紅豆椰汁黑米粥——補(bǔ)氣血美容肌膚
夏季養(yǎng)生補(bǔ)氣血。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”社會(huì)發(fā)展，人們?cè)絹?lái)越接受養(yǎng)生的理念，很多人生活的不幸，源于沒(méi)有注意平日的養(yǎng)生。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《紅豆椰汁黑米粥——補(bǔ)氣血美容肌膚》，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
黑米粥大家都愛(ài)喝，特別是加入一些白糖，真的是絲滑順口哦，而且還可以有補(bǔ)血的作用。因?yàn)楹诿缀械蔫F質(zhì)是比較多的，黑米粥還有很多不同的吃法哦，今天推薦美容護(hù)膚的紅豆椰汁黑米粥的做法，好不好喝嘗了才知道。
食療功效:補(bǔ)氣生血、滋潤(rùn)皮膚
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:B族維生素、維生素E、鈣、磷、鐵、鋅、鉀、鎂、維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素
適宜人群:適宜頭昏目眩、貧血、須發(fā)早白、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結(jié)、小便不利、脾胃虛弱、食欲不振者
紅豆椰汁黑米粥所需材料
主要食材黑米、紅豆、椰汁、陳皮、片糖
紅豆椰汁黑米粥的做法
1黑米、紅豆均泡發(fā)洗凈;陳皮洗凈，切絲。
2鍋置火上，倒入清水，放入黑米、紅豆煮至開花。
3注入椰汁，加入陳皮、片糖同煮至濃稠狀即可。
紅豆椰汁黑米粥的功效與作用
黑米具有健脾開胃、補(bǔ)肝明目、滋陰補(bǔ)腎、益氣強(qiáng)身、養(yǎng)精固混的功效。紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等功能。椰汁營(yíng)養(yǎng)豐富，可解渴祛暑、生津利尿、祛風(fēng)、驅(qū)毒、有益氣、潤(rùn)顏的功效。黑米紅豆椰汁粥常食能烏發(fā)潤(rùn)膚美容，補(bǔ)腦益智，還能補(bǔ)血。適合須發(fā)早白、頭昏目眩及貧血患者食用。這樣的一道食譜具有調(diào)理氣血的作用，而且還可以潤(rùn)澤肌膚的哦，對(duì)于美容護(hù)膚，健腦益智來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇，同時(shí)也可以有美容益氣的效果，適合多種的人群，特別是愛(ài)美的女性們。
紅豆椰汁黑米粥的具體的做法和鳳梨的營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值，大家也都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還很好消化和吸收，補(bǔ)氣血美容肌膚，所以大家對(duì)它都鐘愛(ài)有加。
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說(shuō)起茯苓，你知道是什么嗎?茯苓是一種中藥材，也是一種可以食用的食材，可以入藥治療疾病，同時(shí)也可以有提高免疫力的作用，可以食用，吃法有很多，可以煮粥，今天介紹的是茯苓紅棗粥的做法，可以美容養(yǎng)顏，同時(shí)也可以滋補(bǔ)氣血，調(diào)理氣血虛弱的情況。
茯苓紅棗粥
所需材料
紅棗15克、茯苓10克、粳米100克、青菜適量、鹽2克
茯苓紅棗粥的做法
1.粳米洗凈，再轉(zhuǎn)入清水中浸泡半小時(shí)后撈出瀝干水分;紅棗洗凈;茯苓沖凈;青菜洗凈，切絲。
2.鍋置火上，倒入清水，放入粳米、紅棗，以大火煮開。
3.再加入茯苓同煮至熟，以小火煮至濃稠狀，撒上青菜，調(diào)入鹽拌勻即可。
中醫(yī)師認(rèn)為，失眠可常喝茯苓大棗粥。茯苓和大棗合用，能健脾益氣、養(yǎng)血安神，有效改善失眠。此外，還有鎮(zhèn)靜和降低血糖的作用。
茯苓紅棗粥的功效與作用
棗可以抗過(guò)敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。茯苓具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用。茯苓紅棗粥能夠起到潤(rùn)澤皮膚、增加皮膚的彈性和光澤、養(yǎng)顏美容的作用。茯苓紅棗的搭配可以有安神的作用，對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)的心神不寧有一定的好處，同時(shí)也可以美容養(yǎng)顏，對(duì)于提高體質(zhì)，健脾胃有一定的好處，而且還可以有提高人體免疫力的效果呢。日常生活中可以經(jīng)常食用。
