明目食方藍(lán)莓酸奶奶昔
夏季養(yǎng)生宜食酸。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！鄙鐣?huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！進(jìn)行養(yǎng)生保健需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“明目食方藍(lán)莓酸奶奶昔”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
今天做的這款奶昔，非常適合用來(lái)招待客人，顏色搭配好看，給人眼前一亮的感覺(jué)，用酸奶做的奶昔，有助于消化和補(bǔ)充維C,加入的草莓對(duì)人體的眼睛具有很好的保養(yǎng)作用，讓你的眼睛淀放活力。
【草莓酸奶奶昔】
【主料】
藍(lán)莓80g、沙棘汁酸奶160g
【輔料】
白糖20g
【做法】
1.準(zhǔn)備好所有的原料，藍(lán)莓洗凈待用。
2.將藍(lán)莓和酸奶一同放入攪拌機(jī)內(nèi)。
明目食方藍(lán)莓酸奶奶昔
3.放入白糖。
4.啟動(dòng)攪拌機(jī)，進(jìn)行兩次攪打，奶昔就做好了。裝入容器，點(diǎn)綴藍(lán)莓和薄荷葉即可。
5.可以開(kāi)吃了。
明目食方藍(lán)莓酸奶奶昔
小貼士
沙棘汁酸奶本身是有甜度的，從健康角度出發(fā)，建議少放或者不放糖，味道也一樣好。
營(yíng)養(yǎng)：
藍(lán)莓是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的水果果肉富含豐富的維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，其中藍(lán)莓中獨(dú)特的珍貴的花青苷色素在眾水果中比重是非常的高，還有藍(lán)莓中富含豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、脂肪、維生素等營(yíng)養(yǎng)元素，藍(lán)莓中這些富含的營(yíng)養(yǎng)元素都高于其他水果富含的營(yíng)養(yǎng)。藍(lán)莓中還包含著豐富的鈣、鐵、磷、鉀、鋅等微量礦物元素，這些礦物元素的存在比例明顯高于其他水果。所以藍(lán)莓是一種高營(yíng)養(yǎng)的水果。
花青素可以保護(hù)眼睛藍(lán)莓中含量非常高的花青苷色素對(duì)人體的眼睛具有很好地保養(yǎng)的作用，它可以緩解眼睛疲勞、改善人的視力，藍(lán)莓不僅含有維生素A,其主要成分是花青素，可直接加速視網(wǎng)膜、視紫質(zhì)的合成與再生，讓眼睛綻放活力光彩！日本生物醫(yī)學(xué)博士中川和宏撰文：醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示，藍(lán)莓中的花青素可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生，預(yù)防近視，增進(jìn)視力。藍(lán)莓中富含豐富維生素、礦物質(zhì)和纖維元素等營(yíng)養(yǎng)成分，多多食用藍(lán)莓可以提高人體免疫力，提高人體素質(zhì)。另外藍(lán)莓中豐富的維生素C具有預(yù)防癌癥，抵抗心臟病的功效。藍(lán)莓果膠豐富，可以稀釋人體脂肪，保護(hù)人體心腦血管的健康。另外，藍(lán)莓中還有豐富的抗氧化劑，可以延緩人體的衰老。
明目食方藍(lán)莓酸奶奶昔
藍(lán)莓中的花色苷有很強(qiáng)的抗氧化性，可抗自由基、延緩衰老、防止細(xì)胞的退行性改變，對(duì)于抑制血小板聚集，預(yù)防大腦病變、動(dòng)脈硬化等病癥具有一定的效果，同時(shí)還可以強(qiáng)化毛細(xì)血管、改善血液循環(huán)、減弱血小板的黏滯性、防止血凝塊產(chǎn)生、增強(qiáng)心腦功能、增強(qiáng)兒童骨質(zhì)密度、防止便秘。
老少皆宜，尤其適宜心臟病患者，每次10~20個(gè)。
腹瀉時(shí)勿食；由于藍(lán)莓汁液中的某些成分會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)的凝固，所以不可與牛奶等乳制品同食。
總結(jié)：藍(lán)莓口感酸甜柔和，有減輕眼球疲勞，它還可以治療一般的傷風(fēng)感冒，咽喉疼痛等疾病。
yS630.Com相關(guān)推薦
春季是菠蘿上市季節(jié)，菠蘿營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，含有人體所需的維生素，能有效幫助消化吸化，今天做款菠蘿酸奶汁，和酸奶一起搭配食用可以促進(jìn)消化，保護(hù)腸胃、改善食欲不振。接下來(lái)就跟小編我一起來(lái)了解一下酸奶汁的做法吧。
【菠蘿酸奶汁】
【主料】
菠蘿150g、酸奶200ml
【輔料】
白糖適量、純凈水50ml
【做法】
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.切塊的菠蘿放入攪拌機(jī)，加入白糖。
3.加入酸奶。
改善食欲食方菠蘿酸奶汁
4.再加少許純凈水。
5.攪打成汁。
6.倒入杯中即可飲用。
改善食欲食方菠蘿酸奶汁
小貼士
白糖也可換成蜂蜜在一起。
功效：
保健
促進(jìn)血液循環(huán)酶，素來(lái)可以降低血壓，稀釋血脂，食用菠蘿，可以預(yù)防脂肪沉積。 運(yùn)動(dòng)員適合菠蘿：有消炎和消腫作用，能夠促進(jìn)血循環(huán)。
清理腸胃
常常因?yàn)槭秤萌獾暮慷嗌俣鵁绬?，菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì)，增加腸胃蠕動(dòng)。常常有便秘困擾的朋友，可以試個(gè)偏方：每天早晨時(shí)，食用一片新鮮的菠蘿。
消除感冒
改善食欲食方菠蘿酸奶汁
咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀，除了躺在床上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁，它有降溫的作用，并能有效預(yù)防支氣管炎，但是發(fā)燒最好不要食用。經(jīng)醫(yī)學(xué)研究，自古以來(lái)，人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來(lái)疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。
助消化
李時(shí)珍在《本草綱目》中也肯定，菠蘿可以健脾胃、固元?dú)狻?/p>
當(dāng)您吃得過(guò)飽、出現(xiàn)消化不良時(shí)，吃點(diǎn)菠蘿能起到助消化的作用，還可以緩解便秘。它之所以有助于消化，主要是其中含有的菠蘿蛋白酶在起作用。這種酶在胃中可分解蛋白質(zhì)，補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足，使消化不良的病人恢復(fù)正常消化機(jī)能。由于纖維素的作用，對(duì)便秘治療也有一定的療效。
