究竟是什么原因?讓黑枸杞如此價(jià)高?
養(yǎng)生究竟養(yǎng)什么。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！彪S著社會(huì)觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“究竟是什么原因?讓黑枸杞如此價(jià)高?”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
究竟是什么原因?
讓它成為最貴，最有爭議的枸杞?
現(xiàn)代權(quán)威論述，它價(jià)值不凡!
黑枸杞能滋補(bǔ)肝腎、益精明目、補(bǔ)血安神、生津止渴、潤肺止咳，適用于肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、兩眼昏花、虛勞咳嗽、遺精等癥狀。
現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí)了上述說法，并且認(rèn)為黑枸杞可以降低膽固醇，興奮大腦神經(jīng)，增強(qiáng)免疫功能，抗衰老和美容，緩解糖尿病患者多飲多食、體重減輕癥。
黑枸杞原花青素的含量
富含特有的天然原花青素是最有效的天然水溶性自由基清除劑，是其作用是VC的20倍、VE的50倍，其原花青素含量甚至是藍(lán)莓的10倍以上，是最有效的抗氧化劑。
黑枸杞為什么價(jià)高
因黑枸杞生長環(huán)境特殊、采摘難度大、產(chǎn)量小、功效獨(dú)特，隨著人類對大自然的開發(fā)，野生黑果枸杞的生存空間愈來愈少，造就了野生黑枸杞這稀少珍貴的原生態(tài)滋補(bǔ)佳品。
生長環(huán)境
野生黑枸杞有著天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢和天然優(yōu)勢，分布于海拔3000米，太陽輻射強(qiáng)、日照時(shí)間長達(dá)3600小時(shí)的高山沙林、鹽化荒漠、河湖沿岸、干河床、等地帶，生態(tài)環(huán)境潔凈、無污染，為我國西部特有的沙漠藥用植物品種。
采摘難度大
黑枸杞采摘費(fèi)時(shí)費(fèi)力，枝干遍布堅(jiān)硬的刺，用特制的剪刀在密布的木刺中剪斷枝干，保留果柄，將完好不破損的黑枸杞快速收集，24小時(shí)內(nèi)進(jìn)行除塵、滅菌、滅寄生蟲、去除重金屬、制干儲(chǔ)存等，確保在這個(gè)過程中其營養(yǎng)成分不流失。
采摘產(chǎn)量下
每一個(gè)訓(xùn)練有素的采摘工，每天能夠采集的黑枸杞鮮果不足2公斤。野生黑枸杞在戈壁灘中自然生長，分布非常不均勻。跋山涉水才能覓跡采摘。十粒枸杞中僅能選出一粒枸杞，10斤鮮果可以晾曬1斤干果(干、鮮果比例為1:10)，造就了野生黑枸杞這一珍惜珍貴的原生態(tài)高檔滋補(bǔ)佳品。
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黑枸杞有很多的美譽(yù)，被譽(yù)為沙漠軟黃金、花青素之王、口服化妝品、明目果。
黑枸杞含有十幾種氨基酸，十幾種微量元素，其中鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉各元素對維持人體正常的生理作用具有重要作用，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、 B2等各種營養(yǎng)成分也能有效增強(qiáng)人體的抵抗力，對人體起到保健作用
黑枸杞是人們?nèi)粘Ｉ钪械慕】稻G色保養(yǎng)品，但卻不是所有的人都適合食用黑枸杞，下邊就跟小編一起來看看，黑枸杞適合哪些人食用?
長時(shí)間使用電腦、手機(jī)或經(jīng)常熬夜的白領(lǐng)
使用電腦、手機(jī)會(huì)產(chǎn)生輻射，而輻射能殺死人類50%的皮膚細(xì)胞，使得皮膚受傷，而黑枸杞中的原花青素可以保護(hù)皮膚細(xì)胞，使85%的皮膚細(xì)胞不被殺死。
原花青素有良好的光熱、pH值穩(wěn)定性和抗氧化活性，是天然的紫外線遮蔽物，能有效的減緩電腦、手機(jī)及紫外線等對人體的輻射，保護(hù)皮膚。而且它還能提高皮膚的抵抗力、免疫力和抗輻射能力，增強(qiáng)血管彈性。原花青素還具有強(qiáng)力抗氧和抗過敏功能，具有穿越血腦屏障的能力，這樣可以保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害，睡眠徹底改善。
黑枸杞中的所含有的多糖對于肝損傷有一定的保護(hù)作用，可以降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶，促進(jìn)肝損傷的修復(fù)。另外，專家在進(jìn)行黑枸杞抗實(shí)驗(yàn)性高血脂肝量效關(guān)系和毒性的研究發(fā)現(xiàn)黑枸杞能夠有效的抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，并且有促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。
針對肝血不足所導(dǎo)致的雙目干澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等癥狀，黑枸杞同樣有一定的緩解作用。日常長時(shí)間使用電腦所造成的眼睛疲勞等癥狀，黑枸杞泡水飲用可以滋陰明目。
眼睛干澀、視力下降，長時(shí)間專注工作或?qū)W習(xí)的人
視紫物質(zhì)是人眼中的感光物質(zhì)，將光轉(zhuǎn)化為生物電傳到人腦，使人能看到東西。在感光的過程中視紫物質(zhì)是不斷被消耗的，所以人需要不斷攝取維生素A、胡蘿卜素及類胡蘿卜素以合成視紫物質(zhì)，或者直接補(bǔ)充視紫物質(zhì)，否則就會(huì)患夜盲癥及視力下降，嚴(yán)重時(shí)甚至引起失明。黑枸杞一年四季均適合食用，經(jīng)常飲用可以改善身體體質(zhì)，對于睡眠質(zhì)量不佳、難以入睡等睡眠問題均有一定的緩解作用，有利于提高睡眠質(zhì)量。黑枸杞的食用方法，冬夏有所不同，夏季適宜泡茶飲用，冬季則可煲湯，泡茶最好的時(shí)間又是下午，有利于睡眠。
黑枸杞中的原花青素含有天然視紫物質(zhì)，能夠緩解眼睛疲勞，增長視力，對青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血，糖尿病視網(wǎng)膜病變，白內(nèi)障，視疲勞，干眼癥都有良好的保健作用。
皮膚粗糙、松弛沒有彈性，膚色暗淡無關(guān)的女性
黑枸杞對于女性而言，還是一個(gè)健康、便宜的美容食品，黑枸杞可以幫助我們提高皮膚吸收養(yǎng)分的能力，另外還有一定的美白的作用女人30歲以后就會(huì)出現(xiàn)皺紋、色斑、膚質(zhì)暗淡粗糙等皮膚問題，40歲就提前進(jìn)入更年期，內(nèi)分泌失調(diào)，衰老進(jìn)程加速。黑枸杞含有大量的原青花素，原花青素是迄今為止，人類抗衰老領(lǐng)域唯一一個(gè)被廣泛應(yīng)用到日常美容中的化妝品成分。
原花青素可以很好的對抗外界對細(xì)胞的氧化作用，能有效清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀，保護(hù)膠原蛋白，使皮膚鮮活有彈性，減少皺紋，延緩衰老。
體質(zhì)虛弱、抵抗力差、免疫力差的人
自由基是體質(zhì)下降的主要原因，也是人走向衰老的源泉。原花青素是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)效的自由基清除器，它是法國馬斯魁勒教授研究發(fā)現(xiàn)的，其抗自由基、抗氧化能力比胡蘿卜素強(qiáng)10倍以上，是維生素C的18-20倍，是維生素E的50多倍，更重要的是，花青素在人體的活性，是其他抗氧化劑無法比擬的，花青素能在人體血液中存活70-75小時(shí)，它可以保護(hù)人體器官和組織，防止80多種因自由基所引起的疾病，增強(qiáng)體質(zhì)。黑枸杞中含有豐富的黑枸杞多糖、-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等，這些物質(zhì)均有較好的抗氧化作用，黑枸杞還可以對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，有助于延緩衰老，延年益壽。黑枸杞有提高機(jī)體免疫力的作用，有補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。另外黑枸杞有降低血壓、血脂以及血糖的作用，可以防止動(dòng)脈粥樣硬化，保護(hù)肝臟，抑制脂肪肝，促進(jìn)肝細(xì)胞的再生.
