吃含葉酸食物可降低心血管疾病
心血管疾病的食療養(yǎng)生知識。
“活動有方,五臟自和?!鄙鐣诎l(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),健康離不開養(yǎng)生,積極的心理離不開養(yǎng)生。積極而有效的養(yǎng)生保健是如何進(jìn)行的呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“吃含葉酸食物可降低心血管疾病”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
高膽固醇是造成心血管疾病的危險(xiǎn)因素;而大量的研究表明,同型半胱氨酸水平升高,也是心腦血管疾病的獨(dú)立危險(xiǎn)因素。 降低該物質(zhì)最安全有效的途徑是補(bǔ)充葉酸。
有研究表明,補(bǔ)充葉酸、維生素B12、維生素B6可使升高了的同型半胱氨酸水平降低。每日補(bǔ)充葉酸200微克,可使同型半胱氨酸降低4微摩爾/升;而補(bǔ)充維生素B6,能夠阻斷冠心病的發(fā)生,延長心肌梗死患者的生存時(shí)間。為降低罹患心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn),首先,要多吃富含葉酸類食物。
綠色蔬菜:萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等。
新鮮水果:橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、草莓、梨、胡桃等。
動物食品:動物肝臟、腎臟、禽肉及蛋類,如豬肝、雞肉、牛羊肉等。
豆類、堅(jiān)果類食品:黃豆、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
谷物類:大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。
其次,一些長期服用抗結(jié)核藥(如異煙肼)或氨甲喋呤的患者,也要定期檢查血漿內(nèi)同型半胱氨酸的濃度,注意減少心血管并發(fā)癥的發(fā)生。
此外,要改變不良生活方式如吸煙、酗酒、過食脂肪以及過大的精神壓力等,這同樣也是導(dǎo)致高同型半胱氨酸血癥的禍?zhǔn)字弧?/p>
ys630.COm精選閱讀
多吃柿子對心臟好嗎?今天就和大家分享下哦。柿葉含大量VC,具有降壓、保護(hù)心血管作用。柿子中含維生素較一般水果高,對于心臟病、心梗、中風(fēng)都大有益處。其含有一種酚類化合物,有預(yù)防動脈硬化,降低心血管疾病發(fā)生率。
柿子有什么功效
柿子的營養(yǎng)價(jià)值很高。成熟的柿子中含糖15%,蛋白質(zhì)1.36%,脂肪0.57%,以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素,尤其是維生素c比一般水果高1-2倍。
柿子營養(yǎng)豐富、色澤鮮艷、柔軟多汁、香甜可口、老少喜食。據(jù)測,每100克柿子含碳水化合物15克以上,糖分28克,蛋白質(zhì)1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素c16毫克,還含有胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分。
它既可生食,也可加工成柿餅、柿糕,并可用來釀酒、制醋等。 柿子不但營養(yǎng)豐富,而且有較高的藥用價(jià)值。生柿能清熱解毒,是降壓止血的良藥,對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效,另外,柿蒡、柿葉都是很有價(jià)值的藥材。
柿子雖好,但不能多吃,也不能空腹時(shí)吃,更忌與酸性食物同吃。因?yàn)槭磷雍写罅康镊匪?,樹膠和果膠,鞣酸在胃內(nèi)經(jīng)胃酸的作用,就會沉淀凝結(jié)成塊留在胃中,形成胃柿結(jié)石.
