小米綠豆粥——清熱解毒消暑止渴
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在炎炎的夏日，我們喝上一杯解暑的綠豆粥是非常不錯的選擇，我們很多的家庭都是有在夏季制作綠豆粥的習慣，是我們在夏季抵抗熱浪的必備佳品。小米綠豆粥有很好的清熱解毒的功效，能夠很好的消暑止渴，下面我們就是一起來看看這道粥的制作方法吧。
準備食材：
主料：綠豆適量、小米適量
輔料：大米少許
制作過程：
1、綠豆提前一晚用水浸泡
2、小米和大米提前用水浸泡30分鐘
3、水燒開后倒入淋干水分的大米
4、倒入淋干水分的小米
5、小米和大米再次煮沸后，倒入淋干水分的綠豆
6、轉小火慢煮，小米、大米、綠豆煮開花，粥變黏稠即可
烹飪技巧
1、小米與大米的比例是2:1，綠豆與小米一樣多
2、洗小米的時候不要用手搓，會破壞表皮的營養(yǎng)物質www.cndadi.net
3、小米性涼，可加點平和的大米綜合一下
小米中富含豐富的蛋白質、脂肪、胡蘿卜素和維生素等物質，非常適合補氣補血。綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功。
我們食用這道小米綠豆粥是可以很好的清暑益氣、止渴利尿，幫助我們清熱解毒，適合我們在夏季飲用，而且綠豆還有降血脂、防治冠心病、心絞痛作用。食用小米綠豆粥我們可以很好的補脾胃、補腎、養(yǎng)心安神、美容養(yǎng)顏。
我們要注意的是寒涼體質的人是建議不要食用小米綠豆粥的，這是會引起我們身體的不適的。
我們在夏季適宜食用一些清淡的食物，而小米綠豆粥是口味清淡，而且營養(yǎng)價值非常的高，所以是適合我們經(jīng)常食用的，我們也是可以結合我們自己的喜好，在熬制的過程中再加入一些其他的食材的，而且我們還不用擔心食用會發(fā)胖。
擴展閱讀
大米綠豆粥是我們經(jīng)常吃的一種粥品，可以有促進代謝的作用，經(jīng)常吃些營養(yǎng)的食物可以有促進健康保健的效果，這樣的粥品還可以做各種不同的口味哦，來看看這道木瓜薏米大米綠豆粥的做法，可以有清熱解毒健脾利尿的效果，大家可以經(jīng)常食用的哦。
木瓜薏米大米綠豆粥
食療功效:清熱解毒、祛濕利尿
營養(yǎng)價值:蛋白質、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、鐵、鉀、磷、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:孕婦、津枯便秘者、滑精、小便多者不宜食用薏米
所需材料
主要食材青木瓜.綠豆芽.薏米.冰糖.大米
做法
1木瓜去皮去籽，切塊;鍋中加入清水燒開。將洗好的綠豆、薏米倒入鍋中，蓋上鍋蓋，轉小火煮40分鐘。
2將冰糖倒入鍋中，煮至冰糖完全融化。
3放入木瓜輕攪，將鍋中材料煮至沸騰即可。
功效與作用
木瓜具有清心潤肺、健胃益脾、促進消化、養(yǎng)顏美容、潤腸通便、行氣活血的功效。薏米具有排毒、降脂、利尿排便、解熱鎮(zhèn)痛、消水腫、美容護膚、祛濕健脾和防癌抗癌的功效。綠豆具有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫、促進排便、降血脂和保護肝臟的功效。木瓜薏米綠豆羹具有清熱解毒、祛濕利尿、健胃益脾、清心潤肺、利尿通便、養(yǎng)顏美容、降壓降脂的功效。木瓜可以有美容豐胸的效果，而且還可以美容去火，和綠豆搭配可以清熱解毒，而且還可以有降血脂利尿消腫的效果，是不錯的一種養(yǎng)生食譜。
