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橘子不算是貴重的水果,平價易得,特別是在秋天豐收的時候,時常可以看到一筐又一筐的新鮮橘子。但是如此平價的水果,其含有的營養(yǎng)價值卻不容忽視。橘子可以說是全身都是寶,不但果實(shí)可以食用,其果皮、葉子、橘絡(luò)、橘核都具有一定的藥用價值。
1、陳皮、青皮
橘子成熟后果實(shí)的外皮稱之為陳皮,是一味廣東的地道藥材。在古代,人們就已經(jīng)認(rèn)識到陳皮的藥用價值,《本草綱目》中提及,陳皮同補(bǔ)藥則補(bǔ);同瀉藥則瀉;同升藥則升;同降藥則降。 陳皮具有化痰止咳、健脾和胃、理氣燥濕的功效,適合脘腹脹滿及疼痛、食少納呆、惡心嘔吐、噯氣、呃逆、便溏泄瀉者服用。
青皮是橘子還沒有成熟的果實(shí)外皮,雖然都是果皮,但是藥用功效和陳皮還是有所差別。青皮主要用于治療肝郁氣滯所致的胸脅脹滿、胃脘脹悶、疝氣、食積、乳房作脹或結(jié)塊、癥瘕等癥。
2、橘絡(luò)
橘絡(luò)是橘子皮內(nèi)層的網(wǎng)狀筋絡(luò),很多人在吃橘子的時候,都是將其剝掉不會食用。其實(shí)橘絡(luò)有行氣通絡(luò)、化痰止咳的功效,特別是對咳嗽咳痰等癥狀有緩解的作用。
3、橘核
橘核顧名思義即是橘子的果核,有理氣散結(jié)止痛的功效。對睪丸脹痛、疝氣疼痛、乳房結(jié)塊脹痛、腰痛等有良效。
4、橘肉
橘子最常見的食用部位就是橘肉了。橘子肉有開胃理氣、止咳潤肺的功效??梢灾委熓秤徽?、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病癥,還可輔助治療高脂血癥、動脈硬化及多種心血管疾病。
5、橘葉
新鮮的橘子的葉子有一股清香的味道,而曬干后的橘葉可以疏肝理氣、消腫散毒。
橘子皮不要扔 還可以這樣用
橘子的全身都是寶,不過人們大多數(shù)只是會食用橘子肉,對于橘子皮都會選擇扔掉。其實(shí)橘子皮有很多妙用之處:
1、把橘子皮曬干之后放在廁所或者冰箱里,可以有效幫助去除異味。
2、家里養(yǎng)寵物的人,把橘子皮泡水后之后給寵物洗澡,或者給寵物擦拭身體,可以幫助趕走跳蚤和小蟲子。
3、容易暈車暈船的人,可以把橘子皮帶在身上,難受時可以放在鼻子下聞,橘子皮的清香氣味可以幫助緩解暈車的不適感。
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橙子是我們?nèi)粘33缘囊环N水果。橙子酸甜可口,富含維生素C,營養(yǎng)價值豐富。以前大家只知道橙子里面的維C有美白、防感冒的功效,也聽說橙皮油可以護(hù)手??赡阒绬幔砍茸拥拿廊葑o(hù)膚效果遠(yuǎn)不止這些,真的全身是寶呢!無論是橙皮、橙籽、橙瓣都是不可多得的寶貝!
