胃不好適合喝什么湯
夏季適合喝什么養(yǎng)生湯。
千保健，萬保健，心理平衡是關鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復。有沒有更好的方式來實現(xiàn)養(yǎng)生保健呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“胃不好適合喝什么湯”，希望能為您提供更多的參考。
【導讀】胃不好適合喝什么湯，多喝湯水可以滋養(yǎng)胃部，若是加入養(yǎng)胃食材的養(yǎng)生湯更適合胃不好的人食用，那么胃不好適合喝什么湯呢，下面就讓小編為您介紹吧。
胃不好適合喝什么湯
1、桂圓紅棗山藥湯
材料：12顆紅棗、300克山藥、兩大匙桂圓肉和適量砂糖等。
做法：首先把山藥的皮去除，然后洗凈將其切成丁，接著將山藥、紅棗一起放進煲中加水煮，一直煮至軟熟，再將桂圓肉和砂糖放入，等桂圓煮至散開之后即可。
功效：山藥有補脾胃的功效，而紅棗和桂圓能補血益氣，同時也可以健脾胃。
2、人參豬肚湯
材料：豬肚500克，人參5克，黃連5克，甘草6克，棗（干）5克，干姜15克，黃芩9克，半夏9克，大蔥10克，姜10克，鹽6克
做法：將人參、黃連、炙干草、大棗、干姜、黃芩、半夏洗凈后裝入紗布袋內；生姜切成片，蔥切成段；豬肚反復搓洗干凈；凈紗布袋納入豬肚內，用繩扎緊口放入燉鍋內；加入適量清水及生姜、蔥、料酒，燒沸，再文火燉50分鐘，加鹽攪勻；將豬肚撈起，去藥包，切成4厘米長、2厘米寬的長條，放入鍋內燒沸即成。
功效：本品具有補脾胃、益氣血、消癌腫之功效，對治療幽門癌癥效果尤佳。
3、七物雞湯
材料：黨參15克、制半夏10克、生姜10克、黃連5克、干姜10克、甘草5克、大棗10克、雞肉500克、料酒10克、蔥15克、胡椒粉3克、鹽6克、雞精6克。
做法：把以上7味藥物洗凈，放入盆內；雞肉洗凈，切成4厘米的塊；蔥切成段。將7味藥物用紗布袋裝好，扎緊口與雞肉同放燉鍋內，加水適量，放入料酒、蔥、胡椒粉，置武火上燒沸，再用文火燉煮40分鐘，加入鹽攪勻即成。
功效：健脾胃，益氣血。適宜胃酸過多、胃功能減退患者。
4、番茄疙瘩湯
材料：番茄兩個，雞蛋1個，面粉200克，番茄醬適量，香蔥、食鹽、食用油、水適量。
做法：面粉加120克水，用筷子和成面疙瘩，去蒂洗凈切成小塊，雞蛋打散，蔥洗凈切碎備用；鍋中下油，將番茄翻炒幾下，倒入兩勺番茄醬，繼續(xù)翻炒直到炒出紅汁，成泥狀，倒入800克水，煮開；將面疙瘩撥入鍋中，不時用筷子攪開，以免粘在一起，倒入雞蛋液，稍待片刻，再攪開，便會形成蛋花，加少許鹽調味，起鍋前撒蔥花，攪拌均勻即可盛出食用。
功效：面食養(yǎng)胃，番茄也具有健脾養(yǎng)胃的功效，加上口味清爽，能夠良好調整大魚大肉后不堪重負的腸胃。
胃不好適合喝什么湯
5、蟲草百合鴨肉湯
材料：冬蟲夏草3克、百合25克、鴨肉100克。
做法：先將鴨肉燉30分鐘，然后加入冬蟲夏草、百合再燉20分鐘，調味后飲湯并食蟲草和鴨肉。
