鵪鶉蛋鯽魚——脾胃促進(jìn)食欲
脾胃養(yǎng)生。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談。”隨著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？下面是小編為大家整理的“鵪鶉蛋鯽魚——脾胃促進(jìn)食欲”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
鵪鶉蛋大家都知道的吧，是一種常見的蛋類的食材類型，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一點(diǎn)都不必雞蛋差哦，不要看它小，但是營(yíng)養(yǎng)多的?？梢匝a(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，而且脂肪是比較低的，吃法也是比較多的，來看看鵪鶉蛋鯽魚的做法。
鵪鶉蛋鯽魚
鵪鶉蛋鯽魚所需材料
主要食材鯽魚 鵪鶉蛋 豆瓣醬 白糖 醋 香油 鹽 蔥 蒜 姜 淀粉
鵪鶉蛋鯽魚的做法
1鯽魚處理干凈，切花刀;鵪鶉蛋煮熟去殼;姜、蔥、蒜均洗凈切末。
2鍋內(nèi)放油燒熱，放鯽魚炸至金黃色撈出瀝油。
3鍋內(nèi)留油，放姜末、蔥末、蒜末、豆瓣醬炒香，加水燒沸，將渣撈起。
4放入鯽魚、鵪鶉蛋煮5分鐘，放入鹽、白糖、醋，勾芡，淋香油即可。
鵪鶉蛋鯽魚的功效與作用
鵪鶉蛋具有補(bǔ)益氣血、強(qiáng)身健腦、豐肌澤膚等功效。鯽魚具有健脾開胃、益氣利水、和中補(bǔ)虛、溫胃進(jìn)食、補(bǔ)中生氣、通乳除濕之功效。鵪鶉蛋鯽魚具有健脾和胃、提振食欲、補(bǔ)益氣血、養(yǎng)顏抗衰的作用。用鵪鶉蛋來點(diǎn)綴這道鯽魚，不僅口感創(chuàng)新，色澤搭配上也是很養(yǎng)顏的，看到一定會(huì)胃口大開哦。所以說鵪鶉蛋是不錯(cuò)的養(yǎng)生之選，而且和鯽魚一起搭配的話還可以起到美容抗衰的作用和效果，對(duì)于滋補(bǔ)身體有很好的作用，同時(shí)還可以強(qiáng)身健腦，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食材類型哦，這樣的一道美味食譜你怎么能錯(cuò)過的呢?
上面介紹了鵪鶉蛋鯽魚的做法，大家是否學(xué)會(huì)了呢，其實(shí)利用上面的這些原料和方法就可以輕松的吃到鵪鶉蛋鯽魚這道美食了，大家不妨動(dòng)起手來吧，高蛋白低脂肪健脾胃促進(jìn)食欲，而且還可以起到保護(hù)血管的功效。
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魚肉可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且經(jīng)常吃魚肉的話可以補(bǔ)充豐富的卵磷脂，對(duì)于保護(hù)大腦來說起到了很好的作用，吃魚肉可以讓你越來越聰明。鯽魚是比較常見的一種魚肉類型，今天介紹鵪鶉蛋鯽魚的做法，這道食譜可以健脾胃促進(jìn)食欲。
食療功效:健脾和胃、提振食欲
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素
適宜人群:適宜腸胃不和、便溏、水腫等患者食用
禁忌人群:感冒發(fā)熱期間不宜多吃
鵪鶉蛋鯽魚所需材料
主要食材鯽魚、鵪鶉蛋、豆瓣醬、白糖、醋、香油、鹽、蔥、蒜、姜、淀粉
鵪鶉蛋鯽魚的做法
1、首先將鯽魚處理干凈，并用清水將血水洗凈，隨后切花刀，備用。
2、將鵪鶉蛋放入清水中進(jìn)行煮熟，隨后撈出過涼水，將外殼去除。
