吃藍(lán)莓的好處 不容錯過的十大好處
春季養(yǎng)生幾大好處。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強(qiáng)所不能耳。”社會不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識誤區(qū)呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的吃藍(lán)莓的好處 不容錯過的十大好處,希望能對您有所幫助,請收藏。
說到藍(lán)莓很多的人都是贊不絕口的,相信大家也是這樣的,藍(lán)莓最為我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常看見的一種水果,你知道經(jīng)常食用藍(lán)莓對于我們的身體有什么樣的好處嗎?并且在食用藍(lán)莓的時候應(yīng)該在注意哪些事項呢?下面就讓我們?nèi)チ私庖幌掳伞?/p>
吃藍(lán)莓的好處
1、增強(qiáng)免疫力
經(jīng)常的食用藍(lán)莓是可以增強(qiáng)我們的免疫力的,因為在研究中我們發(fā)現(xiàn)藍(lán)莓中含有的抗氧化劑遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于其他新鮮蔬菜水果??寡趸瘎┛芍泻腕w內(nèi)自由基,增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。
2、提高腦力
想要更好的提高腦力,那么藍(lán)莓就是一個比較好的方式,藍(lán)莓干當(dāng)零食可提高大腦活力。一項新研究發(fā)現(xiàn),藍(lán)莓中富含的類黃酮可緩解老年性記憶衰退。
3、保護(hù)視力
我們長期的面對電腦,對于視力也是有很大的傷害的,那么藍(lán)莓是可以幫助我們保護(hù)視力的,吃藍(lán)莓可使老年性黃斑變性危險降低38%。
4、有益心臟健康
藍(lán)莓中含有可幫助血管擴(kuò)張的成分,進(jìn)而降低血栓及心臟病危險。研究發(fā)現(xiàn),每周吃5份以上藍(lán)莓能降低心臟病危險。
5、降低血糖
糖尿病患者吃藍(lán)莓有助于調(diào)節(jié)血糖水平。每周吃5份藍(lán)莓等低升糖指數(shù)水果,堅持兩個月可顯著改善血糖調(diào)節(jié)能力。
6、預(yù)防癌癥
藍(lán)莓中的花青素可遏制腫瘤細(xì)胞生長,每天吃半杯即可達(dá)到抗癌功效。
7、防止膀胱炎
藍(lán)莓中的一些成分可防止細(xì)菌黏附于膀胱壁,防止膀胱炎和尿路感染。研究發(fā)現(xiàn),每天吃1把藍(lán)莓就有助于改善尿路感染病情。
8、防治便秘
1杯新鮮藍(lán)莓含大約4克膳食纖維,占膳食纖維日攝入量的14%。藍(lán)莓中水溶性膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動,防治便秘。
一般我們說到補(bǔ)腎的時候都會想到黑豆和黑芝麻,不少的中醫(yī)也曾經(jīng)說過,只要是黑色的食物都是可以起到補(bǔ)腎的作用的。那么桑鎮(zhèn)也是屬于接近黑色的食物,它也可以補(bǔ)腎嗎?如果你想知道答案,就請看今天的文章內(nèi)容吧!
桑葚可以補(bǔ)腎嗎
不僅味道甜美而且營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富,有著諸多養(yǎng)生和美容功效,含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、礦物質(zhì)、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣質(zhì)、蘋果酸、鈣、維生素B1、維生素B2、維生素C、尼克酸等成分。
桑葚既可以吃鮮食,還可以入藥,具有養(yǎng)肝固腎、烏發(fā)明目、健體美顏、健脾胃,助消化、防癌抗癌等神奇功效,是老少皆宜的純天然圣果。
另外桑葚對于補(bǔ)腎也是有很好的效果的,如果你想要通過桑葚來補(bǔ)腎的話,最好可以每天都吃上一小把,長期堅持就可以看到效果了。
推薦食療
1、桑葚糯米粥
桑葚干30克(鮮桑葚用60克)、糯米60克、枸杞5克、冰糖適量。具有補(bǔ)血滋陰、生津潤燥、潤腸排毒的功效。
在做粥的時候要注意,因為糯米是比較黏的,所以煮之前最好可以用水去泡一會,這樣做出來的口感會更加好,這點是非常重要的哦。
2、桑葚燕麥粥
桑葚干20克(鮮桑葚用40克)、燕麥40克、具有補(bǔ)血滋陰、降低血壓、降低膽固醇、潤腸通便、減肥的功效。
這樣的吃法對于正在減肥的人來說是非常適合的,但是也要注意一點,這樣是不能長期吃的,否則就會導(dǎo)致營養(yǎng)不足,至少還需要添加一些蛋白質(zhì)才可以。
3、桑葚酸奶
