梅干蓮子粥——強心安神降血脂
蓮子紅豆春季養(yǎng)生。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生?!鄙鐣诎l(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關注焦點,養(yǎng)生不應只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認真地踐行。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“梅干蓮子粥——強心安神降血脂”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
老人最喜歡的就是喝一些稀的、好咀嚼的、好消化的,粥類就是老人們最適合的養(yǎng)生食物,梅干蓮子粥是蘇菜系列,怎么做是不少老人想要了解的,天然養(yǎng)生專家下面為您介紹蘇菜養(yǎng)生粥之梅干蓮子粥的做法,一起來了解下吧。
梅干蓮子粥的做法:
粥的原料有米飯100克,可以熟的,可以是蒸過的,雞蛋、冰糖、朗姆酒、楊梅、蓮子,配菜專區(qū)屬于熱菜,工藝做法是煮的方法,先將蓮子洗凈,然后用冷水浸泡回軟,在把楊梅干洗凈,并且雞蛋打入碗中攪勻,在將米飯放入鍋中,煮約20分鐘,注意加適量的冷水,等成粥狀的時候再放入蓮子、楊梅干,改用小火煮至蓮子變軟,然后將雞蛋液按順時針淋入鍋中,等10秒后用湯勺拌動一下,再加入朗姆酒及冰糖攪拌均勻盛起食用就行了。
梅干蓮子粥功效:
楊梅含有多種有機酸、維生素C、鉀、鈣、鎂、碳水化合物、蛋白質、等營養(yǎng)元素,可以增強毛細血管的通透性、對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用、降血脂、生津解渴、痢疾桿菌、滋養(yǎng)補虛、止遺澀精等、大腸桿菌等細菌有抑制作用、強心安神、有防癌抑癌作用,吃楊梅還有利于減肥。天然養(yǎng)生專家介紹但吃楊梅不宜多食,因為多食有損牙齒、助濕生痰,所以要適當?shù)某浴?/p>
以上是為您介紹的“蘇菜養(yǎng)生粥之梅干蓮子粥的做法”,相信您了解了,梅干蓮子粥適合老人,也適合其他的類型人群,但是要適當?shù)暮炔硼B(yǎng)生健康,不要貪嘴哦,在制作的時候還要注意楊梅干的要泡開了,不要沒泡開楊梅干就直接放入粥里面了,那樣吃的口感不是很好。
Ys630.com相關知識
現(xiàn)在大家對于養(yǎng)生粥都比較的重視,在平時我們多喝粥對健康養(yǎng)生也是有好處的,所以在平時就推薦大家去多喝粥,而蓮子芡實粥就是其中非常不錯的一個選擇,我們可以通過服用這樣的養(yǎng)生粥來促進健康,那么具體如何烹飪比較好,一起看看吧。
蓮子芡實粥的材料
蓮子、芡實、大米、適量的白糖、少許的枸杞。
蓮子芡實粥的做法
首先我們需要做的是將即將要用到的材料先準備好,做一個簡單的處理:將蓮子、芡實以及大米用清水清洗干凈,芡實因為比較難煮,所以最好是提前一兩個小時泡在水里,這樣更容易煮。然后將芡實、蓮子、大米一起放入鍋中,放入足量的水進行煮,快要熟的時候放入少許的白糖進行調(diào)味。等到所有的食材全部熟爛了,將洗干凈了的枸杞放入鍋中煮一分鐘就可以盛起來食用了。
蓮子芡實粥的食用功效
