文絲豆腐羹——潤腸排毒補(bǔ)虛養(yǎng)身
養(yǎng)生排毒。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“文絲豆腐羹——潤腸排毒補(bǔ)虛養(yǎng)身”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
豆制品的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，而且種類繁多，都是黃豆制作而成。比如說豆腐，是我們經(jīng)常吃的食物類型之一，而且營養(yǎng)多多，比如說豐富的蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)以及營養(yǎng)素，豆腐可以有潤腸通便的作用，還能滋補(bǔ)氣血，今天介紹的文絲豆腐羹的做法，可以有補(bǔ)血養(yǎng)生的作用哦。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、異黃酮、氨基酸、纖維素
適宜人群:
一般人皆可食用，7個月以上的寶寶可適量食用
禁忌人群:
脾胃虛寒的泄瀉下利之人，不宜多食;老年人、胃腸潰瘍患者禁食
文絲豆腐羹
所需材料
豆腐100克，筍50克，鹽適量
文思豆腐羹的做法
1豆腐洗凈切成絲;筍洗凈切絲。
2鍋中下水，放入豆腐絲和筍絲，大火煮沸。起鍋前放入適量鹽調(diào)味即可。
文思豆腐羹的功效與作用
豆腐具有健脾益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃的功效，還可保護(hù)肝臟、促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝。筍具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、去積食、防便秘等功效。文思豆腐羹潤腸排毒、調(diào)理營養(yǎng)不良、補(bǔ)虛養(yǎng)身、調(diào)理更年期綜合癥及動脈硬化，此羹也適合7個月以上的寶寶適量食用，不僅能為寶寶補(bǔ)充營養(yǎng)，還不會給寶寶稚嫩的腸胃造成負(fù)擔(dān)。這樣的食譜適合寶寶們食用，可以促進(jìn)食欲，還可以提高代謝，對于預(yù)防便秘增強(qiáng)鐵質(zhì)有好處，而且這樣的食譜還適合女性們吃，可以調(diào)節(jié)更年期的一些癥狀，對于預(yù)防動脈硬化也有好處，大家平時的時候可以這樣搭配食用。
文絲豆腐羹這道營養(yǎng)的美食適合很多的人群食用，具有很多的營養(yǎng)價(jià)值，比如說健脾養(yǎng)胃，潤腸排毒補(bǔ)虛養(yǎng)身，還很容易吸收和利用，最重要的是它可以有幫助人體改善各種不良的影響有一定的好處，大家不妨試試吧。
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羅漢果大家都吃過的吧，它的營養(yǎng)價(jià)值豐富，而且還可以有提高代謝的作用，潤腸排毒的同時也可以去到補(bǔ)血的作用，可以煮粥啊泡茶等。和豬肉一起搭配煲湯的話可以潤腸排毒滋補(bǔ)氣血哦，來看看羅漢果肉湯的做法。
羅漢果肉湯
羅漢果湯所需材料
主要食材羅漢果、枇杷葉、豬瘦肉、鹽
羅漢果肉湯的做法
1、羅漢果洗凈，打成碎塊;枇杷葉洗凈，浸泡30分鐘;豬瘦肉洗凈，汆水后切塊。
2、鍋中加入適量清水煮沸，放入羅漢果、枇杷葉、豬瘦肉。
3、大火煲開后，改用小火煲3小時，加鹽調(diào)味即可。
功效與作用
羅漢果是桂林名貴的土特產(chǎn)，也是國家首批批準(zhǔn)的藥食兩用材料之一，其主要功效是能止咳化痰。用來煲湯味道香甜可口，羅漢果具有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰的功效。豬瘦肉具有補(bǔ)血、預(yù)防缺鐵性貧血，補(bǔ)充B族維生素、滋養(yǎng)補(bǔ)虛的功效。這樣的湯品可以有清熱涼血的作用，潤腸排毒的同時也可以有潤肺化痰的功效哦，是不錯的滋補(bǔ)氣血的首選湯品，而且還可以有增強(qiáng)人體免疫力的功效哦。
