胃不好喝什么湯？脾胃不好就喝這些湯
老人胃不好喝什么養(yǎng)生茶好。
終生保健，終生康健；終生養(yǎng)生，終生康寧。但凡長(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“胃不好喝什么湯？脾胃不好就喝這些湯”，相信能對(duì)大家有所幫助。
現(xiàn)在大部分人特別是白領(lǐng)們每天都在忙工作，在飲食上也是不重視，時(shí)間長(zhǎng)了就容易造成脾胃不好的現(xiàn)象，脾胃不好平時(shí)就要多喝一些湯來(lái)調(diào)理，例如各種雞湯。
1、七物雞湯
黨參15克、制半夏10克、生姜10克、黃連5克、干姜10克、甘草5克、大棗10克、雞肉500克、料酒10克、蔥15克、胡椒粉3克、鹽6克、雞精6克。
把以上7味藥物洗凈，放入盆內(nèi)。雞肉洗凈，切成4厘米的塊，蔥切成段。將7味藥物用紗布袋裝好，扎緊口與雞肉同放燉鍋內(nèi)，加水適量，放入料酒、蔥、胡椒粉，置武火上燒沸，再用文火燉煮40分鐘，加入鹽攪勻即成。
2、地黃甜雞
生地黃250克、龍眼肉30克、紅棗5個(gè)、母雞1只、飴糖150克。
將雞宰殺后去毛樁、內(nèi)臟及爪，洗干凈，有背部頸骨剖至尾部，再洗凈血水，放入沸水鍋中，煮3分鐘撈起。將生地黃洗凈后，切成0。5厘米見(jiàn)方的顆粒。龍眼肉撕碎，與生地黃混合均勻，再摻入飴糖調(diào)理后，一起塞入雞腹內(nèi)，將雞腹部向下放入蒸盆中，紅棗去核洗凈，放在雞身上，注入米湯，用濕棉封閉盆口，上籠用武火蒸2小時(shí)即可。
3、山藥雞湯
山藥200克，雞1/3只，香菇200克，蜜棗1顆，姜2片，桂圓5顆。
將雞切成塊，鐵棍山藥切成滾刀塊，準(zhǔn)備好姜片。鍋中放少許植物油，將雞塊和姜片放入。翻炒雞塊，直至雞塊變色，雞肉收緊雞皮微微焦黃。
將炒好的雞塊放入慢燉鍋中，再加入適量的開(kāi)水。放入鐵棍山藥塊，加蓋，小火慢燉2個(gè)小時(shí)。再放入雞肝、雞胗等雞雜，加蓋后繼續(xù)慢燉二十分鐘。最后加入鹽、胡椒粉等調(diào)味，放入適量的枸杞子。
4、山藥羊肉湯
羊肉250克，山藥25克，生姜10克，蔥白15克，胡椒3克，食鹽1.5克，紹酒10克。
羊肉去盡筋膜，氽去血水，山藥用水悶透，切成薄片，將姜、蔥拍破，胡椒打細(xì)。將所有七種物質(zhì)投入鍋中，加適量水武火煮開(kāi)，繼用文火將羊肉燉爛，可再調(diào)味。喝湯吃肉。
5、鳳梨苦瓜湯
苦瓜半個(gè)，新鮮鳳梨半個(gè)，排骨適量。酒、鹽少許。
將排骨汆燙去掉血水后，加入酒1大匙及適量的清水，中火煮約20分鐘。將苦瓜洗干凈后，去籽切成塊，并把鳳梨去皮去心，切塊備用。把苦瓜和鳳梨放入煮好的排骨湯中，再用小火燉煮約30分鐘。最后加入適量鹽調(diào)味即可飲用。
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脾胃不好喝什么湯好？
1、七物雞湯
黨參15克、制半夏10克、生姜10克、黃連5克、干姜10克、甘草5克、大棗10克、雞肉500克、料酒10克、蔥15克、胡椒粉3克、鹽6克、雞精6克。
把以上7味藥物洗凈，放入盆內(nèi)。雞肉洗凈，切成4厘米的塊，蔥切成段。將7味藥物用紗布袋裝好，扎緊口與雞肉同放燉鍋內(nèi)，加水適量，放入料酒、蔥、胡椒粉，置武火上燒沸，再用文火燉煮40分鐘，加入鹽攪勻即成。
2、地黃甜雞
生地黃250克、龍眼肉30克、紅棗5個(gè)、母雞1只、飴糖150克。
