靈芝紅棗瘦肉湯——健脾養(yǎng)肝補(bǔ)虛安神
保肝健脾養(yǎng)生知識。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對晚年的健康透支。古今的人們對養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句,沒有好的身體,萬事事皆休。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“靈芝紅棗瘦肉湯——健脾養(yǎng)肝補(bǔ)虛安神”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
靈芝紅棗瘦肉湯在我們的餐桌上是非常常見的,靈芝紅棗瘦肉湯的味道非常不錯,所以許多的朋友們都比較喜歡吃靈芝紅棗瘦肉湯,其實(shí)靈芝紅棗瘦肉湯不僅好吃,保健功效也是非常不錯的,但是相信大家對于靈芝紅棗瘦肉湯的保健功效并不了解,下面我們就為大家介紹靈芝紅棗瘦肉湯的做法和功效。
靈芝紅棗瘦肉湯的做法
將豬瘦肉洗凈、切片;靈芝、紅棗洗凈備用。鍋置火上,注入清水燒開,下入豬瘦肉汆燙,打去浮沫。繼續(xù)將鍋燒開,加入靈芝、紅棗煲至食材熟,加鹽調(diào)味即可,其實(shí)靈芝紅棗瘦肉湯的做法是非常的簡單的,我們只要看上一兩次就可以學(xué)會了,所以我們可以嘗試著做著食用靈芝紅棗瘦肉湯。
靈芝紅棗瘦肉湯的功效與作用
靈芝有益氣補(bǔ)血、養(yǎng)心安神之功,能游戲哦啊提高機(jī)體免疫力,增強(qiáng)體質(zhì)。紅棗具有補(bǔ)氣補(bǔ)血,美白祛斑,延緩衰老,健脾和胃等功效。瘦肉所含的氨基酸和含氮物質(zhì)能使湯味鮮美,刺激人體胃液分泌,增進(jìn)食欲。靈芝紅棗瘦肉湯具有健脾養(yǎng)肝,補(bǔ)虛安神的功效,尤其是我們脾胃不好的朋友們,日常生活中經(jīng)常食用一些靈芝紅棗瘦肉湯,可以幫助我們有效的調(diào)理自己的脾胃,另外,我們大家要注意,如果出現(xiàn)了脾虛血少的癥狀,那么最好不要食用靈芝紅棗瘦肉湯。
上面我們就靈芝紅棗瘦肉湯的做法和功效做了詳細(xì)的介紹,相信大家現(xiàn)在對于靈芝紅棗瘦肉湯的做法也是學(xué)會了,所以我們大家在生活中有時間了,就是可以經(jīng)常自己做著食用靈芝紅棗瘦肉湯的,不僅可以幫助我們補(bǔ)充氣血,還能夠起到很不錯的緩解疾病的作用。
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靈芝作為一種非常重要的中藥藥材,在我們的生活中是比較常見的,當(dāng)然,靈芝這種藥材對于我們?nèi)梭w的許多的疾病都是有著非常好的治療作用的,其實(shí)靈芝不僅可以用來治療疾病,還可以做出一些美味的菜肴的,相信大家對于靈芝的食用方法也是比較關(guān)注的,下面我們來看看靈芝紅棗瘦肉湯的做法。
靈芝紅棗瘦肉湯
將豬瘦肉洗凈、切片;靈芝、紅棗洗凈備用。鍋置火上,注入清水燒開,下入豬瘦肉汆燙,打去浮沫。繼續(xù)將鍋燒開,加入靈芝、紅棗煲至食材熟,最后我們需要加入適當(dāng)?shù)氖雏},當(dāng)然,食鹽的量是可以根據(jù)我們自己的口味來調(diào)的,如果喜歡吃比較味重的食物,那么就多加一些食鹽,但是也千萬不要過量。
靈芝紅棗瘦肉湯的功效與作用
靈芝有益氣補(bǔ)血、養(yǎng)心安神之功,能游戲哦啊提高機(jī)體免疫力,增強(qiáng)體質(zhì)。紅棗具有補(bǔ)氣補(bǔ)血,美白祛斑,延緩衰老,健脾和胃等功效。瘦肉所含的氨基酸和含氮物質(zhì)能使湯味鮮美,刺激人體胃液分泌,增進(jìn)食欲。靈芝紅棗瘦肉湯具有健脾養(yǎng)肝,補(bǔ)虛安神的功效,尤其是我們肝臟不好的朋友們,經(jīng)常食用一些靈芝紅棗瘦肉湯,可以很好的調(diào)理我們的肝臟,起到預(yù)防肝臟的作用。
