紅薯小米粥——滋陰養(yǎng)血安神
年輕女性養(yǎng)生小米粥。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶,健康是長壽的朋友?!鄙鐣粩喟l(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《紅薯小米粥——滋陰養(yǎng)血安神》,相信能對大家有所幫助。
每一種粥的做法都是不一樣的,我們應(yīng)該選擇自己適合的那些營養(yǎng)的粥品,紅薯是秋季的產(chǎn)物,而且價格比較便宜,關(guān)于紅薯的一些粥品大家一定都很熟悉,那么吃紅薯小米粥好不好呢,看了就知道了。
小米紅薯粥:
小米粥素有“黃金粥”之美稱,由于小米不需精制,它保存了很多的維生素和無機(jī)鹽,小米中的維生素B1可達(dá)大米的幾倍;小米中的無機(jī)鹽含量也高于大米。小米粥還有滋陰養(yǎng)血,和胃安眠等功效。
紅薯富含纖維素、粘蛋白及豐富的營養(yǎng)物質(zhì),可以說是老少皆宜的保健佳品。它的吃法很多,可以蒸著吃,烤著吃,煮著吃,炸著吃,還可以做菜、、煮粥吃。然而,若在紅薯粥中加點小米,則更有利健康。紅薯雖然屬于堿性,可以中和米、面、肉、蛋的酸性代謝產(chǎn)物,但如食用太多,吃得不得法,也會因含纖維素過多而導(dǎo)致腹脹。而小米營養(yǎng)豐富,有健脾養(yǎng)胃作用,能抑制胃酸分泌。紅薯粥是可以有保健的作用的,搭配小米的話可以有安神養(yǎng)顏的作用,而且還可以促進(jìn)消化和吸收,對于提高人體的免疫力,滋陰養(yǎng)血有好處。
材料小米一杯,玉米渣半杯,紅薯一根。
做法
1)小米和玉米渣略為淘洗后,加凈水大火煮沸后,轉(zhuǎn)中小火。
2)紅薯往皮洗凈切成小塊,加進(jìn)煮開的小米粥里同煮。
3)等小米和紅薯都熬至軟綿順滑即可熄火。
關(guān)于紅薯小米粥的具體的做法,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,可以看出的是這樣的粥品的營養(yǎng)價值還是比較高的,平時的時候我們可以多吃一些這樣的食物對于身體健康是有很大的幫助作用的哦。滋陰養(yǎng)血安神,趕緊試試吧。
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本文導(dǎo)讀:春季的到來,我們也需要在這個溫暖的季節(jié)里來調(diào)理自己的脾胃。冬季寒冷的空氣會極易傷及我們的脾胃,天氣的升溫成了我們養(yǎng)胃的好時候,一起來看如何用小米來養(yǎng)胃吧!
小米熬粥不僅好吃,而且營養(yǎng)豐富、全面,具有有補腎氣、益腰膝的功效,是上好的營養(yǎng)食品。
1、補脾胃
小米 治反胃熱痢,補虛損,開腸胃 。我們通常說甘味入脾,黃色入脾。小米是黃色的,味甘而咸,因此中醫(yī)說小米能 和胃溫中 。
2、補腎
小米補虛損的功效,不僅僅體現(xiàn)補脾胃上面,還體現(xiàn)在補腎上。小米之味咸淡,氣寒下滲,腎之谷也。小米味咸,具有益腎氣、補元氣的功效。
3、養(yǎng)心安神
喝小米湯 可增強(qiáng)小腸功能,有養(yǎng)心安神之效 。對于那些因胃腸不好導(dǎo)致的失眠,其療效非安眠藥可比。
小米粥上一層 米油 可滋陰強(qiáng)身,用于治療腎陰虧損。中醫(yī)認(rèn)為米油力能實毛竅,最肥人,滋陰長力,補液填精,滋陰之功勝于熟地。我們來看看下面幾個小米粥食療方:
小米紅糖粥
小米100克,放沙鍋中加水適量煮粥,加適量紅糖,米熟后食用。用于體弱者補益或產(chǎn)后氣血不足的調(diào)補。
小米山藥大棗粥
小米100克,懷山藥30克,大棗5枚,紅糖30克,共煮粥食用??山∑⑽?、益氣血。
小米500克磨面,炒黃,芝麻180克炒黃打碎,每次取小米面30克,芝麻10克,白糖酌量,白開水300毫升調(diào)服,早晚各1次。
99熱心醫(yī)生溫馨提醒,小米性稍偏涼,氣滯者和體質(zhì)偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。
黃小米大家都知道嗎,人們都叫黃米,其實黃米和黃小米還是有一定的區(qū)別的,黃米要比小米的顆粒大,是因為沒有去殼的原因,營養(yǎng)也比較豐富,黃小米粥是很常見的吃法,來看看這道黃小米粥的做法吧。
枸杞子黃小米粥
食療功效:滋陰潤燥、補益氣血
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素
