楊桃性寒 孕婦可以吃嗎
寒性體質(zhì)夏季養(yǎng)生。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早。”自有人類文明以來(lái),長(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo),只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!科學(xué)的養(yǎng)生保健是怎么進(jìn)行的呢請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《楊桃性寒 孕婦可以吃嗎》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
楊桃多汁味美,但是楊桃性寒,孕婦可以吃嗎?其實(shí),楊桃中富含的多種營(yíng)養(yǎng)對(duì)孕婦健康十分有益,能減少孕婦機(jī)體對(duì)脂肪的吸收。
懷孕期間孕婦吃楊桃確實(shí)很好。
楊桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析
楊桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,含有對(duì)人體健康有益的多種成分如:蛋白質(zhì)、脂肪、糖和枸橡酸,還有多種維生素和礦物質(zhì),果實(shí)芳香清甜。
可加工成蜜餞,果汁能促進(jìn)食欲,幫助消化、治療胃病、黃疸、卉痢、皮膚病的功效。
楊桃的藥用價(jià)值也高,尤其鮮果含糖量非常豐富,成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖,還有蘋果酸、檸檬酸、草酸、多種維他命、微量脂肪及蛋白質(zhì)等,對(duì)人體有助消化、滋養(yǎng)和保健功能,是非常受歡迎的水果,除腎病患者應(yīng)忌口外,一般民眾可安心食用!
楊桃性寒 孕婦可以吃嗎
楊桃的肉質(zhì)漿果,卵狀或長(zhǎng)橢圓狀,通常為五棱形,果肉橙黃,肉厚汁多,果味清甜,有蜜味,含有胡蘿卜素,硫胺素、核黃素、尼克酸和抗壞血酸,對(duì)腸胃、呼吸系統(tǒng)疾病有一定輔助療效。
孕婦吃楊桃好處多
楊桃含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,并含有大量的揮發(fā)性成分,氣味芳香。
楊桃中富含的多種營(yíng)養(yǎng)對(duì)孕婦健康十分有益,能減少孕婦機(jī)體對(duì)脂肪的吸收,預(yù)防肥胖,還有降低血脂、膽固醇的作用,對(duì)高血壓,動(dòng)脈硬化等心血管疾病有預(yù)防作用。
同時(shí)還可保護(hù)孕婦肝臟,幫助孕婦降低血糖。
楊桃中糖類、維生素C及有機(jī)酸含量豐富,且果汁充沛,能迅速補(bǔ)充孕婦體內(nèi)的水分,起到生津止渴、利尿、消除疲憊的作用。
楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等,能進(jìn)步胃液的酸度,促進(jìn)食品的消化。楊桃含有大量的揮發(fā)性成分、胡蘿卜素類化合物、糖類、有機(jī)酸及B族維生素、維生素C等,可幫助消除孕婦咽喉炎癥及口腔潰瘍。
楊桃性寒 孕婦可以吃嗎
孕婦食用楊桃注意事項(xiàng)
楊桃每次食用1~2個(gè)即可,不可過(guò)量。若為食療目的,無(wú)論食生果或飲汁,最好不要冰涼及加冰飲食。
孕婦可以吃楊桃嗎?
可以吃。孕婦適宜多吃水果。
楊桃,又稱五棱子、五斂子、羊桃等。果皮呈蠟質(zhì),光滑鮮艷,果肉黃亮,細(xì)致脆嫩,爽甜多汁。
楊桃含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,并含有大量的揮發(fā)性成分,帶有一股清香。在茶余酒后吃幾片楊桃,會(huì)感到口爽神怡,別有一番風(fēng)味。
營(yíng)養(yǎng)及功效:
含有維生素B2、C等。
可以保護(hù)肝臟,降低血糖、血脂、膽固醇,減少機(jī)體對(duì)脂肪的吸收,對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化等疾病有預(yù)防作用。
楊桃性寒 孕婦可以吃嗎
楊桃能消除咽喉炎癥、口腔潰瘍,防治風(fēng)火牙痛。還能使體內(nèi)的熱或酒毒隨小便排出體外,消除疲勞感。
楊桃果汁能提高胃液的酸度,促進(jìn)食物的消化。
食用宜與忌:
心血管病患者或肥胖者尤其適合食用。但楊挑性寒。凡脾胃虛寒或有腹瀉的人應(yīng)少食。無(wú)論食生果或飲汁,最好不要冰鎮(zhèn)或加冰飲食。
孕婦不能吃什么水果和食物
1、孕婦忌食桂圓:食桂圓容易引發(fā)流產(chǎn),孕婦最好忌食。
2、孕婦不宜多吃山楂:有先兆性流產(chǎn)史的孕婦,應(yīng)該避免吃山楂。
3、孕婦不宜過(guò)多食雞蛋:孕婦每日吃雞蛋量不應(yīng)超過(guò)三個(gè)。
4、孕婦不宜吃咸魚:吃鮮魚對(duì)孕婦有益,但不宜咸食。
5、孕期慎食罐頭食品:罐頭食品對(duì)孕婦自身的新陳代謝過(guò)程不利,影響胎兒。
楊桃性寒 孕婦可以吃嗎
6、孕婦忌吃霉變食品:吃霉變食品會(huì)使染色體斷裂和畸變,產(chǎn)生遺傳性疾病和胎兒畸形,甚至導(dǎo)致胚胎停止發(fā)育而夭折腹中或流產(chǎn)。
7、孕期盡量少吃辣椒:多食辣椒會(huì)導(dǎo)致供血不足,使子宮、胎兒、血管局部受擠壓,容易引起高血壓、流產(chǎn)、早產(chǎn)等。
8、孕婦忌飲濃茶或咖啡:濃茶會(huì)導(dǎo)致新生兒體重不足,嚴(yán)重者還會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)、早產(chǎn)或死胎;咖啡因?qū)μ荷L(zhǎng)發(fā)育極為有害。
9、孕期不宜多吃菠菜:會(huì)影響鋅、鈣的攝入,對(duì)母嬰都不利。
10、孕婦不宜多攝入鹽:可能引發(fā)先兆紫癜,會(huì)危害母子生命安全。
11、孕婦不宜服人參蜂王漿:容易引起中毒或過(guò)敏。
12、孕婦不宜多吃動(dòng)物肝臟:最好不要過(guò)多吃雞、豬、牛的肝臟。
13、不宜常吃鹵質(zhì)食品:加有桂皮、八角及茴香的鹵質(zhì)食品,對(duì)胎兒畸形有潛在危險(xiǎn)。
由此可見(jiàn),孕婦是可以吃楊桃的,而且好處多多哦!
楊桃性寒 孕婦可以吃嗎
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每一種食物都有著不同的性質(zhì),所以大家在吃這些食物之前一定要弄清楚這些食物的性質(zhì),例如寒性食物氣血虧損的女性就不適于多吃熱性食物,上火的人也不適宜多吃。甘蔗是不少人都比較喜歡吃的一種植物,這主要是因?yàn)樵诟收嶂泻胸S富的糖類和水分,可是甘蔗是屬于寒性食物嗎?
甘蔗是熱性還是涼性
甘蔗有兩種,黑皮蔗性平,偏溫性,而平時(shí)多吃的青皮竹蔗性涼偏寒。
甘蔗含有豐富的營(yíng)養(yǎng),并有滋補(bǔ)清熱的作用。作為清涼的補(bǔ)劑,甘蔗對(duì)于治療低血糖、大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定療效。
甘蔗不僅是冬令佳果,而且還是防病健身的良藥。甘蔗味甘性寒,甘可滋補(bǔ)養(yǎng)血,寒可清熱生津,故有滋養(yǎng)潤(rùn)燥之功,適用于心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛等病癥。
吃甘蔗上火嗎
吃甘蔗不上火。
吃甘蔗會(huì)口腔潰瘍嗎
吃甘蔗有可能會(huì)口腔潰瘍。
甘蔗引起口腔潰瘍有兩個(gè)原因,其一是甘蔗屬于高纖維食物,并且大多是粗纖維,其糖分和水分都含在纖維中,在食用時(shí)需要反復(fù)的咀嚼,粗纖維對(duì)口腔黏膜有較嚴(yán)重的損傷;另外甘蔗糖分含量很高,并且大多數(shù)屬于蔗糖,在口腔內(nèi)會(huì)被唾液酶分解成麥芽糖,這個(gè)反應(yīng)過(guò)程是需要吸水的,容易時(shí)口腔黏膜中的水分大量流失,因此,吃太多甘蔗就會(huì)口腔潰瘍。
甘蔗霉變后千萬(wàn)不能吃
甘蔗發(fā)紅實(shí)際上是霉變的一種表現(xiàn),而霉變的甘蔗會(huì)產(chǎn)生一種叫‘節(jié)菱孢菌’的霉菌,這種菌會(huì)分泌3-硝基丙酸,這是種有毒物質(zhì),其主要影響中樞神經(jīng)和消化系統(tǒng),會(huì)造成神經(jīng)損害,急性期的癥狀如嘔吐、眩暈、陣發(fā)性抽搐、眼球偏側(cè)凝視、昏迷,甚至死亡,后遺癥主要為錐體外系的損害,主要癥狀有屈曲、扭轉(zhuǎn)、痙攣,肢體強(qiáng)直,靜止時(shí)張力減低等……這種神經(jīng)毒引發(fā)的最典型癥狀就是手呈強(qiáng)直狀態(tài),像雞爪一樣,食用霉變甘蔗嚴(yán)重時(shí)會(huì)致人死亡。
山竹有抗癌的功效,但是它性寒,我們一起來(lái)看一看山竹的養(yǎng)生功效和食用的注意事項(xiàng)吧!