將雞宰殺后去毛樁、內(nèi)臟及爪，洗干凈，有背部頸骨剖至尾部，再洗凈血水，放入沸水鍋中，煮3分鐘撈起。將生地黃洗凈后，切成0。5厘米見(jiàn)方的顆粒。龍眼肉撕碎，與生地黃混合均勻，再摻入飴糖調(diào)理后，一起塞入雞腹內(nèi)，將雞腹部向下放入蒸盆中，紅棗去核洗凈，放在雞身上，注入米湯，用濕棉封閉盆口，上籠用武火蒸2小時(shí)即可。
脾胃不好喝什么湯好？
3、山藥雞湯
山藥200克，雞1/3只，香菇200克，蜜棗1顆，姜2片，桂圓5顆。
將雞切成塊，鐵棍山藥切成滾刀塊，準(zhǔn)備好姜片。鍋中放少許植物油，將雞塊和姜片放入。翻炒雞塊，直至雞塊變色，雞肉收緊雞皮微微焦黃。
將炒好的雞塊放入慢燉鍋中，再加入適量的開(kāi)水。放入鐵棍山藥塊，加蓋，小火慢燉2個(gè)小時(shí)。再放入雞肝、雞胗等雞雜，加蓋后繼續(xù)慢燉二十分鐘。最后加入鹽、胡椒粉等調(diào)味，放入適量的枸杞子。
4、山藥羊肉湯
羊肉250克，山藥25克，生姜10克，蔥白15克，胡椒3克，食鹽1.5克，紹酒10克。
羊肉去盡筋膜，氽去血水，山藥用水悶透，切成薄片，將姜、蔥拍破，胡椒打細(xì)。將所有七種物質(zhì)投入鍋中，加適量水武火煮開(kāi)，繼用文火將羊肉燉爛，可再調(diào)味。喝湯吃肉。
5、鳳梨苦瓜湯
苦瓜半個(gè)，新鮮鳳梨半個(gè)，排骨適量。酒、鹽少許。
將排骨汆燙去掉血水后，加入酒1大匙及適量的清水，中火煮約20分鐘。將苦瓜洗干凈后，去籽切成塊，并把鳳梨去皮去心，切塊備用。把苦瓜和鳳梨放入煮好的排骨湯中，再用小火燉煮約30分鐘。最后加入適量鹽調(diào)味即可飲用。
煲湯要注意什么？
1、飲食溫度適中，湯不宜過(guò)熱。
2、煲湯不要太油膩、忌燥熱，原材料最好是鮮活的，最好選擇低脂肪食物，瘦肉、鮮魚(yú)、蝦米、去皮的雞或鴨肉、兔肉、冬瓜、絲瓜、蘿卜、魔芋、西紅柿、紫菜、海帶、綠豆芽等，都是很好的低脂肪湯料。
3、以清淡為主，味重會(huì)刺激胃酸分泌，少量的生姜和胡椒，可暖胃和增強(qiáng)胃粘膜的保護(hù)作用，忌吃多量味精、酸辣及過(guò)咸的食物。
4、大蒜、洋蔥、巧克力、柑桔類水果、薄荷、西紅柿等加重刺激性的食物不要放。
5、飲食要有節(jié)制，宜少吃多餐，避免饑餓疼痛，若疼痛時(shí)，可吃一兩塊蘇打餅干。
煲湯要注意什么？
6、有的人煲湯時(shí)喜歡放入藥材，藥材的選擇應(yīng)根據(jù)湯的不同功效和個(gè)人的身體狀況選擇，比如火氣旺盛的可以選擇如綠豆、海帶、冬瓜、蓮子等清火類的材。寒氣過(guò)盛的就應(yīng)該選擇參類。滋補(bǔ)類湯宜選用桂圓、紅棗等相宜的藥材，而不能放生地等相沖的藥材。
7、用雞、鴨、排骨等肉類煲湯時(shí)，先將肉在開(kāi)水中汆一下，不僅可以除去血水，去除一部分脂肪，煲出來(lái)的湯也比較清甜。
8、在天氣變化大的季節(jié)，人容易感冒，可以在煲湯時(shí)放些曬干的橘子皮或起鍋前放入卷好的整根蔥，可以祛濕、順氣。
9、為了讓湯水中的營(yíng)養(yǎng)成分盡可能的不損失，煲湯的火候應(yīng)遵循先大火、后中火、再小火的次序。如果讓湯汁大滾大沸，肉中的蛋白質(zhì)分子會(huì)被破壞。
10、小火慢煲時(shí)，中途也不能打開(kāi)鍋蓋和加水，因?yàn)檎訜岬娜忸愑隼涫湛s，蛋白質(zhì)會(huì)不易溶解，湯便失去了原有的鮮香味，會(huì)影響到湯的口感。
心臟是人體最重要的一個(gè)器官，心臟如果發(fā)生了疾病問(wèn)題，應(yīng)該及時(shí)檢查治療。因?yàn)樾呐K疾病的種類比較多，情況也是比較復(fù)雜的。所以一定要注意的就是保證人體心臟沒(méi)有任何疾病的發(fā)生。平時(shí)的保養(yǎng)是非常關(guān)鍵的，因?yàn)槿藗兊酿B(yǎng)生是需要從生活中開(kāi)始的。那么心臟不好喝什么湯呢？
