香菜拌黑木耳——降血壓排毒防治貧血
養(yǎng)生排毒。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“香菜拌黑木耳——降血壓排毒防治貧血”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
老年人是一個特殊的群體，他們需要合理的營養(yǎng)，而且還要特別的注意健康的問題，吃什么食物好呢。比如說香菜就是不錯的選擇哦，香菜可以促進食欲，而且還可以提鮮哦，下面就來介紹適合老年人食用的香菜拌黑木耳的做法吧。
【香菜拌黑木耳】
主料：木耳50g
輔料：香油適量、鹽適量、紅椒適量、大蒜適量、白糖適量、醋適量、香菜適量
步驟：
1.準備好食材洗凈
2.蒜和紅椒切絲香菜切段
3.木耳在水中焯熟后倒出瀝干水分
4.加鹽、加白糖、加醋、加香油、放切好的香菜、蒜絲和紅椒絲拌勻裝盤
黑木耳營養(yǎng)價值高，有降壓、排毒、防治貧血的作用，老年人可以常食用，做道涼菜-----香菜拌黑木耳，簡單的做法，保持原味，營養(yǎng)不流失，吃起來脆嫩可口，接下來就一起來做著吃吧。能夠促進胃腸蠕動，促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖;而且這樣的搭配的方式不僅可以防止比那么，而且還可以充足的補充所需的鈣質(zhì)，維生素和微量元素哦，還可以調(diào)節(jié)女性的激素的水平哦，適合老年人降壓排毒食用，大家不妨試試吧。
上面介紹的香菜拌黑木耳的具體的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，不知道大家對這些小常識是否有所了解了呢，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)成分，而且還可以有降血壓排毒防治貧血的功效，大家不妨試試。
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香菜是現(xiàn)在每個家庭里都會備著的一種調(diào)味香料，加在菜里和湯里都能起到提香的作用，好像很多人都不愛吃香菜，其實平時多吃是可以健胃消食的，也有人說香菜可以祛痰，感冒時多吃點對于恢復(fù)健康也有良效，那么香菜和黑木耳拌著吃好嗎，這兩種菜會相沖嗎，下面，小編將為你講解。
快速治咳嗽的偏方 黑木耳燉冰糖
1.黑木耳，冰糖各9克。開水燉服，每日1劑。適用于陰虛肺燥引起的慢性咳嗽，痰少、咽干。
2.甘草6克，蜂蜜30克，醋10滴。甘草開水沖泡，再加蜂蜜和醋，早晚服。每日1劑，連服數(shù)日。能清熱解毒，潤肺去痰。
3、佛手50克，蜂蜜適量。將佛手洗凈，切成小薄片，放于大茶杯中，加入蜂蜜，滾開水沖泡。加蓋10分鐘，當(dāng)茶飲。適用于慢性支氣管炎急性發(fā)作、咳嗽氣喘。
4、雪梨一個，蔥白7根(連須)。將雪梨洗凈，蔥白切段，加水500毫升，煮至300毫升，撿出蔥白，加入白糖，繼續(xù)煮沸，分2次食梨喝湯。適用于支氣管炎，風(fēng)熱咳嗽。
黑木耳是所有蕈類食品中，含鐵量最高的，而且，它和白木耳一樣，都是多糖類，有一定的抗腫瘤作用，加上黑木耳又可清肺益氣、幫助身體排出纖維，向來皆為紡織業(yè)者和礦業(yè)從業(yè)人員的最愛，此外，脾胃虛弱、血虛萎黃、血小板缺少癥等等，因此，如果女性的臉色常常呈現(xiàn)黃色，多吃一些黑木耳，就可以看到氣色紅潤，即使不用化妝品也能晶瑩剔透。
飲用這帖藥膳湯方有3點注意事項：
1.不要和海鮮一起吃，否則容易腰腹疼痛。
2.肚子不舒服、脹氣的時候，先不要吃。
將黑木耳洗凈，加入冰糖，加水適量，煮半個小時左右。每日早、晚餐后各一次。經(jīng)常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，并用于治療面部黑斑、形瘦。黑木耳，可去面上黑斑。黑木耳可潤膚，防止皮膚老化；冰糖煮黑木耳這道湯快速治療咳嗽，養(yǎng)顏美容。