茯苓紅棗粥的制作方法，你有所了解了嗎。茯苓和紅棗的搭配，可以補(bǔ)氣血，補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且還可以有補(bǔ)氣血的效果，對(duì)于美容養(yǎng)顏抗衰老有一定的好處，而且還可以提高體質(zhì)的呢，大家可以試試這樣的養(yǎng)生粥品哦。
紅豆是我們經(jīng)常吃的豆類食材類型之一哦，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是比較豐富的呢，可以起到很好的保健的作用和效果的呢。紅豆一般煮湯啊或者是煮粥比較多，來(lái)看這道紅豆桂圓補(bǔ)血茶的泡制方法吧，可以有補(bǔ)氣血美容養(yǎng)顏的效果呢。
紅豆桂圓補(bǔ)血茶
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
氣血兩虧時(shí)、心煩不安時(shí)、四肢冰涼、血液循環(huán)差時(shí)
適宜人群:
氣色不佳、手腳冰涼等人群飲用
禁忌人群:
內(nèi)熱較旺者
所需材料
紅豆20克、桂圓肉干10克、蓮子10克、紅糖適量
泡法
1、將蓮子、紅豆分別洗凈，用清水泡2小時(shí)。
2、將紅豆放入鍋中，倒入適量清水，大火燒沸，轉(zhuǎn)小火煮1小時(shí)，加入蓮子、桂圓再煮30分鐘，調(diào)入紅糖即可。
功效與作用
紅豆具有清熱解毒、潤(rùn)膚養(yǎng)顏、促進(jìn)心腦血管的活化作用。桂圓肉補(bǔ)氣安神，對(duì)已經(jīng)常健忘的人來(lái)說(shuō)有一定的療效。蓮子具有清熱解毒、安神、提高精子質(zhì)量的功效。此茶可補(bǔ)氣養(yǎng)血、改善血液循環(huán)之功效。桂圓和紅豆一起搭配可以有補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用，而且還可以有保護(hù)心血管的作用，對(duì)于養(yǎng)血安神有好處，而且還可以有很好的提高精子質(zhì)量的作用。
紅豆桂圓補(bǔ)血茶的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比高的，我們可以經(jīng)常的食用，不僅可以潤(rùn)肺清熱，而且還可以滋陰身體，補(bǔ)氣血美容養(yǎng)顏，大家可以放心的選擇，對(duì)身體健康有好處。
食物的種類是有很多的，不同的食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是不一樣的呢。薏米大家都是如何食用的呢，可以有滋陰潤(rùn)燥的作用，去濕氣是不錯(cuò)的選擇呢，一般紅豆薏米湯就是不錯(cuò)的一種養(yǎng)生的湯品，可以提高免疫力，滋補(bǔ)氣血，來(lái)看看這道湯品的介紹吧。
【紅豆薏米湯】
主料：紅豆280g、薏米200g
輔料：大棗30g、水1500g
步驟：
1.準(zhǔn)備好原材料
2.紅豆和薏米清洗干凈，用溫水泡兩個(gè)小時(shí)
3.將紅豆和薏米倒入壓力煲里，加入水
4.加入紅棗
5.插上電源，調(diào)到“八寶粥”功能，壓力調(diào)到“7”,按下開始鍵開始煮
6.程序結(jié)束后，可以自動(dòng)泄壓，也可以手動(dòng)泄壓，紅豆薏米湯做好了，湯清清爽爽，紅豆薏米很軟爛好吃
紅豆有清熱解毒，滋潤(rùn)肌膚，美容等功效，在夏季可以跟薏米一起來(lái)熬湯喝，加入紅棗后湯起來(lái)更甜，經(jīng)常飲用，喝出好身體，喝出好肌膚。紅豆中含有多量對(duì)于治療便秘的纖維，潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品;這樣的食療方法可以有潤(rùn)腸的作用，還可以有降血脂的效果，對(duì)于調(diào)節(jié)血糖有一定的好處，還可以有提高免疫力的作用，具有促進(jìn)新陳代謝有好處。
關(guān)于紅豆薏米湯的具體的制作的方法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家也都了解了，了解了這樣的食材的一些功效，平時(shí)的時(shí)候我們就可以利用起來(lái)，紅豆薏米湯，滋補(bǔ)氣血美容養(yǎng)顏食譜，不妨來(lái)試試。是一道不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜，可以美容養(yǎng)顏。
黑米粥是我們經(jīng)常吃的粥的一種，它的顏色是黑色的，因?yàn)楹诿拙褪呛谏?，但是具有很滋補(bǔ)的作用的哦。黑米的好處還是有很多的，和蓮子核桃一起搭配的話可以有健腦益智強(qiáng)身健體的作用，趕緊來(lái)看看吧、