粥品一直以來都是我們公認的比較養(yǎng)胃的一種吃法,而且粥的做法有各種各樣的,適合不同的人群來進行調(diào)理身體。今天小編介紹的這款蓮子芡實粥就是一種非常滋補,而且常見的粥了。首先,我們知道,蓮子里面含有一種成分,可以起到不錯的強心安神、降低血壓的作用。而芡實可以幫助保護我們的心臟。所以大家平時如果經(jīng)常受到失眠的困擾的話,可千萬別錯過這款蓮子芡實粥了,可以幫助我們平心靜氣,提高我們的睡眠質量。
吃蓮子芡實粥對我們健康非常有好處,在平時很多人都愛吃這種食物,對我們健康是有好處的 ,可以很好的改善身體不適,同時還可以幫助我們改善一些身體不適問題,對我們改善腸胃不適,是我們在平時推薦去吃的養(yǎng)生食物。
入睡困難問題已經(jīng)不是中老年朋友常見的問題了,最近幾年越來越多年輕的朋友也出現(xiàn)了這一類問題。給他們帶來了非常多的困擾,越來越多的年輕朋友表示:自己生活的壓力已經(jīng)越來越大了,導致晚上入睡十分困難。自己都懷疑自己的精神出現(xiàn)了疾病。如果您也出現(xiàn)了這一類問題,建議您也不必擔心,不妨可以試試【寧心安神粥】緩解您的入睡困難。
什么原因會造成入睡困難
很多朋友都知道,入睡前首先應該保持放松的狀態(tài),且應該保持飲食清淡。除了這些原因之外,自身生活習慣也是直接導致入睡困難的主要原因。另外環(huán)境的突然改變,也是很多朋友出現(xiàn)入睡困難的原因之一,且可能會直接導致第二天出現(xiàn)身體不適。最后就是精神因素所引起的入睡困難,包括過于興奮或者憂慮以及嗜酒者的戒斷反應等。
所需食材:
小米、桂圓、蓮子、百合、水。
制作方法:
1.小米用水淘凈,放入壓力鍋中。
2.百合洗凈,放入水中泡一會兒后放入鍋中加入蓮子及桂圓。
3.放入適量水,米粥不宜太稀,熬好后以成凍狀為宜。
主要功效:
小米粥相信大家都不陌生,小米有安神,健脾養(yǎng)胃的功效,因此對于長時間飲食無規(guī)律的朋友來說是非茶有幫助的養(yǎng)胃食物。另外蓮子和百合都主治夜寐多夢,失眠,健忘,心煩口渴等病癥,且還具有養(yǎng)心安神,潤肺止咳的功效。因此這一味粥不僅可以作為養(yǎng)胃食譜,還可以用于平時心情沉悶,或者偶有失眠的情況。
【寧心安神粥】緩解您的入睡困難,您對于寧心安神粥有一個詳細了解了嗎?由于智能手機和社交軟件越來越多,越來越發(fā)達。導致我們年輕的朋友往往在應該睡覺的時候還在使用,因此錯過了最佳入睡時間。久而久之造成睡眠時間紊亂,很多朋友表示:自己想改但是改不掉。那么建議只需要在入睡前稍加運動與放松,保持平穩(wěn)的呼吸,關掉你的手機,讓自己能夠自然入睡。
喝粥是人們都會選擇的一種飲食方法,不同的養(yǎng)生粥品營養(yǎng)價值也是不同的哦,不知道大家喝過冰糖蓮子粥嗎,具有清心安神的作用和效果。蓮子還可以有去火的作用呢,怎么做比較好呢,有哪些好處,一起來看看冰糖蓮子粥相關常識。
冰糖蓮子是漢族傳統(tǒng)藥膳之一,蓮子潔白,糖汁晶瑩,滋味甜美適口。虛火上升的人可常喝清心潤燥的冰糖蓮子湯,《本草綱目》記載蓮子“清心去熱”,除煩熱、清心火、養(yǎng)心安神,對于心火內(nèi)熾所致的煩躁不眠具有較好的療用。蓮子性味甘平、具有補脾止瀉、益腎固精,養(yǎng)心安神等功效?,F(xiàn)代藥理研究證實,蓮子有鎮(zhèn)靜、強心、抗衰老等多種作用。這款冰糖蓮子可清心安神,適用于心神不寧的心煩失眠,以及心火上炎的口舌生瘡等癥。冰糖和蓮子一起搭配的話可以有清熱去火的作用,而且還可以安神養(yǎng)心,對于經(jīng)常上火啊或者是疲勞失眠等人群來說是不錯的調(diào)理食譜。
冰糖蓮子粥
主料
干蓮子、粳米、單晶冰糖,熬制10-30分鐘。
