瘦肉發(fā)菜粥——降壓降脂又潤腸
養(yǎng)生粥。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！鄙鐣粩喟l(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。養(yǎng)生達人是如何進行飲食養(yǎng)生的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡上為大家精心整理了《瘦肉發(fā)菜粥——降壓降脂又潤腸》，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
蔬菜的種類有很多，我們在生活中可以選擇自己適合的口味去選擇自己喜歡的蔬菜和食物，我們可以通過不同的食物的攝入來滿足我們的營養(yǎng)的需要和口味的需求。發(fā)菜大家都吃過的，是一種很平常的菜，它做粥味道也是很不錯的。
瘦肉發(fā)菜粥
主料：
粳米100克,發(fā)菜(干)25克,豬肉(瘦)50克
調(diào)料：
色拉油3克,料酒6克,香油3克,鹽2克
制作：
1. 將發(fā)菜用冷水泡軟，摘去雜物，洗凈切細。
2. 粳米洗凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分。
3. 豬肉末加入色拉油、料酒、香油，入鍋煸炒至熟，備用。
4. 鍋里面放入一些冷水，可以根據(jù)數(shù)量來定，如果人多可以多放一些水和米，然后放入梗米，用大火把米粒燒開，開花以后加上發(fā)菜，豬肉末，鹽，改成小火繼續(xù)熬煮，煮成粥以后就可以直接食用了。
瘦肉發(fā)菜粥味道能引起寶寶的食欲的，能夠潤腸功效。特別是適合有三高疾病的人群食用。發(fā)菜的營養(yǎng)價值很高的哦，可以補充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且還含有豐富的鐵質(zhì)，而且比豬肉，牛羊肉的營養(yǎng)素還要高哦。它的脂肪的量是比較低的，所以可以放心食用。發(fā)菜具有清熱消滯、軟堅化痰、消腸止痢等功效。這款粥對于有高血壓，冠心病和高血脂，動脈硬化以及有支氣管炎的人群來說是不錯的輔助治療的食物之一。
關于瘦肉發(fā)菜粥的做法大家都學會了嗎，其實方法還是比較簡單的哦，常吃這樣的食物可以補充豐富的營養(yǎng)，而且還可以有預防疾病的作用，對于三高疾病的人群來說是有何至關重要的作用的，有三高疾病的人群不妨試著吃這樣的粥吧。
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說起絲瓜，大家都愛吃，而且營養(yǎng)物質(zhì)是比較豐富的呢，比如說豐富的維生素啊蛋白質(zhì)，微量元素以及水分都是比較豐富的呢，絲瓜和很多的食物都可以相互搭配食用的哦，今天介紹絲瓜發(fā)菜煲的做法，可以有清熱解毒降壓降脂的作用。
絲瓜發(fā)菜煲
食療功效:化痰散結(jié)、清熱利水
營養(yǎng)價值:皂苷、粘液、木聚糖、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素C、B族維生素
適宜人群:適宜身熱煩渴、痰喘咳嗽、小便短赤、便秘、熱性病等患者食用
所需材料
主要食材絲瓜、發(fā)菜、枸杞、鹽
做法
1絲瓜削皮洗凈，切滾刀塊。
2枸杞子、發(fā)菜分別用清水浸泡。
3炒鍋加油，將絲瓜炒至七八分熟，放入枸杞子、發(fā)菜，加鹽調(diào)味，至絲瓜熟即可。
功效與作用
發(fā)菜有清熱消滯、軟堅化痰、理腸除垢、解毒滋補、通便利尿、散結(jié)和降血壓的功效。絲瓜可用于治療熱病身熱煩渴、痰喘恪守，腸風痔漏等病癥。炒絲瓜具有調(diào)節(jié)神經(jīng)的作用，并可作為高血壓、冠心病、高血脂、動脈硬化、慢性支氣管炎等病癥輔助食療。發(fā)菜具有很好的清熱解毒的作用，對于滋陰潤燥有好處，還可以有降壓的效果，對于提高人體的免疫力來說是不錯的選擇呢，而且還可以有降壓降脂的效果，這樣的食療方法可以有預防動脈硬化的作用，還尅有降壓的效果、