核桃蓮子黑米粥
食療功效:健腦益智、強(qiáng)身健體、滋養(yǎng)補(bǔ)虛
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:含有豐富的無(wú)機(jī)鹽、維生素C、鋅、銅、錳等礦物質(zhì)
適宜人群:一般人群均可食用，尤其是以需要補(bǔ)腦的人群食用
禁忌人群:病后消化能力弱的人不宜食用
核桃蓮子黑米粥所需材料
主要食材核桃、蓮子、黑米
核桃蓮子黑米粥的做法
1將核桃仁、黑米都洗凈后備用。
2蓮子去心后洗凈備用。
3將核桃仁研碎，砂鍋中放入適量水，待水燒開后放入核桃、黑米和蓮子用大火熬煮。
4待粥開后轉(zhuǎn)小火熬煮，煮至蓮子爛軟、粥至濃稠狀即可。
核桃蓮子黑米粥的功效與作用
黑米中富含的粗纖維能促進(jìn)寶寶的腸胃蠕動(dòng)，有助于排便。核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體必需的不飽和脂肪酸，能滋養(yǎng)寶寶的腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦功能。蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補(bǔ)品，尤其對(duì)于久病、產(chǎn)后或老年體虛者，更是常用的營(yíng)養(yǎng)佳品。將核桃、蓮子和黑米同煮食用，具有強(qiáng)身健體、健腦益智的作用，對(duì)寶寶大腦的健康發(fā)育具有很大的幫助。核桃可以有補(bǔ)腦的作用，對(duì)于經(jīng)常用腦或者是神經(jīng)衰弱人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇，黑米搭配核桃蓮子一起吃，可以有滋補(bǔ)的作用，適合老年人和孩子們。
關(guān)于核桃蓮子黑米粥的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常食用的話可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)還可以起到健脾的作用，強(qiáng)健身體健腦益智滋補(bǔ)氣血，任何人都可以吃，不妨也可以試試。
冰粥大家都喝過(guò)嗎，特別是到了夏季的時(shí)候人們都喜歡吃一些清涼爽口的食物，不同的食物起到了不同的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給。冰粥大家都是如何食用的呢，有很多的做法，可以有美容養(yǎng)顏，滋補(bǔ)氣血的作用哦，來(lái)看看這道紅豆冰粥的具體的做法吧，可以調(diào)理體質(zhì)的哦。
紅豆冰粥
材料：
主料:紅豆80g 輔料:白砂糖20g 橙適量 核桃仁適量
方法：
1.首先制作蜜紅豆。將紅豆泡在清水中過(guò)夜，泡發(fā)。
2.第二日淘洗干凈，倒入少量的水，漫過(guò)豆子就可以了。
3.蓋鍋大火煮開，加糖，轉(zhuǎn)小火煮5分鐘，關(guān)火，不要揭蓋燜到?jīng)鐾讣纯伞Ｗⅲ喝绺杏X(jué)有點(diǎn)硬可以重復(fù)此操作一次。一定要密切觀察不要讓紅豆破皮。盛到器皿里。
4.切幾塊橙子小丁備用。準(zhǔn)備好冰塊。注：我用了一塊檸檬冰塊，沒(méi)有不用也可。
5.放入粉碎機(jī)中，打成小碎冰，倒在蜜紅豆上。將橙子小丁，還有核桃碎裝飾在蜜紅豆上，這樣一份漂亮的紅豆冰粥就做好了。
紅豆冰粥：“紅豆冰粥”是最適合不過(guò)了。碎小的冰渣夾雜在蜜紅豆間，似有非有的涼意，入口即化;黃色的香橙妝點(diǎn)紅豆，瞧上去就有一份好心情，俗話說(shuō)紅配黃喜洋洋。
“紅豆冰粥”制作簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，紅豆有豐富的鐵質(zhì)，可以使人氣色紅潤(rùn);橙子含有豐富的維生素C。紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等功能，可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等癥。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，紅豆氣味甘、酸、平、無(wú)毒，有化濕補(bǔ)脾之功效，對(duì)脾胃虛弱的人比較適合，在食療中常被用于高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。紅豆是可以有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用的，而且還可以健脾胃，對(duì)于利尿消腫啊，或者是止咳化痰有好處，和一些食材一起搭配的話可以有美容養(yǎng)顏的效果，很適合女性們食用，補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
