小小一顆黃果子居然能治數(shù)種小病
黃煌教授關注女性養(yǎng)生。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!鄙鐣诎l(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關注焦點,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供小小一顆黃果子居然能治數(shù)種小病,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
有這么一種果子,無論是從外表上看起來的可愛,還是吃起來的酸甜可口,都是非常受人喜愛的,這種果子通體黃色,無論食用價值還是藥用價值都是非常高的,營養(yǎng)價值更不用說,受到很多人的追捧和喜愛,是不是都很好奇到底是什么果子有這么好的功效?其實,這種神奇的果子分別是枇杷和橄欖。
枇杷
枇杷,還有一個非常好聽的名字叫做金丸,是一種薔薇科、枇杷屬的植物,枇杷原產(chǎn)于中國東南部,因為枇杷的葉子形狀長得特別像琵琶樂器而聞名。
枇杷的花可以入藥,枇杷本身的果子也是功效非常強大的一種食物。
枇杷的功效
枇杷果的味道非常的甜美,形狀就像是黃杏,柔軟多汁,風味酸甜。枇杷果的肉質(zhì)是非常細膩的,每年三四月份就是枇杷生產(chǎn)的季節(jié)。
枇杷果含有人體需要的很多營養(yǎng)元素,是一種營養(yǎng)非常豐富的保健水果,枇杷的主要功效就是可以有效的治療肺熱咳喘、潤肺下氣等,還有和胃降逆的效果,可以有效的治療肺熱和咳嗽。
枇杷含有非常豐富的纖維素和果膠、胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C,這些維生素和胡蘿卜素具有保護視力和保持皮膚健康潤澤的作用。
兒童經(jīng)常吃枇杷果,還有促進身體生長發(fā)育的功能,枇杷果還是一種防癌的營養(yǎng)素,并且可以促進食欲、幫助消化,也可以有效的預防癌癥、防止老化。
枇杷治療咳嗽
咳嗽是一種人體清除呼吸道的內(nèi)分泌物或者是異物的保護性呼吸反射動作,咳嗽雖然有有力的一面,但是長期或者是劇烈的咳嗽可以導致呼吸道出血。
如果長期頻繁并且劇烈的咳嗽,那么就會嚴重影響我們的工作和休息,甚至還會引起喉嚨痛等病理現(xiàn)象,但是如果在咳嗽的時候吃個枇杷果,那可是再好不過的了。
枇杷可以潤肺
肺部不舒服,就會導致我們出現(xiàn)咳嗽的現(xiàn)象,并且還會出現(xiàn)呼吸困難等癥狀,嚴重拉低我們的工作效率,但是如果在感覺胸悶的時候或者是久咳之后吃一個清涼的枇杷果,那種感覺可能只有親身體驗過的人才會知道,潤肺效果非常好。
橄欖
橄欖是一種非常好的食物,可以有效的治療喉頭炎、咳血、煩渴和腸炎腹瀉等癥狀,橄欖還可以制作成橄欖油,橄欖油的作用比橄欖還要豐富。
蛇皮果是東南亞著名的水果之一,蛇皮果不僅口味清甜爽口,而且蛇皮果的功效與作用也是相當多的,多吃些對身體也很有好處。想知道蛇皮果怎么吃以及蛇皮果的營養(yǎng)價值嗎?那就一起來看看吧。
蛇皮果雖然長得不怎么好看,但它的口感和營養(yǎng)都是水果中的佼佼者,喜歡它的人數(shù)不勝數(shù)。
蛇皮果的功效作用
1、蛇皮果具有補充人體礦物質(zhì)的功效
蛇皮果中含有多種礦物成分,其中鈣與鉀的含量最大,而鈣是加強人體骨骼密度的重要成份,人們食用之后可以預防缺鈣癥狀的發(fā)生,增加自體的骨骼強度。
另外鉀也是人體最需要的一種礦物質(zhì),人體在鉀缺乏時會引發(fā)多種疾癥,而食用蛇皮果就可以減少因鉀缺乏而導致疾病發(fā)生的機率。
2、蛇皮果具有美容的功效
蛇皮果的果肉不但營養(yǎng)成分很高,可以滿足人體多器官的營養(yǎng)需求,這種水果的果肉對于人體的皮膚也有很好的滋養(yǎng)作用。
用它直接涂抹皮膚,能起到美白和去除皺紋的多種功效,另外把蛇皮果制成面膜使用,還有很好的補水和保濕功效。
蛇皮果的營養(yǎng)價值
蛇皮果所含營養(yǎng)豐富。它是水果中鉀含量最高的品種之一,果膠含量也很豐富,對人腦十分有益,有記憶之果的美譽。
蛇皮果的果肉對人體的皮膚相當有好處的,印尼本地的姑娘經(jīng)常將它當做美容水果去食用。
蛇皮果適宜人群
普遍都適用食用蛇皮果。尤其是對長時間用腦的人群特別的適合,有美容益膚的神奇功效。
蛇皮果食用禁忌
蛇皮果所含熱量較高,虛熱引起的咳嗽癥狀患者,應當禁食。
蛇皮果屬于涼性水果,所以孕婦不能夠多吃。
蛇皮果怎么吃
蛇皮果通常都是生吃,但也可以腌著吃,或者用熱糖漿像沾糖葫蘆一樣沾著吃。
也可以夾到陷餅里,吃起來感覺有蘋果的脆感,又有菠蘿的味道,除這以外還有許多各種吃法。
蛇皮果如果生吃的話,不需要使用刀,用手把蛇皮果的尖頭的一端撕開,然后順勢剝皮就行了?!?/p>
橄欖的營養(yǎng)價值
橄欖的營養(yǎng)是非常豐富的,橄欖果的果肉含有大量的蛋白質(zhì)和碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),其中橄欖果含有的維生素C是蘋果的十倍,而且還是梨子和桃子的五倍。
橄欖果的含鈣量是非常高的,并且非常容易被我們?nèi)梭w所吸收,尤其是適合女性和兒童食用。
在冬季,每天嚼兩粒橄欖果,可以有效的防治呼吸道感染等癥狀。
橄欖的藥用價值