香黑木耳是一種很有營養(yǎng)的食品之一，很多人都喜歡食用，香菜則是一種口感清爽、香味獨特的蔬菜。今天我們在這里給大家介紹一種香菜拌黑木耳的方法，不僅營養(yǎng)健康，而且美味可口、色澤誘人，相信大家一定會喜歡的。下面就一起來學(xué)習(xí)吧！
木耳素有“血管清道夫”之稱，它可益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血等。夏天多吃點黑木耳，一方面有利于排毒通便，另一方面有涼血、增加食欲之功效。
夏季炎熱，頂著炎熱在燜熱的廚房里炒菜，等炒完了，食欲也沒有了。這道菜最大的優(yōu)點就是制作非常簡單，只是提前把木耳泡上就可，如果除去泡木耳的時間，5分鐘就搞定了一道菜。
方法一：
原料：木耳一把、洋蔥一個、香菜三棵、花椒油、涼拌醬油、醋、鹽、糖、香油、熟芝麻。
做法：
1、木耳提前半天用涼水浸泡，泡發(fā)后清洗干凈。洋蔥去外皮。
2、泡好的木耳焯水，過冷水，去掉根蒂，擠干水份。
3、洋蔥切薄片。香菜切碎。
4、洋蔥木耳放入容器中，加香菜，花椒油匙，涼拌醬油，醋，鹽匙，糖，香油拌勻，撒上白芝麻即可。
方法二：
材料: 干木耳20克，香菜數(shù)根，大蒜2頭，干紅椒數(shù)個， 調(diào)料:陳醋，鹽、白糖、醬油、蘑菇精、辣椒油、香油、芝麻、胡椒粉各適量
做法:
1、浸泡過冷水的黑木耳撈起，充分瀝干。陳醋，鹽、白糖、醬油、蘑菇精、辣椒油、香油、芝麻、胡椒粉各適量放入一玻璃碗，進微波爐高火打2分鐘加熱。
2、香菜切成3厘米長段，干辣椒剪成椒圈，蒜最好用壓蒜器壓成蒜茸，所有配料撒入黑木耳里，最后淋上熱油汁，拌勻。
香菜拌黑木耳的方法還有很多，在此例舉了兩鐘方法供大家參考，大家可以親自嘗試一下，同時也能夠加以運用，舉一反三，發(fā)明出新的做法，做出不同口味的美味黑木耳，為家人朋友一展廚技，度過閑暇的時光，帶來歡樂和幸福！?Bas?:?
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l 材料
仔姜500克、釀造白醋250克、冰糖250克、食鹽2小勺（5ml×2）、枸杞1小撮（可?。?/p>
做法
1、仔姜刷洗干凈，不用削皮。
2、將仔姜切成薄片。
3、仔姜片放入碗中，撒入食鹽腌制20-30分鐘，將水分逼出。
4、白醋與冰糖放入鍋中，開小火將冰糖熬化，然后放置一邊晾涼備用。
5、把姜中的水分擠干，擠得越干越好。
6、把擠干水分的仔姜放入干凈的玻璃瓶中，然后將晾涼的冰糖醋汁倒入，腌制一天就可以了
小訣竅
1、冰糖的量和白醋比例為1：1，也可以根據(jù)自己的口味進行調(diào)整，白醋的量要能沒過姜片
2、白醋最好選用釀造白醋，口感和營養(yǎng)也會更好
3、盛裝腌仔姜的玻璃瓶要事先洗干凈用滾水燙一燙做簡單的消毒
4、腌制好的仔姜在每次食用時要用干凈的筷子取出，不要沾油，不然容易變質(zhì)
黑木耳你不陌生吧，經(jīng)常吃，是一種保健食材類型，它的營養(yǎng)物質(zhì)多，而且還可以有補虛強身的作用，可以有補血的功效，含有的維生素和礦物質(zhì)比較多，可以補鐵補血。你知道怎么吃嗎，今天介紹黑木耳粥的做法吧，可以有輔助降壓的功效哦。
黑木耳粥
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、胡蘿卜素、多種維生素
適宜人群:
一般人群均可食用，尤適用于肺陰虛勞咳嗽、咯血、氣喘等癥。
禁忌人群:
孕婦、感冒發(fā)熱者不宜食用
所需材料
黑木耳20克、大米100克、紅棗5粒、水100毫升、白糖適量
木耳粥的做法
1.黑木耳用溫水浸泡1小時后用清水洗凈，撕成小片備用。