木瓜薏米大米綠豆粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都有所了解了吧，如果經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的維生素，脂肪，還有鈣質，而且還可以起到保健的作用，清熱解毒祛濕健脾利尿，所以大家趕緊的行動起來吧。
綠豆，又名青小豆，為豆科草本植物菜豆屬綠豆的成熟種子，在我國各地都有種植。因其營養(yǎng)豐富，可作綠豆粥、綠豆飯，或作糕，或發(fā)芽作菜，是我國人民的傳統(tǒng)豆類食物，故有“食中佳品，濟世之食谷”之美稱。在炎炎夏日，綠豆湯更是老百姓最喜歡的消暑飲料。
綠豆的藥用價值
《開寶本草》記載：“綠豆，甘，寒，無毒入心、胃經(jīng)。主丹毒煩熱，風疹，熱氣奔豚，生研絞汁服，亦煮食，消腫下氣，壓熱解毒?！本G豆亦食亦藥，用以清熱解毒、消暑、利水，治暑熱煩渴、水腫、瀉利、丹毒、癰腫、解熱藥毒等。
綠豆含蛋白質、脂肪、膳食纖維、胡蘿卜素、視黃醇和維生素E等成分，還含有鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、磷、硒等微量元素。綠豆蛋白質的含量幾乎是粳米的3倍，多種維生素、鈣、磷、鐵等都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用價值，還具有非常好的藥用價值。綠豆所含的蛋白質大多是球蛋白類，其氨基酸組成中賴氨酸含量豐富，而蛋氨酸、色氨酸和酪氨酸較少。綠豆的脂肪多屬不飽和脂肪酸，磷脂成分中有磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油、磷脂酰絲氨酸和磷脂酸等。綠豆的淀粉中含較多的戊聚糖、半乳聚糖、糊精和半纖維素。綠豆雖然不含維生素C，但發(fā)芽以后則含有豐富的抗壞血酸。現(xiàn)代藥理學研究認為本品具有抗菌、降脂、解毒和抗腫瘤的作用。對癤腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒、痱毒、斑疹、皮炎等皮膚病也有一定的療效。綠豆的清熱之力在皮，解毒之功在內(nèi)。
根據(jù)綠豆性屬寒涼，具有清熱解毒功效，經(jīng)常接觸鉛、砷、鎘、化肥、農(nóng)藥等有害物質的人群在日常飲食中多吃綠豆湯、綠豆粥可達到清熱祛毒的目的。
綠豆的食用方法
1.綠豆大米粥綠豆100克，大米100克，加水煮粥食用，適合中暑和瘡毒、癰腫的患者的輔助治療。功效：清熱祛毒，預防中暑。
2.綠豆茶葉飲綠豆30克、茶葉9克。白糖適量。先將綠豆淘凈，把茶葉用紗布包好，與綠豆一起加水煎煮，等綠豆熟時去茶葉加入白糖溶化熱服?？梢淮位蚨啻物?。適合時行感冒，咽喉發(fā)熱，小便不利等。功效：清熱解暑利咽。
3.綠豆雞蛋飲雞蛋一個，綠豆100克，將雞蛋在碗中調成糊狀，綠豆放入砂鍋內(nèi)冷水浸泡約10～15分鐘再煮沸，沸后約3～5分鐘即可，不宜久煮，此時綠豆尚未熟，取煮沸綠豆水沖入雞蛋糊內(nèi)飲用。每天早晚各1次。適合經(jīng)常出現(xiàn)口腔潰瘍反復發(fā)作的患者，一般2～3天即愈。功效：清熱解毒生肌。