除此之外，菠蘿富含維生素B1,能促進(jìn)新陳代謝，消除疲勞感；含有豐富的膳食纖維，讓胃腸道蠕動(dòng)更順暢。新鮮菠蘿中含有的蛋白酶，可以分解食物中的蛋白質(zhì)，因此餐后吃些菠蘿，能開(kāi)胃順氣，解油膩，幫助消化。
總結(jié)：春季的時(shí)候菠蘿的價(jià)格相對(duì)便宜，他可以緩解春季白領(lǐng)的疲勞感，還能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
夏季人經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)口渴、口臭或者中暑，可以適當(dāng)吃些香瓜，可以有效的治療中暑現(xiàn)象，用香瓜做出來(lái)的奶昔，清香撲鼻，吃上一口香甜可口，趕快為自己與家人準(zhǔn)備一份夏季冰品吧。
【香瓜酸奶昔】
【主料】
香瓜600克、酸奶400克
【輔料】
白糖10克
【做法】
1.主料：香瓜、酸奶
輔料：白糖
2.把香瓜洗凈切開(kāi)，去掉內(nèi)瓤外皮
3.切小塊
解暑冰品香瓜酸奶昔
4.加料理機(jī)里，加白糖
5.打成瓜汁
6.倒進(jìn)碗里加酸奶
7.拌均勻即可
解暑冰品香瓜酸奶昔
小貼士
香瓜很多水分，不用加 純凈水
多榨一些，放冰箱冷藏隨時(shí)可以吃
營(yíng)養(yǎng)功效
營(yíng)養(yǎng)分析
1. 甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等，且水分充沛，可消暑清熱、生津解渴、除煩；
2. 甜瓜中的轉(zhuǎn)化酶可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì)，能幫助腎臟病人吸收營(yíng)養(yǎng)；
3. 甜瓜蒂中的維生素B能保護(hù)肝臟，減輕慢性肝損傷；
4. 現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，甜瓜子有驅(qū)殺蛔蟲(chóng)，絲蟲(chóng)等作用；
解暑冰品香瓜酸奶昔
5. 甜瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，可補(bǔ)充人體所需的能量及營(yíng)養(yǎng)素。
香瓜屬葫蘆科，一年蔓生草本植物。果肉生食，止渴清燥，可消除 口臭，但瓜蒂有毒，生食過(guò)量，即會(huì)中毒。據(jù)有關(guān)專家鑒定，各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營(yíng)養(yǎng)，對(duì)感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效。
總結(jié)：香瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，非常適合口臭的人群食用，但是對(duì)于腹脹者、脾虛者要忌食。
天氣太熱，在飲食上要注意衛(wèi)生，保護(hù)腸胃最重要的，今天來(lái)教大家做道保護(hù)胃黏膜飲品----香蕉酸奶昔，味道純正，香甜美味，如果想喝冰鎮(zhèn)的，可以冰鎮(zhèn)一下，解暑也不錯(cuò)哦。
【保護(hù)胃黏膜飲品香蕉酸奶昔】
主料：酸奶500g、 輔料：香蕉1根、
步驟：
1.備好原材料：酸奶適量，香蕉1根；香蕉盡量選比較成熟的，口感更好；
2.香蕉去皮，切片；
3.將香蕉片放入料理機(jī)里；
4.倒入適量酸奶；
保護(hù)胃黏膜飲品香蕉酸奶昔
5.料理機(jī)通電，選擇攪拌程序；
6.程序結(jié)束后，關(guān)閉電源，倒出制作好的酸奶昔；
7.這個(gè)分量可以制作兩杯，一起享受清涼口感吧。
保護(hù)胃黏膜飲品香蕉酸奶昔
小貼士
1、香蕉盡量選比較成熟的，口感更好；
香蕉的食用效果
1.補(bǔ)充能量
運(yùn)動(dòng)員喜歡在上場(chǎng)前吃香蕉，這有助于臨場(chǎng)表現(xiàn)。從營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)分析，香蕉的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖，立刻被人體吸收，是一種快速的能量來(lái)源。
2.保護(hù)胃黏膜
保護(hù)胃黏膜飲品香蕉酸奶昔
香蕉能緩和胃酸的刺激，保護(hù)胃黏膜。
3.降血壓
鉀對(duì)人體的鈉具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血壓，預(yù)防高血壓和心血管疾病。研究顯示，每天吃兩條香蕉，可有效降低10%血壓。
4.潤(rùn)腸道
香蕉內(nèi)含豐富的可溶性纖維，也就是果膠，可幫助消化，調(diào)整腸胃機(jī)能。
5.有助于睡眠
香蕉對(duì)失眠或情緒緊張者也有療效，因?yàn)橄憬栋牡鞍踪|(zhì)中，帶有氨基酸，具有安撫神經(jīng)的效果，因此在睡前吃點(diǎn)香蕉，多少可起一些鎮(zhèn)靜作用。
夏季來(lái)了，好多蔬果都是新鮮又便宜，女性美容排毒不能少了它，就是火龍果，今天做了香蕉火龍果酸奶昔，鮮嫩的顏色，酸甜口味，常喝果蔬汁，讓你美麗一夏季。
【排毒清腸香蕉火龍果酸奶昔】
主料：紅火龍果250g、香蕉1根、酸奶1盒、
輔料：牛奶150ml、
步驟：
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.火龍果切塊，香蕉去皮切塊。
3.水果放入攪拌杯中，加入酸奶一盒。
排毒清腸香蕉火龍果酸奶昔
4.再加入適量的牛奶。
5.攪打成細(xì)膩奶昔。
6.倒入杯中即可飲用。
排毒清腸香蕉火龍果酸奶昔
小貼士
紅心火龍果才有抗氧化的花青素，能讓你肌膚水嫩白皙，白心火龍果效果就稍差點(diǎn)。所以最好紅心火龍果來(lái)制作這款奶昔。
火龍果的食用效果
1.抗衰老
有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細(xì)胞變性，預(yù)防癡呆癥的作用。
2.保護(hù)胃黏膜
排毒清腸香蕉火龍果酸奶昔
含有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過(guò)排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。
3.美白皮膚
消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。
4.有助于毒素的排除
具有減肥、降低膽固醇、潤(rùn)腸、預(yù)防大腸癌等功效。
5.綜合作用
預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、
6.促進(jìn)消化
火龍果中芝麻狀的種子有促進(jìn)胃腸消化的功能。
今天做的這道酸奶藍(lán)莓馬芬，吃到嘴里潤(rùn)滑細(xì)膩、酸甜口味，加上外皮酥酥的菠蘿沙，完全能征服的味蕾，接下來(lái)就跟小編來(lái)嘗試做下吧。
【酸奶藍(lán)莓馬芬】
【主料】
藍(lán)莓 100克、雞蛋2個(gè)、細(xì)砂糖85克、葡萄籽油100ml、牛奶60ml、酸奶100ml、
低筋面粉150克、玉米淀粉50克、泡打粉1茶勺、小蘇打粉1/4茶勺、
【輔料】
黃油30克、糖粉30克、奶粉10克、低筋面粉60克
【做法】
1.首先來(lái)做表面撒的酥粒也就是菠蘿沙
材料是輔料中的四種：黃油30g、糖粉30g、奶粉10g、低筋面粉60g.
