當(dāng)心常吃這5種食物1天會長胖2斤
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變胖跟食物脫離不了關(guān)系，美味的高熱量美食是你致肥的高手。如果不想要變成胖子，好好管住自己的嘴巴，看看那些食物是肥肥一族必須戒掉的！
第一類：高熱量、密度的食物
一般經(jīng)過油烹調(diào)的食物，會提高60%~100%的熱量，尤其是炸、爆、煎、炒、油酥等方法。
第二類：口味重的食物
又酸、又甜、又辣、又咸的食物，會誘使你胃口大開，在不知不覺中多吃了。例如大碗的炸醬面、誘人的咕口老肉、宮爆雞丁。
第三類：過分精致的加工食品或速食
加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式點心；加了火腿、奶油、面粉、馬鈴薯、玉米的西式濃湯；漢堡、雞塊、奶昔、薯條及可樂這類食品的熱量相當(dāng)高！
第四類：熱量及含量標(biāo)識不清的食物
除了生鮮食品，經(jīng)過加工的食品、蜜餞、速食包、奶油餅干或各式罐頭食品，通常添加牛油、豬油或白糖等成分，如果標(biāo)示不清楚，很容易造成食用過多熱量而不自知，所以要盡量少買。
第五類：酒類
酒及酒精飲料是高熱量的飲品，所以應(yīng)酬時喝的紹興酒、紅酒等都含有很高的熱量，飲用時請適量，以免破壞原先美的曲線或讓曲線更不堪入目。
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就在很多人尋找減肥方法的同時，也有一些人有長胖的需要，的確有些人太瘦了，不管男生還是女生，身體太過偏瘦都是不好的，如果想要長胖的話，最簡單的方法就是吃富含營養(yǎng)的食物，但是長胖和減肥一樣，一定要以健康為前提，如果想要在短時間內(nèi)長胖兩斤的話，可以嘗試下列這些方法。
如何快速長胖2斤？
第一：每天正常的三餐都能按時吃，一般吃蒸，燉，煮的肉類，盡量多吃面食，睡覺前再加一餐面食或者牛奶搭配餅干。吃只能吃到十分飽，不要死撐了，死撐了會壞胃口的，能喝啤酒的話，就多喝啤酒。零食吃點開胃口的東西，適當(dāng)?shù)某渣c巧克力或冰淇淋。保證有好胃口才能吃的下東西，想增肥的人，這點必須記得。
第二：每天吃雞蛋二只，打在碗內(nèi)，加生番茄汁一調(diào)羹和適量白糖，用等量開水沖成半熟食用，每日一次，早晨空服(也可吃稀黃荷包蛋)連吃一月，以后會逐漸增肥了。
第三：多吃點糖，嘗試吃自己不喜歡吃的東西，多喝點水，有時候胖是可以拿水來充當(dāng)?shù)模驗樗榷嗔藭[，有些水果吃了也可以讓水腫，還有吃了就睡覺，少做點運(yùn)動，沒有必要時盡量不要運(yùn)動就算是走路這么簡單的事也要少做。
第四：三餐吃飽，逛街的時候一路走一路吃。每天吃多些餅干和蛋糕之類的東西。
下面是最容易讓長胖的增肥食譜：
1、早餐：奶油蛋糕一塊。全脂牛奶500毫升、果醬100毫升、甜面包3片、香蕉或菠蘿150克。
2、午餐：吃川菜、米飯、披薩起司蛋糕。
3、晚餐：米飯能吃多少就吃多少。土豆泥一杯、冰淇淋0。5加侖、櫻桃果醬150毫升。
4、宵夜：面一碗、蛋糕一塊、全脂奶一杯。
現(xiàn)在得胃病的人越來越多，特別是那些上班族，胃疼起來就像要命了一樣。得胃病主要是因為人們飲食規(guī)律不當(dāng)，所以要少吃辛辣刺激性食物，吃一些清淡的、溫和的食物對胃比較好，一日三餐一定要吃，不要因為太忙不去吃飯。
接下來給大家介紹一些可以養(yǎng)胃的食物，朋友們可以看一看，這是對身體健康有幫助的。
1.小米
小米具有健脾養(yǎng)胃的作用，那些脾胃虛弱的人可以多吃一點。小米適合消化不良、反胃、嘔吐的人吃。在煮完小米粥之后，人們會發(fā)現(xiàn)粥上面有一層很細(xì)膩的粘稠物，這是粥油，是個好東西，能夠補(bǔ)益腎精、健脾養(yǎng)胃、大補(bǔ)元氣，患有胃腸炎、胃潰瘍的人可以吃。
2.山藥
山藥健脾益氣，經(jīng)常吃山藥能夠提高機(jī)體的免疫力。山藥中含有淀粉酶，它能夠加快人體碳水化合物的代謝，刺激腸胃的蠕動，使腸胃中的容物快速排空，所以很適合脾胃虛弱和消化不良的人食用。山藥可以燉排骨，可以清炒山藥，可以蒸著吃，也可以和小米一起煮粥吃。