適宜人群:適宜貧血,氣血兩虛,消化不良,食欲不振者
禁忌人群:氣滯者忌用;素體虛寒,小便清長者少食
枸杞子黃小米粥所需材料
主要食材黃小米、阿膠、枸杞、鹽
枸杞子黃小米粥的做法
1黃小米泡發(fā)洗凈;阿膠打碎,至于國中烊化待用;枸杞子洗凈。
2鍋置火上,加入適量清水,放入小米,以大火煮開,再倒入枸杞子和已經(jīng)烊化的阿膠。
3不停地攪動,以小火煮至粥呈濃稠狀,調(diào)入鹽拌勻即可。
枸杞子黃小米粥的功效與作用
枸杞子具有降低血糖,補腎保肝、抗脂肪肝、降壓抗疲勞等功效。黃小米具有滋陰養(yǎng)血的功能,可使病后活手術(shù)后的患者得到調(diào)養(yǎng),較快的恢復(fù)體力。阿膠枸杞子小米粥具有美容養(yǎng)顏、消食健脾、補血安神的作用。黃小米具有美容的作用,而且還可以有保護(hù)腸胃和肝臟的作用哦,對于恢復(fù)體力啊還有調(diào)養(yǎng)身體有一定的效果。
黃小米粥的相關(guān)的內(nèi)容,相信大家也對這些小常識有所了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物可以補充豐富的維生素和礦物質(zhì),含有的鈣質(zhì),鐵都是比較豐富的,補氣養(yǎng)血滋陰潤燥助消化,而且還可以增強(qiáng)人體的免疫力,大家試試吧。
人從出生的那一刻開始就離不開吃的,我們一輩子要吃的東西有很多,而飲食也和我們的身心健康密切相關(guān)。現(xiàn)實中的很多病人,都是“吃”出來的。所以,吃的好,不僅能美容養(yǎng)顏,而且還能夠預(yù)防疾病。而下面,小編就來介紹一下紅薯小米粥這道菜的做法。
2.小米和糯米淘洗干凈
3.將紅薯切成小塊
4.將紅薯和小米糯米放進(jìn)豆?jié){機(jī)中,加水至刻度,搖勻
5.把豆?jié){機(jī)的濾網(wǎng)套上,連機(jī)頭一起放人到杯體里,放平
6.插上電源線,按五谷豆?jié){
7.剛開始是先把水燒開
8.過了一會開始微微攪拌(攪拌時間較短)
9.攪拌停止,再次燒開,又再次攪拌(攪拌時間較長)
10.攪拌好后,不停的熬煮,直到蜂鳴聲響就好了
健康的飲食對于一個人而言是非常重要的,而掌握了紅薯小米粥做法的你,為什么不為自己創(chuàng)造一個新的健康飲食的環(huán)境呢?不要猶豫了,趕緊去廚房操刀做菜吧。
燕麥?zhǔn)且环N雜糧的食物,可以補充人體所需的碳水化合物,可以補充能量,對于促進(jìn)食欲,促進(jìn)腸胃蠕動有好處的一種食物類型,可以煮粥或者是做一些美食,今天的這道板栗燕麥小米粥具有滋陰補腎的作用,可以起到養(yǎng)心安神的功效。
板栗燕麥小米粥所需材料
板栗、燕麥、小米
板栗燕麥小米粥的做法
1、鍋中加水燒開,倒入處理好的板栗;洗好的燕麥、小米依次倒入鍋中拌勻。
2、上蓋轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。倒入冰糖輕攪,煮至完全溶化,盛出即可。
板栗燕麥小米粥的功效與作用
板栗營養(yǎng)價值很高,而且香甜味美,用它做粥是很不錯的選擇,板栗具有養(yǎng)胃助消化的作用,而且含有的蛋白質(zhì)和纖維素比較多,可以起到滋陰補腎抗衰的作用,燕麥具有降低血壓、降低膽固醇、益肝和胃、潤腸通便、減肥、抗衰老、養(yǎng)顏護(hù)膚的功效。今天小編教大家用板栗和小米一起煲粥,養(yǎng)胃又補腎,再加入燕麥,還有養(yǎng)顏護(hù)膚的功效,絕對是一款營養(yǎng)美味的養(yǎng)生粥。這道食譜可以有增強(qiáng)人體免疫力的作用,而且美容養(yǎng)顏,適合女性們使用,老年人也可以吃,可以有安神緩解緊張情緒的作用。
板栗和燕麥小米一起吃的話對于滋陰補腎來說起到了很好的作用和功效,而且也可以有安神養(yǎng)心的作用,對于緩解食欲不振,緊張情緒來說有一定的保健的作用和功效,而且也可以有抗衰的作用,大家不妨試試這道養(yǎng)生的粥品。
枸杞子大家都很熟悉,是一種很常見的,而且營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富的食物類型哦,屬于中藥材的一種。枸杞子可以泡水熬粥,來看看枸杞子小米粥的做法,可以有美容養(yǎng)顏滋陰潤燥的功效哦。
枸杞子小米粥
食療功效:
滋陰潤燥、補益氣血
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素
適宜人群:
適宜貧血,氣血兩虛,消化不良,食欲不振者
禁忌人群:
氣滯者忌用;素體虛寒,小便清長者少食
材料:
小米100克,阿膠適量,枸杞10克,鹽2克
枸杞子小米粥的做法
1小米泡發(fā)洗凈;阿膠打碎,至于國中烊化待用;枸杞子洗凈。
2鍋置火上,加入適量清水,放入小米,以大火煮開,再倒入枸杞子和已經(jīng)烊化的阿膠。
3不停地攪動,以小火煮至粥呈濃稠狀,調(diào)入鹽拌勻即可。
枸杞子小米粥的功效與作用
1阿膠具有補血滋陰,潤燥,止血之功,用于血虛萎黃,眩暈心悸,心煩不眠,肺燥咳嗽等癥。
2枸杞子具有降低血糖,補腎保肝、抗脂肪肝、降壓抗疲勞等功效。
3小米具有滋陰養(yǎng)血的功能,可使病后活手術(shù)后的患者得到調(diào)養(yǎng),較快的恢復(fù)體力。
4阿膠枸杞子小米粥具有美容養(yǎng)顏、消食健脾、補血安神的作用。
枸杞子小米粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,補充植物蛋白質(zhì),對維持健康有好處,而且還可以有美容的作用,補氣養(yǎng)血滋陰潤燥美容養(yǎng)顏,可以根據(jù)自己的喜好選擇,大家不妨試試吧。
紅薯桂圓小米粥是一種養(yǎng)生粥,紅薯中含有大量的膳食纖維,對人身體健康的好處是很多的,不僅可以促進(jìn)人體排毒,而且還具有防癌的作用,小米健脾益胃,如果將紅薯和小米一起熬制的話,不僅鷹眼價值高,而且還具有很好的保健作用,那紅薯桂圓小米粥做法是什么呢?下面介紹紅薯桂圓小米粥的做法。
紅薯桂圓小米粥的做法
1.小米洗干凈用冷水浸泡20分鐘
2.紅薯洗干凈
3.紅薯去皮切成滾刀塊
4.煮鍋加水紅薯入鍋煮
5.紅薯煮5、6分鐘后小米入鍋同煮。其間適時攪拌,以免糊鍋
6.桂圓入鍋同煮。其間還要適時攪拌,以免糊鍋,煮至食材熟關(guān)火,蓋上鍋蓋燜幾分鐘后即可享用
紅薯的功效與作用
1.紅薯有益于心臟
紅薯富含鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6,這5種成分均有助于預(yù)防心血管疾病。鉀有助于人體細(xì)胞液體和電解質(zhì)平衡,維持正常血壓和心臟功能。β-胡蘿卜素和維生素C有抗脂質(zhì)氧化、預(yù)防動脈粥樣硬化的作用。補充葉酸和維生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,后者可損傷動脈血管,是心血管疾病的獨立危險因素。
紅薯已被營養(yǎng)學(xué)家當(dāng)作一種藥食兼用,營養(yǎng)均衡的食品,它的熱量只有同等重量大米所產(chǎn)生熱量的三分之一,而且?guī)缀醪缓竞湍懝檀肌33约t薯有益于人體健康,并有一定減肥功效。但吃紅薯別一次吃得太多,以免出現(xiàn)燒心、返酸或腹脹等腹部不適癥狀。
2.紅薯預(yù)防肺氣腫
吸煙過多可能會導(dǎo)致有肺氣腫的癥狀發(fā)生,那有肺氣腫的朋友可以多吃紅薯來緩解,紅薯中富含了大量的維生素A,多吃紅薯可以有效的降低肺氣腫的發(fā)病率。
3.紅薯有抗癌作用
飲食中最具有抗癌作用的營養(yǎng)物質(zhì)是β-胡蘿卜素(維生素A前體)、維生素C和葉酸,而在紅薯中三者含量都比較豐富。一個小紅薯(約2兩重)可提供2倍量的人體每天所需維生素A、三分之一量的每天所需維生素C和約50微克的葉酸;其中膳食纖維的含量高于一碗燕麥粥。β-胡蘿卜素和維生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化應(yīng)激對遺傳物質(zhì)脫氧核糖核酸(DNA)的損傷,起一定的抗癌作用。
常吃紅薯有助于維持人體的正常葉酸水平,體內(nèi)葉酸含量過低會增加得癌癥的風(fēng)險。紅薯中高含量的膳食纖維有促進(jìn)胃腸蠕動、預(yù)防便秘和結(jié)腸直腸癌的作用。
紅薯的營養(yǎng)價值
含有維生素C、維生素B、維生素A等8種維生素和磷、鐵等10多種礦物元素,還含有大量的功效奇特,紅薯纖維素含量高,這類物質(zhì)可增加糞便體積,促進(jìn)腸胃蠕動,清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì),保持大便暢通,改善消化道環(huán)境,防止胃腸道疾病的發(fā)生。紫薯中鋅、鐵、銅、錳、鈣、硒均為天然,并且鐵、鈣含量特高。非常適合給小朋友食用。
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