中醫(yī)理論上認為,橄欖果味甘酸,性平,入脾、胃、肺經(jīng),有清熱解毒和利咽化痰的功效,并且還能生津止渴,有除煩醒酒的功效。
橄欖當中含有大量的鞣酸和揮發(fā)油、香樹脂醇等,具有滋潤咽喉和抗炎消腫的作用,所以說橄欖果利咽消腫的功效十分強大。
除此之外,橄欖果的味道甘酸,含有大量的水分以及多種營養(yǎng)物質(zhì),能夠有效的補充人體的體液以及營養(yǎng)成分,具有生津止渴的功效。
很多人喝酒的時候難免會有控制,醉酒的情況頻頻發(fā)生,橄欖果當中含有大量的碳水化合物和維生素、鞣酸、揮發(fā)油以及微量元素等,可以幫助我們的身體解除酒毒,并且還有安神的作用,心情抑郁或者是煩躁的人,也是可以嚼兩顆橄欖果的。
橄欖果當中含有大量的鈣質(zhì),并且橄欖油能夠促進骨骼的生長,還能促進礦劑的生成和鈣質(zhì)的吸收,所以在骨骼生長期以及防止骨質(zhì)疏松方面也起到了非常重要的作用,兒童經(jīng)常吃橄欖果,對于骨骼的發(fā)育有著非常大的好處。
結語:我們在日常生活中可以經(jīng)??吹介蠙旃丸凌斯?,但是常常因為不了解這些果子的具體功效,就很少接觸,其實這些果子可以治療我們生活當中經(jīng)常出現(xiàn)的各種小毛病,包括咳嗽、醉酒等情況,還可以潤肺、抗炎等,橄欖果和枇杷果的好處這么多,所以我們以后千萬不要再冷落這些神奇又好吃的水果了。
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小小一顆 它卻堪稱藥王
你知道百香果的功效與作用嗎?知道百香果怎么吃嗎?知道百香果的吃法嗎?下面我們就為大家介紹一下。百香果,又被稱之為西番蓮,從拉美風行至亞洲,被稱為“果汁之王”,營養(yǎng)價值非常高,不信我們就來瞧瞧吧。百香果含132種芳香物,且含有17種氨基酸,富含類蘿卜素和維生素,還含豐富的鈣、磷、鐵等微量元素,養(yǎng)生價值極高。百香果可增強免疫力、排毒養(yǎng)顏、消炎止痛、補腎降壓、醒酒、解乏等多種用途,除了吃果肉外,還可加水、蜂蜜,做出純天然的果汁。
為什么說它堪稱藥王
1、保健
百香果可以排毒養(yǎng)顏、清熱解毒、抗衰老、助消化。
2、消炎
百香果可有效防治痔瘡、胃病、牙周炎、粉刺、咽喉炎,長期吃它還能防治腸胃炎、青春痘。
3、增強免疫力
百香果富含蛋白質(zhì)、高纖維、維生素等超過100種有益健康的物質(zhì),香味是所有水果無可比擬的,還能增強免疫力。
4、排毒養(yǎng)顏
百香果排毒的功能有助于美容養(yǎng)顏。百香果可凈化身體,改善皮膚彈性。
5、降血壓
百香果里的膳食纖維和維生素可降脂降壓,是高血壓患者理想的水果選擇。
6、治失眠
百香果含天然的鎮(zhèn)定劑,可使神經(jīng)放松,幫助人體進入深睡眠狀態(tài)。
7、減少癌癥發(fā)病率
百香果富含多種對人體健康有利的成分,可防止有害物在身體內(nèi)堆積。
8、提神醒酒
把百香果的果肉、剝皮的香蕉、牛奶一起倒入攪拌機,打成汁喝,可醒酒,很快就能見效。
百香果怎么吃
1、用刀子切開它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌勻,然后直接吃下,咬它那個籽,很脆哦。
2、打開果子,刮下果肉和籽,和冰塊,適量蜂蜜,適量水一起放入榨汁機,榨榨榨,倒出享用。
3、刮下果肉和籽,和冰塊,適量蜂蜜一起放入榨汁機,榨出來后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。
4、將果子一分為二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分鐘。
5、將整個果子洗凈后放入高湯,可以將湯的鮮味提出,令高湯口感更佳。
6、取成熟的百香果,洗凈切開,直接食其果汁;也可放些糖,用湯匙攪拌后食用。種子香脆可食,營養(yǎng)豐富似葵瓜子。
7、取一個百香果,切開挖取中間果汁(含種子),放入杯中,加200ml水,加適量白糖漿調(diào)整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味、營養(yǎng)俱佳的果汁。
果殼亦有驚人保健功效
百香果殼除了用于提取果膠、醫(yī)藥成分和加工飼料外,也可用于泡酒或泡茶以及烹飪菜肴。百香果殼泡水喝,可清除體內(nèi)自由基,避免有害物質(zhì)沉積,進而可達到改善皮膚、美容養(yǎng)顏的作用;百香果殼水還對咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔瘡等病癥的康復有很好的促進作用。
百香果的做法
一、百香果醬
材料:百香果(去殼)600克、細砂糖200克、麥芽糖60克、檸檬汁10克。
做法
1、百香果對切,取出果肉和籽。
2、取一鍋開小火,依序?qū)⒓毶疤?檸檬汁和麥芽糖加入百香果中。
3、熬煮15-20分鐘變濃稠,持續(xù)用木匙攪拌,避免燒焦。
4、用濾網(wǎng)過濾籽。
5、倒入高溫消毒過的玻璃罐中。
6、過濾下來的籽可以用開水沖泡成百香果汁。
二、百香果天使蛋糕
材料:蛋白5個、糖70g、百香果原汁60ml、檸檬汁20ml、檸檬皮屑少許、沙拉油40g、面粉100g、鹽一小搓。
做法
1、蛋白跟糖以外的材料全部混合均勻。
2、蛋白與糖打發(fā)到濕性發(fā)泡后跟面糊混合均勻。
3、用150度烤10分鐘后降低到120度再烤約40分鐘,全程開旋風溫度僅供參考。
4、出爐后敲兩下,倒扣放涼~切片享用。