3.胡蘿卜
胡蘿卜具有健脾化滯、潤眼明目的功效，非常適合消化不良的人食用。同時，對于患有夜盲癥、角膜干燥癥的人來說，常吃胡蘿卜也能起到緩解作用。一些小孩子很容易出現(xiàn)消化不良的癥狀，這個時候可以用一點胡蘿卜加一點鹽煮爛，把煮熟后的汁喂給小孩子喝，一天喝三次，連著喝三天就差不多了。
4.白蘿卜
白蘿卜可以促進(jìn)腸胃的蠕動，幫助消化。出現(xiàn)肚子脹、肚子不舒服的人可以吃白蘿卜，白蘿卜可以生吃，洗干凈之后生吃是非?？扇〉摹Ｒ驗榘滋}卜含有幫助人體消化淀粉酶和木質(zhì)素，這些東西不耐熱，處在高溫環(huán)境中容易被破壞，所以生吃白蘿卜消化作用會更明顯。但是生吃不適合脾胃虛寒、胃潰瘍的人吃。
5.土豆
土豆具有益氣健脾、調(diào)胃的功效，適合經(jīng)常胃疼和經(jīng)常便秘的患者食用。方法就是取一定量的土豆切碎，加上開水將其搗爛，用紗布包起來取里面的汁喝?？梢悦刻煸缟掀鸫埠罂崭购龋梢赃m當(dāng)加一點蜂蜜，連續(xù)喝十天左右就差不多了。
每個月大姨媽都會正常駕臨，經(jīng)期除了防寒保暖外，還應(yīng)吃點排毒補(bǔ)血的食物，想不長胖就該吃這些食物。下面小編介紹下經(jīng)期吃哪些食物不會長胖，想減肥瘦身的朋友可要好好把握經(jīng)期調(diào)養(yǎng)身體。
指導(dǎo)意見：
變胖是一個長期的過程，只要你攝入是大于消耗的話，那么就是有會有可能變胖的，和是不是月經(jīng)期無關(guān)。
女性來大姨媽期間吃什么好？大姨媽可是每個女性都會來的，每個月的那幾天，女性的身體都會比較的虛弱，如果亂吃東西的話，就會在大姨媽的期間非常的難受，還有可能造成貧血、頭疼的情況出現(xiàn)，那么，女性來大姨媽期間吃什么好呢？
食物應(yīng)該以營養(yǎng)豐富、易消化為主，并且多吃新鮮的水果蔬菜，這樣才能讓營養(yǎng)得到充分的保障。
香蕉中含有維生素B6,大姨媽來的期間，可以多吃香蕉，客氣起到安定神經(jīng)的作用，對于那些情緒不穩(wěn)定的女性，很有用處。
受到大姨媽的影響，女性在月經(jīng)期間會顯得很郁郁寡歡，這主要是受到了內(nèi)分泌的影響，所以，可以多吃一些魚類來緩解這些病情。
溫補(bǔ)的食品也是大姨媽期間不可少的東西，羊肉、雞肉、紅棗、牛奶、紅糖等，在大姨媽期間都可以適當(dāng)?shù)某砸恍?/p>
女性在大姨媽期間會丟失很多的鐵元素，所以，可以多補(bǔ)充一點鐵元素，比如說吃大豆、菠菜、魚、瘦肉等，葷素搭配才是最好的哦。
痛經(jīng)是很多女性都很苦惱的問題，這時可以喝加蜂蜜的熱牛奶，不僅可以痛經(jīng)減少一點，還能穩(wěn)定那不安分的心情，女性可以在睡之前試一試這個方法，也許會給你帶來一個美好的夜晚。
經(jīng)血是血液和一些脫落的子宮內(nèi)膜、子宮頸粘液及y.d分泌物的混雜液體，屬于身體的廢棄物。月經(jīng)期間，女性身體都或多或少會有不適，但是這也是十分好的排毒時機(jī)，女性可以通過飲食調(diào)理，幫助身體排污。
紅豆有一個偉大的使命，那就是呵護(hù)我們女性，在我們需要它的時候，無私奉獻(xiàn)出它的全部。我們月經(jīng)來潮的時候因為失血而損失了血液中的血漿蛋白、鐵、鉀、鈣、鎂等（尤其是月經(jīng)量多者），正在這個時候，如果可以喝上一碗紅豆沙、紅豆湯或者紅豆粥，既美容又補(bǔ)血，的確是女性經(jīng)期補(bǔ)血的必備食物。
注意事項
月經(jīng)期間一定要記住不吃生冷辛辣的食物，并且不著涼感冒，保證自己的身體狀態(tài)在最佳時間，這樣可以讓大姨媽來得不會那么的難受。
現(xiàn)代社會，一些人因為工作或?qū)W習(xí)壓力過大，精神高度緊張，喜好吃高膽固醇食物，這些因素都會影響心臟。日積月累，導(dǎo)致心臟病。哪些食物能夠有助于預(yù)防心臟病呢？
黃豆