做法
1.干蓮子提前泡好,去芯。
2.粳米淘洗干凈,加水和泡好的蓮子煮成粥。
3.出鍋前加入冰糖,攪拌均勻
安神助眠:蓮子除含有多種維生素、微量元素外,還含有荷葉堿、金絲草甙等物質,對治療神經(jīng)衰弱等有效。鉀元素使某些酶活化,維持神經(jīng)傳導性,鎮(zhèn)靜神經(jīng),維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用;
健腦益智:腦力勞動者經(jīng)常食用,可以健腦,增強記憶力,提高工作效率,并能預防老年癡呆的發(fā)生;
冰糖蓮子粥的相關的做法和它的營養(yǎng)的價值所在,看了以后是不是對它也有了一些了解和認識了呢,其實經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以開胃助消化,清心安神緩解失眠清熱去火,而且還可以增強記憶力,有助于營養(yǎng)的攝入和吸收。
很多的食物都是講究搭配的,大家都知道喝粥可以有促進消化的作用,而且還能夠美容養(yǎng)顏的哦。不同的食物營養(yǎng)價值是不同的。蓮子百合粥大家都喝過,是很常見的一款粥品,來看看這款粥的營養(yǎng)特性吧。
蓮子百合粥
百合有養(yǎng)心安神、健脾、補腎的作用,用百合和蓮子一起煮粥在這個天氣食用最佳,有補肺、潤肺、消除疲勞和潤燥止咳的作用,兩者相結合,不僅對身體幫助良多,糖水清甜的味道還能夠給人們帶來愉快的心情。
百合和蓮子一起煮粥或者煮糖水,都可以改善貧血、肝炎、血小板減少、消化不良而導致的面容憔悴、皮膚萎黃者。長期服用能夠使臉色紅潤,美容又養(yǎng)顏。夜晚有些人常會失眠多夢的困擾,都能夠有安神靜氣的作用,婦女胃虛不欲飲食,腰痛腳弱等都有一定的防治作用;大病痊愈的患者身體虛弱常喝此粥也很有效。這樣的粥品可以有改善貧血的作用,而且還可以安神靜心的哦,對于改善失眠啊或者是氣色不好有很好的作用,而且還可以提高人體的免疫力和抵抗力的哦。
原料:百合
食材:大米15 0克,百合干2 5克,蓮子2 5克,枸杞2顆。
調(diào)料:冰糖30克。
做法:
1、百合干用刀背碾成粉狀;蓮子用熱水泡軟;枸杞用熱水稍泡;大米淘洗干凈用冷水浸泡半小時。
2、鍋中放水,先放入大米、百合干燒開后,再放入蓮子,改用中火繼續(xù)熬煮至熟,最后放入冰糖即可。
關于蓮子百合粥的方法,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關的內(nèi)容了,相信大家對這些小常識也有了一些了解了吧,養(yǎng)心安神改善貧血又補腎,多吃一些有營養(yǎng)的食物,可以提高免疫力,還可以改善體質,這樣會更健康。
不知道大家是否吃過龜糧高呢,它是一種可以清熱去火的食物,一般做一些甜品啊或者是泡水比較多,可以有清熱去火的作用,特別適合春秋的時候食用,可以有調(diào)理體質的作用,來看看蓮子龜苓膏的做法吧。
【蓮子龜苓膏】
【主料】
龜苓膏 250克、蓮子80克
【輔料】
蜂蜜3勺
【做法】
1.把龜苓膏提前入冰箱冷藏
2.蓮子洗凈后用溫水泡軟
3.泡好的蓮子入蒸鍋蒸30分鐘
4.蒸好后室溫冷卻,入冰箱冷藏3小時左右
5.把冰好的龜苓膏切塊
6.冰好的蓮子和水一起倒入
7.加入適量蜂蜜
8.攪勻后即可食用
