯米煮粥,又加入富有營養(yǎng)的蜂蜜,既可清熱解毒,又可潤腸通便,對臟腑熱盛者尤宜,對高脂蛋白血癥、高血壓肥胖者,常吃有益。脾胃虛弱者,不宜多食。
防癌“八寶粥”
湖北省荊沙地區(qū)1995年有15名臨近退休的老中醫(yī)聯(lián)合發(fā)起“奉獻社會,人人獻出一份祖?zhèn)髅胤健钡某珒x,經(jīng)過對20多份秘方的論證,篩選出一種具有防癌作用的藥膳——防癌“八寶粥”。其原料各地均有售,制作簡單,據(jù)本地有關(guān)專家鑒定:此藥膳組合科學(xué),無毒副作用,防癌效果明顯,病人易于堅持。
其原料為:大豆100克,玉米100克,銀耳50克,大棗9枚,香茹9個,蓮子50克,枸杞子30克,以及蜂蜜適量。
制作方法:
1、將銀耳、香菇放入碗內(nèi),用開水浸泡,水冷卻后將其蒂去掉、濾干。
2、將大豆、玉米、大棗、蓮子和枸杞子用冷水洗凈,同銀耳、香菇一齊放入砂鍋中,加冷水文火煮沸,熬成粥狀。
服法:將蜂蜜調(diào)入粥中,分3次服用,每日晨服1次。
功效:既有強身健體的作用,又有抗癌防癌的作用(尤其適用于肺癌、食道癌、胃癌、腸癌、乳腺癌、前列腺癌等)還有抗衰老的作用。
以上就是對防病健身巧食粥(之六)的詳細介紹,防病健身巧食粥(之六)適量的喝對身體沒有任何的不良影響,不過也要注意不能過量,避免對身體造成不適。
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生活當中我們有很多再熟悉不過的食材,這些食材雖然普通,但是如果可以做到健康合理搭配的話,對我們的身體會帶來更多營養(yǎng)保健價值的。那么你知道防病健身巧食粥(之七)的制作方法嗎?下面就一起去了解一下。
防病健身巧食粥(之七)
衛(wèi)生與生活
抗癌藥膳薏米蓮子粥
我給大家介紹一種抗癌保健食品,它的名字叫薏米蓮子粥。薏米,有抗癌解毒的作用。做的時候先把它煮一下,然后再配合大米,混在一起,蓮子補脾的,健脾。
薏米蓮子粥中還有枸杞、山藥、綠豆、紅棗以及我們平常食用的大米。薏米可以消除筋骨中的邪氣,而蓮子能補五臟及十二經(jīng)脈之氣血。
薏米的主要萬分:糖類、脂肪油、氨基酸、薏苡素、維生素B1。
蓮子的主要萬分:碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、天門冬素、鈣、磷、鐵、棉子糖。
在這?酪┲嗬鎘辛街治頤淺<氖稱貳?大棗和綠豆。說到大棗,它可以補益脾胃、滋陰養(yǎng)血,同時它能緩和藥性。而綠豆呢,可以調(diào)和五臟、安神、解毒。癌癥病人常吃大棗和綠豆除了對脾胃有好處之外,還可以減少放療、化療中的毒副作用。
在做薏米蓮子粥時,要先把薏米、蓮子煮上一會兒再放入其他成份。說到藥粥,它是食療中非常重要的一種。這是因為藥粥可以補益胃氣,健補脾胃。而歷代醫(yī)學(xué)家都非常重視脾胃的功能,認為“脾胃無損,諸無可慮。胃氣一散,百藥難施?!蓖瑫r呢,藥粥服用起來非常方便,而且在腸胃中通行緩慢,有利于營養(yǎng)及藥物有效成份的充分吸收。而且亂┪銼冉?,药洲\兜辣冉先菀捉郵埽皇芰瞥滔拗?,脫]卸靖弊饔謾3て謔秤靡┲?,可疫\凳竊し啦】共∮諶粘I鈧?。译E險廡┒際怯泄匾┲嗟撓諾悖敲崔裁?蓮子粥中山藥、枸杞都有什?醋饔媚兀?山藥有滋肺養(yǎng)胃的作用,而且可以補腎固精,用山藥煮粥可以健脾補肺,強健身體。枸杞則可以滋補肝腎,經(jīng)常服用可以健腦抗早衰。癌癥病人一般身體比較虛弱,所以多吃一些山藥和枸杞是非常有好處的。這?酪┲囁梢鑰拱⒎臘⑶拷∩硤?。这道薏?蓮子粥共有七種成份煮成,所以我們暫且叫它“抗癌七寶粥”,有興趣的朋友不妨試一試?