提示
黑枸杞食用方便，用溫水沖泡飲用即可，有護(hù)眼明目，美容養(yǎng)顏，抗輻射，預(yù)防癌癥，改善睡眠等多重功效，是口服的天然護(hù)膚品、上班族的福音。
某些時(shí)候，人生的精神財(cái)富比物質(zhì)財(cái)富也許顯得更重要，人們是不應(yīng)該對之忽略的。精神財(cái)富的獲得，有許多方法，而不斷地經(jīng)受磨煉，是其方法之一，或者說是最重要的方法之一。而人生之美麗與否，首先可看的也就是他的精神財(cái)富多寡，而不是依據(jù)他的物質(zhì)財(cái)富多寡。生命因磨煉而美麗，美就美在此處。不好意思，扯遠(yuǎn)了，言歸正傳。
何為黑枸杞
黑枸杞蒙名為喬諾英哈爾馬格、藏藥名旁瑪。黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分。經(jīng)科學(xué)檢測，其鈣、鐵、尼克酸含量分別為紅果枸杞的2.3、4.6、16.7倍，而且含有豐富的黑果色素天然原花青素(紅果枸杞不含)，其OpC含量是藍(lán)莓的8-10倍，是迄今為止，發(fā)現(xiàn)OpC含量最高的天然野生植物。而花青素OpC是最有效的天然水溶性自由基清除劑，其功效是維生素C的20倍、維生素E的50倍。
黑枸杞這么好，可是跟我有什么關(guān)系呢?
1、黑枸杞我們能夠改善睡眠?
隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大，人們正常的生物鐘也會(huì)不時(shí)的發(fā)生改變，比如連續(xù)的加班加點(diǎn)等，使得人們的生活習(xí)慣不得不接受改變，于是往往會(huì)產(chǎn)生睡眠不足的問題。使人們得不到充足的休息，導(dǎo)致人體免疫調(diào)節(jié)功能下降，內(nèi)分泌功能紊亂，體內(nèi)產(chǎn)生大量的自由基。正是人體免疫功能下降，使得自由基的活性增強(qiáng)，使其能夠持續(xù)破壞包裹在神經(jīng)上的髓磷脂并使之硬化，導(dǎo)致抗氧化物酶 -- 谷胱酞過氧化酶的活力水平降低，引起腦神經(jīng)的變態(tài)反應(yīng)。
黑枸杞是目前自然界中花青素含量最高的天然野生植物，被稱為花青素之王，而花青素具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用，具有強(qiáng)力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。這一作用就證明了為什么人們服用了花青素后總說頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善的根本原因。因此食用黑枸杞能有效的改善睡眠情況，提高睡眠質(zhì)量。
另外，黑枸杞被稱為滋補(bǔ)軟黃金，它富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素等100多種人體必需的營養(yǎng)元素，因此經(jīng)常食用可以對身體起到滋補(bǔ)的作用，增強(qiáng)免疫，強(qiáng)化體格，從而對失眠多夢有很好的改善作用。
2、黑枸杞為什么可以明目?
醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示黑枸杞中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成，可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可增進(jìn)視力。
花青素可以提高在昏暗燈光下的視力;這對于夜間駕車者，長時(shí)間注視屏幕的人等都有幫助?；ㄇ嗨貙ρ劬τ幸嬷砸鹂茖W(xué)家廣泛的研究，起因于在二次大戰(zhàn)時(shí)英國皇家空軍飛行員在進(jìn)行夜間轟炸飛行任務(wù)前，會(huì)配給含有花青素的飲食。研究顯示：花青素能夠加速視紫質(zhì)再生的能力，以促進(jìn)視覺敏銳度，這對于常需要目測飛行、視力要求十分嚴(yán)苛的飛行員來說是一大幫助。
實(shí)驗(yàn)證明花青素可使98%的電腦視力疲憊的得到改善，對青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血，糖尿病視網(wǎng)膜病變，白內(nèi)障，視疲勞，干眼癥等都有良好的保健作用。
3、黑枸杞為什么能夠解決皮膚衰老?
自由基是肌膚變差衰老的罪魁禍?zhǔn)?，而花青素在歐洲，被稱為口服的皮膚化妝品，可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補(bǔ)充營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基。
芬蘭的艾斯蒂博士在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，太陽可以殺死人類 50% 的皮膚細(xì)胞。但是如果用花青素加以保護(hù)，則大約有 85% 的皮膚細(xì)胞可以幸免于死。
黑枸杞中的花青素能很好的對抗外界對細(xì)胞的氧化作用，能有效清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀，延緩人體細(xì)胞組織衰老，保護(hù)膠原蛋白，讓皮膚鮮活有彈性，保持年輕狀態(tài)，減少皺紋，延緩衰老。黑枸杞是目前最天然、最有效的美容養(yǎng)顏抗衰老食材，被廣大女性譽(yù)為女性美容圣品、天然抗衰老神器。
4、黑枸杞為什么能夠補(bǔ)腎?