是常見的預(yù)防心臟病的食物。黃豆含有多種人體必需的氨基酸，且多為不飽和脂肪酸，可促進(jìn)體內(nèi)脂肪和膽固醇代謝。玉米：玉米油含不飽和脂肪酸、高達(dá)六成的亞麻油酸，是良好的膽固醇吸收劑；玉米放在中藥里則有利尿作用，并有幫助穩(wěn)定血壓的效果。
堅果
杏仁、花生等堅果富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸，對預(yù)防心臟病十分有益。薏苡仁：屬于水溶性纖維的薏苡仁，可以加速肝排除膽固醇，保護(hù)心臟健康，有利于預(yù)防心臟病。黑芝麻：黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂，能維持血管彈性，預(yù)防心臟病。
馬鈴薯
該食品含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等，尤其鉀含量最為豐富，每100克中含鉀502毫克，是少有的高鉀蔬菜。心功能不全的患者，多伴有低鉀傾向。常吃馬鈴薯，既可補(bǔ)鉀，又可補(bǔ)糖、蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)、維生素等有助于預(yù)防心臟病。
西紅柿
通過飲食降低膽固醇，除了多吃高纖維食物，還應(yīng)該增加西紅柿。每天一杯西紅柿汁，可獲得豐富的番茄紅素能降低壞膽固醇。每天喝一杯半西紅柿汁，吃兩湯匙低鹽番茄醬，三周后壞膽固醇水平可下降8.5%.
芹菜
芹菜所含的芹菜堿，可以保護(hù)心血管功能。吃芹菜要吃葉子，因為葉子才是營養(yǎng)精華所在。葉子的維生素C比莖高，且富含植物性營養(yǎng)素、營養(yǎng)價值高。芹菜也是富含纖維素的食物。最新研究結(jié)果顯示，多吃富含纖維素的食物能夠有效預(yù)防心臟病。
在小孩子的成長過程中，我們做家長的要注意，盡量給孩子們選擇健康有營養(yǎng)的食物，而某些口感好，營養(yǎng)價值不高的食物，要控制小孩子盡量少吃，甚至不吃。
1、飲料
飲料的糖分很高，我曾經(jīng)算過，一聽330毫升的雪碧，里面的含糖量就是36克，而人體一天攝入的純糖分也不過是50克。
喝了飲料，在吃點其他東西，糖分就會攝入超標(biāo)，長期以往會導(dǎo)致肥胖和骨質(zhì)疏松。
2、冰淇淋
在食品行業(yè)有一個不成文的規(guī)則，最差的牛奶才用來做冰棒和冰淇淋等。
這些食物糖分和脂肪都很高，而且，小孩子腸道菌群不穩(wěn)定，吃了容易肚子疼、腹瀉，還是少吃為好。
3、零食
零食大多數(shù)都是高磷食物，吃多了會加重孩子額口味，一旦吃多了，就對清淡飲食沒有胃口。
而且，零食里面大多數(shù)包含反式脂肪酸，這種脂肪代謝難度是正常脂肪酸的10倍，所以吃多了，就很容易長胖。
4、臘肉
臘肉屬于煙熏食品，口味重，營養(yǎng)價值一般。里面都是死蛋白，高活性優(yōu)質(zhì)蛋白不多，對人體沒有太大的營養(yǎng)意義。
5、燒烤
燒烤的危害不用我多說，但是，大家容易忽視的是，對肝臟的損害。因為燒烤產(chǎn)生的毒性比較強(qiáng)，而肝臟是解毒器官，小孩子肝臟發(fā)育不完善，更容易收到損害。
現(xiàn)代人生活壓力大，不僅僅是身體上累，精神上也是很勞累的，因此很多人就想辦法讓自己更加健康，沒有壓力，但是卻很難做到，因此很多人都想辦法保護(hù)好自己的心臟，尤其是一些男人，經(jīng)常抽煙喝酒的，很傷心肝，這樣嚴(yán)重影響了我們的健康，也阻擋了美麗。那么常吃的5種保護(hù)心肝的食物有哪些呢？
保健專家說，現(xiàn)在可以保護(hù)心臟的東西確實很多，今天就一起看看嗎？可以讓你更美麗的辦法，就在這里，給你完美的展現(xiàn)吧，給你更好的回饋，一起看看吧！
常吃5種食物養(yǎng)護(hù)心臟有哪些呢？
1、大蒜，它跟氧氣結(jié)合以后產(chǎn)生大蒜素，這個食物的效果很好，而且具有抗癌的功效。我們經(jīng)常使用的就是，將大蒜切成片，然后在空氣中放置15分鐘，效果不錯。
2、魚，可防止動脈血管，預(yù)防冠心病。膽固醇的堆積，魚肉含大量的omega-3脂肪，適合人體是吸收。