3、姜、蔥、蒜均洗凈切末。
4、這時(shí)鍋內(nèi)放油燒熱，將鯽魚翻入。等兩面煎炸金黃，隨后撈出瀝油。
5、鍋內(nèi)還要有油，隨后將姜末、蔥末、蒜末、豆瓣醬放入，小火炒香，等有香味了，加水，大火煮沸。隨后將渣撈出。
6、最后將鵪鶉蛋和鯽魚放入，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火燉，差不多半個(gè)小時(shí)，就放入調(diào)料，食鹽、味精、白糖。
7、等一會(huì)兒，就可以吃了。
鵪鶉蛋鯽魚的功效與作用
鵪鶉蛋鯽魚這道湯很鮮美，很受人們的歡迎，并且有益于健康，它可以健脾和胃、促進(jìn)食欲、通乳除濕等等的作用。鵪鶉蛋中蛋白質(zhì)很豐富，而且很適合人體的吸收，從而提高人體的免疫力，并還有益于美容，減少皺紋。鯽魚中的蛋白質(zhì)與鈣物質(zhì)很豐富，特別補(bǔ)身體，對(duì)于腸胃沒有刺激，很適合腸胃不適的人，并且還能通乳下奶，適合生產(chǎn)后的媽媽們。經(jīng)常食用有利于健脾和胃，對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)的食欲不振，食欲差的情況有一定的改善的作用和效果，很適合在夏季食用。
鵪鶉蛋鯽魚的制作方法很簡(jiǎn)單，經(jīng)常吃的話可以有促進(jìn)食欲的作用，對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)的食欲減退，或者是營(yíng)養(yǎng)不良的情況有一定的改善的作用和效果，還能有通乳去濕氣的功效，這樣的養(yǎng)生保健的食譜可以經(jīng)常吃，對(duì)健康有好處。
經(jīng)常吃蛋類的食物，不僅可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且還有氨基酸卵磷脂，這樣的物質(zhì)是可以有補(bǔ)腦作用的，經(jīng)常吃對(duì)于營(yíng)養(yǎng)大腦有好處。鵪鶉蛋也是蛋類的一種哦，個(gè)頭雖然小，但是營(yíng)養(yǎng)巨大，吃法也有很多，來看看這道鵪鶉蛋鯽魚煲的做法吧。
鵪鶉蛋鯽魚煲
食療功效:健脾和胃、提振食欲
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素
適宜人群:適宜腸胃不和、便溏、水腫等患者食用
禁忌人群:感冒發(fā)熱期間不宜多吃
所需材料
主要食材鯽魚、鵪鶉蛋、豆瓣醬、白糖、醋、香油、鹽、蔥、蒜、姜、淀粉
做法
1、鯽魚處理干凈，切花刀;鵪鶉蛋煮熟去殼;姜、蔥、蒜均洗凈切末。
2、鍋內(nèi)放油燒熱，放鯽魚炸至金黃色撈出瀝油。
3、鍋內(nèi)留油，放姜末、蔥末、蒜末、豆瓣醬炒香，加水燒沸，將渣撈起。
4、放入鯽魚、鵪鶉蛋煮5分鐘，放入鹽、白糖、醋，勾芡，淋香油即可。
鵪鶉蛋鯽魚的功效與作用
鵪鶉蛋具有補(bǔ)益氣血、強(qiáng)身健腦、豐肌澤膚等功效。鯽魚具有健脾開胃、益氣利水、和中補(bǔ)虛、溫胃進(jìn)食、補(bǔ)中生氣、通乳除濕之功效。鵪鶉蛋鯽魚具有健脾和胃、提振食欲、補(bǔ)益氣血、養(yǎng)顏抗衰的作用。鯽魚和鵪鶉蛋一起吃，可以有開胃健脾的作用，而且也可以去濕氣的呢，對(duì)于補(bǔ)氣血有好處，而且也可以有通乳的作用，對(duì)于促進(jìn)食欲是有好處的，而且也可以美容養(yǎng)顏哦，所以可以經(jīng)常吃鵪鶉蛋鯽魚煲。
這道鵪鶉蛋鯽魚煲，是一道可以有滋補(bǔ)作用的養(yǎng)生食譜蕾西，可以有健脾胃的作用，而且還可以補(bǔ)氣血的呢，對(duì)于促進(jìn)食欲啊還有美容抗衰都是不錯(cuò)的選擇，而且也可以提高人體的免疫力和體質(zhì)，這樣的食療方法可以經(jīng)常吃。
