西葫蘆雞蛋餅——維生素多減肥
老人養(yǎng)生維生素。
終生保健,終生康??;終生養(yǎng)生,終生康寧。相信關(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“西葫蘆雞蛋餅——維生素多減肥”,相信能對大家有所幫助。
很多人喜歡把蔬菜和面食放在一起烹飪食物,其實這樣是很有營養(yǎng)的,既可以補充面食中的碳水化合物,而且還可以補充蔬菜中的維生素和營養(yǎng),西葫蘆雞蛋餅就是其中一種大家都喜歡吃的食品之一,它的做法簡單,而且還有減肥抗癌的作用。
西葫蘆雞蛋餅
材料:
面粉,西葫蘆1根,雞蛋2-4個,清水,鹽
做法:
1、先把雞蛋攪勻,加一點鹽,西葫蘆切成細(xì)絲,越細(xì)越好
2、取適量面粉,把雞蛋和西葫蘆放進(jìn)去,加適量鹽,加清水,攪拌均勻,不要太稀,基本上像糊糊狀
3、鍋里放入少量的油,然后沾滿了過低,然后放入適當(dāng)?shù)拿婧闷疱佔屆婧梢粋€圓形,然后沾滿鍋底
4、用中火慢慢的烤到兩邊都有金黃色了,然后西葫蘆的綠色也透明了,就感覺像油菜花開了一樣
5、兩邊都熟了以后就可以出鍋了
西葫蘆雞蛋餅香脆可口,而且還可以補充各種的營養(yǎng)成分,比如說西葫中的較多維生素C、葡萄糖等營養(yǎng)物質(zhì),尤其是鈣的含量極高。含有豐富的纖維素,糖類還有胡蘿卜素等,對于人體有著很重要的補充的作用。同時西葫蘆含有豐富的水分,有美容潤肺的作用,同時還可以有調(diào)節(jié)人體代謝的作用,具有減肥抗癌的功效哦,適合各類的人群食用哦。
關(guān)于西葫蘆雞蛋餅的做法,大家都學(xué)會了嗎方法比較簡單,如果喜歡吃軟一點的可以多放一些雞蛋,可以有提高松軟度的作用。這道菜適合老年人和孩子胃口不好的人群,好消化,而且還有減肥美容的作用,大家趕緊行動起來吧。
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蔬菜是我們餐桌上不能缺少的一部分,蔬菜水果,肉類我們要合理的安排飲食,這樣才能補充豐富的營養(yǎng),保證營養(yǎng)不被流失。西葫蘆大家都吃過的吧,一般炒著吃或者是做湯等都是不錯的選擇,下面我們就來介紹油燜西葫蘆的做法吧。
油燜西葫蘆
主料:西葫蘆500克
調(diào)料:大蔥15克,大蒜(白皮)15克,花生油40克,鹽6克,味精2克,淀粉(玉米)5克,料酒5克,香油5克
制作:
1. 將西葫蘆去皮、瓤,洗凈切成條;
2. 炒勺置中火,加花生油燒至四成熱,放入西葫蘆條,過油2分鐘,取出瀝油;
3. 炒鍋里面放入底油,等油六成熱的時候放入蔥姜末,然后放入料酒,清湯,加入鹽和西葫蘆條,燜兩分鐘;
4. 然后再加入味精,水淀粉攪拌均勻,然后淋入香油,裝盤就可以食用了。
油燜西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結(jié)的功效;可用于輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。 西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。西葫蘆調(diào)節(jié)人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效。這道菜適合中國人的口味的需求,而且西葫蘆這樣的食材營養(yǎng)價值高,含有的水分也比較多,特別是提高人體的免疫力有很強的作用,同時還可以有抗病毒和腫瘤的作用哦。大家平時不妨多吃這樣的食物。