胃柿結(jié)石會愈結(jié)愈牢,不易粉碎,會引起胃粘膜充血、水腫、糜爛、潰瘍,嚴(yán)重者可引起胃穿孔。 另外,要注意不要吃未成熟的柿子,因?yàn)轺匪嵩谖闯墒焓磷又泻扛哌_(dá)25%左右,而成熟的柿子只含1%.食用柿子后除了不要立即食用酸性食物外,也不能與某些藥品同時(shí)服用。
柿子的藥用價(jià)值
柿子共有上千個(gè)品種,根據(jù)其在樹上成熟前能否自然脫澀分為澀柿和甜柿兩類。其中的澀柿(我國上市的柿子大多數(shù)屬于此類)必須在采摘后先經(jīng)人工脫澀后方可供食用,引起澀柿澀味的物質(zhì)基礎(chǔ)是鞣酸,(又稱單寧酸)。
柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10.8克,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,這也是大家感到柿子很甜的原因。柿子中的其他營養(yǎng)成分則不多,只含有少量的脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維生素c等。另外,柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對于糾正便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。
中醫(yī)認(rèn)為,柿子味甘、澀,性寒,有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅(jiān)、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。
所以,柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內(nèi)外痔瘡患者的天然保健食品。如果用柿子葉子煎服或沖開水當(dāng)茶飲,也有促進(jìn)機(jī)體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動脈血流量及鎮(zhèn)咳化痰的作用。
柿子的藥用價(jià)值 :
柿子不僅具有較高的營養(yǎng)價(jià)值,其果實(shí)及其加工品還具有較高的藥用價(jià)值。柿餅中含有甘露糖醇、蔗糖、葡萄糖和木密醇。柿餅有降壓止血、清熱潤腸之作用。
柿餅上的白霜叫柿霜,柿霜能治咽喉干痛、口舌生瘡、肺熱咳嗽、咯血等癥。用柿霜10克,薄荷5克,冰片0.5克放在一起磨細(xì),涂擦,可治口瘡、口角炎。
柿子、柿餅中都含有轉(zhuǎn)化糖、蔗糖、蘋果酸和甘露醇等物質(zhì),并含有單寧。柿子和柿餅都可作緩和滋養(yǎng)品。并有止血潤大便的作用,能緩和痔瘡腫痛,止痔瘡出血及直腸出血等。
用柿葉加工制成柿葉茶,常飲能增強(qiáng)人體新陳代謝凈化血液使機(jī)體組織細(xì)胞復(fù)蘇,增加冠狀動脈血流量的作用,是高血壓冠心病患者難得的保健飲料。用柿樹皮燒成炭,磨成粉,用植物油調(diào)和一下,可治療燙傷。
和螃蟹不能一起吃 能引起腹瀉
和牛奶不能一起吃,因?yàn)闀鸾Y(jié)塊。影響消化
柿子的功效:
肺生津,清熱止血,腸健脾,有清熱潤肺,生津止渴,健脾化痰的功效;
用于治療肺熱咳嗽、口干口渴,嘔吐、瀉泄。 新鮮柿子有涼血止血作用;柿霜潤肺,可用于咽干、口舌生瘡等;柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血;柿葉有止血作用,用于治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發(fā)現(xiàn)柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。
柿子的作用:
1、治寒瀉、水瀉:柿餅2個(gè),放飯上蒸熟食。
柿子柿子花
2、治高血壓、慢性支氣管炎干咳、咽痛:柿餅3枚(去蒂),清水和冰糖適量,蒸至柿餅綿軟后食用。
3、治干咳咯血、久痢便血、小便帶血:柿餅3枚去蒂切小塊,大米100克,同煮粥,用冰糖或白糖調(diào)味食用。
4、治地方性甲狀腺腫:未成熟的青柿子1000克,洗凈去柄,切碎搗爛,以潔凈紗布絞汁放在鍋中,先以大火燒沸,后以文火煎熬濃縮至稠粘時(shí),加入蜂蜜1倍,再煎至濃稠時(shí)?;穑溲b瓶備用。每次1湯匙,沸水沖飲,每日2次。
5、治泌尿道感染、血尿:柿餅2枚,燈心草6克,同煮湯,加白砂糖調(diào)味飲用,每日2次。
6、治小兒百日咳:柿餅1枚,去皮生姜4克,先將柿餅橫切成兩半,生姜切碎夾在柿餅內(nèi),以文火焙熟,去姜吃柿餅或用柿餅15克,羅漢果1個(gè),水煎服,每日2-3次。
柿子的營養(yǎng)價(jià)值:
柿子的營養(yǎng)價(jià)值很高。成熟的柿子中含糖15%,蛋白質(zhì)1.36%,脂肪0.57%,以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素,尤其是維生素c比一般水果高1-2倍。
柿子營養(yǎng)豐富、色澤鮮艷、柔軟多汁、香甜可口、老少喜食。據(jù)測,每100克柿子含碳水化合物15克以上,糖分28克,蛋白質(zhì)1.36克、脂肪0.2克、磷 19毫克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素c16毫克,還含有胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分。
它既可生食,也可加工成柿餅、柿糕,并可用來釀酒、制醋等。柿子不但營養(yǎng)豐富,而且有較高的藥用價(jià)值。生柿能清熱解毒,是降壓止血的良藥,對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效,另外,柿蒡、柿葉都是很有價(jià)值的藥材。
柿子雖好,但不能多吃,也不能空腹時(shí)吃,更忌與酸性食物同吃。因?yàn)槭磷雍写罅康镊匪?,樹膠和果膠,鞣酸在胃內(nèi)經(jīng)胃酸的作用,就會沉淀凝結(jié)成塊留在胃中,形成胃柿結(jié)石.胃柿結(jié)石會愈結(jié)愈牢,不易粉碎,會引起胃粘膜充血、水腫、糜爛、潰瘍,嚴(yán)重者可引起胃穿孔。另外,要注意不要吃未成熟的柿子,因?yàn)轺匪嵩谖闯墒焓磷又泻扛哌_(dá)25%左右,而成熟的柿子只含1%.食用柿子后除了不要立即食用酸性食物外,也不能與某些藥品同時(shí)服用。
結(jié)語:
健康生活,好好的保養(yǎng)自己的皮膚,健康吃柿子哦。
【導(dǎo)讀】心血管疾病的高發(fā)很大程度與人們飲食結(jié)構(gòu)改變有關(guān),其中九種食物防治心血管疾病,飲食中高鹽、高膽固醇大大增加了疾病的發(fā)病率。多吃大蒜、洋蔥、西紅柿、三七等食物有助于清除血管中的有害物質(zhì),下面就為你介紹九種食物防治心血管疾病。
九種食物防治心血管疾病
心血管疾病是現(xiàn)代人中常見的疾病,也是危害現(xiàn)代人健康的重大疾病。心血管疾病不是一朝一夕形成的,其預(yù)防可以從日常生活中做起 ,糾正不良習(xí)慣,防止高血壓、高血糖、高血脂癥、肥胖等危險(xiǎn)誘發(fā)因素,多吃以下九種食物,有助于清理血管中有害物質(zhì),防治心血管疾病的發(fā)生。
1、大蒜
大蒜含揮發(fā)性辣素,可消除積存在血管中的脂肪,有明顯降脂作用,是主治高血脂癥和動脈硬化的良藥。
2、洋蔥
洋蔥含有一種較強(qiáng)血管擴(kuò)張作用前列腺素A,它能舒張血管,降低血液黏度,減少血管的壓力,同時(shí)洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,可增強(qiáng)纖維蛋白溶解的活性,具有降血脂、抗動脈硬化的功能。
3、茄子
茄子含豐富的維生素p,是一種黃酮類化合物,有軟化血管的作用,還可增強(qiáng)血管的彈性,降低毛細(xì)血管通透性,防止毛細(xì)血管破裂,對防止小血管出血有一定作用,降血壓。
4、海帶
海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素,這類物質(zhì)均有類似肝素的活性,既能防止血栓又有降膽固醇、脂蛋白、抑制動脈粥樣硬化的作用。
5、西紅柿
西紅柿不僅各種維生素含量比蘋果、梨高24倍,而且還含維生素蘆丁,它可提高機(jī)體氧化能力,消除自由基等體內(nèi)垃圾,保護(hù)血管彈性,有預(yù)防血栓形成的作用。
九種食物防治心血管疾病
6、玉米
玉米富含脂肪,其脂肪中的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達(dá)60%以上。有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動脈血管。
7、蘋果
蘋果富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和C等營養(yǎng)成分,可使積蓄于體內(nèi)的脂肪分解,對推遲和預(yù)防動脈粥樣硬化發(fā)作有明顯作用。
8、三七
三七可以促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防心血管疾病。經(jīng)常食用,可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂,并可預(yù)防高血脂癥、高血壓、中風(fēng)、心血管等疾病,是心血管類疾病最佳保健食品。
9、茶葉
茶葉含有茶多酚,能提高機(jī)體抗氧化能力,降低血脂,緩解血液高凝狀態(tài),增強(qiáng)紅細(xì)胞彈性,緩解或延緩動脈粥樣硬化。經(jīng)常飲茶可以軟化動脈血管。
患了心血管疾病應(yīng)該怎么辦?