將桑葚洗干凈后瀝干,倒入酸奶、葡萄干、核桃、蜂蜜和檸檬汁,攪拌片刻即可。具有明目、緩解眼睛疲勞干澀、滋陰補(bǔ)腎、生津潤燥、潤腸排毒的保健的功效。
4、桑葚茶
將五味子15克熬15分鐘,然后再放入鮮桑葚30克煮5分鐘即可(這是正常人一天用量)。一日一次,睡前服用??蛇B服7到10天就可以有效緩解神經(jīng)衰弱。
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補(bǔ)腎的方法
補(bǔ)腎說難不難,說簡單也不簡單,最重要的是,在生活中,要從多方面入手,這樣對于補(bǔ)腎而言,才能更加得心應(yīng)手。那么,有哪些補(bǔ)腎的方法是值得我們借鑒的呢?下面就一起通過具體的文章內(nèi)容來看看吧。
1、飲食保腎
能夠補(bǔ)腎的食物有很多。除了黑色的黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆等黑色食物可養(yǎng)腎外,核桃、韭菜、蝦、羊腰等也可以起到補(bǔ)腎養(yǎng)腎的作用。
2、警惕藥物
不少人都覺得吃藥補(bǔ)腎更加簡單便捷,事實上,只要是藥物,對身體都會有一定的副作用。所以,對此我們還是建議大家需要謹(jǐn)慎。如果真的是要服用補(bǔ)腎藥物,也請遵循醫(yī)生的建議。
3、睡眠養(yǎng)腎
充足的睡眠對于氣血的生化、腎精的保養(yǎng)起著重要作用。臨床發(fā)現(xiàn),許多腎功能衰竭的患者有過分熬夜、過度疲勞、睡眠不足的經(jīng)歷。因此,不要過度熬夜,養(yǎng)成良好的作息習(xí)慣,早睡早起,有利于腎精的養(yǎng)護(hù)。
4、吞津養(yǎng)腎
口腔中的唾液分為兩部分:清稀的為涎,由脾所主;稠厚的為唾,由腎所主。你可以做一個實驗,口里一有唾液就把它吐出來,不到一天時間,就會感到腰部酸軟,身體疲勞。這反過來證明,吞咽津液可以滋養(yǎng)腎精,起到保腎作用。
5、運動養(yǎng)腎
生命在于運動,通過運動養(yǎng)腎糾虛,是值得提倡的積極措施。兩手掌對搓至手心熱后,分別放至腰部,手掌向皮膚,上下按摩腰部,至有熱感為止??稍缤砀饕槐?,每遍約200次。此運動可補(bǔ)腎納氣。
6、有尿不要忍
膀胱中貯存的尿液達(dá)到一定程度,就會刺激神經(jīng),產(chǎn)生排尿反射。這時一定要及時如廁,將小便排干凈。否則,積存的小便會成為水濁之氣,侵害腎臟。因此,有尿時就要及時排出,也是養(yǎng)腎的最好的方法之一。
總結(jié):桑葚對于補(bǔ)腎確實是有一定的效果的,但是短期之內(nèi)肯定是看不到的,必須要長期的堅持去吃才能看到效果。另外補(bǔ)腎的方法還有很多,可以在平時就注意一點,比如說保障充足的睡眠時間、多做運動、想上廁所的時候不要忍耐,這樣才效果最好哦!
9、強(qiáng)壯骨骼
藍(lán)莓中富含微量元素錳,對骨骼發(fā)育起到關(guān)鍵作用。研究發(fā)現(xiàn),喜歡吃藍(lán)莓的兒童,其骨質(zhì)密度高于不吃藍(lán)莓的兒童。
10、減小肚腩
藍(lán)莓中富含的多酚類物質(zhì)可分解腹部脂肪,有助于控制體重。此外,藍(lán)莓熱量低,不會導(dǎo)致發(fā)胖。
吃藍(lán)莓注意事項
1、食可而止
每次吃藍(lán)莓不得過多,10-20顆即可。由于藍(lán)莓中的含中草酸鹽,過量食用,會在體內(nèi)產(chǎn)生結(jié)晶體,反而對身體有害。
2、腹瀉者慎吃
藍(lán)莓屬于一種高營養(yǎng)含量的水果,有通利便利的功效,對于本就患有腹瀉者來說,會加重病情。
3、糖尿病人慎吃
藍(lán)莓中含有一定的糖分,所以糖尿病人不適合吃藍(lán)莓。
4、腎臟或膽囊疾病慎吃
這類疾病患者要避免吃太多藍(lán)莓,會加重病情癥狀。
5、不能與乳制品一起吃
藍(lán)莓中的一些成分,會導(dǎo)致蛋白質(zhì)的凝固,因此,不能與牛奶等乳制品一起吃。
6、避免與高鈣食物一起吃
藍(lán)莓可的草酸鹽,會影響人體對鈣的吸收,因此,如果想強(qiáng)化鈣質(zhì),避免將藍(lán)莓與鈣片、芝麻、牛奶等等高鈣食品一起吃,間隔時間不能少于3小時。
藍(lán)莓怎么吃
1、直接加入涼開水打成漿液食用,適合糖尿病人。
2、糖拌藍(lán)莓
將藍(lán)莓加適量白糖,捻碎,拌勻食用。糖拌藍(lán)莓酸甜適口,還能能解酒。
3、調(diào)入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)直接食用
取藍(lán)莓果粒20多粒,加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁適量),浸泡10分鐘,即可食用。
4、調(diào)入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)打成漿液食用