關(guān)于油燜西葫蘆的做法和它的好處,大家都了解了吧,常吃這樣的食物可以保持健康的同時,還可以滋潤肌膚,同時營養(yǎng)價值還是比較豐富的哦。具有減肥抗癌防癌的作用,而且適合的人群有很多,老少皆宜,容易消化和利用。
蔬菜的種類有很多,現(xiàn)在的人們嘴巴對于食物的要求高了,所以現(xiàn)在很多的蔬菜一年四季都可以吃到的。今天小編要說的就是西葫蘆這樣的蔬菜,它的吃法很多,而且含有豐富的維生素,具有美容和補鈣的作用,下面就介紹煎西葫蘆的做法。
煎西葫蘆
1、將西葫蘆在淡鹽水中浸泡半小時后洗凈,切成5mm厚的圓片,用少許鹽碼一下;將出了水的西葫蘆瀝干水分,用廚房紙拭干;
2、蝦仁剁碎,加入料酒、生抽、1/2個蛋液、白糖、蒜香鹽和香油朝一個方向攪拌上勁成蝦蓉;杏鮑菇洗凈切成碎末,與蝦蓉混合后攪拌均勻;
3、西葫蘆的表面用薄的面粉拍均勻,然后把蝦蓉鋪在西葫蘆上面,用勺子輕輕的壓一壓,然后在雞蛋液里沾一下,放在平底鍋進(jìn)行煎至兩面都金黃的時候就可以了,食用的時候可以根據(jù)自己的口味蘸醬食用。
4、在制作的過程中,西葫蘆也可以去皮,然后腌制過的西葫蘆要擦干水分,然后裹上面粉,最好現(xiàn)做現(xiàn)吃,不然西葫蘆冷了就會變軟的哦。
西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養(yǎng)物質(zhì),尤其是鈣的含量極高,在藥用價值上,中醫(yī)認(rèn)為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結(jié)的功能。它含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產(chǎn)生干擾素,提高免疫力,發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用。而且常吃西葫蘆對于人體也具有保健的作用,它含有的水分很多,具有滋潤肌膚的作用,同時對于女性愛美的人群來說是不錯的選擇,這是一道很美容養(yǎng)顏的保健菜哦,大家不妨試試這道美味的煎西葫蘆吧。
關(guān)于煎西葫蘆的具體的做法和它的營養(yǎng)價值上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容,做法并不難的哦,而且很有營養(yǎng),西葫蘆含有豐富的維生素和礦物質(zhì),還有豐富的鈣質(zhì),具有補鈣的作用,而且還可以提高免疫力,具有抵抗病毒的作用。
很多人都愛吃一些熱量比較低的食物,這樣的話含有的水分和膳食纖維比較豐富,就可以減少脂肪的攝入,對于維持健康有好處。葫蘆瓜就是其中一種含有水分和維生素豐富的食物類型,而且營養(yǎng)價值頗高,做法也是比較多的,下面介紹葫蘆瓜餅的具體做法。
葫蘆瓜餅
材料:
葫蘆瓜8兩,菜脯1兩,蔥1條,花生1兩,蝦肉2兩,鹽11/2茶匙,薯粉2茶匙,面粉1茶匙,清水1湯匙
做法:
1.葫蘆瓜洗凈,刨去外皮,然后用蘿卜刨刨成幼絲。菜脯洗凈剁茸;花生炒香去衣拍碎;蔥切成蔥花;蝦肉洗凈,去腸,抹干,然后用刀背拍成碎。
2.然后把上面的這些材料放入大碗里面盛出來,然后放入鹽繼續(xù)搓勻。把一湯勺清水和薯粉和面粉攪拌混合,制成面糊,加入碗內(nèi)拌勻成瓜漿。
3.把鑊燒熱后加點油,然后把瓜漿放在上面,用小火慢慢的煎,翻面也要煎熟,一碟美味的葫蘆瓜烙便告完成。
葫蘆瓜餅做法簡單,而且含有豐富的營養(yǎng)成分,瓢瓜含有蛋白質(zhì)及多種微量元素,有助于增強機體免疫功能。同時,瓢瓜中含有豐富的維生素C,能促進(jìn)抗體的合成,提高機體抗病毒能力。常吃這樣的食物可以有降糖的作用,因為它含有豐富的胰蛋白酶,對于血糖有很好的抑制的作用。具有降糖的作用。同時含有的維生素也是比較豐富的,具有抗癌的作用,降低癌癥的發(fā)病率。