上面我們已經(jīng)詳細(xì)的了解了靈芝紅棗瘦肉湯的做法了,我們可以知道,靈芝紅棗瘦肉湯的做法是比較簡單的,所以我們大家有時間了就是可以經(jīng)常做著食用一些靈芝紅棗瘦肉湯的,不僅可以幫助我們補(bǔ)充大量的營養(yǎng)物質(zhì),并且補(bǔ)充氣血的效果也是非常好的,對于我們?nèi)梭w的健康非常的有幫助。
女性應(yīng)該多吃一些紅棗,可以有補(bǔ)氣養(yǎng)血,美容養(yǎng)顏的作用哦。紅棗可以有促進(jìn)代謝的作用,如何吃呢,女性出現(xiàn)痛經(jīng)啊或者是氣血不足可以食用,來看看這道益母草紅棗瘦肉湯的做法,可以調(diào)理體質(zhì)。
益母草紅棗瘦肉湯
食療功效:活血通經(jīng)、益氣補(bǔ)虛
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、纖維素、益母草素、鈣、磷、鐵
適宜人群:尤其適合產(chǎn)婦、氣血虛弱、痛經(jīng)的女性
禁忌人群:孕婦禁服益母草
益母草紅棗瘦肉湯所需材料
主要食材益母草、當(dāng)歸、紅棗、瘦肉、鹽、味精
益母草紅棗瘦肉湯的做法
1益母草、當(dāng)歸洗凈;紅棗洗凈,去核;豬瘦肉洗凈,切大塊。
2把豬瘦肉、當(dāng)歸、紅棗先放入鍋內(nèi),加適量清水,大火煮沸后,改小火煲1小時,再放入益母草稍煮5分鐘,再調(diào)入鹽、味精即可。
益母草紅棗瘦肉湯的功效與作用
益母草具有活血化瘀、調(diào)經(jīng)止痛、利水消腫的功效,是歷代醫(yī)家用來治療婦科病的要藥。紅棗具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、養(yǎng)血安神、健脾和胃、補(bǔ)中益氣、滋陰補(bǔ)陽的功效。瘦肉補(bǔ)血、預(yù)防缺鐵性貧血,補(bǔ)充B族維生素、滋養(yǎng)補(bǔ)虛。 益母草紅棗瘦肉湯具有活血通經(jīng)、補(bǔ)血養(yǎng)肝、益氣補(bǔ)虛、健脾和胃、滋養(yǎng)安神的功效。女性出現(xiàn)痛經(jīng)的話這樣的食譜是可以起到調(diào)理的作用的,而且還可以提高免疫力的呢,可以活血化瘀,補(bǔ)血補(bǔ)氣,是不錯的養(yǎng)生食譜。
益母草紅棗瘦肉湯的做法,大家都學(xué)會了嗎,平時的時候可以學(xué)著做一做,營養(yǎng)價值很高的,不僅可以開胃助消化,而且還可以有助于腸胃的健康,通經(jīng)活血益氣補(bǔ)虛調(diào)理體質(zhì),對于身體健康有著很重要的意義。
說起靈芝大家一定都不是很陌生的吧,它的營養(yǎng)價值高,而且具有保健養(yǎng)生的功效呢,經(jīng)常適當(dāng)?shù)氖秤脤ι眢w健康有很大的作用和功效哦,靈芝的吃法有很多,下面介紹靈芝紅棗瘦肉湯的做法,具有養(yǎng)心安神的作用。
靈芝紅棗瘦肉湯
靈芝紅棗瘦肉湯所需材料
主要食材靈芝、瘦肉、紅棗、鹽
靈芝紅棗瘦肉湯的做法
1、將豬瘦肉洗凈、切片;靈芝、紅棗洗凈備用。
2、鍋置火上,注入清水燒開,下入豬瘦肉汆燙,打去浮沫。
3、繼續(xù)將鍋燒開,加入靈芝、紅棗煲至食材熟,加鹽調(diào)味即可。
靈芝紅棗瘦肉湯的功效與作用
靈芝作為名貴藥材,一直以來都受到人們的追捧,今天推薦的靈芝紅棗瘦肉湯做法很簡單,只需要幾種食材一同熬煮,便可飲用。靈芝有益氣補(bǔ)血、養(yǎng)心安神之功,提高機(jī)體免疫力,增強(qiáng)體質(zhì)。瘦肉所含的氨基酸和含氮物質(zhì)能使湯味鮮美,刺激人體胃液分泌,增進(jìn)食欲。這道湯品具有健脾養(yǎng)肝養(yǎng)胃的作用,對于腸胃不好啊,或者是身體虛弱等人群來說是不錯的選擇哦,而且還可以有補(bǔ)虛安神的功效呢。適合很多的人群,健脾養(yǎng)胃,同時還可以增強(qiáng)食欲,對于各類人群都適合。