山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
山竹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
山竹殼厚硬呈紫色,肉雪白嫩軟,味甜略帶酸,非常
可口,如果你不喜歡榴梿,只吃山竹,那同樣是一種上好的水果,在炎熱的泰國(guó),山竹上市季節(jié)正好又是最熱的夏季,多吃山竹也會(huì)大大有助您消火壓熱,清涼可口。
山竹是一種得天獨(dú)厚的水果,果殼厚,較不易損害果肉,與榴蓮齊名,號(hào)稱水果之后.且果樹壽命長(zhǎng)達(dá)七十年之上。種植成本又不高。但需種植七八年才可收獲。不像紅毛丹只需三四年就有果實(shí)。榴梿過(guò)了五年也可出售了。
山竹含有一種特殊物質(zhì),具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴蓮之燥熱。在泰國(guó),人們將榴蓮、山竹視夫妻果.
山藥抗癌但是性寒 可以多吃嗎
如果吃了過(guò)多榴蓮上了火,吃上幾個(gè)山竹就能緩解。山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
山竹果肉含可溶性固形物16.8%,檸檬酸0.63%,還含有其它維生素B1,B2,C4和礦物質(zhì),具有降燥、清涼解熱的作用。
因此,山竹不僅味美,而且還有降火的功效,能克榴蓮之燥熱。在泰國(guó),人們將榴蓮山竹視夫妻果.如果吃了過(guò)多榴蓮上了火,吃上幾個(gè)山竹就能緩解。
另外,山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
山竹的功效:
山竹含有一種特殊物質(zhì),具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴蓮之燥熱。在泰國(guó),人們將榴蓮山竹視夫妻果.如果吃了過(guò)多榴蓮上了火,吃上幾個(gè)山竹就能緩解。山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
山藥抗癌但是性寒 可以多吃嗎
山竹的作用:
山竹不但具備抗氧化能力,也有助增進(jìn)免疫系統(tǒng)健康,令人身心舒暢,整個(gè)山竹都有用途,不過(guò)因?yàn)樯街裥院孛馀c西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃,若不慎吃過(guò)量,得用紅糖煮姜茶解除。
再者山竹含糖分較高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病者更應(yīng)忌食。它亦含較高鉀質(zhì),故腎病及心臟病人應(yīng)少吃。
適用人群
一般人都可食用。體弱、病后的人更適合。
特別提示
購(gòu)買山竹時(shí)一定要選蒂綠、果軟的新鮮果,否則會(huì)買到死竹,使您大失所望。
剝殼時(shí)注意不要將紫色汁液染在肉瓣上,因?yàn)樗鼤?huì)影響口味。
健康紅綠燈
山竹富含纖維素,但它在腸胃中會(huì)吸水膨脹,過(guò)多食用反而會(huì)引起便秘。
含糖分較高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病者更應(yīng)忌食。
它亦含較高鉀質(zhì),故腎病及心臟病人應(yīng)少吃。
食用宜忌
山竹
山竹富含纖維素,在腸胃中會(huì)吸水膨脹,過(guò)多食用反而會(huì)引起便秘。另外,山竹屬寒性水果,所以體質(zhì)虛寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃,若不慎吃過(guò)量,可用紅糖煮姜茶解之。
適用人群
一般人都可食用。體弱、病后的人更適合,雖然一般人都可食用山竹,但每天吃3個(gè)足矣。因含糖分較高,肥胖者宜少吃,糖尿病者更應(yīng)忌食。它亦含較高鉀質(zhì),故腎病及心臟病人應(yīng)少吃。
藥用和其他價(jià)值編輯本段回目錄
山竹
在熱帶地區(qū)一年四季都盛產(chǎn)新鮮的水果,但被人稱為果后的山竹每半年只一次。在氣候溫和的北美和歐洲,人們對(duì)山竹幾乎聞所未聞,而在熱帶雨林地區(qū),山竹卻家喻戶曉,人們稱其為果中之后和上帝之果'.
山竹所以稱為果后,除了本身味道甜美之外,另一個(gè)主要原因是在古時(shí)東南亞醫(yī)藥中所擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧瑐鹘y(tǒng)上,山竹被人用來(lái)控制發(fā)燒的溫度及防止各種皮膚感染。
而研究表示,山竹的果皮或外皮都蘊(yùn)含豐富的Xanthone,不但具備抗氧化能力,也有助增進(jìn)免疫系統(tǒng)健康,令人身心舒暢,整個(gè)山竹都有用,故深受人們推崇。目前也有以山竹果實(shí)做成的飲料登陸香港,正切合香港年輕一代鐘意果汁飲料的趨勢(shì)。
山藥抗癌但是性寒 可以多吃嗎
食療作用:
果:性平,味甘、微酸。皮:性涼,味苦、澀。
果:健脾生津,止瀉。皮:消炎止痛。
主治脾虛腹瀉,口渴口干,燒傷,燙傷,濕疹,口腔炎。
山竹果肉含可溶性固形物16.8%,檸檬酸0.63%,還含有其它維生素B1,B2,C4和礦物質(zhì),具有降燥、清涼解熱的作用,因此,山竹不僅味美,而且還有降火的功效,能克榴蓮之燥熱。在泰國(guó),人們將榴蓮山竹視夫妻果.
