白領美白潤膚木瓜雪耳羹
白領養(yǎng)生。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！彪S著社會的進步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學問，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。關于養(yǎng)生保健，我們該如何去看待呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供白領美白潤膚木瓜雪耳羹，僅供您在養(yǎng)生參考。
白領女性朋友不要總是化裝品一堆，還不如多吃些食物，來滋潤一下皮膚，木瓜雪耳羹，可以煮好后放在冰箱里，冰涼解暑非常好。
【木瓜雪耳羹】
【主料】
木瓜1個、雪耳1朵
【輔料】
冰片糖適量、清水適量、枸杞少許
【做法】
1.準備所需材料。
2.雪耳用清水提前泡上。
白領美白潤膚木瓜雪耳羹
3.把雪耳泡軟變大。
4.再把雪耳中間黃色部份摘掉。
5.然后摘成小朵清洗干凈，木瓜去皮洗凈切塊。
6.鍋內(nèi)加入適量清水燒開，放入雪耳。
白領美白潤膚木瓜雪耳羹
7.再加入木瓜。
8.蓋上蓋子煮至木瓜變軟。
9.再加入枸杞煮5分鐘。
白領美白潤膚木瓜雪耳羹
10.加入冰片糖。
11.煮至糖溶化即可。
白領美白潤膚木瓜雪耳羹
小貼士
枸杞不要太早的加入，枸杞煮的時間太久會變酸，家里沒冰片糖的可換成冰糖，糖不要一下子全部加入，可以先試一下味，再加入剩下的，以免太甜。
木瓜的營養(yǎng)價值
1.木瓜的水分較高約有89%,而熱量很低。
2.木瓜含有17種以上的氨基酸，尤其含有豐富的色氨酸和賴氨酸，而這兩種都是人體必需的氨基酸。色氨酸有助于睡眠，鎮(zhèn)痛等作用的神經(jīng)傳導物質(zhì)的原料，賴氨酸與葡萄糖代謝關系密切，能夠抗疲勞，提高注意力。
3.木瓜很有少量的脂肪，其中不飽和脂肪酸的含量較高，不飽和脂肪酸能夠將體內(nèi)多余的膽固醇排出體外。
4.木瓜含有番木瓜粗纖維，鈣，鐵及多種維生素，維生素中包括維生素A,維生素B1,維生素B2,維生素C等11種，維生素B6含量較高，維生素E和維生素c比較豐富。
5木瓜含有木瓜蛋白酶，番木瓜堿等。
木瓜的食用效果
1.健脾消食
可將脂肪分解為脂肪酸；現(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2.抗疫殺蟲
白領美白潤膚木瓜雪耳羹
番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用于殺蟲抗癆。
3.通乳抗癌
瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治療淋巴性白血?。ㄑ?/p>
4.補充營養(yǎng)
有效補充人體的養(yǎng)分，增強機體的抗病能力。
5.抗痙攣
具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病，對人體有促進新節(jié)代謝和抗衰老的作用，還有美容護膚養(yǎng)顏的功效。
總結：這道糖羹中加入了雪耳，雪耳有潤燥，美白的功效，非常適合女性朋友們食用。
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木瓜營養(yǎng)價值豐富，含維生素C是蘋果的48倍，木瓜有平肝和胃、降血壓、活筋骨等功效，在夏季便秘問題非常嚴重，今天這道木瓜雪耳羹，就能防治便秘，還有潤膚美顏的作用。
【木瓜雪耳羹】
【主料】
木瓜 200克、干雪耳20克
【輔料】
枸杞10克、冰糖適量
【做法】