靈芝紅棗瘦肉湯的做法,大家都學(xué)會了吧,方法簡單,而且有利于消化和吸收,是很健康的養(yǎng)生常識,還可以促進(jìn)消化和吸收,味道鮮美增強(qiáng)食欲養(yǎng)心安神,同時還可以保護(hù)腎臟和腸胃,養(yǎng)血補(bǔ)血補(bǔ)氣。
黃芪靈芝瘦肉湯是比較有名的一道藥膳,它在預(yù)防疾病,治療疾病方面的作用都是比較好的,平時喝一些有很好的補(bǔ)氣血的作用,具有很好的安神寧心的作用,尤其是在冬天的時候,適當(dāng)?shù)暮纫恍?,能夠提高身體的免疫力,有防寒保暖的功效,他的做法也比較簡單,是非常好的一種養(yǎng)生湯。
黃芪靈芝瘦肉湯
食材材料主料豬瘦肉250克輔料黃芪30克、靈芝30克、紅棗6粒 。調(diào)料鹽5克、姜3克、大蔥3克。烹制方法1.豬肉洗凈、切塊。2.黃芪、靈芝、紅棗(去核)分別用清水洗凈,備用。2.將以上備用料一齊放入砂煲內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,改用文火煲2小時,調(diào)味即可。
營養(yǎng)功效補(bǔ)益氣血、寧心安神 。為冬季常見病補(bǔ)益保健湯。健康小帖士1.慢性肝炎屬脾胃虛弱者。癥見右脅隱隱作痛,面色萎黃,神疲乏力、食欲減退、食后腹脹、睡眠多夢、頭暈眼花、脈虛弱。2.亦可用于急性肝炎恢復(fù)期。3.溫?zé)醿?nèi)蘊(yùn)、外感發(fā)熱者不宜飲用本湯。4.黃芪惡白鮮皮,反藜蘆,畏五靈脂、防風(fēng)。故不可同時食用。
靈芝加黃芪的功效靈芝性甘,平。歸心、肺、肝、腎經(jīng)。主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良,惡性腫瘤等。靈芝能促進(jìn)肝臟對藥物、毒物的代謝。北芪又稱為黃芪、綿芪.北芪味甘,性微溫,入脾、肺經(jīng)。它的補(bǔ)氣作用較強(qiáng),是常用的補(bǔ)益氣血之佳品,強(qiáng)效的通氣功能。兩者相配可以輸通肝氣,益氣升陽,更好的調(diào)理肝功能。靈芝又稱靈芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草,是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。以紫靈芝藥效為最好,靈芝原產(chǎn)于亞洲東部,中國分布最廣的在江西,靈芝作為擁有數(shù)千年藥用歷史的中國傳統(tǒng)珍貴藥材,具備很高的藥用價值,經(jīng)過科研機(jī)構(gòu)數(shù)十年的現(xiàn)代藥理學(xué)研究證實(shí),靈芝對于增強(qiáng)人體免疫力,調(diào)節(jié)血糖,控制血壓,輔助腫瘤放化療,保肝護(hù)肝,促進(jìn)睡眠等方面均具有顯著療效.具有強(qiáng)身健體之效.靈芝上千年來有著神奇的功效。靈芝作為擁有數(shù)千年藥用歷史的中國傳統(tǒng)珍貴藥材,具備很高的藥用價值,經(jīng)過科研機(jī)構(gòu)數(shù)十年的現(xiàn)代藥理學(xué)研究證實(shí),靈芝對于增強(qiáng)人體免疫力,調(diào)節(jié)血糖,控制血壓,輔助腫瘤放化療,保肝護(hù)肝,促進(jìn)睡眠等方面均具有顯著療效。在未來的推廣過程中,靈芝需要獲得人們更多的認(rèn)知和應(yīng)用,為人類健康做出貢獻(xiàn)。
靈芝大家都知道的吧,是一種很珍貴的保健品,也是中藥材,隨著人們的生活質(zhì)量的提高,靈芝也成了人們養(yǎng)生保健的一種選擇。靈芝可以補(bǔ)氣血,還可以有提高體質(zhì)的作用。靈芝紅棗瘦肉湯是一款很不錯的養(yǎng)生保健的湯品哦,來看看它的制作方法吧。