3、水果酒，可以預(yù)防心臟病，還可抗衰老。飲用適量酒精飲料如紅酒，還能預(yù)防，糖尿病和老年癡呆癥。
4、巧克力，能保證血管健康，長期飲用含可可比率高的飲料，研究顯示，腎臟疾病和老年癡呆癥都可以預(yù)防，對2型糖尿病也有好的效果。
5、堅果內(nèi)富含不飽和脂肪酸，礦物質(zhì)和其他植物化學(xué)生物堿，維生素、可有效抗衰老。
通過保健專家的具體介紹，你對如何吃的好能夠更加完美是不是有所認(rèn)識和了解了呢，給你完美的體驗，讓你自信的面對人生的每一天，開始你的美麗吧！
消費者報告食品檢測部門負(fù)責(zé)人馬克西？西格爾（Maxine Siegel）說：有人認(rèn)為一些絕對營養(yǎng)和健康的食物，多吃會更好。但實際上，你可能不小心吃多了。 下面的飲食建議可以改善你的健康，下面跟小編去看看吧！
蛋白
肉類，魚類，禽類，雞蛋，豆類，豆腐，堅果和乳制品，以及強(qiáng)化食品，粉末，飲料和酒吧。
過度服用會發(fā)生什么：它會使你的腎臟受損，特別是如果已經(jīng)因腎臟疾病受到損害，也可能從你的骨骼中吸取鈣。一個非常嚴(yán)重的問題是強(qiáng)化的酒吧和飲料，比你的身體可以使用的蛋白質(zhì)多得多。
如何獲得正確的量：成年人每磅體重需要0.4克蛋白質(zhì)。如果你重160磅，那就是64克。為了防止因年齡而自然發(fā)生的肌肉流失，60歲以上的人每磅應(yīng)攝入0.6克。對于減肥的人，一些研究表明每磅0.7克是有益的。然而，當(dāng)你考慮到一個3盎司的雞肉和牛奶一杯8盎司的三明治有40克左右，很容易看出為什么我們中的很多人攝入過多了。對大多數(shù)人來說，每天吃三份富含蛋白質(zhì)的食物是很充足的。肌肉需要從運(yùn)動中恢復(fù)蛋白質(zhì)，但除非你是職業(yè)運(yùn)動員，否則你不需要特殊的肌肉制造產(chǎn)品，如蛋白質(zhì)粉末。嘗試半個火雞三明治或一個蘋果和一大勺花生醬。
纖維
水果，蔬菜，堅果，豆類，豆類，燕麥和全谷類食品，加上強(qiáng)化食品和補(bǔ)充劑。
過度服用會發(fā)生什么：纖維會對消化有好處，但過多會使身體無法吸收鐵、鋅、鎂和鈣等礦物質(zhì)。人們攝入纖維過多時，常常會脹氣、腹脹和腹瀉。菊粉是一種由菊苣制成的纖維，常用于強(qiáng)化食物。它更比天然纖維更容易引起肚子麻煩。
如何獲得正確的量：每天25到30克。如果你不舒服，你可以通過逐漸添加更多的天然纖維來安全地提高攝入量而不會有副作用。它們是最好的，因為含有可溶性和不溶性的纖維以及其他營養(yǎng)物質(zhì)。目前不清楚的是，合成強(qiáng)化食品如富含纖維的白面包是否具有相同的健康益處。
魚
最大的風(fēng)險來自于對某些種類的魚吃的太多，如鯖魚、鯊魚、旗魚、方頭魚、金槍魚和長鰭金槍魚。
過度服用會發(fā)生什么：你可能暴露在高濃度的有毒汞中。孕婦和幼兒的低水平暴露與聽力、協(xié)調(diào)和學(xué)習(xí)能力有關(guān)。在成年人中，經(jīng)常吃高汞魚可能會影響神經(jīng)、心臟和免疫系統(tǒng)。
如何獲得正確的量：攝入不含過多汞的健康-3脂肪酸，堅持蛤蜊、牡蠣、鱈魚、阿拉斯加或野生捕捉鮭魚（包括罐頭）、沙丁魚、蝦和羅非魚。育齡婦女和兒童應(yīng)少吃一些魚。
干果
除了杏，李子和葡萄干，超市種類繁多。你可以找到干雜交草莓，番石榴，芒果等。
過度服用會發(fā)生什么：干果中發(fā)現(xiàn)的糖分是濃縮的纖維和果糖，會引起脹氣。干果制品糖也高（和卡路里?。?，會粘在你的牙齒上，這可能會導(dǎo)致腐爛。
如何獲得正確的量：堅持小份。兩湯匙干櫻桃和藍(lán)莓，1份無花果干，或三個棗。其中含有約70卡路里的熱量。吃完后刷牙或至少喝一些水。
堅果
除了堅果外，它們還可以出現(xiàn)在各種食物中，包括谷物，餅干和冰淇淋。
過度服用會發(fā)生什么：增加體重。根據(jù)最近的研究，堅果可能沒有像以前想象的那樣貢獻(xiàn)那么多卡路里，這可能是因為他們的一些脂肪和卡路里沒有被吸收。但它們的卡路里仍然很高。例如，1盎司的杏仁（20至25個堅果）具有129卡路里。