4.綠豆紅棗湯綠豆300克、紅棗l00克、冰糖適量。將綠豆、紅棗去雜洗凈，放入鍋內(nèi)加水適量，先用武火煮沸，再改用文火煮至紅棗熟爛，加入冰糖調味食用。適用于煩熱、消渴、心悸失眠、食欲減弱、中暑泄痢、小便短赤等癥。功效：清熱除煩，養(yǎng)心安神。
5.綠豆南瓜湯綠豆50克、老南瓜500克、精鹽適量。先將南瓜去皮及瓜瓤，洗凈切塊；綠豆去雜洗凈，入鍋內(nèi)，加水適量煮至綠豆開花，再投入南瓜塊煮至綠豆酥爛時，加少許精鹽調味食用。此方適用于夏季傷暑心煩身熱、口渴尿赤、乏力等癥。功效：清熱解暑利尿。
注意事項：綠豆性寒，脾胃虛寒、腎氣不足的人不宜多吃，或者需要與其他食物合理搭配才可作為膳食經(jīng)常服用。由于綠豆具有解毒的功效，所以正在吃中藥的人不要多喝綠豆湯。
喝粥是人們生活中飲食的一種方法，不同的人群選擇的一些飲食類型是不同的，也和地區(qū)啊或者是個人喜好有關系。粥的種類有很多的，大米綠豆粥都吃過的吧，可以有降暑的作用，這道黑豆大米綠豆粥你一定不能錯過，可以有清熱解毒美容補血的效果。
黑豆大米綠豆粥
綠豆蛋白質的含量幾乎是粳米的3倍，多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用價值，還具有非常好的藥用價值，有“濟世之食谷”之說。在炎炎夏日，綠豆湯更是老百姓最喜歡的消暑飲料。綠豆和黑豆大米一起吃的話可以有滋補氣血應神經(jīng)的作用，同時也可以降暑消腫的哦。
功效：綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功。
黑豆又名黑大豆、烏豆、櫓豆、馬料豆、料豆、枝仔豆、冬豆子、零烏豆。黑豆 黑豆BlackBean，有豆中之王的美稱，為豆科植物大豆的黑色種子。
主料：黑米50g、大米50g、綠豆100g、百合2個、糖適量
步驟
1.黑米、綠豆、大米、百合
2.百合瓣開放入水中浸15分鐘
3.綠豆、大米、黑米、百合清洗于凈
4.鍋中放水
5.然后倒入黑米和大米加蓋大火煮開改為小火煮30分鐘 6.再倒入綠豆煮開
7.再倒入百合加蓋大火煮開改為小火煮30分鐘
8.30分鐘后加適量的糖拌勻出鍋
小貼士
先黑米和大米小煮至濃稠再放綠豆和百合煮至綠豆開花即可
黑豆大米綠豆粥的具體的做法，大家都了解了吧，其實方法還是比較簡單的哦，經(jīng)常吃這樣的食物可以補充營養(yǎng)具有滋補的作用，清熱解毒美容補氣養(yǎng)血，特別是對于現(xiàn)在人們壓力那么大，可以選擇這樣的食物補充營養(yǎng)，而且還可以增強體質。
白扁豆是一種常見的食材，可以有很多的食用方法哦，大家可以根據(jù)自己的喜好選擇適合的食用方法，白扁豆可以補充豐富的蛋白質和鈣質，而且也可以有促進食欲的作用。白扁豆可以和綠豆一起吃的哦，來看看這道扁豆薏米綠豆粥的做法吧，可以有滋陰的效果。
扁豆薏米綠豆粥
原料：白扁豆50克、薏仁米50克、綠豆50克。
注：白扁豆需要從中藥店購買，是一種很常見的藥食兩用食材，一般的中藥店都會有售，價格也不貴。
做法：
1、三種材料分別洗凈后，將白扁豆和薏米用水浸泡2-4個小時(天熱時要放在冰箱中)，綠豆不需浸泡;
2、浸泡好后，將幾種材料混合，放入砂鍋中;
3、倒入6-8倍的水入砂鍋中。大火煮開后，轉小火，煮約1小時，煮至薏米和扁豆均軟糯軟爛即可。吃的時候根據(jù)口味調入少許糖或蜂蜜。