2.將室溫軟化后的黃油加入糖粉攪打到顏色略微發(fā)白即可，不用到打發(fā)的程度
抗癌軟化血管甜點(diǎn)酸奶藍(lán)莓馬芬
3.將奶粉和低筋面粉一起過(guò)篩后加入
4.用手搓拌成顆粒狀即可，裝入保鮮袋冷凍保存，隨用隨取
5.將雞蛋磕入盆中，加入細(xì)砂糖攪拌至糖融化
6.加入葡萄籽油攪拌至乳化
7.分別加入牛奶和酸奶攪拌均勻
抗癌軟化血管甜點(diǎn)酸奶藍(lán)莓馬芬
8.將各種粉類材料一起過(guò)篩后加入其中，切拌均勻
9.加入藍(lán)莓
10.將面糊裝入馬芬杯中，7分滿即可，在表面撒上前面做好的酥粒（菠蘿沙）
11.放入提前預(yù)熱過(guò)的烤箱中180烤約25至30分鐘即可
抗癌軟化血管甜點(diǎn)酸奶藍(lán)莓馬芬
小貼士
1.蛋液不用攪拌到打發(fā)的狀態(tài)，只要到砂糖融化即可
2.可用其他味道清淡的油代替葡萄籽油，例如玉米油等等
3.配方中用到泡打粉，最好使用相對(duì)健康的無(wú)鋁泡打粉
4.用不完的酥粒（菠蘿沙）可以放冰箱冷凍保存，下次使用時(shí)隨用隨取，不需要提前解凍
藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
藍(lán)莓果實(shí)中除了常規(guī)的糖、酸和維生素C外，富含維生素 E、維生素 A、維生素 B、超氧化物歧化酶（SOD）、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、食用纖維以及豐富的鉀、鐵、鋅、鈣等礦物質(zhì)元素。據(jù)對(duì)從美國(guó)引進(jìn)的14個(gè)品種的藍(lán)莓果實(shí)分析測(cè)定，每百克藍(lán)莓鮮果中花青苷色素含量高達(dá)163mg,蛋白質(zhì)400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克，維生素A高達(dá)81-100國(guó)際單位、維生素E 2.7-9.5微克、SOD5.39國(guó)際單位，維生素都高于其他水果。微量元素也很高，屬高氨基酸，高銅，高鋅，高鐵的果品。
藍(lán)莓的食用效果
1.預(yù)防癌癥
藍(lán)莓能夠延緩記憶力衰退和預(yù)防心臟病的發(fā)生，因此被人們視為超級(jí)水果。美國(guó)每日健康新聞報(bào)道，最近的研究又為超級(jí)水果再添美譽(yù)，多吃藍(lán)莓或喝藍(lán)莓汁有助預(yù)防結(jié)腸癌的發(fā)生。
2.第一號(hào)抗氧化劑
抗癌軟化血管甜點(diǎn)酸奶藍(lán)莓馬芬
具有防止功能失調(diào)、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協(xié)調(diào)性等作用。美國(guó)人類營(yíng)養(yǎng)研究中心發(fā)現(xiàn)藍(lán)莓是花青素含量最豐富的水果，藍(lán)莓在40余種果蔬中的抗氧化能力排名第一。
3.增進(jìn)視力
藍(lán)莓中特有的花青素抗氧化成分，便被人們用于維系血管的完整、強(qiáng)化微血管的彈性、促進(jìn)血液循環(huán)、維系正常眼球壓力，以紓解廣泛的眼睛問(wèn)題。
4.口服的皮膚化妝品
花青素是天然的陽(yáng)光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚。阻止了皮膚皺紋和囊泡的出現(xiàn)，保持皮膚的柔順光滑。從內(nèi)部改善皮膚的健康狀況。因而改善皮膚彈性、減少皮膚病和波紋，甚至消除疤痕、祛除色斑、美白肌膚。因此，花青素由內(nèi)而外的雙重保護(hù)作用，可以防止皮膚皺紋的早期出現(xiàn)，并且使皮膚長(zhǎng)期光滑，富有彈性。
5.改善男性勃起質(zhì)量
一氧化氮是引起陰莖勃起的血管擴(kuò)張物質(zhì)，在改善陽(yáng)痿過(guò)程中起決定性作用。藍(lán)莓的有效成分花青素能通過(guò)血管內(nèi)皮細(xì)胞來(lái)刺激一氧化氮的合成。
6.清除體內(nèi)有害的自由基
退化性疾病都與自由基有關(guān)，其中包括癌癥、老年癡呆癥、帕金森氏癥、皮膚黑斑沉積、白內(nèi)障、心臟病等等。而花色素對(duì)抗自由基的能力比維他命 E 強(qiáng) 50 倍，比維他命 C 強(qiáng) 20 倍。
7.改善睡眠
服用了花青素后總說(shuō)頭腦大為清醒，睡眠 得到徹底改善。
8.減少過(guò)敏和過(guò)敏反應(yīng)
緩解過(guò)敏、氣喘、花粉熱等之癥狀。
9.加固血管，改善循環(huán)
花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強(qiáng)脆弱的血管，因而是血管更具彈性。
總結(jié)：這道甜點(diǎn)中加入的藍(lán)莓，其實(shí)為了跟酸奶更有營(yíng)養(yǎng)，有壯骨、增強(qiáng)免疫力的作用。
很多家長(zhǎng)們?cè)诮o自己寶寶喂奶的時(shí)候就會(huì)發(fā)現(xiàn)每次吃奶的時(shí)候奶瓶里面都會(huì)有很多氣泡，這就是由于自己的寶寶吃奶習(xí)慣不是很好，因此才會(huì)導(dǎo)致這種情況的發(fā)生，一定要養(yǎng)成個(gè)好的吃奶習(xí)慣，這對(duì)于寶寶的牙齒發(fā)育成長(zhǎng)都是會(huì)有一定的幫助，而且要訓(xùn)練寶寶獨(dú)自使用奶瓶去吃奶，會(huì)讓習(xí)慣更好。