黑枸杞具有滋肝補(bǔ)腎、益精明目的作用。一向?qū)χ兴幊稚髦貞B(tài)度的西方人，對黑枸杞大力追捧。這種對西方世界仍然陌生的水果，正悄然走入西方人的食譜和超市。麥當(dāng)娜、伊麗莎白赫利等很多國際巨星，都對黑枸杞情有獨(dú)鐘。
被稱為水果偉哥隨著受歡迎程度的提高，黑枸杞也被英國特易購超市作為一種保健干果介紹給了英國的廣大消費(fèi)者。原先對黑枸杞一無所知的英國人逐漸了解，原來小小枸杞中的維生素C含量比橙子高，-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高，鐵含量比牛排還高!除了豐富的營養(yǎng)元素以外，枸杞所起到的壯陽功能更令西方人難以置信。精明的英國商家索性將枸杞稱為水果偉哥。
枸杞用于滋補(bǔ)壯陽是有科學(xué)根據(jù)的，黑枸杞甘，平，含胡蘿卜素、維生素、尼克酸、谷固醇、亞油酸、鋅等。鋅可使酶活性升高，使垂體促必性腺激素和生長激素分泌增加，對腎虛者有治療功效。而且黑枸杞不僅能提高性功能，而且在增強(qiáng)性功能方面的具有獨(dú)特的作用，我國民間流傳甚廣的君行千里，莫食枸杞的名言，就是講枸杞具有很強(qiáng)的激發(fā)性功能的作用，對離家遠(yuǎn)行的青年男、女不宜。
真假好壞辨別
近幾年黑枸杞價(jià)格年年走高，導(dǎo)致很多黑心商家為謀取暴利，以假亂真，以次充好，甚至有個(gè)別黑心商家用染色的方式假冒黑枸杞，不僅不能滋補(bǔ)身體，反而有損健康。
最簡單的鑒別真假黑枸杞的辦法是用不同水質(zhì)、不同水溫沖泡黑枸杞。
花青素是活性物質(zhì)，在不同的水質(zhì)、水溫下呈現(xiàn)出不同的顏色，染色黑枸杞、摻假黑枸杞無法做到。(正品黑枸杞用自來水沖泡呈藍(lán)色、礦泉水沖泡呈紫色。)
冒菜是成都傳統(tǒng)著名的漢族小吃，由于吃法新鮮，一直都是受到廣大消費(fèi)者的喜歡的，而不少人都是聽過冒菜的，但是都是對冒菜沒有什么具體的了解的，那么下面為大家介紹關(guān)于冒菜的基本信息，我們大家都來了解一下。
冒菜是成都的漢族傳統(tǒng)名小吃，與麻辣燙略微不同，“冒”字在這里是動(dòng)詞。準(zhǔn)備一鍋麻辣鮮香的湯汁，把菜用一個(gè)竹勺裝好，一般一勺就是一份。在鍋里煮熟，然后盛到碗里，順便再舀一勺湯汁。冒菜原料不限，和串串香類似，什么都可冒，什么都可上桌。宏油莊冒菜是具有四川特色的冒菜。
冒菜也叫火鍋菜，是一種燙煮的形式，不同的是冒菜底料的配置是秘訣，冒菜發(fā)源于四川成都的民間，由于被個(gè)別地區(qū)復(fù)制，如果你到了成都去品嘗民間冒菜才知道什么是冒菜
冒菜大致分為兩種：
1、火鍋型冒菜：也就是我們所說的火鍋菜，基本形式相同，不同的是在于底料配置，是一個(gè)人的火鍋。
2、鹵水型冒菜：是一種近似鹵水的香料配置，這種冒菜在吃完之后，湯底可以喝，味道鮮美，不燥辣。
3、白水型冒菜：將菜品放入盛滿自來水的大鍋中煮熟放入碗中，再加入香料和香油。
冒菜：在四川等多數(shù)地區(qū)稱為冒菜;主要經(jīng)營形式：將素菜放到展示柜供消費(fèi)者選擇或者直接讓老板配菜可直接只冒素菜，也可葷素共冒;將菜選好之后放在竹簍或特制冒菜蔞里面冒熟放到碗里加湯、調(diào)料加以調(diào)味即可食用，因其制作方法而定義為“冒菜”。
上面詳細(xì)為大家介紹了一些關(guān)于冒菜的基本信息，從上面的介紹中我們可以知道冒菜的種類也是有不少的，大家若是感興趣的話可以自行查閱更多的信息，祝大家生活愉快!
1、延緩衰老：
黑枸杞中的花青素可防止皮膚皺紋的提早生成，能夠阻止紫外線侵害皮膚，野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細(xì)胞組織衰老，保持年輕狀態(tài)。因此，花青素在歐洲，被稱為口服的皮膚化妝品。
2、預(yù)防癌癥：
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可讓癌細(xì)胞無法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機(jī)制便是如此，因此服用花青素對于乳腺癌的發(fā)展會(huì)有很好的抑制作用。
3、改善循環(huán)：
花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強(qiáng)脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動(dòng)脈粥樣硬化的解毒藥。對于靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀。
4、改善睡眠：
睡眠不足、睡眠質(zhì)量不高等等睡眠問題已經(jīng)成為了現(xiàn)代人的一個(gè)普遍問題。這是因?yàn)槊β档纳顮顟B(tài)，使得人們不得不調(diào)整自己的生物鐘，養(yǎng)成了不良的生活習(xí)慣。而睡眠不足又會(huì)導(dǎo)致人們的狀態(tài)進(jìn)一步惡化，最終導(dǎo)致疾病的產(chǎn)生?；ㄇ嗨鼐哂猩钊爰?xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用，具有強(qiáng)力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。
5、保護(hù)視力：
長期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明顯保護(hù)視力的作用，對青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血,糖尿病視網(wǎng)膜病變，白內(nèi)障，視疲勞，干眼癥都有良好的保健作用。
6、其他功效：
黑果枸杞還可防治糖尿病，并具有明顯的抗疲勞，保肝，抗腫瘤，疏通血管，降壓，保護(hù)心血管系統(tǒng)作用。
黑枸杞的適用人群:
1、皮膚粗糙、松弛沒有彈性、皺紋增多、膚色不佳、晦暗的女性;
2、長時(shí)間受到紫外線等輻射傷害的女性;
3、體質(zhì)虛弱、抵抗力差、免疫力低下者;
4、飲食不規(guī)律、常食油炸、罐頭、燒烤的人群(會(huì)增加自由基，侵害身體);
5、眼睛干燥、視力下降、經(jīng)常專注工作學(xué)習(xí)的人群;
6、日常保健養(yǎng)生或年老體弱者;
7、皮膚粗糙、松弛、膚色不佳、黃褐斑、皺紋增多、頸紋加深的女性;
8、長期使用電腦和手機(jī)的人群;
9、內(nèi)分泌紊亂者。
01
花青素究竟是什么?
