自制夏季水果味花生酸奶
夏季養(yǎng)生壺水果茶。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。社會不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。就養(yǎng)生保健話題，您是如何看待的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“自制夏季水果味花生酸奶”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
花生酸奶是我們常吃的一種，酸奶是寶寶的最愛，今天的氣溫達到了30度，想吃點冰鎮(zhèn)酸奶，用熟花生米壓碎，撒在酸奶上，酸甜口味，香酥的花生碎，甜中帶香，吃到嘴里嘎嘣脆，非常受家人的喜愛。
【花生酸奶】
【主料】
酸奶 500克、花生米50克
【輔料】
油適量、白糖5克
【做法】
1.主料：花生米、酸奶
輔料：白糖、植物油
2.把花生米用濕紗布沾沾，沾去灰塵
3.熱鍋涼油，油熱7 成，下花生米
自制夏季水果味花生酸奶
4.用鍋鏟不停的翻炒均勻
5.翻炒到花生米變色撈起
6.鋪開涼透
7.把花生米譜在面板上，用刀背用力壓碎
8.酸奶裝碗，撒上花生碎、白糖，吃的時候拌均勻即可
自制夏季水果味花生酸奶
小貼士
炸花生米的時候，要快速翻炒
變色就撈起分開涼透
花生米也可以用料理機打成末
不喜歡吃特甜的就不加白糖
好處作用
一是能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解，使人體更容易消化和吸收。
二是酸奶有促進胃液分泌、提高食欲、促進和加強消化的功效。
三是乳酸菌能減少某些致癌物質的產(chǎn)生，因而具有防癌作用。
自制夏季水果味花生酸奶
四是能抑制腸道內(nèi)腐敗菌的繁殖，并減弱腐敗菌在腸道內(nèi)產(chǎn)生的毒素。
五是有降低膽固醇的作用，特別適宜高血脂的人飲用。
六是一般來說，無論是手術后，還是急性、慢性病愈后的病人，為治療疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素，使腸道菌叢發(fā)生很大改變，甚至一些有益的腸道菌也統(tǒng)統(tǒng)被抑制或殺死，造成菌群失調(diào)。酸奶中含有大量的乳酸菌，每天喝0.25-0.5千克，可以維持腸道正常菌叢平衡，調(diào)節(jié)腸道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶，對身體恢復有著其他食物不能替代的作用。因此，對于久病初愈的人來說也是最需要的。
總結：多吃些酸奶可以抑制腐生菌在腸道的生長，抑制了腐敗所產(chǎn)生的毒素，使肝臟和大腦免受這些毒素的危害，防止衰老。
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今天做的早餐餅融合了水果味道，使口感更加清新，甜美，不管大人或者孩子都喜歡吃，吃的營養(yǎng)吃的健康。
【香蕉雞蛋餅】
【主料】
香蕉120g
【輔料】
雞蛋適量、面粉適量、白糖適量、白芝麻適量、
【做法】
1.準備好雞蛋、香蕉和面粉。
2.將半根香蕉剝皮壓成泥。
水果味食譜香蕉雞蛋餅
3.面粉倒入碗中。雞蛋打散，倒入面粉上，加入適量白糖。攪拌均勻。
4.加入香蕉泥。
5.拌勻成無顆粒面糊。
水果味食譜香蕉雞蛋餅
6.平底鍋開小火，抹上一層薄油，倒入面糊，轉動鍋使其成圓形。
7.底部煎熟后，翻一面，繼續(xù)煎熟成餅。
8.煎餅放入香蕉。慢慢地把香蕉裹起來。
9.斜切好裝盤中。好吃！
水果味食譜香蕉雞蛋餅
小貼士
1.要選熟透表皮有黑色斑點的香蕉（口感和味道都會很好）。
2.面糊加香蕉泥，好煎也好吃很多。
不適人群：
1:體質偏虛寒者
香蕉性寒體質偏虛寒者最好避之則吉，像胃寒、虛寒、腎炎、也不要吃香蕉，以上幾種病人如果吃香蕉也不利于身體的健康。還有點懷孕期腳腫的患者，也最好是不要吃香蕉。