1、心臟病老人可以喝五仁烏雞湯
主料:核桃仁 1個(gè),五味子8g,酸棗仁Sg.蓮子20g.芡實(shí)20g,烏雞肉lOOg,豬脊椎骨(帶肉)250g。蜂蜜少許。做法:烏雞肉洗凈,豬脊椎骨(龍骨)洗凈,共入開(kāi)水鍋中汆去血水,撈出分別剁成小塊;五昧主料洗去浮塵,共入砂鍋中,加水1500g。煮沸時(shí)潷去浮沫。改為小火熬至骨酥肉爛,空腹熱食主料,熱湯送服(飲前現(xiàn)用蜂蜜調(diào)味)。每l—2日l(shuí)劑,10天為1個(gè)療程。
功效:補(bǔ)虛益腎、養(yǎng)心安神。適用人群:心臟病伴神經(jīng)衰弱、心律失常者及健康人群。
2、柏子養(yǎng)心湯補(bǔ)氣養(yǎng)心
主料:柏子仁 6g,黃芪15g,川芎lOg,酸棗仁 5g,遠(yuǎn)志Sg,五味子5g.黨參lOg,當(dāng)歸5g.豬心1個(gè),鹽、芝麻油、蜂蜜少許。
做法:將柏子仁、黃芪、川芎、酸棗,仁、遠(yuǎn)志、五味子裝入雙層紗布袋中,用水洗去浮塵;豬心剖開(kāi)洗凈;黨參、當(dāng)歸洗去浮塵,共入砂鍋內(nèi),加入清水lOOOg,一大火煮開(kāi)時(shí)潷去浮沫,改為小火熬燉1小時(shí),棄紗布袋藥渣,撈出豬心切成薄片,放于小盤中用鹽和芝麻油拌勻,藥汁用蜂蜜調(diào)味;空腹熱食豬心、黨參和當(dāng)歸。細(xì)嚼慢咽,溫藥汁送服。每日l(shuí)劑,5～10天為一個(gè)療程。
功效:補(bǔ)氣養(yǎng)心、益脈安神。適用人群:心氣虛寒、心失所養(yǎng)所致心悸怔忡、心律失常者。
3、黑木耳瘦肉湯補(bǔ)腦強(qiáng)心
配方:黑木耳100克,瘦豬肉100克,紅棗5枚,生姜2片。
做法:木耳泡發(fā)去蒂,將全部配料入鍋,以適量清水煮1小時(shí)得湯,空腹飲用,余渣可酌量食之。每日1劑,25日為一個(gè)療程。
功效:此湯具有較好的疏通血管瘀阻,溶解膽固醇及血管沉積物的作用。
老人日常要如何養(yǎng)心
科學(xué)飲食,適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。選擇適合自己的飲食和運(yùn)動(dòng),看起來(lái)與養(yǎng)心沒(méi)有什么關(guān)系,但先生認(rèn)為,這正體現(xiàn)了莊子的養(yǎng)心原則。先生愛(ài)美食,對(duì)家鄉(xiāng)菜肴更是偏愛(ài)有加,對(duì)成都一川菜館所題的“民以食為天,食以民為銓,百姓所贊揚(yáng),物美價(jià)且廉”以及“白肉拌蒜泥,腰花炒豬肝,落座便可啖,爽口即為鮮。雞丁說(shuō)宮保,豆腐說(shuō)淮南,鍋巴燴肉片,炸響滿堂歡……”大加推崇。有朋自遠(yuǎn)方來(lái),如臺(tái)灣詩(shī)人余光中等來(lái)訪,便以燒餅小菜、蒸牛肉和夫妻肺片等招待客人,于是主客盡歡。
虛室生白。先生認(rèn)為,精神的減負(fù),是養(yǎng)心的真正內(nèi)容。他常告誡自己:不要攀比,不要好勝,更不要貪多。人的心若塞滿了各種要求、各種欲念、各種愿望、各種仇恨、各種紛爭(zhēng),人的心也就暗下來(lái)了。因此,每個(gè)人不僅要經(jīng)常清除自己心里的“雜物”,更要對(duì)外來(lái)的誘惑勇敢地說(shuō)“不”。所以,先生的《退休賦》云:“感人生之短暫,萬(wàn)事云煙散矣。知宇宙之浩渺,一己得失忘之?！?/p>
心臟病在飲食方面要求