花青素，許多人也可能經(jīng)常在用花青素。
外用的護(hù)膚品上，也不乏花青素的身影，面膜、唇膏、臉?biāo)鹊?。目前，在日本、韓國的護(hù)膚品上應(yīng)用的居多。
花青素讓年齡成為秘密
氧化在大自然界中，時(shí)刻都在發(fā)生。鐵窗要生銹，切開的蘋果要銹化變色，人也在氧化?？寡趸?，是我們延緩衰老的重要方法。
黑枸杞中所含的花青素
黑枸杞中所含的原花青素含量為每百克中3690毫克， 是藍(lán)莓的22倍還多，是迄今為止世界上發(fā)現(xiàn)花青素含量最高的植物。
02
花青素的好處
防癌
現(xiàn)如今各種各樣的癌癥發(fā)病率越來越高，這與不良的飲食習(xí)慣以及環(huán)境污染都有著很大的因素，因此我們不僅可以通過糾正飲食習(xí)慣來預(yù)防癌癥，同時(shí)花青素同樣具有很好的防癌抗癌功效。
癌癥多半是因?yàn)樽杂苫鶜倪z傳物質(zhì)所引起的，而花青素則具有間接保護(hù)遺傳物質(zhì)的作用，從而讓我們更好的去對抗各種高發(fā)的癌癥。除此之外花青素還具有清除自由基的功效，因此經(jīng)常吃這類食物還可以讓癌細(xì)胞無法順利擴(kuò)散，因此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。
保護(hù)視力
要想避免視力下降，除了要注意養(yǎng)成良好的習(xí)慣以及姿勢之外，在平時(shí)生活中多吃些富含有花青素的食物同樣可以避免視力下降。在醫(yī)學(xué)臨床研究報(bào)告中發(fā)現(xiàn)，花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成，從而有效的預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離。
而且花青素還可以幫助我們提高在昏暗燈光下的視力，這對經(jīng)常挑燈復(fù)習(xí)以及加班的人群而言是非常有利的。而且花青素還可以加速視紫質(zhì)再生的能力，從而提高視覺敏銳度。
美容護(hù)膚
一直以來花青素還具有口服的皮膚化妝品美稱，也就是說在平時(shí)生活中多吃些富含有花青素的食物，可起到很好的美容護(hù)膚功效。而且經(jīng)常服用花青素還可以防止皮膚皺紋的提早生成，可以說自然界中最有效的抗氧化物質(zhì)。
花青素不僅可以幫助我們延緩衰老，同時(shí)還可以補(bǔ)充營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基嗎，從而讓我們的皮膚更加的健康細(xì)膩。
清除自由基
可以說體內(nèi)的自由基是導(dǎo)致我們衰老以及誘發(fā)疾病的因素，如果不注意定期清除的話，將會(huì)嚴(yán)重危害人體健康。而花青素的主要作用就是清除自由基，雖然維生素也具有這功效，但其在到達(dá)起效部位之前就被氧化而部分失去活性。而花青素能保持并增強(qiáng)維生素在人體內(nèi)的活性，因此更具有清除自由基的作用。
《本草綱目》記載，青海野生黑枸杞又名青海黑枸杞、黑果枸杞、柴杞，《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》等藏藥經(jīng)典著作記載，黑枸杞可用于延緩衰老、增強(qiáng)體質(zhì)、調(diào)經(jīng)養(yǎng)巢、護(hù)肝明目。野生黑枸杞主要分布在青海及西藏和歐洲中亞，生長在海拔2800米~3000米的盆地沙漠地帶。
研究表明，黑枸杞含有17種氨基酸，13種微量元素，黑枸杞還是目前發(fā)現(xiàn)的含花青素最高的天然野生植物。自然界有超過300種不同的花青素，它們來源于不同的水果和蔬菜，如紫甘藍(lán)、黑枸杞、藍(lán)莓、葡萄、黑加侖等。黑枸杞在已知自然界植物中花青素含量最高，品質(zhì)最為優(yōu)越，人體極易吸收，號(hào)稱花青素之王。
女人一過30歲，身體生理上的變化，不可抗拒的自然規(guī)律--衰老也開始光顧她們的身體：臉上開始出現(xiàn)皺紋，身體慢慢在發(fā)福，皮膚變得粗糙，臉色也慢慢失去了蘋果般的粉紅色，身體開始出現(xiàn)一些不協(xié)調(diào)。特別是部分過三十歲正處于事業(yè)頂峰的婦女，她們工作壓力大，過大的壓力極易使體內(nèi)產(chǎn)生過多的自由基，而自由基往往是導(dǎo)致機(jī)體衰老的重要原因;她們因?yàn)槊?，極少有戶外鍛煉的時(shí)間，極易發(fā)福。而化妝品只能掩蓋臉部皺紋，一旦卸妝，反而加快了衰老的進(jìn)程。怎樣才能真正延緩機(jī)體衰老，煥發(fā)和保持青春活力呢?
野生黑枸杞富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素等100多種人體必需的營養(yǎng)元素，長期食用可以滋補(bǔ)養(yǎng)生，延年益壽，被譽(yù)為滋補(bǔ)軟黃金。另外，野生黑枸杞最顯著的特點(diǎn)就是含有豐富的花青素，更是目前自然界花青素含量最高的植被。
野生黑枸杞有美容養(yǎng)顏抗衰老的作用。這是因?yàn)橐吧阼坭街懈缓ㄇ嗨?，花青素被稱為口服的皮膚化妝品，經(jīng)常食用，對皮膚特別好。野生黑枸杞中的花青素能很好的對抗外界對細(xì)胞的氧化作用，能有效清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀，延緩人體細(xì)胞組織衰老，保護(hù)膠原蛋白，從而讓皮膚鮮活有彈性，保持年輕狀態(tài)，減少皺紋，延緩衰老。野生黑枸杞是目前最天然、最有效的美容養(yǎng)顏抗衰老食材，被廣大女性譽(yù)為女性美容圣品、天然抗衰老神器。同時(shí)，花青素有較強(qiáng)的紫外線吸收性，能使色素褪色，抑制脂褐素、老年斑的形成。也就是說，經(jīng)常食用野生黑枸杞，可以起到保濕、淡化色素沉積，從而美白養(yǎng)顏。
臨床實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，原花青素能減輕折磨婦女的經(jīng)前(緊張)綜合癥。因?yàn)楹蔂柮墒テ胶?，心理上和身體上會(huì)出現(xiàn)許多種病癥。體液滯留影響了血液正常流動(dòng)，結(jié)果，大腦、卵巢與子宮得不到足夠的氧。低血糖也可能是一種誘發(fā)經(jīng)前綜合癥的因素。這種病可能表現(xiàn)為下面任何一種或全部病癥：乳房腫脹與觸痛、腰酸背痛、腹部脹起、肌肉痙攣、性格變化(如發(fā)脾氣，勃然大怒，甚至想自殺)、抑郁、疲勞、暈厥、失眠、關(guān)節(jié)痛、頭痛、尿閉。在一次經(jīng)前綜合癥的研究中，有165名婦女每天口服200毫克的原花青素。兩個(gè)月后，60%的婦女身體疾病消失了。四個(gè)月后，80%的婦女的身體癥狀沒有了，一半婦女的心理方面的病癥也不存在了。還有很多關(guān)于原花青素滋補(bǔ)身體，有益健康的研究報(bào)道，它包括以下(但不局限)這些方面：改善了肝臟功能，降低了靜脈炎與癌癥的風(fēng)險(xiǎn)，改善了多種硬化癥以及預(yù)防白內(nèi)障等。
女人一過30歲，身體生理上的變化，不可抗拒的自然規(guī)律--衰老也開始光顧她們的身體：臉上開始出現(xiàn)皺紋，身體慢慢在發(fā)福，皮膚變得粗糙，臉色也慢慢失去了蘋果般的粉紅色，身體開始出現(xiàn)一些不協(xié)調(diào)。
特別是部分過三十歲正處于事業(yè)頂峰的婦女，她們工作壓力大，過大的壓力極易使體內(nèi)產(chǎn)生過多的自由基，而自由基往往是導(dǎo)致機(jī)體衰老的重要原因;她們因?yàn)槊?，極少有戶外鍛煉的時(shí)間，極易發(fā)福。而化妝品只能掩蓋臉部皺紋，一旦卸妝，反而加快了衰老的進(jìn)程。怎樣才能真正延緩機(jī)體衰老，煥發(fā)和保持青春活力呢?