龜苓膏一般入藥的時候多,有清熱解毒、滋陰補腎、美容養(yǎng)顏的功效,是老幼皆宜,加入有養(yǎng)心安神作用的蓮子,龜苓膏滋陰補腎、潤燥護膚、消除暗瘡、調(diào)理臟腑、清熱解毒、防止膚質老化及便秘,能促進新陳代謝,提升人體免疫力,是現(xiàn)代人不可或缺之養(yǎng)生圣品。蓮子的營養(yǎng)價值較高,含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物,蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,對于老年人在夏季,可以適合吃些,以便調(diào)理身體,讓自己更加健康。蓮子可以有養(yǎng)心的作用,預防動脈硬化的同時也可以起到清熱解毒的作用,對于預防皮膚老化有一定的效果,而且還可以有預防便秘的作用和效果。
蓮子龜苓膏的做法,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關的內(nèi)容了,可以看出的是烏雞龜苓膏的營養(yǎng)價值還是比較高的,清熱去火養(yǎng)心安神調(diào)理體質,平時的時候我們可以多吃一些這樣的食物對于身體健康是有很大的幫助作用的哦。
“晚上睡不著”很多朋友都有類似的困擾,因此越來越多的年輕朋友選擇在晚上熬夜。時間久了女性朋友不僅造成了自己內(nèi)分泌失調(diào),越來越多的肌膚問題也隨之出現(xiàn)。而男性朋友也越來越多的感到影響到了自己的身體健康狀況,縱然如此,睡不著依然睡不著,那么怎么辦呢?【核桃茯苓粥】幫您寧心安神。
引起失眠的原因有哪些
生活中導致我們出現(xiàn)失眠的因素非常多,例如不良的生活環(huán)境以及生活習慣,對于大多數(shù)人來說都是可能直接影響到睡眠質量的。另外對于喜好運動的朋友來說,如果睡前做過大量運動,也是會直接影響我們睡眠質量的。最后如果睡前經(jīng)常飲食過飽,那么建議您也應該改掉這個習慣,這也是直接影響我們睡眠的主要原因之一。
所需食材:
核桃仁20克,粳米100克,味精0.5克,白茯苓粉15克,食鹽3克,胡椒粉1克。
制作方法:
1.將粳米淘洗干凈,和茯苓粉、核桃仁同放入鍋內(nèi),加水適量。
2.先用武火燒開,再用文火煎熬到米爛。
3.放入味精、食鹽、胡椒粉攪勻即成。
主要功效:
上述方法雖然簡單,但是對于失眠的朋友來說有著非常明顯的效果。其主要功能不僅可以健脾利濕、補腦益智。同樣對于老年性浮腫、肥胖、小便不利的情況也有著非常好的緩解作用。另外如果您由于長期熬夜或者失眠導致的腦力衰退、腸胃功能不調(diào)或者記憶力減退的情況,經(jīng)常食用上述食譜都是可以給您很好的幫助的。
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【核桃茯苓粥】幫您寧心安神希望能夠引起您的重視,現(xiàn)代社會發(fā)展越來越快,手機也成為了我們生活的主導。很多朋友在入睡前都會有玩手機的習慣,如果您真的現(xiàn)在出現(xiàn)了入睡困難的情況,那么建議您在睡前首先關掉您的手機,切記喝濃茶或者咖啡,調(diào)整睡眠狀態(tài),以便幫助您早早入睡。
食物的種類有很多,現(xiàn)在有很多的中藥材也是可以用于食用的哦,比如說我們經(jīng)常吃的枸杞啊,人參啊,桂圓啊等等都是可以的哦。黃精是一種中藥材,也是食藥兩用的哦,如何食用的呢,黃精粥就是不錯的選擇,來看看黃精粥的做法吧。
黃精粥
食療功效:健脾益腎、養(yǎng)心安神
營養(yǎng)價值:粘液質、淀粉、糖分、蒽醌類化合物、多種氨基酸、維生素
適宜人群:適宜高血壓、心肌缺血、冠心病、動脈硬化者食用