圓形奶瓶
適合0——3個(gè)月的寶寶用。這一時(shí)期，寶寶吃奶、喝水主要是靠媽媽喂，圓形奶瓶?jī)?nèi)頸平滑，里面的液體流動(dòng)順暢。母乳喂養(yǎng)的寶寶喝水時(shí)最好用小號(hào)，儲(chǔ)存母乳可用大號(hào)的。用其他方式喂養(yǎng)的寶寶則應(yīng)用大號(hào)喂奶，讓寶寶一次吃飽。
弧形、環(huán)形奶瓶
4個(gè)月以上的寶寶有了強(qiáng)烈的抓握東西的欲望，弧形瓶像一只小啞鈴，環(huán)形瓶是一個(gè)長(zhǎng)圓的“O”字型，它們都便于寶寶的小手握住，以滿足他們自己吃奶的愿望。
帶柄小奶瓶
一歲左右的寶寶就可以自己抱著奶瓶吃東西了，但又往往抱不穩(wěn)，這種類似練習(xí)杯的奶瓶就是專為他們準(zhǔn)備的，兩個(gè)可移動(dòng)的把柄便于寶寶用小手握住，還可以根據(jù)姿勢(shì)調(diào)整把柄，坐著、躺著都行。
家長(zhǎng)可以依照自己的需要來(lái)選擇，消毒的方式只靄要遵照說(shuō)明書(shū)操作，就可以達(dá)到消毒喂奶用具的目的。但需注意的是，使用蒸汽鍋消毒前，仍先將所有的奶瓶、奶嘴、奶瓶蓋等物品徹底清洗干凈，然后再一起放入，按上開(kāi)關(guān)，待其消毒完畢，會(huì)自動(dòng)切斷電源。
寶寶的奶瓶消毒完成后，應(yīng)將留在瓶身內(nèi)的水徹底倒凈，之后倒扣瀝干，并以消毒過(guò)的奶瓶夾，將消毒過(guò)的奶瓶、奶嘴、奶瓶蓋等，夾放置通風(fēng)、干凈處放涼備用，并蓋上紗布或蓋子。此外，若于消毒24小時(shí)后仍舊沒(méi)有使用奶瓶，就需重新進(jìn)行一次消毒工作，以免細(xì)菌滋生。
寶寶每次喝完奶后，媽媽可以先用奶瓶刷將奶瓶清洗干凈，搜集放置于奶瓶架上晾干，待累積到一定的數(shù)量或消毒鍋可容納的大小，再一起進(jìn)行消毒工作。所以媽媽一次必須準(zhǔn)備很多支奶瓶，才足以應(yīng)付寶寶一天所需。
寶寶放學(xué)回家后，有嘴饞的毛病，有時(shí)還需要吃些小零食來(lái)解解饞，小編為此寶媽們推薦一款藍(lán)莓葡萄干面包，酸甜口味，吃起來(lái)甜蜜蜜的，是很美好的早餐和零食。
【藍(lán)莓葡萄干面包】
【主料】
高筋面粉250克、牛奶140克、食用油25克、白糖25克、雞蛋25克
【輔料】
酵母2.5克、鹽適量、藍(lán)莓干適量、葡萄干適量
【做法】
1.食用油、白糖、雞蛋、牛奶、鹽先放在面包桶中，然后加入面粉，最上面放酵母，啟動(dòng)面包機(jī)程序，揉至面團(tuán)達(dá)到擴(kuò)展階段
2.室溫發(fā)酵至原來(lái)的2.5-3倍大
3.取出面團(tuán)，排氣，放入藍(lán)莓干和事先用冷水泡軟一些的葡萄干
4.揉均勻成為面團(tuán)
小零食藍(lán)莓葡萄干面包
5.分成六等份
6.每份都搟長(zhǎng)
7.然后卷起
8.放入鋪了油紙的烤盤中進(jìn)行二次發(fā)酵
9.發(fā)酵好的面團(tuán)上抹蛋液，入烤箱中層，上下火，180度，15分鐘左右
小零食藍(lán)莓葡萄干面包
小貼士
食用油可以換成黃油，味道更香。
葡萄的食用效果
1.緩解低血糖
葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時(shí)，若及時(shí)飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解。
2.預(yù)防血栓
法國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。
3.抗衰老
葡萄籽可說(shuō)是真正的抗氧化巨星?？寡趸歉憷匣姆椒?，因此，葡萄籽能抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基，讓您永葆青春。
4.有助康復(fù)
葡萄中含有一種抗癌微量元素（白藜蘆醇），可以防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng)，促進(jìn)早日康復(fù)。
5.有助于消化
小零食藍(lán)莓葡萄干面包
有助于消化，適當(dāng)多吃些葡萄，能健脾和胃。
6.緩解疲勞
對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過(guò)度大有裨益。
總結(jié)：今天這款面包做法簡(jiǎn)單，美味可口，愛(ài)吃面包的大人或者小朋友媽媽都可以做來(lái)吃。
冬季皮膚很干，需要補(bǔ)水保濕，由于酸奶易消化又有美容功效，搭配堅(jiān)果做了果仁酸奶，隨意搭配，添加自己喜歡的食材，美味又健康。
【冬季護(hù)膚美食方果仁酸奶】
主料：牛奶750g、菌粉1包、
輔料：車?yán)遄?粒、香蕉半根、杏仁5粒、
步驟：
果仁酸奶的做法步驟1.先把酸奶機(jī)蓋子和桶用開(kāi)水消毒幾分鐘
果仁酸奶的做法步驟2.準(zhǔn)備牛奶和菌粉，一般1包菌粉可以做1000毫升牛奶，我只做了750毫升
