蜜煉黑豆——補(bǔ)氣養(yǎng)血清熱解毒
夏季養(yǎng)生清熱解毒湯水。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！彪S著社會的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“蜜煉黑豆——補(bǔ)氣養(yǎng)血清熱解毒”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
黑豆大家都愛吃的吧，是一種很常見的營養(yǎng)食材類型哦，它的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，而且還可以有提高免疫力和體質(zhì)的作用，黑豆可以養(yǎng)肝明目還可以補(bǔ)氣血，怎么吃呢，蜜煉黑豆可以清熱解毒，對身體有幫助。
蜜煉黑豆
食療功效:補(bǔ)益氣血、促進(jìn)生長、活血解毒、祛風(fēng)除濕、利尿、明目
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素A、B、E、糖類、異黃酮、膳食纖維、鈣、鐵、鉀、磷、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:兒童、腸胃功能不良者、糖尿病患者慎食
蜜煉黑豆所需材料
主要食材黑豆、黑糖
蜜煉黑豆的做法
1黑豆去除雜質(zhì)，洗凈浸泡10小時，撈出瀝干。
2取砂鍋，將黑豆倒入，調(diào)勻黑糖，淋入砂鍋中。
3上火、放上砂鍋，用文火慢燉至熟即可。
蜜煉黑豆的功效與作用
黑豆具有補(bǔ)血安神、消腫下氣，滋陰潤肺，活血利水、養(yǎng)肝明目的作用的 功效。黑糖具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的功效。蜜煉黑豆此菜具有補(bǔ)益氣血、促進(jìn)生長、活血解毒、祛風(fēng)除濕、利尿、養(yǎng)肝明目的功效。這樣的一道食譜可以有活血養(yǎng)心的作用，還可以促進(jìn)生長發(fā)育，對于滋陰潤肺有一定的效果呢。
關(guān)于蜜煉黑豆的做法大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值比較豐富，具有養(yǎng)胃補(bǔ)虛的作用，而且還可以健胃消食補(bǔ)氣養(yǎng)血清熱解毒養(yǎng)肝明目，大家不妨試試這樣的吃法，很滋補(bǔ)，而且很美味的一種食譜。
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說起魷魚大家一定不是很陌生的吧，經(jīng)常吃些魷魚的話可以有滋補(bǔ)氣血的作用，而且還可以調(diào)理腸胃，對于補(bǔ)氣養(yǎng)血來說是不錯的選擇。魷魚的食用方法有很多，今天介紹香芹炒魷魚的做法，可以祛濕開胃的哦。
香芹炒魷魚
食療功效:補(bǔ)虛養(yǎng)氣、清熱解毒
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、維生素A、B、C、p，膳食纖維、鈣、鐵、磷、?；撬?/p>
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合腸燥便秘、身體虛弱、體內(nèi)有熱等癥
禁忌人群:脾胃虛寒者少食
香芹炒魷魚所需材料
主要食材芹菜.魷魚.蔥.姜.鹽.雞精.油.香油.耗油.胡椒粉.料酒
香芹炒魷魚的做法
1魷魚處理干凈;切條，汆水;芹菜切段。
2鍋內(nèi)放油燒熱，放西芹、魷魚炒香。
3再將料酒、胡椒、耗油、鹽、雞精放入鍋內(nèi)翻炒，淋入香油起鍋即可。
香芹炒魷魚的功效與作用
香芹具有促進(jìn)食欲、利尿通便、平肝清熱、除煩消腫、涼血止血、健胃利血、潤肺止咳、降壓降脂、健腦鎮(zhèn)靜的功效。魷魚具有補(bǔ)腎壯陽、通乳抗毒、化瘀解毒、養(yǎng)血固精、開胃化痰的功效。香芹炒魷魚此菜具有清熱解毒、開胃化痰、補(bǔ)虛養(yǎng)氣、利尿通便、補(bǔ)腎壯陽、降壓降脂、健腦鎮(zhèn)靜的功效。這樣的食譜具有降壓利尿的作用，對于高血壓高血脂的人群來說都是不錯的食譜類型，而且還可以清熱解毒，是可以補(bǔ)腎壯陽的食材。