三種食材一碗粥。其中扁豆兼具健脾消暑的作用。這里用到的扁豆是中藥材白扁豆，其實就是曬干的扁豆種子。白扁豆歸脾、胃經(jīng)，主要功能為健脾、化濕、消暑。對于脾胃虛弱、消化不佳很有功效。尤其是夏天天熱造成的脾胃虛弱、食欲不振、身熱煩渴，白扁豆都有一定的功效。所以夏天可以經(jīng)常用一點白扁豆煮煮粥來吃，既豐富主食的內(nèi)容，又兼養(yǎng)脾胃和消暑。薏米的主要功能就是健脾利濕，清熱排膿，可消水腫，消皮膚扁平疣。綠豆一直是我們夏天用來清熱、消暑的好伙伴。三伏天里一碗清涼的綠豆湯，能讓人頓覺清涼爽痛，暑熱全消。但是綠豆性寒，脾胃虛弱的人并不太適宜。而白扁豆和薏米都是健脾胃的，彌補了綠豆的不足，這碗粥，便可適合大多數(shù)人了。這樣的食用方對于緩解食欲不振有好處，還可以有緩解脾胃虛弱的作用，對于提高體質有好處，同時也可以有滋陰的作用，對于清熱解毒有幫助的作用，還能緩解食欲不振的效果哦，而且也可以緩解脾胃虛弱的情況。
扁豆薏米綠豆粥的制作方法很簡單的呢，而且也可以起到提高體制的作用，對于消腫有好處，起到了清熱解毒去火的功效，還可以預防食欲不振的，大家可以試試這樣的養(yǎng)生保健的食譜，適合多種的人食用，對健康有好處。
小米綠豆粥，估計基本上大家都嘗試過了，味道還是很不錯吧。小米綠豆粥經(jīng)常會出現(xiàn)在大家的餐桌上，特別是在炎炎夏日的時候就更加常見了。因為小米綠豆粥有著降暑的作用，生津解渴。還有就是小米綠豆粥在中國的山西是很出名的，其內(nèi)的營養(yǎng)不僅豐富，而且口味也是非常讓人喜愛。
小米和綠豆在市場上面都比較容易的購買得到，而且制作方法也是比較交單的，就像平時熬粥的方法。，小米帶有豐富的淀粉營養(yǎng)物質，而綠豆又有著清熱解毒的功效，簡直就是完美搭配。
1.原料
小米、大米、綠豆
2.步驟
做法
1：小米和大米放在一個清潔的碗中。 向碗中倒入沒過小米的冷僻水，用一根筷子朝一個方向攪拌幾回，會看到米粒沉于水底，水面漂浮有雜質。把水分連同漂浮的雜質一路倒掉，小米就洗好了。鍋內(nèi)放入充足的冷僻水，大火燒至鍋里的水發(fā)出響聲，水面似開非開。洗好的小米放入鍋中。用勺子將小米朝一個方向攪拌幾回，蓋上鍋蓋，大火燒煮。綠豆放入一個清潔的小碗中，用一根筷子朝一個方向攪拌幾回，倒掉水分。
2：煮至鍋里的水開，洗好的綠豆倒入鍋中。用勺子朝一個方向攪拌幾回。蓋好鍋蓋，大火煮開轉小火慢慢燜煮。煮的過程當中會看到構成的米湯撲到鍋蓋，有溢鍋的現(xiàn)象，可以不用管它，就讓小米在鍋里這樣熬著。我們目下當今用的都是煤氣灶或電磁爐，怕長時候溢鍋發(fā)生危險，可以用一根筷子架在鍋邊，使鍋蓋與鍋邊構成一個裂縫，繼續(xù)小火熬煮。
3：小火熬煮約40分鐘，會看到米粒與水充裕的夾雜，米湯黃中透著淡淡的綠色，表皮凝集，構成亮光透明的薄膜叫米油，這樣小米粥就熬好了。用勺子舀一些米粒和綠豆，都呈豐滿開花狀況。
功效
清熱解毒，解暑止渴，消腫，降脂。適用于中暑、暑熱煩渴、瘡毒癤腫、食物中毒，還可預防動脈硬化。
上面就是為大家介紹了一款美味的小米綠豆粥，做法簡單明了，讓人很容易就學會。在這個快到夏季的時候是非常適合的，如果在夏季的時候早上可以喝上一碗小米綠豆粥的話，是多么讓人為之一振啊。綠豆是有一定的涼性的，所以大家不要多吃。
現(xiàn)在我們馬上就要到夏季了，這是一個比較炎熱的季節(jié)了，在這時候我們大家都是比較煩惱的了，這時候很多人都會選擇吃小米綠豆粥了，這是很好的食物了，可以幫助我們清熱解毒的了，下面就讓我們一起看看這道小米綠豆粥應該怎么烹飪吧。