2:空腹的人
香蕉是可以促進胃腸道蠕動的，如果空腹吃就會造成腸胃的提前工作，長期空腹吃香蕉也不利于身體的健康。為什么不能空腹吃香蕉呢，因為空腹時腸胃中幾乎沒有可提供消化的食物，在空腹時吃香蕉就會加快腸胃的運動，促進血液的循環(huán)，增強心臟的負荷，容易導致心肌梗塞。
3:關節(jié)炎患和糖尿病患者
水果味食譜香蕉雞蛋餅
香蕉的含糖量是比較高的，會使血液循環(huán)減慢，代謝物堆積，如果關節(jié)炎和糖尿病患者不應該吃香蕉，否則會加重病情。
4:腎炎患者
腎炎患者也是不可以吃香蕉的，因為香蕉中含有大量的鉀、鎂元素，腎炎患者的派濾功能比較差，香蕉會使血液中的鈣鉀鎂比例失調(diào)，進而促進腎病的加重，所以腎病寒者做好是不要吃香蕉。
總結：經(jīng)過科學家證明香蕉能夠增加白血球，改善機身免疫力，吃香蕉益處多多，但也要注意禁忌。
夏季正是吃沙拉季節(jié)，自己買的酸奶機正好派到用場，做道水果酸奶沙拉，有著充足的營養(yǎng)又沒有脂肪，還有很大的減肥效果喲，愛美的女士們大家一起來嘗試吧。
【水果酸奶沙拉】
【主料】
蘋果 150克、酸奶400克、雞蛋3個
【輔料】
葡萄干適量、草莓適量
【做法】
1.雞蛋煮熟。
2.蘋果去皮切小丁。
夏季減肥食譜水果酸奶沙拉
3.頭天晚上用酸奶機做好的酸奶，這次的酸奶沒有放糖。
4.兩種葡萄干溫水洗凈晾干水分。
5.將煮熟的雞蛋切碎，和葡萄干，蘋果丁一起放在大碗中。
6.倒入酸奶，舀一勺蜂蜜。
7.攪拌均勻即可。
8.將沙拉盛在碗中，將草莓洗凈切碎點綴在上面就行了。
夏季減肥食譜水果酸奶沙拉
小貼士
水果可以根據(jù)自己家情況進行調(diào)整。
蘋果的營養(yǎng)價值
1.有科學家和醫(yī)師把蘋果稱為全方位的健康水果或稱為全科醫(yī)生.因為蘋果的性味溫和，含有各種維生素和微量元素，是所有蔬果中營養(yǎng)價值最接近完美的一個。
2.鮮蘋果中的含水量為85%.
3.蘋果中含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素。有糖類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維，另含有蘋果酸，酒石酸，胡蘿卜素。
4.蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質和大量的粗纖維。
蘋果的食用效果
1.降低膽固醇
保持血糖的穩(wěn)定，還能有效地降低膽固醇。
2.防癌抗癌
減少肺癌的危險，預防鉛中毒，原花青素能預防結腸癌。
3.血管清理劑
夏季減肥食譜水果酸奶沙拉
改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護肺部免受污染和煙塵的影響。
4.促進胃腸蠕動
協(xié)助人體順利排出廢物，減少有害物質對皮膚的危害。
5.維持酸堿平衡
蘋果是堿性食品，吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質（包括運動（運動食品）產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物），增強體力和抗病能力。
6.減肥
蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進食量，達到減肥的目的。
總結：這道水果沙拉中加入了蘋果，吃蘋果有很大的飽腹感，在飯前食用可以減少進食，達到減肥效果。
沙拉是女性的最愛，要想達到減肥的功效，那親們可要注意了，做道酸奶水果沙拉，櫻桃與蘋果放酸奶食用，一份簡單的沙拉就做成了。
【酸奶水果沙拉】
主料：蘋果1個、桃200g、
料：酸奶200g、
步驟：
1.準備好原材料
2.櫻桃清洗干凈，我習慣所有水果都用食用小蘇打泡一泡，然后很容易就清洗干凈了
3.將櫻桃去蒂去核
4.蘋果去皮
夏季女性減肥酸奶水果沙拉
5.將蘋果切成小塊，為了吸引我家寶寶，我用模具刻成了一些花樣造型