少食。少食的意思就是限制進(jìn)食的數(shù)量和種類。心臟病人大多都是體重超重,所以應(yīng)該有意識(shí)地控制每日熱量攝取以減輕體重從而緩解心臟病。建議每次進(jìn)食半飽或七成飽,以免加重胃腸負(fù)擔(dān),引發(fā)心臟病發(fā)作。此外還應(yīng)該少食辛辣刺激性食物及過(guò)涼過(guò)熱食物,以減輕胃腸刺激。
少脂。盡量少食用高脂肪和高膽固醇的食物,如油類、肥肉類食品,動(dòng)物內(nèi)臟等。膽固醇含量多少直接影響人體健康,過(guò)高會(huì)發(fā)生冠心病、脂肪肝、高脂血癥等病,應(yīng)適當(dāng)加以控制。在飲食方面應(yīng)避免動(dòng)物性的食品,少吃肥肉、奶油、黃油等脂肪類食物,少吃動(dòng)物肝臟、腦、魚(yú)子、墨斗魚(yú)等含膽固醇高的食物;應(yīng)多選擇食用豆類食品,因黃豆中含有卵磷脂及無(wú)機(jī)鹽,對(duì)防治冠心病十分有利。
1.粳米粥
粳米50克，葡萄干10克，以適量清水先煮粳米至九成熟，加入葡萄干，共同燉煮至稀爛即可。
2.香菇牛肉湯
香菇10克泡好，瘦牛肉30克先用粉面裹好，湯沸后入香菇，再撥進(jìn)牛肉片，同時(shí)點(diǎn)入適量味精、食鹽、香油，煮沸后即可。
3.百合粥
百合、蓮子、薏米各適量，同煮粥，加冰糖或白糖調(diào)味食用。
4.栗子煲粥
栗子肉20～30克，大米100克，同煮，加白糖或油鹽調(diào)味食用。
4.荔枝粥
去核干荔枝5～15枚，大米100克，同煮粥，加白糖適量食用。
5.荔枝淮山蓮子粥
干荔枝肉50克，淮山藥、蓮子各10克(搗碎)，煮軟，加大米100克，共煮粥，食用。
6.白果苡米水
去殼白果仁8～12粒，苡米60克，加水適量煮爛，加冰糖或白糖調(diào)味服用。
7.白果蒸雞蛋
將雞蛋1只開(kāi)1小孔，放入去殼白果2枚，用紙貼封小孔，放碟中隔水蒸熟內(nèi)服。每日1次，連服數(shù)次。
當(dāng)我們生病的時(shí)候容易出現(xiàn)胃口不好的現(xiàn)象，或者是當(dāng)我們飲酒過(guò)度之后也會(huì)有胃口不好，不想進(jìn)食的現(xiàn)象，這個(gè)時(shí)候一般的主食是無(wú)法下咽的，不進(jìn)食只會(huì)使得胃部更加不適，這個(gè)時(shí)候就比較適合喝一些養(yǎng)胃、護(hù)胃的湯水，那么具體都有哪些湯水比較適合胃口不好的時(shí)候食用呢？下面做個(gè)詳細(xì)的介紹。
1、桂圓紅棗山藥湯
材料：12顆紅棗、300克山藥、兩大匙桂圓肉和適量砂糖等。
做法：首先把山藥的皮去除，然后洗凈將其切成丁，接著將山藥、紅棗一起放進(jìn)煲中加水煮，一直煮至軟熟，再將桂圓肉和砂糖放入，等桂圓煮至散開(kāi)之后即可。
2、番茄疙瘩湯
材料：番茄兩個(gè)，雞蛋1個(gè)，面粉200克，番茄醬適量，香蔥、食鹽、食用油、水適量。
做法：面粉加120克水，用筷子和成面疙瘩，去蒂洗凈切成小塊，雞蛋打散，蔥洗凈切碎備用；鍋中下油，將番茄翻炒幾下，倒入兩勺番茄醬，繼續(xù)翻炒直到炒出紅汁，成泥狀，倒入800克水，煮開(kāi)；將面疙瘩撥入鍋中，不時(shí)用筷子攪開(kāi)，以免粘在一起，倒入雞蛋液，稍待片刻，再攪開(kāi)，便會(huì)形成蛋花，加少許鹽調(diào)味，起鍋前撒蔥花，攪拌均勻即可盛出食用。
3、七物雞湯
材料：黨參15克、制半夏10克、生姜10克、黃連5克、干姜10克、甘草5克、大棗10克、雞肉500克、料酒10克、蔥15克、胡椒粉3克、鹽6克、雞精6克。
做法：把以上7味藥物洗凈，放入盆內(nèi)；雞肉洗凈，切成4厘米的塊；蔥切成段。將7味藥物用紗布袋裝好，扎緊口與雞肉同放燉鍋內(nèi)，加水適量，放入料酒、蔥、胡椒粉，置武火上燒沸，再用文火燉煮40分鐘，加入鹽攪勻即成。