禁忌人群:脾虛有濕、咳嗽痰多及中寒泄瀉者不宜食用
所需材料
主要食材黃精、陳皮、大米、白糖
做法
1黃精洗凈;陳皮洗凈,浸泡發(fā)透后切成細絲;大米泡發(fā)洗凈。
2鍋置火上,注入適量清水后,放入大米,用大火煮至米粒完全綻開。
3放入黃精、陳皮,用小火熬至粥成聞見香味時,放入白糖調(diào)味即可。
功效與作用
黃精有健身之用,可令人氣力倍增、肌肉充盈、骨髓堅強,對身體十分有益。陳皮有理氣健脾,燥濕化痰之功,用于胸脘脹滿,食少吐瀉,咳嗽痰多。黃精陳皮粥具有補潤心肺,強壯筋骨,健脾益腎、養(yǎng)心安神的功效。這樣的中藥材是可以有緩解腸胃不適的,而且還可以有安神養(yǎng)心的作用,煲粥的話可以滋潤腸道,而且還可以健脾胃的呢,大家都可以食用。
黃精粥,大家了解了吧啊,這樣的食物適合很多的人群,主要是營養(yǎng)搭配的比較好,可以補充豐富的維生素 啊,礦物質還有蛋白質,具有補氣補血的作用,養(yǎng)心安神健脾補腎強筋骨。而且還可以強身健體,適合各類人群。
蓮子百合粥是大家熟悉的一種食物,吃起來的味道非常好,這也是我們在平時的生活中會喜歡吃的,吃起來味道非常好,而且我們經(jīng)常吃蓮子百合粥對健康也是有一定好處的,那么既然我們吃蓮子百合粥很不錯,具體蓮子百合粥要如何進行烹飪,一起看看吧。
蓮子百合粥的材料
鮮百合、蓮子、小南瓜、銀耳、枸杞、小棗合、冰糖。
蓮子百合粥的做法
1、將小南瓜的外皮去除,隨后將它的瓜瓤全部去除,隨后用清水清洗。
2、將蓮子的芯去除,備用。
3、棗子的核全部去除備用。
4、銀耳用溫水浸泡,枸杞也是如此。
5、隨后將所有的食材放入南瓜中,加入適量的冰糖。
6、將南瓜盅放入籠屜中。需要蒸煮一刻鐘,就可以吃了。
蓮子百合粥的食用功效
這道甜品給人體帶來的益處:寧心安神、健胃養(yǎng)肺等等的作用。百合中的粘液、維生素。對皮膚細胞有強大的新陳代謝的作用,經(jīng)常吃,可以改善膚質。而且百合富含多種生物堿,可以預防癌癥。而且還有寧心安神的作用,夏天難以入睡,可以適當?shù)氖秤?。蓮子中的鐵含量很豐富,可以治療貧血,減輕疲勞的作用。蓮子還養(yǎng)胃,食欲不正的人可以適當?shù)氖秤?。這道甜品對人體的健康有著很大的幫助。
吃蓮子百合粥對健康有好處,大家對蓮子百合粥是比較熟悉的,大家應該對蓮子百合粥經(jīng)常的去吃,這樣可以幫助我們起到促進肺部以及腸胃健康的效果,同時在平時吃蓮子百合粥還可以有效安神,這對我們健康來說有一定幫助。
蓮花其實就是荷花,在開花前叫“荷”,開花結果后叫“蓮”。蓮子是荷的果實,素有“蓮參”之稱。古人說,吃蓮子能返老還童、長生不老?!侗静菥V目》中稱“蓮之味甘,氣溫而性澀,稟清芳之氣,得稼檣之味,乃脾之果也”,可見蓮子的養(yǎng)生功效。
蓮子自古以來就被認為是上佳的滋補品,如宋代的玉井飯、元代的蓮子粥、清代的蓮子粥和現(xiàn)今的八寶蓮子粥?,F(xiàn)在,在傳統(tǒng)的婚禮宴席上,仍然少不了的就是那道包含著蓮子的甜點,寓意多子多福。
推薦食譜
相思蓮子糊
材料
蓮子40克,紅豆15克,糯米10克,冰糖適量
做法
1、蓮子、紅豆、糯米分別浸泡6小時。
2、將泡過的蓮子、紅豆、糯米放入豆?jié){機中。
3、加入適量的清水。
4、放入豆?jié){機中,打成米羮。
5、米羮盛入碗中,調(diào)入冰糖即可。
廚房小語
蓮子的食用方法很多,可以用來配菜、煮羹、煲湯、做甜點。無論哪種蓮,都是清香淡遠甜悠。