營養(yǎng)價值:
氨基酸、多肽、蛋白質(zhì)、還原糖、多糖、硬脂酸、苯甲酸、甘露醇、海藻糖、維生素B2、維生素C
適宜人群:
適宜新陳代謝差、免疫力低,血壓、血脂偏高,冠心病者食用
禁忌人群:
外感發(fā)熱者不宜飲用本湯
靈芝紅棗瘦肉湯
所需材料
靈芝4克、瘦肉300克、紅棗4顆、鹽6克
靈芝紅棗瘦肉湯的做法
1.將豬瘦肉洗凈、切片;靈芝、紅棗洗凈備用。
2.鍋置火上,注入清水燒開,下入豬瘦肉汆燙,打去浮沫。
3.繼續(xù)將鍋燒開,加入靈芝、紅棗煲至食材熟,加鹽調(diào)味即可。
靈芝紅棗瘦肉湯的功效與作用
靈芝有益氣補(bǔ)血、養(yǎng)心安神之功,能游戲哦啊提高機(jī)體免疫力,增強(qiáng)體質(zhì)。紅棗具有補(bǔ)氣補(bǔ)血,美白祛斑,延緩衰老,健脾和胃等功效。瘦肉所含的氨基酸和含氮物質(zhì)能使湯味鮮美,刺激人體胃液分泌,增進(jìn)食欲。靈芝紅棗瘦肉湯具有健脾養(yǎng)肝,補(bǔ)虛安神的功效,適宜慢性肝炎屬脾虛血少者食用。靈芝和紅棗瘦肉一起吃的話可以美容養(yǎng)顏,還可以抗衰的哦,對于補(bǔ)充氨基酸有好處,而且還可以促進(jìn)食欲,對于提高體質(zhì)養(yǎng)心安神是有好處的呢,而且還可以抗衰老,是不錯的一款養(yǎng)生保健的食譜類型。
靈芝怎么吃比較好呢,上面的這些食用的方法你都知道了吧,這道靈芝紅棗瘦肉湯是不錯的選擇哦,可以有保健安神的作用,同時也可以促進(jìn)食欲,對于提高體質(zhì)有好處,適合身體虛弱啊還有脾虛胃虛的人群食用,大家可以試試這樣的養(yǎng)生食譜。
每一種食物都有著養(yǎng)生的功效。熟地大家都知道嗎,就是我們經(jīng)常說起的熟地黃,它是一種中藥材,可以起到保健的作用。具有治療疾病的效果。熟地怎么吃呢,來看紅棗熟地粥的做法,可以有明目補(bǔ)腎的效果。
紅棗熟地粥
食療功效:健脾補(bǔ)肺、補(bǔ)血益腎、益氣養(yǎng)肝
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、維生素A、C、E、碳水化合物、纖維素、梓醇、二氫梓醇、乙酰梓醇、糖類、多種礦物質(zhì)
適宜人群:肝腎虛、腰膝酸軟、盜汗遺精、內(nèi)熱消渴、血虛萎黃、心悸者
紅棗熟地粥所需材料
主要食材大米、薏米、何首烏、熟地黃、腰果、紅棗、冰糖
紅棗熟地粥的做法
1粳米、薏米泡發(fā)洗凈;何首烏、熟地黃加水煮好,取汁待用。
2鍋中倒入煮好的汁,放粳米、薏米大火煮開。
3加紅棗、腰果、冰糖煮至濃稠即可。
功效與作用
何首烏具有養(yǎng)血滋陰、潤腸通便、截瘧、祛風(fēng)解毒的功效。熟地具有補(bǔ)血滋陰功效,可用于血虛萎黃,眩暈,心悸失眠,月經(jīng)不調(diào),崩漏等癥。紅棗具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。 大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。首烏紅棗熟地粥此粥具有健脾補(bǔ)肺、補(bǔ)血益腎、益氣養(yǎng)肝的功效。熟地啊何首烏一起食用,可以起到潤腸通便的作用,還能緩解失眠啊或者是眩暈等情況,起到補(bǔ)血補(bǔ)腎的效果。
紅棗熟地粥的做法了,大家都學(xué)會了吧,也知道它的營養(yǎng)價值了,所以在平時的時候我們可以多吃一些這樣的食物,不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),健脾補(bǔ)虛養(yǎng)肝明目補(bǔ)腎,而且還可以改善體質(zhì),增強(qiáng)人體的免疫力哦。
