黑豆豬肉湯——養(yǎng)肝滋補(bǔ)安神防便秘
春季養(yǎng)生食譜養(yǎng)肝。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“黑豆豬肉湯——養(yǎng)肝滋補(bǔ)安神防便秘”，希望能為您提供更多的參考。
黑豆大家都不陌生，是很常見的一種雜糧，它的營養(yǎng)價(jià)值是很高的，而且還可以補(bǔ)鈣補(bǔ)血的哦，對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)是有好處的呢，黑豆的吃法也有很多，比如說煮粥或者是煲湯，下面就來介紹黑豆豬肉湯的做法。
黑豆豬肉湯
黑豆豬肉湯所需材料
輔助佐料黑豆、豬肉、紅棗、鹽、雞精
黑豆豬肉湯的做法
1、豬肉洗凈，入開水汆燙后切塊。
2、黑豆、紅棗去核后分別用清水洗凈，放入砂煲內(nèi)，加適量清水。
3、煲至豆?fàn)€，再加豬肉煲半小時(shí)。調(diào)味即可食用。
黑豆豬肉湯的功效與作用www.cndadi.net
在冬令時(shí)節(jié)，宜多吃燉煮和黑色的溫補(bǔ)性食物，今天小編推薦的黑豆豬肉湯就是一道非常適合在寒冷季節(jié)進(jìn)補(bǔ)的食譜，具有滋補(bǔ)養(yǎng)血的功效，千萬不要錯(cuò)過喲。黑豆具有補(bǔ)腎補(bǔ)血、抗氧化、預(yù)防便秘、健腦益智和美容護(hù)法的功效。瘦肉可以有補(bǔ)血的作用，而且還可以有補(bǔ)血補(bǔ)腎的作用，滋潤肌膚的同時(shí)還可以預(yù)防便秘，既有補(bǔ)肝安神的做義工，同時(shí)還可以抗衰老的哦，對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)是有好處的呢。
黑豆豬肉湯的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，家庭主婦們，趕緊行動(dòng)起來吧，讓這樣的美食留在你的餐桌上面，適合各類的人群食用，不僅可以起到補(bǔ)充豐富，養(yǎng)肝滋補(bǔ)安神壯陽防便秘，趕緊試試吧。
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黑豆是一種補(bǔ)氣血的食物，含有的鐵質(zhì)很多，可以有豐富的營養(yǎng)素的補(bǔ)充，比如說維生素，礦物質(zhì)，微量元素等等，所以說黑豆是一種營養(yǎng)物質(zhì)多的豆類食物，可以經(jīng)常吃，搭配的方法也有很多，來看看黑豆豬肉湯的做法，可以補(bǔ)腎滋陰。
黑豆豬肉湯所需材料
黑豆50克、豬肉200克、紅棗10克、鹽適量、雞精適量
黑豆豬肉湯的做法
1、豬肉洗凈，入開水汆燙后切塊。
2、黑豆、紅棗去核后分別用清水洗凈，放入砂煲內(nèi)，加適量清水。
3、煲至豆?fàn)€，再加豬肉煲半小時(shí)。調(diào)味即可食用。
黑豆豬肉湯的功效與作用
黑豆具有補(bǔ)腎補(bǔ)血、抗氧化的作用，同時(shí)補(bǔ)充了抗氧化抗自由基的作用，其中含有的粗纖維素比較多，預(yù)防便秘、健腦益智和美容護(hù)法的功效。瘦肉補(bǔ)血、預(yù)防缺鐵性貧血，補(bǔ)充B族維生素、滋養(yǎng)補(bǔ)虛。紅棗中含有的維生素比較多，可以補(bǔ)氣血，紅棗具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、養(yǎng)血安神、健脾和胃、補(bǔ)中益氣、滋陰補(bǔ)陽的功效。這道黑豆豬肉湯可以有補(bǔ)肝腎的作用，特別是對(duì)于腎虛精神不寧或者是便秘的情況都有改善的作用，可以養(yǎng)肝明目，而且也可以有潤膚的作用。