橙子全身都是寶
1、橙汁
首先,鹽味橙汁補(bǔ)充體力。運(yùn)動后飲用橙汁,含量豐富的果糖能迅速補(bǔ)充體力,且能渴提神。特別要注意的是橙汁榨好后應(yīng)立即飲用,否則空氣中的氧氣會使其維生素C的含量迅速降低。加點(diǎn)鹽,補(bǔ)充體力的效果更是明顯。
其次,橙汁卸妝可以深層潔膚。做法是用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮膚,待5分鐘后用清水洗凈,既能卸妝,又可徹底清潔面部污垢和油脂,發(fā)揮深層潔膚功效。敏感的肌膚也可放心使用,但潔膚后盡量避免陽光照射,以防皮膚變黑。
2、橙籽
很多人以為橙籽沒有作用,其實(shí)不然,橙籽用來做面膜可以緊致肌膚。做法是:將兩茶匙橙籽用攪拌機(jī)打成粉末,混合蒸餾水制成糊狀面膜,5分鐘~10分鐘后洗凈。每周敷1次~2次,能提高皮膚毛細(xì)血管的抵抗力,達(dá)到緊致肌膚的目的。
除了新鮮的橙籽,風(fēng)干的橙籽也是有許多妙用。將風(fēng)干的橙籽放入鍋中炒,盡量不要炒焦,但要將油分炒干。將炒好的橙籽打成粉末,用開水沖服,每次3克~5克,飯后飲用。長期堅(jiān)持能在一定程度上治療風(fēng)濕。
3、橙瓣
據(jù)了解,橙瓣沙拉可以增強(qiáng)免疫。橙瓣中幾乎含有水果能提供的所有營養(yǎng)成分,能增強(qiáng)人體免疫力、促進(jìn)病體恢復(fù)、加速傷口愈合,更能補(bǔ)充膳食纖維。同時,我們也可以將橙瓣切成薄片當(dāng)眼膜使用,用手指輕輕地按壓以助吸收,能促進(jìn)血液循環(huán),有效補(bǔ)充眼部水分,達(dá)到滋潤功效。
4、橙皮
研究表明,橙皮磨砂可以去死皮。將鮮橙帶皮切片,裝入紗布,直接在手肘、膝蓋、腳跟等粗糙的部位摩擦,去掉死皮和角質(zhì)。同時橙皮中含有豐富的類黃酮成分和維生素C,還能促進(jìn)皮膚新陳代謝,提高皮膚毛細(xì)血管的抵抗力。
再者,用平紋細(xì)布包裹橙皮制成香包,放在枕頭旁不僅有催眠功效,還能驅(qū)蚊。放入衛(wèi)生間、廚房或冰箱,則能除掉異味,保持空氣清新。此外,用橙皮按摩還可以消除橘皮組織。橙皮具有出類拔萃的抗橘皮組織功能。取少量清洗干凈的橙皮,用橄欖油浸濕,然后按摩身體上有橘皮組織的部位,按摩時均勻用力擠出汁液,結(jié)束后用清水洗凈皮膚。
橙子,大家都很熟悉,也都有吃過。其中含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素C,營養(yǎng)價值較高,而且橙子還有神奇的護(hù)膚功能,大家可以多加利用,千萬別浪費(fèi)啦!但是,也要注意哦,專家建議不要一次吃太多,注意常吃即可,中醫(yī)的觀點(diǎn)認(rèn)為,有些人是不適合吃橙子的。比如有口干咽燥、舌紅苔少等現(xiàn)象的人。中醫(yī)認(rèn)為,這是由于肝陰不足所導(dǎo)致的,而橙子吃多了更容易傷肝氣,發(fā)虛熱。
柚子是一種可以正氣的水果,老幼皆宜。柚子又名為文旦,富含油皮甙、新橙皮甙、胡蘿卜素、維生素B1,維生素B2,維生素C及鐵、鈣、磷等無機(jī)鹽。
1.清熱解毒
柚子性寒涼,可清燥熱,既清肺又能清胃腸;因此吃柚子對于平日燥熱食品吃得過多,或者煙酒過度導(dǎo)致的肺胃積熱、口臭、咽干、干咳、大便燥結(jié),有明顯改善作用。
2.止咳平喘
柚子味甘酸、性涼,具有理氣化痰之效,秋季干燥,易患燥咳,這是食用柚子可止咳平喘,化痰清肺。此外,柚子對慢性支氣管炎的久咳和燥咳均有改善作用。
3.美容護(hù)膚
柚子以含維生素C豐富而著稱,多補(bǔ)充維生素C可保持皮膚彈性、防止皺紋、抑制黑色素形成,常吃富含維C和膳食纖維的柚子,可加速機(jī)體排毒,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚。
4.消食化氣
柚子味甘酸、性涼,具有理氣化痰之效,秋季干燥,易患燥咳,這是食用柚子可止咳平喘,化痰清肺。此外,柚子對慢性支氣管炎的久咳和燥咳均有改善作用。
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