功效：健脾養(yǎng)胃并潤肺補腎。適合脾胃虛弱、肺腎不足，元氣虧虛的患者。
6、蓮藕綠豆老鴿湯
材料：蓮藕800克、綠豆40克、老鴿1只、豬瘦肉150克、生姜4片。
做法：蓮藕洗凈、刮皮、切塊；綠豆浸泡；老鴿宰洗凈；豬瘦肉洗凈，切塊。一起下瓦煲，加入清水2500毫升（約10碗量），武火滾沸后改文火煲2小時，下鹽便可。
功效：蓮藕粉糯香甜，且有健脾養(yǎng)胃之功，蓮藕入湯性溫，生食性涼。今為暖春所以適宜搭配性涼和有解毒利水補益功效的綠豆，一起煲老鴿，此湯不寒不燥且有健脾補益、養(yǎng)胃益氣之功，為男女老少皆宜。
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【導讀】胃不好喝什么湯？多喝湯水可以滋養(yǎng)胃部，若是加入養(yǎng)胃食材的養(yǎng)生湯更適合胃不好的人食用，那么胃不好喝什么湯呢？下面小編為您推薦胃不好的人適合喝的6款湯，希望胃不好的人適合喝的6款湯能對您有所幫助。
胃不好的人適合喝的6款湯
1、桂圓紅棗山藥湯
材料：12顆紅棗、300克山藥、兩大匙桂圓肉和適量砂糖等。
做法：首先把山藥的皮去除，然后洗凈將其切成丁，接著將山藥、紅棗一起放進煲中加水煮，一直煮至軟熟，再將桂圓肉和砂糖放入，等桂圓煮至散開之后即可。
功效：山藥有補脾胃的功效，而紅棗和桂圓能補血益氣，同時也可以健脾胃。
2、人參豬肚湯
材料：豬肚500克，人參5克，黃連5克，甘草6克，棗（干）5克，干姜15克，黃芩9克，半夏9克，大蔥10克，姜10克，鹽6克
做法：將人參、黃連、炙干草、大棗、干姜、黃芩、半夏洗凈后裝入紗布袋內；生姜切成片，蔥切成段；豬肚反復搓洗干凈；凈紗布袋納入豬肚內，用繩扎緊口放入燉鍋內；加入適量清水及生姜、蔥、料酒，燒沸，再文火燉50分鐘，加鹽攪勻；將豬肚撈起，去藥包，切成4厘米長、2厘米寬的長條，放入鍋內燒沸即成。
功效：本品具有補脾胃、益氣血、消癌腫之功效，對治療幽門癌癥效果尤佳。
3、七物雞湯
材料：黨參15克、制半夏10克、生姜10克、黃連5克、干姜10克、甘草5克、大棗10克、雞肉500克、料酒10克、蔥15克、胡椒粉3克、鹽6克、雞精6克。
做法：把以上7味藥物洗凈，放入盆內；雞肉洗凈，切成4厘米的塊；蔥切成段。將7味藥物用紗布袋裝好，扎緊口與雞肉同放燉鍋內，加水適量，放入料酒、蔥、胡椒粉，置武火上燒沸，再用文火燉煮40分鐘，加入鹽攪勻即成。
功效：健脾胃，益氣血。適宜胃酸過多、胃功能減退患者。
胃不好的人適合喝的6款湯
4、番茄疙瘩湯
材料：番茄兩個，雞蛋1個，面粉200克，番茄醬適量，香蔥、食鹽、食用油、水適量。
做法：面粉加120克水，用筷子和成面疙瘩，去蒂洗凈切成小塊，雞蛋打散，蔥洗凈切碎備用；鍋中下油，將番茄翻炒幾下，倒入兩勺番茄醬，繼續(xù)翻炒直到炒出紅汁，成泥狀，倒入800克水，煮開；將面疙瘩撥入鍋中，不時用筷子攪開，以免粘在一起，倒入雞蛋液，稍待片刻，再攪開，便會形成蛋花，加少許鹽調味，起鍋前撒蔥花，攪拌均勻即可盛出食用。