以上就是對防病健身巧食粥(之七)的詳細介紹,防病健身巧食粥(之七)適量的喝對身體沒有任何的不良影響,不過也要注意不能過量,避免對身體造成不適。
粥是很多人喜愛吃的,粥含有的營養(yǎng)元素比較多,喝粥對人體方面營養(yǎng)補充都是很不錯,有的粥還有藥用價值。我們今天就給大家介紹一下防病健身巧食粥(之四)這種藥用價值很高的粥怎么做好吃。
防病健身巧食粥(之四)
衛(wèi)生與生活
槐花粥
鮮槐花50克或干品30克,大米50克,加水如常法煮粥,米將熟時放入槐花,稍煮熟后即可食用?;被ㄓ星鍩峤舛?、除濕止血的功能。有下焦出血諸疾如便血、尿血者,食用槐花粥可獲良效。藥理研究表明,槐花能增強毛細血管功能,減少血管通透性,故有止血效果;且能擴張冠狀動脈,防止動脈?;8哐獕翰∪耸秤没被ㄖ?,可起到預(yù)防中風的作用。
梅花粥
每年1-2月間采集含苞待放的梅花花蕾,可錢花入粥,亦可攤開曬干備用。取粳米50~100克,梅花鮮品10克或干品適量,白糖少許。米加水如常法煮粥,煮至米開湯未稠時,加入梅花,改文火稍煮片刻,至稠湯即可。梅花味酸澀,性平無毒。主入肝經(jīng),舒肝和胃。梅花粥氣香味甜,用于調(diào)治梅核氣(是指咽喉部有梗塞感,但檢查無任何陽性體征,屬神經(jīng)宮能癥的一種),有悶不舒,食欲減退等,有較好的效果。每日煮粥,分早晚兩次吃完,溫熱后服食,5天為一療程。
荷花粥
荷花色澤清麗,花葉俱香,素有“出污泥而不染,同流而不合污”之譽。荷花性味甘、微苦。有消暑去濕、清肺安神之功能。以剛開放、瓣整齊、潔凈、氣清香者入粥為佳。取粳米100克煮粥,待粥快熟時,放入清洗干凈的苫?0瓣左右,稍煮片刻即成,可酌量加糖,稍放涼后服食。炎熱季節(jié)常食荷花粥,對癥夏暑熱、心煩失眠、盜汗、醉酒等,皆有一定效用。
上文中關(guān)于防病健身巧食粥(之四)的一些介紹讓我們懂得了很多,養(yǎng)生的方法其實也是有很多分類的。而利用粥養(yǎng)生可以說是一個非常好的選擇,在補充能量的同時也調(diào)理了我們的身體。
生活當中我們有很多再熟悉不過的食材,這些食材雖然普通,但是如果可以做到健康合理搭配的話,對我們的身體會帶來更多營養(yǎng)保健價值的。那么你知道防病健身巧食粥(之三)的制作方法嗎?下面就一起去了解一下。
防病健身巧食粥(之三)
衛(wèi)生與生活
美容粥
燕窩冰糖粥:燕窩有潤澤皮膚、補血養(yǎng)顏之功。取燕窩3克,冰糖適量,煮至粥狀即可食用,若再加入5克甜杏仁同煮,其美容效果則更好。
銀耳鴿蛋湯:銀耳能補腎,而補腎是中醫(yī)美容防老之要首。取銀耳15克水發(fā)后燉粘稠,打入鴿蛋兩只,再加冰糖文火燉透即成。
菊花粥:菊花含有揮發(fā)油、膽堿、氨基酸、菊甙、維生素A和B族維生素等。中醫(yī)認為,菊花粥能養(yǎng)肝血、清風眩、除熱、解渴、明目、不僅能美容,還能防止高血壓等疾病。將粳米先煮至粥將成,然后加入磨成粉的菊花末10克拌勻即可。
大棗粥:取梗米60克、大棗10枚,將大棗加入粳米中,煮至粥爛棗熟即可。大棗中含有豐富的維生素E,常吃大棗粥,可使人面色紅潤,神采煥發(fā)。
五谷潤腸粥
五谷雜糖和豆類食品含有豐富的營養(yǎng)與纖維質(zhì),除了可以為準媽媽提供滑潤美味外,最重要的是可以幫助腸胃蠕動,促進排便。
原料:含糙米、燕麥、黑糯米的雜糧60克、黑豆20克、紅豆20克、蓮子20克。
做法:
1.原料洗凈,浸泡20分鐘。