如何獲得正確的數(shù)量：部分控制。將堅果放入1/4杯份中?；驀L試剁碎堅果和烤幾分鐘。
窈窕淑女，君子好逑，在骨感當(dāng)?shù)赖慕裉欤瑴p肥似乎已經(jīng)成為每個女生在成長中必須經(jīng)歷的過程。各種減肥方法風(fēng)靡女人圈，晚上吃飯幾乎成為大家公認(rèn)的減肥大敵。不少人通過此方法是瘦了下來，但窈窕淑女，君子好逑，在骨感當(dāng)?shù)赖慕裉?，減肥似乎已經(jīng)成為每個女生在成長中必須經(jīng)歷的過程。各種減肥方法風(fēng)靡女人圈，晚上吃飯幾乎成為大家公認(rèn)的減肥大敵。不少人通過此方法是瘦了下來，但餓著肚子睡覺還可能破壞睡眠質(zhì)量，造成半夜醒來的惡果。如果你常常會在凌晨三四點左右醒來，多半就是因為你體內(nèi)血液過低、腎上腺素分泌增加的緣故。當(dāng)然，睡前吃的食物要謹(jǐn)慎挑選，只要選擇正確就不會影響身體，而且還有助于睡前放松、提高睡眠質(zhì)量。
1.意大利面
意大利面本身由小麥制成，是低卡的健康美食，高熱量的部分僅在醬汁。
因此，只要調(diào)制出低卡的健康醬汁，意大利面就成了不會增胖的美味。美食專家有制作低卡意大利面醬的秘訣，那就是將胡蘿卜、黃豆芽和西紅柿切丁，再加入適量雨露醬油和橄欖油攪拌均勻即可，也可以在此基礎(chǔ)上再加上一些白水煮的雞胸肉肉末。
用這款醬汁調(diào)味的意大利面不僅美味、有粗纖維提供飽腹感，還能為你補(bǔ)充維生素A對抗自由基、抗氧化。特別提醒你選擇由小麥、黑麥等制成的優(yōu)質(zhì)意大利面，以及紅皮黃芯體形細(xì)小的胡蘿卜、有機(jī)培養(yǎng)的黃豆芽和西紅柿。
2.有機(jī)西紅柿
如果你總也關(guān)不住自己的嘴，而且超能吃，那么西紅柿簡直是你夜晚的救世主。西紅柿中含有豐富的膳食纖維（能幫助腸道中的益生菌生長）與果膠，能填補(bǔ)你的胃，刺激大腦的飽食中樞，同時還能帶走腸道中的酸性代謝廢物，幫助你在睡眠過程中完成腸道排毒。而且，西紅柿中獨特的茄紅素還有強(qiáng)大的抗氧化功能，能擊退多余的自由基，幫助皮膚抗衰老。當(dāng)茄紅素與檸檬酸共同作用時還能幫你瘦身，因為檸檬酸能促進(jìn)脂肪燃燒，茄紅素則能抑制脂肪細(xì)胞增多。尤其熬夜時，不妨多吃西紅柿，因為西紅柿中含有的植物松果體素很類似，能有效減輕疲勞感。
推薦你購買有機(jī)栽種的大西紅柿，而且紅色系比桃色系更好，含有更多茄紅素?？梢灾苯映裕部梢灾瞥晌骷t柿沙拉。
3.黑面包
白面包不夠健康，全麥面包口感又不好，那就試試黑面包。黑面包用小麥谷蛋白做成，即使你對食物挑剔，也不會不喜歡它的口味和口感，而且它還含有豐富的抗炎因子和膳食纖維，同樣能清除腸道中影響睡眠的酸性物質(zhì)，并有益于腸道中的益生菌生長。把黑面包和黃瓜做成簡單的薄片三明治，健康又美味。
4.美國大杏仁
很多營養(yǎng)專家都推薦美國大杏仁為夜間零食，不僅因為它食用方便、有明顯的飽腹感，還因為美國大杏仁中的細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)會屏蔽人體對脂肪的吸收，能防止你發(fā)胖。
此外，美國大杏仁中還含有豐富的能鎮(zhèn)靜神經(jīng)的色氨酸和松緩肌肉的礦物質(zhì)鎂，能幫你提升睡眠質(zhì)量。如果想讓口感更豐富，還可以將大杏仁+生花生+葡萄干制成混合堅果食用。
5.益生菌酸奶
不要以為睡前吃乳制品會發(fā)胖！酸奶中含有豐富的益生菌，能一直脂肪囤積、促進(jìn)脂肪分解，有意想不到的纖體功效，尤其能幫助清除下身脂肪。而且，益生菌還能調(diào)節(jié)腸道菌群平衡、消滅腐敗菌、促進(jìn)毒素排出、提升腸道免疫力，發(fā)揮排毒養(yǎng)顏的功效。如果不需要熬夜，還建議你添加一些水果，制成具有安眠功效的鮮果酸奶食用。香蕉、木瓜、奇異果、西紅柿等都是具有安眠功能的果實，將它們切成丁拌到酸奶中即可，還可以撒上8顆美國大杏仁。營養(yǎng)專家推薦你購買添加了大量優(yōu)質(zhì)益生菌的酸奶，比如添加有大量BB-12雙歧桿菌冠益乳就是很好的選擇。