香芹炒魷魚的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以讓你的胃口大開，補(bǔ)充維生素，營養(yǎng)均衡，鈣質(zhì)多，補(bǔ)氣養(yǎng)血清熱解毒開胃祛濕，大家不妨試試這道菜吧。
鴨血大家都吃過嗎，很多動物的血都是可以食用的，比如說鴨血啊，豬血，等等，都是不錯的選擇，可以有補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用，鴨血的食用率比較高，來看看菠菜鴨血湯的做法可以明目潤燥，還能夠清熱解毒。
菠菜鴨血湯
菠菜鴨血湯所需材料
主要食材鴨血、菠菜、鹽、香油、蔥末、植物油
番茄菠菜湯的做法
1、將鴨血洗干凈，切長4厘米、厚1厘米的片;菠菜去老葉，掰開，洗凈，切6厘米長的段備用。
2、鍋置于火上，倒植物油燒熱，放入蔥末煸炒出香味，倒入適量清水，煮開，放入鴨血，煮沸，轉(zhuǎn)中火燜10分鐘。
3、放入菠菜，加入鹽，小火煮5分鐘，淋香油即可。
菠菜鴨血湯的功效與作用
菠菜鴨血湯是鴨血湯的一種，鴨血湯是南京有名的小吃，做法簡單，鴨血含鐵量高，是最理想的補(bǔ)血佳品之一。處于生長發(fā)育階段的青少年或孕婦、哺乳期婦女多吃，可以防治缺鐵性貧血。菠菜具有通便清熱、理氣補(bǔ)血、防病抗衰、補(bǔ)血止血和止渴潤腸的功效。鴨血具有補(bǔ)血、清熱解毒的功效。這樣搭配的話不僅可以預(yù)防貧血的問題，而且還可以滋陰潤燥美容養(yǎng)顏的哦，是不錯的清熱解毒的好選擇，而且還可以有增強(qiáng)體質(zhì)的效果。
菠菜鴨血湯的做法大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值是比較高的哦，經(jīng)常吃這樣的食物可以讓你感覺到口感和腸胃的滿足，而且還可以補(bǔ)充各種的款物質(zhì)和微量元素哦，補(bǔ)血養(yǎng)血清熱解毒明目潤燥，大家不妨試試吧。
黑豆屬于豆類食材的一種，而且具有很好的保健的效果，很多人都愛吃黑豆，不僅可以補(bǔ)鈣，還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)，具有補(bǔ)血補(bǔ)腎的作用和效果。黑豆的食用方法有很多，蜜煉黑豆你吃過嗎，可以有促進(jìn)生長的作用，還可以養(yǎng)血補(bǔ)腎。
蜜煉黑豆
食療功效:補(bǔ)益氣血、促進(jìn)生長、活血解毒、祛風(fēng)除濕、利尿、明目
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素A、B、E、糖類、異黃酮、膳食纖維、鈣、鐵、鉀、磷、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:兒童、腸胃功能不良者、糖尿病患者慎食
蜜煉黑豆所需材料
主要食材黑豆、黑糖
蜜煉黑豆的做法
1、黑豆去除雜質(zhì)，洗凈浸泡10小時，撈出瀝干。
2、取砂鍋，將黑豆倒入，調(diào)勻黑糖，淋入砂鍋中。
3、上火、放上砂鍋，用文火慢燉至熟即可。
蜜煉黑豆的功效與作用
黑豆具有補(bǔ)血安神、消腫下氣，滋陰潤肺，活血利水、養(yǎng)肝明目的作用的 功效。黑糖具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的功效。蜜煉黑豆此菜具有補(bǔ)益氣血、促進(jìn)生長、活血解毒、祛風(fēng)除濕、利尿、養(yǎng)肝明目的功效。黑豆可以有安神補(bǔ)血的作用，和黑糖一起吃，可以有促進(jìn)生長發(fā)育，活血解毒的效果，而且還可以有養(yǎng)肝明目的作用哦。
這道蜜煉黑豆你學(xué)會了嗎，黑豆和黑糖的相互搭配可以擦出火花哦，可以有養(yǎng)肝明目的作用，而且還可以有促進(jìn)生長發(fā)育的效果哦，對于祛濕利尿消腫起到了很好的保健的效果和作用，日常生活中大家可以經(jīng)常吃這樣的食物，對健康有幫助。