羅漢果肉湯的具體的做法，是不是很簡單呢，方法簡單，而且有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，補(bǔ)充蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)，而且還可以促進(jìn)生長發(fā)育，潤腸排毒補(bǔ)血滋養(yǎng)補(bǔ)虛。對于身體健康有著很重要的作用和意義哦，平時的時候可以經(jīng)常吃這樣的食物哦。
說起雞蛋，相信大家都不陌生，很多的食物中都有雞蛋，可以做配菜，也可以做湯啊或者是荷包蛋等等的不同的食用方法哦。雞蛋可以促進(jìn)消化，還可以提高免疫力，今天介紹的這道雞蛋南瓜羹的食譜，可以有潤腸的作用，還可以幫助消化的哦。
雞蛋南瓜羹
食療功效:消炎止痛、潤腸通便、潤肺利咽、補(bǔ)虛強(qiáng)身
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、淀粉、糖類、維生素A、B、C、D、胡蘿卜素、卵磷脂、膽固醇、鈣、磷、鐵、鋅
適宜人群:尤其適合體質(zhì)虛弱、營養(yǎng)不良、便秘、小兒蟲癥等癥
所需材料
主要食材南瓜、雞蛋、白糖、牛奶
做法
1雞蛋取蛋清，加白糖攪散備用。
2南瓜洗凈，在頂部開一道口，掏空瓤。
3將蛋液倒入南瓜內(nèi)，加入牛奶拌勻，入鍋蒸熟即可。
雞蛋南瓜盅的功效與作用
南瓜具有補(bǔ)中益氣、降脂降糖、清熱解毒、助消化、潤肺益氣、化痰止喘、驅(qū)蟲解毒的功效。雞蛋具有益精補(bǔ)氣、潤肺利咽、清熱解毒、護(hù)膚美膚、延緩衰老、健腦益智的功效。此菜具有清熱解毒、潤腸通便、補(bǔ)虛強(qiáng)身、潤肺利咽、補(bǔ)中益氣、驅(qū)蟲、抗衰美容、健腦益智的功效。這樣的一道食譜可以有降脂降糖的作用，因?yàn)槟瞎峡梢杂星鍩峤舛镜淖饔?，還可以止咳化痰，對于提高免疫力有好處的呢，這樣的搭配可以促進(jìn)食欲，還可以補(bǔ)虛強(qiáng)身體、
關(guān)于雞蛋南瓜羹的具體的做法，不知道大家學(xué)會了嗎，方法很簡單，如果你也喜歡吃這樣的食物的話不會做也沒有關(guān)系哦，只要按照上面小編的步驟就可以了，促進(jìn)食欲美容養(yǎng)顏。潤腸通便補(bǔ)虛強(qiáng)身助消化，是一道及營養(yǎng)一身的養(yǎng)生食譜，趕緊行動吧。
吃什么有營養(yǎng)是現(xiàn)在人們都關(guān)注的一個問題哦，其實(shí)生活中有很多值得選擇的食材，只是大家對于這些問題有很多的不了解。今天就來說說絲瓜，看起來很普通，其實(shí)它的養(yǎng)生功效還是很大的，來看看它的吃法。
鮮菇絲瓜蛋花湯
鮮菇絲瓜蛋花湯所需材料
主要食材絲瓜、平菇、雞蛋
鮮菇絲瓜蛋花湯的做法
1、將絲瓜洗凈切片;鮮平菇洗凈撕成絲;雞蛋打入容器攪勻備用。
2、凈鍋上火倒入花生油，下入絲瓜、鮮平菇同炒，倒入水，再淋入蛋液煲至熟即可。
鮮菇絲瓜蛋花湯的功效與作用
絲瓜是夏季常食的蔬菜，它營養(yǎng)豐富，含有多種維生素其中維生素B1含量很高，利于小兒大腦發(fā)育及中老年人保持大腦健康。再搭配上同樣能增強(qiáng)記憶力的平菇和雞蛋，效果加倍哦。平菇具有補(bǔ)虛、抗癌的功效，能改善人體新陳代謝、增強(qiáng)體質(zhì)、追風(fēng)散寒、舒筋活絡(luò)的功效，特別是對于中老年人經(jīng)常出現(xiàn)的高膽固醇啊或者是高血壓等疾病有很好的輔助治療的作用，可以緩解疾病，而且還可以有補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用，這樣搭配食用的話具有潤腸排毒，具有增強(qiáng)記憶力和免疫力的功效。