黑枸杞被稱為口服的皮膚化妝品
黑枸杞富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素等100多種人體必需的營養(yǎng)元素，長期食用可以滋補(bǔ)養(yǎng)生，延年益壽，被譽(yù)為滋補(bǔ)軟黃金。
另外，野生黑枸杞最顯著的特點(diǎn)就是含有豐富的花青素，更是目前自然界花青素含量最高的植被。
黑枸杞有美容養(yǎng)顏抗衰老的作用。這是因?yàn)楹阼坭街懈缓ㄇ嗨?，花青素被稱為口服的皮膚化妝品，經(jīng)常食用，對皮膚特別好。
黑枸杞能抗氧化
黑枸杞中的花青素能很好的對抗外界對細(xì)胞的氧化作用，能有效清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀，延緩人體細(xì)胞組織衰老，保護(hù)膠原蛋白，從而讓皮膚鮮活有彈性，保持年輕狀態(tài)，減少皺紋，延緩衰老。
黑枸杞是目前最天然、最有效的美容養(yǎng)顏抗衰老食材，被廣大女性譽(yù)為女性美容圣品、天然抗衰老神器。同時(shí)，花青素有較強(qiáng)的紫外線吸收性，能使色素褪色，抑制脂褐素、老年斑的形成。也就是說，經(jīng)常食用黑枸杞，可以起到保濕、淡化色素沉積，從而美白養(yǎng)顏。
原花青素能減輕折磨婦女的經(jīng)前(緊張)綜合癥
臨床實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，原花青素能減輕折磨婦女的經(jīng)前(緊張)綜合癥。因?yàn)楹蔂柮墒テ胶?，心理上和身體上會(huì)出現(xiàn)許多種病癥。體液滯留影響了血液正常流動(dòng)，結(jié)果，大腦、卵巢與子宮得不到足夠的氧。低血糖也可能是一種誘發(fā)經(jīng)前綜合癥的因素。這種病可能表現(xiàn)為下面任何一種或全部病癥：乳房腫脹與觸痛、腰酸背痛、腹部脹起、肌肉痙攣、性格變化(如發(fā)脾氣，勃然大怒，甚至想自殺)、抑郁、疲勞、暈厥、失眠、關(guān)節(jié)痛、頭痛、尿閉。
在一次經(jīng)前綜合癥的研究中，有165名婦女每天口服200毫克的原花青素。兩個(gè)月后，60%的婦女身體疾病消失了。四個(gè)月后，80%的婦女的身體癥狀沒有了，一半婦女的心理方面的病癥也不存在了。還有很多關(guān)于原花青素滋補(bǔ)身體，有益健康的研究報(bào)道，它包括以下(但不局限)這些方面：改善了肝臟功能，降低了靜脈炎與癌癥的風(fēng)險(xiǎn)，改善了多種硬化癥以及預(yù)防白內(nèi)障等。
1、黑枸杞藥理保健作用是肯定的，《維吾爾藥志》記載，維吾爾醫(yī)生常用黑果枸杞果實(shí)及根皮治療尿道結(jié)石、癬疥、齒齦出血等，民間用作滋補(bǔ)強(qiáng)壯、明目及降壓藥?！端牟酷t(yī)典》、《晶珠本草》等藏藥經(jīng)典著作記載黑枸杞用于：治療心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等且藥效顯著。民間作滋補(bǔ)強(qiáng)壯，降壓藥用。全國野生黑枸杞主要分布于內(nèi)蒙古西部、青海柴達(dá)木盆地、甘肅和新疆的部分地區(qū)，甘肅河西走廊和青海的柴達(dá)木盆地分布較為集中。野生黑枸杞生長條件惡劣，產(chǎn)量稀少，干、鮮果比例為1:8-10，非常珍貴。因此，首先出現(xiàn)了部分人對其的新鮮嘗試和需求，相應(yīng)變現(xiàn)出一波上升需求高潮。但隨著時(shí)間的推移，出現(xiàn)黑枸杞市場炒作的聲勢遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于人們普遍的保健消費(fèi)認(rèn)可程度的提升。
2、隨著野生黑枸杞產(chǎn)區(qū)資源的進(jìn)一步發(fā)掘，形成萬眾采摘的局面，黑枸杞果實(shí)產(chǎn)量激增，間接導(dǎo)致了黑枸杞市場上供不應(yīng)求的局面。另外，產(chǎn)生了巨大的黑枸杞宣傳輻射效應(yīng)。
3、人工種植規(guī)模幾何級增加
在人工種植方面，青海人工種植黑枸杞面積已達(dá)到2萬畝。甘肅省部分縣市將黑枸杞作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化規(guī)劃的重點(diǎn)，新疆也出現(xiàn)了黑枸杞種植企業(yè)。山東、內(nèi)蒙、寧夏、陜西、河北、吉林、山西等省區(qū)相繼引種成功，累計(jì)種植面積粗估達(dá)8萬畝以上。由于，黑枸杞結(jié)果年齡小，2年即可掛果，4年后進(jìn)入豐產(chǎn)期。因此，近幾年黑枸杞市場人工種植果
女性秋冬怕冷的原因
雌激素降低
年輕女性因?yàn)轶w內(nèi)雌激素的含量高，體內(nèi)的熱量容易轉(zhuǎn)化成脂肪儲(chǔ)存在皮下，新陳代謝較慢，熱量的合成作用大于分解作用，使體內(nèi)熱量釋放較少，保持體溫。而45至55歲更年期女性由于雌性激素水平下降，中樞功能異常，血液循環(huán)不好，更容易怕冷。
對策：
豆?jié){中富含大豆異黃酮，更年期女性食用豆?jié){有益。除此之外，更年期女性也容易出現(xiàn)疲乏、盜汗。若癥狀明顯，可前往更年期門診進(jìn)行問診咨詢，通過運(yùn)動(dòng)、飲食以及藥物等調(diào)理，幫助患者平穩(wěn)度過更年期，緩解不適癥狀。
甲狀腺分泌不足
甲狀腺素有“生熱”的作用，能使人體基礎(chǔ)代謝增高，皮膚血液循環(huán)加快，增加熱量。甲狀腺素分泌不足時(shí)，由于產(chǎn)熱少，所以怕冷。而甲減患者，因甲狀腺激素合成、分泌或生物效應(yīng)不足，導(dǎo)致患者比其他人更容易怕冷。
除此之外，研究表明：對寒冷耐受力低的人，血液中鐵元素含量不足，并常有伴有血漿中甲狀腺素降低，而女性主要因?yàn)樵陆?jīng)導(dǎo)致鐵的損失。
對策：
甲減患者，應(yīng)補(bǔ)充富含鐵質(zhì)的食物、補(bǔ)充維生素B12，如動(dòng)物肝臟，必要時(shí)還要供給葉酸、肝制劑等。 日?？墒褂煤鞍踪|(zhì)豐富的食物，如蛋類、乳類、各類肉類、魚類等;富含植物蛋白的食物，如豆成品、黃豆，以及各類蔬菜及新鮮水果。