關(guān)于葫蘆瓜餅的做法大家學(xué)會了嗎,有葫蘆的清香的味道,而且還有面粉的碳水化合物的補充,所以不會有營養(yǎng)確實的情況出現(xiàn),含有蛋白質(zhì)和維生素是比較豐富的,同時還可以有降糖的作用,也適合糖尿病人群食用的,大家來試試吧。
西葫蘆雞蛋餅的做法很多人其實是不知道的,這主要就是因為西葫蘆的影響,好多人對于西葫蘆是不了解的。但是西葫蘆在我們的生活中還是很常見的,而且很多家庭還經(jīng)常買些西葫蘆回來吃。西葫蘆是種蔬菜,一般地食用,對于大家的身體還是很有好處的。但是很少有人會拿西葫蘆來做雞蛋餅。
這也就是為什么很多人不知道西葫蘆雞蛋餅的做法的最主要的原因。雞蛋餅是很多人都非常喜歡吃的一種食品,或者說是一種小吃。而且雞蛋餅這種小吃,在我們中國的歷史已經(jīng)相當(dāng)久了。下面就來說說西葫蘆雞蛋餅的做法。
用料:面粉;西葫蘆1根;雞蛋2-4個;清水;鹽
做法
先把雞蛋攪勻,加一點鹽 西葫蘆切成細(xì)絲,越細(xì)越好 取適量面粉,把雞蛋和西葫蘆放進(jìn)去,加適量鹽,加清水,攪拌均勻 不要太稀,基本上像糊糊狀,鍋里放上少量油,占滿整個鍋底,放入適量面糊,拿起鍋子,讓面糊滾成一個圓盤子,占滿這個鍋底 中火烤制兩邊金黃,西葫蘆的綠色也透落出來了,感覺像盛開的油菜花.
一個雞蛋餅所含的熱量,相當(dāng)于半個蘋果或半杯牛奶的熱量,但是它還擁有磷、鋅、鐵、這些營養(yǎng)都是人體必不可少的,它們起著極其重要的作用,如修復(fù)人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復(fù)雜的新陳代謝過程。 雞蛋餅是由新鮮的雞蛋、優(yōu)質(zhì)面粉、淀粉、食用鹽、雞精、蔥、油、等精制而成。口感潤滑,細(xì)嫩,營養(yǎng)豐富,是早餐的最佳食品,不上火。
中醫(yī)認(rèn)為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結(jié)的功能??捎糜谳o助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結(jié)的功效。對煩渴、水腫腹脹、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥具有輔助治療的作用;能增強免疫力,發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用;能促進(jìn)人體內(nèi)胰島素的分泌,可有效地防治糖尿病,預(yù)防肝腎病變,有助于增強肝腎細(xì)胞的再生能力。
我們通過上面的文章關(guān)于西葫蘆雞蛋餅的做法的詳細(xì)介紹,其實也不難發(fā)現(xiàn)一點,也是最主要的一點,那就是西葫蘆雞蛋餅的做法和一般雞蛋餅的做法是非常相似的,主要就是加入了西葫蘆而已,所以一般的人沒有上面介紹的西葫蘆雞蛋餅的做法,也是會做西葫蘆雞蛋餅的。
西葫蘆不但富含水分,有潤澤肌膚的作用;同時它還含有誘生劑,可刺激人體內(nèi)產(chǎn)生的各種干擾素,具有抵抗病毒和腫瘤產(chǎn)生的作用。雞蛋含有豐富蛋白質(zhì)以及鈣鐵等多種微量元素,營養(yǎng)價值很高,具有增強免疫力和護(hù)眼明目的作用,西葫蘆雞蛋餅是二者搭配的經(jīng)典菜品,營養(yǎng)豐富,用料做法還極為簡單,讓我們嘗試一下吧.