2.鍋中加入適量水,將黑豆和紅豆先煮約10分鐘后,加入雜糧和蓮子同煮至爛。
3.軟硬度與濃稠度可以根據(jù)個人喜好而調(diào)整。
金銀花粥
取金銀花50克或干品30克,粳米50克,加水500克毫升,一并煮粥。金銀花性寒,味甘,氣味清香。夏日常食金銀花粥,能清熱解暑、抗菌消炎。藥理試驗證實,金銀花具有廣譜抗菌作用,對痢疾桿菌、傷寒桿菌、白喉桿菌、綠膿桿菌、鏈球菌、百日咳桿菌等,均有較強的抗菌作用,且有一定的抗病毒效果。金銀花煮粥食之,亦可防治呼吸道感染、風熱感冒、咽喉腫痛等疾患。小兒在夏令服食尤為相宜,能預(yù)防中暑、增強免疫力、減少膿皰瘡癤的發(fā)生。
上面就是關(guān)于防病健身巧食粥(之三)的制作方法以及它的一些滋補保健功效,希望大家通過這些介紹可以更好的了解防病健身巧食粥(之三)的營養(yǎng)價值。
現(xiàn)代的都市人,由于生活和工作上的事情,常常讓自己的身體吃不消。越來越多的人身體不好,各種病癥頻頻出現(xiàn)。針對這種情況,今天在這里為大家介紹這款防病健身巧食粥(之二),它是一個滋補的食療方,可以讓你的身體健康起來!
防病健身巧食粥(之二)
衛(wèi)生與生活
黃豆粥
取黃豆100克,秈米150~200克。先將黃豆洗凈泡12小時,再與秈米同煮為粥,即可服食。具有健脾和胃、寬中下氣、潤燥消水等功效。適用于胃中積熱、筋痛抱攣、小便不利等癥,尤對老年人高血壓、心臟病、動脈硬化、糖尿病、肥胖癥等更宜。每日早晚空腹溫服,以7~10天為一個療程。
山萸肉粥
取萸肉15~30克,糯米100~150克,白糖適量。先將山萸肉洗凈,去核,再與山萸同入砂鍋,加水適量,用文炎煮成粥,加白糖調(diào)味即可服食,具有滋補肝腎、收斂固澀等功效,適用于肝腎虧虛、腰膝酸痛、頭暈?zāi)垦?、耳聾耳鳴、小便頻數(shù)、虛汁不止、腎虛帶下、月經(jīng)量多等癥。本品山萸肉澀性強,糯米粘滯性大,所以即補肝腎,又善固澀,無論是腎陽虛還是腎陽陰虛所致的遺精遺尿的老年人小便頻數(shù)等均可優(yōu)先服食,每天晨起空腹溫服,7~10天為一個療程。
龍眼肉粥
原料:龍眼肉100克,粳米100克。
制作:上2味同煮作粥。
用法:可任意食用。
功效:益心脾,安心神。適用于心悸、失眠、健忘、貧血等。健康人食用能提高記憶力,增強體質(zhì)。
通過上述的介紹,相信您已經(jīng)了解到防病健身巧食粥(之二)的好處了吧,防病健身巧食粥(之二)不僅可以給我們補充能量,還能調(diào)理腸胃等等,這也是防病健身巧食粥(之二)為什么如此受歡迎的原因。
養(yǎng)生的話題越來越受到人們的歡迎,幾乎每一個人都有不同程度的關(guān)注,而且往往喜歡通過喝粥來達到養(yǎng)生的目的。那么大家在平時都會喝哪些粥品呢,下文為大家推薦這個非常不錯的防病健身巧食粥(之一)。
防病健身巧食粥(之一)
衛(wèi)生與生活
黨參粥
取黨參10~15克,梗米100~150克,紅糖適量,將黨參用溫水浸泡2小時,再與粳米同入砂鍋,加水適量煮成稀粥,加入紅糖再煮沸即可服食。具有補脾益氣功效。適用于脾胃氣虛、體倦乏力,食少便溏,氣虛喘促以及病后血不足等癥,每日早晚服。
黃芪粥
取黃芪30~50克,粳米50~100克。紅糖適量。將黃芪切成薄片,入鍋加入水適量,煮沸后除去藥渣,再將粳米與藥汁同煮為粥,加紅糖調(diào)勻再煮沸即可服食。具有補益元氣,健脾養(yǎng)胃,升陽補中,固表止汗等功效。適用于氣虛體弱、倦怠乏力、自汗盜汗、脾陽虛弱、大便下血、氣短心悸等癥。本品尤適于老年人服食,可以強心健脾。每日早晚溫服。