上文中介紹到的這三款湯水非常適合胃部不適、沒(méi)有胃口的時(shí)候食用，可以起到暖胃、養(yǎng)胃的功效，如果當(dāng)大家出現(xiàn)胃口不好的時(shí)候可以嘗試一下。另外還希望大家多加注意身體的健康，少吃一些生冷刺激性食物，不要暴飲暴食，這樣才能讓我們的胃部恢復(fù)正常的狀態(tài)。
炎熱的夏季已經(jīng)來(lái)到，對(duì)于腸胃不好的人來(lái)說(shuō)并不是一個(gè)好消息，因?yàn)樗麄儾蝗皇秤蒙涞臇|西，否則會(huì)加重病情。營(yíng)養(yǎng)專家介紹，腸胃不好的人可以喝花生小米粥、木瓜排骨湯、瘦肉蘑菇湯等，對(duì)改善腸胃功能有不錯(cuò)的療效。
1、花生小米粥
材料：小米50克，花生仁50克，紅小豆30克，桂花糖、冰糖各適量。
做法：將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時(shí)，然后淘洗干凈，待用；鍋中注入適量清水，加入花生仁、紅小豆煮沸后，改用小火煮30分鐘；放入小米，煮至米爛，花生仁、紅小豆酥軟，再加入冰糖、桂花糖即可。
功效：小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能開(kāi)胃又能養(yǎng)胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
可根據(jù)個(gè)人口味添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風(fēng)味各異的營(yíng)養(yǎng)粥。
2、木瓜排骨湯
原料：1個(gè)新鮮木瓜、150克花生仁、500克豬排骨、9枚紅棗，適量食鹽、味精。
做法：首先洗凈木瓜，去除瓜皮瓜子，切成厚片。用清水將花生仁浸泡30分鐘，洗凈剁好排骨，將紅棗核去除。把所有的材料都放進(jìn)砂鍋中，加入適量的清水，然后用大火煮沸，接著再轉(zhuǎn)成小火燉煮3小時(shí)，之后加適量食鹽、味精即可。每天1到3次，每次150毫升到200毫升，可佐餐食用。
功效：清熱潤(rùn)燥、健脾通便，對(duì)于一些患有慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者，消化不良的時(shí)候，或者是在口渴咽干的時(shí)候，或咽喉疼痛，都可以食用這款湯品，有助緩解癥狀，滋潤(rùn)養(yǎng)生。
3、瘦肉蘑菇湯
原料：鮮蘑菇100克，瘦豬肉100克，花生油、食鹽。
做法：將蘑菇、豬肉洗凈，都切片，放入砂鍋中，加入清水適量煮湯，待湯濃、肉熟后，加入花生油食鹽、味精調(diào)味即可。可常食。
功效：湯濃肉香，有健脾益腎，護(hù)胃養(yǎng)胃之功效。
脾胃不好喝什么湯好
1、七物雞湯
黨參15克、制半夏10克、生姜10克、黃連5克、干姜10克、甘草5克、大棗10克、雞肉500克、料酒10克、蔥15克、胡椒粉3克、鹽6克、雞精6克。
把以上7味藥物洗凈，放入盆內(nèi)。雞肉洗凈，切成4厘米的塊，蔥切成段。將7味藥物用紗布袋裝好，扎緊口與雞肉同放燉鍋內(nèi)，加水適量，放入料酒、蔥、胡椒粉，置武火上燒沸，再用文火燉煮40分鐘，加入鹽攪勻即成。
2、地黃甜雞
生地黃250克、龍眼肉30克、紅棗5個(gè)、母雞1只、飴糖150克。