黑豆豬肉湯此湯具有益腎補(bǔ)血、潤燥護(hù)膚、養(yǎng)肝安神、滋陰補(bǔ)陽、預(yù)防便秘的功效。適合多種人群食用的一種養(yǎng)生食譜，可以排毒，潤腸通便，而且也可以有補(bǔ)氣血的作用，對(duì)于氣血不足的情況有調(diào)理和改善的作用，生活中可以經(jīng)常吃。
黑豆你知道的吧，是一種可以提高體質(zhì)的食材，是屬于雜糧的一種，營養(yǎng)物質(zhì)很豐富，可以提高體質(zhì)，也可以有很好的補(bǔ)虛勞的作用，黑豆可以有補(bǔ)腦益智的作用，可以有滋陰的作用，黑豆和豬肉一起吃，可以有補(bǔ)血潤燥的作用，來看看黑豆豬肉湯的做法吧。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B、E、碳水化合物、胡蘿卜素、膳食纖維、異黃酮、鈣、磷、鉀、鋅、鎂
適宜人群:
一般人群皆可食用
黑豆豬肉湯
所需材料
黑豆50克、豬肉200克、紅棗10克、鹽適量、雞精適量
黑豆豬肉湯的做法
1、豬肉洗凈，入開水汆燙后切塊。
2、黑豆、紅棗去核后分別用清水洗凈，放入砂煲內(nèi)，加適量清水。
3、煲至豆?fàn)€，再加豬肉煲半小時(shí)。調(diào)味即可食用。
黑豆豬肉湯的功效與作用
黑豆具有補(bǔ)腎補(bǔ)血、抗氧化、預(yù)防便秘、健腦益智和美容護(hù)法的功效。瘦肉補(bǔ)血、預(yù)防缺鐵性貧血，補(bǔ)充B族維生素、滋養(yǎng)補(bǔ)虛。紅棗具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、養(yǎng)血安神、健脾和胃、補(bǔ)中益氣、滋陰補(bǔ)陽的功效。黑豆豬肉湯此湯具有益腎補(bǔ)血、潤燥護(hù)膚、養(yǎng)肝安神、滋陰補(bǔ)陽、預(yù)防便秘的功效。黑豆和豬肉一起吃，可以有滋陰補(bǔ)虛的作用，對(duì)于強(qiáng)身健體來說有很好的作用和效果，還可以有安神的作用，對(duì)于補(bǔ)血緩解體質(zhì)虛弱有一定的好處哦，還可以抗氧化呢。
黑豆豬肉湯的制作方法你了解了吧，這些食物一起搭配的話可以起到滋陰潤燥的作用，對(duì)于滋補(bǔ)五臟有好處，還可以起到調(diào)理體質(zhì)的作用，對(duì)于提高體質(zhì)抗氧化有好處，還可以預(yù)防便秘的哦，黑豆豬肉湯，滋補(bǔ)養(yǎng)血，潤燥護(hù)膚。對(duì)于提高免疫力有好處的哦。
豆類的食材有很多，大家都是如何去選擇的呢，豆類可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，可以有促進(jìn)代謝的作用和效果。黑豆和豬肉可以一起吃，可以有養(yǎng)血潤燥通便的作用，來看看這道黑豆豬肉湯的做法吧。
黑豆豬肉湯
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B、E、碳水化合物、胡蘿卜素、膳食纖維、異黃酮、鈣、磷、鉀、鋅、鎂
適宜人群:
一般人群皆可食用
黑豆豬肉湯
所需材料
黑豆50克，豬肉200克，紅棗10克，鹽適量，雞精適量
黑豆豬肉湯的做法
1豬肉洗凈，入開水汆燙后切塊。
2黑豆、紅棗去核后分別用清水洗凈，放入砂煲內(nèi)，加適量清水。
3煲至豆?fàn)€，再加豬肉煲半小時(shí)。調(diào)味即可食用。
黑豆豬肉湯的功效與作用