功效：面食養(yǎng)胃，番茄也具有健脾養(yǎng)胃的功效，加上口味清爽，能夠良好調整大魚大肉后不堪重負的腸胃。
5、蟲草百合鴨肉湯
材料：冬蟲夏草3克、百合25克、鴨肉100克。
做法：先將鴨肉燉30分鐘，然后加入冬蟲夏草、百合再燉20分鐘，調味后飲湯并食蟲草和鴨肉。
功效：健脾養(yǎng)胃并潤肺補腎。適合脾胃虛弱、肺腎不足，元氣虧虛的患者。
6、蓮藕綠豆老鴿湯
材料：蓮藕800克、綠豆40克、老鴿1只、豬瘦肉150克、生姜4片。
做法：蓮藕洗凈、刮皮、切塊；綠豆浸泡；老鴿宰洗凈；豬瘦肉洗凈，切塊。一起下瓦煲，加入清水2500毫升（約10碗量），武火滾沸后改文火煲2小時，下鹽便可。
功效：蓮藕粉糯香甜，且有健脾養(yǎng)胃之功，蓮藕入湯性溫，生食性涼。今為暖春所以適宜搭配性涼和有解毒利水補益功效的綠豆，一起煲老鴿，此湯不寒不燥且有健脾補益、養(yǎng)胃益氣之功，為男女老少皆宜。
【導讀】胃病的患者越來越多，有許多的胃病患者不知道自己可以吃什么，吃什么樣的食物比較的好，胃不好適合吃什么菜呢，下面小編告訴您胃不好適合吃什么菜。
胃不好適合吃什么菜
1、仙人掌炒牛肉
材料：鮮仙人掌100克，鮮牛肉50克，調料適量。
做法：仙人掌去皮洗凈，牛肉洗凈切片。小火熱油，油熱后加入牛肉翻炒，再加入仙人掌。翻炒均勻后調味即可。
功效：仙人掌清熱解毒，抗幽門螺旋桿菌。用牛肉溫熱之性調配，防止寒涼傷胃。
2、山藥百合大棗粥
材料：山藥10克，百合15克，紅棗適量，糖適量。
做法：將山藥清洗干凈后切成滾刀塊，放入鍋中后，再放入浸泡好的百合。放入清洗干凈并去核的紅棗、薏仁和大米，熬煮成粥就可以了。
功效：健脾養(yǎng)胃，滋陰潤肺。
3、無花果番茄芝士濃湯
材料：西紅柿600克，無花果200克，洋蔥200克，黃油30克，芝士100克，黑胡椒粉2克，鹽3克。
做法：西紅柿、無花果、洋蔥分別切塊。熱鍋融化黃油，爆香洋蔥。加入西紅柿、無花果，和400毫升水，煮開。放入料理機，打成糊狀。加入芝士再次煮沸，加黑胡椒、鹽調味就可以了。
功效：口感香滑，甘甜醇厚、增進食欲、解除疲勞，促進消化、補充人體所需維生素。番茄的口感酸甜，味道清香甜美。蔥頭具有殺菌消毒的功效。
4、白胡椒煲豬肚
材料：豬肚1個，白胡椒15克。
做法：將豬肚洗凈，把白胡椒稍微弄碎，然后將其放進豬肚當中，裝少許的水，然后將豬肚口扎緊。往鍋中加適量的清水，將豬肚放入，文火煲煮，煮熟之后調味即可。
功效：此食療方可以溫中散寒，有脾胃虛寒癥的患者可食用。
胃不好適合吃什么菜
5、蒲公英粥
材料：鮮蒲公英60克，粳米50克。
做法：粳米加水煮成粥，放入蒲公英繼續(xù)煮，加入調料即可。
功效：蒲公英有清熱解毒、抗菌的作用，對幽門螺旋桿菌引起的慢性淺表性胃炎及膽汁反流性胃炎都有很好的療效。
6、參苓粥
材料：黨參30克，茯苓30克，生姜5克，粳米120克。
做法：把生姜和黨參切成片，茯苓則搗碎用紗布包起來，然后將所有的材料一起煮粥。
功效：此粥適合一年四季服用，可益氣健脾胃。
7、番茄排骨湯
材料：小排500克，番茄250克，番茄醬40克。