如果吃了過(guò)多榴蓮上了火,吃上幾個(gè)山竹就能緩解。
另外,山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
購(gòu)買山竹時(shí)一定要選蒂綠、果軟的新鮮果,否則會(huì)買到死竹,可用手指輕壓表殼,如果表皮很硬而且干,手指用力仍無(wú)法使表皮凹陷,蒂葉顏色暗沉,表示此山竹已太老,不適宜吃了,表殼軟則表示尚新鮮,可食,也可以看看果實(shí)下面的蒂瓣,有幾瓣就表示果實(shí)內(nèi)有幾瓣果肉。一般一個(gè)山竹內(nèi)只有一個(gè)較大的種子,食用時(shí)務(wù)必留神。
山藥抗癌但是性寒 可以多吃嗎
一般人都可食用。體弱、病后的人更適合,雖然一般人都可食用山竹,但每天吃3個(gè)足矣。因含糖分較高,肥胖者宜少吃,糖尿病者更應(yīng)忌食。它亦含較高鉀質(zhì),故腎病及心臟病人應(yīng)少吃。
食用方法一般為壓破掰開,剝果殼時(shí)必須小心翼翼,格外留神,注意不要將紫色或紅色的果殼汁液染在肉瓣上,因?yàn)樗鼤?huì)影響口味,沾到衣服上也極難洗脫。吃里面白色的果肉部分,其他不可以吃。
山竹相對(duì)榴蓮,性偏寒涼,有解熱清涼的作用,可化解脂肪,潤(rùn)膚降火,若皮膚生瘡,年輕人長(zhǎng)青春痘,可生食山竹,也可用山竹煲湯。一王一后,一熱一涼,吃了大補(bǔ)的榴蓮之后,再吃山竹有清熱的功效。
山竹富含纖維素,在腸胃中會(huì)吸水膨脹,過(guò)多食用會(huì)引起便秘,若不慎吃過(guò)量,可用紅糖煮姜茶解之。另外,正因?yàn)樯街袷亲詈乃K泽w質(zhì)虛寒者少吃尚可,多吃不宜,也切勿和西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃。直接生食
山竹每次1~2個(gè),生食。先把山竹的葉子掰下來(lái),再用小刀把外面的皮剝下來(lái),便可食用。
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山竹哈密瓜汁
功效:益智醒腦、改善健忘。
材料:山竹2個(gè)、哈密瓜300克。
制法:山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小塊,兩種材料放入果汁機(jī)中,加冷開水200毫升,拌勻即可。
山竹生菜沙拉
功效:凈化血液、降低膽固醇。
材料:山竹2個(gè)、番茄1個(gè)、蘋果1個(gè)、生菜1棵、沙拉醬。
制法:山竹去皮去籽、番茄切薄片、蘋果去皮切片、生菜洗凈。所有材料混合拼盤,淋上沙拉醬即可。
功效:凈化血液、降低膽固醇。材料:山竹2個(gè)、番茄1個(gè)、蘋果1個(gè)、生菜1棵、沙拉醬。
制法:山竹去皮去籽、番茄切薄片、蘋果去皮切片、生菜洗凈。所有材料混合拼盤,淋上沙拉醬即可。
山竹殼厚硬呈紫色,肉雪白嫩軟,味甜略帶酸,非常
山藥抗癌但是性寒 可以多吃嗎
可口,如果你不喜歡榴梿,只吃山竹,那同樣是一種上好的水果,在炎熱的泰國(guó),山竹上市季節(jié)正好又是最熱的夏季,多吃山竹也會(huì)大大有助您消火壓熱,清涼可口。
山竹是一種得天獨(dú)厚的水果,果殼厚,較不易損害果肉,與榴蓮齊名,號(hào)稱水果之后.且果樹壽命長(zhǎng)達(dá)七十年之上。種植成本又不高。但需種植七八年才可收獲。不像紅毛丹只需三四年就有果實(shí)。榴梿過(guò)了五年也可出售了。
山竹含有一種特殊物質(zhì),具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴蓮之燥熱。在泰國(guó),人們將榴蓮、山竹視夫妻果.如果吃了過(guò)多榴蓮上了火,吃上幾個(gè)山竹就能緩解。山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
山竹果肉含可溶性固形物16.8%,檸檬酸0.63%,還含有其它維生素B1,B2,C4和礦物質(zhì),具有降燥、清涼解熱的作用,因此,山竹不僅味美,而且還有降火的功效,能克榴蓮之燥熱。在泰國(guó),人們將榴蓮山竹視夫妻果.如果吃了過(guò)多榴蓮上了火,吃上幾個(gè)山竹就能緩解。
山藥抗癌但是性寒 可以多吃嗎
山竹是寒性的,吃了以后會(huì)拉肚子嗎?