南瓜花粥
取當日開放的雄性南瓜花(連柄一起采摘,去掉花萼,花柄去皮)60克,大米50克。待米將熟時加入南瓜花,至粥湯稠時即成。南瓜花甘溫,無毒,有補中益氣之功。因其含有胡蘿卜素、維生素A、云香甙和多種酶類,故近幾年來南瓜花煮粥食之,對于久病氣虛、脾胃虛弱者具有一定的輔助治療效果;且有改善失眠、利尿的作用。
以上就是關(guān)于防病健身巧食粥(之一)的一些簡單的介紹了,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?,可以說利用這樣的方法來養(yǎng)生的話是最健康的,大家可以試一試。
前天看見年輕人穿短袖,今天卻看見嫩毛毛和老人們穿棉襖。這春天的臉,真是孩兒臉,一天變?nèi)?,體弱的人,怎么會不得感冒?
常說“天人合一”,天在變幻莫測,人體功能的轉(zhuǎn)換,卻無論如何是跟不上的。然而,醫(yī)學(xué)專家一致認為:要使身體健康,就必需合理膳食、適量運動、戒煙限酒、心理平衡。本文著重介紹合理膳食、怎樣巧吃來防病。
多“還原”少“氧化” 活躍大腦
如何保障大腦健康?怎樣提高用腦效率?日本營養(yǎng)學(xué)家菅原明子博士的策略是:多吃還原食物,少吃氧化食物。
所謂氧化食物,是指那些富含過氧化脂類化合物的食物,油炸類、方便面、漢堡包等為其代表,高熱量含油、肥肉和果汁亦屬此類。這些食物能在人體內(nèi)發(fā)生氧化反應(yīng),損害腦血管壁的正常分子結(jié)構(gòu),使腦血管變窄,影響血液流動,對大腦的生理活動產(chǎn)生不良刺激,導(dǎo)致思維遲鈍。
還原食物則含胡蘿卜素、超氧化物歧化酶等成分,可阻止腦血管壁的氧化反應(yīng)進行,或者使已經(jīng)發(fā)生的氧化反應(yīng)“還原”,保證腦血管通暢,大腦血供充足,始終處于清新、活躍的健康狀態(tài)。
多禽肉少畜肉 保護心臟
對于肉食,人們大多又愛又怕。愛的是它營養(yǎng)豐富,口感良好;怕的是其脂肪含量高,容易與高脂血癥乃至冠心病、中風、糖尿病等疾病掛鉤。如何解決這個兩難問題呢?竅門之一就是多吃禽肉少吃畜肉。
與豬、牛、羊等畜肉比較,禽肉雖同屬動物性脂肪,但所含脂肪的結(jié)構(gòu)卻不相同。畜肉脂肪中飽和脂肪酸多,膽固醇也高,而鵝、鴨、雞等禽肉不僅脂肪較少(僅為前者的1/4~1/3),而且所含脂肪的結(jié)構(gòu)更接近于橄欖油,占優(yōu)勢的是不飽和脂肪酸,故有保護心臟的作用。
多食“生”少食熟肉制品 減少致癌物
就禽肉而言,如果有生、熟兩種擺在你面前,你會鐘情于哪一種呢?熟肉制品食用方便,風味也不錯,你可能會向熟肉制品傾斜。不過,這樣你將犯下攝入亞硝酸鹽的錯誤。因為在制作熟肉制品過程中,要添加亞硝酸鹽,目的是借助其防腐作用,起到的保鮮效果。但亞硝酸鹽一旦進入人體,就可分解成具有強烈致癌性的物質(zhì)亞硝胺,嚴重威脅人的健康。
一份涉及120份熟食樣品的分析調(diào)查顯示,107份樣品檢出了這種有害物,檢出率達到87%,其中7份樣品含量超標。專家指出,超標攝入亞硝酸鹽,可導(dǎo)致急性中毒和誘發(fā)癌癥,即使低劑量攝入,時間久了也可對人體健康構(gòu)成威脅。
多吃糙少吃精 保護血管