2.紅棗洗凈，去核備用;大米淘洗干凈備用。
3.鍋置火上，倒入適量清水，加入紅棗、大米、黑木耳一同熬煮，待粥將熟時放入白糖同煮片刻即可。
木耳粥的功效與作用
木耳粥具有降血糖和降血壓的作用，是高血壓患者的最佳輔食之一。木耳粥中富含豐富的鐵，對于預(yù)防缺鐵性貧血很有幫助，另外還富含鈣，能預(yù)防骨質(zhì)疏松，產(chǎn)后貧血及中老年人適合食用。木耳粥具有滋陰潤肺的功效，適用于肺陰虛勞咳嗽、咯血、氣喘等癥。這道食譜可以起到預(yù)防貧血的作用，同時也可以有滋陰潤肺的效果哦，對于緩解肺部疾病有好處，止咳化痰的同時也可以滋陰。
吃黑木耳粥的好處你知道了吧，黑木耳粥是一種做法很簡單的養(yǎng)生粥品哦，可以有緩解貧血的作用，因為黑木耳可以有補血補氣的功效，對于身體虛弱的人群有好處，還可以預(yù)防骨質(zhì)疏松，趕緊試試這樣的養(yǎng)生食譜吧。
黃花菜的食用率是比較高的，不僅可以有清腸去火的作用，而且還可以有降壓排毒的功效哦，經(jīng)常吃的話可以有預(yù)防動脈硬化的做義工，如何食用呢，黃花菜涼拌菜比較好，一起來看看黃花菜拌海蜇的做法。
黃花菜拌海蜇
黃花菜拌海蜇所需材料
主要食材海蜇、黃花菜、醋、生抽、香油、鹽、味精、紅椒
黃花菜拌海蜇的做法
1、海蜇洗凈切絲，紅椒切絲。
2、鍋內(nèi)注水燒沸，分別將海蜇、黃花菜焯熟，撈出瀝干放涼并裝入碗中，放入紅椒絲、鹽、味精、醋、生抽、香油拌勻，再倒入盤中即可。
黃花菜拌海蜇的功效與作用
海蜇黃花菜拌海蜇是一道爽口的美食，富含膠質(zhì)，低脂肪，營養(yǎng)豐富，是減肥人士的首選食物之一，同時對心煩失眠、心情抑郁有很好的調(diào)節(jié)作用，做法也很簡單哦，黃花菜具有清熱解毒、止血、健腦益智、潤腸通便、利尿通乳、止渴生津、解酒毒的功效。海蜇可以有效的排除身體的毒素，具有降血壓的作用，可以有預(yù)防動脈硬化的功效哦，是不錯的養(yǎng)生保健的食材，適合中老年人群，也適合想減肥的人群哦。
關(guān)于黃花菜拌海蜇的做法，學(xué)會了以后趕緊做給你的家人食用吧，會讓他們有一種以外的收獲哦，不僅可以助消化，好吸收，而且降血壓排毒生津預(yù)防動脈硬化，所以是一種很健康的飲食方式，適合各類人群。
每一種食物都有著它獨特的作用和功效的，不同的食物營養(yǎng)價值不同，就比如說香菜吧，它的營養(yǎng)價值比較高，可以促進食欲，增強體質(zhì)，食用方法有很多，香菜拌黑木耳就具有降壓降脂排毒補血的作用。
【香菜拌黑木耳】
主料：木耳50g
輔料：香油適量、鹽適量、紅椒適量、大蒜適量、白糖適量、醋適量、香菜適量
步驟：
1.準備好食材洗凈
2.蒜和紅椒切絲香菜切段
3.木耳在水中焯熟后倒出瀝干水分
4.加鹽
5.加白糖
6.加醋
7.加香油
8.放切好的香菜、蒜絲和紅椒絲拌勻
黑木耳營養(yǎng)價值高，有降壓、排毒、防治貧血的作用，老年人可以常食用，做道涼菜-----香菜拌黑木耳，簡單的做法，保持原味，營養(yǎng)不流失，吃起來脆嫩可口，香菜中含有許多揮發(fā)油，其特殊的香氣就是揮發(fā)油散發(fā)出來的。它能祛除肉類的腥膻味，能促進胃腸蠕動，具有開胃醒脾的作用。對預(yù)防多種老年疾病、抗癌、防癌，延緩衰老都有良好的效果。這樣的搭配方法不僅可以有效的清除體內(nèi)自由基，而且還可以有降壓降脂的作用，適合中老年人食用，而且還可以預(yù)防貧血的哦，是不錯的促進腸道蠕動的一種食譜。
關(guān)于香菜拌黑木耳的做法，是不是覺得很簡單呢，方法簡單，而且營養(yǎng)價值也是比較高的額，可以補充鈣質(zhì)，蛋白質(zhì)還有豐富的營養(yǎng)素，你是不是覺得不能錯過呢，降壓降脂增強體質(zhì)排毒補血，讓你的腸胃得到滿足吧。