山竹相對(duì)榴蓮,性偏寒涼,有解熱清涼的作用,可化解脂肪,潤(rùn)膚降火,若皮膚生瘡,年輕人長(zhǎng)青春痘,
可生食山竹,也可用山竹煲湯。一王一后,一熱一涼,吃了大補(bǔ)的榴蓮之后,再吃山竹有清熱的功效。山竹富含纖維素,在腸胃中會(huì)吸水膨脹,過(guò)多食用會(huì)引起便秘,若不慎吃過(guò)量,可用紅糖煮姜茶解之。另外,正因?yàn)樯街袷亲詈乃K泽w質(zhì)虛寒者少吃尚可,多吃不宜,也切勿和西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃。
山竹吃多了會(huì)引起便秘
山竹具有降燥、清涼解熱的作用,健康人群都可食用山竹,但每天吃3個(gè)就足夠了。山竹富含纖維素,在腸胃中會(huì)吸水膨脹,過(guò)多食用會(huì)引起便秘。山竹含糖較高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病人不宜食用。山竹含鉀較高,故腎病及心臟病患者要少吃。
怎樣挑選水果皇后山竹
山竹含有一種特殊物質(zhì),具有降燥、清涼解熱的作用,平日里容易上火的人可以多食用。與榴蓮齊名,號(hào)稱果中皇后.榴蓮和山竹被稱為夫妻果。
這個(gè)季節(jié)正是吃山竹的時(shí)候,我已無(wú)法享受榴蓮之美,又怎能再錯(cuò)過(guò)果中皇后之味。閑來(lái)無(wú)事,給山竹寫個(gè)真。話說(shuō)這山竹要是沒(méi)挑好,一個(gè)成本也不低呢。
怎樣挑選山竹:
挑顏色深紫、外殼光潔,顏色新鮮的,果殼微軟有彈性,果蒂綠的,一般都比較好。
山藥抗癌但是性寒 可以多吃嗎
如果顏色雖深紫卻黯然發(fā)黑就不夠新鮮。山竹底部有六個(gè)瓣的為最佳,果肉如果顏色潔白、純正干凈就是新鮮的。
果實(shí)的顏色如果成半透明就是不夠新鮮了。我覺(jué)得吃山竹就像開彩票,一個(gè)接一個(gè)想打開看看是不是都中了獎(jiǎng)一樣。
山竹果之抗癌證據(jù)
癌癥是一種非常復(fù)雜的疾病,不但成因復(fù)雜,形成過(guò)程及臨床癥狀也千變?nèi)f化,自由基攻擊細(xì)胞的DNA,使之產(chǎn)生突變成癌細(xì)胞,可能是重要的機(jī)轉(zhuǎn),但人體的白血球又無(wú)法辨認(rèn)出壞分子(癌細(xì)胞),而任其長(zhǎng)大。
癌癥是醫(yī)療上的重大課題,自1982年起,癌癥即占臺(tái)灣人死亡原因第一位,迄今二十余年不曾降低,全世界的頂尖人才都投入抗癌研究,至今仍成就有限。山竹果山酮所扮演的角色,我們不應(yīng)加以夸大,但是有許多人的見(jiàn)證也不妨參考。
有關(guān)山酮的抗癌效用,研究報(bào)告相當(dāng)多。
2008年5月為止在美國(guó)衛(wèi)生署pumed醫(yī)療資訊網(wǎng)中,有關(guān)山酮的抗癌研究報(bào)告多達(dá)277篇,包括臺(tái)灣榮民總醫(yī)院的山竹山酮抗癌研究,該研究已獲得專利,高雄醫(yī)學(xué)院也有一篇研究報(bào)告。
藥廠若要開發(fā)抗癌藥物,往往要耗費(fèi)10~20年的時(shí)間,山酮也是許多藥廠的開發(fā)目標(biāo),但哪一家能捷足先登,目前毫無(wú)所悉。
山藥抗癌但是性寒 可以多吃嗎
由此可見(jiàn),山竹雖然抗癌,但是性寒不宜多吃哦!