鮮菇絲瓜蛋花湯的具體的做法大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價(jià)值是比較高的哦，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，而且還有調(diào)養(yǎng)身心的作用，對身體健康是有很大幫助的哦，大家不妨行動起來吧。
說起糙米大家一定不是很陌生的吧，經(jīng)常吃些糙米可以有潤腸通便的作用，對于經(jīng)常出現(xiàn)便秘啊或者是想減肥的人來說是不錯之選。糙米的食用方法有很多，來看看葡萄干糙米羹的做法，可以補(bǔ)血養(yǎng)顏。
葡萄干糙米羹
食療功效:補(bǔ)益虛損、潤腸通便、增強(qiáng)抵抗力
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素A、B、C、p、葡萄糖、果糖、酒石酸、鈣、鉀、磷、鐵
適宜人群:一般人群即可食用
禁忌人群:糖尿病患者慎食
葡萄干糙米羹所需材料
主要食材葡萄干、糙米、冰糖
葡萄干糙米羹的做法
1鍋中加入約800克清水燒開，將洗好的糙米倒入鍋中。
2把洗凈的葡萄干倒入鍋中，攪拌均勻，上蓋，小火煮40分鐘。
3在鍋中放冰糖煮至完全溶化，加水淀粉勾芡即可。
葡萄干糙米羹的功效與作用
葡萄干具有補(bǔ)血補(bǔ)氣、消除疲勞、健胃、生津除煩、利小便的功效。糙米具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣、調(diào)和五臟、治療貧血、促進(jìn)消化吸收、潤腸通便的功效。葡萄干糙米羹此粥具有健脾養(yǎng)胃、促消化、補(bǔ)血益氣、補(bǔ)益虛損、利尿通便、增強(qiáng)抵抗力的功效。這樣的一款食譜具有治療貧血的作用，而且還可以促進(jìn)消化吸收，對于潤腸通便有好處，同時也可以促進(jìn)消化補(bǔ)血養(yǎng)氣血，可以有增強(qiáng)抵抗力和免疫力的效果哦。
葡萄干糙米羹的做法大家都學(xué)會了嗎，魚肉的營養(yǎng)比較豐富，而且還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，對于生長發(fā)育的人群來說是不錯的美食選擇哦，潤腸通便補(bǔ)虛養(yǎng)顏強(qiáng)免疫，對人體健康有好處。
吃是一件很簡單的事，因?yàn)橹灰銖垙堊炀涂梢粤?。但事?shí)上，吃真的沒那么簡單，因?yàn)闉榱俗约旱纳眢w，你必須吃得健康。而為了吃得健康，下面就讓小編來為大家介紹一下如何去做排毒木耳豆腐羹。
2.火腿切小丁
3.木耳泡發(fā)，切小塊。（木耳用煮熟的米湯泡發(fā)，口感最好）
4.坐鍋燒開水，下入豆腐焯一下即可撈出，以去除豆腥味
5.鍋內(nèi)水不用倒掉，繼續(xù)下入木耳焯燙片刻，即可撈出
6.下入火腿丁，焯燙一下即可撈出，放入少量火腿丁，起到提味、促進(jìn)食欲的作用
7.炒鍋燒熱，倒入適量油，放入蔥姜末煸炒
8.下入木耳、火腿翻炒幾下
9.鍋中倒入適量清水
10.下入豆腐，燒開鍋
11.開鍋后，加適量鹽、雞精，調(diào)味
12.再勾薄芡兒，撒少許香油、香蔥，即可出鍋
有很多朋友都覺得做菜很麻煩，不愿意去動手，也有很多菜是比較簡單的，今天為你介紹排毒木耳豆腐羹就比較適合懶人來做，大家不妨去試試。
燕麥片你是怎么吃的，一般早餐食用比較多，可以選擇即食燕麥片，直接用開水沖就可以了，或者是選擇普通的燕麥片，煮粥也是不錯的選擇，今天這道桑葚燕麥羹的做法簡單，可以有生津潤燥的作用，對于潤腸排毒來說有一定的好處。
桑葚燕麥羹所需材料
燕麥100克、桑葚50克、白糖適量
桑葚燕麥羹的做法
1、準(zhǔn)備一盆開水，晾涼后放入少許鹽，做成淡鹽水備用;桑葚洗凈，用淡鹽水浸泡5分鐘;燕麥淘洗干凈。
2、鍋內(nèi)加適量清水煮沸，加入燕麥用中火煮熟至粥稠。
3、下入洗凈的桑葚?zé)?分鐘，加糖攪拌均勻即可。
桑葚燕麥羹的功效與作用