將雞宰殺后去毛樁、內(nèi)臟及爪，洗干凈，有背部頸骨剖至尾部，再洗凈血水，放入沸水鍋中，煮3分鐘撈起。將生地黃洗凈后，切成0。5厘米見(jiàn)方的顆粒。龍眼肉撕碎，與生地黃混合均勻，再摻入飴糖調(diào)理后，一起塞入雞腹內(nèi)，將雞腹部向下放入蒸盆中，紅棗去核洗凈，放在雞身上，注入米湯，用濕棉封閉盆口，上籠用武火蒸2小時(shí)即可。
3、山藥雞湯
山藥200克，雞1/3只，香菇200克，蜜棗1顆，姜2片，桂圓5顆。
將雞切成塊，鐵棍山藥切成滾刀塊，準(zhǔn)備好姜片。鍋中放少許植物油，將雞塊和姜片放入。翻炒雞塊，直至雞塊變色，雞肉收緊雞皮微微焦黃。
將炒好的雞塊放入慢燉鍋中，再加入適量的開(kāi)水。放入鐵棍山藥塊，加蓋，小火慢燉2個(gè)小時(shí)。再放入雞肝、雞胗等雞雜，加蓋后繼續(xù)慢燉二十分鐘。最后加入鹽、胡椒粉等調(diào)味，放入適量的枸杞子。
4、山藥羊肉湯
羊肉250克，山藥25克，生姜10克，蔥白15克，胡椒3克，食鹽1.5克，紹酒10克。
羊肉去盡筋膜，氽去血水，山藥用水悶透，切成薄片，將姜、蔥拍破，胡椒打細(xì)。將所有七種物質(zhì)投入鍋中，加適量水武火煮開(kāi)，繼用文火將羊肉燉爛，可再調(diào)味。喝湯吃肉。
5、鳳梨苦瓜湯
苦瓜半個(gè)，新鮮鳳梨半個(gè)，排骨適量。酒、鹽少許。
將排骨汆燙去掉血水后，加入酒1大匙及適量的清水，中火煮約20分鐘。將苦瓜洗干凈后，去籽切成塊，并把鳳梨去皮去心，切塊備用。把苦瓜和鳳梨放入煮好的排骨湯中，再用小火燉煮約30分鐘。最后加入適量鹽調(diào)味即可飲用。
胃不好是不能喝山楂泡水的，因?yàn)槠⑽柑撊醯臅r(shí)候，喝山楂會(huì)增多胃部的負(fù)擔(dān)，影響到胃部的修復(fù)，所以胃不好的時(shí)候，應(yīng)該要注意飲食清淡，多吃一些蔬菜以及或多喝水等，并且多注意休息，吃一些對(duì)胃部比較好的食物來(lái)緩解。在平時(shí)，我們飲用山楂是可以預(yù)防心絞痛以及提高心肌收縮力的。
山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動(dòng)脈粥樣硬化;山楂還能通過(guò)增強(qiáng)心肌收縮力、增加心輸出量、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強(qiáng)心和預(yù)防心絞痛的作用。此外，山楂中的總黃酮有擴(kuò)張血管和持久降壓的作用。
山楂茶主要是由山楂和茶葉沖泡而成。其中，山楂——酸、甘、微溫。歸脾、胃、肝經(jīng)。消食健胃，行氣散瘀。有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、舒張血管、降脂降壓強(qiáng)心的作用。茶葉——味苦、甘、性涼。清頭目、除煩渴、消食、化痰、利尿、解毒。
山楂茶的功效雖然很多，但一次不宜食用過(guò)多，脾胃虛弱者慎食。山楂茶中的山楂有破氣作用，吃多了會(huì)耗氣，影響孕婦的健康和胎兒的發(fā)育。同時(shí)山楂還能加強(qiáng)子宮的收縮，可引起早產(chǎn)或流產(chǎn)。
胃不好的認(rèn)識(shí)不太適合喝山楂茶的，因?yàn)樯介旧砗兴嵝猿煞?，而胃不好的人一般胃液的酸堿都不平衡，所以胃不好的人應(yīng)當(dāng)慎喝。
睡眠不好的問(wèn)題是需要重視的，因?yàn)殚L(zhǎng)期睡眠不好，身體免疫力下降，那么就更容易受到疾病的影響，可以熬制靜心湯以及安神湯幫助改善，龍眼肉、川丹、酸棗都是調(diào)理的食材。
1、靜心湯
龍眼肉、川丹參各三錢，以兩碗水煎成半碗，睡前30分鐘服用?？蛇_(dá)鎮(zhèn)靜的效果，尤其對(duì)心血虛衰的失眠者，功效較佳。
2、三味安眠湯