1.主料：木瓜、雪耳
輔料：冰糖、枸杞
2.把雪耳用涼水泡開
夏季便秘木瓜雪耳羹
3.洗凈去蒂撕成小朵
4.枸杞泡泡洗凈
5.砂鍋加水、加雪耳大火燒開
6.轉小火煮30分鐘左右， 煮到雪耳柔軟
7.木瓜洗凈去皮，切塊
8.加木瓜煮5分鐘
夏季便秘木瓜雪耳羹
9.加冰糖
10.加枸杞，煮到冰糖溶化即可
夏季便秘木瓜雪耳羹
小貼士
雪耳喜歡吃柔軟的，帶膠質(zhì)的，可以煮時間長些
木瓜不能加的過早 ,破壞了木瓜的香味和營養(yǎng)
木瓜的營養(yǎng)價值
1.木瓜的水分較高約有89%,而熱量很低。
2.木瓜含有17種以上的氨基酸，尤其含有豐富的色氨酸和賴氨酸，而這兩種都是人體必需的氨基酸。色氨酸有助于睡眠，鎮(zhèn)痛等作用的神經(jīng)傳導物質(zhì)的原料，賴氨酸與葡萄糖代謝關系密切，能夠抗疲勞，提高注意力。
3.木瓜很有少量的脂肪，其中不飽和脂肪酸的含量較高，不飽和脂肪酸能夠將體內(nèi)多余的膽固醇排出體外。
4.木瓜含有番木瓜粗纖維，鈣，鐵及多種維生素，維生素中包括維生素A,維生素B1,維生素B2,維生素C等11種，維生素B6含量較高，維生素E和維生素c比較豐富。
5木瓜含有木瓜蛋白酶，番木瓜堿等。
木瓜的食用效果
1.健脾消食
可將脂肪分解為脂肪酸；現(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2.抗疫殺蟲
番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用于殺蟲抗癆。
3.通乳抗癌
夏季便秘木瓜雪耳羹
瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治療淋巴性白血病（血癌）。
4.補充營養(yǎng)
有效補充人體的養(yǎng)分，增強機體的抗病能力。
5.抗痙攣
具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病，對人體有促進新節(jié)代謝和抗衰老的作用，還有美容護膚養(yǎng)顏的功效。
總結：家里有老年人的，可以吃些，不僅可以降壓、還能在夏季更好的補充營養(yǎng)哦。
夏季美容時刻都要注意，不能少了美食，今天就為女性推薦一道甜品木瓜雪白羹，清甜潤口，美容防曬全都做到的甜品，還在等什么，趕緊做來喝，美美的享受一下吧。
【女性豐胸美容甜品木瓜雪耳羹】
主料：木瓜半個、銀耳1朵、
輔料：冰糖15g、枸杞子10粒、紅棗3顆、
步驟：
1.銀耳泡發(fā)去黃色的根，撕小朵
2.電飯煲加適量的水，將銀耳放入
3.放入紅棗
4.加適量的冰糖，煮1個小時煮出膠質(zhì)
女性豐胸美容甜品木瓜雪耳羹
5.準備木瓜
6.木瓜去皮去籽切塊，放入煲內(nèi)
7.放入枸杞子
8.煮大約10幾分鐘即可
9.盛裝，銀耳煮出膠質(zhì)，顏色也很漂亮
女性豐胸美容甜品木瓜雪耳羹
小貼士
先煮銀耳，銀耳用電飯鍋煮大約1個小時即可出膠，最后再放入木瓜，木瓜煮10幾分鐘即可，時間不宜過長
木瓜的食用效果
1.健脾消食
可將脂肪分解為脂肪酸；現(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2.抗疫殺蟲
女性豐胸美容甜品木瓜雪耳羹
番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用于殺蟲抗癆。
3.通乳抗癌
瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治療淋巴性白血?。ㄑ?。
4.補充營養(yǎng)
有效補充人體的養(yǎng)分，增強機體的抗病能力。
5.抗痙攣