目前冠心病、腦梗死等心腦血管病的發(fā)病率日漸升高,已成為國人的“頭號殺手”。除了傳統(tǒng)的高血脂、高血壓、高血糖等“三高”外,還有一大禍根,那就是高同型半胱氨酸血癥。
國內(nèi)外專家研究發(fā)現(xiàn),一種稱為同型半胱氨酸的物質(zhì),如果在血液中的濃度過高,就會引起人的動脈硬化,最終導(dǎo)致心肌梗死、腦中風以及老年癡呆癥。而血液中的同型半胱氨酸之所以會升高,越來越多地嗜吃精細加工的就是原因之一。
同型半胱氨酸來源于蛋白質(zhì),并具有一定毒性,但可變成無毒的胱硫醚而隨尿排出體外。在這個變化過程中,三種極其普通的維生素功不可沒,即維生素B6、維生素B12及葉酸。遺憾的是,精細由于過度加工,使大量的B族維生素流失。以大米為例,據(jù)檢測,米糠中的B族維生素居目前人類發(fā)現(xiàn)的天然之冠,故常吃精白米者由于缺乏B族維生素的保護,血管受害的危險大大增加。
多少肉食 改善骨質(zhì)
如果將與肉食相比較,前者則有利于骨骼健康。美國研究人員新近提出忠告,如果人們特別是中老年婦女吃肉或奶酪過多,有導(dǎo)致骨質(zhì)流失甚至骨折的危險;相反,將作為攝取蛋白質(zhì)的主要來源,則可有效地改善骨質(zhì)。
研究還顯示,從肉類和奶制品中吸收高比例蛋白質(zhì)的婦女,其骨質(zhì)流失量是從中吸收蛋白質(zhì)的婦女的3倍。造成上述差別的原因,在于動物中酸性成分太多,加上年紀增大,腎臟功能衰退排出酸性成分的能力減弱,致使體內(nèi)酸性成分堆積,迫使骨骼擔負起中和酸性成分的責任,時間一長,造成大量骨質(zhì)和鈣質(zhì)流失。則不然,有豐富的堿性成分來中和酸性物質(zhì),從而起到保護人的骨骼、改善骨質(zhì)的作用。
顏色多綠少白 益壽延年
營養(yǎng)學(xué)家分析了各種的養(yǎng)分,發(fā)現(xiàn)一個規(guī)律:的營養(yǎng)價值與其顏色深淺有關(guān)。顏色愈深的,維生素與胡蘿卜素含量越多,反之就越少。按此規(guī)律排出的座次是:綠色>紅黃色>白色。
綠色富含鈣質(zhì),葉酸與維生素C的含量也很高;此外,具有抗癌防病作用的葉綠素尤其多。
您聽說過中藥方劑六神粥嗎?中藥方劑是一種中醫(yī)的治療方法,對很多癥狀有著非常好的改善效果,我們一起來看看吧。
【處方】芡實肉1.5千克 米仁(炒)粟米(炒)白糯米(炒)各1.5千克 蓮肉(去皮、心,炒)500克 山藥(炒)500克 茯苓120克
【制法】共為末。
【功能主治】益脾健胃。治精血不足,神氣虛弱。
【用法用量】每日煮粥服。
【摘錄】《惠直堂經(jīng)驗方》卷一
【處方】芡實肉3斤,米仁(炒)3斤,粟米(炒)3斤,白糯米(炒)3斤,蓮肉(去皮心,炒)1斤,山藥(炒)1斤,茯苓4兩。
【制法】上為末。
【功能主治】益脾健胃。主精血不足,神氣虛弱。
【用法用量】每日煎粥服。
【摘錄】《惠直堂方》卷一
通過上文的介紹,大家對六神粥的功效與作用了解了嗎?其實六神粥還具有很多的功效,大家可以在以后的生活中慢慢發(fā)現(xiàn)哦。
很多朋友肯定認為養(yǎng)生粥是非常神秘的,其實養(yǎng)生粥是非常簡單的,我們只需要采用合理的中藥搭配食材,就能熬出既養(yǎng)生又美味的粥來,今天就教一教大家如何做六味紅棗粥。
六味紅棗粥
【來源】 驗方
【原料】 大米60克,銀柴胡10克,馬齒莧25克,赤芍10克,延胡索10克,大棗10枚,山楂條10克,白砂糖10克。