6.綠色果蔬汁
有時你感覺到餓并不是真正的餓，而是因為你的體內(nèi)細(xì)胞缺水，大腦被誤導(dǎo)發(fā)出了錯誤信號。這時喝一杯天然綠色果蔬汁既能及時補(bǔ)充水份，又能有效解決饑餓感，同時還能慢慢釋放果糖，有放松神經(jīng)、促進(jìn)睡眠的功效。青蘋果、胡蘿卜、芹菜、青葡萄、黃瓜、蘆筍、卷心菜等都是制作綠色果蔬汁的好材料。
將它們切成小塊，加入一些牛奶、蜂蜜和少許冰塊，然后用攪拌機(jī)打碎即可飲用。特別提醒你使用攪拌機(jī)而不是榨汁機(jī)，因為前者能在果蔬汁中保留膳食纖維，能幫助腸道中的益生菌生長。
7.粗糧南瓜粥
中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為南瓜性溫，能潤肺益氣，為補(bǔ)血之妙品，對女人有特殊的美容作用，所以清代名臣張之洞建議慈禧太后用南瓜做夜宵來保持年輕美麗。
現(xiàn)代的營養(yǎng)學(xué)研究也發(fā)現(xiàn)南瓜熱量最低，即使在臨睡前吃也不會導(dǎo)致發(fā)胖，而且含有豐富的膳食纖維和果膠，不僅飽腹感好，還能吸附腸道中的代謝廢物和致癌物質(zhì)亞硝酸，能幫助腸道在睡眠過程中排毒，更含有獨特的微量元素鈷，能保護(hù)心臟?？梢灾苯铀竽瞎希缓蠹舆m量蜂蜜食用。也可以根據(jù)個人喜好選擇一些粗糧南瓜粥食用。
8.馬鈴薯
馬鈴薯算得上是最有營養(yǎng)的天然瘦身食物，既不含脂肪和膽固醇，熱量也很低（僅為等重量大米的21%），而且含有非常豐富的柔軟膳食纖維，能帶來很高的飽腹感（飽腹感是等體積白面包的3倍，是等重量大米的6倍）。睡前吃些馬鈴薯不僅不會導(dǎo)致發(fā)胖，還會讓你睡得更香甜，因為馬鈴薯中含有豐富的堿性化合物，至于烹飪方式，營養(yǎng)專家建議你將馬鈴薯蒸、煮或制成土豆泥。
蒸、煮的馬鈴薯蘸生抽、蜂蜜或奶酸吃都美味又營養(yǎng)。土豆泥的制作很簡單，只需要將蒸、煮好的馬鈴薯進(jìn)行一下再加工，比如剝皮后碾碎，再添加進(jìn)少許葡萄干、半顆奇異果切丁、半杯酸奶或適量鹽，拌勻就好了。
9.燕麥片
燕麥和馬鈴薯一樣，能幫你清除腸道中哪些影響睡眠的酸性物質(zhì)，更能放松神經(jīng)，有柔和的安眠功效。首先，燕麥能夠促使你體內(nèi)釋放一種胰島素，這種胰島素能夠幫助色氨酸到達(dá)大腦并在那里轉(zhuǎn)化為復(fù)合胺，告訴大腦是時間睡覺了.其次，燕麥會在你睡眠過程中勻速釋放葡萄糖、維持血糖平衡，防止你在睡覺時噩夢不斷，因為研究發(fā)現(xiàn)，近四成的噩夢都由低血糖引發(fā)。煮一小碗燕麥，加入少許蜂蜜調(diào)味，就是美味又健康的夜宵。如果覺得只有燕麥?zhǔn)巢奶珕握{(diào)，也可以添加進(jìn)等量的薏米。薏米除了有眾所周知的美容功效，還有很好的飽腹感，更能促進(jìn)水液代謝，預(yù)防水腫。
10.黃豆泥
黃豆泥其實就是打完豆?jié){后剩下的豆渣，這可是絕不能浪費的好食材，有安眠、瘦身、排毒的多重功能。它和豆?jié){一樣含有豐富的植物雌性激素，能讓你心情放松；還含有豐富的寡糖成份，能促進(jìn)腸道內(nèi)的益生菌生長，調(diào)控脂肪和膽固醇代謝，減少體內(nèi)酸性代謝廢物沉積、幫助腸道排毒；更有含量豐富的礦物質(zhì)鈣、大豆蛋白和大豆纖維，是體脂燃燒的催化劑。可以將豆渣煮粥吃，也可以加入大杏仁、葡萄干等干果拌勻直接吃，還可以再加入一些黃瓜打碎拌勻一起吃。
編者寄語：少吃絕食還是運(yùn)動？似乎很少有人能堅持下來，有人瘦了但稍微不注意就反彈，其實，減肥不用這么辛苦。吃吃也可以瘦哦。這可不是開玩笑!以上的10種特殊的食物有神奇的瘦身效果，即使睡前大吃也無妨。除了瘦身之外，吃這些食物還能安眠呢。
女孩子們?nèi)ス涑小⑸虉龅臅r候，肯定少不了拿上幾包各式各樣奇特包裝帶各種口味的餅干，我想有女朋友的男生們應(yīng)該深有體會呀。有不少人都關(guān)心這樣的一個問題，就是吃餅干會長胖嗎？我認(rèn)為：在有其他主食獲得的情況下，多吃餅干會長胖。