下面這個(gè)計(jì)劃或許可以幫你。你可以像肖恩一樣減緩自己的動脈老化,即使你還沒有心血管疾病癥 狀也可以這么做。首先要有一個(gè)積極的態(tài)度,再按以下步驟實(shí)施:
找到醫(yī)生并和他或她一起合作。
控制血壓并學(xué)會放松和減壓的方法。
如果有吸煙,立即戒煙。
每天步行30分鐘。以后逐漸増加步行時(shí)間,但每周增加額不要超過10%。30天以后,找一位健身教練開始做阻力練習(xí),每周3 次,每次20分鐘。
做完60天步行練習(xí)和30天力量訓(xùn)練后,開始做耐力訓(xùn)練。如果你有冠心病,必須在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行此項(xiàng)練習(xí)。
和醫(yī)生聯(lián)系,每天服用一片阿司匹林,攝取一些維生素和礦物質(zhì),并避免誤用藥物。
和醫(yī)生聯(lián)系,商量服用輔酶Q10和一些他汀類藥物。
步行30天后,買一個(gè)9英寸的盤子進(jìn)行飲食控制計(jì)劃。多食用堅(jiān)果、蔬菜、水果、橄欖油、全麥?zhǔn)称贰⒑蓄慄S酮的食品以及番茄沙司,少食用含有飽和脂肪和反式脂肪的食物。
如果你對酒不上癮,可以每天晚上喝一杯紅酒或是春歡的酒精類飲料。
找一份自己喜愛的工作。
找一位可以和你一起執(zhí)行計(jì)劃的伙伴,告訴他和你一起做這個(gè)改變動脈老化健康項(xiàng)目的重要性。
不要過度按計(jì)劃行事,想一次改變太多的生活習(xí)慣。從小處做起,然后慢慢一步一步地加大。
對付心血管疾病最重要的幾點(diǎn)就是控制血壓,減低壓力,注意飲食,鍛煉身體,服用維生素,定期檢查牙齒預(yù)防炎癥,正確服用醫(yī)生開的藥物,不擅自停藥以及避免誤用藥品。
性生活過度會造成許多不利的影響
性生活是人類生活的重要組成部分。正常人在性高潮時(shí),收縮壓會從安靜時(shí)的120毫米汞柱上升到160毫米汞柱,這對心血管疾病患者來說無疑是有害的。性生活過度會造成許多不利的影響:
加重神經(jīng)系統(tǒng)和心臟的負(fù)荷:性交時(shí),由于精神極度興奮,加上體力活動,可導(dǎo)致心血管系統(tǒng)負(fù)擔(dān)加重,血壓急劇升高,易發(fā)生腦血管意外或猝死。
誘發(fā)腦出血和心臟性猝死:雄激素能加速體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成,促進(jìn)組織器官的血液循環(huán),這對維持正常血壓十分有益。過度的性生活使睪丸產(chǎn)生和釋放雄激素的功能紊亂,產(chǎn)生血壓波動,加重心絞痛的程度。
導(dǎo)致人體虛弱,陰陽平衡失調(diào):應(yīng)根據(jù)自身病情來確定性生活的程度。一般來說,當(dāng)性生活后自覺癥狀加重時(shí),應(yīng)減少或停止性生活。在性生活過程中,心跳加快,心臟每搏輸出量增加,同時(shí)伴有交感神經(jīng)興奮性增強(qiáng),因此,心血管疾病患者要特別慎重。
要安全的進(jìn)行性生活
心血管疾病不是性生活的絕對禁忌證。要安全的進(jìn)行性生活,應(yīng)注意做以下幾點(diǎn):
控制性生活的次數(shù):病情平穩(wěn)時(shí)可進(jìn)行適度的性生活,但不要過頻;如40歲以上的高血壓患者應(yīng)注意,可根據(jù)具體惰況每1?2周一次為宜,60歲以上者每月不宜超過2次。
血壓范圍:對于高血壓病人,當(dāng)血壓底于160/95毫米汞柱時(shí),性生活后無不良反應(yīng),可以過正常性生活。當(dāng)血壓高于160/95毫米汞柱,應(yīng)減少性生活的次數(shù)或限制性生活的劇烈程度。最好在性生活前20?30分鐘服用降壓藥物。當(dāng)血壓高于180/110毫米汞柱時(shí)應(yīng)停止性生活。
進(jìn)行性生活的時(shí)機(jī):性生活應(yīng)在精力充沛,心情愉快,血壓、病情穩(wěn)定的時(shí)候進(jìn)行。切忌在疲勞、飽餐、酒后進(jìn)行。同時(shí)時(shí)間不宜持續(xù)太久,性交過程中避免憋氣動作。如果出現(xiàn)頭痛、頭暈、心慌、氣急等表現(xiàn)時(shí),不可勉強(qiáng),應(yīng)立即停止。
不宜進(jìn)行性生活的情況:如果患有心、腦、腎等重要臟器的嚴(yán)重并發(fā)癥,如心力衰竭、腦血管意外、腎功能不全者,應(yīng)禁止性生活。
【導(dǎo)讀】你知道嗎,預(yù)防心血管疾病多吃九種食物哦!高鹽、高膽固醇的飲食會增加患上心血管疾病的幾率,心血管疾病不是形成也不是一朝一夕的事情,想要預(yù)防心血管疾病就要從日常生活做起,要改變不良飲食習(xí)慣,多吃些有助于心血管的食物,少吃高鹽、高膽固醇的食物。下面小編介紹預(yù)防心血管疾病多吃九種食物吧!