豬里脊肉是我們在生活中比較熟悉的一種食物了吧，這是我們很常見的一種食物了，它的營養(yǎng)價值是很出色的，而且經(jīng)過烹飪之后的味道也很不錯，而且烹飪的方法是非常多的了哦，那么具體都有哪些呢，下面就讓我們給大家推薦這道美味的脆瓜里脊絲做法吧。
脆瓜里脊絲的材料
豬里脊肉250克、黃瓜25克、蛋清1個、熟筍肉25克。味精2克、紹酒10克、蔥段0.5克、清湯50克、熟豬油500克(約耗75克)、淀粉20克、精鹽2克。
脆瓜里脊絲的做法
先將豬里脊肉清洗一下，然后切絲。用蛋清、精鹽、濕淀粉攪勻上勁，再將黃瓜、筍肉切絲。把炒鍋用中火燒熱，下豬油燒至三成熱(約66℃)時，將肉絲入鍋以后劃開劃散，呈白色時撈出，把油瀝干。在原來的鍋里留一些底油，放入蔥煸出香味，下筍絲、肉絲略微顛炒，將里脊絲入鍋炒勻。加入紹酒、清湯、味精，翻炒以后裝盤出鍋就可以了。
脆瓜里脊絲的功效
里脊作為肉類中的佳品，能夠補(bǔ)腎養(yǎng)血、滋陰潤燥，對熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘都有很好的功效。還能夠潤澤肌膚、通便利尿。
黃瓜味甘，甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸;具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效;主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，火燙傷。還有減肥功效。黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。另外，黃瓜還可美容。黃瓜平和除濕，可以收斂和消除皮膚皺紋，對皮膚較黑的人效果尤佳。
這道美味的脆瓜里脊絲就很好的把黃瓜以及豬里脊肉搭配在了一起，味道是很不錯的了，經(jīng)常的吃不僅味道好，而且營養(yǎng)價值同樣是很出色的了，是可以幫助我們有效促進(jìn)身體健康的了，還可以起到很不錯的補(bǔ)腎養(yǎng)血功效，還能夠清熱解毒哦。
可以發(fā)現(xiàn)這道美味的脆瓜里脊絲做法是比較容易的了，我們是可以輕松制作而成的了，而且不僅可以起到清熱解毒的功效，還可以幫助我們補(bǔ)腎養(yǎng)血了哦，這對于男性朋友們來說無疑適合吃了，里脊搭配黃瓜的吃法大家一定沒有嘗試過吧，趕快做著嘗一嘗吧，說不定有驚喜哦。
紫蘇葉子是可以食用的，可以有消炎抗菌的作用，還可以清熱解毒，其實(shí)紫蘇是一種中藥材，可以治療疾病，對于清熱解毒涼血是有好處的，夏季吃紫蘇炒苦瓜是不錯的選擇呢，苦瓜可以清熱解毒降火，還可以促進(jìn)食欲，這道紫蘇炒苦瓜不妨試試吧，保健功效很強(qiáng)大的哦。
紫蘇炒苦瓜
食療功效:清熱涼血、清肝解毒
營養(yǎng)價值:胰島素、蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、維生素C、粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵
適宜人群:適宜肝火旺盛、眼結(jié)膜炎、小便短赤、身法疲倦等患者食用
紫蘇炒苦瓜所需材料
主要食材苦瓜、紫蘇、鹽、雞精、醋、香油、辣椒
紫蘇炒苦瓜的做法
1、將苦瓜去瓤洗凈，切成薄片;紫蘇洗凈;紅椒去蒂洗凈，切圈。
2、熱鍋下油，放入紅椒圈翻炒片刻，加入紫蘇、苦瓜片同炒至熟。
3、調(diào)入鹽、雞精、白醋炒勺，淋入香油即可。
紫蘇炒苦瓜的功效與作用
紫蘇能發(fā)汗散寒以解表邪、行氣寬中、解郁止嘔，對風(fēng)寒引起的胸悶嘔吐癥狀有緩解作用。苦瓜其豐富的維生素C能增強(qiáng)免疫力，預(yù)防心血管疾病;能幫助皮膚新生與傷口愈合，具有護(hù)膚美容的效果。紫蘇炒苦瓜有解表散寒、行氣和胃的功能，對肝火過旺、小便短赤等癥狀有緩解功效。紫蘇具有理氣的作用，可以緩解風(fēng)寒感冒，和苦瓜一起吃，可以有健脾胃的作用，對于緩解肝火旺盛有一定的好處，還可以有提高免疫力的效果。
這道紫蘇炒苦瓜是一道家常菜，制作方法很簡單的哦，而且營養(yǎng)物質(zhì)也是很豐富的呢，它可以有促進(jìn)代謝的作用，對于緩解胸悶有好處，可以提高免疫力的作用，對于保護(hù)肌膚有好處，而且還可以緩解肝火旺盛的作用，對于提高體質(zhì)有一定的好處，大家可以試試。