食物的種類和選擇真的有時候會讓你們左右不定的，因為好吃的有營養(yǎng)的食物真的是太多了。所以也要根據(jù)體質(zhì)和需要選擇哦。黑木耳大家都吃過的，具有降壓減脂的作用，下面就來看看香菜拌黑木耳的做法。
【香菜拌黑木耳】
主料：木耳50g
輔料：香油適量、鹽適量、紅椒適量、大蒜適量、白糖適量、醋適量、香菜適量
步驟：
1.準備好食材洗凈
2.蒜和紅椒切絲香菜切段
3.木耳在水中焯熟后倒出瀝干水分
4.加鹽
5.加白糖
6.加醋
7.加香油
8.放切好的香菜、蒜絲和紅椒絲拌勻
9.裝盤
黑木耳營養(yǎng)價值高，有降壓、排毒、防治貧血的作用，老年人可以常食用，做道涼菜-----香菜拌黑木耳，簡單的做法，保持原味，營養(yǎng)不流失，吃起來脆嫩可口，含鐵量最多養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血;減少血小板凝塊，預(yù)防血栓的發(fā)生，預(yù)防動脈粥樣硬化和冠心病的發(fā)生。所以說經(jīng)常堅持的吃些黑木耳，不僅可以預(yù)防老年人經(jīng)常出現(xiàn)的疾病，而且還可以緩解衰老哦，具有抗癌防癌，增強免疫力的作用，而且還可以降壓減脂哦，所以說是老少皆宜的好選擇。
香菜拌黑木耳的具體的做法大家都學(xué)會了吧，中國人就是很喜歡吃好吃的食物，食物的種類也比較多，黑木耳有益消化和吸收，而且還可以有健腦益智的作用，幫助降血壓降血脂，適合的人群也比較多，大家可以放心的食用。
卷心菜就是我們經(jīng)常吃的包菜，也叫圓白菜，它的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，而且還可以有促進食欲的作用，含有的維生素和纖維素是比較多的，來看看黑木耳卷心菜的做法，可以有排毒減肥的作用，還可以強體質(zhì)。
黑木耳卷心菜
食療功效:減肥、排毒、補血
營養(yǎng)價值:磷、鎂膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素K、維生素C、膳食纖維、脂肪
適宜人群:容易便秘體內(nèi)有毒素的患者易多食用
黑木耳卷心菜所需材料
主要食材黑木耳、圓白菜
做法
1先將黑木耳擇洗干凈，撕成小片;
2在將圓白菜擇洗干凈，切成小片備用。
3最后將炒鍋置火上，倒入適量植物油，待油溫?zé)疗叱墒欤攀[花炒香，放入黑木耳和圓白菜片翻炒5分鐘，用鹽和雞精調(diào)味即可。
功效與作用
黑木耳含有特殊的膠質(zhì)，可以清腸排毒，有著血管清道夫的美譽。圓白菜維生素C含量非常豐富，消炎效果很好，對口腔潰瘍也有很好的食療作用。黑木耳圓白菜具有非常好的保健作用，能有效提高免疫力，要多吃。這樣的一道菜可以有促進食欲的作用，而且還可以提高體質(zhì)，對于增強人體的免疫有好處，同時也可以補充豐富的維生素。
黑木耳卷心菜的做法大家都知道了吧，可以有養(yǎng)生保健的作用，排毒減肥補血強體質(zhì)，一般人都可以吃，是不錯的選擇，平時的時候我們可以選擇適當(dāng)?shù)氖秤眠@樣的一道家常菜，可以有促進食欲，增強免疫力的效果。
黑木耳是木耳中的一種，由于其形狀像耳朵，故取名為木耳。黑木耳在餐桌上也是常見的食材，口感清脆，涼拌烹煮皆可，老少皆宜，深受人們的喜愛。黑木耳中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，例如蛋白質(zhì)，碳水化合物等，有滋補強身，洗滌腸胃排毒的功效。平時可以經(jīng)常買些木耳食用，對身體有很大的好處。
黑木耳能夠幫助排毒，肝腎同源肝排膽汁肝藏血并排毒、腎平行電解質(zhì)并排毒黑木耳具降血脂通血管作用從而助血流暢減少毒物積聚并助肝臟排毒。
吃黑木耳有什么益處
1、黑木耳含有豐富的蛋白質(zhì)，其蛋白質(zhì)含量堪比動物食品;此外維生素E含量非常高，是美白肌膚的佳品，最重要的是含鐵量最高。說到補鐵，一般大家都認為菠菜、瘦肉、動物肝臟中含量豐富，其實在所有食物中黑木耳的含鐵量最高。