取藍(lán)莓果粒3-5茶匙,加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁適量),加涼開水適量,用攪拌機(jī)打成漿液,早晚喝1杯。
5、自制藍(lán)莓飲料
取一份藍(lán)莓,用清潔的紗布包好將汁擠出,在汁中加10倍的水,白糖適量,將其加熱、燒開,放入冰箱中鎮(zhèn)涼后飲用,口感酸甜適口,自然清香,開胃健體。
6、藍(lán)莓冰激凌
將藍(lán)莓放在大口玻璃杯中,取冰激凌一盒,自然緩化成到糊狀后,倒入杯中,用冰激凌勺與藍(lán)莓充分混合后,即可食用。藍(lán)莓冰激淋甜酸適口,清爽宜人,解暑、美容還能養(yǎng)眼。
總結(jié):相信大家在通過上文中的閱讀已經(jīng)知道了在日常的生活中經(jīng)常的食用藍(lán)莓對于我們的身體是有什么樣的好處,同時我們也跟大家分享了一些在食用藍(lán)莓的時候需要注意的一些事項,希望大家在食用的時候能夠注意哦。
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可能我們大家對于西紅柿的十大好處功效 的問題還不是很了解,西紅柿是一種老少皆宜的食物,相信每個家庭都會經(jīng)常吃,可以直接涼拌吃,也可以采用各種亨飪方法食用,但是不知道大家對于西紅柿的十大好處功效內(nèi)容了解多少,下面就讓我們一起來了解一下西紅柿的十大好處功效的問題吧。
1西紅柿,又名番茄、洋柿子。相傳西紅柿最早生長在南美洲,因色彩嬌艷,人們對它十分警惕,視為“狐貍的果實”,又稱狼桃,只供觀賞,不敢品嘗。現(xiàn)在它是不少人餐桌上的美味。西紅柿含有豐富的胡蘿卜素,維生素B和C,尤其是維生素p的含量居蔬菜之冠。 ≮功效≯ 番茄紅素含有對心血管具有保護(hù)作用的維生素和礦物質(zhì)元素,能減少心臟病的發(fā)作。 番茄紅素具有獨特的抗氧化能力,能清除自由基,保護(hù)細(xì)胞,使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞,能阻止癌變進(jìn)程。西紅柿除了對前列腺癌有預(yù)防作用外,還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病危險。 番茄含有維生素C,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓之功效,對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。 多吃番茄具有抗衰老作用,使皮膚保持白皙。 推薦每天2個。
2.美容護(hù)膚,治皮膚病 番茄含胡蘿卜素和維生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、護(hù)膚等功效,治真菌、感染性皮膚病。尼克酸能維持胃液的正常分泌,促進(jìn)紅血球的形成,有利于保持血管壁的彈性和保護(hù)皮膚.另一項研究顯示,番茄汁還對消除狐臭有一定作用。 維護(hù)性功能 番茄紅素具有獨特的抗氧化能力,能清除自由基,保護(hù)細(xì)胞,使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞,能阻止癌變進(jìn)程。吸收后聚集于前列腺、腎上腺等處,促使前列腺液分泌旺盛,可維護(hù)射精功能;番茄多汁,可以利尿,腎炎病人也宜食用。女性多吃番茄可激發(fā)性欲和激情。番茄除了對前列腺癌有預(yù)防作用外,還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病危險。 在炎熱的夏天,番茄是比防曬霜更好的防曬工具。因為番茄富含抗氧化劑番茄紅素,每天攝入15毫克番茄紅素可將曬傷的危險系數(shù)下降40%。
以上內(nèi)容為我們介紹了西紅柿的十大好處功效的
健美營養(yǎng)學(xué)中最近的爭論圍繞著低碳飲食和以牛肉取代雞、魚肉這兩個話題進(jìn)行。牛肉又一次被尊為增長肌肉飲食計劃中最重要的一部分。阿諾德施瓦辛格和弗蘭克哥倫布聽到這個所謂最新進(jìn)展時一定會感到忍俊不禁,因為他倆早從70年代起就已開始將牛排作為主餐了--這遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于科學(xué)實驗對以下經(jīng)驗的證實:要想收效最好,每日五次飲食中至少有一到兩次牛肉。
以下便是將牛肉列入日常健美飲食的十大裨益:
1.牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補(bǔ)充三磷酸腺苷,從而使訓(xùn)練能堅持得更久。
2.牛肉含維生素B6
蛋白質(zhì)需求量越大,飲食中所應(yīng)該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。
3.牛肉含肉毒堿
雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低,牛肉卻含量很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝,產(chǎn)生支鏈氨基酸,是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
4.牛肉含鉀和蛋白質(zhì)
鉀是大多數(shù)運動員飲食中比較缺少的礦物質(zhì)。鉀的水平低會抑制蛋白質(zhì)的合成以及生長激素的產(chǎn)生,從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質(zhì):4盎司瘦里脊就可產(chǎn)生22克一流的蛋白質(zhì)。
5.牛肉是亞油酸的低脂肪來源
牛肉中脂肪含量很低,但卻富含結(jié)合亞油酸,這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外,亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
6.牛肉含鋅、鎂
鋅是另外一種有助于合成蛋白質(zhì)、促進(jìn)肌肉生長的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽和維生素B6共同作用,能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。鎂則支持蛋白質(zhì)的合成、增強(qiáng)肌肉力量,更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。
7.牛肉含鐵
鐵是造血必需的礦物質(zhì)。與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是,牛肉中富含鐵質(zhì)。
8.牛肉含丙胺酸
丙胺酸的作用是從飲食的蛋白質(zhì)中產(chǎn)生糖分。如果你對碳水化合物的攝取量不足,丙胺酸能夠供給肌肉所需的能量以緩解不足,從而使你能夠繼續(xù)進(jìn)行訓(xùn)練。這種氨基酸最大的好處就在于它能夠把肌肉從供給能量這一重負(fù)下解放出來。
9.牛肉含維生素B12
維生素B12對細(xì)胞的產(chǎn)生至關(guān)重要,而紅細(xì)胞的作用是將氧帶給肌肉組織。維生素B12能促進(jìn)支鏈氨基酸的新陳代謝,從而供給身體進(jìn)行高強(qiáng)度訓(xùn)練所需的能量。
10.牛肉的食用多樣化
如果連續(xù)幾周甚至幾個月日復(fù)一日地食用,雞胸顯得令人生厭。牛肉則不同,后腿肉、側(cè)腹肉、上腰肉和細(xì)肉片在滋味和口感上都有所不同,與單調(diào)乏味的雞胸肉的確不可同日而語。
紅酒和洋蔥似乎是完全沒有交集的兩種食物,用洋蔥泡紅酒后會產(chǎn)生什么樣的化學(xué)反應(yīng)呢?其實,洋蔥泡紅酒是非常有名的養(yǎng)生良品,相互搭配一點不突兀,兩種食材會相互作用,會產(chǎn)生非常驚人的好處,洋蔥泡紅酒實在是值得推薦給大家。
一、降血壓
對于那些患有高血壓的中老年人來說,在平時的生活中就可以攝入一些紅酒泡洋蔥,因為這一食譜具有有效的降血壓功效。在食用了一段時間后,老年人會察覺到血壓有了明顯的下降。另外,血糖也出現(xiàn)了有效的降低。對于老年人來說,紅酒泡洋蔥還對老花眼有一定的療效,所以老年人適當(dāng)?shù)爻砸恍┘t酒泡洋蔥對于保健來說具有積極的意義。
二、緩解眼部疲勞
對于經(jīng)常面對著電腦的上班族來說,他們經(jīng)常會出現(xiàn)眼睛疲勞的狀況。嚴(yán)重者,眼睛看東西甚至?xí)心:磺宓默F(xiàn)象發(fā)生。對于這一類人群,也是可以吃些紅酒泡洋蔥的,一般一周作用就可以收到比較 明顯的效果。
三、促進(jìn)新陳代謝
吃紅酒泡洋蔥還可以防治白尿癥。所謂白尿癥,就是指尿液渾濁。而紅酒泡洋蔥則可以緩解這一癥狀,在飲用一周左右,尿液開始接近透明,直至最后的痊愈。另外,紅酒泡洋蔥還可以刺激腸胃蠕動,幫助緩解便秘。
四、預(yù)防骨質(zhì)疏松
對于上了年紀(jì)的中老年人來說,骨質(zhì)疏松是一個普遍存在的現(xiàn)象。而紅酒泡洋蔥對預(yù)防骨質(zhì)疏松同樣具有一定的食療效果。因為紅酒泡洋蔥中具有大量的鈣質(zhì),而且紅酒能夠很好地將鈣進(jìn)行分解,便于人體的吸收。
五、保護(hù)心臟
有國外的專家對紅酒泡洋蔥的功效進(jìn)行了研究,每天飲用一定量的紅酒泡洋蔥,可以增加心臟病人hdl的含量,且比例高達(dá)30%。這種物質(zhì)對于保護(hù)心臟有著重要的作用。所以專家特別提醒,如果有心腦血管疾病的患者是可以吃一些紅酒泡洋蔥的。
人們吃牛肉是絕對想不到這個牛肉到底有哪些好處的,一些人可能知道一點,能夠說得出這個牛肉的好處到底有哪些,但是對于牛肉的全部功效,還是很少有人了解的,吃牛肉的好處有很多,被很多人列為十大好處,牛肉,是一種脂肪含量低,熱量低的食物,這樣的食物吃了還不會長胖,那么吃牛肉的十大好處有哪些呢?