一:用料
西葫蘆1個
雞蛋2個
普通面粉100g
鹽4g
色拉油適量
二:做法
1.西葫蘆清洗干凈后,用插菜板將西葫蘆插成細(xì)絲,然后加適量食鹽攪拌均勻,靜置15分鐘左右待用。
2.將雞蛋打入西葫蘆絲中攪拌。
3.加入面粉,并逐漸攪拌成均勻的面糊靜置30分鐘。
4.起鍋,開火、放一勺油,待油熱至四成熟時,鍋中加入兩湯勺西葫蘆雞蛋面糊,并用湯勺將面糊盡量在鍋底均勻攤平攤薄,中火約1分鐘轉(zhuǎn)小火1分鐘。
5.翻面,小火1分鐘煎制。
6.待餅兩面出現(xiàn)金黃色,出鍋,成功。
三:小貼士
1.脾胃虛寒的人慎重飲食,以免腹瀉。
2.烹飪時不要把面餅煎得太爛,以免養(yǎng)分流失。
3.肝膽、腎炎患者應(yīng)該謹(jǐn)慎食用,避免增加肝腎的負(fù)擔(dān)。發(fā)燒病人也不宜多吃,因為他們體內(nèi),消化酶活性下降,吃雞蛋會導(dǎo)致腹脹等癥狀。
4.根據(jù)個人口味,想吃較軟些的可以多放一個雞蛋。
獨在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親。十一即將到來,你是否也想家?想念記憶中媽媽的飯菜味道?但是每年的節(jié)假日并不多,只有你自己學(xué)會做菜了,才能夠經(jīng)常嘗到媽媽的味道。那么,下面就請跟著小編一起來學(xué)一下如何做好西葫蘆雞蛋素包子。
2.輔料準(zhǔn)備好
3.調(diào)料準(zhǔn)備好
4.香菇泡發(fā)切碎、木耳泡發(fā)切碎、粉絲燙軟切碎、蔥姜切碎,雞蛋炒碎。
5.西葫蘆削皮擦絲,擠干水份。
6.把所有材料放在一個容器里,并加入油、香油、雞粉、胡椒粉,拌均勻后加鹽,再拌均勻。
7.溫水和面,經(jīng)過2個小時,面發(fā)好了。
8.把發(fā)好的面揉勻,做成劑子,捍成皮。
9.包子餡和皮都準(zhǔn)好了,開包。
10.噔噔噔,大公告成。
11.上蒸鍋,蒸15分鐘出鍋。
12.薄皮大餡的【西葫蘆雞蛋素包子】真好吃!
今天小編介紹的西葫蘆雞蛋素包子可是色香味俱全,這你可不容錯過,趕快去嘗試著做一做,讓你的嘴巴過過癮。
蔬菜的種類有很多,但是我們有的時候選擇的太局限了,很多事食物都沒有嘗試過,其實食物應(yīng)該搭配著食用才更加的健康。西葫蘆是一種含有維生素和水分都比較多的食材,它可以補充鈣質(zhì),而且還可以促進(jìn)食欲,下面就介紹西葫蘆炒肉的做法。
西葫蘆炒肉
原料:
里脊肉、生抽、料酒、水淀粉、西葫蘆、蒜、鹽、雞精。
做法:
1、里脊肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉腌制十幾分鐘;
2、西葫蘆切薄片;
3、蒜切碎;
4、鍋里放入油,等油熱了以后發(fā)昂如里脊肉片繼續(xù)翻炒,然后翻炒均勻到變色以后就可以盛出來備用了;
5、然后鍋里放入熱油,放入蒜末炒香,然后放入西葫蘆片,翻炒均勻以后加入少許的高湯和清水炒軟;
6、最后把肉片倒入鍋中,煸炒出味道以后,放入鹽和雞精調(diào)味即可。
西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養(yǎng)物質(zhì),尤其是鈣的含量極高。中醫(yī)認(rèn)為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結(jié)的功能??捎糜谳o助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可以有效的提高機體的免疫力,而且還可以有抗病毒和腫瘤的作用。西葫蘆炒肉是一種很簡單的家常菜,但是它的營養(yǎng)確實比較豐富,而且含有的水分也比較多,具有滋潤肌膚的作用,大家可以經(jīng)常食用。
關(guān)于西葫蘆炒肉的做法和它的好處,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,相信大家對這些小常識也有了一些了解了吧,西葫蘆炒肉雖然做法簡單,但是它有很豐富的營養(yǎng),而且還容易消化和吸收,適合各類的人群食用,對健康有幫助。
現(xiàn)在很多人都特別的在意,有的人節(jié)食減肥,有的人運動減肥,可是這樣的減肥方法是比較痛苦的,往往堅持不了多久,需要有人在身邊長時間的督促和對自己進(jìn)行刺激,才能達(dá)到減脂的效果,其實減肥并不是那么困難的,不是所有人都適合減肥,還有的人會選擇用維生素減肥,但是在用維生素減肥的時候,需要注意了解一些相關(guān)的知識。
概述
維生素減肥法似乎很多人都很難堅持的,一提起減肥,很多人都會采用吃得少或盡量不吃的方法。這種方法可能剛開始的時候比較管用,讓你暫時瘦下來了,但過一段時間,一旦恢復(fù)正常的飲食,體重就立刻反彈了。想要持久有效地瘦下來,一定要保持均衡的飲食,補充各種維生素。
維生素減肥法真的好用嗎?