很多人都知道杏仁是具有中藥價(jià)值的,所以吃完杏后會(huì)把杏仁留著吃,但杏仁是不能直接食用的,會(huì)給身體帶來(lái)不適,但是杏仁屬于寒性嗎?杏仁是溫的食物,而且具有一點(diǎn)小毒性,所以食用時(shí)一定要特別慎重。杏仁有多種優(yōu)勢(shì),尤其是對(duì)于多種原因引起的咳嗽氣喘有較好的效果。
性溫 味苦 有小毒。
杏,杏仁核,杏子,木落子、苦杏仁,甜杏仁,甜梅
【處方名】:生杏仁、光杏仁、杏仁、北杏仁、苦杏仁、炒杏仁、蜜杏仁、炙杏仁、杏仁霜、杏仁泥
【性味歸經(jīng)】苦,微溫,有小毒;歸肺、大腸經(jīng)。
【功效】止咳平喘,潤(rùn)腸通便。
【主治】用于多種咳嗽氣喘,風(fēng)寒咳嗽風(fēng)熱咳嗽都可應(yīng)用,胸滿痰多,血虛津枯,腸燥便秘。
吃杏仁的好處
1、可以鎮(zhèn)咳、平喘,補(bǔ)肺。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤(rùn),有一定的補(bǔ)肺作用。
2、可以抗炎、鎮(zhèn)痛。杏仁性味辛苦甘溫,有止咳平喘、潤(rùn)腸通便、殺蟲的功能。主治外感咳嗽、便秘、喉痹、咽痛、聲啞、支氣管喘息、諸瘡腫痛、芥癬、陰道滴蟲及外陰搔癢等癥
3、有益于心臟的脂肪。杏仁中含有豐富的單不飽和脂肪酸,它可以降低有害的低密度脂蛋白膽固醇含量,從而減少患心血管疾病的危險(xiǎn)。
4、可以降低血糖和血脂。杏仁含有優(yōu)質(zhì)的植物蛋白,還提供較多的膳食纖維、維生素E、不飽和脂肪等健康成分。對(duì)降低膽固醇喲很好的作用。
5、可以美容養(yǎng)顏,延緩衰老。杏仁含有豐富的抗氧化物、維生素E等。它有助于抵抗多種慢性疾病,并有延緩衰老的作用。杏仁是所有干果中維生素E含量最高的,20—25顆杏仁中的維生素E就占人體日攝入量的36%。
6、可以幫助消化、有利于緩解便秘。尤其是苦杏仁,潤(rùn)腸通便,可以治療腸燥便秘癥
菊花這種食材是完全可以作為藥材來(lái)使用的,很多人在平時(shí)的時(shí)候也是會(huì)習(xí)慣于使用菊花來(lái)泡茶喝的,菊花茶是可以治療很多種人們身體當(dāng)中所出現(xiàn)的問(wèn)題,可以起到一個(gè)相當(dāng)好的養(yǎng)生作用,就連人們經(jīng)常發(fā)生頭暈?zāi)垦5脑挾际强梢允褂镁栈ú鑱?lái)治療的,但是這種茶葉是屬于寒性的食材。
菊花能入藥治病,久服或飲菊花茶能令人長(zhǎng)壽。宋代詩(shī)人蘇轍:“南陽(yáng)白菊有奇功,潭上居人多老翁”。菊花可以做成精美的佳肴?!熬栈ㄈ狻笔墙?jīng)過(guò)長(zhǎng)期摸索制作成的一種菊菜,它由一塊塊用蔗糖熬漿炮制的白嫩豬肉加工制成,玲瓏剔透,有如白玉。
每塊之上黏上幾絲菊瓣,飽飲油脂糖甜,觀其金黃色澤,吃到口里葷中有素,素中有葷,香甜不膩,實(shí)為名菜。還有菊花魚球、油炸菊葉、菊花魚片粥、菊花羹、菊酒、菊茶等等,這些菊餐不但色香味俱佳,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。北京有名的“菊花鍋?zhàn)印?即在涮羊肉火鍋里放些菊花煮湯),清淡味美,更是別有風(fēng)味。
食用的花樣,例如:【菊花粥】、【菊花茶】、【菊花酒】、【菊花糕】、【菊花羹】、【菊花飲】
保健
【菊花膏】、【菊花枕】
【菊花肴】:由菊花與豬肉、蛇肉炒或與魚肉、雞肉煮食的“菊花肉片”,葷中有素,補(bǔ)而不膩,清心爽口,可用于頭暈?zāi)垦?、風(fēng)熱上擾之癥的治療。
【菊花護(hù)膝】:將菊花、陳艾葉搗碎為粗末,裝入紗布袋中,做成護(hù)膝,可祛風(fēng)除濕、消腫止痛,治療鶴膝風(fēng)等關(guān)節(jié)炎。
【菊花香氣】:有疏風(fēng)、平肝之功,嗅之,對(duì)感冒、頭痛有輔助治療作用。
當(dāng)菊花植株長(zhǎng)至10多厘米高時(shí),即開始摘心。摘心時(shí)只留植株基部4-5片葉,上部葉片全部摘除。待長(zhǎng)出5—6片新葉時(shí),再將心摘去,使植株保留4-7個(gè)主枝,以后長(zhǎng)出的枝、芽要及時(shí)摘除。摘心能使植株發(fā)生分枝,有效控制植株高度和株型。最后一次摘心時(shí),要對(duì)菊花植株進(jìn)行定型修剪,去掉過(guò)多枝、過(guò)旺及過(guò)弱枝,保留3—5個(gè)枝即可。9月現(xiàn)蕾時(shí),要摘去植株下端的花蕾,每個(gè)分枝上只留頂端一個(gè)花蕾。
每到秋季,很多的家庭都會(huì)購(gòu)買一些柿子。如果大家了解柿子的保存方法的話,那么可以存放到來(lái)年的春季。對(duì)于患有腸胃疾病的朋友來(lái)說(shuō),是不建議食用柿子的。那么,柿子屬于寒性的嗎?是的,柿子是屬于寒性的一種水果。而且對(duì)于腸胃不適的患者,是不建議食用的。
柿子是人們比較喜歡食用的果品,甜膩可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,不少人還喜歡在冬季吃凍柿子,別有味道。柿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的胡蘿卜素、核黃素、維生素等微量元素。所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個(gè)人一天吃1個(gè)柿子,所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。所以,吃些柿子對(duì)人體健康是很有益的。