蟲草花是什么呢,是一種滋補(bǔ)食材,有著藥用的作用,屬于真菌植物類型之一。它的保健功效很多,可以有滋補(bǔ)強(qiáng)身的作用,對于補(bǔ)氣血有好處,還可以有提高人體免疫力的作用,如何食用呢,來看看蟲草花瘦肉湯的做法,可以有潤肺補(bǔ)腎的作用。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、磷、鐵、B族維生素
適宜人群:
一般人均可食用,尤其適合身體虛弱、肺腎兩虛、精氣不足、陽痿遺精的男性
蟲草花瘦肉湯
所需材料
海馬4只、蟲草花2克、瘦肉200克、鹽適量、雞精適量、味精適量
蟲草花瘦肉湯的做法
1.將海馬用瓦煲煸好。
2.豬瘦肉切粒,沸水去雜質(zhì)。
3.將所有材料裝入燉盅燉4小時,調(diào)味即可。
功效與作用
蟲草花具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎、止咳化痰、滋陰補(bǔ)陽和增強(qiáng)新陳代謝的功效。海馬具有補(bǔ)腎壯陽、強(qiáng)身健體、調(diào)氣活血、舒筋活絡(luò)、消炎止痛、鎮(zhèn)靜安神和止咳平喘的功效。瘦肉具有補(bǔ)血、預(yù)防缺鐵性貧血,補(bǔ)充B族維生素和滋養(yǎng)補(bǔ)虛的功效。此湯具有益氣補(bǔ)虛、滋陰壯陽、補(bǔ)肺補(bǔ)腎和強(qiáng)身健體的功效。這款食譜可以有安神的作用,對于止咳有好處,還可以有緩解貧血啊或者是咳嗽的情況,對于促進(jìn)新陳代謝有好處,還可以有調(diào)理體質(zhì)補(bǔ)虛的效果.
這道食譜的做法你學(xué)會了吧,蟲草花是一種很有滋補(bǔ)作用的食材和藥材,它和瘦肉一起煲湯的話,可以有鎮(zhèn)咳的作用,對于補(bǔ)氣血安神有好處,還可以有預(yù)防貧血的作用,對于調(diào)理體質(zhì)有好處,還可以有止咳的功效,蟲草花瘦肉湯,補(bǔ)肺補(bǔ)腎,益氣補(bǔ)虛、日常生活中這樣的養(yǎng)生食譜是不錯的選擇呢。
生活中我們很多的朋友都是喜歡在一些菜品上撒上一些黑芝麻,這樣不僅是可以讓菜肴更加的美味,也是會更加的具有色香,而且黑芝麻也是含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)的,所以是對身體有益的,小編今天就是為大家介紹一道黑芝麻瘦肉湯的簡單做法。
黑芝麻瘦肉湯
準(zhǔn)備材料:
主料:黑芝麻60克、豬瘦肉250克、胡蘿卜40克
調(diào)料:鹽5克,小麻油10克,蔥、姜各適量
制作過程;
1、黑芝麻、胡蘿卜分別洗凈,胡蘿卜切小塊,瘦肉洗凈并切成小塊,焯水備用;
2、瘦肉與黑芝麻、胡蘿卜一同放入砂鍋中,煲50分鐘,放入鹽、蔥、姜和小麻油,即可食用。
我們食用這道菜是可以很好的滋補(bǔ)肝腎、生津潤腸、潤膚護(hù)發(fā)、抗衰祛斑、明目通乳,而且黑芝麻是有降血脂的功效,豬肉是含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及鈣、鐵、磷等營養(yǎng)成分,是可以很好的補(bǔ)虛強(qiáng)身、潤澤肌膚、滋陰潤燥。還有通乳的作用。
但是我們要注意脫發(fā)的人群是要適量的食用這道菜的,因?yàn)楹谥ヂ槿舫缘眠^多反而會加重脫發(fā),這與黑芝麻的成分有著緊密的聯(lián)系。我們都知道黑芝麻是含有大量的油脂的,如果我們攝入過多會使皮脂腺分泌增加,從而堵塞毛孔,影響頭發(fā)的正常生長。因此,建議有脫發(fā)困擾,特別是脂溢性脫發(fā)人群,不宜吃過多的黑芝麻。
黑芝麻瘦肉湯,是一種非常滋補(bǔ)的食用方法,補(bǔ)益生津的黑芝麻搭配上強(qiáng)身滋陰的豬瘦肉是非常的滋補(bǔ)的,尤其是適合病后身體虛弱或者是產(chǎn)后血虛的人群進(jìn)行食用的,可以很好的改善營養(yǎng)不良,既然有這么的功效,所以我們大家一定是要很好的了解這道菜的制作方法的。