【制作】 銀柴胡、馬齒莧、赤芍、延胡索加水1000毫升,武火燒開,文火煮30分鐘,去渣留汁,以藥汁煮大米、大棗至粥熟,加山植條、白糖調(diào)勻。
【用法】 頓服。
【療效】 清熱除濕,化瘀止痛。適用于濕熱下注、阻滯氣血之痛經(jīng)、經(jīng)前小腹疼痛、血色黯紅、質(zhì)稠有塊、帶下黃稠等癥。
上文我們介紹了六味紅棗粥的做法,可以知道養(yǎng)生粥的做法其實是很簡單的,不要覺得它很難,不信的朋友可以按照上面的做法試一試哦。
粥文化在我國源遠流長,各種粥也被人們不停的創(chuàng)新出來。搭配的食材不同,發(fā)揮出的功效和作用也就不一樣,今天我們就為大家介紹一下怎么可以把產(chǎn)婦宜食藥粥這種粥做的非常好吃。
產(chǎn)婦宜食藥粥
產(chǎn)婦由于失血易造成氣血虛損,以致出現(xiàn)乳汁不足、大便秘結(jié)、血虛體弱、腰膝酸軟、頭暈乏力等現(xiàn)象。若能經(jīng)常服用一些藥粥調(diào)養(yǎng),對產(chǎn)后康復(fù)、母嬰健康均大有種益?,F(xiàn)將幾款藥粥介紹如下,供產(chǎn)婦選用。
龍眼粥:龍眼(桂圓)去核20克,上等紅棗 ZO克,糯米 120克,同時煮粥。加入少許紅糖調(diào)味,日服3次(早、中、晚各取一次),能養(yǎng)心安神、健脾補血,適用于產(chǎn)后貧血、心悸失眠、體質(zhì)虛弱者。
黑芝麻粥:黑芝麻(去掉雜質(zhì))30 克,大米100克。先將大米煮成粥,再將黑芝麻炒香研末,待粥熟時加黑芝麻末,調(diào)入適量白糖,早晚2次空腹食之??绅B(yǎng)五臟、潤腸通使。對產(chǎn)后氣血兩虧、津損腸燥之便秘者有校好療效。
黑木耳粥:首選上等黑木耳20克,上等紅棗 20克,粳米120克。先將黑木耳 20克洗凈用溫水泡發(fā)后,同時放入鐵鍋內(nèi)加適量冷水煮熬成粥,再放入適量冰糖調(diào)味,分早晚們民一次。能益心補血,宜用于產(chǎn)后失血較多、頭暈?zāi)垦?、唇白、面無血色者。
小麥大棗粥:取小麥60克,大紅棗20克,大米 100克。小麥煮汁去渣,加入大米、紅棗用文大煮粥,食用。此粥功效可養(yǎng)心神、止虛汗、益氣血、健脾胃,宜用于產(chǎn)后氣血兩虧、脾胃不足、汗出異常,以及心慌、氣短、納b、乏力、失眠等癥狀者。
上文我們介紹了什么是產(chǎn)婦宜食藥粥,我們知道產(chǎn)婦宜食藥粥屬于粥類的一種,經(jīng)常喝產(chǎn)婦宜食藥粥可以帶來很好的養(yǎng)生功效和保健的作用。
天下第一養(yǎng)生之物當然是粥了,只要我們善于搭配,那么我們肯定是可以做成各種各樣養(yǎng)生的粥,今天就給大家介紹一下冬季養(yǎng)生話食粥。
冬季養(yǎng)生話食粥
從立冬開始就已經(jīng)進入冬季了,經(jīng)過了小雪、大雪,很快就要到冬至了。冬三月草木凋零、冰凍蟲伏,是自然界萬物閉藏的季節(jié)。冬季人的體內(nèi)陽氣潛藏,因之,冬季的養(yǎng)生要以斂陰護陽為原則。尤其年老體弱的老人要睡得早一些,起得晚一些,最好等陽光比較充足時再進行體育鍛煉,以防擾及體內(nèi)潛藏的陽氣而患感冒。感冒是老年人健康長壽的大敵。它可以降低身體的抵抗力,加重其它疾病,如慢性氣管炎、高血壓、心臟病等。