具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病，對人體有促進新節(jié)代謝和抗衰老的作用，還有美容護膚養(yǎng)顏的功效。
這個方子最初治療傷寒虛煩，后來發(fā)現(xiàn)可以補氣益血、美白潤膚，遂在民間流傳開來。 此方配伍精當，適于氣血虛寒導致的皮膚粗糙、萎黃、黃褐斑、色素沉著等。中醫(yī)認為人的皮膚悅澤與否和臟腑功能有密切關系，如果臟腑病變，氣血不和則皮膚粗糙，面部生斑。因此，該方劑從調(diào)和氣血、調(diào)理五臟的功能入手，從而美白祛斑。
白芍、白術和白茯苓是傳統(tǒng)的潤澤皮膚、美白的藥物，它們與甘草一起還可以延緩衰老。在中醫(yī)理論中，白芍味甘、酸，性微寒，有養(yǎng)血的作用，可以治療面色萎黃、面部色斑、無光澤;白術性溫，味甘、苦，有延緩衰老的功效;白茯苓味甘、淡，性平，能祛斑增白;甘草性平，味甘，有潤膚除臭的功效，用于脾胃虛弱所導致的口臭以及皮膚皸裂等。
現(xiàn)代的藥理研究也證實了上述各藥的美容作用：白芍有清除自由基、抗氧化的作用;白術、白茯苓可以增強免疫功能，擴張血管;甘草有免疫調(diào)節(jié)作用，外用可以防曬，增白消斑，防止皮膚粗糙等，因此不少美白護膚品中都含有甘草提取液。
女性朋友可以到藥店購買這4種藥，用水煎湯喝。如果嫌麻煩，還可以自制袋泡茶，取白術、白芍、白茯苓各150克，甘草75克，分別研成粗粉末，混合均勻，裝入30個小包中，每天取1包用沸水沖泡，當茶喝。
其實，中藥美容的歷史悠久、源遠流長，除了三白湯，晉代葛洪的《肘后救卒方》首創(chuàng)了用雞蛋、香粉、杏仁制成的美容面膜。有美白、祛斑作用的方劑也不少，如《洪氏集驗方》中記載的瓊玉膏(由人參、生地黃、白茯苓、白蜜組成)有益氣養(yǎng)陰、潤膚增白的作用。
人人都希望自己有紅潤而光潔的面容，因為它不僅給人以美感，而且也使自己精神愉快，有益于身心健康。但是，有些人臉上卻有許多小小雀斑，那么有沒有祛斑秘方呢？
祛斑一直是美容難題，如今網(wǎng)上祛斑“偏方”鋪天蓋地，但是這些所謂偏方的實用性和可靠性卻很低?，F(xiàn)從小編推薦幾個食療方讓您輕輕松松祛除雀斑。
黑木耳紅棗湯：
取黑木耳30克，紅棗20枚。將黑木耳洗凈，紅棗去核，加水適量，煮半個小時左右。每日早、晚餐后各一次。經(jīng)常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，并用于治療面部黑斑。
胡蘿卜汁：
將新鮮胡蘿卜研碎擠汁，取10－30毫升，每日早晚洗完臉后，以鮮汁拍臉，待干后用涂有植物油的手輕拍面部。此外，每日喝1杯胡蘿卜汁也有祛斑 作用。因為胡蘿卜含有豐富的維生素A原，它在體內(nèi)可轉化為維生素A。維生素A具有滑潤、強健皮膚的作用，并可防治皮膚粗糙及雀斑。
西紅柿汁：
每日喝1杯西紅柿汁或經(jīng)常吃西紅柿，對防治雀斑有較好的作用。因為西紅柿中含豐富的維生素C，被譽為“維生素C的倉庫”?？梢种破つw內(nèi)酪氨酸酶的活性，有效減少黑色素的形成，從而使皮膚白嫩，黑斑消退。
黃瓜粥：
取大米100克，鮮嫩黃瓜300克，精鹽2克，生姜10克。將黃瓜洗凈，去皮去心切成薄片。大米淘洗干凈，生姜洗凈拍碎。鍋內(nèi)加水約1000毫 升，置火上，下大米、生姜，武火燒開后，改用文火慢慢煮至米爛時下入黃瓜片，再煮至湯稠，入精鹽調(diào)味即可。一日二次溫服，可以潤澤皮膚、祛斑、減肥。經(jīng)常 食用黃瓜粥，能消除雀斑、增白皮膚。
檸檬冰糖汁：
將檸檬榨汁，加冰糖適量飲用。檸檬中含有豐富的維生素C，100克檸檬汁中含維生素C可高達50毫克。此外還含有鈣、磷、鐵和B族維生素等。常飲檸檬汁，不僅可以白嫩皮膚，防止皮膚血管老化，消除面部色素斑，而且還具有防治動脈硬化的作用。