1、牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它飲食都高,這使它對增長肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補(bǔ)充三磷酸腺苷,從而使訓(xùn)練能堅持得更久。
2、牛肉含維生素B6蛋白質(zhì)需求量越大,飲食中所應(yīng)該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。
3、牛肉含肉毒堿,雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低,牛肉卻含量很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝,產(chǎn)生支鏈氨基酸,是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
4、牛肉含鉀和蛋白質(zhì)鉀是大多數(shù)運動員飲食中比較缺少的礦物質(zhì)。鉀的水平低會抑制蛋白質(zhì)的合成以及生長激素的產(chǎn)生,從而影響肌肉的生長。
5、牛肉是亞油酸的低脂肪來源牛肉中脂肪含量很低,但卻富含結(jié)合亞油酸,這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外,亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。 6、牛肉含鋅、鎂鋅是另外一種有助于合成蛋白質(zhì)、促進(jìn)肌肉生長的抗氧化劑。
7、牛肉含鐵,鐵是造血必需的礦物質(zhì)。與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是,牛肉中富含鐵質(zhì)。
8、牛肉含丙胺酸,丙胺酸的作用是從飲食的蛋白質(zhì)中產(chǎn)生糖分。如果你對碳水化合物的攝取量不足,丙胺酸能夠供給肌肉所需的能量以緩解不足,從而使你能夠繼續(xù)進(jìn)行訓(xùn)練。這種氨基酸最大的好處就在于它能夠把肌肉從供給能量這一重負(fù)下解放出來。
9、牛肉含維生素B12,維生素B12對細(xì)胞的產(chǎn)生至關(guān)重要,而紅細(xì)胞的作用是將氧帶給肌肉組織。維生素B12能促進(jìn)支鏈氨基酸的新陳代謝,從而供給身體進(jìn)行高強(qiáng)度訓(xùn)練所需的能量。
10、牛肉的食用多樣化如果連續(xù)幾周甚至幾個月日復(fù)一日地食用,雞胸顯得令人生厭。牛肉則不同,后腿肉、側(cè)腹肉、上腰肉和細(xì)肉片在滋味和口感上都有所不同,與單調(diào)乏味的雞胸肉的確不可同日而語。
上面這些內(nèi)容中介紹了關(guān)于吃牛肉的十個好處,大家如果知道了牛肉都有些什么好處的話,那么經(jīng)常吃牛肉對身體來說就非常的有利,不過牛肉這么好的食物雖然說吃了對身體好處多,但是不合理食用,每天大量吃的話就是害處多了,很有可能會造成膽固醇高的癥狀出現(xiàn)。
燕麥?zhǔn)鞘澜缟瞎J(rèn)的高營養(yǎng)的雜糧之一,美國FDA認(rèn)定燕麥為功能性食物,具有降低膽固醇、平穩(wěn)血糖的功效。每天早餐或零食吃燕麥,有不少的好處呢!今天小編給大家介紹早餐吃燕麥的十大好處!
改善免疫系統(tǒng)。燕麥中豐富的β葡聚糖能改善免疫系統(tǒng),有效抗擊病毒、細(xì)菌和寄生蟲,從而提高免疫力。
預(yù)防便秘。燕麥片猶如“天然腸道刷洗工”,能幫助預(yù)防便秘。
改善血糖。燕麥對血糖的影響較小,并且能減少胰島素依賴,提高胰島素敏感性。
降壓降脂。每天食用燕麥有助于降低收縮壓和舒張壓。燕麥富含可溶性膳食纖維,能大量吸收人體的膽固醇并排出體外,降低“壞膽固醇”水平。
減少兒童哮喘。多項研究表明,兒童常吃含燕麥片的食品,有助于降低哮喘風(fēng)險。
防癌抗癌。研究發(fā)現(xiàn),常吃燕麥片可以降低罹患腸癌和乳腺癌的幾率。
有益減肥瘦身。燕麥片中膳食纖維豐富,可長時間保持飽腹感,防止攝入過多的油膩和咸味食物,達(dá)到減肥瘦身的效果。
提高性欲。研究發(fā)現(xiàn),燕麥片能幫助平衡人體內(nèi)的雄激素和雌激素水平,增強(qiáng)性驅(qū)動,提高性愛質(zhì)量。
緩解宿醉。醉酒之后吃一碗燕麥片粥,可有效解酒。原因是,燕麥片有助于吸收血液中的酒精,降低酸度。
改善情緒。燕麥片中豐富的維生素B6有助于提高人體血清素水平。進(jìn)而讓人改善情緒,放松心情。
燕麥怎么吃最營養(yǎng)