果仁酸奶的做法步驟3.桶內(nèi)先倒入一小部分牛奶
果仁酸奶的做法步驟4.再放入菌粉拌勻
冬季護(hù)膚美食方果仁酸奶
果仁酸奶的做法步驟5.再倒入全部的牛奶拌勻
果仁酸奶的做法步驟6.蓋上蓋子，放入酸奶機(jī)中工作8小時(shí)
果仁酸奶的做法步驟7.放入冰箱冷藏一夜，看，很濃稠細(xì)膩的酸奶
果仁酸奶的做法步驟8.再準(zhǔn)備水果和杏仁，舀150克左右酸奶，放入水果就行
冬季護(hù)膚美食方果仁酸奶
小貼士
因?yàn)橄憬逗蛙嚴(yán)遄佑刑鸲?，所以沒(méi)有另外放糖，也可以放些蜂蜜。酸奶做好后冷藏一下口感更
香蕉的食用效果
1.補(bǔ)充能量
運(yùn)動(dòng)員喜歡在上場(chǎng)前吃香蕉，這有助于臨場(chǎng)表現(xiàn)。從營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)分析，香蕉的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖，立刻被人體吸收，是一種快速的能量來(lái)源。
2.保護(hù)胃黏膜
香蕉能緩和胃酸的刺激，保護(hù)胃黏膜。
3.降血壓
鉀對(duì)人體的鈉具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血壓，預(yù)防高血壓和心血管疾病。研究顯示，每天吃兩條香蕉，可有效降低10%血壓。
4.潤(rùn)腸道
冬季護(hù)膚美食方果仁酸奶
香蕉內(nèi)含豐富的可溶性纖維，也就是果膠，可幫助消化，調(diào)整腸胃機(jī)能。
5.有助于睡眠
香蕉對(duì)失眠或情緒緊張者也有療效，因?yàn)橄憬栋牡鞍踪|(zhì)中，帶有氨基酸，具有安撫神經(jīng)的效果，因此在睡前吃點(diǎn)香蕉，多少可起一些鎮(zhèn)靜作用。
藍(lán)莓餅干是酸甜零食，香酥又美味，非常的好吃，做出來(lái)的成品也是不錯(cuò)的，家里愛(ài)吃餅干的朋友可以做來(lái)嘗試味道哦。
【健脾開(kāi)胃兒童零食藍(lán)莓餅干】
主料：藍(lán)莓干20克、低筋面粉106克、黃油50克、糖粉30克、
輔料：雞蛋適量、
步驟：
藍(lán)莓餅干的做法步驟1.藍(lán)莓干洗干凈
藍(lán)莓餅干的做法步驟2.將藍(lán)莓干切碎
藍(lán)莓餅干的做法步驟3.黃油融化后加入糖粉，攪拌均勻，不需要打發(fā)
健脾開(kāi)胃兒童零食藍(lán)莓餅干
藍(lán)莓餅干的做法步驟4.分次加入雞蛋液，攪拌均勻
藍(lán)莓餅干的做法步驟5.添加藍(lán)莓干
藍(lán)莓餅干的做法步驟6.添加低筋粉攪拌均勻
健脾開(kāi)胃兒童零食藍(lán)莓餅干
藍(lán)莓餅干的做法步驟7.和成面團(tuán)，用手把面團(tuán)整成長(zhǎng)方形，把整好形的面團(tuán)用保鮮膜包好，入冰箱凍硬，約1小時(shí)
藍(lán)莓餅干的做法步驟8.取出切成約0.7CM厚的餅干坯
藍(lán)莓餅干的做法步驟9.切好的餅干坯排入烤盤，入預(yù)熱好的烤箱中層，165度，上下加熱，約15分鐘
健脾開(kāi)胃兒童零食藍(lán)莓餅干
藍(lán)莓的食用效果
1.預(yù)防癌癥
藍(lán)莓能夠延緩記憶力衰退和預(yù)防心臟病的發(fā)生，因此被人們視為超級(jí)水果。美國(guó)每日健康新聞報(bào)道，最近的研究又為超級(jí)水果再添美譽(yù)，多吃藍(lán)莓或喝藍(lán)莓汁有助預(yù)防結(jié)腸癌的發(fā)生。
2.增進(jìn)視力
健脾開(kāi)胃兒童零食藍(lán)莓餅干
藍(lán)莓中特有的花青素抗氧化成分，便被人們用于維系血管的完整、強(qiáng)化微血管的彈性、促進(jìn)血液循環(huán)、維系正常眼球壓力，以紓解廣泛的眼睛問(wèn)題。
3.改善睡眠
服用了花青素后總說(shuō)頭腦大為清醒，睡眠 得到徹底改善。
4.第一號(hào)抗氧化劑
具有防止功能失調(diào)、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協(xié)調(diào)性等作用。美國(guó)人類營(yíng)養(yǎng)研究中心發(fā)現(xiàn)藍(lán)莓是花青素含量最豐富的水果，藍(lán)莓在40余種果蔬中的抗氧化能力排名第一。
5.口服的皮膚化妝品
花青素是天然的陽(yáng)光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚。阻止了皮膚皺紋和囊泡的出現(xiàn)，保持皮膚的柔順光滑。從內(nèi)部改善皮膚的健康狀況。因而改善皮膚彈性、減少皮膚病和波紋，甚至消除疤痕、祛除色斑、美白肌膚。因此，花青素由內(nèi)而外的雙重保護(hù)作用，可以防止皮膚皺紋的早期出現(xiàn)，并且使皮膚長(zhǎng)期光滑，富有彈性。
6.改善男性勃起質(zhì)量
一氧化氮是引起陰莖勃起的血管擴(kuò)張物質(zhì)，在改善陽(yáng)痿過(guò)程中起決定性作用。藍(lán)莓的有效成分花青素能通過(guò)血管內(nèi)皮細(xì)胞來(lái)刺激一氧化氮的合成。
斷奶奶漲怎么辦
1、斷奶奶漲怎么辦