黑豆具有補(bǔ)腎補(bǔ)血、抗氧化、預(yù)防便秘、健腦益智和美容護(hù)法的功效。瘦肉補(bǔ)血、預(yù)防缺鐵性貧血，補(bǔ)充B族維生素、滋養(yǎng)補(bǔ)虛。紅棗具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、養(yǎng)血安神、健脾和胃、補(bǔ)中益氣、滋陰補(bǔ)陽的功效。黑豆豬肉湯此湯具有益腎補(bǔ)血、潤燥護(hù)膚、養(yǎng)肝安神、滋陰補(bǔ)陽、預(yù)防便秘的功效。黑豆和豬肉一起吃可以有養(yǎng)血安神的作用，還可以緩解便秘的哦，對(duì)于提高免疫力，滋補(bǔ)安神有好處。
關(guān)于黑豆豬肉湯的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以起到美容養(yǎng)顏的作用，滋補(bǔ)養(yǎng)血潤燥護(hù)膚通利腸胃，健脾養(yǎng)胃，大家不妨試試哦。
食物是給予我們能量和體力的，讓我們保持健康的體魄，同時(shí)還可以有精力去學(xué)習(xí)和工作。海帶是一種海產(chǎn)品，它的營養(yǎng)價(jià)值高，可以補(bǔ)充碘元素，海帶的吃法也是有很多的，來看看海帶燉黑豆的做法。
海帶燉黑豆
海帶燉黑豆所需材料
主要食材水發(fā)海帶、黑豆、瘦豬肉、姜片、蔥段、鹽、香油
海帶燉黑豆的做法
1、將黑豆洗凈，去雜質(zhì);瘦豬肉洗凈，切成方塊;將海帶洗凈、切絲。
2、將鍋置于火上，注入適量的清水，將海帶、黑豆、瘦豬肉、姜片、蔥段放入鍋內(nèi)。
3、用大火將水燒沸，撇去浮沫，然后改用小火燉煮1個(gè)小時(shí)即可關(guān)火，加入鹽和香油拌勻即可。
海帶燉黑豆的功效與作用
海帶富含碘，有長壽菜之稱，黑豆的皮富含花青素，能有效清除人體內(nèi)的自由基，凈化體內(nèi)壞境，兩者結(jié)合煲湯健康又好喝。海帶富含碘、鈣和維生素B族等，對(duì)利尿消腫、潤腸抗癌有食療作用，還可以使頭發(fā)有光澤。黑豆具有補(bǔ)血安神、消腫下氣，滋陰潤肺，活血利水、養(yǎng)肝明目的作用的功效。這樣的食物搭配營養(yǎng)價(jià)值高，而且還有抗氧化的作用和功效哦，對(duì)于滋陰潤肺有很好的作用，同時(shí)還可以有補(bǔ)鈣補(bǔ)充維生素的作用，具有利尿消腫的功效哦。
關(guān)于海帶燉黑豆的具體的做法，大家是不是也都學(xué)會(huì)了呢，是不是覺得很簡單呢，方法簡單，而且有利于消化和吸收，是不可多得的優(yōu)質(zhì)的菜肴哦，養(yǎng)肝明目補(bǔ)血安神潤腸抗癌，可以增強(qiáng)人體的免疫力。
牡蠣是常見的海鮮的種類，它的營養(yǎng)價(jià)值高，可以補(bǔ)鈣，補(bǔ)充鐵元素，而且還可以有增強(qiáng)體質(zhì)的作用哦，如何食用呢，吃法有很多的，下面就來介紹具有安神降膽固醇的楞子牡蠣雞肝湯的做法。
楞子牡蠣雞肝湯
[用料]
雞肝2副，瓦楞子10克，生牡蠣25克，油鹽適量，姜
[制法]
1.將雞肝和瓦楞子、生牡蠣分別洗凈，與姜片一起放進(jìn)砂鍋內(nèi)
2.加清水后用武火煮沸，再用文火煮1個(gè)小時(shí)，最后加調(diào)味料就可直接飲用
[功效]
楞子牡蠣雞肝湯的做法并不難吧，用時(shí)相比同類湯品也是較短的!楞子牡蠣雞肝湯，是一款有著很好養(yǎng)肝安神作用的上佳湯品。經(jīng)常心慌失眠的朋友可以煲制來品嘗下!牡蠣中所含的蛋白質(zhì)中有多種優(yōu)良的氨基酸，這些氨基酸有解毒作用，而且還可以有效的清除體內(nèi)的自由基和有害的物質(zhì)，對(duì)于降低膽固醇有一定的功效呢，這樣的湯品適合各類人群，比如說比較疲勞的白領(lǐng)們，還有老年人三高人群都比較適合。
楞子牡蠣雞肝湯的做法，上面小編已經(jīng)給大家具體的介紹了其中的步驟和營養(yǎng)價(jià)值了。從上面的這些內(nèi)容中我們不難看出，營養(yǎng)均衡是保證健康的基礎(chǔ)，所以食物要搭配食用才更加的健康，大家不妨吃起來吧。