2、黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質(zhì)能夠促進胃腸蠕動，防止便秘，有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時清除和排出，并且有利于膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物有一定的化解功能。
3、黑木耳含有維生素K和豐富的鈣，鎂等礦物質(zhì)，能減少血液凝塊，預(yù)防血栓等癥的發(fā)生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。
4、黑木耳有補血功能，可排毒解毒、清胃滌腸、凝血止血。常吃黑木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤、容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血。對于缺鐵性貧血的孕婦來說，黑木耳是補血佳品。
5、吃黑木耳后，人不容易得腦血栓、老年癡呆，也不容易得冠心病。
6、黑木耳有幫助消化纖維類物質(zhì)的特殊功能，對無意中吃下的難以消化的木渣、頭發(fā)、谷殼、沙子、金屬屑等異物有排毒清腸的作用。
香菜是一種在日常生活中比較常見的蔬菜，也是一種受到特別多的人歡迎的一種食物。當(dāng)然，香菜不僅好吃，其營養(yǎng)價值還是比較高的，其中之一就是可以有效的降低人的血壓。除此之外，香菜還可以達到健胃消食、治療感冒、發(fā)汗清熱透疹、祛除寒氣等方面的功效和作用。
1、健胃消食
香菜和消食下氣的橘皮、溫胃散寒的生姜共人粳米粥內(nèi)，再加香菜制成香菜粥，可增強散寒止痛、健胃消食的功效，常用于治風(fēng)寒頭痛，胃弱食滯等癥。但若不是風(fēng)寒外侵的感冒就不宜食之。芫荽加丁香、橘皮、黃連等煎服有治胃弱、消化不良的作用。
2、治療感冒
身體壯實、體質(zhì)較好、偶爾感冒的人卻可以用它來治療感冒。
3、降血壓
香菜還有降血壓的作用。據(jù)報道，鮮芫荽10g，加葛根10g水煎服，早晚各1次，每次服50ml，服10天為1個療程，對治療高血壓有輔助療效。
4、發(fā)汗清熱透疹
香菜提取液具有顯著的發(fā)汗清熱透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使機體發(fā)汗，透疹。
5、祛除寒氣
香菜性溫，脾胃虛寒的人適度吃點香菜也可起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用，可在煮粥時放入消食理氣的橘皮、溫胃散寒的生姜，在即將出鍋時撒入香菜末，做成香菜粥來喝。
6、祛腥膻、增味道
香菜中含有許多揮發(fā)油，其特殊的香氣就是揮發(fā)油散發(fā)出來的。它能祛除肉類的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的獨特功效。
7、可做天然防腐劑
香菜不光可以治病，還有抑菌作用，可以當(dāng)做天然的防腐劑用哦。把香菜搗碎，然后過濾，得到香菜汁?？梢砸种?0%的金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等細菌，也可以根霉、毛霉等霉菌。
黑木耳不僅排毒養(yǎng)顏，而且瘦身效果也是極好的。黑木耳還有較強的吸附作用，經(jīng)常食用利于使體內(nèi)產(chǎn)生的垃圾及時排出體外。可以說是對人體百利而無一害，有益身心還能有效減肥。想知道利用黑木耳怎么減肥嗎?今天小編就為大家介紹幾款黑木耳的美味食譜，讓你吃出好身材，趕緊來看看。