說起益母草大家都不是很陌生的吧,它是一種中藥材,現(xiàn)在被運(yùn)用到治療疾病和保健方面也是比較多的,比如說益母草顆粒啊還有可以用益母草泡水都是不錯的選擇,益母草可以有活血痛經(jīng)的作用,來看看這道益母草瘦肉湯的做法吧,可以補(bǔ)氣血補(bǔ)虛勞。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、纖維素、益母草素、鈣、磷、鐵
適宜人群:
尤其適合產(chǎn)婦、氣血虛弱、痛經(jīng)的女性
禁忌人群:
孕婦禁服益母草
所需材料
益母草20克、當(dāng)歸8克、紅棗20克、瘦肉250克、鹽適量、味精適量
做法
1.益母草、當(dāng)歸洗凈;紅棗洗凈,去核;豬瘦肉洗凈,切大塊。
2.把豬瘦肉、當(dāng)歸、紅棗先放入鍋內(nèi),加適量清水,大火煮沸后,改小火煲1小時,再放入益母草稍煮5分鐘,再調(diào)入鹽、味精即可。
功效與作用
益母草具有活血化瘀、調(diào)經(jīng)止痛、利水消腫的功效,是歷代醫(yī)家用來治療婦科病的要藥。紅棗具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、養(yǎng)血安神、健脾和胃、補(bǔ)中益氣、滋陰補(bǔ)陽的功效。瘦肉補(bǔ)血、預(yù)防缺鐵性貧血,補(bǔ)充B族維生素、滋養(yǎng)補(bǔ)虛。此湯具有活血通經(jīng)、補(bǔ)血養(yǎng)肝、益氣補(bǔ)虛、健脾和胃、滋養(yǎng)安神的功效。這道食譜可以養(yǎng)肝補(bǔ)血,同時也可以有滋陰補(bǔ)虛的作用和效果,對于養(yǎng)血安神有好處,同時也可以有預(yù)防婦科疾病和治療婦科疾病的作用,這樣的一道食譜可以補(bǔ)虛勞,對于體質(zhì)虛弱貧血的情況有改善的作用。
益母草瘦肉湯是一道具有保健養(yǎng)生功效的食譜,可以有活血通經(jīng)的作用,還可以益氣補(bǔ)虛,對于調(diào)理體質(zhì)來說效果還是很不錯的呢,可以有養(yǎng)血養(yǎng)肝的作用,還可以安神,是不錯的養(yǎng)生保健的食譜類型,趕緊試試這樣的食譜做法吧。
黑木耳紅棗瘦肉湯是一款家常湯品,主要食材有黑木耳,紅棗和瘦肉,營養(yǎng)豐富,口味多樣,做法簡單,柔軟的黑木耳老少皆宜,易于咀嚼,紅棗和瘦肉都有補(bǔ)血養(yǎng)血的作用,對于貧血的人群非常適合,益處多多的湯品還不快點(diǎn)學(xué)起來。
黑木耳紅棗瘦肉湯的營養(yǎng)價值
黑木耳具有益氣強(qiáng)身,滋腎養(yǎng)胃的功效,它能夠降低血液粘稠度,軟化血管,使血液流動順暢。黑木耳中的鐵元素對貧血人群有很好的緩解作用。紅棗富含多種維生素,其中包含了人體能量代謝的重要物質(zhì),能夠緩解疲勞,改善心肌功能,對于心血管疾病的人群很適合。瘦肉中含有豐富的蛋白質(zhì),可以促進(jìn)人體的發(fā)育以及受損修復(fù),對于病后體虛的人群適宜多吃瘦肉,以提高身體素質(zhì)。
黑木耳紅棗瘦肉湯的功效作用
【黑木耳】
1.排毒,黑木耳中富含礦物質(zhì)元素,能夠吸收體內(nèi)殘留的物質(zhì),并將毒素排出,有很好的凈化作用。黑木耳中的膠質(zhì)能把消化道內(nèi)殘留的灰塵等雜質(zhì)吸附并且集中,以此排出體內(nèi)。大掃除或者霧霾天可以吃黑木耳來給消化道做一個清潔。
2.瘦身減肥,黑木耳中含有的磷脂能夠消耗身體的脂肪,可以減少體內(nèi)脂肪的堆積,從而起到瘦身減肥的效果,加上木耳本身的熱量很低,對于想減肥的人群來說,多食用黑木耳是個很不錯的選擇。
3.補(bǔ)血,黑木耳中含有豐富的鐵元素,能夠起到很好的補(bǔ)血作用,改善貧血狀況,對于貧血人群和女性非常有益,可以多食用木耳,及時補(bǔ)充血液。