小小一顆 它卻堪稱藥王
你知道百香果的功效與作用嗎?知道百香果怎么吃嗎?知道百香果的吃法嗎?下面我們就為大家介紹一下。百香果,又被稱之為西番蓮,從拉美風行至亞洲,被稱為“果汁之王”,營養(yǎng)價值非常高,不信我們就來瞧瞧吧。百香果含132種芳香物,且含有17種氨基酸,富含類蘿卜素和維生素,還含豐富的鈣、磷、鐵等微量元素,養(yǎng)生價值極高。百香果可增強免疫力、排毒養(yǎng)顏、消炎止痛、補腎降壓、醒酒、解乏等多種用途,除了吃果肉外,還可加水、蜂蜜,做出純天然的果汁。
為什么說它堪稱藥王
1、保健
百香果可以排毒養(yǎng)顏、清熱解毒、抗衰老、助消化。
2、消炎
百香果可有效防治痔瘡、胃病、牙周炎、粉刺、咽喉炎,長期吃它還能防治腸胃炎、青春痘。
3、增強免疫力
百香果富含蛋白質(zhì)、高纖維、維生素等超過100種有益健康的物質(zhì),香味是所有水果無可比擬的,還能增強免疫力。
4、排毒養(yǎng)顏
百香果排毒的功能有助于美容養(yǎng)顏。百香果可凈化身體,改善皮膚彈性。
5、降血壓
百香果里的膳食纖維和維生素可降脂降壓,是高血壓患者理想的水果選擇。
6、治失眠
百香果含天然的鎮(zhèn)定劑,可使神經(jīng)放松,幫助人體進入深睡眠狀態(tài)。
7、減少癌癥發(fā)病率
百香果富含多種對人體健康有利的成分,可防止有害物在身體內(nèi)堆積。
8、提神醒酒
把百香果的果肉、剝皮的香蕉、牛奶一起倒入攪拌機,打成汁喝,可醒酒,很快就能見效。
二、百香果天使蛋糕
材料:蛋白5個、糖70g、百香果原汁60ml、檸檬汁20ml、檸檬皮屑少許、沙拉油40g、面粉100g、鹽一小搓。
做法
1、蛋白跟糖以外的材料全部混合均勻。
2、蛋白與糖打發(fā)到濕性發(fā)泡后跟面糊混合均勻。
3、用150度烤10分鐘后降低到120度再烤約40分鐘,全程開旋風溫度僅供參考。
4、出爐后敲兩下,倒扣放涼~切片享用。
百香果怎么吃
1、用刀子切開它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌勻,然后直接吃下,咬它那個籽,很脆哦。
2、打開果子,刮下果肉和籽,和冰塊,適量蜂蜜,適量水一起放入榨汁機,榨榨榨,倒出享用。
3、刮下果肉和籽,和冰塊,適量蜂蜜一起放入榨汁機,榨出來后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。
4、將果子一分為二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分鐘。
5、將整個果子洗凈后放入高湯,可以將湯的鮮味提出,令高湯口感更佳。
6、取成熟的百香果,洗凈切開,直接食其果汁;也可放些糖,用湯匙攪拌后食用。種子香脆可食,營養(yǎng)豐富似葵瓜子。
7、取一個百香果,切開挖取中間果汁(含種子),放入杯中,加200ml水,加適量白糖漿調(diào)整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味、營養(yǎng)俱佳的果汁。
果殼亦有驚人保健功效
百香果殼除了用于提取果膠、醫(yī)藥成分和加工飼料外,也可用于泡酒或泡茶以及烹飪菜肴。百香果殼泡水喝,可清除體內(nèi)自由基,避免有害物質(zhì)沉積,進而可達到改善皮膚、美容養(yǎng)顏的作用;百香果殼水還對咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔瘡等病癥的康復有很好的促進作用。
百香果的做法
一、百香果醬
材料:百香果(去殼)600克、細砂糖200克、麥芽糖60克、檸檬汁10克。
做法
1、百香果對切,取出果肉和籽。
2、取一鍋開小火,依序?qū)⒓毶疤?檸檬汁和麥芽糖加入百香果中。
3、熬煮15-20分鐘變濃稠,持續(xù)用木匙攪拌,避免燒焦。
4、用濾網(wǎng)過濾籽。
5、倒入高溫消毒過的玻璃罐中。
6、過濾下來的籽可以用開水沖泡成百香果汁。
百香果,是一種很神奇的果實,它因為具有白果的味道而取名,掰開它能聞到芒果、菠蘿、香蕉等多種水果的味道,而且它的功效非常多,有很好的保健效果,堪稱藥王。那么你知道百香果的功效與作用嗎?知道百香果怎么吃嗎?知道百香果的吃法嗎?下面我們就為大家介紹一下。
百香果,又被稱之為西番蓮,從拉美風行至亞洲,被稱為“果汁之王”,營養(yǎng)價值非常高,不信我們就來瞧瞧吧。
百香果含132種芳香物,且含有17種氨基酸,富含類蘿卜素和維生素,還含豐富的鈣、磷、鐵等微量元素,養(yǎng)生價值極高。
百香果可增強免疫力、排毒養(yǎng)顏、消炎止痛、補腎降壓、醒酒、解乏等多種用途,除了吃果肉外,還可加水、蜂蜜,做出純天然的果汁。
3、增強免疫力
百香果富含蛋白質(zhì)、高纖維、維生素等超過100種有益健康的物質(zhì),香味是所有水果無可比擬的,還能增強免疫力。
4、排毒養(yǎng)顏
百香果排毒的功能有助于美容養(yǎng)顏。百香果可凈化身體,改善皮膚彈性。
5、降血壓
百香果里的膳食纖維和維生素可降脂降壓,是高血壓患者理想的水果選擇。
6、治失眠
百香果含天然的鎮(zhèn)定劑,可使神經(jīng)放松,幫助人體進入深睡眠狀態(tài)。
葡萄不但外表看起來討人喜歡,且味道更是備受人們的歡迎,如果將葡萄曬干成葡萄干,其作用與名貴的中草藥還要好。所以,在以下的內(nèi)容里,小編主要告訴家葡萄干對人體的作用有哪些!