而一些年輕女性崇尚素食、節(jié)食纖體，容易出現(xiàn)缺鐵的情況。在飲食上首先要保證一日三餐，特別要注重早餐質(zhì)量。日常要多食用含鐵豐富的食物，以幫助各種營養(yǎng)成分充分氧化產(chǎn)生熱量同時(shí)，還要補(bǔ)充富含碘和維生素C的食物，以促進(jìn)鐵的吸收，提高御寒能力。
女性秋冬怕冷的原因
雷諾氏綜合征
手足冰涼還要注意血管炎、周圍神經(jīng)炎以及雷諾綜合癥等。雷諾氏病多見于女性，發(fā)病年齡多在20~40歲之間，在寒冷季節(jié)發(fā)作較重。如果雙手在遇到冷空氣或者用冷水泡一下的時(shí)候出現(xiàn)變白，然后變紅或者変紫的情況，一定要引起足夠的重視，這些是雷諾綜合征的表現(xiàn)，提示身體內(nèi)出現(xiàn)了某種異常，甚至是嚴(yán)重的疾病，如紅斑狼瘡、干燥綜合征、皮肌炎、系統(tǒng)性硬化等。很多患者，他們往往幾年甚至十幾年前即出現(xiàn)了雷諾現(xiàn)象，但是未引起足夠的重視，以為是“凍瘡”。天氣轉(zhuǎn)暖后，他們的癥狀往往會(huì)減輕，因此就漸漸淡忘了。
對策：
發(fā)現(xiàn)雷諾現(xiàn)象，不要掉以輕心，要及早到風(fēng)濕免疫科就診。因?yàn)槔字Z現(xiàn)象很可能是很多免疫性疾病的一種前兆癥狀，在若干年后就有可能發(fā)展為典型的風(fēng)濕免疫性疾病，只有到風(fēng)濕免疫病的?？凭驮\才最有可能獲得早期診斷和正確的治療。同時(shí)，秋冬出門，做好保暖措施。
保護(hù)女人6大關(guān)鍵部位
不過，對于很多女性來說都是想風(fēng)度溫度兼得的，女人身體上有6個(gè)最關(guān)鍵的部位，在寒冷的冬天，保護(hù)好這6個(gè)部位，你既可以美麗，又可以動(dòng)人了。
洗完頭發(fā)馬上吹干
中醫(yī)說頭部是人體陽氣匯聚的地方，全身的陽氣都從頭部升發(fā)。
許多女性喜歡在早上洗頭，頭發(fā)未干就出門，這是非常錯(cuò)誤的，殊不知濕頭發(fā)被風(fēng)一吹，頭皮的血管收縮刺激神經(jīng)，會(huì)迅速引起頭疼。長期如此的話，頭上的濕氣很容易進(jìn)入身體，使身體受寒，頭部血液受寒凝塞，壓迫頭部血管造成偏頭痛。
專家提示：早上洗發(fā)要吹干了再出門，晚上也要等頭發(fā)干了再睡。出門最好再選個(gè)漂亮的帽子戴上，這樣全身都會(huì)暖和了。
女人頸部最怕凍
頸部是人體的“要塞”。在冬季，如果不穿高領(lǐng)衣服，稍有點(diǎn)寒風(fēng)鉆進(jìn)脖子里，全身都會(huì)打冷戰(zhàn)。因此，頸部最怕凍。
尤其現(xiàn)代人都長時(shí)間用電腦，容易造成頸部肌肉僵硬，如果加上冬季風(fēng)寒襲擊，背部就會(huì)受涼，肌肉容易痙攣、疼痛，這種疼痛會(huì)放射到肩上區(qū)、肩胛區(qū)，出現(xiàn)頭痛、頭暈、反復(fù)落枕和頸椎病等。
專家提示：即使你有個(gè)漂亮的脖子，冬天在室外，還是藏起來吧。系條圍巾、絲巾，不僅能保暖，還能消除腦疲勞，緩解在冬季容易加重的高血壓、心血管病、失眠癥等。
保護(hù)女人6大關(guān)鍵部位
皮手套不如絨手套
都說手是女人的第二張臉，它最容易暴露女人的年齡和生活狀態(tài)。
冬天來了，女性的手也成為寒冷天氣攻擊的對象，所以冬天洗手后一定記得抹上護(hù)手霜，而且出門要記得戴手套。
專家提示：從保暖和舒適的角度看，柔軟的絨毛手套比皮手套更好。絨毛手套可隨手的大小伸縮有彈性，而皮手套，要么寬松不方便用手，要么太緊影響手指的血液循環(huán)。
擦抹護(hù)手霜是冬季護(hù)手非常重要的一環(huán)，如果你已經(jīng)成了“主婦手”，不妨涂上乳液乳霜后戴上手套，或者以保鮮膜包裹雙手?jǐn)?shù)分鐘，以加強(qiáng)吸收滋養(yǎng)。
洗澡不要使勁搓
幾乎所有的女性都喜歡干凈，所以洗澡的時(shí)候，除了用沐浴露之外，很多人還會(huì)用些磨砂膏，或拿搓澡巾狠狠地搓得皮膚紅通通的才罷休。
另外，冬天很多女性喜歡泡溫泉，泡溫泉對身體很有好處，可以改善身體的微循環(huán)。但是溫泉也要泡得適度才好，一個(gè)月泡兩次就可以了，泡溫泉的時(shí)候5~10分鐘就要起來休息一下。
專家提示：冬天洗澡不用洗太干凈，因?yàn)槎炱つw很干燥，揉搓會(huì)損傷皮膚表面天然的保護(hù)層，引起皮膚瘙癢等。所以冬天洗澡，在浴花上滴點(diǎn)沐浴露打出泡沫就可以了，不要老想著把身上的油脂洗得一點(diǎn)不留。
冬天護(hù)膚內(nèi)部調(diào)養(yǎng)也很重要，可以吃一些甘潤滋陰的食物，起到養(yǎng)陰血、滋潤皮膚的作用，例如，黃綠色的果蔬、堅(jiān)果等。還可以給自己燉些富含膠原蛋白的潤膚湯，比如豬蹄湯、骨頭湯等。
保護(hù)女人6大關(guān)鍵部位
“護(hù)腰”束腰又暖腹
即使在下雪天，也有美女們穿個(gè)短棉襖就出門，這樣的打扮，最受累的就是腰腹部了。要知道，腰部是女性非常重要的部位，生殖系統(tǒng)中的子宮、盆腔都在這里，腰腹受涼，很可能會(huì)引起一些婦科的問題，嚴(yán)重的還可影響生育。
專家提示：冬天還是盡量選擇一些長款的毛衣、棉服或羽絨服等。如果實(shí)在喜歡短款，那也不妨加個(gè)“護(hù)腰”，現(xiàn)在市面上可以買到有彈力的護(hù)腰，穿在里面既可保暖，還能塑形，可以約束你的坐姿和走姿，保持收腹提臀的姿態(tài)，避免走路下沉和長小肚子。
每天給腳“吃”補(bǔ)藥
懂得呵護(hù)自己的女人，睡覺前泡腳是必修課，因?yàn)橹嗅t(yī)里把泡腳看得像吃補(bǔ)藥一樣，非常滋養(yǎng)女性。女性是陰柔的體質(zhì)，天生容易腳發(fā)涼、血液循環(huán)不好，而腳是身體里離心臟最遠(yuǎn)的部位，最需要溫暖的呵護(hù)。
同時(shí)，冬天如果把腳泡舒服了，還能改善腳跟干裂等問題，因?yàn)榕菽_可以改善腳部的微循環(huán)，腳部皮膚能夠被充分滋養(yǎng)。
專家提示：泡腳可不是拿熱水隨便泡幾分鐘就了事，也不是要拿很燙的水燙得腳板通紅。事實(shí)上，泡腳泡得大汗淋漓并不養(yǎng)生，特別是冬天，中醫(yī)養(yǎng)生講究要“收藏”，所以不宜出汗，讓身體開泄太多。正確方法是用40℃左右的水，泡到背心微微有點(diǎn)冒汗就行了。