第一:維生素B提升代謝 維生素B1、B2對減肥最有幫助。喜歡吃甜食的人要多補充維生素B1,因為在糖分分解產(chǎn)生能量的過程中,維生素B1不可缺少。平常飲食中攝入的糖分越多,維生素B1消耗就越大。如果沒有及時補充的話,人就容易感到疲倦。另外,維生素B6也很重要,它可以轉(zhuǎn)化變?yōu)橐环N酶,幫助人體吸收代謝氨基酸利用糖原能量,在運動中它能促進(jìn)生長激素的釋放。因此,維生素B6與B1一同補充,既有助于消除脂肪,還能讓肌肉更牢固、線條更優(yōu)美。 推薦食物:動物肝臟、牛肉、豬肉、蛋、牛奶、奶酪 。
第二:維生素C燃燒脂肪 長期缺乏維生素C,容易越來越胖。因為血液中的維生素C含量與身體燃燒脂肪的能量有直接關(guān)系。維生素C能合成肉堿,促進(jìn)脂肪代謝,加速脂肪的分解和燃燒。新陳代謝的過程中,如果肉堿含量不足,就會導(dǎo)致脂肪囤積,形成脂肪組織。研究發(fā)現(xiàn)維生素C攝入充足的人,運動時燃燒的脂肪比維生素攝入不足的人要多30%。
推薦食物:西蘭花、西紅柿、苦瓜、紅薯、黃瓜、黃豆、白菜、芹菜、韭菜 。
第三:維生素D制造瘦素 維生素D是人體制造瘦素所必需的。瘦素是一種可控制人食欲的激素,它會使人在進(jìn)餐后產(chǎn)生吃飽的感覺,從而停止進(jìn)食。人體內(nèi)的瘦素含量若不斷降低,胃口就會越來越大,從而更容易患上肥胖癥。所以,控制卡路里減肥時,多吸收維生素D可以幫助減肥瘦身的人更加輕松地減肥。 推薦食物:堅果類食物,如花生、核桃、芝麻、瘦肉、乳類、蛋類、麥芽 。
注意事項
維生素E減小肚子 維生素E是著名的抗氧化劑,女性尤其要多補充維生素E,減緩皮膚衰老,讓皮膚更加富有彈性。天然維生素E能促進(jìn)人體新陳代謝,改善血液循環(huán),促進(jìn)食物的消化吸收,清除體內(nèi)廢物,避免毒素在腸胃堆積,讓你的小肚子越來越大。
維生素是維持我們生命活動不能夠缺少的營養(yǎng),維生素分為很多個種類,我們身體內(nèi)吸收的維生素一般都是通過我們吃的蔬菜和水果攝取的,蔬菜和水果里面不僅維生素的種類比較多,而且含量也比較高,如果身體內(nèi)出現(xiàn)缺少維生素的情況,皮膚就會看起來特別的干燥無光,那么含維生素多的食物都有哪些呢?