抗衰老
隨著年齡的增大,人體各臟器會出現(xiàn)衰老的跡象,與其不斷食用延緩衰老的藥物,不妨嘗試食用葡萄干,因為它本身含有一種抗氧化的物質(zhì),對人體具有延緩衰老的作用。
保護心臟
中年人及老年人自身的身體狀況本來就不好,心臟的健康也是如此,且易出現(xiàn)動脈粥樣硬化性心臟病,這時不妨吃點葡萄干,因為它含有的黃酮類物質(zhì)多,對保護心臟有很好的作用。
結語:葡萄干是男女老少都喜愛的食物,它的味道不但獨特,其功效也是諸多的,對人體健康起到促進的作用。所以,小編建議大家在平時閑暇的時候都可以把葡萄干當做零食食用,多身體健康益處多多。
本篇文章版權歸三九養(yǎng)生堂所有,未經(jīng)許可,謝絕轉載。
百香果的做法
百香果醬
材料
百香果(去殼)600克、細砂糖200克、麥芽糖60克、檸檬汁10克。
做法
1、百香果對切,取出果肉和籽。
2、取一鍋開小火,依序?qū)⒓毶疤?檸檬汁和麥芽糖加入百香果中。
3、熬煮15-20分鐘變濃稠,持續(xù)用木匙攪拌,避免燒焦。
4、用濾網(wǎng)過濾籽。
5、倒入高溫消毒過的玻璃罐中。
6、過濾下來的籽可以用開水沖泡成百香果汁。
百香果天使蛋糕
材料
蛋白5個、糖70g、百香果原汁60ml、檸檬汁20ml、檸檬皮屑少許、沙拉油40g、面粉100g、鹽一小搓。
做法
1、蛋白跟糖以外的材料全部混合均勻。
2、蛋白與糖打發(fā)到濕性發(fā)泡后跟面糊混合均勻。
3、用150度烤10分鐘后降低到120度再烤約40分鐘,全程開旋風溫度僅供參考。
4、出爐后敲兩下,倒扣放涼~切片享用。
結語:以上就是小編為大家介紹的關于百香果的功效與作用的相關介紹,通過文中的了解,相信大家對于百香果的營養(yǎng)價值以及百香果的吃法已經(jīng)有了一定的了解,知道百香果怎么吃了,真的沒有想到這么一顆小小的果實原來還有這么多的功效呢。
7、減少癌癥發(fā)病率
百香果富含多種對人體健康有利的成分,可防止有害物在身體內(nèi)堆積。
8、提神醒酒
把百香果的果肉、剝皮的香蕉、牛奶一起倒入攪拌機,打成汁喝,可醒酒,很快就能見效。
百香果怎么吃
1、用刀子切開它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌勻,然后直接吃下,咬它那個籽,很脆哦。
2、打開果子,刮下果肉和籽,和冰塊,適量蜂蜜,適量水一起放入榨汁機,榨榨榨,倒出享用。
3、刮下果肉和籽,和冰塊,適量蜂蜜一起放入榨汁機,榨出來后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。
4、將果子一分為二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分鐘。
5、將整個果子洗凈后放入高湯,可以將湯的鮮味提出,令高湯口感更佳。
6、取成熟的百香果,洗凈切開,直接食其果汁;也可放些糖,用湯匙攪拌后食用。種子香脆可食,營養(yǎng)豐富似葵瓜子。
7、取一個百香果,切開挖取中間果汁(含種子),放入杯中,加200ml水,加適量白糖漿調(diào)整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味、營養(yǎng)俱佳的果汁。
果殼亦有驚人保健功效
百香果殼除了用于提取果膠、醫(yī)藥成分和加工飼料外,也可用于泡酒或泡茶以及烹飪菜肴。百香果殼泡水喝,可清除體內(nèi)自由基,避免有害物質(zhì)沉積,進而可達到改善皮膚、美容養(yǎng)顏的作用;百香果殼水還對咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔瘡等病癥的康復有很好的促進作用。
藍莓是一種水果,果實當中含有豐富的營養(yǎng)成分可以防治多種病癥,比如腦神經(jīng)老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管和增強人體免疫功能等,并且營養(yǎng)成分是很高的。
藍莓對我們的眼睛有奇效
藍莓當中含有豐富的花青素具有活化視網(wǎng)膜的功效,可以強化視力,而且還能防止眼球疲勞而備受注目,并且藍莓也是世界糧農(nóng)組織推薦的健康水果,是很有好處的。經(jīng)常食用藍莓或者是藍莓制品,其中的花青素就可以很明顯的增強我們的視力,消除我們眼睛的疲勞感,而且藍莓當中的花青素還可以促進視網(wǎng)膜細胞當中的再生,預防近視,增強視力。
藍莓的食療價值也是很高的,水果的果肉非常豐富,并且含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)以及礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素,并且含量遠高于其他的水果,藍莓當中還包含著豐富的鈣、鐵、磷、鉀、鋅等微量礦物元素,這些礦物元素的存在比例也是明顯高于其他的水果。
藍莓是可以延緩人體衰老的
藍莓當中豐富的維生素具有預防癌癥、抵抗心臟病的功效,而且藍莓的果膠豐富,可以稀釋我們身體的脂肪,保護人體心腦血管的健康,除此之外,藍莓當中還是含有豐富的抗氧化劑的,可以延緩人體的衰老。
藍莓的其他作用還有那些?
防止便秘:一杯新鮮的藍莓汁或者是吃一把新鮮的藍莓,其中的水溶性膳食纖維就可以促進腸道的蠕動,從而防治便秘。
增強免疫力:研究發(fā)現(xiàn),藍莓當中含有的抗氧化劑遠遠多于其他的新鮮蔬菜和水果,抗氧化劑當中可以中和體內(nèi)的自由基,增強我們身體的免疫系統(tǒng)。
減小肚腩:藍莓當中含有的多酚類物質(zhì)是可以分解我們腹部脂肪的,而且還有助于控制體重,除此之外,藍莓的熱量比較低,不會導致發(fā)胖。
提高腦力:利用藍莓干來充當零食,是可以提高我們大腦活力的,而且一項新研究發(fā)現(xiàn),藍莓當中含有的類黃酮可以緩解老年性記憶衰退。
有益于心臟健康
藍莓可以幫助血管擴張的成分,進而降低血栓以及心臟病的危險,并且研究發(fā)現(xiàn),每周吃五份以上的藍莓可以改善血糖調(diào)節(jié)能力的。
藍莓可以有效的降低膽固醇,還能防止動脈粥樣硬化,促進我們身體的心血管健康,有增強心臟功能和預防癌癥的作用,所以說平時我們可以多吃一點藍莓的。
本篇文章版權歸三九養(yǎng)生堂所有,未經(jīng)許可,謝絕轉載。
在生活中,吃水果是人們樂意去做的事情,不乏一些人對水果的喜愛已經(jīng)超過了日常三餐,一些人每天還會把水果代替三餐,吃水果對身體好,能吸收維生素、碳水化合物、礦物質(zhì)等,這些物質(zhì)對身體非常有益。當然,也要科學食用,要是食用錯誤,會傷害到身體,以芒果來說,也是極其常見水果,吃芒果對身體好,先來了解芒果的營養(yǎng)價值。
芒果的營養(yǎng)價值
在芒果中包括糖分、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、纖維素、草酸、多酚、礦物質(zhì)、胡蘿卜素等,作為熱帶水果,芒果接受陽光照射的時間長,這樣能保證芒果中有非常豐富的糖分,這些糖分包括還原糖、蔗糖、葡萄糖,豐富的糖分,使得人們會以芒果味原料,進行制作果汁、罐頭、果醬等食物。
食用芒果能吸收其中營養(yǎng)物質(zhì),把芒果用來入藥也是中醫(yī)極力推薦的事情。
芒果的藥用價值
芒果的果實、葉子、莖都能用來入藥,中醫(yī)看來,芒果味甘、味酸、微寒,能入胃、脾、膀胱、腎經(jīng)對益胃、生津、止咳有治療作用。
《食性本草》:“主婦人經(jīng)脈不通,丈夫營衛(wèi)中血脈不行。葉可以作湯療渴疾”。《綱目拾遺》:“益胃氣,止嘔暈。”可見在古人看來,食用芒果,能充分利用其葉子、果實來治病。
既然芒果的價值很高、藥用價值也較高,那么食用芒果的好處有哪些?