酸棗仁三錢，麥冬、遠(yuǎn)志各一錢，以水500毫升煎成50毫升，于睡前服用。以上三種藥材均有寧心安神鎮(zhèn)靜的作用，混合有催眠的效果。
3、養(yǎng)心粥
取黨參35公克，去子紅棗10枚、麥冬、茯神各10公克，以2000毫升的水煎成500毫升，去渣后，與洗凈的米和水共煮，米熟后加入紅糖服用。
可達(dá)養(yǎng)氣血安神的功效，對(duì)于心悸（心跳加快）、健忘、失眠、多夢(mèng)者有明顯改善作用。
4、百合綠豆乳
取百合、綠豆各25公克，冰糖少量，煮熟爛后，服用時(shí)加些牛奶，對(duì)于夏天睡不著的人，有清心除煩鎮(zhèn)靜之效，牛奶含色氨酸能于腦部轉(zhuǎn)成血清素促進(jìn)睡眠。
胃不好當(dāng)然應(yīng)該注意正確的調(diào)理和解決啦，而對(duì)于這些腸胃不好的人來(lái)說(shuō)，在生活當(dāng)中有一些茶飲，同樣可以起到很好的調(diào)理腸胃作用，普洱茶和紅茶，都可以達(dá)到這樣的養(yǎng)胃效果。
1、普洱茶
在適宜的濃度之下飲用普洱熟茶，非但不會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生刺激作用。甘滑、粘稠、醇厚的茶水在進(jìn)入人體腸胃之后，會(huì)形成一層膜，附于胃的表層，對(duì)胃產(chǎn)生保護(hù)的作用！因此長(zhǎng)期飲用普洱茶可以起到養(yǎng)胃、護(hù)胃的作用。普洱茶還有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的功能，因此長(zhǎng)期飲用有助于通便，預(yù)防便秘。
2、紅茶
喝紅茶也可以養(yǎng)胃哦，大家還不知道吧。建議大家在冬天喝比較好，飲用的時(shí)候加入適量的紅棗和桂圓一同飲用，養(yǎng)胃的效果會(huì)更好哦。平時(shí)吃點(diǎn)苦瓜、西瓜就會(huì)感覺(jué)腹脹不舒服的人或體質(zhì)較虛弱者，小編建議大家喝中性茶或溫性茶，老年人適合飲用紅茶喝普洱茶。不過(guò)值得大家特別注意的是，要想養(yǎng)胃，首先要養(yǎng)成一個(gè)良好的飲食習(xí)慣，不要暴飲暴食，飲食要有規(guī)律，這是養(yǎng)胃護(hù)胃的前提。
3、不要空腹飲茶
我們知道冬天腸胃調(diào)節(jié)功能本身就比夏天弱許多，如果這時(shí)再空腹飲茶，腸胃就會(huì)立刻引起反應(yīng)的，從而加重它們的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致腸胃功能徹底紊亂。
4、不要喝濃茶
同樣的道理，濃茶由于含有大量的茶堿等物質(zhì)，如果長(zhǎng)期飲用濃茶會(huì)直接刺激我們的身體，造成虛弱、消化不良等多種癥狀。
現(xiàn)在的物質(zhì)生活豐富了，但是很多人平時(shí)的飲食習(xí)慣非常不好，導(dǎo)致各種胃病出現(xiàn)。胃病單純的依靠藥物治療效果并不是最好是，俗話說(shuō)胃病三分靠治，七分靠養(yǎng)，平時(shí)的飲食對(duì)于胃病的調(diào)理具有非常好的效果，特別是各種湯。那么，胃不好煲什么湯養(yǎng)胃？下面咱們就來(lái)看看吧。
1.茶樹(shù)菇燉排骨湯
材料：排骨250克、茶樹(shù)菇30克、胡蘿卜半根、姜4小片、鹽適量。
做法：1.排骨切塊洗凈備用。茶樹(shù)菇提前半小時(shí)泡發(fā)好。
2.胡蘿卜去皮切滾刀塊，姜切片備好。
3.鍋下水燒開(kāi)后，放入排骨焯水，然后洗凈排骨表面浮沫。