關(guān)于紅豆冰粥的做法，上面小編已經(jīng)給大家具體的介紹了其中的步驟和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了。從上面的這些內(nèi)容中我們不難看出，營(yíng)養(yǎng)均衡是保證健康的基礎(chǔ)，這道美味的冰粥美容養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ)氣血調(diào)理體質(zhì)，大家不妨吃起來(lái)吧。
說(shuō)起喝粥，相信大家都知道的吧，不同的粥品，口感不同，營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值也是有所區(qū)別的。白米粥太過(guò)于單調(diào)了，口感清淡，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低，可以在白米粥的基礎(chǔ)上加入一些其他的食材一起熬煮，來(lái)看看這道可以滋補(bǔ)氣血的黑米白米粥的做法吧。
黑米白米粥
食材：黑米50g、大米50g、水1000ml
步驟
1.準(zhǔn)備適量的黑米。
2.準(zhǔn)備適量的白米。
3.黑米用水淘洗干凈。
4.大米也用水淘洗。
5.先將黑米放入鍋中。
6.熬制一會(huì)。
7.開鍋后再放大米。
8.小火熬，期間要不斷的攪拌。
9.熬制30分鐘左右，即可。
熬粥的時(shí)間可以根據(jù)自己喜歡的口感定，比如有人喜歡特別粘稠的，就再熬5分鐘。一般就是看見(jiàn)米粒開花了，就可以了。黑米補(bǔ)血特別適合女性，尤其在不舒服的那幾天，我媽都會(huì)給我熬這個(gè)粥當(dāng)早飯，特別香濃好喝，放白米，也就是大米，主要是起到粘稠的作用。
黑米粥若不煮爛，不僅大多數(shù)招牌營(yíng)養(yǎng)素不能溶出，而且多食后易引起急性腸胃炎，對(duì)消化功能較弱的孩子和老弱病者更是如此。因此，消化不良的人不要吃未煮爛的黑米。病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米，可吃些紫米來(lái)調(diào)養(yǎng)。黑米具有滋補(bǔ)氣血美容護(hù)膚的作用，如果你有貧血啊或者是氣血不足等情況，可以選擇這樣的粥品，具有助消化的作用，而且還可以增強(qiáng)體質(zhì)。
黑米白米粥的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物的人群可以起到保健的作用，最重要的是它具有調(diào)節(jié)人體免疫力的作用，滋補(bǔ)氣血助消化增強(qiáng)體質(zhì)，而且還有養(yǎng)虛養(yǎng)衰老的功效和作用，大家可以放心的食用。
氣血是否充足，對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)都非常重要。因?yàn)闅庋粌H影響著一個(gè)人的身體健康，還影響著他的容貌氣色。那么你知道吃什么補(bǔ)氣血嗎？你知道補(bǔ)氣血的食物有哪些嗎？今天小編推薦大家7款補(bǔ)氣血的美容食譜，一起來(lái)看看吧。
銀耳紅棗湯
銀耳又稱為窮人的燕窩，燕窩雖補(bǔ)，卻價(jià)格昂貴。銀耳無(wú)論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價(jià)格便宜，所以稱為窮人的燕窩。
燕窩太補(bǔ)易上火，銀 耳為涼補(bǔ)有潤(rùn)燥的作用。燥氣和火氣對(duì)人體不利，去火、去燥吃銀耳最有效。
用銀耳、桂圓干、枸杞、紅棗熬湯，此湯不僅是美味，還能豐胸，使你的臉色白里透 紅，體態(tài)輕盈苗條。
黑糯米補(bǔ)血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好東東，再加上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的山藥，益氣養(yǎng)血的功效更顯著。用黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖熬湯，每個(gè)月記得喝哦。
桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)?、促進(jìn)血液循環(huán)，但是不易消化，每次放七八個(gè)就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