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桃膠具一定的藥用，對美容有很好的幫助，今天推薦這道美容甜品，做法簡單，食材豐富，酸甜可口的蔓越莓，酸甜美好，喝到后達到極致的口感。
【白領女性抗皺桃膠雪耳糖水】
主料：藥用級桃膠8g、野生雪耳25g、進口蔓越莓10g 、
輔料：冰糖3g、
步驟：
桃膠蔓越莓雪耳糖水的做法步驟1.稱取8g桃膠
桃膠蔓越莓雪耳糖水的做法步驟2.將桃膠浸泡在冷水中24小時充分泡發(fā)（浸泡期間換水3次，浸泡容器盡量大些深些，容器內(nèi)的水要充足，因為桃膠的復水性很強，而且膨脹率驚人。充分泡發(fā)的標準是用手輕捏桃膠，感覺無硬芯即可。請勿用開水或溫水泡發(fā)桃膠。請勿于冰箱內(nèi)泡發(fā)桃膠）
桃膠蔓越莓雪耳糖水的做法步驟3.桃膠徹底泡發(fā)前3.5小時將雪耳浸泡在冷水中90分鐘充分泡發(fā)
桃膠蔓越莓雪耳糖水的做法步驟4.洗凈后去殘余耳根并撕成小朵
白領女性抗皺桃膠雪耳糖水
桃膠蔓越莓雪耳糖水的做法步驟5.在砂鍋或燉鍋內(nèi)加入1800--2000g水，放入雪耳，武火煮開
桃膠蔓越莓雪耳糖水的做法步驟6.轉文火煲2小時（整個煲制過程中每隔15分鐘攪拌一次，防止沾底粘鍋）
桃膠蔓越莓雪耳糖水的做法步驟7.加入泡發(fā)的桃膠煲制1小時
桃膠蔓越莓雪耳糖水的做法步驟8.加入蔓越莓及適量冰糖煲制3分鐘至融化，軟糯香甜Q滑爽口飽含膠原蛋白的桃膠雪耳糖水雅然而至
白領女性抗皺桃膠雪耳糖水
桃膠的營養(yǎng)價值
白領女性抗皺桃膠雪耳糖水
桃膠有清血降脂，緩解壓力和抗皺嫩膚的功效，口感好。
雪耳是當仁不讓的其中一種，滋陰潤肺，煲成湯品可甜可咸，可塑性極高，而且勝在價錢不貴，常吃也無負擔不起之虞。近日氣溫回升，天氣持續(xù)干燥，今天便介紹這款雪耳雞蛋竹笙湯，可消脂減肥，潤膚養(yǎng)顏，最適合女士飲用。
2~3人份做法：
1. 雪耳用水泡軟，去蒂和蒂部周圍的黃色部分，撕成塊狀；
2. 竹笙用水沖洗；煮沸小半鍋水，下姜片和蔥段，將竹笙放入汆燙2~3分鐘，去除竹笙異味；撈起竹笙切段；
3. 將雞蛋磕破倒入碗里，調(diào)成蛋液；
4. 將竹笙、雪耳放入寬口瓦煲，倒入4碗清水，煮沸后轉中小火將雪耳煲至軟爛，淋入蛋液，待熟，下鹽調(diào)味即可品嘗。
功效：滋陰潤肺，潤膚養(yǎng)顏，消脂減肥。
●靚湯心水
竹笙也是一種食用菌?，F(xiàn)多為人工培植，干品有股咸菜味，用姜蔥水灼過可祛味。
●美食科學堂
雪耳
雪耳也叫銀耳、白木耳，形態(tài)甚美，遠看像雪白的棉花球，也大概是由此得名。雪耳自古便是名貴的食材，清朝期間更是宮中的御膳食品，不過現(xiàn)在已大量人工種植，身價自然下滑，幸好滋陰益肺、美白潤膚、益氣清腸等功效還是在的，正好平民大眾受益，成為廉價的補品。
新鮮的雪耳可直接入饌，但畢竟不多見，干品泡水后便恢復原貌，且鮮味不失。好的雪耳以大朵為佳，色澤略帶微黃，沒有雜質(zhì)，帶天然清香味道，耳球肉厚且長得緊密，煮好后應入口爽滑、味香，而不是爛成一團。
雪耳可塑性很高，煲湯可甜可咸，還可制成菜品?，F(xiàn)在就介紹幾道滋潤美味的雪耳湯品佳肴：
●雪耳腰果拌西芹
材料：西芹、雪耳、熟腰果、橄欖油、鹽。
做法：雪耳用清水浸軟，剪去蒂部洗凈；西芹去葉去筋切段；西芹、雪耳分別入沸水焯2分鐘和5分鐘；加入適量橄欖油、鹽，拌入熟腰果即可。
●雪耳紅棗糖水
材料：雪耳、紅棗、冰糖。
做法：雪耳泡水至軟，去蒂，撕成塊狀；紅棗洗凈去核；將雪耳、紅棗和適量清水置燉盅，隔水燉一個小時，下冰糖再燉10分鐘即可。
●茶樹菇雪耳豬骨湯