說起蘆筍相信大家都吃過的，清爽可口，而且食用方法也比較多，多吃一些這樣的食物對于促進(jìn)代謝是有好處和幫助的哦，蘆筍應(yīng)該如何食用呢，和百合一起搭配的話可以有清熱解毒補(bǔ)氣養(yǎng)血的效果，來看看吧。
百合炒蘆筍
百合炒蘆筍所需材料
主要食材蘆筍、鮮百合
百合炒蘆筍的做法
1、先將蘆筍洗凈，切段，焯熟;
2、再將百合洗干凈，待用;
3、最后把炒鍋置火上，倒油燒熱，下入鮮百合和蘆筍，大火翻炒幾下，調(diào)入鹽、雞精、白糖及適量清水翻炒至熟即可。
百合炒蘆筍的功效與作用
百合炒蘆筍是一道非常美味可口的菜肴，食用起來十分的清爽，而且烹飪起來也非常的簡單，在民間早已被廣泛食用，它具有抗壓、治療氣喘、預(yù)防糖尿病等多種功效。百合能提高機(jī)體免疫能力，對多種癌癥具有較好的預(yù)防和治療作用。蘆筍屬于涼性的食物，所以能有效的控制高血壓。百合炒蘆筍有清熱解毒、補(bǔ)中益氣和胃的作用，營養(yǎng)價值十分的豐富。這樣的一道美食很適合各類人群，尤其是中老年人，可以預(yù)防疾病，也可以增強(qiáng)體質(zhì)，是不錯的食藥兩用的食材哦，而且還可以有清熱去火，補(bǔ)氣養(yǎng)氣的作用。
關(guān)于百合炒蘆筍的具體的做法，不知道大家是否學(xué)會了呢，也了解了其中的營養(yǎng)價值了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，而且還可以促進(jìn)食欲，具清熱解毒補(bǔ)氣養(yǎng)血潤腸通便，大家可以放心食用。
黃豆芽是比較大眾的一種蔬菜了，而且含有的維生素和礦物質(zhì)是比較豐富的呢，可以有緩解食欲不振啊還有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，含有的鐵質(zhì)和維生素多，食用方法也是比較多的，比如說炒著吃，涼拌，煮湯等等。今天介紹一道豆芽骶骨湯的做法吧，可以有清熱明目的作用。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合血?dú)獠蛔?、身體虛弱者
所需材料
黨參15克、黃豆芽200克、豬尾骶骨1副、西紅柿1個
做法
1、豬尾骶骨切段，汆燙后撈出，再沖洗。
2、黃豆芽沖洗干凈;西紅柿清洗干凈，切塊;黨參洗凈備用。
3、將豬尾骶骨、黃豆芽、西紅柿和黨參放入鍋中，加適量水以大火煮開，轉(zhuǎn)用小火燉30分鐘，加鹽調(diào)味即可。
功效與作用
黨參具有增強(qiáng)免疫力、擴(kuò)張血管、降壓、改善微循環(huán)、增強(qiáng)造血功能的功效。黃豆芽具有清熱利濕、明目、補(bǔ)氣養(yǎng)血、防止牙齦出血、心血管硬化及降低膽固醇等功效。豬尾骶骨具有補(bǔ)脾益氣、潤腸健胃、潤澤皮膚、養(yǎng)血健骨的功效。此湯具有清熱明目、提高抗病能力、補(bǔ)氣養(yǎng)血、防治缺鐵性貧血、滋潤皮膚、興奮神經(jīng)系統(tǒng)的功效。這道養(yǎng)生的食譜可以有預(yù)防牙齦出血的作用，可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，而且還可以有潤腸通便的作用呢，對于補(bǔ)氣血強(qiáng)健身體有好處，豬骨可以有滋潤肌膚的作用，還可以提高抗病能力。
今天的這道豆芽骶骨湯的具體的做法以及保健的效果，小編介紹了一些內(nèi)容?；丶液罂梢宰约褐谱饕幌屡?，可以有補(bǔ)充豐富營養(yǎng)的效果，可以提高抗病的能力，而且還可以有潤腸的效果，是不錯的一道滋陰潤燥強(qiáng)身健體的食譜哦，趕緊試試吧。
今天我們來說說黃豆芽吧，它是一種豆芽的種類，比如說經(jīng)常吃的綠豆芽啊，黃豆芽等等，都是比較不錯的家常菜的一種。它可以促進(jìn)食欲，補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，可以促進(jìn)食欲，下面就來介紹豆芽尾骨湯的做法吧，可以補(bǔ)氣血，還可以清熱解毒。