當(dāng)歸紅棗排骨
換季時(shí)節(jié)，皮膚容易干燥粗糙、瘙癢可用排骨一根、枸杞適量、紅棗12枚，當(dāng)歸4片，將排骨洗凈血水放入砂鍋，加入枸杞、紅棗、當(dāng)歸，也可放 點(diǎn)蔥、姜片，大火燒開，再小火燉至排骨酥爛，鹽、雞精調(diào)味即可。
以上幾種食材配在一起燉煮，能收到滋陰潤(rùn)燥，養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的輔助作用。
養(yǎng)顏補(bǔ)血燕麥粥
先泡好核桃、紅棗、龍眼干，把燕麥清洗干凈，倒進(jìn)電飯鍋里，加適量水，開煮了!記得要看看時(shí)間，粥滾開了就換到熬粥檔，出鍋前放些紅糖。
雙紅補(bǔ)血湯
紅薯500克、紅棗10克、紅糖適量，清水2000毫升，備齊后一起下鍋煮開，紅薯熟時(shí)再下紅糖，喜歡吃南瓜的也可以把紅薯?yè)Q成南瓜。
黃豆雪梨豬腳湯
常喝梨湯對(duì)女人很有好處，梨子自古就有百果之宗的美譽(yù)，用雪梨來(lái)做湯，更可以祛咳潤(rùn)肺，清心美膚。
喝這道雪梨大豆豬手湯，對(duì)于光滑皮膚、緩解聲沙、口干有明顯的效果，還能降血壓。
雪梨1個(gè)、大豆50克、豬腳半只、姜片3片、鹽，豬腳用水除去異味，分成塊;加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜，加足清水煮到滾開，維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘轉(zhuǎn)慢火再煲1個(gè)小時(shí)，湯就煲好了，喝之前根據(jù)個(gè)人口味加鹽調(diào)味。
木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖，把泡好的銀耳下鍋，煮開后下紅棗，關(guān)小火熬半個(gè)鐘頭，下冰糖和木瓜煮開，就可以盛起了。
如何判斷自己是否氣血不足
1、看手
如果氣血充足則手總是溫暖的，而手心偏熱或者出氣汗或者冰冷，都說(shuō)明氣血不足。如果手指指腹扁平、薄弱或指尖細(xì)細(xì)的，都代表氣血不足，而手指指腹飽滿，肉多有彈性，則說(shuō)明血充足。
人的手指甲上都有個(gè)半月形的小月亮，正常情況下，除了小指外都應(yīng)有半月形。如果手指上沒(méi)有半月形或只有大拇指上有半月形，說(shuō)明體內(nèi)寒氣重、氣血不足。
2、看皮膚
皮膚與肺的關(guān)系密切，皮膚白里透紅，有光澤、有彈性，無(wú)皺紋、無(wú)斑，代表肺的氣血充足。反之，皮膚粗糙，發(fā)暗、發(fā)黃、發(fā)白、發(fā)青、發(fā)紅、長(zhǎng)斑都代表身體狀況不佳、氣血不足。
此外，面色也是氣血的晴雨表，面色蒼白代表腎氣不足，面色萎黃是肝氣不足。
3、看眼睛
眼睛清澈明亮、神采奕奕，說(shuō)明氣血充足;眼睛干澀、眼皮沉重，代表氣血不足;眼白的顏色混濁、發(fā)黃，表明肝臟氣血不足;如果眼白有血絲，多為肺部和大腸有熱;眼袋很大則說(shuō)明脾虛;如果兩目呆滯，晦暗無(wú)光，則是氣血衰竭的表現(xiàn)。
4、聽聲音
女人的聲音也能反映氣血的狀況。氣血充足時(shí)，人的聲音洪亮有力，這也是肺氣充足的重要表現(xiàn)。氣血不正常時(shí)，人的聲音也會(huì)表現(xiàn)出來(lái)：如肝氣過(guò)盛或肝陽(yáng)上亢的人常常大呼小叫;肝氣郁滯的人，往往喜歡長(zhǎng)吁短嘆。
總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道7款補(bǔ)氣血的美容食譜有哪些了嗎？你知道吃什么補(bǔ)氣血了嗎？如果你也有氣血不足的癥狀，那就要趕緊來(lái)試試這些食譜了，一定可以幫助你補(bǔ)足氣血的。
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牡蠣糙米粥
牡蠣糙米粥所需材料
主要食材牡蠣、腐竹、糙米、蔥花、鹽、姜、胡椒粉、香油
牡蠣糙米粥的做法
1、糙米洗凈泡發(fā);牡蠣取肉洗凈，用料酒腌漬去腥;腐竹洗凈切絲。
2、鍋中添水煮沸，放入糙米、牡蠣煮至七成熟。
3、放腐竹、姜絲直至米粒開花，加鹽、胡椒粉、香油調(diào)勻，撒蔥花即可。
牡蠣糙米粥的功效與作用
鈣、鐵、磷、鈉、鋅豐富，能為人體補(bǔ)充所需的微量元素，此粥煮好后香味四溢，保證讓你胃口大開哦。腐竹具有清熱潤(rùn)肺、止咳消痰、健腦并預(yù)防老年癡呆癥、防止血管硬化、保護(hù)心臟，降低血液中膽固醇含量的功效。牡蠣糙米粥此粥具有滋陰壯陽(yáng)、養(yǎng)血固精、補(bǔ)中益氣、健脾和胃、清熱解渴。所以說(shuō)這樣的吃法不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還可以預(yù)防疾病哦，所以說(shuō)是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜哦，適合的人群也多，對(duì)于心血管疾病的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜哦，可以益氣補(bǔ)血，健腦益智，預(yù)防老年癡呆。