材料：茶樹菇、雪耳、豬骨、干無花果、姜片。
做法：茶樹菇洗凈，去根部；雪耳泡發(fā)，去蒂；豬骨洗凈斬塊，汆水；煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料武火煮沸，轉文火煲兩個小時，下鹽調(diào)味便可飲用。
羊肉、狗肉別急著吃
這段時間體質(zhì)壯實的人仍會覺得暑氣難消，因此仍可吃些西瓜、綠豆湯來消暑。但對于體質(zhì)弱的人而言，應重在滋陰、養(yǎng)陰和補水。
“這段時間要避免進食容易上火的食物，最好別吃油炸、辛辣的東西，以免加重燥熱。”一些酒樓進入秋季后，已開始推出羊肉、狗肉等溫補食材，但還未到季節(jié)，溫補的東西還不能隨便吃，不然會加重燥熱。
“木瓜+雪耳”，當下黃金推薦
既然要滋陰潤肺，哪些食材是首選？楊小紅說，此季木瓜配雪耳是最佳搭配?！澳竟橡B(yǎng)陰清熱，雪耳滋潤，最適合這個季節(jié)進食?！贝送?，百合蓮子、沙參玉竹、羅漢果、霸王花、無花果等都是此季不錯的推薦，可以用它們來煲糖水或煲湯。對于高溫下出汗失水較多感到乏力的人群，則可以用西洋參泡水或煲雞湯來補氣。
對抗秋燥，在滋潤的同時也要重視補水工作，“喝點蜜糖水、酸梅水，既可補水又能養(yǎng)陰，效果很好。”在食療的同時，還要內(nèi)外結合，針對此季皮膚干燥的特點，市民要及時給皮膚補水，選用滋潤型的護膚產(chǎn)品，同時洗澡時不宜過度清潔，以免破壞皮膚角質(zhì)，引起皮膚脫水、瘙癢，引發(fā)季節(jié)性皮炎。
木瓜性溫，對于肺熱，濕疹有很好的治療效果，加上銀耳與蓮子后，營養(yǎng)更加豐富不說，還是女性美白佳品，清熱排毒，甜甜的，冰鎮(zhèn)后食用，更加清涼美味。
【木瓜蓮子銀耳羹】
主料：木瓜1個 、
輔料：蓮子10顆、銀耳適量、紅棗6顆、冰糖適量、菠蘿蜜子20顆、枸杞適量、黨參適量、
步驟：
1.準備好原料
2.蓮子、銀耳提前用水浸泡1個鐘，紅棗、菠蘿蜜子、枸杞黨參洗凈備用
3.鍋內(nèi)注入1.5升水，放入蓮子、銀耳、紅棗、菠蘿蜜子，大火燒開，轉轉小火熬住40分鐘
女性潤燥美白木瓜蓮子銀耳羹
4.放入冰糖、枸杞和切好的木瓜，攪拌一下，立即關火
5.盛出碗上晾涼即可
女性潤燥美白木瓜蓮子銀耳羹
小貼士
蓮子要先提前泡好，這樣好煮熟，木瓜、枸杞、冰糖出鍋前5分鐘放入，這樣營養(yǎng)更豐富
木瓜的食用效果
1.健脾消食
可將脂肪分解為脂肪酸；現(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2.抗疫殺蟲
番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用于殺蟲抗癆。
3.通乳抗癌
女性潤燥美白木瓜蓮子銀耳羹
瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治療淋巴性白血病（血癌）。
4.補充營養(yǎng)
有效補充人體的養(yǎng)分，增強機體的抗病能力。
5.抗痙攣
具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病，對人體有促進新節(jié)代謝和抗衰老的作用，還有美容護膚養(yǎng)顏的功效。
總結：木瓜、蓮子與銀耳三者一起食用，美白效果更佳，在享用甜點時，還能美容哦。
原料： 油菜心500克，水豆腐300克，枸杞10克，花生油10克，精鹽6克，姜末6克，蔥末5克，味精2克，香油10克，高湯350克，水淀粉適量。