黑木耳減肥原理
黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質(zhì)能夠促進胃腸蠕動，促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖;同時，由于這兩種物質(zhì)能促進胃腸蠕動，防止便秘，有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時清除和排出，從而起到預(yù)防直腸癌及其它消化系統(tǒng)癌癥的作用。黑木耳蒸吃有營養(yǎng)，但必須隔水蒸1小時，然后可以用芝麻醬拌著吃，如果再加黃瓜拌會起到功半事倍的效果。降脂，防血稠，而且還有減肥的作用。
黑木耳減肥食譜
一、涼拌木耳
原料：黑木耳、青紅椒、胡蘿卜。
調(diào)味料：蒜泥、鹽、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、涼拌醋。
做法：
1)先把黑木耳放溫水里泡發(fā)開，然后用流水一片片地清洗干凈，也可以用鹽或面粉來清洗。
2)把青紅椒和胡蘿卜都切成絲，把清洗干凈的黑木耳用手撕成小片。
3)鍋上架燒開水，把黑木耳焯熟，接著焯青紅椒和胡蘿卜絲，記得焯好后迅速放涼水內(nèi)過涼，以保持它的顏色和脆感。
4)把焯好的黑木耳、青紅椒和胡蘿卜絲放碗里，加蒜泥、辣椒水、鹽、味精、胡椒粉、涼拌醋等一起攪拌均勻就可以了。
二、黑木耳滾豬肝湯
原料：黑木耳五錢、豬肝六兩、生姜一片、紅棗兩粒、鹽少許
做法：
1)先將黑木耳用清水透發(fā)，洗干凈，備用。
2)將豬肝、生姜、紅棗分別用水洗干凈。豬肝切片;生姜刮皮;紅棗去核，備用。
3)加入適量清水于煲內(nèi)，先用猛火煲至水滾，然后放入黑木耳、生姜和紅棗，繼續(xù)用中火煲一小時左右，加入豬肝，等豬肝熟透，便可加鹽調(diào)味，飲用。
三、黑木耳燒草魚
原料：黑木耳100克，草魚肉250克。
調(diào)味料：植物油300毫升(實耗約50毫升)，蔥末、姜末、黃酒、胡椒粉、濕淀粉、精鹽、鮮湯、味精各適量。
做法：
1)將水發(fā)黑木耳去蒂，用清水漂洗干凈，瀝凈水分;
2)魚肉冼凈，切成薄片，放入盤內(nèi)，放黃酒、精鹽，將魚肉腌漬片刻，取出魚片，用濕淀粉漿好備用。
3)炒鍋上大火，放植物油燒至七成熱，將魚片放入鍋內(nèi)滑透，撈出，瀝凈油。
4)炒鍋上大火，留底油燒熱，下蔥末、姜末熗鍋，放入魚片，再下黑木耳、黃酒，快速煸炒片刻，加鮮湯燒沸，用濕淀粉勾薄芡，加精鹽、味精，顛翻幾下，撒胡椒粉，起鍋裝盤即成。
四、黑木耳萵苣
食材：葛筍500克，黑木耳(干)50克，大蒜(白皮)5克，大蔥5克，姜、泡椒、味精、鹽、香油、植物油各適量。
做法：
1)黑木耳泡發(fā)，擇洗干凈，窩芭洗凈后削皮，切菱形薄片，與少許精鹽拌勻。
2)大蔥切成段。姜、蒜切小粒，泡椒切馬耳朵狀。
3)鍋內(nèi)放豬油燒到六七成熱，放姜蒜和泡辣椒炒出香味后，放黑木耳和離昔片快炒斷生。
4)放蔥、味精和精鹽調(diào)味即可。
五、黑木耳蘿卜湯
原料：黑木耳100克，白蘿卜250克，鹽、味精適量
做法：
1)將黑木耳水泡，去雜質(zhì)洗凈。
2)白蘿卜去皮切塊，一同煮湯。
3)熟爛后放鹽、味精食用。
三、溫馨提示
1、不能吃新鮮的黑木耳。
新鮮黑木耳中含有外琳物質(zhì)，食用后經(jīng)陽光照射，可引起植物日光性皮炎這樣美腿，皮膚暴耳部分會發(fā)生紅腫、癢痛，出現(xiàn)鮮紅色的丘疹、水泡。
2、泡黑木耳用涼水。
泡發(fā)黑木耳用熱水，只能將黑木耳泡發(fā)到其原重的3倍左右，且口感發(fā)鉆。若用冷水浸泡。幾小時后干黑木耳就會自然膨脹至5倍左右。且口感脆嫩爽口。如用米湯浸泡。黑木耳不但肥大，易清洗。且滋味鮮關(guān)。
3、黑木耳怎么保存?