關(guān)于牡蠣糙米粥的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，所以我們可以經(jīng)常食用，適合的人群也是比較廣泛的哦，想要健康，需要懂得一些食物的搭配技巧，這樣才能營(yíng)養(yǎng)均衡，得到滿足。
在《紅樓夢(mèng)》通行本的第75回里有這樣一個(gè)細(xì)節(jié)：晚飯時(shí)分，賈母提出想要喝粥，在一旁服侍的尤氏趕忙命人去準(zhǔn)備，可吃飯的時(shí)候，賈母意外地發(fā)現(xiàn)只有自己碗里是紅色的粥，尤氏和其他人仍在吃白米飯，覺(jué)得非常奇怪，這時(shí)坐在一旁的王夫人趕忙解釋說(shuō)，這道粥精細(xì)珍貴，都是可著吃的做。
要說(shuō)《紅樓夢(mèng)》里的賈府，那可是皇親國(guó)戚、名門望族，家里什么樣的山珍海味沒(méi)有，可賈母偏偏要喝粥，這也就算了，怪的是這么大個(gè)賈府，小小一道粥卻不給多做一些，保證每人一碗，非得緊緊巴巴地可著吃的做，這究竟是什么粥這么珍貴，在賈府里也不可多得呢？
原來(lái)這道在赫赫賈府里也不可多得，只緊著賈母一個(gè)人喝的粥叫紅稻米粥，那這紅稻米究竟是什么米，又為什么會(huì)如此珍貴呢？
據(jù)專家解析，紅稻米應(yīng)該是屬于紅糯，也就是說(shuō)我們老百姓說(shuō)的血糯。
原來(lái)這個(gè)紅稻米就是紅糯米，屬于糯米的種類，糯米有白色和紅色兩種，紅稻米就是紅色的糯米，民間俗稱血糯米。這種米品種稀奇，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，在清朝時(shí)曾被定為宮廷御米，因此也只有像賈府這樣的貴族皇親，才有資格吃的上這道由御米做成的紅稻米粥，如此不可多得，當(dāng)然是要可著吃的做了。
專家還介紹說(shuō)，這個(gè)米呢，應(yīng)該營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比白糯米價(jià)值更高一些。它本身既具備了糯米這種補(bǔ)養(yǎng)，收斂的作用。同時(shí)又因?yàn)樗t色入血分，可以更好地調(diào)整，一個(gè)補(bǔ)血、生津。
那么同樣是糯米，為什么顏色不同就會(huì)有這么大區(qū)別呢？食物的顏色究竟代表著什么呢？
其實(shí)在中醫(yī)養(yǎng)生理論中，有五色入五臟之說(shuō)。也就是說(shuō)不同顏色的食物，它養(yǎng)生保健的功效是不同的。一般來(lái)說(shuō)，黑色入腎，黃色入脾，白色入肺，青色入肝，紅色入心。那我們今天說(shuō)的這個(gè)紅稻米是紅色的，它是入心，而中醫(yī)說(shuō)心主血，也就是說(shuō)它的功效和滋補(bǔ)氣血有關(guān)系。
一起去看一看做這道紅稻米粥都需要做哪些準(zhǔn)備。
做這道粥需要準(zhǔn)備的原料有：紅稻米100克，枸杞10克，紅棗10枚，冰糖20克。
紅色的紅稻米能夠滋補(bǔ)氣血，那么其它顏色的米又有著什么樣的養(yǎng)生功效呢？
黑色 代表米種：黑米
黑米可以有效地滋補(bǔ)腎陰。因此適合于一些老人滋補(bǔ)，吃了以后可以使眼睛更亮一些，頭發(fā)白得更晚一些。
白色 代表米種：糯米
糯米它具有一個(gè)很特殊的功效，就是縮尿，斂汗，止瀉。因此很多朋友，比方說(shuō)經(jīng)常是體虛，容易出虛汗，或者是小便經(jīng)常淋漓不盡，那么吃點(diǎn)糯米可能效果會(huì)好一些。
黃色 代表米種：小米
小米本身是調(diào)補(bǔ)脾胃。同時(shí)還有治失眠的作用，因此如果是睡眠不好的朋友，可以在晚飯的時(shí)候喝一些小米粥，可以有助于睡眠的。
您看，原來(lái)不同顏色的米養(yǎng)生的功效也是各有側(cè)重的，那了解了它們各自的功效之后，您就可以根據(jù)自己的需要來(lái)選擇相對(duì)應(yīng)顏色的米熬成粥品來(lái)調(diào)養(yǎng)身體了，比如說(shuō)你要是想烏發(fā)明目的話就應(yīng)該多喝一些黑米粥，要是想安神助眠就應(yīng)該多喝些小米粥，當(dāng)然，如果您想要滋補(bǔ)氣血的話，就要多喝一些我們今天推薦給大家的這道紅稻米粥了。
做這道紅稻米粥需要準(zhǔn)備的原料有：紅稻米100克，枸杞10克，紅棗10枚，冰糖20克。