靈芝紅棗瘦肉湯在我們的餐桌上是非常常見的，靈芝紅棗瘦肉湯的味道非常不錯(cuò)，所以許多的朋友們都比較喜歡吃靈芝紅棗瘦肉湯，其實(shí)靈芝紅棗瘦肉湯不僅好吃，保健功效也是非常不錯(cuò)的，但是相信大家對(duì)于靈芝紅棗瘦肉湯的保健功效并不了解，下面我們就為大家介紹靈芝紅棗瘦肉湯的做法和功效。
靈芝紅棗瘦肉湯的做法
將豬瘦肉洗凈、切片;靈芝、紅棗洗凈備用。鍋置火上，注入清水燒開，下入豬瘦肉汆燙，打去浮沫。繼續(xù)將鍋燒開，加入靈芝、紅棗煲至食材熟，加鹽調(diào)味即可，其實(shí)靈芝紅棗瘦肉湯的做法是非常的簡單的，我們只要看上一兩次就可以學(xué)會(huì)了，所以我們可以嘗試著做著食用靈芝紅棗瘦肉湯。
靈芝紅棗瘦肉湯的功效與作用
靈芝有益氣補(bǔ)血、養(yǎng)心安神之功，能游戲哦啊提高機(jī)體免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)。紅棗具有補(bǔ)氣補(bǔ)血，美白祛斑，延緩衰老，健脾和胃等功效。瘦肉所含的氨基酸和含氮物質(zhì)能使湯味鮮美，刺激人體胃液分泌，增進(jìn)食欲。靈芝紅棗瘦肉湯具有健脾養(yǎng)肝，補(bǔ)虛安神的功效，尤其是我們脾胃不好的朋友們，日常生活中經(jīng)常食用一些靈芝紅棗瘦肉湯，可以幫助我們有效的調(diào)理自己的脾胃，另外，我們大家要注意，如果出現(xiàn)了脾虛血少的癥狀，那么最好不要食用靈芝紅棗瘦肉湯。
上面我們就靈芝紅棗瘦肉湯的做法和功效做了詳細(xì)的介紹，相信大家現(xiàn)在對(duì)于靈芝紅棗瘦肉湯的做法也是學(xué)會(huì)了，所以我們大家在生活中有時(shí)間了，就是可以經(jīng)常自己做著食用靈芝紅棗瘦肉湯的，不僅可以幫助我們補(bǔ)充氣血，還能夠起到很不錯(cuò)的緩解疾病的作用。
豬肉大家都愛吃，而且是一種很常見的肉食，價(jià)格適中，食用方法有很多，可以煮湯，煲粥，還可以炒菜等等?？梢匝a(bǔ)氣養(yǎng)血，滋陰潤燥，來看看這道黑豆豬肉湯的做法，可以保護(hù)腸胃，還可以滋陰養(yǎng)血。
黑豆豬肉湯
食療功效:滋補(bǔ)養(yǎng)血、潤燥護(hù)膚、通利腸胃
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B、E、碳水化合物、胡蘿卜素、膳食纖維、異黃酮、鈣、磷、鉀、鋅、鎂
適宜人群:一般人群皆可食用
黑豆豬肉湯所需材料
輔助佐料黑豆、豬肉、紅棗、鹽、雞精
黑豆豬肉湯的做法
1豬肉洗凈，入開水汆燙后切塊。
2黑豆、紅棗去核后分別用清水洗凈，放入砂煲內(nèi)，加適量清水。
3煲至豆?fàn)€，再加豬肉煲半小時(shí)。調(diào)味即可食用。
黑豆豬肉湯的功效與作用
黑豆具有補(bǔ)腎補(bǔ)血、抗氧化、預(yù)防便秘、健腦益智和美容護(hù)法的功效。瘦肉補(bǔ)血、預(yù)防缺鐵性貧血，補(bǔ)充B族維生素、滋養(yǎng)補(bǔ)虛。紅棗具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、養(yǎng)血安神、健脾和胃、補(bǔ)中益氣、滋陰補(bǔ)陽的功效。黑豆豬肉湯此湯具有益腎補(bǔ)血、潤燥護(hù)膚、養(yǎng)肝安神、滋陰補(bǔ)陽、預(yù)防便秘的功效。這樣的搭配方法營養(yǎng)豐富，而且還可以有預(yù)防貧血和便秘作用，對(duì)于抗氧化預(yù)防衰老有一定的效果。