盡早吸乳:不僅斷奶會(huì)出現(xiàn)有漲奶的情況,大部分產(chǎn)后新媽媽在分娩后也會(huì)出現(xiàn)有漲奶的情況,對(duì)于這部分新媽媽而言最有效的方法就是盡早的喂奶。專家提醒,如果生產(chǎn)后能讓寶寶盡早與新媽媽親密接觸,并且讓寶寶出生后半小時(shí)內(nèi)就開(kāi)始吸吮母乳,這樣可以有效的預(yù)防脹奶等情況的出現(xiàn)。
使用吸奶器:不管是寶寶無(wú)法吮吸而導(dǎo)致的漲奶還是斷奶后的漲奶現(xiàn)象,媽媽都可以通過(guò)吸奶器來(lái)解決漲奶的問(wèn)題,這樣不僅可以解決漲奶時(shí)多帶來(lái)的各種不適癥狀,同時(shí)還可以有效的避免因?yàn)槿橄俣氯麖亩T發(fā)乳腺炎。但是在選擇吸奶器的時(shí)候要注意,必須要注意吸力適度,在吸奶的時(shí)候還要保證乳頭不應(yīng)有疼痛感。
按摩乳房:在出現(xiàn)有漲奶等情況的時(shí)候,媽媽還可以通過(guò)按摩的方式來(lái)有效的緩解不適癥狀。首先應(yīng)該用溫水洗凈雙手,然后握住整個(gè)乳房均勻用力、輕輕地從乳房四周向乳頭的方向按摩、擠壓。
2、什么是漲奶
不少哺乳媽咪有過(guò)這樣的經(jīng)歷,當(dāng)乳汁開(kāi)始分泌時(shí),乳房開(kāi)始變熱、變重,出現(xiàn)疼痛,有時(shí)甚至像石頭一樣硬。乳房表面看起來(lái)光滑、充盈,連乳暈也變得堅(jiān)挺而疼痛。漲奶主要是因?yàn)槿榉績(jī)?nèi)乳汁及結(jié)締組織中增加的血量及水分所引起的。孕婦從孕末期就開(kāi)始有初乳,當(dāng)胎盤娩出后,泌乳激素增加,刺激產(chǎn)生乳汁,乳腺管及周圍組織膨脹,在產(chǎn)后第3、4天達(dá)到最高點(diǎn)。
3、漲奶的癥狀分析
出現(xiàn)漲奶是因?yàn)槿榉績(jī)?nèi)乳汁太多,引起乳房發(fā)脹,并伴隨疼痛,尤其是從產(chǎn)后的第3天開(kāi)始,癥狀會(huì)比較明顯,而解決產(chǎn)后乳房脹痛的主要方法就是將乳汁及時(shí)排出。乳房中的奶水沒(méi)有及時(shí)排出,就會(huì)產(chǎn)生漲奶現(xiàn)象,主要表現(xiàn)為產(chǎn)婦胸部漲痛,乳房發(fā)熱變硬等,漲奶不僅給媽媽們帶來(lái)痛苦,也會(huì)對(duì)哺乳造成一定的影響。
科學(xué)斷奶的方法
逐漸減少喂奶次數(shù):可以每天先給寶寶減掉一頓奶,輔助食品的量相應(yīng)加大;過(guò)一周,如果媽媽感到乳房不太發(fā)脹,寶寶的消化和吸收情況也很好,就可再減去一頓奶,同時(shí)加大輔助食品量,逐漸向斷奶過(guò)渡。
先減白天再減夜晚:剛減奶的時(shí)候,寶寶對(duì)媽媽的乳汁會(huì)非常依戀,因此減奶時(shí)最好從白天喂的那頓奶開(kāi)始。因?yàn)?白天有很多吸引寶寶的事情,他們不會(huì)特別在意媽媽,但早晨和晚上寶寶卻會(huì)特別依戀媽媽。
先做體檢再斷奶:媽媽準(zhǔn)備給寶寶斷奶的時(shí)候,要先把他們帶到保健醫(yī)生那里,做一次全面體格檢查。只有當(dāng)寶寶身體狀況良好,消化能力正常時(shí)才可以考慮斷奶。
寶寶生病時(shí)不要斷奶:如果恰逢寶寶生病、出牙,或是換保姆、搬家、旅行及媽媽要去上班等事情發(fā)生的時(shí)候,最好先不要給寶寶斷奶,否則會(huì)增大寶寶斷奶的難度。
多花一些時(shí)間來(lái)陪伴寶寶:在斷奶期間,媽媽要對(duì)寶寶格外關(guān)心和照料,并多花一些時(shí)間來(lái)陪伴他們,撫慰寶寶的不安情緒。
回奶最快的方法有哪些
吃一些回奶的食物,斷奶就會(huì)很輕松的了,如麥芽糖,韭菜,芹菜,牛肉,花椒,茶水,巧克力之類都會(huì)回奶的、如果奶脹得很,一定要擠出一點(diǎn)點(diǎn),否則脹過(guò)了頭有可能會(huì)出現(xiàn)發(fā)燒或是乳腺炎的。
快速斷奶:如果你已經(jīng)作好了充分的準(zhǔn)備,你和寶寶也都可以適應(yīng),斷奶的時(shí)機(jī)便已成熟,你可以很快給寶寶斷掉母乳。特別是加上客觀因素,如果媽媽一定要出差一段時(shí)間,那么很可能幾天就完全斷奶了。如果媽媽上班后不再吸奶,那么白天的奶也很快就會(huì)斷掉。 逐漸斷奶:如果你非常重視哺乳,又天天和寶寶在一起,突然斷奶可能有失落感,因此你可以采取逐漸斷奶的方法。逐漸減少喂奶次數(shù),縮短喂奶時(shí)間,同時(shí)應(yīng)注意少進(jìn)湯汁及下奶的食物,使乳汁分泌逐漸減少以致全無(wú)。
因?yàn)槊浤?對(duì)于媽媽而言是比較痛苦的,如果不能夠在一定程度上緩解,其是對(duì)媽媽的乳房健康問(wèn)題,也會(huì)帶來(lái)一些不利的影響,所以必須了解最正確有效的回奶方法。
薄荷的藥用價(jià)值高，它可以輔助治療感冒外還可以疏肝解郁，能有效的控制自己的情緒，感冒時(shí)沒(méi)有食欲，有時(shí)還消化不好，那就為家人準(zhǔn)備一碗薄荷粥吧。
【薄荷粥】
【主料】
東北大米 200g
【輔料】
鮮薄荷葉 適量、水適量、枸杞適量
【做法】
1.準(zhǔn)備好食材
2.薄荷洗干凈后用料理機(jī)打成汁備用
3.米洗干凈加冷水放砂鍋中大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火