關于絲瓜發(fā)菜煲的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃的話不僅可以補充豐富的蛋白質(zhì)，而且還可以有纖維素，是很不錯的助消化的食材，清熱利尿降壓降脂，更能夠體現(xiàn)消食清熱解毒的作用。
花椰菜就是我們經(jīng)常吃的花菜，營養(yǎng)物質(zhì)豐富，還可以有促進食欲的作用和效果哦?；ㄒ丝梢杂兄淖饔?，可以降脂降壓，如何食用的呢，今天介紹香菇花椰菜粥的做法，可以潤腸通便，補充豐富的維生素和礦物質(zhì)的哦，大家來學習一下吧。
香菇花椰菜粥
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵
適宜人群:
尤其適合消渴嬴瘦、熱病傷津、便秘、燥咳者
香菇花椰菜粥
所需材料
花菜35克，香菇20克，胡蘿卜20克，大米100克，鹽2克，味精1克
做法
1大米洗凈;花菜洗凈，撕成小朵;胡蘿卜洗凈，切成小塊;香菇泡發(fā)洗凈，切條。
2鍋置火上，注入清水，放入大米用大火煮至米粒綻開后，放入花菜、胡蘿卜、香菇。
3改用小火煮至粥成后，加入鹽、味精調(diào)味，即可食用。
功效與作用
花菜具有補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃、潤肺止咳、抗癌防癌、調(diào)節(jié)免疫力的功效。香菇具有降脂降壓、延緩衰老、助消化、益胃和中、化痰理氣和防癌抗癌的功效。胡蘿卜具有健脾養(yǎng)胃、明目、清熱解毒、降氣止咳、滋潤皮膚、促進新陳代謝的功效。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。花菜香菇粥此粥具有清熱潤肺、潤腸明目、開胃消食、健脾養(yǎng)胃、降壓降脂、化痰理氣的功效?；ㄒ丝梢杂薪∑⑽傅淖饔?，還可以補充豐富的維生素和礦物質(zhì)，可以促進新陳代謝，還可以有滋補五臟的作用，對于提高免疫力有好處，同時也可以滋潤肌膚的哦，是不錯的養(yǎng)生食譜，對于腸胃功能不好的人來說是不錯的一道養(yǎng)生粥品。
關于香菇花椰菜粥的做法，大家是不是已經(jīng)學會了呢，方法簡單，而且營養(yǎng)豐富，具有養(yǎng)胃助消化的作用，而且還可以幫助清除腸道內(nèi)的垃圾，對于增強體質(zhì)有一定的作用，降脂降壓潤腸通便，適合各類的人群，養(yǎng)陰潤肺，提高免疫力，預防便秘，趕緊行動吧。
喝粥是一種滋補腸胃的方法，很多的人群都選擇這樣的 飲食，因為現(xiàn)在的人們普遍都存在著腸胃不好的問題，喝粥可以起到保護腸胃的效果，芹菜雞蛋粥大家都喝過嗎，是一種可以有降壓降脂的作用，一起來看看相關的內(nèi)容吧
淡菜芹菜雞蛋粥
材料：大米80克，淡菜50克，芹菜少許，雞蛋1個，枸杞適量
調(diào)料：鹽3克，味精2克，芝麻油、胡椒粉適量
淡菜芹菜雞蛋粥的做法
1、大米洗凈;淡菜用溫水泡發(fā);芹菜洗凈切碎;雞蛋煮熟后切碎。
2、鍋置火上，注入清水，放入大米煮至五成熟。
3、再放入淡菜、枸杞，煮至米粒開花，放入雞蛋、芹菜稍煮，加鹽、味精、胡椒粉、芝麻油調(diào)味便可。
淡菜芹菜雞蛋粥
營養(yǎng)功效：芹菜含有大量的粗纖維，可刺激胃腸蠕動，促進排便和排毒;淡菜則有助于促進新陳代謝。此粥有助于排便排毒，瘦身美容。