蛋類的食物是有很多的，我們每天都在吃不同種類的食物，這樣可以讓我們更多的攝入一些有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食材，鵪鶉蛋就是一種很常見的食用率比較高的一種食材，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，而且食用的方法也是比較多的，來看看鵪鶉蛋沙拉的做法，可以緩解疲勞，強(qiáng)免疫了。
鵪鶉蛋沙拉
主料
西葫蘆1個(gè)
輔料
鵪鶉蛋適量、圣女果少許、沙拉醬適量
做法
1.將鵪鶉蛋洗凈，煮熟。
2.將西葫蘆洗凈。
3.切小塊。
4.將水燒開，將西葫蘆焯熟撈出。
5.放在碗中。
6.將圣女果洗凈切開放在碗中。
7.鵪鶉蛋去皮切開放在碗中。
8.淋上沙拉醬拌勻即可。
西葫蘆具有清熱利尿、潤(rùn)肺止咳、除煩等作用，在干燥的秋季可以吃些西葫蘆，因它含有充足的水分，跟水果一起做沙拉，營(yíng)養(yǎng)更豐富，有潤(rùn)澤肌膚的作用。西葫蘆調(diào)節(jié)人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效。鵪鶉蛋中還含有能減低血壓的維生素p等物質(zhì)，是心血管疾病患者的滋補(bǔ)佳品。鵪鶉蛋中所含豐富的卵磷脂和腦磷脂，是高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有健腦的作用。鵪鶉蛋可以促進(jìn)新陳代謝，還可以有安神的作用，對(duì)于健腦益智來說效果不錯(cuò)，同時(shí)也可以有減肥助消化的作用，對(duì)于提高人體的免疫力來說效果不錯(cuò)，同時(shí)也可以有降壓的效果哦。平時(shí)可以這樣搭配。
關(guān)于鵪鶉蛋沙拉的做法大家都了解了吧，方法很簡(jiǎn)單，但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是不能忽視的，含有的蛋白質(zhì)，維生素和礦物質(zhì)都是比較豐富的，促進(jìn)食欲緩解疲勞強(qiáng)免疫，所以平時(shí)的時(shí)候我們可以多吃這樣的食材。
說起鵪鶉蛋，相信大家都不會(huì)很陌生的吧，它是蛋類的一種，而且價(jià)格便宜，主要是它是蛋白質(zhì)非常豐富的食材類型之一哦，不僅容易吸收和利用，而且還可以讓身體更加健康，吃法也有很多，下面就來介紹鵪鶉蛋燒豬蹄的具體做法。
鵪鶉蛋燒豬蹄
鵪鶉蛋燒豬蹄所需材料
主要食材鵪鶉蛋、豬蹄、八角、花椒、蒜、姜、醬油、味精、鹽
鵪鶉蛋燒豬蹄的做法
1、鵪鶉蛋洗凈煮熟，剝殼備用;蒜洗凈切碎;姜洗凈切片。
2、豬蹄處理干凈斬塊，加鹽、姜片、八角、花椒、香葉放入高壓鍋壓10分鐘。
3、鍋置火上，加油燒熱，入蒜爆香，放入豬蹄、鵪鶉蛋翻炒，調(diào)入生抽、鹽即可。
鵪鶉蛋燒豬蹄的功效與作用
這道鵪鶉蛋燒豬蹄，普通砂鍋燉至少2個(gè)小時(shí)，用壓力鍋就會(huì)快很多，壓力鍋能幫你燉的足夠入味，不用加入太多油，更健康哦!鵪鶉蛋可補(bǔ)氣益血，強(qiáng)筋壯骨，是各種虛弱病者及老人、兒童及孕婦的理想滋補(bǔ)食品。豬蹄富含膠原蛋白，有很好的養(yǎng)顏功效，還有豐富的鈣，對(duì)骨骼發(fā)育有促進(jìn)作用。鵪鶉蛋燒豬蹄具有滋補(bǔ)脾胃、增進(jìn)食欲、強(qiáng)筋壯骨、美容養(yǎng)顏、促進(jìn)骨骼發(fā)育的作用。所以說這樣的搭配方法不僅可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以讓你的身體變得更加的強(qiáng)壯哦，適合孩子和孕媽媽食用，同時(shí)對(duì)于身體虛弱或者是老年人來說也是不錯(cuò)的滋補(bǔ)選擇哦，美容養(yǎng)顏，促進(jìn)食欲，健脾養(yǎng)胃。