1、玉米。玉米富含脂肪,其脂肪中的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達(dá)60%以上。有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動脈血管。
2、蘋果。蘋果富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和C等營養(yǎng)成分,可使積蓄于體內(nèi)的脂肪分解,對推遲和預(yù)防動脈粥樣硬化發(fā)作有明顯作用。
3、大蒜。大蒜含揮發(fā)性辣素,可消除積存在血管中的脂肪,有明顯降脂作用,是主治高血脂癥和動脈硬化的良藥。
4、海帶。海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素,這類物質(zhì)均有類似肝素的活性,既能防止血栓又有降膽固醇、脂蛋白、抑制動脈粥樣硬化的作用。
5、洋蔥。洋蔥含有一種較強(qiáng)血管擴(kuò)張作用前列腺素A,它能舒張血管,降低血液黏度,減少血管的壓力,同時(shí)洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,可增強(qiáng)纖維蛋白溶解的活性,具有降血脂、抗動脈硬化的功能。
6、西紅柿。西紅柿不僅各種維生素含量比蘋果、梨高24倍,而且還含維生素蘆丁,它可提高機(jī)體氧化能力,消除自由基等體內(nèi)垃圾,保護(hù)血管彈性,有預(yù)防血栓形成的作用。
預(yù)防心血管疾病多吃九種食物
7、茄子。茄子含豐富的維生素p,是一種黃酮類化合物,有軟化血管的作用,還可增強(qiáng)血管的彈性,降低毛細(xì)血管通透性,防止毛細(xì)血管破裂,對防止小血管出血有一定作用,降血壓。
8、茶葉。茶葉含有茶多酚,能提高機(jī)體抗氧化能力,降低血脂,緩解血液高凝狀態(tài),增強(qiáng)紅細(xì)胞彈性,緩解或延緩動脈粥樣硬化。經(jīng)常飲茶可以軟化動脈血管。
9、三七。三七可以促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防心血管疾病。經(jīng)常食用,可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂,并可預(yù)防高血脂癥、高血壓、中風(fēng)、心血管等疾病,是心血管類疾病最佳保健食品。
上面為大家介紹了防治心血管疾病的9種食物,心血管疾病是常見病,保護(hù)好我們的心血管對健康很重要,日常生活中一定要注意自己的飲食。
中年以后,是心血管疾病的多發(fā)之秋。這是因?yàn)樾难芗膊?,特別是冠心病,不是一朝一夕就能形成的。許多心血管疾病雖在少年和青年時(shí)期已經(jīng)開始,但并無任何癥狀或表現(xiàn),而到中老年期就表現(xiàn)出來;所以,中老年人易患心血管疾病。
遠(yuǎn)離危險(xiǎn)因素,預(yù)防勝于治療
轉(zhuǎn)變觀念,從現(xiàn)在做起:
在現(xiàn)實(shí)生活中,攢錢留著老了看病的現(xiàn)象普遍存在,當(dāng)然這也是無可非議的。但絕不能只顧老了以后,而不管現(xiàn)在。我們應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,從現(xiàn)在做起,無病早防,有病早治。如果您現(xiàn)在身體很好,那就要避免疾病的危險(xiǎn)因素,定期查體,發(fā)現(xiàn)異常要及早治療;如果您已經(jīng)患病了,不管病情輕重,都要好好治療。
有個(gè)好身體,全家都?xì)g喜:
從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度上看,預(yù)防疾病比治療疾病花的錢要少得多,有人算過賬,二者的比例大約是1: 10;從健康的角度來說,有個(gè)好身體,不僅自己不受罪,而且可以充分發(fā)揮自己的聰明和才干;還可以產(chǎn)生一定的社會效益,從而帶來可觀的經(jīng)濟(jì)收入。老了不生病,還可以給家人少添麻煩,充分享受家庭的歡樂與幸福。
就從現(xiàn)在開始,遠(yuǎn)離危險(xiǎn)因素:
也許是因?yàn)槟€健康,也許是因?yàn)槟墓ぷ魈Χ鵁o暇顧及自己的健康,也許是因?yàn)槟狈ψ晕冶=∫庾R,所以,您對自己的身體健康問題沒有給予足夠的重視;而在您的日常生活中,許多心血管疾病危險(xiǎn)因素?zé)o處不在,請您從現(xiàn)在開始,無病要早防,有病要早治。
有病要早治,不要再延遲:
即便是己患上了心血管疾病,邊治療邊防治有關(guān)的心血管疾病危險(xiǎn)因素也為時(shí)不晚。這不僅可延遲自身心血管疾病的發(fā)展,而且還可逆轉(zhuǎn)病程。冠心病的臨床研究證實(shí),經(jīng)4~5年的藥物治療后,可以減少冠心病患者的心肌梗死發(fā)生率、死亡率和需施行冠狀動脈再通手術(shù)的病人數(shù)里。
剛?cè)攵痪茫囊簿透?,所以要好好的去呵護(hù)自己的心。今天和大家介紹下菠菜對心的好處嘍。菠菜含有豐富的葉酸,能有效預(yù)防心血管疾病。此外,菠菜中的鐵以及微量元素,還可起到補(bǔ)血之作用。
菠菜的營養(yǎng)價(jià)值
菠菜主根發(fā)達(dá),肉質(zhì)根紅色,味甜可食。根群主要分布在25~30厘米的土壤表層。葉簇生,抽薹前葉柄著生于短縮莖盤上,呈蓮座狀,深綠色。單性花雌雄異株,兩性比約為1:1,偶也有雌雄同株的。
雄花呈穗狀或圓錐花序,雌花簇生于葉腋。胞果,每果含 1 粒種子,果殼堅(jiān)硬、革質(zhì)。按果實(shí)外苞片的構(gòu)造可分為有刺種和無刺種兩個(gè)類型。菠菜屬耐寒性蔬菜,長日照植物。生長過程中需水較多,土壤有效含水量為 70% ~ 80%,空氣相對濕度為 80%~90%時(shí)生長旺盛。
對土壤要求不嚴(yán)格,以pH7~8為宜。對氮肥需求較多,磷肥、鉀肥次之。春秋兩季均可播種。而以秋播為主,生長期約60天。中國北方也有冬季播種 、來春收獲的 ,俗稱埋頭菠菜。條播或撒播均可。菠菜的主要病害有霜霉病、病毒病、炭疽病,主要蟲害有蚜蟲、潛葉蠅等。
菠菜菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素 C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì),以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。除以鮮菜食用外,還可脫水制干和速凍。
菠菜中含有大量的胡蘿卜素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用,能令人面色紅潤,光彩照人,因此被推崇為養(yǎng)顏佳品。菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質(zhì),其作用與胰島素非常相似,能使血糖保持穩(wěn)定。
豐富的B族維生素含量使其能夠防止口角炎、夜盲癥等維生素缺乏癥的發(fā)生。菠菜中含有大量的抗氧化劑如維生素E和硒元素,具有抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞增殖作用,既能激活大腦功能,又可增強(qiáng)青春活力,有助于防止大腦的老化,防止老年癡呆癥。
哈佛大學(xué)的一項(xiàng)研究還發(fā)現(xiàn),每周食用2~4次菠菜的中老年人,因攝入了維生素A和胡蘿卜素,可降低患視網(wǎng)膜退化的危險(xiǎn),從而保護(hù)視力。
有機(jī)菠菜的營養(yǎng)價(jià)值
冬季來臨,吃火鍋顯然就是家常便飯了,當(dāng)然火鍋中的必備蔬菜就是菠菜,新鮮有機(jī)蔬菜中的菠菜是人們很喜歡吃的一種綠色蔬菜了,我個(gè)人也很喜歡吃,大家知道菠菜里都有哪些營養(yǎng)價(jià)值嗎? 先來看看新鮮有機(jī)蔬菜菠菜的營養(yǎng)價(jià)值吧
菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素 C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì),以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。除以鮮菜食用外,還可脫水制干和速凍。
1、促進(jìn)生長發(fā)育、增強(qiáng)抗病能力:菠菜中所含的胡蘿卜素,在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A,能維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康,增加預(yù)防傳染病的能力,促進(jìn)兒童生長發(fā)育;
2、通腸導(dǎo)便、防治痔瘡:菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進(jìn)腸道蠕動的作用,利于排便,且能促進(jìn)胰腺分泌,幫助消化。對于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用;