止咳化痰
感冒、咳嗽是生活中最常見的疾病,任何季節(jié)都會出現(xiàn)這樣癥狀,食用芒果對止咳化痰有較好的幫助,這是因為芒果中的芒果苷能祛痰止咳,對咳嗽、多喘有治療作用。
保護皮膚
在人們的印象中,食用水果對保護皮膚有很好的幫助,芒果中的碳水化合物能補充身體水分,進而能滋養(yǎng)皮膚。豐富的維生素C能提高身體抗氧化能力,對去除自由基很有效,從而保護好皮膚。
防治心血管疾病
在生活中,心血管疾病成了危害健康的殺手,食用芒果能吸收維生素C,維生素C能補充身體能量的損耗,對降低膽固醇、甘油三酯很有效,從而有利于防治心血管疾病。
保護眼睛
食用芒果還能吸收維生素A,在研究中發(fā)現(xiàn),芒果中的維生素A居于常見水果的首位,通過食用維生素A能起到保護眼睛的作用。
殺菌
食用芒果還能吸收其中的提取物,這種物質(zhì)能抑制化膿球菌、大腸桿菌,對抑制流感病毒非常有效。
即使食用芒果的好處有這么多,也不是說任何人都適合食用,在食用芒果的時候也有很多需要注意的地方。
吃芒果注意事項
過敏體質(zhì)的人不宜食用
在生活中,有過敏體質(zhì)的人不宜食用芒果,這是因為芒果中有能夠引起過敏的過敏性蛋白、果膠等,這些物質(zhì)極容易引起過敏。
有皮膚病的人不宜食用
芒果中有濕毒成分,這種物質(zhì)會造成體內(nèi)濕氣過重,要是本身就是濕性體質(zhì)的人食用,會造成濕氣更重,造成皮膚疾病的發(fā)生。
這就是關于生活中食用芒果的描述,關于芒果的營養(yǎng)價值、藥用價值、食用好處、食用注意事項作了相關的闡述,希望對大家有所幫助,正確科學的食用,才能獲得健康的身體。
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初冬桔子成熟,吃桔子有益身體,作為常見食物,桔子的食用價值、藥用價值都很高。并且,桔子屬于全身是寶的水果,其橘絡、桔皮都能入藥,中醫(yī)上也有烤桔子吃的說法,那么具體該怎么食用呢?
桔子的價值
營養(yǎng)價值:桔子營養(yǎng)豐富,其中包括熱量、碳水化合物、蛋白質(zhì)、核黃素、抗壞血栓、纖維素、無機鹽、礦物質(zhì)、胡蘿卜素等,能補充身體需要。
藥用價值:在中醫(yī)看來,桔子能夠入藥,桔子味酸、性溫,入肺經(jīng),能治療胸膈結氣、嘔逆少食,對肺熱咳嗽也有治療作用,冬天吃橘子能化痰止咳。
桔子全身是寶
桔子肉:我們吃桔子吃的就是桔子果肉,這些果肉能補充身體營養(yǎng),對促進身體調(diào)節(jié)也非常有益。
桔皮:中醫(yī)入藥用到的陳皮就是桔皮制成的,把陳皮用來治病,越來越得到人們的推崇。將其泡茶喝,有益健康。
橘絡:把桔子剝開,桔子肉外面有一層網(wǎng)狀,這就是橘絡。其實可以連著橘絡一起吃下的,橘絡中的維生素p含量很高,能通絡化痰、順氣活血。
桔子核:我們吃桔子會把核吐掉,其實桔子核也屬于中藥,能理氣、散結、止痛,在中醫(yī)藥方上,也有將桔子核用來治療疝氣疼痛、乳房結塊腫脹。
既然桔子的營養(yǎng)價值、藥用價值都很高,其全身都是寶,那么該如何食用呢?
如何吃桔子好
烤桔子吃最好
烤桔子是食用桔子的一種方式,通常,我們吃桔子直接剝皮食用,但是,在一項研究中發(fā)現(xiàn),把桔子烤著吃,能預防疾病。
在烤桔子的時候,能充分吸收維生素C、果膠、膳食纖維等,這些物質(zhì)能補充身體需要,還能降低膽固醇,對增強毛細血管硬度也有幫助。
如何烤桔子
把桔子清洗干凈,放在50度的開水中浸泡十分鐘。然后把桔子放在小火上烤著,并不斷的翻動桔子,用中火能使得桔子慢慢烤焦,發(fā)現(xiàn)桔子皮顏色變化,其中的熱氣冒了出來,就可以食用了。
功效:食用烤桔子對身體好,能有效的化痰止咳,對降低動脈硬化、高血壓也有幫助。
當然不論是正常吃桔子還是烤桔子,都有需要注意的地方。
吃桔子注意事項
不能多吃:桔子雖好,但不能吃多,溫性的桔子吃多了,容易上火。
烤桔子不要烤焦:吃烤桔子對身體好,但在烤桔子的時候,不要烤的太熟,桔子要是烤焦了,一方面會造成其中營養(yǎng)丟失,另外,也會造成不必要的麻煩,會傷害到身體。
這就是關于吃桔子的描述,希望大家多加重視,通過吃桔子能保健好身體。
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百香果,是一種很神奇的果實,它因為具有白果的味道而取名,掰開它能聞到芒果、菠蘿、香蕉等多種水果的味道,而且它的功效非常多,有很好的保健效果,堪稱藥王。
百香果,又被稱之為西番蓮,從拉美風行至亞洲,被稱為“果汁之王”,營養(yǎng)價值非常高,不信我們就來瞧瞧吧。百香果含132種芳香物,且含有17種氨基酸,富含類蘿卜素和維生素,還含豐富的鈣、磷、鐵等微量元素,養(yǎng)生價值極高。百香果可增強免疫力、排毒養(yǎng)顏、消炎止痛、補腎降壓、醒酒、解乏等多種用途,除了吃果肉外,還可加水、蜂蜜,做出純天然的果汁。
為什么說它堪稱藥王?