制作：這道紅稻米粥的制作方法是這樣的：首先將紅稻米淘洗干凈，然后用清水浸泡4到6小時(shí)，4到6小時(shí)之后，就可以來(lái)熬粥了，首先往鍋中倒入適量的水，用大火把水燒開，在等待水開的這段時(shí)間里，我們把紅棗和枸杞清洗干凈，放在一邊待用。水開之后，我們把泡好的紅稻米放入鍋中，繼續(xù)用大火燒開，燒開之后放入準(zhǔn)備好的紅棗，改成中火煮20分鐘，20分鐘后再放入枸杞，然后蓋好鍋蓋把火改小火再慢煮1小時(shí)左右，1小時(shí)后粥就熬的差不多了，這時(shí)再放入冰糖，這樣一道營(yíng)養(yǎng)豐富、色香味俱全的紅稻米粥就做好了。
除了滋補(bǔ)氣血外，它究竟還有著什么特別的功效呢？我們接著看《紅樓夢(mèng)》里是怎么講的。
賈母吃了幾口紅稻米粥，便吩咐人把剩下的粥給鳳姐送去。我們知道，王熙鳳素來(lái)聰明能干，深得賈母寵愛(ài)，這個(gè)時(shí)候給她送粥難道僅僅是為了讓王熙鳳嘗鮮嗎？其實(shí)不然，賈母給王熙鳳送這道紅稻米粥可是別有一番深意的。賈母這樣把這道粥給鳳姐，實(shí)際上非常符合中醫(yī)這種養(yǎng)生治療的機(jī)理。原來(lái)就在頭天晚上，王熙鳳因?yàn)闄z抄大觀園勞累過(guò)度，崩漏的老毛病復(fù)發(fā)，經(jīng)血淋漓不止，只得臥病在床。賈母給王熙鳳送這道紅稻米粥就是為了給她治病，那這道紅稻米粥真的對(duì)王熙鳳的崩漏之癥有治療效果嗎？
專家介紹說(shuō)，紅稻米還可以借助收澀的功效，治療這種經(jīng)血淋漓不斷的證候，治療崩漏，還有月經(jīng)過(guò)多這些癥狀。
送一道粥都能夠?qū)χ瓮跷貘P的崩漏之癥，看來(lái)這賈府里的人可真是深諳啊，但是您可千萬(wàn)別以為只要是紅色的米都適合王熙鳳的這種病，還有一種紅色的米，外觀顏色和紅稻米非常相似，但功效卻截然不同，不但不能治王熙鳳的病，如果像王熙鳳這樣有崩漏或者月經(jīng)過(guò)多癥狀的患者吃了，甚至?xí)m得其反，您在選購(gòu)時(shí)可千萬(wàn)要分清楚，那這是一種什么樣的米呢？我們待會(huì)再告訴您，先一起來(lái)回顧一下這道紅稻米粥的具體做法。
這道紅稻米粥的制作方法是這樣的：首先將紅稻米淘洗干凈，然后用清水浸泡4到6小時(shí)，4到6小時(shí)之后，就可以來(lái)熬粥了，首先往鍋中倒入適量的水，用大火把水燒開，在等待水開的這段時(shí)間里，我們把紅棗和枸杞清洗干凈，放在一邊待用。水開之后，我們把泡好的紅稻米放入鍋中，繼續(xù)用大火燒開，燒開之后放入準(zhǔn)備好的紅棗，改成中火煮20分鐘，20分鐘后再放入枸杞，然后蓋好鍋蓋把火改小火再慢煮1小時(shí)左右，1小時(shí)后粥就熬的差不多了，這時(shí)再放入冰糖，這樣一道營(yíng)養(yǎng)豐富、色香味俱全的紅稻米粥就做好了。這道色澤鮮紅的紅稻米粥，非常適合像王熙鳳這樣有崩漏或月經(jīng)過(guò)多癥狀的女性食用，但卻并不是所有紅色的粥都適合。
我們現(xiàn)在世面風(fēng)行紅曲米。而且也有很多人把它做成粥喝。紅曲米本身它是稻米，感染了紅曲菌以后形成的。它本身是長(zhǎng)于降脂、活血、祛濕的。那么這樣的米如果是煮成粥給鳳姐喝的話，就正好相反了。
原來(lái)，喝粥都有這么多健康方面的講究，要不怎么說(shuō)中醫(yī)藥文化是藥食同源呢！往往您非常熟悉的食物，在中醫(yī)看來(lái)，都有不一般的養(yǎng)生功效。
紅豆是一種雜糧，它的吃法有很多，平時(shí)的時(shí)候都會(huì)做餡啊或者是做各種的甜品，還有就是喝湯，做豆?jié){等等，它可以去除濕氣，同時(shí)還可以補(bǔ)氣血呢，下面就來(lái)看看小編介紹的紅豆薏米豆?jié){的做法。
【紅豆薏米豆?jié){】
主料：紅豆50g、薏米30g
輔料：小米50g、白糖適量、水適量
步驟：
1.準(zhǔn)備好材料
2.把紅豆、薏米洗凈
3.清水浸泡6小時(shí)
4.小米洗凈，浸泡2小時(shí)
5.把紅豆、薏米、撈起，倒進(jìn)豆?jié){機(jī)里，加小米、水
6.接通電源，選擇豆?jié){鍵
7.有滴滴的聲音，拔掉電源
8.加白糖拌均勻
到了夏至，專家都建議吃薏米、豆類等祛濕氣的食物，今天小編用薏米做道美食----紅豆薏米豆?jié){，薏米與紅豆搭配一熱一涼互補(bǔ)的作用，加入糖后，喝起來(lái)更加香甜。紅豆含有較多的膳食纖維，具有良好的潤(rùn)腸通便功效。紅豆中的鐵質(zhì)能讓人氣色紅潤(rùn)，并有補(bǔ)血、促進(jìn)血液循環(huán)等功效。這樣的飲品特別適合夏季，夏季多喝豆?jié){可以促進(jìn)血液循環(huán)，同時(shí)還可以增強(qiáng)體質(zhì)，具有補(bǔ)氣血去除濕氣的作用，同時(shí)還可以增強(qiáng)免疫力和抵抗力的哦，對(duì)身體健康是有好處的。