柿葉中含有多種活性成分,如維生素C、多種黃酮甙類、二萜類、膽堿、β-胡蘿卜素等。柿葉提取物具有抗氧化性,可與茶多酚、橙皮甙等這些天然抗氧化物相媲美,有望開發(fā)為新型天然食品抗氧化劑。
甜柿可以直接食用,澀柿則需要人工脫澀后方可食用。脫澀的方法一般有放置一段時(shí)間,和用溫水或石灰水浸泡等方法。除鮮食外,柿子整個(gè)曬干之后可以制成柿餅。
柿餅外部有一層白色粉末,叫做柿霜。柿霜并不是淀粉,主要是由內(nèi)部滲出的葡萄糖凝結(jié)成的晶體構(gòu)成。這些晶體并不易同空氣中的水分相結(jié)合,因此柿餅表面通常會(huì)保持干燥。這也有利于柿餅的保存。柿還可以釀成柿酒、柿醋,加工成柿脯、柿粉、柿霜、柿茶、凍柿子等等。在北方,尤其是山東一些地區(qū),有用柿來(lái)做柿子煎餅。
在中國(guó)東北地區(qū),由于柿子不易運(yùn)輸和貯存,冬天一般把柿放在室外,用極低的溫度把柿凍成冰,稱為凍柿子,然后運(yùn)輸和貯存。由于凍柿子極為堅(jiān)硬,食用前一般放入水中,通過(guò)熱交換,使凍柿子的溫度上升,軟化,便于食用,此過(guò)程稱為化凍柿子?;^(guò)的凍柿子和沒(méi)有化過(guò)的凍柿子口感相差很大,也有人直接食用冰冷堅(jiān)硬的凍柿子,另有一番風(fēng)味
黃瓜這種食物是最常見(jiàn)的一種蔬菜,經(jīng)常可以在餐桌上看到的一盤菜肴,這道菜肴吃起來(lái)的時(shí)候是會(huì)非常的解暑,這就導(dǎo)致了夏天的時(shí)候人們總是愛(ài)涼拌黃瓜吃的,是可以起到清熱解毒的作用,這就導(dǎo)致很多人都認(rèn)為黃瓜是屬于寒性的,其實(shí)這種蔬菜并不是屬于寒性的,對(duì)于身體沒(méi)有任何傷害的。
黃瓜是寒性的嗎
黃瓜味甘,甜、性涼、苦、無(wú)毒,入脾、胃、大腸;具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效;主治煩渴,咽喉腫痛,火眼,火燙傷。還有減肥功效。
黃瓜皮所含營(yíng)養(yǎng)素豐富,應(yīng)當(dāng)保留生吃。但為了預(yù)防農(nóng)藥殘留對(duì)人體的傷害,黃瓜應(yīng)先在鹽水中泡15-20分鐘再洗凈生食。用鹽水泡黃瓜時(shí)切勿掐頭去根,要保持黃瓜的完整,以免營(yíng)養(yǎng)素在泡的過(guò)程中從切面流失。另外,涼拌菜應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃,不要做好后長(zhǎng)時(shí)間放置,這樣也會(huì)促使維生素?fù)p失。 [6]
食物禁忌:
黃瓜、花生搭配,易引起腹瀉。
黃瓜與辣椒、 芹菜搭配,維生素c被破壞。
為黃瓜里含有一種維生素C分解酶,會(huì)破壞其他蔬菜中的維生素C。食物中維生素C含量越多,被黃瓜中的分解酶破壞的程度就越嚴(yán)重。西紅柿是典型的含維生素C豐富的蔬菜,如果二者一起食用,我們從西紅柿中攝取的維生素C,再被黃瓜中的分解酶破壞,根本就達(dá)不到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的效果。另外,辣椒、菜花、苦瓜等蔬菜也含有較多的維生素C,最好不要和黃瓜一起食用。 [7]
營(yíng)養(yǎng)
黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。 [8]
功效
順發(fā)亮甲:黃瓜中的 硅可使頭發(fā)更順,指甲更亮更結(jié)實(shí)。而黃瓜中的硫還有利于刺激頭發(fā)生長(zhǎng)。
美容護(hù)膚:現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,新鮮黃瓜中含有的黃瓜酶能有效促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝,擴(kuò)張皮膚的毛細(xì)血管,促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)皮膚的氧化還原作用,因此黃瓜具有美容的效果。同時(shí),黃瓜含有豐富的維生素,能夠?yàn)槠つw提供充足的養(yǎng)分,有效對(duì)抗皮膚衰老。
清口氣,益腎臟:黃瓜汁對(duì)治愈牙齦疾病有益,常吃能使口氣更清新。此外黃瓜還可降低體內(nèi)尿酸水平,對(duì)腎臟具有保護(hù)作用。
排毒防便秘:黃瓜含有細(xì)纖維素,這種纖維素能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助體內(nèi)宿便的排出,營(yíng)養(yǎng)豐富的黃瓜有利于“清掃”體內(nèi)垃圾,常吃有助于預(yù)防腎結(jié)石。
醒酒防中毒:黃瓜含有大量的B族維生素和電解質(zhì),可補(bǔ)充重要營(yíng)養(yǎng)素,從而減輕酒后不適,緩解宿醉。另外,黃瓜中所含的 丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對(duì)肝臟病人,特別是對(duì)酒精肝硬化患者有一定的輔助治療作用,可防酒精中毒。
番薯類的食物在我們的生活中是經(jīng)常能夠接觸的,有土豆,紅薯,紫薯等等,這些食品不僅可以用來(lái)當(dāng)做炒菜,而且還可以用來(lái)做一些炸薯?xiàng)l,炸薯片之類的食物,深受小朋友們的歡迎,這些番薯類的食物,他們的價(jià)格是非常便宜的,在市場(chǎng)上也比較常見(jiàn),那么大薯是寒性的嗎?