桑葚具有補(bǔ)血滋陰、生津潤燥、潤腸排毒的功效。燕麥具有降低血壓、降低膽固醇、益肝和胃、潤腸通便、減肥、抗衰老、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的功效。桑葚中含有的鐵質(zhì)比較多，可以有美容養(yǎng)顏補(bǔ)氣血的作用，而且也可以有滋補(bǔ)的功效。燕麥含糖少，蛋白質(zhì)多，纖維素高，富含纖維素和膠質(zhì)，熱量又比較低;桑葚的營養(yǎng)物質(zhì)十分豐富，味甘性寒，可滋陰補(bǔ)血、生津潤燥。這道食譜可以健脾胃，而且也有降壓降脂的作用，對于生津潤燥來說有保健的作用，而且這道食譜可以抗衰美容。
桑葚具有補(bǔ)氣血的作用，含有的鐵質(zhì)和微量元素比較多，可以有排毒的作用，而且降壓降脂養(yǎng)胃。和燕麥一起吃煮粥，可以健脾胃，對于想要完美肌膚的人群來說選擇這道食譜是不錯的選擇，而且燕麥含有的糖分比較少，可以放心食用。
食物是我們每天都必須去食用的，而且種類不同，不同高的食物營養(yǎng)價(jià)值也是不一樣的。苤藍(lán)大家都吃過嗎，可以涼拌也可以炒著吃，脆脆的，有點(diǎn)像蘿卜的味道，苤藍(lán)的食用方法有很多的，來看看這道家常熗拌苤藍(lán)絲的做法吧。
熗拌苤藍(lán)絲
材料：苤藍(lán)1個.蔥絲少許(不放也可以).紅辣椒2根.花椒10粒.鹽1/2茶匙(3克).米醋1茶匙(5ml).食用油3湯匙(15ml)最終用量5ml，剩余可保存下次使用
做法：
1)將苤藍(lán)底部的硬底兒切去，平放后用刀削去外皮，然后切成薄片，再改刀切成細(xì)絲。放入用清水浸泡10分鐘后撈出瀝干，放入大碗中加入鹽，攪勻后腌制5分鐘，待苤藍(lán)絲變軟后，用手攥出苤藍(lán)絲的水分倒出。
2)將苤藍(lán)絲盛入盤中。紅辣椒切成薄片，大蔥切絲后放在苤藍(lán)絲上面，淋上米醋。
3)食用油倒入湯勺中，放入花椒，開小火將油燒熱，待花椒變成深荔枝皮色，油有點(diǎn)點(diǎn)冒煙時，把火關(guān)掉。將花椒油淋在苤藍(lán)絲上即可。吃前，記得攪拌均勻。
據(jù)營養(yǎng)學(xué)家分析，每500克苤藍(lán)中含蛋白質(zhì)5.9克.糖11克，粗纖維4.1克，灰分3.3克，鈣81毫克，磷122毫克，鐵1.1毫克，胡蘿卜素微量，硫胺素0.19毫克，核黃素0.07毫克，尼克酸1.5毫克，維生素C152毫克。內(nèi)含大量水分和膳食纖維，可寬腸通便，防治便秘，排除毒素。苤藍(lán)還含有豐富的維生素E，有增強(qiáng)人體免疫功能的作用。經(jīng)常食用的話可以有促進(jìn)腸道蠕動，減少便秘的作用，而且還可以補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，對于排毒養(yǎng)顏是不錯的選擇呢。
關(guān)于熗拌苤藍(lán)絲的做法，大家都知道了吧，苤藍(lán)是一種很有營養(yǎng)的食材類型，而且含有的微量元素也是比較豐富的，而且還可以補(bǔ)充各種的維生素，對于促進(jìn)腸道蠕動，減少便秘補(bǔ)充維生素是不錯的選擇，大家可以經(jīng)常食用。
牡蠣是一種常見的海鮮類的食材，它的價(jià)格相對比較低，而且營養(yǎng)價(jià)值高，吃法也多。特別是在沿海地區(qū)的人們經(jīng)常會吃到新鮮的牡蠣哦。如何食用呢，今天介紹好吃的牡蠣豆腐羹的做法。
牡蠣豆腐羹
牡蠣豆腐羹所需材料
主要食材牡蠣肉、豆腐、雞蛋、韭菜
牡蠣豆腐羹的做法
1、牡蠣肉洗凈;豆腐洗凈，切成細(xì)絲;韭菜洗凈，切末;雞蛋打入碗中備用。
2、凈鍋上火倒入花生油，熗香蔥，倒入高湯，下入牡蠣肉、豆腐絲，調(diào)入鹽煲至入味，再下入韭菜末、雞蛋，淋入香油即可。
牡蠣豆腐羹的功效與作用
牡蠣具有收斂固澀、止汗固精、化痰、軟堅(jiān)散結(jié)的功效。豆腐具有健脾益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。蛋白質(zhì)、多種維生素、碳水化合物、卵磷脂、異黃酮、鈣、鐵、磷、鎂、錳、鈉、鋅、硒、銅豐富。這道湯品具有增強(qiáng)食欲的作用，而且還可以助消化哦，滋補(bǔ)身心，活血養(yǎng)血哦，是很健康的一種養(yǎng)生食譜，美容養(yǎng)顏，健腦益智，適合各類的人群食用呢。