1、保健
百香果可以排毒養(yǎng)顏、清熱解毒、抗衰老、助消化。
2、消炎
百香果可有效防治痔瘡、胃病、牙周炎、粉刺、咽喉炎,長期吃它還能防治腸胃炎、青春痘。
3、增強免疫力
百香果富含蛋白質(zhì)、高纖維、維生素等超過100種有益健康的物質(zhì),香味是所有水果無可比擬的,還能增強免疫力。
4、排毒養(yǎng)顏
百香果排毒的功能有助于美容養(yǎng)顏。百香果可凈化身體,改善皮膚彈性。
5、降血壓
百香果里的膳食纖維和維生素可降脂降壓,是高血壓患者理想的水果選擇。
6、治失眠
百香果含天然的鎮(zhèn)定劑,可使神經(jīng)放松,幫助人體進入深睡眠狀態(tài)。
7、減少癌癥發(fā)病率
百香果富含多種對人體健康有利的成分,可防止有害物在身體內(nèi)堆積。
8、提神醒酒
把百香果的果肉、剝皮的香蕉、牛奶一起倒入攪拌機,打成汁喝,可醒酒,很快就能見效。
果殼亦有驚人保健功效
百香果殼除了用于提取果膠、醫(yī)藥成分和加工飼料外,也可用于泡酒或泡茶以及烹飪菜肴。百香果殼泡水喝,可清除體內(nèi)自由基,避免有害物質(zhì)沉積,進而可達到改善皮膚、美容養(yǎng)顏的作用;百香果殼水還對咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔瘡等病癥的康復有很好的促進作用。
每個人都想通過留住自己的美麗容顏,使之不衰老,然而時光易逝,美麗的歲月往往就像曇花一現(xiàn),快速的溜走。對于一些注重保養(yǎng)的人而言,在日常則會特別關注自己的外表,而對于外在的美麗而言,一頭烏黑錚亮的頭發(fā)和紅潤有光澤的皮膚則是人們追求的重點。今天,小編教大家一個極其簡單的食療滋補養(yǎng)顏方法,只要常吃青棗,便能輕松的達到護發(fā)養(yǎng)顏的功效。
一、吃青棗的強大好處
青棗是大家常吃的一種水果,不僅香脆可口,對人們的健康發(fā)揮重要的作用。但是,對于青棗的功效我們了解多少呢?
1、滋養(yǎng)秀發(fā)
一頭烏黑亮麗的頭發(fā)是健康和美麗的主要體征表現(xiàn),然而很多人的頭發(fā)會出現(xiàn)脫落、分叉等問題,嚴重損害美麗和健康。而除了通過使用護發(fā)產(chǎn)品之外,要想使得頭發(fā)變得柔軟有光澤,我們還可以通過常吃青棗來實現(xiàn)。
在青棗中含有豐富的維生素C,它能很好的起到幫助人體進行鐵元素的吸收以及為人體提供所需的維生素C,這也是維持頭發(fā)脫離干燥的主要因素。
但是,要想擁有一頭烏黑錚亮的秀發(fā),我們除了通過常吃青棗來起到滋養(yǎng)的作用,我們在日常護理中還要做好防護措施。對于一些愛美的人來說,一定不能頻繁染燙,因為里面都是添加化學成分的,而在頭發(fā)中含有蛋白質(zhì),所以經(jīng)常染燙會使得染發(fā)劑中的化學成分和頭發(fā)中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生不良反應,從而造成頭發(fā)出現(xiàn)干枯、掉發(fā)、脫發(fā)等問題,嚴重損害頭發(fā)的健康。
2、美容煥膚
青棗素有維生素丸的美稱,可見其中所含的維生素含量是很高的,同時還有一句老話說:每天吃三個青棗,容顏不老的說法。
青棗的果皮光滑,果肉清脆,其中所含的果糖、維生素的含量是蘋果的15倍,而這種物質(zhì)又能很好的作用于肌膚,促進全身的血液循環(huán),有效的清除肌膚代謝所產(chǎn)生的自由基,從而常吃能起到延緩衰老,美容煥膚的效果。
同時,對于美麗肌膚而言,臉上冒出的痘痘是最讓人覺得困擾的,而常吃青棗便能完美的解決。因為,在青棗中含有消炎的成分,所以能很好的起到對痘痘進行消炎的作用,還能有效的收縮毛孔。
衰老一直是人們不愿意接受卻又無可奈何的事情,時間是不可逆的,所以每個人從出生就注定要衰老。我們無法做到自己不衰老,但是我們卻可以阻礙衰老的腳步,生活中可以幫助我們延緩衰老的食物有很多,其中有一種紅色果子我們每個人都吃過,但是很少有人知道這顆紅色果子居然可以幫助我們延緩衰老的進程!這種紅色果子就是山楂。
小的時候我們都吃過冰糖葫蘆,冰糖葫蘆的原料就是山楂,那酸甜的口感相信勾起很多人童年的回憶。除此之外,山楂片、山楂茶等食物也一直受到不少人的青睞。人們只注重山楂酸甜的口味,卻不知道山楂其實一味中藥,有著健胃消脾、消食化滯的功效,尤其對延緩衰老更是大有幫助。
山楂的作用
1、可以減肥