燕麥比較常見的食用方法是將其加在麥片和牛奶什錦早餐的混合食品、松餅、甜酒和飲料,也常被加入湯、肉麥粥,還可用于制作蛋糕、果凍、啤酒和飲料。燕麥麩可以單獨食用,如熬制燕餅、蛋糕和面包里,也可以和其他食物一起食用。
燕麥片的食用方法如下:
1、免煮食用法:
將30——50克的燕麥片倒入容器內(nèi),加入約200毫升的沸水充分?jǐn)嚢瑁?分鐘后即可食用。也根據(jù)各自的口味加入牛奶、果仁、果汁等多種配料,享受不同風(fēng)味的燕麥粥。
2、微波爐煮食法:
將30——50克的燕麥片倒入微波爐專用器皿內(nèi),加一杯清水或牛奶攪勻,放入微波爐內(nèi)以高溫煮一分鐘。根據(jù)個人喜好增減水量以調(diào)節(jié)燕麥粥的稀釋度。
3、什錦果粒
2匙速溶燕麥片和1匙黑芝麻粉放在碗中,加入蘋果丁和香蕉丁,加開水適量攪勻后用微波爐加熱3分鐘,取出滴入兩滴橄欖油即可。
4、奶香蛋羹
10克奶酪切成細(xì)末,與2湯匙燕麥粉(用燕麥片磨粉而成)、1個打好的雞蛋液、1袋牛奶放到一起攪拌均勻,倒入有蓋的碗中,或用優(yōu)質(zhì)保鮮膜封嚴(yán)。蒸鍋上氣后蒸10—15分鐘即可。
5、果干蜂糕
把燕麥、玉米面、黃豆面、葡萄干、枸杞混合,加入酵母粉拌勻,加水和成稍軟的面團(tuán)。面團(tuán)餳發(fā)20分鐘后,蒸25分鐘關(guān)火即可。
每個孩子都是一個小天使,是上天賜給爸爸媽媽的禮物,而母乳就是上天為媽媽預(yù)備好給寶寶的禮物。作為母親,最幸福的就是母乳喂養(yǎng)一個孩子了。看著孩子吮吸著自己的乳汁,一天天的健康成長。母乳中是含有抗體的,這個是任何奶粉中都是沒有的。所以有條件的各位媽媽們,還是要母乳喂養(yǎng)。
1、母乳喂養(yǎng)有利于嬰兒健康成長,母乳中特別是初乳,含有嬰兒所需要的豐富營養(yǎng),是任何乳制品不可替代的優(yōu)質(zhì)乳,嬰兒能吮吸到母乳,對嬰兒的健康成長是十分有益的,可謂是百益無害。
2、母乳喂養(yǎng)有利于產(chǎn)婦恢復(fù)身體健康。新媽媽通過生產(chǎn),使身體、精神都發(fā)生了變化,如果產(chǎn)后能采用母乳喂養(yǎng)法,就能幫助產(chǎn)婦的子宮恢復(fù)減少陰道流血,預(yù)防產(chǎn)婦產(chǎn)后貧血,促進(jìn)身體康復(fù)。同時,還有助于推遲新媽媽再妊期等。
3、母乳喂養(yǎng)有利于增強(qiáng)嬰兒抵抗力、免疫力。有母乳中,尤其是初乳,乳中含有大量的嬰兒需要的抗生素,能抗感染??共≌呤瞧渌魏稳橹破?、食物不可完全具備的,是母乳獨有的。因此,嬰兒吮吸了母乳,就增強(qiáng)了嬰兒的抵抗力、免疫力,讓嬰兒少生病或不生病。
4、母乳喂養(yǎng)有利于嬰兒消化和健康發(fā)育。由于母乳具有多方面的優(yōu)點,且營養(yǎng)均衡、配比最佳,是其它食品不具有或不完全具有的優(yōu)點。因此,采用母乳喂養(yǎng)法,它有利于嬰兒的消化,有利于促進(jìn)嬰兒健康發(fā)育,健康成長。
5、母乳喂養(yǎng)有利于增進(jìn)母子情感。俗話說,母子連心。新媽媽們通過嬰兒吮吸母親乳頭的刺激,能增進(jìn)母親對嬰兒的撫愛、關(guān)愛、疼愛之情,嬰兒通過吮吸母乳,與母親有切膚之溫暖,切膚之親近,既感到安全,又感到高興。因此,母子之間的情感就在這微妙之中不斷溝通與遞進(jìn),不斷增進(jìn)和升華。
6、母乳喂養(yǎng)經(jīng)濟(jì)實惠。母乳不僅對嬰兒健康成長有利,對新媽媽恢復(fù)身體好,而且比其它喂養(yǎng)品成本低廉,經(jīng)濟(jì)實惠。
7、母乳喂養(yǎng)方便快捷。母乳喂養(yǎng)的好處實在多,不僅經(jīng)濟(jì)實惠,而且方便快捷,是名副其實的隨吃隨有,很方便,很適合嬰兒少食多餐的需要。因為嬰兒進(jìn)食不像大人,定時定量,嬰兒是喊吃就要吃,慢了就哭鬧不止,且無規(guī)律,如果使用其它食品喂養(yǎng),很難滿足這些要求和條件,只有母乳喂養(yǎng)主能適應(yīng)與滿足。
8、母乳干凈、安全。母乳無可非議,它是喂養(yǎng)嬰兒的最佳食品。它安全、干凈、無毒,無任何副作用,是其它任何食品都無可比擬的,它是天下新媽媽與生俱來的為嬰兒提供的“安全糧倉”。
9、母乳喂養(yǎng)可降低減少嬰兒過敏現(xiàn)象。由于母乳干凈、安全、無毒,無任何副作用,且擁有天然的抗生素,抗病毒素等,故用母乳喂養(yǎng),可大大降低和減少嬰兒的各種過敏現(xiàn)象的發(fā)生。如果使用其它替代品喂養(yǎng),就難免產(chǎn)生各式各樣的過敏現(xiàn)象,導(dǎo)致嬰兒吃不香、睡不安、生活不適,影響嬰兒健康成長。