關(guān)于鵪鶉蛋燒豬蹄的做法大家都學(xué)會(huì)了嗎，其實(shí)自己在家制作的話可以保留豐富的營(yíng)養(yǎng)，健脾養(yǎng)胃促進(jìn)食欲美容養(yǎng)顏，而且干凈衛(wèi)生，具有熱量的攝入，而且還可以增加飽腹感，是很不錯(cuò)的養(yǎng)生選擇。
蛋類的食材大家都經(jīng)常吃，可以通過蛋類的食物補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且還可以有提高免疫力的作用和效果哦。鵪鶉蛋可以容易消化和吸收，而且還可以有補(bǔ)腦益智的作用。鵪鶉蛋的食用方法有很多，今天介紹老少皆宜的酥皮鵪鶉蛋的做法，可以促進(jìn)食欲促進(jìn)消化。
酥皮鵪鶉蛋
【主料】
鵪鶉蛋5個(gè)
【輔料】
番茄醬適量、魚子醬適量、酥皮紙20克、雞蛋1個(gè)
【做法】
1.雞蛋1個(gè)打散成為雞蛋液，鵪鶉蛋5個(gè)，因?yàn)槲壹?口人，酥皮紙一份
2.湯鍋水燒開，然后用勺子轉(zhuǎn)動(dòng)水，讓它產(chǎn)生離心力
3.然后把鵪鶉蛋放入，計(jì)時(shí)90秒立即撈出
4.撈出以后放入冰水內(nèi)，然后在冰水里剝殼，這樣可以防止弄破
5.剝好以后放入裝了蛋液的容器內(nèi)裹上一層蛋液
6.再在外面包上酥皮紙
7.油鍋倒入耐高溫的橄欖油，油燒到180度，放入裹好的鵪鶉蛋，放入，一面黃了立刻翻面，炸一個(gè)的過程只需幾秒，所以一定要看好，這時(shí)候一定要把火調(diào)小，再炸其他的，一個(gè)不小心，鵪鶉蛋估計(jì)還會(huì)爆蛋黃液出來
8.逐一炸好鵪鶉蛋以后擺盤，上面放魚籽，再點(diǎn)綴一點(diǎn)番茄醬增加口感和色彩，完成
鵪鶉蛋，味道跟雞蛋也差不多，今天準(zhǔn)備做道緩解疲勞食譜酥皮溏心鵪鶉蛋，炸好的的鵪鶉蛋，酥脆的外皮，微酸的番茄醬，鵪鶉蛋一口咬下去，頓時(shí)吃出多層次的口感，吃了它絕對(duì)不后悔。鵪鶉蛋含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，他的卵磷脂含量比雞蛋高3~4倍。鵪鶉蛋中含有豐富的卵磷脂，可以有補(bǔ)腦的作用，補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以調(diào)理神經(jīng)，對(duì)于緩解神經(jīng)衰弱啊或者是經(jīng)常用腦壓力比較大的人來說吃鵪鶉蛋是不錯(cuò)的選擇呢。比雞蛋更容易被人體消化吸收。
酥皮鵪鶉蛋大家都學(xué)會(huì)了嗎，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，具有滋補(bǔ)氣血養(yǎng)腎的作用，而且還有清熱解毒的作用，很適合各種人群食用，易消化促進(jìn)食欲補(bǔ)腦益智，還有就是經(jīng)常出現(xiàn)的腎虛，腰酸等情況都是有所改善的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《鵪鶉蛋鯽魚——脾胃促進(jìn)食欲》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“脾胃養(yǎng)生”專題。