做法：排骨汆燙后，加適量開水，放入姜片、排骨、料酒。待排骨爛熟時，再加入番茄、番茄醬、鹽，再燉上一會就可以了。
功效：番茄含有豐富的營養(yǎng)，又有多種功用，被稱為神奇的菜中之果.它富含多種維生素、礦物質、糖類、有機酸、纖維素等人體代謝的重要營養(yǎng)素。這道湯水能促進胃液分泌，幫助消化，調整胃腸功能。
湯口感層次十分豐富，而且湯包羅萬象，幾乎全部的食材都可以入湯。湯對于我們有十分顯著的滋補的作用。那么針對胃脹氣我們可以做哪些湯來緩解不適呢?我們平時可以多多地練習煲湯的手藝，所謂“技多不壓身?！?/p>
1、山楂酸梅湯：山楂是比較具有代表性的助消化的食物，而酸梅具有下氣生津的作用，對于滯留在腸胃內的氣體可以起到很好的排解的作用。我們可以將山楂洗凈去核，酸梅也是一樣的操作步驟，放入鍋中，用小火慢慢地進行燉煮，本湯是比較偏酸的，我們可以加入適量的蜂蜜或者白糖，來起到中和的作用。而且從某種角度來說，酸酸甜甜的口感可以有效地激發(fā)患者的食欲。
2、蘿卜排骨湯：蘿卜具有順氣健脾的作用，并且蘿卜之中含有充足的水分，可以有效地豐富口感體驗。排骨相比較來說可以更有效地補充身體所需的蛋白質，這道湯也是比較家常的湯，食材也比較常見。
3、木瓜鯽魚湯：這道湯整體的色澤度是比較通透的，整體呈現(xiàn)乳白色，可以給人一種十分純潔的視覺體驗。這道湯不僅可以促進身體消化食物的能力提升，對于緩解胃脹氣的療效比較顯著，同時還可以起到一定的滋補作用。
我們知道粵菜里經(jīng)常會出現(xiàn)湯品，這也是粵菜非常受歡迎的主要原因之一，我們平時也可以在家里做一些湯來改善身體狀況。
胃部不舒服的時候我們可以選擇喝一些湯，湯中不僅含有豐富的營養(yǎng)物質而且它容易被我們的身體吸收，還具有很好的養(yǎng)胃效果，因此胃部不舒服的人都應當多喝一些湯，今天小編就為大家整理了一些對于胃部不舒服有很好治療效果的湯，相信大家喝了這些湯之后不光胃部會變好還會讓皮膚變得更加滋潤有光澤。
1、魚湯
魚肉富含豐富的蛋白質、維生素等成分，多喝魚湯不僅能夠讓我們的身體健康，皮膚也會變得水潤有光澤，同時魚湯中的營養(yǎng)物質對于我們的眼部也有很好的保護效果，當我們胃部變得不舒服的時候喝一些魚湯也能夠起到緩解疼痛的效果。魚湯有很多的做飯，最簡單的就是鯽魚湯了，首先準備一條新鮮的鯽魚、料酒、姜絲、香油、雞精、豆腐，然后將鯽魚切成小段用姜絲和料酒腌制一下去掉腥味，之后鍋中放入適量的水，把腌制好的鯽魚放入鍋中，開火進行熬煮，等到水開的時候在放入切好的豆腐塊和少許的鹽、雞精繼續(xù)熬煮，等到快好的時候在湯中加入少許香油即可出鍋。這樣做出來的鯽魚湯保留了它最純正的香味對于胃部非常的好。
2、黃芪牛肚湯
重要黃芪具有益氣養(yǎng)血、健脾胃的功效，牛肚具有幫助胃部消積除滯強健脾胃的作用，所以用黃芪和牛肚煲的湯對于治療胃部不舒服有很好的作用，胃不好的人可以經(jīng)常喝一些黃芪牛肚湯。它的做法也非常簡答就是把黃芪和牛肚、紅棗去核清洗干凈，然后放入煲湯用的鍋當中，加入適量的水和食用鹽慢慢熬煮即可。