山楂最為人熟知的功效就是它有著很好的助消化能力,很多助消化的藥物里都有著一定的山楂成分,而在飯后吃山楂,不僅可以幫助消化,也有著一定的減肥功效。
山楂的味道酸甜,與其它酸性食物一樣,吃山楂會促進人體消化液的分泌,提高腸胃的消化能力,使胃中的食物可以有效被消化。
胃中的食物被及時消化了,就不會轉換成脂肪堆積在體內(nèi),對于那些腸胃消化能力差的人來說,飯后吃山楂,或者用山楂泡茶后,可以有效杜絕消化不良的癥狀出現(xiàn)。
身體沒有了肥胖問題的困擾,身材變得正常,整個人看上去也會年輕了許多。
2、防治三高
隨著人們生活水平的不斷提高,飲食條件可謂越來越好,尤其是一些高油脂、高熱量的食物更是受到廣大人群的喜愛,在這樣的背景下,很多人不僅身材會發(fā)胖,而且也因此會患上三高。
三高對于心腦血管系統(tǒng)有著很大的威脅,因為血液中充斥著大量的血糖、血脂,血液變得黏稠,血液流通變得不順暢,同時血管變得脆弱,大腦和心臟供血受到很大的影響,三高引起的心腦血管疾病更是已經(jīng)成為人類健康的第一殺手。
山楂的另一大功效就是可以防治三高,可以有效降低血液中的膽固醇和甘油三酯含量,防止動脈粥樣硬化,山楂中的總黃酮也有著很好的擴張血管能力,提高血液流通速度,使全身血液順暢流通,從而防治三高,保護心腦血管的健康。
3、對抗衰老
山楂對抗衰老的功效是很多人沒有想到的,經(jīng)常吃山楂或者用山楂泡水,其養(yǎng)生功效非常出色。
山楂中富含類黃酮、維生素C以及胡蘿卜素,可以阻斷并且減少體內(nèi)的氧自由基的生成,可以保護細胞不被氧化,增強機體的抵抗力,幫助身體抵御疾病的侵襲,達到抗衰防病的功效。
將山楂泡茶,在其中還可以添加決明子、何首烏這樣常見的中藥材,其抗衰老的功效將會更加出色。
并且青棗中還含有很多礦物質(zhì)、胡蘿卜素、鈣,這些物質(zhì)能很好的起到凈化血液的效果,對于改善輕微貧血癥狀也起著極好的輔助作用。
此外,青棗的熱量很低,所以對于想要維持纖瘦身材的人來說大可放心食用,在享受美味的同時還能輕松享瘦美顏。
3、抗病防癌
青棗中含有很多糖類物質(zhì),其中主要以葡萄糖、果糖、蔗糖為主,這些糖分都是能被人體快速吸收的,對于高血壓患者而言也是很好的一種滋補食物。并且青棗中含有大量的維生素C、尼克酸等,被人體攝入之后能有效提高機體的免疫能力,從而大大增強了抗病的能力。
另外,青棗中還含有山植酸、燁木酸,這兩種物質(zhì)具有極強的抗癌活性,能對體內(nèi)的癌細胞產(chǎn)生很好的抑制作用。所以說,常吃青棗也能起到抗病防癌的作用。
并且對于有便秘困擾的人,可以通過吃點青棗來進行緩解。便秘這個問題不容小視,因為當毒素在體內(nèi)積存,不能被及時的排出,那么便會使得宿便發(fā)酵成對人體有害的毒氣,從而對五臟六腑造成嚴重的損傷。
而青棗中含有纖維素,這種物質(zhì)能很好的對糞便產(chǎn)生軟化作用,促進其排出,大大降低了便秘對人體所造成的危害。
二、食用青棗的注意事項
1、不能與之同吃的食物
青棗在食用的時候不能與黃瓜和蘿卜一同食用,因為蘿卜中含有抗壞血酸酶,而黃瓜中總含有一種維生素分解酶,這兩種成分都會對青棗中的維生素產(chǎn)生破壞,從而大大降低了其養(yǎng)生功效,所以在食用青棗的時候一定要注意。
另外,動物的肝臟也要排除在外,因為動物的肝臟中含有鐵、銅等元素,這種物質(zhì)中含有鐵銅離子,能使得青棗中的維生素進行氧化,從而使其失去活性。
2、不能食用腐爛的青棗
當青棗腐爛的時候,千萬不要食用,因為當青棗腐爛后會產(chǎn)生微生物繁殖,其中含有的果酸酶會進行分解,從而產(chǎn)生果膠酸和甲醇,常吃這樣的青棗會引起人體出現(xiàn)頭暈不適的癥狀出現(xiàn),嚴重損害身心健康。
結語:上文中,小編向大家介紹了,小小的青棗能起到的護發(fā)養(yǎng)顏的效果,同時還能很好的抗病防癌,可謂是人體健康和美麗的最佳滋補水果。所以,大家在日常飲食中便可以多吃點青棗,在幫助我們養(yǎng)生的同時,還能輕松擁有美麗。
有這樣一種食物,不僅營養(yǎng)豐富,而且還具有提高免疫功能,降血壓、血糖、防癌等保健功效。愛它的人怎么吃都喜歡,討厭它的人,聞到味道都避之不及。其實它的另一個很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它還有更多不為人知的身份,小編先告訴你:
補鈣、抗癌要吃它!
降脂、降糖要吃它!
抗感冒、殺菌要吃它!
防治心腦血管疾病更要吃它!
對,它就是洋蔥!今天要介紹的是洋蔥最健康的吃法,一定要仔細看哦!