放在通風(fēng)、透氣、干燥、涼爽的地方。避免陽光長時間的照曬。黑木耳質(zhì)地較脆，應(yīng)減少翻動，輕拿輕放，不要壓重物。漲發(fā)的黑木耳如果沒有用完，可以放在裝有涼水的保鮮盒中，放置冰箱冷藏室中存放。
4、如何挑選黑木耳?
上品為朵大適度，耳瓣略展。朵面烏黑有光澤，朵背略呈灰白色;中等品為朵稍小或大小適度，耳瓣略卷，美腿方式朵面黑但無光澤;次品為朵形小而碎，耳瓣卷而粗厚或有值塊，朵灰色或褐色。
營養(yǎng)師提醒：黑木耳能把人體消化道里的灰塵雜質(zhì)吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，同時也含有豐富的鐵，故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血。
減肥不僅能讓我們看上去更加纖細和小巧，同樣對女性氣色的調(diào)養(yǎng)也是非常棒的。因此在生活中很多女性朋友總是會尋找這樣或那樣的排毒減肥的方式，企圖用這些方式能夠達到一定的養(yǎng)顏效果。誠然生活中有關(guān)我能夠幫助我們排毒減肥的方法也是非常多的，我們一起來看看排毒減肥——香菇黑耳墨魚湯。
排毒減肥需要注意哪些問題
排毒減肥需要注意的問題首先一定不要忽略了對健康的關(guān)注，生活中我們不難看到很多女性朋友，為了能夠有效減肥常常誤認為節(jié)食就可以達到。其實這對于身體的傷害是非常大的2排毒，需要引起我們高度重視。在生活中想要排毒減肥首先建議你不妨多喝水、多運動以及保持營養(yǎng)均衡，這樣才能夠全面達到排毒減肥的效果。
所需食材：
墨魚、香菇、黑木耳、五花肉、姜
制作方法：
墨魚干提前一天用冷水浸泡；香菇、黑木耳：冷水泡發(fā)備用；把泡發(fā)的香菇去蒂，表面切十字花刀；黑木耳去蒂，掰成小瓣；將浸泡好的墨魚干表面的一層薄膜剝下來，再去骨和內(nèi)臟并洗干凈；鍋內(nèi)加足清水，放入切好的墨魚干、香菇、黑木耳、紅棗、姜片、五花肉，一同燉20分鐘，調(diào)味即可。
主要功效：
以上方法在生活中非常適合我們用于減肥排毒，不僅如此高血壓、高血脂等問題出現(xiàn)在我們生活中的頻率也非常高，因此很多朋友都希望能夠采取食療的方式緩解這些情況的出現(xiàn)。而上述方法不僅能夠降血脂、抗衰老，同樣還能夠起到一定的軟化血管和補鈣、補血的效果，不僅有助于保持良好的身材，同時還有助于保持身體健康，可謂是一舉多得。
排毒減肥——香菇黑耳墨魚湯是不是很想嘗試一下呢？去吃有關(guān)排毒減肥的方式在生活中很多，主要是以食療為主。出現(xiàn)肥胖的主要原因可能是由于體內(nèi)濕氣渾濁所造導(dǎo)致的，因此建議你不要盲目的服用所謂的減肥藥物，不妨可以從食療和運動入手，相信會讓你看到更完美的效果。
洋蔥大家都愛吃，而且食用的方法有很多，可以促進食欲，因為他含有辣味素，對于提高食欲有好處，洋蔥的食用方法有很多，今天介紹黑木耳洋蔥的做法，這道食譜可以有豐富的纖維素的補充，對于促進腸道蠕動，排毒有好處，來看看這道食譜的做法。
黑木耳洋蔥
食療功效:減肥瘦身、潤腸排毒、抗衰老、補血活血、降脂降壓、防癌抗癌
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、膠質(zhì)、維生素B1、維生素B2、維生素C、膳食纖維、胡蘿卜素、煙酸、鐵、鈣、磷、鉀、鋅
適宜人群:一般人群皆可使用，尤其適合肥胖者、礦山工人、紡織工人
禁忌人群:慢性腹瀉者
黑木耳洋蔥所需材料
主要食材黑木耳、洋蔥、鹽、醋、香油
黑木耳洋蔥的做法
1、事項將黑木耳放入溫水中，進行泡發(fā)，等完全泡發(fā)好之后，將它的雜質(zhì)去除，用手撕成小朵，備用。