10、母乳喂養(yǎng)可減少女性患卵巢癌、乳腺癌的機(jī)率。已有科學(xué)家經(jīng)過調(diào)查、統(tǒng)計和分析發(fā)現(xiàn),將母乳喂養(yǎng)和非母乳喂養(yǎng)的新媽媽進(jìn)得比對,凡使用了母乳喂養(yǎng)的新媽媽患卵巢癌、乳腺癌的機(jī)率要大大低于非使用母乳喂養(yǎng)的新媽媽們。
鋅是另外一種有助于合成蛋白質(zhì)、促進(jìn)肌肉生長的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽和維生素B6共同作用,能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。鎂則支持蛋白質(zhì)的合成、增強(qiáng)肌肉力量,更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。
以下便是將牛肉列入日常健美飲食的十大裨益:
1、牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補(bǔ)充三磷酸腺苷,從而使訓(xùn)練能堅持得更久。
2、牛肉含維生素(維生素食品)B6
蛋白質(zhì)需求量越大,飲食中所應(yīng)該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)的新陳代謝和合成,從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。
3、牛肉含肉毒堿
雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低,牛肉卻含量很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝,產(chǎn)生支鏈氨基酸,是對健美運動(運動食品)員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸(氨基酸食品)。
4、牛肉含鉀和蛋白質(zhì)
鉀是大多數(shù)運動員飲食中比較缺少的礦物質(zhì)。鉀的水平低會抑制蛋白質(zhì)的合成以及生長激素的產(chǎn)生,從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質(zhì):4盎司瘦里脊就可產(chǎn)生22克一流的蛋白質(zhì)。
5、牛肉是亞油(油食品)酸的低脂肪來源
牛肉中脂肪含量很低,但卻富含結(jié)合亞油酸,這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外,亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
6、牛肉含鋅、鎂
鋅是另外一種有助于合成蛋白質(zhì)、促進(jìn)肌肉生長的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽和維生素B6共同作用,能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。鎂則支持蛋白質(zhì)的合成、增強(qiáng)肌肉力量,更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。
7、牛肉含鐵(鐵食品)
鐵是造血必需的礦物質(zhì)。與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是,牛肉中富含鐵質(zhì)。
8、牛肉含丙胺酸
丙胺酸的作用是從飲食的蛋白質(zhì)中產(chǎn)生糖分。如果你對碳水化合物的攝取量不足,丙胺酸能夠供給肌肉所需的能量以緩解不足,從而使你能夠繼續(xù)進(jìn)行訓(xùn)練。這種氨基酸最大的好處就在于它能夠把肌肉從供給能量(能量食品)這一重負(fù)下解放出來。
9、牛肉含維生素B12
維生素B12對細(xì)胞的產(chǎn)生至關(guān)重要,而紅細(xì)胞的作用是將氧帶給肌肉組織。維生素B12能促進(jìn)支鏈氨基酸的新陳代謝,從而供給身體進(jìn)行高強(qiáng)度訓(xùn)練所需的能量。
10、牛肉的食用多樣化
如果連續(xù)幾周甚至幾個月日復(fù)一日地食用,雞胸顯得令人生厭。牛肉則不同,后腿肉、側(cè)腹肉、上腰肉和細(xì)肉片在滋味和口感上都有所不同,與單調(diào)乏味的雞胸肉的確不可同日而語。
1、暖胃驅(qū)寒