4.預(yù)防心血管疾病,黑木耳中含有的多糖能夠降低人群膽固醇水平和血液濃度,以此緩解和預(yù)防血液濃稠導(dǎo)致的心血管疾病,對于高血脂,冠心病等人群適宜吃黑木耳改善身體狀況。
5.抗癌,黑木耳中的多糖體能分解腫瘤,并且提高人體免疫力,有一定的抗癌作用,平日多吃黑木耳有助于保持身體健康。
6.排出結(jié)石,黑木耳中的發(fā)酵素和植物堿等物質(zhì)可以促進(jìn)消化道和泌尿道的各種腺體分泌,并且能夠?qū)⑦@些分泌物潤滑組織器官,以協(xié)助結(jié)石的排出,對于長結(jié)石的人群可以多食用木耳,以加速結(jié)石排出的速度,恢復(fù)身體健康。
【紅棗】
1.補(bǔ)血養(yǎng)氣,紅棗富含鐵元素,是合成血紅蛋白的必要元素,因此多吃紅棗能夠補(bǔ)血養(yǎng)氣,非常適宜體質(zhì)虛弱,貧血人群食用,可以為機(jī)體提供新鮮的血液,供身體運(yùn)行,并且月經(jīng)后食用也非常好,補(bǔ)充損失掉的血液,恢復(fù)體質(zhì)。
2.排毒養(yǎng)肝,多用紅棗泡水喝能增加身體內(nèi)的血清蛋白,能夠起到很好的排毒養(yǎng)肝的作用,紅棗本身救有減輕毒性對肝臟損害的作用,如果堅(jiān)持用紅棗泡水,對于排毒養(yǎng)肝功效能夠體現(xiàn)的更加明顯哦。
3.抗衰老,紅棗中含有豐富的環(huán)磷酸腺苷,能夠調(diào)節(jié)人體新陳代謝,加快新細(xì)胞的生成,壞死細(xì)胞的消除,并且可以增強(qiáng)骨髓造血功能,增加血液中紅細(xì)胞的含量,從而使皮膚更加光滑細(xì)膩,抗衰老,愛美麗的女性可以多食用紅棗,永葆青春哦。
4.養(yǎng)血安神,紅棗富含鈣質(zhì)等物質(zhì),能夠疏肝解郁,養(yǎng)血安神,有明顯的鎮(zhèn)靜催眠作用,在心情煩躁,睡眠質(zhì)量差的時候可以多食用紅棗,以此改善狀況。
5.平喘,紅棗內(nèi)含有的環(huán)磷酸腺苷可以促使氣管變得平滑肌痙攣解除,有助于保持呼吸通暢,平息喘咳。
【瘦肉】
1.改善體質(zhì),營養(yǎng)不良的人群食用,會增強(qiáng)他們身體的免疫力,從而強(qiáng)壯身體。
2.緩解抽筋,瘦肉中含有維生素B1,不僅促進(jìn)人體的代謝,還有抑制膽堿酯酶活性的作用,因此對于經(jīng)常抽筋的人群很適合。
3.輔助治療貧血,瘦肉中含有鐵元素,對于營養(yǎng)不良造成的貧血和缺鐵性貧血有很好的治療作用。
4.預(yù)防夜盲和視力減退,瘦肉中含有維生素A成分,可以促進(jìn)人體視紫紅質(zhì)的再生,因此對于眼睛的夜盲的視力減退有良好的預(yù)防作用。
【黑木耳紅棗瘦肉湯】
黑木耳紅棗瘦肉湯是一款家中常備的湯品,營養(yǎng)豐富,做法簡單,有養(yǎng)血補(bǔ)血,改善體質(zhì)的作用。
黑木耳紅棗瘦肉湯的做法
準(zhǔn)備黑木耳,紅棗,瘦肉和砂鍋。
將黑木耳泡發(fā)并洗凈,紅棗洗干凈去核,瘦肉洗干凈切成大塊。
將黑木耳,紅棗放進(jìn)砂鍋中,加入1500毫升的清水,文火煲沸20分鐘后,將瘦肉放進(jìn)砂鍋中,煲熟,并加入適量鹽調(diào)味,既可食用。
黑木耳紅棗瘦肉湯的烹飪技巧
1.如何挑選優(yōu)質(zhì)黑木耳,看木耳的外表是否呈烏黑色,是否有光澤,背面呈灰白色,朵形稍小或者大小適中均可,整體來說,根部較小,根部沒有僵硬結(jié)塊,朵面沒有霉點(diǎn),沒有蟲蛀,則為優(yōu)質(zhì)黑木耳。
2.如何沖洗黑木耳,黑木耳一定要先用冷水泡發(fā)開,不能直接用開水,因?yàn)闀苯幽径鸂C熟,從而影響了黑木耳的漲發(fā)過程。另外黑木耳的根蒂內(nèi)有很多雜質(zhì),清洗前先用剪刀剪掉,這樣清洗會干凈很多。