牡蠣豆腐羹的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值的，大家都了解了吧，食物給予人體的營養(yǎng)價(jià)值是很高的，不僅可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以起到增進(jìn)食欲助消化滋養(yǎng)補(bǔ)虛。促進(jìn)生長的作用，所以大家可以放心食用。
對于香菇這道食材大家一定不會陌生，不管是用它燉制還是炒制，做出來的味道都是極好的，因?yàn)橄愎降臓I養(yǎng)價(jià)值很高，對于我們的身體健康都是有很大幫助的哦，它的鮮美口感很受大眾的喜愛，今天小編就給大家來推薦一道美味大補(bǔ)的營養(yǎng)湯--人參香菇大補(bǔ)雞
人參香菇大補(bǔ)雞
材料
雞半只，鮮香菇一碗，干人參一根，姜片，鹽
做法
1.把雞剁成小塊，香菇洗凈
2.鍋里燒熱水，把雞塊扔進(jìn)去焯一下，去掉腥味。
3.香菇也用焯過雞的水燙軟，撈出控水。
4.砂鍋添水，燒開，把雞塊香菇和切成段的人參姜片倒入，繼續(xù)燒開后撇去浮沫，小火燉一小時后加適量鹽，再燉15分鐘即可。
功效：
香菇味甘性平，不溫不燥，不寒不涼，是老少皆宜的健身補(bǔ)品，江浙一帶民間常用香菇與雞燜燒同吃，以防治老年虧虛性耳聾，療效不錯。香菇中的蛋白質(zhì)，多種氨基酸對小兒的智力發(fā)育十分有利。人參的功效是大補(bǔ)元?dú)猓{(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)：人參能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)，改善大腦的興奮與抑制過程，使之趨于平衡;能提高腦力與體力勞動的能力，提高工作效率，并有抗疲勞的作用。香菇和人參的搭配對人體滋補(bǔ)有很大幫助的哦，可以補(bǔ)氣養(yǎng)身調(diào)理氣血的功效哦，能讓我們的氣色越來越好。
關(guān)于人參香菇大補(bǔ)雞的做法和其營養(yǎng)價(jià)值小編已給大家講解完了，大家也應(yīng)該對其有所了解了吧?這道菜的豐富營養(yǎng)能很好的調(diào)理元?dú)猓{(diào)理氣虛的很好幫手，對我們的健康都是有很大好處的，適合食用的人群也很廣泛，是很好滋養(yǎng)身體的最佳菜肴哦。
說起豬血，大家都很熟悉的吧，一般人都可以吃，特別是一些貧血啊或者是身體虛弱需要調(diào)養(yǎng)的人群來說吃豬血是不二的選擇哦，豬血可以有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，而且還可以美容排毒，來看看豬血豆腐湯的做法吧。
豬血豆腐湯
豬血豆腐湯所需材料
主要食材：豆腐100克、豬血100克、豆苗30克、蔥2克、姜2克、鹽4克、雞精1克
豬血豆腐湯的做法
1將豆腐、豬血洗凈切塊，豆苗洗凈瀝干備用。
2凈鍋上火倒入豆油，將蔥、姜爆香，倒入水，再倒入豆腐、豬血、豆苗。
3煲至熟透，加鹽、雞精調(diào)味即可。
豬血豆腐湯的功效與作用
豬血具有解毒、潤腸通便、補(bǔ)鐵補(bǔ)血、延緩衰老和強(qiáng)身健體的功效。豆腐具有健脾益氣、清熱潤燥、生津止渴、健腦強(qiáng)骨、清潔腸胃的功效。豬血豆腐湯此湯具有清熱潤燥、增強(qiáng)免疫力、解毒清腸、補(bǔ)血美容、健脾益氣的功效。這樣的一道食譜不僅可以健脾養(yǎng)胃，而且還可以有清熱潤燥的作用，強(qiáng)壯身體的同時也可以增強(qiáng)人體的免疫力哦，對于補(bǔ)氣美容有很好的幫助作用，而且還可以排毒養(yǎng)顏哦。