泡腳的時(shí)候，不妨加點(diǎn)“料”。比如加點(diǎn)花椒、干姜可以溫經(jīng)通絡(luò)，加點(diǎn)紅花、當(dāng)歸可以幫助活血，用量上也可以隨意些，每次抓一小撮就可以了。現(xiàn)在市面上有一些泡腳用的中藥泡騰片，如果是活血溫經(jīng)功能的，也是不錯(cuò)的。
保護(hù)女人6大關(guān)鍵部位
靴子圓頭厚底最養(yǎng)腳
冬天穿鞋，鞋底不要太薄，因?yàn)榈孛婧畾庵兀〉男淄荒芨綦x地面的寒氣，容易涼著腳跟。又尖又窄的鞋子，容易擠壓腳尖，本來腳尖的血液循環(huán)就是最差的，再被鞋子擠壓，就更加容易凍傷了。
專家提示：冬天選擇圓頭、鞋底厚的靴子才是最養(yǎng)腳的。現(xiàn)在很多女孩子喜歡的雪地靴，就是非常有益腳部健康的，既舒適又保暖。
說到腳，不能不順便提一下膝蓋，美女們都喜歡穿裙子配靴子，中間露出光光的膝蓋，這是非常不對的。因?yàn)橄ドw部位沒有肌肉和脂肪來御寒，寒氣很容易侵犯到它。因此冬天出門的時(shí)候最好戴個(gè)護(hù)膝。
花青素是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，它能夠保護(hù)人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷。它的自由基清除能力是維生素E的50倍，也是維生素C的20倍，花青素可被人體最大化吸收，服用20分鐘后，血液中就能檢測到，并在體內(nèi)維持長達(dá)27小時(shí)。
藍(lán)莓的熱潮逐漸褪去，黑枸杞以花青素含量最高的野生植物成為了眾多養(yǎng)生人士眼中的軟黃金。
黑枸杞適宜人群：
1、皮膚粗糙、松弛沒有彈性、皺紋增多、膚色不佳、晦暗的女性;
2、長時(shí)間受到紫外線等輻射傷害的女性;
3、體質(zhì)虛弱、抵抗力差、免疫力低下者;
4、飲食不規(guī)律、常食油炸、罐頭、燒烤的人群;
5、眼睛干燥、視力下降、經(jīng)常專注工作學(xué)習(xí)的人群;
6、日常保健養(yǎng)生或年老體弱者;
7、皮膚粗糙、松弛、膚色不佳、黃褐斑、皺紋增多、頸紋加深的女性;
8、長期使用電腦和手機(jī)的人群;
9、內(nèi)分泌紊亂者。
女性喝黑枸杞具體功效
1、淡斑抗皺，白皙嫩滑功效;
2、天然防曬，抵抗輻射功效;
3、對抗過敏，增強(qiáng)體質(zhì)功效;
4、清除自由基，預(yù)防老化;
5、減輕更年期癥狀;
6、改善睡眠。
男性喝黑枸杞具體功效
1、補(bǔ)腎提高性功能
2、抵抗衰老
3、防脫生發(fā)
4、增強(qiáng)免疫
【黑枸杞的食用方法】
成年人每天吃10克 左右的枸杞比較合適，也可以根據(jù)自己服用的狀況增減數(shù)量，達(dá)到身體感覺的最佳效果。枸杞既可以放在嘴中嚼著吃，也可以泡水喝，還可以用于煲湯、燉菜及泡 茶等。用黑枸杞泡茶喝時(shí)要注意，枸杞不能與綠茶同時(shí)食用，枸杞和紅茶才是最好的搭配。食用黑枸杞的時(shí)間最好是在晚飯前一個(gè)小時(shí)，也就是下午五點(diǎn)到七點(diǎn)之 間。
在生活中，聽到不少人說，土豆吃一點(diǎn)就容易飽了，是發(fā)胖食品，所以很多就愛你非人士都對土豆望而卻步。真的是這樣嗎?土豆會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖嗎?其實(shí)，真相并不是這樣，作為一種健康飲食，它是食物營養(yǎng)不僅豐富，而且有很好的減肥效果哦。
?土豆究竟是減肥還是致胖食品
土豆是蔬菜中熱量最高的一種，因?yàn)槠渲泻械矸邸５?，它的含水量高達(dá)76%以上，真正的淀粉含量不到20%，其中還含有能夠產(chǎn)生“飽腹感”的“膳食纖維”，所以用它們來代替主食具有減肥效果。
那么，為什么土豆還被許多人看成令人發(fā)胖的食品呢?
一是因?yàn)槿藗兣胝{(diào)不當(dāng)，把好端端的土豆做成炸薯?xiàng)l、炸薯片。做過“土豆燒肉”的人都知道，馬鈴薯的吸油能力很強(qiáng)。據(jù)測定，一只中等大小的不放油的“法國烤土豆”僅含約90千卡熱量，而同一個(gè)土豆做成炸薯?xiàng)l后所含的熱能達(dá)200千卡以上。可見，令人發(fā)胖的不是土豆本身，而是它吸收的油脂。
二是因?yàn)槿藗儧]有用土豆來代替主食，而是把它當(dāng)成菜肴。土豆中所含的熱量比主食少，卻比一般蔬菜多。如果用土豆當(dāng)菜，便應(yīng)適當(dāng)?shù)販p少主食的數(shù)量。若不減主食，結(jié)果便是——吃土豆菜比吃青菜容易發(fā)胖。
其實(shí)，從營養(yǎng)價(jià)值角度來說，土豆是一種極好的主食。
首先，它的鉀、鎂含量高于精白米和精白面粉，是一種成堿性食品。而所有的精白米面都讓人體質(zhì)偏酸。其次，土豆的蛋白質(zhì)質(zhì)量高。雖然蛋白質(zhì)的含量只有2%，但是其中富含賴氨酸，只要吃的數(shù)量足夠地多，就可以讓人獲得身體所需的各種氨基酸。第三，土豆含有維生素C，這可是精米白面所沒有的好東西。第四，土豆含有膳食纖維，而精米白面纖維很少。土豆的纖維質(zhì)地柔軟，不會(huì)刺激腸胃，各種人都可以吃。胃潰瘍或腸炎的人也可以放心地吃土豆。
但是，從食品安全的角度來說，土豆不是一種好的零食。
原來，土豆高溫加熱之后，特別容易形成“丙烯酰胺”類有毒物質(zhì)，所以炸薯片是這種毒物含量最高的食品，炸薯?xiàng)l也有這種麻煩。所以，土豆類脆片、油炸片、薯?xiàng)l之類零食都要格外小心，每天不要超過25克。
幸好，家常蒸煮燉炒的加熱溫度不超過120度，所以不會(huì)產(chǎn)生任何有害物質(zhì)。所以燉土豆、炒土豆、蒸土豆等都可以放心食用，只是要注意，吃了它們，就要相應(yīng)減少主食了。
怎么樣，看了本篇文章感到大吃一驚了吧：土豆不但不會(huì)發(fā)胖，而且有減肥的效果哦。哪些因?yàn)楹ε路逝侄怀酝炼沟呐笥褌儸F(xiàn)在可以放心了吧。只有在生活中食用土豆得當(dāng)，就會(huì)有意想不到的減肥效果哦，還不去試試看!