冬至之后,陰氣開始消退,陽氣逐漸回升,此時正是進補的好時機,無論是食療或是藥力都易于發(fā)揮效能。說起進補可有兩類,一類為食補,一類為藥補,但“藥補不如食補”。冬季食粥,在寒冷的氣溫下,喝上一碗熱熱呼呼、香美可口的粥,是下班回家的大人們、放學(xué)歸來的孩子們以及在家休養(yǎng)的老人們的美餐。煮粥通常用大米,大米性味甘平,而其它米如小米、糜子米、薏仁米都是性味甘、微寒,因之,冬日食大米更有益。大米有和胃氣、補脾虛、壯筋骨、和五臟之功效,除了煮大米粥外,還可以煮成:
山藥粥:山藥(去皮)50克,大米50克,蜂蜜、食用油均適量。將山藥切成小塊用油炒過加入蜂蜜,將大米熬成粥,加入炒過的山藥再煮開,即可食用。山藥為滋補腎
看了上面關(guān)于冬季養(yǎng)生話食粥這種粥品的介紹,我們可以知道養(yǎng)生粥主要在增強免疫力,補充人體的所需上有很好的療效。
現(xiàn)在很多人想通過各種不同的食物來養(yǎng)生,但是卻不知道哪些適合來養(yǎng)生。對于不少人來說,適當?shù)暮戎嗄芙o身體增加很多的營養(yǎng),而且也能夠讓身體遠離一些疾病,下面我們就來看一下軟化血管食藥粥這款粥品。
軟化血管食藥粥
玉米粉粥:玉米粉、粳米各50克。先將玉米粉加清水適量調(diào)勻,待粳米煮粥將成時加入同煮至稠即可,每日服食1-2次。具有益肺寧心、調(diào)中開胃等功效。適用于動脈硬化、高脂血癥、冠心病及心肌醒塞等心血管疾病患者。長期服用對軟化血管功效尤著。
大蒜粥:紫皮大蒜30-50克,粳米100克。將大蒜去皮,放沸煮1分鐘左右后撈出。再取粳米,放入煮蒜的煮成稀粥,然后將蒜放入,同煮為粥即可服食,每日1-2次。具有軟化血管、降血壓、降血脂、抗癆及止痢等作用。
何首烏粥:何首烏30-50克,粳米50克,大棗5枚。先將何首烏放入沙鍋內(nèi),加清水適量煎取濃汁,去渣后與粳米、大棗同煮為粥即可服食,可加冰糖適量調(diào)味。每日1次。此粥具有益腎抗衰、養(yǎng)肝補血等作用,適用于老年人肝腎不足、陰血虧損、頭暈耳鳴、須發(fā)早白、貧血、神經(jīng)衰弱、高血壓以及動脈硬化等,作用明顯。
甜漿粥:新鮮豆?jié){500克,粳米50克。將粳米淘洗干凈后,與豆?jié){一起煮粥,粥成后加冰糖適量,每日1-2次。甜漿粥具有健脾、養(yǎng)胃、潤肺、補虛等作用,適于年老體弱、營養(yǎng)不良者,對動脈硬化、高血壓、冠心病有較好的防治作用。
以上這些其實就是日常生活中常見的軟化血管食藥粥的做法了。如果生活中的你也有這些癥狀的話,那么就可以試一試了,當然了對癥食用才是最重要的,聰明的你是否學(xué)會了呢?
粥是很多人喜愛的選擇,粥的營養(yǎng)價值很高,今天就來教你生活中常見的六味紅棗粥的做法。
六味紅棗粥
【來源】 驗方
【原料】 大米60克,銀柴胡10克,馬齒莧25克,赤芍10克,延胡索10克,大棗10枚,山楂條10克,白砂糖10克。
【制作】 銀柴胡、馬齒莧、赤芍、延胡索加水1000毫升,武火燒開,文火煮30分鐘,去渣留汁,以藥汁煮大米、大棗至粥熟,加山植條、白糖調(diào)勻。
【用法】 頓服。
【療效】 清熱除濕,化瘀止痛。適用于濕熱下注、阻滯氣血之痛經(jīng)、經(jīng)前小腹疼痛、血色黯紅、質(zhì)稠有塊、帶下黃稠等癥。
以上這些其實就是日常生活中常見的六味紅棗粥的做法了。如果生活中的你也有這些癥狀的話,那么就可以試一試了,當然了對癥食用才是最重要的,聰明的你是否學(xué)會了呢?