防治心臟病:
每天半杯洋蔥汁
洋蔥一種有血管擴張功能的食物,能夠軟化血管,促進引起血壓升高的鈉鹽等物質(zhì)的排泄,因此能調(diào)節(jié)血脂,降壓和預防血栓形成,很好的預防和輔助治療心臟病。
每天生吃半個洋蔥,或喝等量的洋蔥汁,平均可增加心臟病人約 30% 的高密度脂蛋白膽固醇 HDL 含量(HDL:有助于預防動脈粥狀硬化的膽固醇,就是「好」的膽固醇。)
補鈣:
每天一盤炒洋蔥
洋蔥中含有一定鈣質(zhì),并且其含有的揮發(fā)性硫化物可阻止鈣流失,如果單純的補鈣,而不阻止鈣流失,那補的鈣再多也沒用。
而鈣流失就是骨質(zhì)疏松的主要癥狀。常吃洋蔥能提高骨密度,預防骨質(zhì)疏松。
所以說,常吃洋蔥,有助補鈣,還能預防骨質(zhì)疏松。如果能同時配合肉、或者豆類,補鈣效果更好。吃洋蔥補鈣,記得不要把洋蔥炒太熟了。
防癌:
一顆洋蔥隨便吃
洋蔥中所含有山奈酚和檞皮黃酮等成份,能夠阻止癌細胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌癥的發(fā)生。
山東省的一個研究也發(fā)現(xiàn):當洋蔥吃得越多,得胃癌的機率越低。
哮喘:
每天涼拌洋蔥絲
洋蔥中含有至少三種抗發(fā)炎的天然化學物質(zhì),可以防治哮喘。這是因為洋蔥中的有效物質(zhì)可以抑制組織胺的活動,而組織胺會引起哮喘的過敏癥狀。
研究發(fā)現(xiàn),洋蔥可以使哮喘的發(fā)作機率降低一半左右。
降糖:
醋泡洋蔥 30 克
現(xiàn)代醫(yī)學證明洋蔥不論生食或熟食都有同樣的降血糖效果。這是因為其含有的一種類似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物質(zhì),其能有效的刺激胰島素的合成及釋放。
要降糖,推薦這樣吃:將 500 克洋蔥剝?nèi)ネ馄は磧簦谐杀∑旁谖⒉t里加熱 2~3 分鐘,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超過 30 克。此法還有助減肥。
感冒消炎:
喝碗熱洋蔥湯
洋蔥中的植物殺菌素經(jīng)由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、發(fā)汗、預防感冒以及抑菌的作用,對于免疫力差的老年人很有好處。
感冒的時候,喝加了洋蔥的熱味噌湯,很快就可發(fā)汗退燒。如果鼻塞,可用一片洋蔥抵住鼻孔,洋蔥的刺激氣味,會促使鼻子瞬間暢通起來。
痛風:
洋蔥泡紅酒
洋蔥去皮切開泡紅酒,放在冰箱冷藏一周,飲用吃蔥,對痛風也很有幫助。
一顆梨其實有很多種不同的吃法,而且只要方法對了,其對人體還有著不可估量的好處的。
冰糖燉梨——清火、潤肺、美容養(yǎng)顏、降火
食材:雪梨 1個、冰糖 適量
做法:1)雪梨一個,洗凈,去皮,切去頂部當做蓋子,再借助小刀和勺子挖除中間的核2)把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯,最好選深一點的容器來蒸3)最后放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時,讓梨完全軟化就可以了。很簡單很好吃~ 4)覺得挖空梨核麻煩,可以把梨洗凈后去皮去子,切成大塊,放入碗中,加入冰糖,再入蒸鍋蒸軟就可以了??梢杂谜糁鸦蚴巧板伿⒗鎵K,也可以用電飯煲來蒸,隨你喜歡~
秋梨膏——潤肺安神
食材:秋梨 5個、羅漢果 1個、冰糖 適量、老姜絲 適量、蜂蜜 100ML
做法:1)準備材料2)秋梨洗凈削去外皮,用擦板擦出梨蓉和梨汁3)將梨蓉和梨汁放入沙鍋,加冰糖4)加入老姜絲5)羅漢果用手瓣碎加入6)大火煮開后轉小火慢熬30分鐘7)倒出用紗布或者篩子過濾出沙鍋中的梨蓉,姜絲及羅漢果的渣8)濾出的汁水倒回鍋中,開著蓋子繼續(xù)用小火熬9)煮到鍋中汁水開始變濃,用木鏟不斷攪拌,直到汁水變得濃稠有厚度,黏黏的感覺即可關火10)離火晾至溫熱,加入蜂蜜攪拌均勻,裝入密封容器中保存。喝的時候取一勺用溫開水兌開即可飲用
紅酒雪梨——美容佳品
食材:梨 3個(約380克)、紅酒 400ml、白砂糖 120克、檸檬 三片、紅酒 50ml(煮梨用的)、淀粉 1.5克
做法:1)將梨去皮放入鍋中。加入糖、檸檬片稍混合。倒入紅酒。中火煮開2)轉小火慢慢燜煮30分鐘,紅酒差不多剩下原來的一半即可。中途要隨時掀開鍋蓋翻轉下梨子3)熄火,將梨放入器皿中,倒入煮梨用的紅酒浸泡過夜。食用前可淋上一層紅酒醬汁,煮梨用的紅酒50ml加1.5克淀粉混合煮沸,過濾后淋在表面即可
滋補熟梨——潤肺止咳、養(yǎng)肝益心
食材:500g梨、適量紅豆、適量香白芷、適量川貝母、適量冰糖、適量桂花醬、適量大棗
做法:1)材料準備好,梨洗凈,大棗、紅豆、藥材洗凈。2)梨去皮。3)自底部挖掉種子。4)放在鍋內(nèi)。5)放入紅棗。6)放入白芷和川貝母。7)放入紅豆。8)添加足量的清水。9)放火上燒開,轉中小火熬煮2小時。10)關火,放入冰糖。11)放入桂花蜜調(diào)味即可。
紅棗銀耳燉雪梨——堪比燕窩的美容佳品
食材:紅棗 數(shù)顆、銀耳 100克、雪梨 1個、冰糖 50克
做法:1)將銀耳朵泡軟洗干凈,撕成小朵,將大紅棗1切兩半,將梨洗凈切塊 2)干凈的沙鍋中倒入2/3的水,加入銀耳,紅棗,梨,蓋上蓋子,大火燒開 3)大火燒開后轉小火,并且將蓋子側開一條縫,小火燉30分鐘 4)分鐘后加入冰糖,煮至冰糖融化,關火,晾涼即可食用
冰糖雪梨雞——從此不再口干舌燥
食材:1只雞腿、1個梨、適量油、適量鹽、6g姜、8g蔥、適量清水、6~7粒冰糖
做法:1)雞腿洗凈切塊開火焯燙,梨子去皮去核后切塊2)鍋上火加入油6成熱時下入冰糖小火慢慢化開3)倒入切好的姜和蔥炒香4)續(xù)入雞塊翻炒上色加入剛好沒過雞塊的清水5)大火燒開轉小火煮30分名鐘以上雞肉熟爛即可6)最后續(xù)入梨塊7)大火翻炒至收汁后調(diào)味即成。
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