本文導(dǎo)讀：牛奶的營養(yǎng)是非常豐富的，人們都會(huì)選擇。開始近幾日網(wǎng)上傳出喝牛奶會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，會(huì)致癌，一時(shí)引起熱論，也讓每天習(xí)慣喝杯牛奶的人不禁大吃一驚。
日本是一杯牛奶強(qiáng)大一個(gè)民族。曾經(jīng)的日本被我們稱為 倭寇 ，除了敵視他們侵略的罪惡行徑，就是因?yàn)樗麄兊钠骄砀弑任覀冎袊税?，因此才稱為 倭 ，可是近些年，日本人的身高已經(jīng)明顯的超過我們，就是因?yàn)槿毡痉浅Ｖv究養(yǎng)生和保健，從每家每戶每人早上都要喝一杯牛奶開始，結(jié)果幾十年后，平均身高超過了中國。所以，人們對于牛奶還是非常鐘愛的，因?yàn)樽罱咏溉榈木褪桥Ｄ塘?，盡管牛奶應(yīng)該是給小牛喝的，但是人類這種生殺予奪的大權(quán)，卻將牛奶作為人類的主要飲品。
或許幾十年前，牛奶只是在那些養(yǎng)奶牛的地方才可以喝到，普通的老百姓是喝不到的，也是隨著畜牧業(yè)的發(fā)展，到今天牛奶已經(jīng)變得供過于求了，喝牛奶也不再是奢侈的享受了，市面上琳瑯滿目的品種太多了，人們不是喝不起牛奶，而是該選擇什么牌子的牛奶喝，因?yàn)榧儇浱?，喝哪個(gè)都不放心，而且，說是純的牛奶，但是很多商家為了贏得暴利，牛奶中加入很多東西，植入很多概念，就是為了能賣個(gè)好價(jià)錢。
從孩子到老人，牛奶都是非常重要的飲品，可是近日網(wǎng)上有人曝出喝牛奶太多容易致癌，一時(shí)間引起軒然大波，人們一時(shí)間無所適從，不知道該怎樣做?牛奶究竟還能不能喝?畢竟人類對癌癥還是心存恐懼的，如果只是因?yàn)楹扰Ｄ潭嗑偷冒┌Y那也太冤了吧，因此，網(wǎng)上的帖子漫天飛，各自發(fā)表不同的見解。也有人說，反正不喝牛奶也不會(huì)死，那就不喝牛奶就好了。
那牛奶致癌是真的嗎?牛奶真的不能喝嗎?我們還是聽聽專家的結(jié)論吧。專家對這樣一個(gè)結(jié)論都是持完全否定的態(tài)度，他們告訴我們喝牛奶不僅不能致癌，對健康還是非常有幫助的，牛奶不僅富含蛋白質(zhì)，而且還含有豐富的鈣質(zhì)，是最適合人飲用的動(dòng)物蛋白，根本不會(huì)致癌。我們也會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)現(xiàn)象，從小就很喜歡喝牛奶的孩子，個(gè)頭都會(huì)相對的高一些。
當(dāng)然，因?yàn)楝F(xiàn)在牛奶制品的管理正在日趨完善，但是這真的需要一個(gè)過程，而在這樣一個(gè)比較混亂的過程中，也只能自己來保護(hù)自己了?，F(xiàn)在，各種有添加劑的牛奶確實(shí)不少，而且，牛奶中加入了很多我們叫不上名字的東西，如果加入的東西有致癌物質(zhì)，那牛奶致癌也就不是空穴來風(fēng)了，對這一塊，專家也提醒消費(fèi)者謹(jǐn)慎選擇，最好選擇那些可以放心的品牌，更加天然的來源，純天然的牛奶是絕對不會(huì)致癌的。
牛肉很多朋友那個(gè)喜歡，喜歡到甚至牛的其他也都是非常喜歡的，那么小編在這里就想給各位介紹一下有關(guān)干牛肉的做法介紹，不知道你們都了解多少了呢?我們在這里會(huì)給各位來具體的介紹介紹，你們是不是非常的喜歡呢?也想了解到許多呢?那么你們想了解一些具體情況的那么我們就一起來具體看看干牛肉的做法吧!希望你們都能看一看吧!
一、馬來西亞干牛肉
菜譜簡介 這道菜有很獨(dú)特的風(fēng)味，而且糖的辣椒用量的不同會(huì)完全影響菜的味道。配上米飯一起食用。
材料
小洋蔥170克，蒜頭3個(gè)，干的紅尖辣椒15個(gè)，新鮮姜片5片，檸檬草5根，切塊，胡荽籽3克，茴香籽4克，孜然籽4克，肉豆蔻1個(gè)，植物油15毫升，牛肉565克，切成2.5厘米大小的方塊，白糖20克，椰絲185克，丁香5個(gè)，肉桂1根，椰奶395毫升，水205毫升，鹽適量
做法
1.把椰絲放到一個(gè)干鍋里炒到金黃為止，放到一邊冷卻。
2.把小洋蔥、蒜、尖椒、姜和檸檬草一起放到攪拌機(jī)或食品加工器里攪拌成厚的糊狀。
3.將胡荽、茴香、孜然和肉豆蔻攆碎。
4.在鍋里放上一點(diǎn)油，將小洋蔥炒上幾分鐘。加入胡荽粉、茴香、孜然和肉豆蔻。不停的炒上3-4分鐘。再加入牛肉，用中火再繼續(xù)炒3-4分鐘或直到牛肉變黃。
5.加入糖、椰絲、丁香、肉桂根、椰奶和水。煮沸后轉(zhuǎn)為低火，再蒸煮到汁液蒸發(fā)完，牛肉變嫩為止，大約1小時(shí)。然后加適量鹽即可。
二、干牛肉濱海
材料
越南細(xì)米粉100克，牛柳100克，酸泡菜50克，花生碎1湯匙，生油適量。芡汁料生粉1/2湯匙，清水2湯匙。
牛柳調(diào)味料：魚露1茶匙，香茅碎1茶匙。
做法
(1)越南細(xì)米粉浸于冷開水片刻，下開水鍋汆半分鐘后瀝干備用。牛柳切成薄片。
(2)將平底鍋燒熱，用中火加少許生油輕輕把米粉兩面微煎，煎時(shí)要淋些芡汁料，使米粉定形成一個(gè)約1厘米厚的餅，取出上碟。
(3)牛柳片加調(diào)味料腌片刻，用鍋加油慢火煎至熟，取出后放于米粉上。
(4)食用時(shí)，加花生碎及酸泡菜伴碟即可。
小訣竅
不吃牛肉者，可選蝦肉或豬肉代替。
那么小編在這里就給各位介紹這么多啦!你們是不是非常的想自己動(dòng)手做做了呢?那么別猶豫，別猶豫，既然喜歡的話，我們吃東西也是要追求營養(yǎng)價(jià)值的，那么你們要是需要了解多一些就快點(diǎn)去了解吧!那么你們想動(dòng)手做做的就動(dòng)起來吧!
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