小米綠豆粥的材料
綠豆適量、小米適量、大米少許。
小米綠豆粥的做法
1、綠豆提前一晚用水浸泡。
2、小米和大米提前用水浸泡30分鐘。
3、水燒開后倒入淋干水分的大米。
4、倒入淋干水分的小米。
5、小米和大米再次煮沸后，倒入淋干水分的綠豆。
6、轉小火慢煮，小米、大米、綠豆煮開花，粥變黏稠即可。
注意事項：小米與大米的比例是2:1 ，綠豆與小米一樣多。洗小米的時候不要用手搓，會破壞表皮的營養(yǎng)物質。小米性涼，可加點平和的大米綜合一下。
小米綠豆粥的功效
小米綠豆粥的主要功效就是由小米以及綠豆所決定的了，小米和綠豆的營養(yǎng)價值都是很出色的了，對于我們每個人來說都是很熟悉的了，而且小米綠豆粥是可以幫助我們清熱解渴的了哦，小米中色氨酸含量為谷類之首，色氨酸有調節(jié)睡眠的作用。中醫(yī)認為，小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。小米綠豆粥不僅營養(yǎng)豐富，氨基酸搭配合理，且具有清熱解毒、消暑止渴、降血脂等功效，可防治動脈硬化、冠心病、中暑、瘡毒癤腫、食物中毒等，因此我們大家就可以經(jīng)常的吃小米綠豆粥來保健了，我們不要錯過哦。
在炎熱的夏季，我們是很適合吃小米綠豆粥的了，完全可以通過吃小米綠豆粥來保健了，不僅是可以幫助我們補充大量的營養(yǎng)了，而且還可以通過吃小米綠豆粥來清熱解渴了，大家在夏季的時候就不妨多吃吃這樣的食物了哦。
粥的種類有很多，中國人講究的是滋補，從內(nèi)而外的調養(yǎng)哦。大米和綠豆一起吃的話可以有消腫去火的作用，而且食用的方法也有很多，加入一些小米一起熬粥的話可以有利尿消腫降脂減肥的作用，一起來看看小米大米綠豆粥的一些介紹吧。
小米大米綠豆粥
食療功效:清熱解毒、解暑止渴、消腫、降脂
營養(yǎng)價值:蛋白質、磷脂、碳水化合物、鈣、鋅及多種維生素
適宜人群:一般人群均可食用
禁忌人群:胃虛寒、腎氣不足、體質較弱者不宜食用
主要食材小米.大米.綠豆.水
小米大米綠豆粥的做法
1將大米、小米淘洗干凈后浸泡30分鐘;綠豆洗凈，提前一晚浸泡，放入蒸鍋中蒸熟。
2鍋置火上，倒入適量清水，加入大米、小米一同用大火熬煮。
3大火煮沸之后改用小火煮30分鐘，加入蒸好的綠豆稍煮片刻即可。
小米大米綠豆粥的功效與作用
小米綠豆粥香甜嫩滑，有清肝瀉熱、開胃解渴的功效，適合夏季食欲不振及燥熱人群食用。綠豆有利水消腫的功效，常喝小米綠豆粥能消水腫，起到減肥的效果。小米綠豆粥由大米、小米、綠豆熬煮而成，中富含淀粉、脂肪、蛋白質、多種維生素及鋅、鈣等礦物質，能提供身體所需的多種營養(yǎng)成分。這樣的一道養(yǎng)生的粥品可以有減肥的效果，同時也可以有補鈣的作用，對于容易出現(xiàn)燥熱啊或者是煩躁等情況是有所改善的。
關于小米大米綠豆粥的具體的做法和他的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物可以補充豐富的維生素，而且還有美容養(yǎng)血的作用，清熱止咳利尿消腫降脂減肥，可以起到抗衰的作用，適合降脂安神食用哦，大家不能錯過。
喝粥是一種飲食的方式，很多人都喜歡喝粥，特別是一些老年人和孩子們更喜歡食用粥品，可以起到助消化的作用。粥的種類有很多，綠豆海帶粥也是不錯的一款可以清熱解毒利尿消腫的粥品，來看看它的做法吧。