3、保障營養(yǎng)、增進(jìn)健康:菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分,能供給人體多種營養(yǎng)物質(zhì);其所含鐵質(zhì),對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用;
4、促進(jìn)人體新陳代謝:菠菜中所含微量元素物質(zhì),能促進(jìn)人體新陳代謝,增進(jìn)身體健康。大量食用菠菜,可降低中風(fēng)的危險(xiǎn);
5、清潔皮膚、抗衰老:菠菜提取物具有促進(jìn)培養(yǎng)細(xì)胞增殖的作用,既抗衰老又能增強(qiáng)青春活力。我國民間以菠菜搗爛取汁,每周洗臉數(shù)次,連續(xù)使用一段時(shí)間,可清潔皮膚毛孔,減少皺紋及色素斑,保持皮膚光潔。
新鮮有機(jī)蔬菜中的菠菜又適合什么人吃呢?大家來看一下吧。
有機(jī)菠菜的適用人群
有機(jī)菠菜烹熟后軟滑易消化,特別適合老、幼、病、弱者食用。電腦工作者、愛美的人也應(yīng)常食菠菜;糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)經(jīng)常吃些菠菜有利于血糖保持穩(wěn)定;同時(shí)菠菜還適宜高血壓、便秘、貧血、壞血病患者、皮膚粗糙者、過敏者;不適宜腎炎患者、腎結(jié)石患者。菠菜草酸含量較高,一次食用不宜過多;另外脾虛便溏者不宜多食。
新鮮蔬菜菠菜是有這么多的營養(yǎng)價(jià)值啊,我以前都不知道它有這么多啊,不知道大家以前對菠菜的認(rèn)識有多少,大家現(xiàn)在看 了就一定知道了吧,我們以后要常吃菠菜啊,想知道更多的朋友可以登錄感知農(nóng)場官網(wǎng)啊。
菠菜的功效與作用
菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素 C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì),以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。除以鮮菜食用外,還可脫水制干和速凍。
用法用量
1、菠菜可以炒、拌、燒、做湯和當(dāng)配料用,如姜汁菠菜、芝麻菠菜、海米菠菜等。
2、很多人都愛吃菠菜,菠菜含有草酸,圓葉品種含量尤多,食后影響人體對鈣的吸收。
因此,食用此種菠菜時(shí)宜先煮過去掉菜水,以減少草酸含量。
3、生菠菜不宜于豆腐共煮,以礙消化影響療效,將其用沸水焯燙后便可與豆腐共煮。
食用功效
菠菜味甘、性涼,入大腸、胃經(jīng);具有補(bǔ)血止血,利五臟,通腸胃,調(diào)中氣,活血脈,止渴潤腸,斂陰潤燥,滋陰平肝,助消化的功效;主治高血壓、頭痛、目眩、風(fēng)火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打損傷、衄血、便血、壞血病、大便澀滯等癥。
注意事項(xiàng)
菠菜所含草酸與鈣鹽能結(jié)合成草酸鈣結(jié)晶,使腎炎病人的尿色混濁,管型及鹽類結(jié)晶增多,故腎炎和腎結(jié)石者不宜食。
結(jié)語:
我們的生活里,需要很好的保養(yǎng)自己的心,那么就好好的吃菠菜吧。
夏季是容易出現(xiàn)心血管疾病的季節(jié),而且是高發(fā)季,所以說一定要注意疾病的調(diào)理和預(yù)防。夏季如何保護(hù)心臟,尤其是中老年人,會很容易誘發(fā)心血管疾病的發(fā)生,下面的這些預(yù)防心血管疾病的食物可以經(jīng)常吃一些,對于保護(hù)血管來說有好處。
1、蜂蜜
蜂蜜性平味甘,具有滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)心潤肺之功。富含糖類、有機(jī)酸、多種維生素、礦物質(zhì)、酶類、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分,有強(qiáng)健、滋補(bǔ)、強(qiáng)壯等功效,蜂蜜對于增強(qiáng)血紅蛋白和心肌功能有好處,蜂蜜可以保護(hù)血管,還能提高體質(zhì),對于預(yù)防心血管疾病來說有一定的好處和功效。
2、蓮子
蓮子性微涼、味甘澀,功能養(yǎng)心補(bǔ)脾、補(bǔ)腎固攝。除含蛋白質(zhì)、糖類、少量脂肪、多種維生素外,還富含磷、鈣、鐵等礦物質(zhì)。蓮子具有強(qiáng)心的作用,具有很好的降壓的效果,對于保護(hù)心臟來說起到了很好的作用,是夏季不二的養(yǎng)生食材。
3、大棗