4.煮至稀飯熟了米湯變稠
5.倒入薄荷汁
6.攪拌均勻至煮至滾開(kāi)關(guān)火
7.最后放幾粒枸杞點(diǎn)綴即可
8、盛到碗里可以給家人食用了。
小貼士
1、薄荷汁一定要等稀飯煮熟再放入不宜久煮，以免揮發(fā)油散失。
2、喜歡甜食的朋友可煮粥時(shí)加入適量冰糖。
薄荷藥用價(jià)值：
⒈用于風(fēng)熱感冒，溫病初起。該品辛以發(fā)散，涼以清熱，清輕涼散，為疏散風(fēng)熱常用之品，故可用治風(fēng)熱感冒或溫病初起，邪在衛(wèi)分，頭痛、發(fā)熱、微惡風(fēng)寒者，常配銀花、連翹、牛蒡子、荊芥等同用，如銀翹散
⒉用于頭痛目赤，咽喉腫痛。該品輕揚(yáng)升浮、芳香通竅，功善疏散上焦風(fēng)熱，清頭目、利咽喉。用治風(fēng)熱上攻，頭痛目赤，多配合桑葉、菊花、蔓荊子等同用；用治風(fēng)熱壅盛，咽喉腫痛 ,常配桔梗、生甘草、僵蠶、荊芥、防風(fēng)等同用。
⒊用于麻疹不透，風(fēng)疹瘙癢。該品質(zhì)輕宣散，有疏散風(fēng)熱，宣毒透疹之功，用治風(fēng)熱束表，麻疹不透，常配蟬蛻、荊芥、牛蒡子、紫草等，如透疹湯；治療風(fēng)疹瘙癢，可與苦參、白鮮皮、防風(fēng)等同用，取其祛風(fēng)透疹止癢之效。
⒋用于肝郁氣滯，胸悶脅痛。該品兼入肝經(jīng)，能疏肝解郁，常配合柴胡、白芍、當(dāng)歸等疏肝理氣調(diào)經(jīng)之品，治療肝郁氣滯，胸脅脹痛，月經(jīng)不調(diào)，如逍遙散。
總結(jié)：薄荷粥做出來(lái)綠綠的，再放上枸杞非常漂亮，色香味俱全，趕快嘗試一下吧。
中年人近視加深需警惕白內(nèi)障高度近視讓年輕人得白內(nèi)障睡前10分鐘別看書(shū)防假性近視中醫(yī)藥防治近視眼專家指出，空氣污染或夏天過(guò)度暴曬，使眼睛釋放出較多的自由基，是誘發(fā)近視的一個(gè)重要原因。
多吃護(hù)眼食品，從飲食上來(lái)預(yù)防近視是生活中比較實(shí)用的辦法。中醫(yī)認(rèn)為，肝開(kāi)竅于目，也就是說(shuō)肝的經(jīng)脈上系于目，因此，眼睛的正常功能有賴于肝的疏泄和肝血的滋養(yǎng)。專家建議，患有近視的人日?？啥喑杂惺娓蚊髂孔饔玫氖澄?，如深海魚(yú)、藍(lán)莓、枸杞、西紅柿、紅蘿卜等。此外，一些干的海產(chǎn)，如鮑魚(yú)、珍珠肉、蚌肉等都有很強(qiáng)的明目功效，可以用來(lái)煲湯食療。
在植物性食物中，枸杞所含胡蘿卜素很高，在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A，促進(jìn)視網(wǎng)膜內(nèi)視紫質(zhì)的合成或再生，維持正常視力。因此，枸杞向來(lái)被廣泛應(yīng)用在眼病的治療中。
專家推薦，適合日常食用的護(hù)眼佳品有以下幾種：
枸杞粥：有補(bǔ)肝腎、明目的功效，對(duì)肝腎陰虛型近視者很適合。用料是枸杞1兩、粳米2兩，加水煮成稀粥，即可食用。也可在粥料中加1兩菟絲子，可加強(qiáng)養(yǎng)肝明目的效果。
參杞飲：適合各類視力疲勞者。用料是枸杞4錢，紅參1錢，冰糖1兩。將枸杞洗凈，曬干;紅參放鍋中蒸軟，切成薄片;將枸杞、紅參片一起放入茶杯內(nèi)，加冰糖，沖入沸水，泡10分鐘左右即可飲用。可連茶及茶料同服(陰虛內(nèi)熱者可將紅參改為西洋參)。
羊肝枸杞湯：是有助于眼睛保健的民間食療，可用于肝腎精血不足所導(dǎo)致的近視眼。如果羊肝較難買到，可以用雞肝或豬肝代替。
雪梨有化痰止咳、潤(rùn)肺的作用，是春季時(shí)食用的最宜水果，今天做的這道桂花糖水梨，清甜甘潤(rùn)，帶著淡淡的桂花香氣，它可以潤(rùn)肺止咳，疏肝氣，是老少皆宜的春季滋潤(rùn)養(yǎng)生湯水。
【桂花糖水梨】
【主料】
梨1個(gè)、干桂花5g
【輔料】
冰糖30g、糖桂花適量
【做法】
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.鍋中加入適量的清水放入干桂花。
潤(rùn)肺止咳食方桂花糖水梨
3.加蓋煮上5分鐘。
4.雪梨去皮切塊。
5.然后放入桂花湯中在加入冰糖煮上10分鐘。
6.最后關(guān)火再加入一勺糖桂花拌均勻即可。
潤(rùn)肺止咳食方桂花糖水梨
小貼士
最后加入糖桂花可使糖水桂花香氣更加濃郁，沒(méi)有也可不用加。
雪花梨營(yíng)養(yǎng)分析：
1. 梨中含有豐富的B族維生素，能保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強(qiáng)心肌活力，降低血壓；
2. 梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用；
3. 梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素，易被人體吸收，增進(jìn)食欲，對(duì)肝臟具有保護(hù)作用；
4. 梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜，常食能使血壓恢復(fù)正常，改善頭暈?zāi)垦５劝Y狀；