煲粥特別提示：芹菜有降血壓作用，故血壓偏低者此食此粥。芹菜的營養(yǎng)價值很高，每100克芹菜中含有蛋白質(zhì)2.6克、鈣160毫克、磷61毫克，其中蛋白質(zhì)的含量比一般的瓜果菜類高數(shù)倍，鈣和鐵的含量比西紅柿高20倍左右。這樣的粥品可以有降壓降脂的作用，而且還能補充豐富的纖維素，具有潤腸通便的效果，而且HIA可以美容瘦身的哦，適合多種的人群。
關于芹菜雞蛋粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這些食材的人們都會感覺到很溫暖，而且還不會有副作用的出現(xiàn)和影響，適合腸胃不好或者是壓力比較大的人群食用，降壓降脂潤腸通便美容瘦身，對身體健康有好處。
海參相信大家都不陌生，一般人工海參海參比較多的，而且?guī)讉€也比較實惠，經(jīng)常吃海參可以補充豐富的鐵質(zhì)啊，蛋白質(zhì)以及微量元素，可以有提高免疫力，促進新陳代謝的作用和效果，那么海參如何食用呢，來看看瘦肉海參粥的做法，可以降脂降壓。
瘦肉海參粥
主料：糯米70g、大米80g、海參2條、瘦肉50g、海珍湯1包、香菜適量
輔料：油適量、鹽適量、胡椒粉適量、先抽適量、料酒適量
步驟：
1.準備好食材。
2.海參用純凈水提前一個晚上浸泡好。
3.糯米淘凈瀝干，放入炒鍋，小火炒至發(fā)黃，盛出。
4.大米淘凈，用清水浸泡2個鐘頭。
5.海珍湯用清水浸泡好
6.瘦肉切碎，海參切片待用。
7.取小砂鍋，加適量清水，放入炒好的糯米，
8.放入大米，加點植物油
9.中火煮開，小火燉30分鐘左右，常常要攪拌一下，防止沾鍋底。
10.煮至粥有些稠了，放入瘦肉，
11.放入海參
12.放入海珍湯，中火煮開
13.小火20分鐘左右，邊煮邊常常攪拌一下。
14.加些鹽，先抽，料酒，胡椒粉調(diào)味
15.撒些香菜末即可。
海參是海產(chǎn)品之一，它的營養(yǎng)價值高，具有降壓、血脂、膽固醇的作用，海參瘦肉粥，鮮香美味，軟爛好喝，是老人最營養(yǎng)最科學的飲食，海參含膽固醇低，脂肪含量相對少，是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對治病強身很有益處;能夠延緩肌肉衰老，增強機體的免疫力;海參和瘦肉煮粥的話可以有促進食欲的作用，對于增強免疫力有好處，同時也可以有抗衰的效果，對于提高體質(zhì)來說是不錯的選擇呢，同時也可以有預防疾病的效果呢。
關于瘦肉海參粥大家都了解了吧，好消化好吸收，而且還可以有預防疾病的作用，提高人體免疫力的同時降壓降脂提高免疫力，強體質(zhì)，大家平時的時候可以利用它的這個優(yōu)勢來給予自己補充營養(yǎng)，大家不妨試試。
說起黃豆大家都不陌生，很常見的豆類食材之一，它的食用率比較高，可以有補充的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的作用。而且也可以起到促進食欲的作用和效果的呢。你知道黃豆的食用方法嗎，來看看玉米片黃豆粥的做法吧，可以有潤腸通便的作用，還可以降脂降壓。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、多種維生素、膳食纖維、鈣、磷、鎂、鉀
適宜人群:
尤其適合動脈硬化、高血壓、冠心病、高血脂、糖尿病等癥患者
玉米片黃豆粥
所需材料
玉米片30克、黃豆30克、大米90克、鹽3克、蔥少許
玉米片黃豆粥的做法
1.玉米片洗凈;大米、黃豆均洗凈泡發(fā)。
2.加水將大米、玉米片、黃豆煮至將熟。
3.改用小火，慢慢煮成粥，調(diào)入鹽入味，撒上蔥花即可。
玉米片黃豆粥的功效與作用
玉米具有開胃益智、增強記憶力、潤腸通便、保護神經(jīng)傳導和腸胃、維持骨骼和牙齒的強度和密度等功效。黃豆具有健脾開胃、健腦益智、促進骨骼發(fā)育、防止血管硬化、補血和美容護膚的功效。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。玉米片黃豆粥此粥具有寬中潤燥、益氣健脾、降脂降壓、潤腸通便、補中益氣的功效。這款食譜可以起到潤腸的作用，對于經(jīng)常出現(xiàn)的便秘有調(diào)理的作用，而且也可以有補腦益智的作用，對于促進骨骼發(fā)育有好處，適合多種人群。