以下是含維生素高的食物:
1.富含維生素a的食物有很多,比較常見的就是動物的肝臟、牛奶以及奶制品,另外禽蛋、綠葉蔬菜和黃色蔬菜、水果等等,都富含較高的維生素,比如說胡蘿卜、雞蛋、豬肝、西紅柿、魚肝油所含的維生素a的含量非常的高。
2.維生素b1也是人體所需的必要的一種維生素,經(jīng)常存在于一些瘦肉里面,包括一些動物的內(nèi)臟,另外一些堅果類的食物、豆制品、發(fā)酵的食物以及米糖和胚芽里面都含有較高的維生素b1。維生素b2主要存在于動物的肝臟、豬肉、黃瓜、鱔魚、豆制品、蔬菜以及牛奶等食物里面。
3.含有維生素c的食物比較多,比較常見的就是新鮮的水果和蔬菜,比如說西紅柿、柚子、葡萄、獼猴桃,所含的維生素c的含量非常的高。
維生素是人和動物為維持正常的生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機物質(zhì),在人體生長、代謝、發(fā)育過程中發(fā)揮著重要的作用。維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞,也不為人體提供能量。
維生素是維持身體健康所必需的一類有機化合物。這類物質(zhì)在體內(nèi)既不能是構(gòu)成身體組織的原料,也不是能量的來源,而是一類調(diào)節(jié)物質(zhì),在物質(zhì)代謝中起重要作用。
在現(xiàn)實生活中我們?nèi)粘K缘氖澄锂?dāng)中都有不同的營養(yǎng)物質(zhì)來供給我們身體的吸收,而含有維生素的蔬菜也有很多,平時我們可以多吃一些胡蘿卜或者是西紅柿等食物,胡蘿卜當(dāng)中含有豐富的維生素C可以對身體和皮膚起到很好的保護(hù)作用,而西紅柿當(dāng)中也含有大量的維生素C對身體非常好。
吃什么蔬菜維生素多
1、胡蘿卜。含有豐富的維生素C,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,常吃胡蘿卜對身體、皮膚都是有好處的。
2、南瓜。含有多種氨基酸,還有很高的維生素C含量,對人的身體很有好處。
3、紅薯。含維生素C也很豐富,常吃甘薯能降膽固醇,同時有助于護(hù)膚美容。
4、芹菜。是一種十分健康的蔬菜,維生素C的含量也很高,可以炒菜,也可以喝汁。
5、青辣椒。蔬菜中含維生素C的含量居前幾位,既便宜又對身體很有益處。
6、西紅柿。這是眾所周知的富含維生素C的蔬菜,而且可以美白肌膚,女生可以多吃。
維生素最多的水果
1、水果之王,獼猴桃。獼猴桃富含維生素C和多種微量元素,能夠效緩解潰瘍。
2、檸檬;檸檬也是富含維C,一般不是直接食用,而是用來泡水喝。很多上班族都用來泡水,能起到讓皮膚變白、減少黑色素沉淀和色斑的效果。還可以用來做一道菜的點綴,檸檬汁調(diào)味等。
3、臍橙;臍橙是大家隨時都能在街上或者超市見到的水果,它所含的維C不比檸檬少,肯可以直接食用?;旧弦荒晁募径寄芸吹礁鞣N橙類水果,一般在飯前吃比較好,對口腔潰瘍也有很好的治療效果,本人已親身試驗過的。多吃可以讓皮膚也變好,但是吃得過多也會讓皮膚變黃。
4、柚子;柚子也含有大量的維生素C。一般在飯后吃比較好,柚子還能防止便秘,因此能夠增強體質(zhì)。
5、西紅柿;西紅柿所含大量的維C和維A以及其它的微量元素。吃它的時候要注意不要吃還未成熟的,容易導(dǎo)致食物中毒。它具有美白、抗衰老、抗氧化等功效。
5、草莓;草莓含有維C不是很多,但是卻有很多功效。比如美白、開胃等。