大棗性溫味甘,功能養(yǎng)血安神、益氣生津、補(bǔ)脾胃、緩和藥性。除含有豐富的氨基酸、糖類、維生素和多種礦物質(zhì)外,大棗中的營養(yǎng)物質(zhì),對于調(diào)理代謝有好處,還能擴(kuò)張血管以及改善心肌功能,對于提高心肌收縮能力有好處,同時(shí)也可以穩(wěn)定心臟的功能,對于預(yù)防心血管疾病來說起到了很好的作用。
關(guān)于夏季保護(hù)心臟的一些食物,給大家介紹了三種食物,這些食物對于預(yù)防心血管疾病來說起到了很好的作用,中老年人夏季這些食物是很不錯(cuò)的食材選擇,經(jīng)常吃的話還能有提高人體免疫力的作用,可以經(jīng)常吃這些食物。
現(xiàn)在的人們生活水平提高了,但是很多的疾病也出現(xiàn)了,到了一定的年齡,就會出現(xiàn)心血管疾病,也是困擾著人們的一大疾病之一,發(fā)病率比較高,那么如何預(yù)防呢,其實(shí)食物也很重要的哦,一起來看看吧。
杏仁
預(yù)防血小板凝結(jié)。研究發(fā)現(xiàn),即使每周只吃一次堅(jiān)果,也能減少1/4患心臟病的風(fēng)險(xiǎn),其中特別推薦杏仁。吃法:將杏仁磨成粉狀,拌入沙拉、菜中,不但增加口感,也能充分吸收營養(yǎng)。
薏仁
降低膽固醇。薏仁降膽固醇效果不輸燕麥。它屬于水溶性纖維,可加速肝臟排出膽固醇。吃法:薏仁湯易增加熱量,最好將薏仁煮成飯。薏仁具有排毒養(yǎng)顏的作用,而且還可以降低膽固醇的發(fā)生,對于增強(qiáng)免疫有好處,也適合保護(hù)心血管系統(tǒng),是不錯(cuò)的排毒佳品。
菠菜
預(yù)防心血管疾病。菠菜富含葉酸,比其他營養(yǎng)補(bǔ)充劑更能有效預(yù)防心臟病。吃法:保存葉酸的最好方式是大火快炒,營養(yǎng)價(jià)值能保留最多。菠菜是一種很常見的食材,但是它具有豐富的葉酸,可以有預(yù)防心臟疾病的作用,同時(shí)還可以提高心血管的功能。
關(guān)于可以有效預(yù)防心血管疾病的一些食物,上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,從上面的這些內(nèi)容中我們可以看出的是食物的重要性還是比較大的,可以有效的降低膽固醇,而且還可以增強(qiáng)體質(zhì)。
經(jīng)常能聽到說有一些人因?yàn)樾难鼙讯馔馑劳?,所以很多高血壓的患者都會定期的吃降壓藥,害怕血壓高?dǎo)致心血管爆裂而死亡?,F(xiàn)象越來越多的人都有高血壓的疾病,但是大多數(shù)的人會控制自己的飲食以及情緒,因?yàn)檠鼙训脑蚋哐獕汉颓榫w有著很大的直接關(guān)系。
一、血管爆裂的原因
1、血管爆裂的原因有高血壓和躁脾氣
1.1、高血壓:高血壓是發(fā)生腦血管破裂的重要原因,其中收縮壓尤為重要。隨著收縮壓的增高,腦出血的發(fā)病率也逐漸增加。體力、精神話動緊張時(shí),血壓進(jìn)一步升高,當(dāng)壓力超過了血管承受的能力,則血管破裂發(fā)生腦出血。據(jù)報(bào)道,約有70%-80%的腦血管破裂是由高血壓所致。
1.2、躁脾氣:A型性格,就是所說的躁脾氣。具有這種性格的人容易發(fā)生腦血管破裂,比其他性格的人防出血的發(fā)病率高4倍。有這種性格的人,具有強(qiáng)烈的求成、速達(dá)欲望,目標(biāo)過高,熱衷于競爭,有時(shí)間緊迫感,過于好勝,說話與行動節(jié)奏快,整天處于緊張狀態(tài),脾氣急躁。由于精神緊張,交感神經(jīng)興奮性增高,兒荼酚胺分泌增加,脈搏,心跳加快,血管收縮反應(yīng)強(qiáng)烈,致使血壓升高,腦血管容易破裂發(fā)生高血壓性腦血管破裂。
2、血管爆裂的原因有肥胖和食鹽過量
2.1、肥胖:研究證實(shí),體重增加血壓亦增高。降低體重可減少息高血壓病的危險(xiǎn)性,每降低體重1公斤就使收縮壓降低0.3千帕(2.25毫米汞柱),舒張壓下降0.2千帕(1.5毫米汞柱)。超過標(biāo)準(zhǔn)體重20%以上的肥胖者,高血壓的患病率,比正常體重者高2.9倍。
2.2、食鹽過量:食鹽過量是高血壓的促發(fā)因素,從而增加腦血管破裂的機(jī)會。食鹽是人體不可缺少的物質(zhì),但長期多食則有害。有一部,分人愛吃咸味較重的食物,這是不良嗜好。研究證實(shí),食鹽對血管壁有直接損害作用,可增加血管的敏感性,使血容量增加,血壓增高,易于發(fā)生腦血管破裂。
3、血管爆裂的原因有過度勞累和寒冷氣候
3.1、過度勞累:由于擔(dān)負(fù)任務(wù)過重,精神極度緊張或長途旅行和過于疲勞,極易誘發(fā)腦出血。
3.2、寒冷氣候:影響人體神經(jīng)內(nèi)分泌的正常代謝,便血液粘稠度、血漿纖維蛋白質(zhì)、腎上腺素均升高,毛細(xì)血管痙攣性收縮和脆性增加、血壓升高,造成血管破裂。