玉米片黃豆粥的制作方法和它的保健效果，上面都介紹了相關的內(nèi)容了，其實玉米片黃豆粥的好處有很多的呢，可以有潤燥的作用，對于健脾胃有好處，還能降壓降脂的哦，這樣的養(yǎng)生保健的食譜不妨試試吧，效果很不錯。
每個人的體質(zhì)不同，適合的食物類型也不一樣，比如說腸胃不好的人群要多吃一些容易消化的食物。比如說高血脂高血壓的食物，要吃低脂高蛋白的食物，玉米就是不錯的選擇，有各種的食用方法。今天介紹玉米片黃豆粥的做法，可以有降壓潤腸通便的作用和效果的哦。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、多種維生素、膳食纖維、鈣、磷、鎂、鉀
適宜人群:
尤其適合動脈硬化、高血壓、冠心病、高血脂、糖尿病等癥患者
所需材料
玉米片30克、黃豆30克、大米90克、鹽3克、蔥少許
做法
1玉米片洗凈;大米、黃豆均洗凈泡發(fā)。
2加水將大米、玉米片、黃豆煮至將熟。
3改用小火，慢慢煮成粥，調(diào)入鹽入味，撒上蔥花即可。
功效與作用
玉米具有開胃益智、增強記憶力、潤腸通便、保護神經(jīng)傳導和腸胃、維持骨骼和牙齒的強度和密度等功效。黃豆具有健脾開胃、健腦益智、促進骨骼發(fā)育、防止血管硬化、補血和美容護膚的功效。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。這樣的一道首批可以有滋陰潤燥的作用，還可以有補氣血的哦，對于提高免疫力，降壓降脂有好處，還可以有滋補五臟的作用哦，同時也可以提高免疫力的呢，大家可以經(jīng)常吃這樣的食物，對于補氣血，滋補身體有好處，大家可以試試。
玉米片黃豆粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，健脾降脂降壓潤腸通便，是很不錯的選擇，調(diào)整腸胃，健脾養(yǎng)胃，大家不妨試試哦。是不錯的養(yǎng)生保健的食譜類型哦，趕緊行動吧。
紅豆是一種很營養(yǎng)的食材，它可以增強免疫力，而且還可以促進食欲，具有補血補鈣的作用，紅豆適合女性食用，而且還可以補氣血。紅豆的吃法有很多的哦，下面就來介紹紅豆羹的做法吧。
紅豆羹的做法：
1、準備紅豆100克及適量冰糖;
2、將紅豆洗凈，用溫水先泡1—2小時，然后用電壓力鍋煮30分鐘;
3、煮鍋內(nèi)放入少量水煮開后，將煮好的紅豆放入并加入適量冰糖，邊煮邊攪勻，待冰糖全部融化后即離火;
4、將紅豆沙分裝入容器(最好是瓷碗或玻璃杯)靜置約兩小時使其凝固后，即可食用。
功效
紅豆富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及B族維生素，具有很好的滋補作用。中醫(yī)認為紅豆性平、味甘酸，有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。由于紅豆性善下行，通利水道，古人有“多食令人瘦”的說法。紅豆有較多的膳食纖維，具有潤腸通便、降脂降壓、調(diào)節(jié)血糖、健美減肥的作用。紅豆可以補充各種的營養(yǎng)素，減少貧血的情況，同時還可以補氣血，緩解腸胃不適，對于潤腸通便啊，活只是降壓降脂有很好的作用和功效哦，也可以減肥美容，不妨試試吧。
上面介紹了紅豆羹的做法的，大家都學會了吧，方法簡單，而且還可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，對于貧血啊，身體虛弱等人群來說是不錯的惦，可以補充能量，潤腸通便降脂降壓健美減肥，是不錯的補血調(diào)養(yǎng)的好選擇。