6.將水果裝入杯子里
7.倒入酸奶即可
夏季女性減肥酸奶水果沙拉
小貼士
一、櫻桃去核稍微麻煩，不過這個櫻桃很成熟，而且是自然熟透的，也比較好去除，嫌麻煩的親們也可以不去除，一邊吃一邊吐吧，嘻嘻；
二、蘋果容易氧化，所以蘋果削好后盡快切成小塊裝入杯子里倒入酸奶。
櫻桃的食用效果
1.抗貧血
常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。
2.防治麻疹
櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。
3.祛風勝濕
能祛風除濕，對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用，可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。
4.收澀止痛
夏季女性減肥酸奶水果沙拉
櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
5.養(yǎng)顏駐容
常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。
總結：酸奶沙拉，熱量少，低脂肪，并且營養(yǎng)豐富，一份簡單的沙拉，就有助于親們的減肥哦。
減肥的女性朋友看過來了，今天做的這款水果沙拉，有易降脂肪的，沙拉中有獼猴桃、蘋果、紫甘藍、圣女果等食材做成的沙拉，既補充了蔬中的維生素，還可以去油膩哦。
【酸奶蔬菜水果沙拉】
主料：紫甘藍2片、蘋果1個、獼猴桃1個、圣女果10個、
輔料：沙拉醬2湯勺、老酸奶1湯勺、生菜2片、香梨1個、
步驟
1.主料：紫甘藍、圣女果、獼猴桃、蘋果
輔料：沙拉醬、生菜、香梨、老酸奶
2.紫甘藍和生菜用淡鹽水泡泡洗凈切絲
3.圣女果用淡鹽水泡泡洗凈
夏季涼菜酸奶蔬菜水果沙拉
4.圣女果切開
5.蘋果去皮去核切片、獼猴桃、香梨去核去皮切片
6.把生菜和紫甘藍鋪在盤底，
7.在鋪上蘋果片、獼猴桃片、香梨片
夏季涼菜酸奶蔬菜水果沙拉
8.把沙拉醬和老酸奶裝保鮮袋里，提著保鮮袋口搖晃均勻
9.邊角剪小口，把沙拉醬擠在蔬菜水果上面
10.再鋪上圣女果，撒上紫甘藍絲、生菜絲，再次擠上沙拉醬即可
夏季涼菜酸奶蔬菜水果沙拉
小貼士
水果和蔬菜可以自由搭配
沙拉醬選擇自己喜歡的口味，加上老酸奶味道更好
獼猴桃的食用效果
1.降低膽固醇
食用其外皮為最佳地選擇。奇異果中所含纖維，有三分之一是果膠，特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度，預防心血管疾病。
2.改善亞健康體質
補充身體中的鈣質，可以預防老年骨質疏松，增強人體對食物的吸收力，改善睡眠品質。能促進腸胃臑動，清熱降火、潤燥通便的作用，可以有效地預防和治療便秘和痔瘡，減少腸胃脹氣，可促進生長激素分泌。
3.降血脂
夏季涼菜酸奶蔬菜水果沙拉
抑制膽固醇在動脈內(nèi)壁的沉積，從而防治動脈硬化，可改善心肌功能，防治心臟病等。
4.抑制腫瘤
獼猴桃汁可抑制黑素瘤和皮膚癌的發(fā)生。
總結：夏季吃烤內(nèi)人，還不如來個清新的蔬菜水果沙拉，簡單而不失營養(yǎng)，也適合全家人吃。
家里有水果好多，朋友們帶過來的，下午做在一起無事，決定用芒果做道甜點-----芒果披薩，芒果的香甜，烤成美味的芒果披薩，與朋友們一起分享快樂與美食吧。
【芒果披薩】
主料：低筋面粉140g、水75g、黃油50g、蛋黃1個、
輔料：細砂糖20g、鹽1g、芒果1個、馬蘇里拉芝士碎適量、
步驟：
1.準備材料
2.將過篩后的低粉、細砂糖和鹽混合均勻；
3.加入軟化的黃油，邊切邊混合均勻
4.加入蛋黃和水，混合揉勻成光滑的面團
水果味甜點芒果披薩
5.面團揉好后冷藏一小時
6.冷藏后的面團分成均勻的面劑
7.面劑搟成厚度3~5mm的面片
8.面片緊貼在模具中，壓實并去掉多余的面皮，然后繼續(xù)按壓面皮，使其邊緣高出模具一點，撻底就做好了
水果味甜點芒果披薩