關(guān)于豬血豆腐湯的做法，是不是覺得很簡單呢，只要輕松的幾個步驟就可以讓美味的食材體現(xiàn)它的營養(yǎng)價(jià)值，而且還可以吃到美味的食物，潤腸通便排毒養(yǎng)顏補(bǔ)血美容，具有各種各樣的作用，而且營養(yǎng)也是很豐富的。
蔬菜是我們每天都要食用的，營養(yǎng)豐富，而且還可以補(bǔ)充維生素啊礦物質(zhì)等等。今天小編推薦的就是茭白這樣的食材，營養(yǎng)價(jià)值高，而且還可以強(qiáng)健身體的作用哦，下面小編就來介紹茭白燉排骨的做法。
茭白燉排骨的做法：
1、茭白剝?nèi)ゾG色外衣，硬的莖部也切去，洗凈，切成約3厘米長的塊狀;
2、排骨洗凈切小段，汆水撈起沖凈;
3、香菇?jīng)_凈用清水泡軟(切下的香菇蒂也可一起煲湯);
4、紅蘿卜削皮切成約3厘米長的塊狀;蔥洗凈切蔥花;
5、湯鍋放水煮沸，放入排骨、紅蘿卜、香菇和姜大火煮20分鐘，接著放入茭白轉(zhuǎn)中小火煲半小時，撒入蔥花，下鹽調(diào)味即可食用。
茭白燉排骨的功效：清熱祛濕，排毒通便，補(bǔ)虛健體通乳。茭白也叫茭筍，是我國特有的水產(chǎn)蔬菜，不僅味道鮮美且具有很多食療功效;如今天小編給大家介紹的——茭白燉排骨，就有排毒祛濕、補(bǔ)虛健體等功效;茭白含較多的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等，能補(bǔ)充人體的營養(yǎng)物質(zhì)，具有健壯機(jī)體的作用。所以說這道菜是很健康的一種吃法，不僅可以有排便的功效，而且還可以有美容護(hù)膚的作用哦，如果你也想變得更加美麗的話不妨試試這樣的食材，營養(yǎng)價(jià)值高，味道鮮美哦，而且還可以強(qiáng)壯骨骼。
關(guān)于茭白燉排骨的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還是很好消化的食物類型哦，具有豐富的蛋白質(zhì)，而且比其他的食物都有營養(yǎng)，大家不妨嘗嘗吧。
黃瓜是一種很常見的食材類型，而且價(jià)格比較便宜，一年四季都可以買的到，它含有的水分比較多，可以有很好的保健的作用和效果，同時也可以有提高免疫力的作用。黃瓜炒瘦肉是一道很常見的家常菜，那么如何制作更好吃呢，來看看它的做法和好處吧。
瘦肉黃瓜
食療功效:清熱生津、利尿排毒、補(bǔ)虛強(qiáng)身、美容養(yǎng)顏
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B、C和E、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:腹痛腹瀉、脾胃虛弱者少食
所需材料
主要食材黃瓜、豬瘦肉、雞蛋、水淀粉、鹽、味精、姜末、料酒
做法
1黃瓜洗凈切片;豬瘦肉切片，用蛋清、水淀粉漿好，剩余的水淀粉把姜末、味精、鹽、料酒調(diào)成芡汁。
2鍋置火上，加油燒熱，把豬肉片放油中滑熟后，撈出。
3鍋內(nèi)留底油，把肉片入鍋內(nèi)，再放黃瓜翻炒，下芡汁攪勻即可。
功效與作用
黃瓜具有促進(jìn)新陳代謝、排毒、清熱解渴、利尿、美容養(yǎng)顏和增強(qiáng)記憶力等功效。豬肉具有補(bǔ)虛強(qiáng)身，滋陰潤燥和豐肌澤膚的作用。此菜具有清熱生津、利尿排毒、涼血止痛、補(bǔ)虛強(qiáng)身、美容養(yǎng)顏的功效。這樣的一道食譜可以有很好的保健的作用，對于清熱解毒來說效果不錯，同時有滋潤肌膚的效果哦，而且還可以有很好的補(bǔ)虛強(qiáng)身的效果哦。
黃瓜炒瘦肉的制作方法是不是很簡單的呢，而且這些食材在市場上都是可以買到的呢，價(jià)格便宜就可以吃到美味的菜肴了，補(bǔ)虛強(qiáng)身美容養(yǎng)顏排毒，補(bǔ)氣通便，而且還可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)素，具有清熱去火的功效。
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