制法： 1、油菜心去根，用刀在根頂部切十字刀口，洗凈;水豆腐切成6厘米見方的塊。 2、炒鍋上火，注入1000克清水，放入鹽4克，燒開后將豆腐塊倒入鍋內(nèi)焯2分鐘后撈出;然后，在鍋內(nèi)放花生油，再放入油菜心炸一下，撈出，葉朝外，根部朝里呈圓形碼在盤中。 3、鍋中剩水倒掉，鍋刷凈上火，注入高湯，放入枸杞子、姜末、蔥末、精鹽、味精，將豆腐入鍋煮3分鐘，使之入味，撈出控湯，放在碼好菜心的盤中，呈蘑菇形。
特點： 此菜色澤紅、白、綠相間，香、嫩、脆兼有。
功效： 豆腐含蛋白質(zhì)維生素B1、維生素B2、維生素E、煙酸及鈣、鐵鎂、皂角甙、卵磷脂、亞油酸、嘌吟類等。其味甘、性寒，有益氣和中，生津潤燥，清熱解毒諸功效。 油菜主要含有胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、粗纖維和鈣、磷、鐵等。味辛苦，性涼，有清熱解毒、散血消腫等功效。
此菜為高蛋白、低脂肪、低膽固醇、多維生素之菜肴，具有滋陰補腎、增白皮膚、減肥健美的作用。
立秋后，秋燥的預防就應該養(yǎng)肺，今天小編做道養(yǎng)肺糖水，銀耳軟嫩，加入蔓越莓，酸甜美味，喝起來潤燥潤燥，非常適合秋季食用。
【番茄雪耳糖水】
主料：雪耳15g、番薯300g、
輔料：老姜適量、糖適量、蔓越莓干適量、
步驟：
1.雪耳陳皮提前泡發(fā)好；
2.然后摘洗干凈，瀝干水份備用；
3.番薯洗凈去皮；
4.切滾刀塊，并拍老姜一塊；
5.把以上食材都放入壓力鍋；
立秋甜品番茄雪耳糖水
6.加入適量的清水；
7.加入適量的糖，我冰糖不夠，放了一點片糖；
8.蓋好蓋子壓約15-20分鐘，自然解壓；
9.食用時加點蔓越莓干，口味更佳！
立秋甜品番茄雪耳糖水
小貼士
有什么材料都可以放啊，不管是春夏秋冬，甜品常吃可滋潤??！
銀耳的食用效果
1.肝臟解毒
銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
2.清熱健胃
具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。
3.增加免疫力
立秋甜品番茄雪耳糖水
能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。
4.美容祛斑
長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
5.減肥
減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果。
6.增加耐受力
銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
總結：糖水不要做的過甜，這樣喝起來不會太膩，加入酸味，喝起來更潤的，這款甜水非常適合兒童與老年人食用。
原料：銀耳10克，蓮子6克，紅棗10枚，冰糖適量，水淀粉適量。
做法：
1.銀耳水發(fā)后，除去根部泥沙及雜質(zhì)，放入碗中。紅棗洗凈去核，放入碗中備用。 2.鍋上火，加入適量清水，放入銀耳、蓮子、紅棗燒鍋。 3.待銀耳、蓮子、紅棗熟后，加入冰糖調(diào)味，盛入碗中即可。
營養(yǎng)評價：銀耳有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、
生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。蓮子有益心、補腎、止瀉、固精、安神之效。大棗維生素C含量為水果之冠，每百克鮮棗的維生素C含量為柑橘的8～17倍、香蕉的50～100倍、蘋果的50倍，有“活維生素丸”之稱，具有益氣補血、健脾和胃等功效。銀耳蓮子糖羹濃甜潤滑，美味可口，有較強的滋補健身功能，是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳品。