冬瓜大家都很熟悉的一種食材類型,它的營養(yǎng)價值高,而且還可以有利尿消腫的作用和效果,適合各類的人食用哦,冬瓜的食用方法有很多,和蓮子一起搭配的話可以有養(yǎng)心安神健脾胃的功效。
蓮子扒冬瓜
蓮子扒冬瓜所需材料
主要食材冬瓜、蓮子、扁豆、火腿腸、鹽、雞精
蓮子扒冬瓜的做法
1、冬瓜去皮、去籽洗凈,切片;扁豆去頭尾,洗凈;蓮子洗凈備用;火腿腸切丁,備用。
2、鍋入水燒開,放入扁豆汆熟后,撈出擺盤。
3、鍋下油燒熱,放入冬瓜、蓮子、火腿腸滑炒片刻,加入鹽、雞精炒勻,加水燜熟,裝盤即可。
蓮子扒冬瓜的功效與作用
蓮子養(yǎng)心,冬瓜消暑健胃,一道透露著小清新氣息的養(yǎng)生菜,半透明的冬瓜軟軟的,上好的蓮子粉粉的一股子香味,簡單素雅,顏色亮麗,任誰都拒絕不了這樣一道菜吧!蓮子具有防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養(yǎng)補腎、止遺澀精、清心祛斑等功效。冬瓜含有的維生素比較豐富,而且還可以有抗癌防癌的作用,這樣的飲食搭配可以有強心的作用,而且有養(yǎng)心安神的功效,是不錯的緩解失眠的食譜類型,而且還可以利尿消腫,促進食欲。
蓮子扒冬瓜的具體的介紹,相信大家也都有所了解了吧,養(yǎng)心安神消暑健胃又強心,而且還可以補充豐富的鈣質和維生素,維持正常的生理功能,而且還可以有消除疲勞促進代謝的作用。
喝粥是人們幾乎每天都會做的一件事情,粥的種類是有很多的,中國是一個保健養(yǎng)生的大國,不同的人群選擇的養(yǎng)生方式也是不一樣的。黑米粥是粥的一種,也是大家都喜歡的一種,和蓮子搭配的話可以有養(yǎng)心安神的作用、
蓮子黑米粥
食療功效:滋陰養(yǎng)心、具有滋陰補腎、補血益氣、滋潤皮膚
營養(yǎng)價值:B族維生素、維生素E、鈣、磷、鐵、鋅、鉀、鎂、維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素
適宜人群:適宜頭昏目眩、貧血、須發(fā)早白、腰膝酸軟、脾胃虛弱、食欲不振者
黑米黑豆蓮子粥所需材料
主要食材黑米、黑豆、蓮子、紅豆、糙米、燕麥、白糖
黑米黑豆蓮子粥的做法
1糙米、黑米、黑豆、紅豆、燕麥均洗凈,泡發(fā);蓮子洗凈,泡發(fā)后去蓮心。
2鍋置火上,加入適量清水,放入糙米、黑豆、黑米、紅豆、蓮子、燕麥開大火煮沸。
3最后轉小火煮至各材料均熟,粥呈濃稠狀時,調(diào)入白糖拌勻即可。
黑米黑豆蓮子粥的功效與作用
黑米具有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、養(yǎng)肝明目的功效。黑豆具有補腎補血、抗氧化、預防便秘、健腦益智和美容護發(fā)的功效。蓮子具有防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養(yǎng)補腎、止遺澀精、清心祛斑等功效。黑米黑豆蓮子粥能滋陰養(yǎng)心、具有滋陰補腎、補血益氣、滋潤皮膚的功效。黑米和蓮子一起搭配煮粥的話可以有降血壓安神的作用,而且還可以美容肌膚的哦,對于調(diào)理氣血啊或者是滋潤腸道來說都是不錯的選擇呢,同時也可以預防癌癥。
蓮子黑米粥的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)和鈣質,而且具有降壓的作用,滋補氣血美容護膚養(yǎng)心安神,而且還可以減少一些疾病的發(fā)生。
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