大薯的食療價(jià)值
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
富含碳水化合物,是構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì),儲(chǔ)存和提供熱能,維持大腦功能必須的能源,調(diào)節(jié)脂肪代謝,提供膳食纖維,節(jié)約蛋白質(zhì),解毒,增強(qiáng)腸道功能。
適宜人群:
適宜出現(xiàn)頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花,皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白,體力活動(dòng)后感覺(jué)氣促、骨質(zhì)疏松、心悸癥狀的人群。
食療:
1.提高免疫力:銅等礦物質(zhì)形式與免疫機(jī)能有關(guān)的酵素。
2.補(bǔ)充能量:含碳水化合物,能迅速為身體提供能量。
3.安神除煩:碳水化合物可以補(bǔ)充大腦消耗的葡萄糖,緩解腦部葡萄糖供養(yǎng)不足而出現(xiàn)的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂,甚至出現(xiàn)幻覺(jué)。
4.健脾:適用于脾氣虛弱,運(yùn)化無(wú)力所致的脘腹脹滿,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等癥。
5.止瀉:適宜脾虛型腹瀉患者,癥狀是:久瀉不愈、面色萎黃、食欲減退、大便稀薄且有不消化食物。
獼猴桃這種水果不是屬于寒性的,本來(lái)就是產(chǎn)自于熱帶地區(qū)的,這是有水果之王的稱呼,這就說(shuō)明獼猴桃當(dāng)中所包含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要比一般的說(shuō)過(guò)變得更加高一些的,特別是當(dāng)身體體質(zhì)不是那么好的患者去吃的話就可以滋補(bǔ)好自己的身體,還可以促進(jìn)自己身體當(dāng)中鈣質(zhì)和維生素等物質(zhì)的吸收。
被譽(yù)為“水果之王”的獼猴桃,酸甜可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,是老年人、兒童、體弱多病者的滋補(bǔ)果品。它含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。獼猴桃的的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)超過(guò)其他水果,它的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素C的含量是柳橙的2倍。[5]
世界上消費(fèi)量最大的前26種水果中,獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實(shí)中的Vc、Mg及微量元素含量最高。在前三位低鈉高鉀水果中,獼猴桃由于較香蕉及柑桔含有更多的鉀而位居榜首。同時(shí),獼猴桃中的Ve及Vk含量被定為優(yōu)良,脂肪含量低且無(wú)膽固醇。據(jù)分析,獼猴桃果實(shí)的維生素含量每100克鮮樣中一般為100-200毫克,高的達(dá)400毫克,約為柑桔5-10倍;含糖類8-14% ,酸類1.4-2-0%,還含酪氨酸等氨基酸12種。
與其它水果不同的是獼猴桃含有寬廣的營(yíng)養(yǎng)成分,大多數(shù)水果富含一、兩種營(yíng)養(yǎng)成分,但是每個(gè)獼猴桃可提供8%DV葉酸,8%DV銅,8%泛酸,6%DV鈣和鮮,4%DV鐵和維生素B6,2%DV磷和Va以及其它維生素和礦物質(zhì)。
一顆獼猴桃能提供一個(gè)人一日維生素C需求量的兩倍多,被譽(yù)為“水果之王”。獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維,作為水果最引人注目的地方當(dāng)屬其所含的具有出眾抗氧化性能的植物性化學(xué)物質(zhì)sod,據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部研究報(bào)告稱,獼猴桃的綜合抗氧化指數(shù)在水果中名列居前,僅次于刺梨、藍(lán)莓等小眾水果,遠(yuǎn)強(qiáng)于蘋果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。
與藍(lán)莓等同屬第二代水果中頗具代表性的。與甜橙和檸檬相比,獼猴桃所含的維生素C成分是前兩種水果的2倍,因此常被用來(lái)對(duì)抗壞血病。不僅如此,獼猴桃還能穩(wěn)定情緒、降膽固醇、幫助消化、預(yù)防便秘,還有止渴利尿和保護(hù)心臟的作用。