綠豆海帶粥
食療功效:清熱解毒、利尿消腫、化痰軟堅、降血壓、降血脂
營養(yǎng)價值:蛋白質、胡蘿卜素、碳水化合物、維生素A、B、E、膳食纖維、鈣、鐵、鉀、鎂、磷、碘、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合甲狀腺腫大、高血壓、冠心病等癥患者
綠豆海帶粥所需材料
主要食材大米、綠豆、海帶、青菜、鹽
綠豆海帶粥的做法
1大米、綠豆均泡發(fā)洗凈;海帶洗凈，切絲;青菜切碎。
2加水將大米、綠豆煮至開花。
3加入海帶同煮至濃稠狀，再入青菜稍煮，加鹽調味即可。
綠豆海帶粥的功效與作用
綠豆具有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫、促進排便、降血脂和保護肝臟的功效。海帶具有降壓降脂、防治缺碘性甲狀腺腫大、調節(jié)免疫、利尿消腫、美容護發(fā)、排鉛解毒的功效。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。綠豆海帶粥此粥具有清熱解毒、利尿消腫、化痰軟堅、降壓降脂的功效。這樣的一道養(yǎng)生的粥品可以有清熱解毒祛濕的作用，而且還有降血脂和保護肝臟的功能，對于促進排便排毒養(yǎng)顏也是有好處的呢。
綠豆海帶粥的做法大家都學會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值是比高的，我們可以經(jīng)常的食用，不僅可以潤肺清熱，清熱解毒利尿消腫降血脂，大家可以放心的選擇，對身體健康有好處。
鴨梨你吃過的吧，是秋季盛產(chǎn)的一種水果，香甜可口，而且水分比較多，秋季是一個很容易上火的季節(jié)哦，所以秋季多吃水果很不錯，可以補充水分滋陰潤燥。吃鴨梨就是不錯的選擇，除了直接吃，還可以做糯米鴨梨粥，可以有清熱解毒生津止渴的作用哦、
糯米鴨梨粥
營養(yǎng)價值:
蛋白質、維生素、胡蘿卜素、糖類、碳水化合物、脂肪、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虛寒者少食
糯米鴨梨粥
所需材料
糯米50克、鴨梨1個、蜂蜜適量
糯米鴨梨粥的做法
1.鴨梨洗凈，去蒂和皮，除籽，切片;糯米洗凈，用水浸泡4小時。
2.鍋置火上，倒入適量清水煮沸，加入糯米大火煮沸，轉小火熬煮至粘稠。
3.放入梨片用小火熬煮15分鐘，晾涼，加蜂蜜調勻即可。
糯米鴨梨粥的功效與作用
鴨梨和糯米一起吃，可以有去火氣的作用，對于生津潤燥是有好處的，而且還可以有解毒的效果，對于去火氣潤腸通便有幫助的作用。鴨梨具有清心潤肺、止咳平喘、潤燥利便、生津止渴、醒酒解毒的功效。糯米具有補中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。此粥具有清熱解毒、生津止渴、鎮(zhèn)咳化痰、健脾養(yǎng)胃、補中益氣的功效。
糯米鴨梨粥，清熱解毒生津止渴。老少皆宜。這道糯米鴨梨粥適合秋季食用，對于經(jīng)常容易上火的人群來說一定是不二的選擇哦，而且還尅有促進食欲的呢，是可以醒酒的，因為糯米也具有滋補的作用，這道香甜的糯米鴨梨粥，適合秋季食用，清熱解毒的同時也可以生津止渴、不錯的養(yǎng)生粥品。