5. 食梨能防止動(dòng)脈粥樣硬化，抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，從而防癌抗癌；
6. 梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。
雪花梨補(bǔ)充信息：
1. 梨性寒涼，一次不要吃得過(guò)多。脾胃虛弱的人不宜吃生梨，可把梨切塊煮水食用；
2. 吃梨時(shí)喝熱水、食油膩食品會(huì)導(dǎo)致腹瀉；
3. 梨可清喉降火，播音、演唱人員經(jīng)常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保養(yǎng)嗓子的作用。
雪花梨適合人群：
一般人群均可食用
潤(rùn)肺止咳食方桂花糖水梨
1. 咳嗽痰稠或無(wú)痰、咽喉發(fā)癢干疼者，慢性支氣管炎、肺結(jié)核患者，高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者，飲酒后或宿醉未醒者尤其適合；
2. 慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
雪花梨食療作用：
梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經(jīng)；
具有生津，潤(rùn)燥，清熱，化痰，解酒的功效；
用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥，也可用于內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。
雪花梨食物相克： 梨與螃蟹同食傷腸胃；忌于鵝肉同食。
總結(jié)：在春季是呼吸道高發(fā)期，大家在平時(shí)也可以做些，跟家人一起享受，還能預(yù)防疾病。
最近一段時(shí)間天天下雨，濕氣沉沉的，所以適量喝些祛濕氣甜品對(duì)身體是非常有益的，紅豆薏米糖水，可以有效的祛除體內(nèi)濕氣，非常適合在潮濕的夏季時(shí)食用。
【紅豆薏米糖水】
【主料】
紅豆120克、薏米100克、
【輔料】
冰糖適量
【做法】
1.準(zhǔn)備好所用的食材。
2.把紅豆和薏米洗干凈后提前浸泡3小時(shí)左右。
3.把紅豆連水一起加入壓力鍋。
祛濕氣食方紅豆薏米糖水
4.接著把薏米連水一起倒入鍋中。
5.一次性加足清水。
6.開(kāi)動(dòng)壓力鍋煲35分鐘。
7.最后落氣后加入冰糖煮至冰糖熔化即可
祛濕氣食方紅豆薏米糖水
小貼士
紅豆和薏米都比較難熟，所以需要提前浸泡。
薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.薏米面不僅含有高蛋白約12.8%,而且還含有豐富的維生素B族，礦物質(zhì)，膳食纖維等。是一種營(yíng)養(yǎng)平衡的谷物，其中含有8種人體必需的氨基酸，且其比例接近人體需要。
2.精加工后的薏米胚乳中，有現(xiàn)代人攝取不足的食物纖維，約是精大米的3倍，優(yōu)良蛋白質(zhì)則約為精大米的2倍多。
3.薏米中的薏米酯、亞油酸是非常重要的抗癌成分。
薏米的食用效果
1.防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌細(xì)胞的繁殖，可用于霄癌、子宮頸癌的輔助治療。健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病概率。尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜 .在日本，薏米被看成典型的抗癌食品,還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。
2.清熱去濕，健脾胃
天氣燥熱或胸中煩悶時(shí)，薏米能清除燥熱，使身體舒暢。具有健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕的作用，而且特別容易消化吸收，是很好的食療食物，適合脾胃虛弱者食用。
3.美白肌膚
保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并對(duì)由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。
4.促進(jìn)新陳代謝
祛濕氣食方紅豆薏米糖水
可以起到減輕胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的滋補(bǔ)食品，對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有較好效果。
5.增強(qiáng)免疫力和抗炎
薏苡仁油對(duì)細(xì)胞免疫、體液免疫有促進(jìn)作用。
6.降血糖
可起到擴(kuò)張血管和降低血糖的作用，尤其是對(duì)高血壓、高血糖有特殊功效。7.鎮(zhèn)痛解熱
具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用。對(duì)風(fēng)濕痹痛患者有良效。
8.防治腳氣病
總結(jié)：對(duì)于有風(fēng)濕疾病的患者，可以用薏米來(lái)熬粥喝，可以有效的祛除濕氣，利尿、防腿腫等功效。