首先我們來看一個餅干的配料成分，一般都是：小麥粉、白砂糖、奶油、植物起酥油、花生、乳清粉、食鹽、膨松劑、食用香精、焦糖色等。排在前三位的是餅干最主要的三個主料成分。如果你經(jīng)常吃的點心、餅干是甜甜的、香脆的，那肯定少不了糖和油的大量加入，就為身體補(bǔ)充了不少的能量。
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有一種叫高纖維餅干是不是健康餅干呢？吃起來也很香的。其實纖維很喜歡吸收脂肪，只要放的油多自然也就香脆，因此也沒多大區(qū)別。香、酥、脆、滑的食物都需要油脂來幫忙！
不過，餅干作為零食而言，對瘦人增肥只是起到一個輔助作用哦，主食還是最重要的，大家不要舍本求末。而且，多油多糖的食物，吃多了，對健康不利。
我們要長胖，但是要健康的增重，不能光靠吃餅干來長胖。所以，高熱量的餅干只可以適當(dāng)?shù)某渣c哦！
吃淀粉類食物會長胖嗎？其實，讓你長胖的并不是淀粉，而是攝取了過多的熱量所致。因此，想增肥應(yīng)該注意的是每天攝取了多少熱量，而不是吃了多少淀粉。根據(jù)權(quán)威部門的研究表明，每天飲食中熱量的總數(shù)，應(yīng)該有40%-50%的比例由淀粉提供。多吃淀粉會導(dǎo)致長胖的說法，是來自于所謂的蛋白減肥法，以訛傳訛導(dǎo)致大家的誤解，以為吃蛋白質(zhì)可以減肥而吃淀粉會長胖。
淀粉是否只是存在于米飯、面食里？
淀粉含有大量的糖。許多不是以淀粉形式出現(xiàn)的食品也會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為糖類，比如果糖或砂糖等甜食，它們能夠明顯嘗出甜味，屬于單糖類。不過這類食物除了熱量之外，并沒有提供其他的營養(yǎng)成分，而且對身體也有負(fù)面影響。這些甜食進(jìn)入消化器官之后會很快消化完畢，所以不是最佳的食品選擇。
另外，大部分飲料含有太多的糖分，這也是造成長胖的原因。記住，每喝十口果汁大概就會有一口是砂糖。
淀粉類食物為什么熱量高？
其實單純的淀粉食物熱量并不是非常高，往往是烹調(diào)方式使其提高了熱量。
比如馬鈴薯，其熱量并不是很高，但如果和奶油一起烹飪，熱量就很驚人了。炒面和炒飯由于烹調(diào)時加了很多食油，熱量自然比白飯、白面要高很多。面包也是同樣道理，有些面包是一層油皮一層酥皮的制作方式，而油炸的甜面圈更是吸飽了油，所以，這些面食的高熱量不應(yīng)該怪罪于淀粉，而應(yīng)該是油脂。
攝取過多的油脂和高熱量食品，才是長胖的原因。
附：常見的淀粉食物熱量表
白飯1碗 1188.5焦
饅頭1個 1862.3焦
白面包1片 313.9焦
意大利面條1份 1381.1焦
甘薯1個（?。?619.4焦
馬鈴薯 1個 669.6焦
米粉1碗 552.4焦
蘇打餅干3片 318.1焦
牛肉是我們最常見的進(jìn)補(bǔ)食材，也是大家都喜歡的美味，可很多減肥的MM總是擔(dān)心牛肉營養(yǎng)價值高，是不是吃了很容易發(fā)胖。在解答這個問題之前，我們不妨先來看看牛肉有哪些營養(yǎng)價值。
一、牛肉的營養(yǎng)價值：
1. 牛肉富含蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對生長發(fā)育及術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節(jié)的補(bǔ)益佳品；
2. 牛肉有補(bǔ)中益氣，滋養(yǎng)脾胃，強(qiáng)健筋骨，化痰息風(fēng)，止渴止涎之功效，適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用；
3. 水牛肉能安胎補(bǔ)神，黃牛肉能安中益氣、健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)筋壯骨。
二、 牛肉的營養(yǎng)素含量：（每百克）