綠豆是眾多豆類食材的一種，它的營養(yǎng)物質多，而且也可以有很好的促進食欲的作用，它的纖維素和維生素是比較豐富的，可以有清熱解毒去火的作用，綠豆可以和玉米一起煮粥，對于解暑有好處，來看看這道玉米綠豆粥的做法。
營養(yǎng)價值:
蛋白質、多種維生素、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、脂肪、鈣、鐵、鈉、鎂、鉀、磷
適宜人群:
一般人群皆可食用
玉米綠豆粥所需材料
綠豆30克、玉米30克、糯米30克
玉米綠豆粥的做法
1、首先將綠豆清洗干凈，放入清水中浸泡，需要提前一天準備，因為很難煮熟。
2、將玉米也清洗干凈，放入清水中進行浸泡，備用。
3、糯米淘洗干凈，隨后浸泡，備用。
4、隨后鍋里放入適量的水，將玉米放入鍋中，大火煮開煮沸，再將放入糯米和綠豆，轉成小火熬煮半個小時。
5、隨后再放入適量的冰糖，等它們都熟了就可以吃了。
玉米綠豆粥的功效與作用
玉米綠豆粥這款粥，是夏季的?？?，很受大家的歡迎。它可以清熱消暑、健脾益胃、美容護膚等等的作用。玉米種的維生素，可以延緩皮膚衰老的速度，從容具備了美容護膚的功效。而且還能養(yǎng)胃。綠豆中的植物纖維，可以促進腸胃的消化，從而加快了食物的消化，預防了便秘。并且還能降低人體的膽固醇，三高人群不可錯過。這幾種食材在一起，很滋養(yǎng)腸胃。
玉米綠豆粥適合有三高人群食用，對于去火氣，降三高有一定的好處，而且也可以起到消暑降溫的作用，適合夏季食用，對于健脾胃補虛勞來說效果還是很不錯的，這樣的養(yǎng)生保健的食譜趕緊試試，對身體健康有好處。
蘿卜小米粥是一款可以有利尿消腫作用的食譜類型，它可以有促進食欲的作用，蘿卜含有的粗纖維比較多，可以潤腸通便，小米可以滋補氣血，美容養(yǎng)顏，來看看這道蘿卜小米粥的做法，可以清熱解毒。
綠豆蘿卜小米粥
食療功效:清熱消暑、利水消腫、降脂降壓
營養(yǎng)價值:蛋白質、胡蘿卜素、碳水化合物、維生素A、B、E、膳食纖維、鈣、鐵、鉀、鎂、鋅
適宜人群:適合高血壓病患者、水腫者
綠豆蘿卜小米粥所需材料
主要食材白蘿卜、綠豆、大米小米、天冬、鹽
綠豆蘿卜小米粥的做法
1大米、小米、綠豆均泡發(fā)洗凈;白蘿卜切丁;天冬洗凈，加水煮好，取汁待用。
2鍋置火上，倒入煮好的汁，放入大米、綠豆煮開至開花。
3加入白蘿卜同煮至濃稠狀，調入鹽拌勻即可。
綠豆蘿卜小米粥的功效與作用
白蘿卜具有下氣、消食化積、滋陰潤肺、解毒生津，利尿通便的功效。綠豆具有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫、促進排便、降血脂和保護肝臟的功效。天冬具有養(yǎng)陰清熱，潤肺滋腎的功效。用于治陰虛發(fā)熱、肺癰、消渴等病癥。蘿卜綠豆天冬粥此粥具有清熱消暑、利水消腫、解毒生津、降脂降壓、潤腸通便的功效。這樣的搭配方法不僅可以起到滋陰潤肺的作用，而且還可以消食對于清熱解毒啊有一定的效果，而且還可以有降脂降壓的作用，大家可以經(jīng)常食用。
蘿卜小米粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常食用這樣的食物不僅可以補充能量，增強免疫力，對于人體的健康也是有一定的調理的作用的，清熱解毒利尿消腫降壓降脂，有很好的保健和養(yǎng)生的作用和效果。
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