2、洋蔥的外衣去除之后，用清水清洗，切小片備用。
3、這時進行調(diào)將之，加入適量的鹽、醋、香油攪拌均勻。
4、隨后將食材放入醬汁里，就可以吃了。
黑木耳洋蔥的功效與作用
黑木耳洋蔥可以潤腸排毒、抗衰老等等的作用。木耳可以清胃滌腸，腸胃不好的人可以適當(dāng)?shù)某?，并且還能防輻射，經(jīng)常使用電腦的人，也要適當(dāng)?shù)氖秤?。并且還能呢個降低人體的血脂，保證血管的健康。洋蔥可以降低人體的血壓?；钴S大腦，還能預(yù)防骨質(zhì)疏松。老人們可不要錯過了。這道食譜，具有瘦身減肥的作用，還能抗衰老排毒。
黑木耳洋蔥是一道家常菜，它適合很多愛喝酒的人群，下酒菜是不錯的選擇，口感好，而且營養(yǎng)物質(zhì)比較多，這些食物搭配食用，對于清熱解毒降脂有幫助作用，而且也可以有瘦身的作用，對于抗衰老預(yù)防感冒來說起到了很好的保健作用。
毒素太多，體內(nèi)不潔
說毒素那么怕人，其實不過是體內(nèi)多余的垃圾。來源主要有兩個：食物消化、吸收后產(chǎn)生的代謝廢物滯留；環(huán)境中的各種污染在體內(nèi)沉積。每人每天都在不斷地吸入這些垃圾，五臟六腑及血液或多或少都有貯存，只要排泄得快，便算得上健康。如果毒素殘留越來越多，超過身體排除功能負擔(dān)，就會成為體內(nèi)健康的障礙。毒素影響了什么
●殘留在呼吸系統(tǒng)，使人經(jīng)常感冒、咳嗽、氣管敏感、哮喘； ●殘留在胃腸道，使人有口氣、偶發(fā)便秘、惡心、嘔吐、腹瀉； ●殘留在皮膚，會使皮膚出現(xiàn)斑點、過敏、暗瘡粉刺、濕疹； ●殘留在骨骼，使人腰背疼痛、關(guān)節(jié)痛； ●殘留在大腦，使人失眠、焦慮、抑郁、容易疲倦、神經(jīng)緊張。肺臟排毒
肺臟是最易積存毒素的器官之一，每天的呼吸將約8000升空氣送入肺中，空氣中漂浮的細菌、病毒、粉塵等有害物質(zhì)也隨之進入到肺臟。主動咳嗽在空氣清新的地方或雨后練習(xí)深呼吸，然后主動咳嗽幾聲，幫助肺臟排毒。多吃黑木耳黑木耳含有的植物膠質(zhì)有較強的吸附力，可以清肺、清潔血液，經(jīng)常食用還可以有效清除體內(nèi)污染物質(zhì)。腎臟排毒
腎臟是排毒的重要器官，它過濾血液中的毒素和蛋白質(zhì)分解后產(chǎn)生的廢料，并通過尿液排出體外。不要憋尿尿液中毒素很多，若不及時排出，會被重新吸收，危害全身健康。充分飲水水可以稀釋毒素的濃度，而且促進腎臟新陳代謝，將更多的毒素排出體外。特別建議每天清晨空腹喝一杯溫水。多吃蔬果黃瓜、櫻桃等蔬果有助于腎臟排毒。大腸排毒
食物殘余在細菌的發(fā)酵和腐敗作用下形成糞便，此過程會產(chǎn)生吲哚等有毒物質(zhì)，再加上隨食物或空氣進入人體的有毒物質(zhì)，需要盡快排出體外。肝臟排毒
肝臟是人體最大的解毒器官，各種毒素經(jīng)過肝臟的一系列化學(xué)反應(yīng)后，變成無毒或低毒物質(zhì)。練習(xí)瑜珈，瑜珈是頂級的排毒運動，通過把壓力施加到肝臟等解毒器官上，改善器官的緊張狀態(tài)，加快其血液循環(huán)，促進排毒。多吃苦瓜苦味食品一般都具有解毒功能，苦瓜中有一種蛋白質(zhì)能增加免疫細胞活性，清除體內(nèi)有毒物質(zhì)。感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《香菜拌黑木耳——降血壓排毒防治貧血》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yangshengpaidu/">養(yǎng)生排毒”專題。