3.如何挑選優(yōu)質(zhì)紅棗,看紅棗的外觀,優(yōu)質(zhì)紅棗都是經(jīng)過晾曬而成的,因此顏色呈紫紅色,劣質(zhì)紅棗則呈褐紅色。另外,用手捏紅棗,如果感覺捏不太動,則說明紅棗皮薄肉厚,為優(yōu)質(zhì)紅棗,反之則為劣質(zhì)紅棗。
4.瘦肉應(yīng)該如何挑選才能做出香嫩的肉,可以看肉膘,肉膘光亮說明新鮮,或者看肉面,表面依然水嫩,則為新鮮。
5.瘦肉如何切能夠嫩,先將瘦肉洗干凈,切出一小塊看上面的橫絲,切豬肉不能順著它的橫絲切,要與它相反。切對的豬肉是花紋的,這樣切無論怎樣做都會很嫩。
黑木耳紅棗瘦肉湯的禁忌人群
適宜人群:
這款黑木耳紅棗瘦肉湯營養(yǎng)豐富,對于貧血,減肥,失眠,患有心血管疾病的人群益處多多,應(yīng)該算是適宜大對數(shù)人群。平日作為滋補(bǔ)湯品,給家人熬上一鍋黑木耳紅棗湯,營養(yǎng)美味又健康,正在處于發(fā)育的孩子也可以多吃,有瘦肉的加入,使湯品的味道更佳香氣誘人。
禁忌人群:
處于經(jīng)期的女性避免多食用這款湯品,紅棗的加入使血量增加,影響身體健康。另外腹脹的人群也避免喝,會越來越脹。瘦肉的加入,導(dǎo)致濕熱偏重,痰濕偏盛,舌苔厚膩的人群不適宜吃瘦肉,會增加他們的身體負(fù)擔(dān),因此不建議食用。
黑木耳紅棗瘦肉湯是一款家常滋補(bǔ)湯品,在萬物復(fù)蘇的春天,為家人熬上一鍋營養(yǎng)美味的湯品,一家人其樂融融的坐在一起,品嘗這鮮美的滋補(bǔ)湯,可謂幸福啊。做法也很簡單,只需幾樣材料和幾道步驟,就可作出美味的湯啦,趕快學(xué)做起來吧。
中藥材具有調(diào)理體質(zhì)和治療疾病的作用,你知道冬蟲夏草是什么嗎?它是一種暴食材,而且也是一種中藥材,可以有補(bǔ)虛的作用,對于預(yù)防疾病強(qiáng)身健體來說有一定的好處。冬蟲夏草瘦肉湯是不錯的養(yǎng)生食譜,滋陰壯陽,還能補(bǔ)虛勞。
冬蟲夏草瘦肉湯
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、磷、鐵、B族維生素
適宜人群:
一般人均可食用,尤其適合身體虛弱、肺腎兩虛、精氣不足、陽痿遺精的男性
冬蟲夏草瘦肉湯所需材料
海馬4只、冬蟲夏草2克、瘦肉200克、鹽適量、雞精適量、味精適量
冬蟲夏草瘦肉湯的做法
1、將海馬用瓦煲煸好。
2、豬瘦肉切粒,沸水去雜質(zhì)。
3、把這些食材一起裝入燉鍋里面,燉四個小時,調(diào)味即可出鍋。
冬蟲夏草瘦肉湯的功效與作用
冬蟲夏草具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎、止咳化痰、滋陰補(bǔ)陽和增強(qiáng)新陳代謝的功效。海馬具有補(bǔ)腎壯陽、強(qiáng)身健體、調(diào)氣活血、舒筋活絡(luò)、消炎止痛、鎮(zhèn)靜安神和止咳平喘的功效。瘦肉具有補(bǔ)血、預(yù)防缺鐵性貧血,補(bǔ)充B族維生素和滋養(yǎng)補(bǔ)虛的功效。瘦肉可以養(yǎng)胃健脾,冬蟲夏草可以有滋補(bǔ)肝腎的作用,還能強(qiáng)身健體,這兩種食物一起搭配,可以有益氣補(bǔ)虛的功效,對于調(diào)理體質(zhì)有一定的好處和作用。
冬蟲夏草瘦肉湯是一道很不錯的養(yǎng)生保健的食譜,它可以有補(bǔ)虛勞的作用,補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)鈣質(zhì),對于男性出現(xiàn)的腎虛有調(diào)理的作用,還能壯陽,這樣的保健食療方法,是可以預(yù)防貧血的,日常生活中大家可以這樣搭配食用。
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