熱量 (125.00千卡) ，蛋白質(zhì) (19.90克) ，脂肪 (4.20克) ，碳水化合物 (2.00克) ，膽固醇 (84.00毫克) ，維生素A (7.00微克) ，硫胺素 (0.04毫克) ，核黃素 (0.14毫克) ，尼克酸 (5.60毫克) ，維生素E (0.65毫克) ，鈣 (23.00毫克) ，磷 (168.00毫克) ，鉀 (216.00毫克) ，鈉 (84.20毫克) ，鎂 (20.00毫克) ，鐵 (3.30毫克) ，鋅 (4.73毫克) ，硒 (6.45微克) ，銅 (0.18毫克) ，錳 (0.04毫克)。
三、適用人群
一般人都可以吃。
1、適宜于生長發(fā)育、術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人、中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及黃目眩之人食用；
2、感染性疾病、肝病、腎病的人慎食；黃牛肉為發(fā)物，患瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢者慎用。
新鮮牛肉的鑒別方法：
一看，看肉皮有無紅點，無紅點是好肉，有紅點者是壞肉;看肌肉，新鮮肉有光澤，紅色均勻，較次的肉，肉色稍暗；看脂肪，新鮮肉的脂肪潔白或淡黃色，次品肉的脂肪缺乏光澤，變質(zhì)肉脂肪呈綠色。
二聞，新鮮肉具有正常的氣味，較次的肉有一股氨味或酸味。
三摸，一是要摸彈性，新鮮肉有彈性，指壓后凹陷立即恢復(fù)，次品肉彈性差，指壓后的凹陷恢復(fù)很慢甚至不能恢復(fù)，變質(zhì)肉無彈性;二要摸黏度，新鮮肉表面微干或微濕潤，不粘手，次新鮮肉外表干燥或粘手，新切面濕潤粘手，變質(zhì)肉嚴(yán)重粘手，外表極干燥，但有些注水嚴(yán)重的肉也完全不粘手，但可見到外表呈水濕樣，不結(jié)實。
中國的大型牛肉加工企業(yè)都有著非常好的品質(zhì)，中國的大型牛肉加工企業(yè)年屠宰量20萬頭的內(nèi)蒙古科爾沁牛業(yè)股份有限公司。科爾沁牛業(yè)是亞運(yùn)奧運(yùn)大運(yùn)的牛肉供應(yīng)商，大連雪龍肉牛集團(tuán)所生產(chǎn)的雪花牛肉能與日本的和牛相比毫不遜色，福華集團(tuán)所生產(chǎn)的福華牛肉的品質(zhì)也是非常棒的，沃爾瑪，家樂福，麥德龍都有這幾個品牌的專柜。
由此可見，牛肉不但高蛋白，脂肪含量還低，更富含了多種氨基酸和礦物質(zhì)元素，具有消化吸收率高等特點，所以適量的吃牛肉不會發(fā)胖，但是千萬不要過量哦。
大腦在我們?nèi)梭w占有著重要的作用，好比是我們?nèi)梭w的司令官，不管是出現(xiàn)了疼痛，還是想去干什么，或者是想去廁所，大腦都會給出指令，讓你知道接下來要干什么。
所以，大腦的健康對于我們來說是至關(guān)重要的。如果缺少了大腦的供給，也就是說大腦的血液如果中斷的話，那么就會引起腦組織上的供血量不足，不僅會因此出現(xiàn)腦出血，還會使腦部神經(jīng)受到損傷，導(dǎo)致腦梗塞。
尤其是45歲以上人要特別的注意，是腦梗塞的高危人群，在往后的歲月里，每每增加10歲，那么患腦部疾病的風(fēng)險也會隨之增加到1倍左右，致死率是相當(dāng)?shù)母摺?/p>
因此，日常生活中，就要注意保護(hù)我們的大腦，多吃以下這3種食物，從而幫助我們預(yù)防腦梗塞的發(fā)生。
預(yù)防腦梗塞的食物1:洋蔥
洋蔥在外國非常的受歡迎，幾乎是每頓飯都有它的存在，無論是生吃還是其它的炒著吃燉著吃，都深受大家的喜愛。
尤其珍貴的是，洋蔥中含有的類黃酮類物質(zhì)，可以在一定程度上起到降血壓的功效，且還能夠預(yù)防腦梗塞、腦血栓等疾病，是個非常好的蔬菜。
預(yù)防腦梗塞的食物2:大蒜
大蒜是生活中不可缺少的調(diào)味品，是炒菜的必要食物，且大蒜中含有一種物質(zhì)就是大蒜素。經(jīng)過研究上發(fā)現(xiàn)，每天攝入這種大蒜的提取物，也就是28g左右的大蒜，就可以降低機(jī)體中壞的膽固醇和中性的脂肪酸，這兩種成分可是腦梗塞等心腦血管疾病的危險因素。