說起紅豆，大家都喜歡吃，而且還有很多的不同的吃法，不僅營養(yǎng)豐富，而且還可以有滋補的作用哦，對于女性來說是不錯的食材哦，可以降壓降脂，而且還可以潤腸通便，來看看這道紅豆薏米湯的做法。
【紅豆薏米湯】
主料：紅豆280g、薏米200g
輔料：大棗30g、水1500g
步驟：
1.準備好原材料
2.紅豆和薏米清洗干凈，用溫水泡兩個小時
3.將紅豆和薏米倒入壓力煲里，加入水
4.加入紅棗
5.插上電源，調(diào)到“八寶粥”功能，壓力調(diào)到“7”,按下開始鍵開始煮
6.程序結(jié)束后，可以自動泄壓，也可以手動泄壓，紅豆薏米湯做好了，湯清清爽爽，紅豆薏米很軟爛好吃
紅豆有清熱解毒，滋潤肌膚，美容等功效，在夏季可以跟薏米一起來熬湯喝，加入紅棗后湯起來更甜，經(jīng)常飲用，喝出好身體，喝出好肌膚。紅豆中含有多量對于治療便秘的纖維，潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預防結(jié)石、健美減肥的作用。紅豆可以有豐富的蛋白質(zhì)的吸收和補充，而且還有各種的微量元素呢，增強免疫力的同時還可以提高抗病的能力，對身體健康有好處，而且還可以清熱解毒，滋陰養(yǎng)顏。
紅豆薏米湯的具體的做法，大家都學會了吧，可以看出它給予我們的營養(yǎng)價值是比較多的，可以補充豐富的蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)，降脂降壓潤腸通便提高免疫，同時還可以滋潤皮膚，抗衰老，所以大家不妨試試吧。
現(xiàn)在生活水平提高，高血脂或是高血壓不再是中老年人常患上的疾病，不少的年輕人也在逐漸的患上高血脂或是高血壓。如何調(diào)理好自己的身體好呢?下面介紹5種粥類，能夠幫你降脂和降壓。
1.海參粥
需要準備的材料有海參250克，糯米100克，冰糖200克。首先要先把海參泡發(fā)，將泡發(fā)好的海參洗干凈之后切成丁，再和洗過的粳米一起放入鍋內(nèi)，并用大火燒開。水開后再改成小火煮成粥。接下來把冰糖放入鍋中，稍微煮一段時間就完成了。一道簡單的海參粥能夠幫助治療常見的高血壓病、冠心病以及血管硬化，還能夠調(diào)理身體虛弱，幫助男人壯陽以及益于精髓的功效。
2.香菇粥
香菇粥同樣可以降血壓、益氣血、補脾胃?？梢灾委煾哐獕?，高血脂，腫瘤。要做香菇粥需要準備有：水發(fā)香菇2個，熟牛肉50克，粳米100克，豬油1匙，姜，忽、胡椒粉、細鹽、味精各適量。煮之前先將香菇切絲，牛肉切成小丁。再跟洗凈的米一起倒入鍋中，放入適量水用大米燒開，再改成小煮成粥，最后把蔥花，姜末，豬油，胡發(fā)，細鹽，味精適量加入，再煮一會即可。
3.紫菜粥
因可以降低血壓，所以可以用來治療高血壓、動脈硬化。選料主要有，干紫菜9克，豬肉末30克，香麻油9克，粳米60克，菊花，胡椒粉，細鹽，味精各適量。具體煮法為：粳米洗干凈后，加上清水放入鍋內(nèi)開始煮，煮熟后，再加上豬肉末、紫菜及蔥花、麻油、細鹽、味精。煮一會后，加上胡椒粉后便可出鍋。
4.香蕉粥
香蕉是最常見的水果之一，除了利便的好處之外，香蕉粥的功效還能夠治療高血壓及動脈硬化。如何做香蕉粥呢?材料主要有糯米100克、香蕉2根，冰糖適量就行。先把糯米清洗干凈，和水一同倒入鍋中，用大火把水燒開。把香蕉切丁與冰糖一起裝入鍋內(nèi)，煮成粥就可以了。香蕉粥有解毒降壓的功效，還能潤腸通便。
5.山楂粥
一道簡單的山楂粥，需要粳米100克、山楂6枚，白糖適量。具體煮法是：將水及山查適量煎炒煎出濃汗后，去掉剩余的渣，加入精粹和白糖，用大火燒開，再改成小火稍煮一會形成粥。山楂粥可以高血壓、高血脂、心血管疾病。有開胃消食，抗心律不齊。散淤血，降血壓和降血脂的功效。