其實真的比較起來的話，我認為湯是最能夠展現(xiàn)食物的本質的表現(xiàn)手法。我們經(jīng)常說烹飪是一門學問，但是同時其也是一種藝術，只有真正地領悟了其中的真諦的人才可以稱得上是大師。我們知道只有經(jīng)過慢火的煨燉才可以將食物之中的精華完全地提取出來，對于我們來說，學會煲湯是一件非常重要的事情，畢竟煲湯也是一種享受生活的方式。不過我們接下來討論的內容是針對孕婦胃疼的狀況，在這樣的情況下，我們既要保證孕婦的營養(yǎng)供給，同時也要考慮如何讓孕婦容易接受，這也是比較考驗技巧的。
1、我推薦的第一個湯是蔬菜湯，主要選擇的是油麥菜、西紅柿、紫菜以及雞蛋。這個湯雖然是比較普通的，但是我們不要小看其中的食材，這里選用的物質都是對胃部的恢復來說比較好的食物，而且這個湯不需要非常復雜的操作步驟，基本上小白也可以輕松地學會，還是比較經(jīng)濟劃算的。
2、另外，我們在這里推薦一個鯽魚冬瓜湯，鯽魚也是比較有營養(yǎng)的食物，而且魚肉是比較細膩的，不會給腸胃造成嚴重的負擔，十分容易被消化掉。冬瓜含有大量的水分，可以修復身體內部受到損傷的部位，這對于我們來說還是非常不錯的選擇的。而且有的孕婦在懷孕的期間會出現(xiàn)水腫的狀況，那么冬瓜也可以很好地幫助孕婦解決這個問題。
白酒是宴請賓客時不可或缺的，而且喝的高興也是人們對宴請的滿意狀態(tài)，但量不大的人喝幾杯可能就醉了，還有胃不好能喝白酒嗎？胃不好當然是不能喝白酒的，而且是嚴禁喝的。因為白酒中的酒精會加劇胃病的發(fā)作，從而導致胃現(xiàn)加重，甚至有胃穿孔的發(fā)生，胃不好的人一定要堅持不喝白酒。
一、胃不好能喝白酒嗎
不能。有胃病的患者要注意避免喝白酒的，這個對于胃的刺激是相當大的，容易引起胃潰瘍，胃出血的情況。已經(jīng)患了胃病的病人不應該飲酒，最好還是不要飲酒，畢竟它對于胃病患者來說，因為酒精可能刺激胃損傷部位的神經(jīng)，增加疼痛感。
另外，對有些人來說，酒精可能會促進胃酸的產(chǎn)生，可能會加重胃粘膜的損傷，導致胃病的再發(fā)作，影響胃病的恢復進程。要養(yǎng)胃可少量飲用黃酒，因為黃酒有養(yǎng)胃健脾的保健作用，不過它不是藥，不能治療胃病，這是肯定的，它只有輔助功效，所以如果在沒有確切胃病時，想要溫養(yǎng)腸胃的話，可以適量飲用黃酒。
二、怎么樣飲酒才不傷胃
第一個最重要的就是不要空腹喝酒，一定要在飲酒之前，或者喝點牛奶，或者喝點酸奶，這樣的話對胃黏膜有個保護，或者通過少量的進食，這樣的話使胃里面有一些胃黏融物，這樣能夠減少酒精對胃黏膜的直接刺激。
第二個，飲酒，最好不要喝碳酸飲料，可樂、雪碧、碳酸飲料一塊喝。如果這兩個東西一塊喝的話，有可能會增加酒精對胃黏膜的刺激。
另外，比如喝完酒以后，我們可以喝一點熱湯，溫過的湯，或者我們提前吃一些胃黏膜保護劑，對胃黏膜有保護作用。另外對飲酒的量，飲酒的量一定要控制。剛才說的白酒也好，果酒也好，不要超過一兩。