7、葡萄;葡萄所含的維C也不是很高,可以用它來釀酒。葡萄能夠抗氧化和美白等。
餅是很多人喜愛吃的,這樣的佳肴在口感上獨特,而且吃這樣的食物,對身體也不會有損害,那餅的種類比較多,這對餅選擇的時候,都是可以根據(jù)自己的喜愛進(jìn)行,韓式西葫蘆餅是不錯之選,這樣的餅在吃的時候,對身體各方面是沒有損害的,吃的時候利于身體各方面發(fā)展。
很多人對韓式西葫蘆餅做法并不是很了解,在制作這樣佳肴的時候,食材的準(zhǔn)備是很關(guān)鍵的,這樣制作的時候,才能夠順利的進(jìn)行,吃的時候口感也是非常不錯。
韓式西葫蘆餅:
材料:面粉,雞蛋1個,西葫蘆半個,鹽,花椒粉,細(xì)蔥末,蒜泥,醬油,醋。
做法:
1.將面粉加入一個雞蛋,倒入適量水,用筷子和成爛泥狀;
2.將和好的面醒一會,為了筋道,也防止有沒和勻的面疙瘩;
3.準(zhǔn)備放入的菜絲:西葫蘆要挑嫩一些的,洗干凈切細(xì)絲備用;有的人還有過野菜什么的,也挺好吃。
4.將西葫蘆絲放入面中(喜歡吃菜的可以多放些),加少量水,和成稠稠的面水,同時放入適量的鹽、花椒粉和細(xì)蔥末;我沒有放雞精,想保持西葫蘆的原味。
5.將蒜搗成蒜泥,加入一點醬油、適量醋、鹽,用燒好的花椒油潑汁備用。也可以放香油,個人認(rèn)為沒有潑花椒油香。
6.烙餅時鍋內(nèi)放少許油,讓油遍布整個鍋內(nèi),用小火烙。
以上就是對韓式西葫蘆餅做法詳細(xì)介紹,制作這樣佳肴的時候,按照以上方法進(jìn)行最佳,但是在制作的時候,也是要注意火候,那在吃這樣佳肴不能過多的吃,適量是最佳選擇,這樣的做法使得身體能夠很好的吸收它的營養(yǎng)元素。
西葫蘆不僅可以做成很多美味的菜肴,而且還可以做成一些小吃,比如把西葫蘆做成西葫蘆餅,就是一種非常有特色的小吃。接下來我們一起詳細(xì)的了解一下西葫蘆餅的做法,希望給朋友們提供一些制作方面的參考。
1、西葫蘆餅材料選擇
制作西葫蘆餅首先要準(zhǔn)備好適量的西葫蘆,然后還要準(zhǔn)備一些面粉,再準(zhǔn)備適量的調(diào)味品,調(diào)味品的話盡量要少選擇一些,因為調(diào)味品太多的話可能會使口味變得很重,也會降低它的營養(yǎng),一般選擇適量的食用鹽,和適量的醋就可以了。面粉一定要選擇好一點的面粉,可以選擇米粉,也可以選擇小麥粉,當(dāng)然小麥粉的話口感會更好一些。
2、西葫蘆餅做法步驟
制作西葫蘆餅一定要耐下性子來慢慢的制作,因為如果太急躁的話,你就可能把它做爛掉,首先要把面粉放入盆里面加入一些水進(jìn)行攪拌,然后把西葫蘆處理干凈,把她的皮靴除,然后剁碎放到面粉里面一起進(jìn)行攪拌,攪拌成糊狀以后,用手把它們擠成一個一個的團(tuán)子在里面可以撒一些鹽和醋。在鍋里面放入一些植物油,把鍋燒熱,然后將擠好的團(tuán)子放到鍋里面油炸,直到炸熟即可。
3、西葫蘆餅的功用
西葫蘆餅做好了以后是非常好吃的,味道是比較獨特的,要比市面上其他的一些餅更加的美味一些,而且營養(yǎng)價值也會高很多,通過吃西葫蘆餅可以很好的提高我們的食欲,如果你不想吃東西,那么可以制作西葫蘆餅來吃,不僅可以填飽肚子,而且還可以改善食欲。
但是要做出正宗的西葫蘆餅的話,還是需要下點功夫的,上文介紹的制做方法大家可以作為參考。
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