4.將排骨、茶樹(shù)菇、胡蘿卜和姜片放加內(nèi)膽里，加入適量的水。
5.把后把內(nèi)盅放入電燉盅里，蓋上蓋子，加入適量的水。調(diào)到筋骨鍵。四小時(shí)后聽(tīng)到響鈴就燉好了，加入適量鹽即可開(kāi)吃。
功效：茶樹(shù)菇有健脾止瀉之功效，并且有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶樹(shù)菇燉排骨湯，是一款健脾養(yǎng)胃湯。
2.豬骨山藥湯
材料：豬脊骨適量、山藥適量、嫩玉米適量、桂皮適量、生姜適量、香葉適量、枸杞適量、精鹽適量。
做法：1.豬脊骨洗凈，用刀斬成小塊。
2.把豬脊骨焯水，去血沫撈出備用。
3.砂鍋里添足水，放入豬脊骨、姜片、桂皮、香葉大火煮開(kāi)后改小火燉制。
4.嫩玉米切成小塊。砂鍋煮30分鐘后倒入嫩玉米塊，小火繼續(xù)燉制。
5.山藥去皮，切滾刀塊。把山藥塊倒入砂鍋。灑入枸杞。調(diào)入適量精鹽，小火煮10分鐘即可。
功效：山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎的功效，是脾胃虛弱者的最佳藥方。
3.黃芪煲牛肚湯
材料：黃芪50克、牛肚500克、紅棗3個(gè)、生姜4片。
做法：1.黃芪稍浸泡，洗凈；請(qǐng)售者把牛肚處理干凈，用鹽再搓擦凈；紅棗去核。2.一起下瓦煲，加清水2500毫升（約10碗量），武火滾沸后改文火煲約2小時(shí)，下鹽便可。
功效：民間認(rèn)為牛肚能消積除滯健脾益胃，而中藥黃芪性味平和，具健脾補(bǔ)中、益氣之功。合而為湯則
脾胃不好飲食調(diào)理 脾胃不好試試四神豬肚湯
脾胃不好吃什么菜譜呢，下面介紹給大家一些菜肴，讓你不必為脾胃不好吃什么而煩惱。
一、四神豬肚湯
材料：四神原本指的是茯苓、淮山、蓮子和芡實(shí)，后來(lái)漸漸加入薏米
調(diào)味料：米酒：1碗面粉：適量油：適量醋：適量鹽：適量云苓（白茯苓）：10克干淮山：15克蓮子：15克薏米：15克芡實(shí)：10克蔥：4條豬肚：半個(gè)姜：6片3－4人份
做法：1、豬肚沿上下兩孔用剪刀剪開(kāi)攤平，放入洗水槽，倒入適量面粉、油和醋，反復(fù)揉搓，大約5分鐘，用清水沖凈，再重復(fù)一次；用刀內(nèi)外刮一次，以去除污物，用水洗凈；
2、煮一鍋水，加入3片姜、兩條蔥和半碗米酒，沸騰后放入豬肚，煮三、五分鐘至豬肚變硬，撈起，冷卻后切成約2厘米粗的條狀備用；
脾胃不好吃什么菜 來(lái)試試四神豬肚湯
3、把云苓、淮山、蓮子、薏米、芡實(shí)洗凈；蔥洗凈切段；
4、煮沸清水，放入豬肚、各種藥材、姜蔥和半碗米酒，武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲兩個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。
功效：補(bǔ)脾益氣，健胃止瀉。適于食欲不振、消化吸收不良、易腹瀉者，經(jīng)常便秘者不宜過(guò)多食用。
二、益脾胃扁豆芋頭
材料：扁豆500克，芋頭250克，鹽醬油黃豆醬糖雞精適量。
做法：1、扁豆撕去兩邊的老筋洗凈，芋頭去皮洗凈切片。
2、鍋里放油煸扁豆和芋頭。
3、放黃豆醬醬油加少許水煮至軟爛加鹽糖雞精即可。
三、雞骨草煲豬橫利
材料：豬橫脷1條，雞骨草60克，豬瘦肉100克，陳皮1塊，生姜3片，蜜棗3粒
做法：1、雞骨草用清水泡洗，豬橫利和瘦肉飛水。
2、然后把所有用料一齊放到煲里，猛火煲沸后，再慢火煲2小時(shí)，加鹽即可飲用。
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