黑豆豬肉湯的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這些食材的人們都會(huì)感覺到很溫暖，滋陰養(yǎng)血潤燥護(hù)膚保護(hù)腸胃，適合腸胃不好或者是壓力比較大的人群食用，對(duì)身體健康有好處。
我們生活中能夠吃到的美味養(yǎng)生湯是非常多的，當(dāng)然， 不同的養(yǎng)生湯保健功效和作用也是有著很大的區(qū)別的，比如黑豆豬肉湯就是人們都比較喜歡喝的一款養(yǎng)生湯，黑豆豬肉湯的味道是非常不錯(cuò)的，并且做法也不是非常復(fù)雜的，下面我們就來一起看看黑豆豬肉湯的做法和功效。
黑豆豬肉湯
黑豆豬肉湯的做法
1、首先將豬肉的血水盡數(shù)洗凈，還要放入開水中進(jìn)行焯燙，以便更好的去除豬肉的腥味。隨后將之切塊備用。
2、將黑豆、紅棗洗凈。
3、現(xiàn)將黑豆放入砂鍋中，并加入適量的清水，用大火煮，隨后改小火燉，等黑豆?fàn)€了之后，將豬肉、紅棗放入。
4、先大火煮沸，再改小火燉，一直有香味出現(xiàn)之后，再加入適量的食鹽，均勻攪拌就可以食用了。
黑豆豬肉湯的功效與作用
黑豆豬肉湯可以益腎補(bǔ)血、潤燥護(hù)膚、預(yù)防貧血等等的作用。黑豆中的粗纖維很豐富，從而促進(jìn)腸胃的消化功能，預(yù)防便秘，并且還有豐富的蛋白質(zhì)，對(duì)于身體健康有著很大的幫助。還能抗氧化，延緩皮膚的衰老。瘦肉中的鐵元素很豐富，從而預(yù)防了貧血。B族維生素可以滋養(yǎng)補(bǔ)虛。紅棗可以補(bǔ)血養(yǎng)肝，若是情緒不穩(wěn)定，它可以起到安神的作用。這道食譜補(bǔ)虛，很適合體虛的人食用。
上面我們?yōu)榇蠹以敿?xì)的介紹了黑豆豬肉湯的做法了，可以看出來，黑豆豬肉湯的做法也不是非常難的，只要我們大家多看幾遍，那么都是可以做出美味的黑豆豬肉湯的，以后有時(shí)間了，經(jīng)常做著給家人食用黑豆豬肉湯也是非常不錯(cuò)的選擇，還可以起到不錯(cuò)的保健功效。
在臨床上，肝硬化是一種對(duì)人體健康危害很大的病癥，因此，肝硬化患者在患病之初就要及時(shí)的開展治療工作，而通過食療輔助治療該病的方法，也一度被人們所采納，玉米須黑豆豬肉湯就是一款常用的食譜。
玉米須黑豆豬肉湯是一道漢族藥膳。平肝利膽，利水泄熱。肝硬化，兼膽石癥患者食用。
吃玉米把玉米須扔掉的確是很浪費(fèi)的，在中藥里，玉米須又稱“龍須”，性平，有很好的預(yù)防保健用途，可以作全家的保健茶，特別是有很好的降血脂、降血壓和降血糖的作用。
此外，龍須茶還有清熱、利水和消腫的效果。煮“龍須茶”的時(shí)候可以把外面的葉子去掉，加少許冰糖一塊煮就好了。應(yīng)提醒的是，此時(shí)玉米要先泡段時(shí)間，然后多清洗兩遍就好了。
黑豆是典型的高蛋白，低脂肪的食物，含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸;還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達(dá)80%，吸收率極高，黑豆中含有豐富的維生素E，花青素，異黃酮等成分。
黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對(duì)延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。
豬肉是維生素的主要膳食來源，特別是精豬肉中維生素B1的含量豐富。豬肉中還含有較多的對(duì)脂肪合成和分解有重要作用的維生素B2。
玉米須黑豆豬肉湯
材料：玉米須30克，黑豆50克，豬瘦肉100克，姜5克，蔥5克，鹽5克，大蒜10克