豆芽尾骨湯
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合血?dú)獠蛔?、身體虛弱者
豆芽尾骨湯
所需材料
黨參15克、黃豆芽200克、豬尾骶骨1副、西紅柿1個
做法
1、豬尾骶骨切段，汆燙后撈出，再沖洗。
2、黃豆芽沖洗干凈;西紅柿清洗干凈，切塊;黨參洗凈備用。
3、將豬尾骶骨、黃豆芽、西紅柿和黨參放入鍋中，加適量水以大火煮開，轉(zhuǎn)用小火燉30分鐘，加鹽調(diào)味即可。
功效與作用
黨參具有增強(qiáng)免疫力、擴(kuò)張血管、降壓、改善微循環(huán)、增強(qiáng)造血功能的功效。黃豆芽具有清熱利濕、明目、補(bǔ)氣養(yǎng)血、防止牙齦出血、心血管硬化及降低膽固醇等功效。豬尾骶骨具有補(bǔ)脾益氣、潤腸健胃、潤澤皮膚、養(yǎng)血健骨的功效。黨參豆芽骶骨湯此湯具有清熱明目、提高抗病能力、補(bǔ)氣養(yǎng)血、防治缺鐵性貧血、滋潤皮膚、興奮神經(jīng)系統(tǒng)的功效。豆芽尾骨湯這道湯品，可以有清熱解毒的作用，而且還可以滋陰肌膚，對于潤腸道啊還有補(bǔ)氣血有好處，可以促進(jìn)消化和吸收的哦，而且還可以有提高人體的免疫力呢。
豆芽尾骨湯的制作方法你學(xué)會了嗎，日常生活中大家可以經(jīng)常吃這樣的一道食譜，可以有補(bǔ)血的作用，而且還可以緩解貧血，滋潤肌膚的同時也可以有改善微循環(huán)的效果，是不錯的一道養(yǎng)生保健的食譜類型。
食物的種類不同，營養(yǎng)的物質(zhì)也是不一樣的哦，大家都是應(yīng)該如何選擇呢，今天小編介紹的是菠菜，菠菜是一種很常見的蔬菜類型，而且營養(yǎng)物質(zhì)是比較多的，比如說豐富的鐵質(zhì)，豐富的礦物質(zhì)等等。一起來看看雞蛋炒菠菜的做法，可以有清熱解毒的作用，還可以促進(jìn)新陳代謝，來看看這道食譜的做法吧。
雞蛋炒菠菜
食療功效:益精補(bǔ)氣、清熱利咽
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素E、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、銅、碘
適宜人群:身體虛弱、營養(yǎng)不良、陰虛盜汗、咳嗽、冠心病、動脈硬化者
所需材料
主要食材菠菜、雞蛋、鹽
做法
1菠菜擇去老葉，切去根部，洗凈;雞蛋打入碗中，加少許鹽攪勻。
2鍋中加油燒熱，下入雞蛋炒至凝固后，盛出備用。
3原鍋燒熱，下入菠菜炒熟后加鹽調(diào)味，倒入炒好的雞蛋翻炒均勻即可。
功效與作用
菠菜對治療缺鐵性貧血、便血、壞血病有一定效果，具有促進(jìn)腸道蠕動的作用，利于排便。雞蛋有修復(fù)人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復(fù)雜的新陳代謝過程等作用。菠菜雞蛋具有利尿消炎、緩解潰瘍、防止結(jié)石、緩解痛風(fēng)、益精補(bǔ)氣、清熱利咽的功效。雞蛋可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)可以修復(fù)組織，還可以有利尿通便的作用，對于促進(jìn)代謝有好處，而且和菠菜一起吃可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，可以緩解貧血，還可以促進(jìn)腸道蠕動，減少便秘的發(fā)生，而且還可以有潤腸的效果，大家可以經(jīng)常吃，促進(jìn)新陳代謝。
雞蛋炒菠菜的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家也都有所了解了吧，經(jīng)常食用這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，益氣補(bǔ)血清熱解毒促進(jìn)代謝，而且還容易消化和吸收，具有補(bǔ)虛養(yǎng)胃健脾有一定的好處作用，大家平時的時候不妨這樣食用。
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