食物是補充人體所需營養(yǎng)的第一物質(zhì)，不同的食物給予人體的作用是不同的，當然在選擇的時候要懂得相互搭配著吃，這樣才能不讓營養(yǎng)流失哦。什么樣的食物具有健脾養(yǎng)胃降壓降脂的作用呢，一起來看綠豆楊梅糯米粥的做法。
綠豆楊梅糯米粥
綠豆楊梅糯米粥所需材料
主要食材綠豆、楊梅、糯米、白糖
綠豆楊梅糯米粥的做法
1、糯米、綠豆洗凈泡發(fā)2小時;楊梅用鹽水洗凈。
2、鍋置火上，注入清水，放入綠豆、糯米煮至熟爛。
3、再放入楊梅煮至粥成后，調(diào)入白糖即可食用。
綠豆楊梅糯米粥的功效與作用
綠豆楊梅糯米粥，是以糯米、綠豆、楊梅為主料，配以白砂糖等輔料制作而成，味道香美、老少皆宜，深受大眾的喜愛與推崇。綠豆具有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫、促進排便、降壓降脂和保肝護膽的功效。楊梅具有生津解渴，和胃消食。這些食材一起搭配食用的話可以有健脾養(yǎng)胃的功效，而且還可以降壓降脂哦，適合各類人群食用，生津止渴，潤腸通便，健脾養(yǎng)胃哦。
關于綠豆楊梅糯米粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家看了以后是否有所了解了呢，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以起到保健的作用，降壓降脂潤腸通便健脾養(yǎng)胃，對于老年人有著很重要的補給的作用。
蔬菜是我們每天都要吃的食物，通過不同的蔬菜可以補充豐富的維生素和礦物質(zhì)，這樣滿足了人們對于營養(yǎng)的需求。土豆是很常見的一種蔬菜類型，營養(yǎng)豐富，而且還可以減肥降脂哦，今天就來介紹土豆燒海帶的做法和他的營養(yǎng)。
土豆燒海帶
主料：海帶根300g、土豆150g、胡蘿卜100g
輔料：油適量、鹽適量、肉末適量、蔥適量、姜適量、料酒適量、白糖適量、一品鮮醬油適量
步驟：
1.準備好主食材。
2.海帶浸泡后切成菱形狀、土豆和胡蘿卜切片。
3.準備好肉末，蔥、姜、蒜切碎備用。
4.油燒熱后，將土豆片和胡蘿卜片過油。炸制表面金黃撈出備用。鍋中留底油，將肉末炒散至變色，下入蔥、姜、蒜炒香。
5.加入少許的一品鮮放入過低，然后把海帶片放入燒過里炒，烹入一品鮮醬油和料酒，沖入清水，然后水燒開以后燉煮十分鐘。
6.等十分鐘以后將過油的土豆片和胡蘿卜片一起放入鍋中燒，加入鹽和糖調(diào)味，再繼續(xù)翻炒熟即可。
土豆燒海帶增強抵抗力，胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高，間接消滅癌細胞。降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，進入機體后，在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用，其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用，可治療夜盲癥。經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充碘元素，而且還可以減少甲狀腺疾病的發(fā)生，同時土豆還是可以有減肥瘦身的一種食材，可以當主食食用，營養(yǎng)豐富而且脂肪量是比較少的，可以可以經(jīng)常食用，不僅蛋白質(zhì)豐富，而且其中的膽固醇也很少，是很不錯的一道美食。
關于土豆燒海帶的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關的內(nèi)容了相信大家對這些小常識也了解了吧，土豆和海帶都是比較常見的蔬菜，但是它的營養(yǎng)價值確實很豐富，大家可以放心食用，對健康有好處。
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