做法：玉米須洗凈，黑豆洗凈，豬瘦肉洗凈，切4厘米見方的塊，姜切片，蔥切段，大蒜去皮切片。把玉米須、黑豆、豬瘦肉、大蒜、姜、蔥、鹽同放燉鍋內(nèi)，加水500毫升。把燉鍋置武火上燒沸，用文火燉煮1小時(shí)即成。
從文中對(duì)于玉米須黑豆豬肉湯的營養(yǎng)價(jià)值和制作方法的分析可知，玉米須黑豆豬肉湯是有著平肝利膽功效的，在生活中，除了肝硬化患者可以多吃玉米須黑豆豬肉湯外，有膽石癥的病人，也是可以多吃這款食譜的。
說起豬肝大家一定吃過的吧，小編很喜歡吃豬肝，有一種很特別的口感，而且營養(yǎng)價(jià)值也比較高，可以有促進(jìn)代謝的作用，增強(qiáng)體質(zhì)的同時(shí)也可以滋補(bǔ)氣血，含有的鈣質(zhì)和鐵質(zhì)是比較豐富的，可以養(yǎng)肝明目，來看看豬肝魚肉湯的具體的做法吧。
豬肝魚肉湯
豬肝魚肉湯所需材料
主要食材：鱖魚、豬肝、枸杞、鹽、高湯、香菜
豬肝魚肉湯的做法一
1、將鱖魚收拾干凈切塊;豬肝洗凈切成大片;枸杞子洗凈。
2、鍋上火，下入高湯、鱖魚、豬肝、枸杞子，調(diào)入鹽用小火煲至熟，撒入香菜(依據(jù)個(gè)人口味添加)即可。
豬肝魚肉湯
材料：草魚300克，豬肝150克，枸杞子10克
調(diào)料：精鹽少許，味精、香菜末各3克，高湯適量
豬肝魚肉湯的做法二
1、將草魚治凈切塊，豬肝洗凈切大片，枸杞子洗凈。
2、鍋上火，下入高湯、草魚、豬肝、枸杞子，調(diào)入精鹽、味精用小火煲至熟，撒入香菜末即可。
此湯功效：益氣補(bǔ)血
特別提示：豬肝不要煮得太久了，否則會(huì)太硬。
適合人群：一般人都可食用，尤其適合孕產(chǎn)婦食用。
豬肝營養(yǎng)價(jià)值
豬肝蛋白質(zhì)含量較高，而含脂量則甚少。肝淀粉含量較瘦肉高，且容易水解為葡萄糖，其含鐵量為豬肉的18倍，還含有豐富的礦物質(zhì)、微量元素及維生素A、維生素Bl、維生素B2、煙酸、維生素B12、維生素c等成分
豬肝魚肉湯的功效與作用
豬肝富含維生素A和鐵元素，具有保護(hù)眼睛，養(yǎng)血補(bǔ)血的功效。鱖魚具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、健脾開胃的功效，可殺腸道寄生蟲、益氣力、健身強(qiáng)體魄。豬肝魚肉湯此湯具有補(bǔ)氣補(bǔ)血、益脾健胃、健腦益智、養(yǎng)肝明目、強(qiáng)身健體、增強(qiáng)免疫力的功效。豬肝和魚肉一起搭配的話含有的蛋白質(zhì)是很豐富的，不僅營養(yǎng)多，而且還可以增強(qiáng)視力，對(duì)于促進(jìn)代謝是有好處的，多吃魚肉是可以健腦補(bǔ)腦的，豬肝也可以補(bǔ)肝明目，真的是一舉兩得的好選擇哦。
關(guān)于豬肝魚肉湯的方法，不知道大家對(duì)這些小常識(shí)是否有所了解了呢，健腦益智養(yǎng)肝明目強(qiáng)身健體，其實(shí)生活中很多的食材都是有養(yǎng)生的作用的，我們要懂得發(fā)現(xiàn)，這樣才能吃的健康，喝的健康，希望這些大家記住哦，大家不妨試試這道菜吧，很有營養(yǎng)。
豬肉是一種很常見的肉食種類，它的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，而且還可以補(bǔ)氣血，對(duì)于食欲不振啊或者是營養(yǎng)不良等人群都可以吃豬肉的哦。豬肉可以提高人體的免疫力和體質(zhì)，豬肉如何食用呢，今天介紹的豬肉湯就是不錯(cuò)的選擇，來看看它的具體做法吧。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B、E、碳水化合物、胡蘿卜素、膳食纖維、異黃酮、鈣、磷、鉀、鋅、鎂