9.用叉子在撻底底部扎些小孔
10.撻底放入烤盤中擺好，送入預熱好的烤箱中下層，180度8分鐘
11.烤好的撻皮放涼備用
水果味甜點芒果披薩
12.芒果洗凈切丁
13.灑一層馬蘇里拉芝士
14.送入預熱好的烤箱中下層，180度15分鐘即可
水果味甜點芒果披薩
小貼士
1.這個方子做了三個小批薩
2.芒果洗八成熟的，這樣烤好的口感剛剛好
芒果的食用效果
1.降低膽固醇、甘油三酯
芒果中含維生素C量高于一般水果，且具有即使加熱加工處理，其含量也不會消失的特點，常食芒果可以不斷補充體內(nèi)維生素C的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
2.抗癌
據(jù)現(xiàn)代食療觀點而言，芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌膚
由于芒果中含有大量的維生素，因此經(jīng)常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。
4.明目
芒果的糖類及維生素含量非常豐富，尤其維生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
5.防治便秘
水果味甜點芒果披薩
促進排便，對于防治便秘具有一定的好處。
6.殺菌
芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。
7.祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，對咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用
總結：披薩可以做出不同的口味，水果有多種，都可以做，根據(jù)自己喜歡的水果，趕快做來吃吧。
夏季時，家里人準備一些冰棒，健康的冰品需要自己動手來做的，今天做了三色果味酸奶冰棒，酸甜美味，顏色好看，吃起來味道也棒棒的，夏季消暑又降溫。
【美白冰品三色果味酸奶冰棒】
主料：酸奶200g 、
輔料：草莓果醬40g、鳳梨果醬40g、山楂蘋果醬40g、
步驟：
三色果味酸奶冰棒的做法步驟1.準備好材料
三色果味酸奶冰棒的做法步驟2.將酸奶和草莓果醬勺入碗里
三色果味酸奶冰棒的做法步驟3.攪拌均勻
三色果味酸奶冰棒的做法步驟4.然后勺入冰棒模具里
美白冰品三色果味酸奶冰棒
三色果味酸奶冰棒的做法步驟5.放入冰箱冷凍室冷凍至凝固
三色果味酸奶冰棒的做法步驟6.然后將酸奶和鳳梨果醬勺入碗里
三色果味酸奶冰棒的做法步驟7.攪拌均勻
三色果味酸奶冰棒的做法步驟8.再將鳳梨果醬酸奶勺入冰棒模具里，再將其放入冰箱冷凍室冷凍至凝固
美白冰品三色果味酸奶冰棒
三色果味酸奶冰棒的做法步驟9.然后再在碗里勺入酸奶和山楂蘋果醬攪拌均勻
三色果味酸奶冰棒的做法步驟10.然后勺入冷凍好的模具中，再放入冰箱冷凍室冷凍至凝固即可
美白冰品三色果味酸奶冰棒
純牛奶的營養(yǎng)價值
牛奶營養(yǎng)豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便，是最接近完美的食品,人稱白色血液,是最理想的天然食品。
奶中的蛋白質主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸，奶蛋白質是全價的蛋白質，它的消化率高達98%.乳脂肪是高質量的脂肪，品質最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性維生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖類。奶中的礦物質和微量元素都是溶解狀態(tài)，而且各種礦物質的含量比例，特別是鈣、磷的比例比較合適，很容易消化吸收。
純牛奶的食用效果
美白冰品三色果味酸奶冰棒
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