上面介紹了紅豆薏米豆?jié){具體的做法大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物補(bǔ)給可以讓你的皮膚變得更加的白皙透亮，祛濕氣補(bǔ)氣血促進(jìn)血液循環(huán)，是很不錯(cuò)的美容養(yǎng)顏的好食材，平時(shí)大家可以放心的食用，趕緊試試看吧。
桃膠大家都吃過(guò)的吧，就是桃樹的樹脂，是可以食用的哦，可以有滋補(bǔ)氣血的作用，而且還可以美容養(yǎng)顏的哦，桃膠可以煲湯也可以做一些美容食譜。來(lái)看看桃膠養(yǎng)顏湯的做法，可以美容養(yǎng)顏補(bǔ)氣血的哦。
【桃膠養(yǎng)顏湯】
【主料】
桃膠7個(gè)、百合70克
【輔料】
銀耳1朵、紅棗9粒、冰糖適量
【做法】
1.準(zhǔn)備食材
2.銀耳、百合、桃膠泡發(fā)好洗凈
3.水煮開后放入銀耳
4.放入冰糖
5.放入紅棗，大火煮開后改小火
6.等銀耳濃稠后放入桃膠
7.放入百合再小火煮10多分鐘即可
愛(ài)美的女性朋友可以為了皮膚做些養(yǎng)顏湯喝，把桃膠加入銀耳湯中，有很好的美容功效，還能調(diào)理經(jīng)期的，是一道女性不可缺少的美容湯。具有補(bǔ)脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥之功，對(duì)陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。減少脂肪吸收，從而達(dá)到減肥的效果。今天這道美容湯，加入些少許的百合后，還能清熱祛火，是女性朋友美容首選的。這樣的湯品適合女性們食用，可以開胃健脾，同時(shí)也可以有緩解氣血虛弱的作用，具有降火氣的功效哦，女性們應(yīng)該經(jīng)常吃，可以美容祛斑。
桃膠養(yǎng)顏湯的做法，大家都看到了，也了解了它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以我們就可以根據(jù)自己的實(shí)際的需求選擇這樣的食材食用哦，所以大家平時(shí)要懂得一些飲食搭配的技巧，這樣的湯品適合女性，女性美容養(yǎng)顏減肥補(bǔ)氣血，來(lái)嘗嘗吧。
大家都對(duì)于玫瑰花有所了解嗎，其實(shí)玫瑰花具有保健的作用，可以有美容補(bǔ)血的效果，同時(shí)也可以健脾胃，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的一種茶品，特別是可以抗衰老，如何做玫瑰花茶呢，來(lái)看看泡制方法和功效。
食療功效:行氣活血
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:氣滯胃痛時(shí)、食少嘔吐時(shí)、工作壓力大時(shí)適宜人群:上班族、患有胃病人群飲用
禁忌人群:便秘者、陰虛內(nèi)火旺者
玫瑰花茶所需材料
主要食材玫瑰花
玫瑰花茶的泡法
1泡玫瑰花茶時(shí)可以選擇瓷器、陶器或者是玻璃的茶具。
2先將茶杯預(yù)熱，清潔茶具。
3取出大約5克玫瑰花茶，放入茶杯待泡。
4加入75℃-90℃左右的沸水(水最好用天然泉水或人工純凈水)，5秒鐘內(nèi)倒出茶湯以潤(rùn)茶，再次沖入開水。
5蓋上杯蓋，泡3-5分鐘后即可飲用。
6玫瑰花茶可以沖泡1-5次，一般3次最佳，水溫切記不能過(guò)高。
玫瑰花茶的功效與作用
玫瑰花茶含豐富的維生素A、C、B、E、K，以及單寧酸，具有行氣、活血、補(bǔ)血?dú)?、收斂、平衡?nèi)分泌的作用，同時(shí)還可以消除疲勞、美容養(yǎng)顏，減肥瘦身，對(duì)調(diào)理肝胃也有一定的作用。女性朋友們經(jīng)常喝它會(huì)有很多的益處，尤其是月經(jīng)期間情緒煩躁、氣色不佳，甚至是痛經(jīng)等癥狀，都可以得到一定的緩解。玫瑰花中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，同時(shí)也有氨基酸，對(duì)于清熱解毒，緩解疲勞，美容養(yǎng)顏來(lái)說(shuō)都是不錯(cuò)的選擇，對(duì)于女性們來(lái)說(shuō)真的是不錯(cuò)的美容利器。
關(guān)于玫瑰花茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家都了解了吧，玫瑰花茶美容補(bǔ)氣血，而且還可以促進(jìn)代謝，幫助生長(zhǎng)，具有促進(jìn)食欲的作用，而且還可以有有抗衰老的作用，開胃健脾大家不妨吃一些吧。
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