適宜人群:
一般人群皆可食用
豬肉湯
所需材料
黑豆50克，豬肉200克，紅棗10克，鹽適量，雞精適量
豬肉湯的做法
1豬肉洗凈，入開水汆燙后切塊。
2黑豆、紅棗去核后分別用清水洗凈，放入砂煲內(nèi)，加適量清水。
3煲至豆?fàn)€，再加豬肉煲半小時(shí)。調(diào)味即可食用。
黑豆豬肉湯的功效與作用
黑豆具有補(bǔ)腎補(bǔ)血、抗氧化、預(yù)防便秘、健腦益智和美容護(hù)法的功效。瘦肉補(bǔ)血、預(yù)防缺鐵性貧血，補(bǔ)充B族維生素、滋養(yǎng)補(bǔ)虛。紅棗具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、養(yǎng)血安神、健脾和胃、補(bǔ)中益氣、滋陰補(bǔ)陽的功效。此湯具有益腎補(bǔ)血、潤燥護(hù)膚、養(yǎng)肝安神、滋陰補(bǔ)陽、預(yù)防便秘的功效。豬肉可以補(bǔ)腎養(yǎng)血，還可以有抗氧化的作用，對(duì)于提高免疫力促進(jìn)消化有好處，還可以有緩解貧血的效果，具有很好的滋補(bǔ)的效果，大家平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常這樣搭配食用，對(duì)身體健康有好處、
關(guān)于豬肉湯的做法，是不是覺得美食制作的很簡單呢，這對(duì)于菜鳥來說就是不錯(cuò)的一種鍛煉的方法了，這道美食可以適合各類的人群食用，而且具有增強(qiáng)食欲的作用，好消化吸收，滋補(bǔ)氣血潤膚潤腸通便，而且還可以保護(hù)腸胃。
黑豆是一種比較常見的食材，相信我們大家日常生活中都是吃過黑豆的，其實(shí)黑豆也是可以做成許多的美味菜肴來食用的，比如黑豆紅棗豬肉湯就是非常不錯(cuò)的選擇，黑豆紅棗豬肉湯的保健功效也是非常不錯(cuò)的，我們來看看黑豆紅棗豬肉湯的做法和功效。
黑豆紅棗豬肉湯
1、首先需要將豬肉洗凈，隨后將它放進(jìn)開水中進(jìn)行焯燙，差不多五分鐘，隨后撈出切塊備用。
2、黑豆先洗干凈，隨后進(jìn)行浸泡。
3、紅棗將它的內(nèi)核去除掉。
4、等半個(gè)小時(shí)之后，就可以將砂鍋內(nèi)放入適量的清水，將黑豆放入，大火煮沸。
5、等黑豆?fàn)€了之后將豬肉、紅棗放入，小火燉半個(gè)小時(shí)。
6、等半個(gè)小時(shí)就可以開始進(jìn)行調(diào)味了，將食鹽、味精放入。根據(jù)自己的口感加入。
7、最后就可以開吃了。
黑豆豬肉湯的功效與作用
黑豆紅棗豬肉湯這道湯給人體帶來的好處：益腎補(bǔ)血、潤燥護(hù)膚、健腦益智等等的作用。黑豆中的鈣物質(zhì)很多，可以維持骨骼的健康成長，適合孩子們和老人們食用。黑豆還能補(bǔ)血，同時(shí)還可以益腦，上班族可以適當(dāng)?shù)氖秤茫瑥亩徑庥媚X的痛楚。并且它還能抗氧化，從而減少了皺紋的產(chǎn)生。瘦肉中的鐵元素很多，從而可以很好的補(bǔ)血，預(yù)防了貧血的發(fā)生。還補(bǔ)充了維生素B。紅棗是廉價(jià)的補(bǔ)血佳品，適量的食用，臉色紅潤，備受很多人的歡迎。這道湯對(duì)身體有著很大的滋補(bǔ)，可以很好的補(bǔ)充了身體營養(yǎng)。
所以我們大家以后有時(shí)間了，經(jīng)常做著食用一些黑豆紅棗豬肉湯就是不錯(cuò)的選擇，當(dāng)然，黑豆紅棗豬肉湯的做法也不難，我們大家多看幾遍就可以學(xué)會(huì)了，另外，經(jīng)常食用一些黑豆紅棗豬肉湯，可以有效的促進(jìn)我們身體的健康的。
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