《食物本草》中說,辣椒能溫暖脾胃。如果遇寒出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、肚子疼等癥狀,可以適當(dāng)吃些辣椒
2、開胃消食
辣椒能促進(jìn)消化液分泌,增進(jìn)食欲。
3、促進(jìn)血液循環(huán)
辣椒有一定的藥性,因此能除風(fēng)發(fā)汗,行痰,除濕。用現(xiàn)代醫(yī)學(xué)解釋,就是能促進(jìn)血液循環(huán),改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。
4、肌膚美容
辣椒能促進(jìn)體內(nèi)激素分泌,改善皮膚狀況。許多人覺得吃辣會長痘,其實并不是辣椒的問題。只有本身就愛長痘的體質(zhì),吃完辣椒才會火上澆油。
5、降脂減肥
辣椒素能加速脂肪分解,豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用。
6、止痛散熱
辣椒性溫,能通過發(fā)汗降低體溫,并緩解肌肉疼痛,因此具有較強(qiáng)的解熱鎮(zhèn)痛作用。美國研究發(fā)現(xiàn),辣椒素能減少傳達(dá)痛感的神經(jīng)遞質(zhì),使人對疼痛的感覺減弱。
7、抵抗癌癥
辣椒素能加速癌細(xì)胞死亡,而不會損害健康的細(xì)胞。
8、保護(hù)心臟
經(jīng)常吃辣椒可有效延緩動脈粥樣硬化的發(fā)展。
9、對糖尿病有利
對于1型糖尿病的某些癥狀,辣椒素可起到減輕的作用。
10、降低血壓
英國最新的動物實驗發(fā)現(xiàn),辣椒素能起到降低血壓的作用,但具體機(jī)制還不是十分清楚。
吃辣配點甜和酸
辣椒有干辣椒、鮮辣椒、腌辣椒等種類,專家建議,還是吃鮮辣椒更好,因為其中的營養(yǎng)素更為豐富。另外,辣椒最好做熟了吃。因為生辣椒中含有大量辣椒素,可能對口腔和胃腸道黏膜產(chǎn)生刺激。加熱后,對胃腸的刺激就會減少。
健康小貼士:
對于辣椒,由于個人體質(zhì)不同,能承受的程度也不相同。手腳冰涼、容易貧血的人可適當(dāng)多吃。有胃潰瘍、食道炎、痔瘡的人,以及陰虛火旺,經(jīng)常便秘、長痤瘡的人要慎吃。另外,辣椒有祛濕的作用,北方人在春秋干燥的時候也要少吃。
1.減輕體重。2013年發(fā)表在《美國營養(yǎng)和飲食學(xué)會期刊》上的一項為期5年的追蹤調(diào)查顯示,不吃肉的人,平均身高體重指數(shù)要低于食肉者,素食者比雜食者患上肥胖癥的比率明顯偏低(9.4%對33.3%)。此外,即使攝取的熱量相同,吃肉少的人也更苗條。
2.不易得心血管疾病。吃太多肉和乳制品會增加血液中膽固醇的含量,而血液中膽固醇含量過高會增加人們患上心臟病的風(fēng)險。
3.血壓降低。發(fā)表在《公共健康營養(yǎng)學(xué)期刊》上的一項研究成果顯示,素食者的高血壓患病率要低于肉食者。這是因為前者的平均體重較輕,且他們會攝入大量的果蔬。
4.患糖尿病的風(fēng)險降低。美國糖尿病協(xié)會進(jìn)行的一項研究顯示,少吃肉會降低人們患上代謝綜合征的風(fēng)險,它是與2型糖尿病、中風(fēng)和心臟病相關(guān)的一組風(fēng)險因素。
5.患癌風(fēng)險降低。2002年,美國加州洛馬林達(dá)大學(xué)的研究人員對近7萬名不吃肉的基督徒進(jìn)行了長達(dá)10年的追蹤調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn),食用素食會降低所有癌癥的發(fā)病率。
6.改善消化功能。食用更多的蔬菜和豆類意味著對膳食纖維的攝入量增加,這能改善總體的消化功能,減少便秘。
7.皮膚更光澤。多吃素食是對皮膚最有益的飲食方案。多吃新鮮的水果和全粒谷物能增加對抗氧化劑的攝入量,而抗氧化劑可以中和會造成皺紋、褐斑和其他導(dǎo)致老化跡象的自由基。
8.身體味道更好。發(fā)表在《化學(xué)感官期刊》上的一項研究顯示,食用素食會讓異性覺得你的氣味更有吸引力、更令人愉悅。
9.感覺更開心。英國華威大學(xué)和美國達(dá)特茅斯學(xué)院的經(jīng)濟(jì)學(xué)家和公共衛(wèi)生研究人員通過對英國8萬人的飲食習(xí)慣進(jìn)行調(diào)查后發(fā)現(xiàn),每天吃7份果蔬的人感覺最快樂,而普通人每天食用不足3份。
10.身體能量水平會增加。多吃菠菜、羽衣甘藍(lán)和豆類等富含膳食硝酸鹽的食物會讓你感覺精力更充沛。硝酸鹽對血管健康有益處,它能擴(kuò)張血管、降低血壓,甚至能提高運動能力。
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