胃寒喝什么湯
春季喝什么湯養(yǎng)生。
“笑一笑，十年少，笑口常開(kāi)，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！彪S著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話(huà)題走入大眾視野，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。如何分辯關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生話(huà)題的對(duì)錯(cuò)呢？為滿(mǎn)足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“胃寒喝什么湯”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
胃寒喝什么湯
1、胃寒喝什么湯之白胡椒豬肚湯
材料:白胡椒15克、豬肚1個(gè),食鹽、料酒、味精各少許。
做法:取白胡椒略打碎。豬肚反復(fù)用鹽或生粉洗凈(可加鹽、醋并用開(kāi)水燙洗。把打碎的白胡椒放入豬肚內(nèi),再將首部、尾部用線(xiàn)扎緊,加入適量清水,煲兩個(gè)小時(shí)左右,慢火煲炆。湯稠肚爛時(shí),調(diào)入適量食鹽便可。此量可供2～3人用,豬肚可切片狀,拌入生油和醬油供餐用。
功效:白胡椒煲豬肚氣味濃香,具有祛寒暖胃的功效,同時(shí)能輔助治療胃寒,心腹冷痛,吐清口水,或虛寒性的胃、十二指潰瘍等疾患。
2、胃寒喝什么湯之桂棗山藥湯
紅棗12粒,山藥約300克,桂圓肉兩大匙,砂糖1/2杯。紅棗泡軟,山藥去皮、切丁后,一同放入清水中燒開(kāi),煮至熟軟,放入桂圓肉及砂糖調(diào)味。待桂圓肉已煮至散開(kāi),即可關(guān)火盛出食用。山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。
3、胃寒喝什么湯之蘿卜羊肉湯
羊腩肉750克,白蘿卜500克,香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。將羊肉洗凈,切成粗絲,白蘿卜洗凈切成絲。坐鍋點(diǎn)火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入開(kāi)水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調(diào)味,水燒開(kāi)后先放入羊肉煮熟,再放入白蘿卜,轉(zhuǎn)小火煮至蘿卜斷生后,撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。此湯補(bǔ)中益氣,溫胃散寒。
胃寒的危害
1、幽門(mén)螺桿菌:幽門(mén)螺桿菌(Hp)寄生在胃粘膜組織中,人群中感染率約為55%。很多人并不了解幽門(mén)螺旋桿菌,以為它只是胃腸眾多菌群中非常普通的一個(gè),然而感染之后會(huì)嚴(yán)重威脅人的機(jī)體:Hp感染→慢性淺表性胃炎→萎縮性胃炎→腸化生或不典型增生→胃癌。這是經(jīng)四川肛腸醫(yī)院西南胃腸醫(yī)學(xué)研究院多年臨床驗(yàn)證得出的可靠幽門(mén)螺桿菌感染的疾病發(fā)展途徑,感染了Hp可出現(xiàn)泛酸、消化不良、口臭、胃痛等常見(jiàn)胃病癥狀。
2、慢性胃炎:慢性胃炎是由各種病因引起的胃粘膜慢性炎癥。其臨床表現(xiàn)為食欲減退、上腹部不適和隱痛、噯氣、泛酸、惡心、嘔吐等。病程緩慢,反復(fù)發(fā)作而難愈。久治不愈的慢性胃炎可導(dǎo)致貧血、胃出血、胃潰瘍,甚至胃癌。
3、胃十二指腸潰瘍:胃十二指腸潰瘍的局部表現(xiàn)是位于胃十二指腸壁的局限性圓形或橢圓形的缺損。有周期性上腹部疼痛、灼痛、噯氣等癥狀。十二指腸潰瘍比胃潰瘍更多見(jiàn),據(jù)統(tǒng)計(jì)前者約占70%,后者約占25%,兩者并存的復(fù)合性潰瘍約占5%。
4、胃下垂:中度以上者常出現(xiàn)腹痛、惡心嘔吐、便秘、腹脹及上腹不適等癥狀?；加形赶麓?則胃氣受損,不能正常消化,身體不能吸收營(yíng)養(yǎng)。可導(dǎo)致人逐漸消瘦、抵抗力和免疫力降低,疾病叢生。
胃寒吃什么水果
1、蘋(píng)果
蘋(píng)果性平,吃蘋(píng)果可緩解胃酸,很多人冬天的時(shí)候,一旦遇上陰冷天或者飲食不合理,常泛胃酸,非常難受。如果此時(shí)吃一個(gè)蘋(píng)果,胃很快舒服了。蘋(píng)果含有一種多酚類(lèi)神奇的“蘋(píng)果酚”,極易在水中溶解,因而易被人體所吸收。
2、荔枝
荔枝味甘、酸、性溫,能夠溫胃散寒。
3、葡萄
葡萄能調(diào)節(jié)腸胃,葡萄含多量果酸能幫助消化,清理腸胃垃圾,并對(duì)大腸桿菌等細(xì)菌有抗菌作用。葡萄中還含有維生素p,可降低胃酸毒性,治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
4、石榴
石榴性溫,還有多種氨基酸和微量元素,有助于消化、抗胃潰瘍等多種功能。可達(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲的功效。
5、菠蘿
菠蘿味甘性溫,具有解暑止渴、消食止瀉之功效。
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胃寒煲什么湯
1、胃寒喝什么湯
1.1、肉桂砂仁燉牛腩
做法:鮮牛腩250克,肉桂3克,砂仁6克,陳皮3克,生姜3片。將肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陳皮、生姜洗凈。牛腩洗凈切塊,焯水去除膻味。把全部材料放人燉盅內(nèi),加適量涼開(kāi)水,隔水燉2小時(shí),調(diào)味后食用。
功效:溫中散寒,行氣止痛。適用于胃寒氣滯的患者服食。
1.2、陳皮靈芝排骨湯
做法:陳皮10克,靈芝100克,排骨250克。先將靈芝浸泡1小時(shí),切成小塊,將排骨洗凈,出水,與備好的陳皮和靈芝一起放入水中煲1~2小時(shí),加少許鹽。
1.3、胡椒豬肚湯
做法:胡椒20克,生姜3片,大棗6個(gè),豬肚250克。切去豬肚脂肪,用食鹽搓擦,用水洗凈,去異味。紅棗和生姜用水洗凈,紅棗去核;生姜去皮、切片。用適量水,猛火煲開(kāi),放入全部材料,待水再開(kāi),用中火煲3小時(shí),以細(xì)鹽調(diào)味,即可飲用。
2、調(diào)理胃寒從飲食入手
2.1、多喝熱粥
粥的主要原料多為粳米、小米或糯米,它們不但含有豐富養(yǎng)分,且大米、小米、薏米性味甘平有和胃氣、補(bǔ)脾虛的功效,因而,冬日食大米粥非常有益。
2.2、胡椒入菜
應(yīng)對(duì)這種體質(zhì),有個(gè)很簡(jiǎn)單的方法。專(zhuān)家建議他們做菜、煮湯煮粥時(shí),加入少量胡椒、干姜、陳皮。這幾樣食物性平辛溫,正能怯寒邪,保胃氣。
這個(gè)方法不止適用于冬季,對(duì)于脾胃陽(yáng)虛的人,一年四季的飲食都可以堅(jiān)持。且“涼”是他們的大忌。吃冷食,身體受寒都特別容易引發(fā)腹瀉。
2.3、口含生姜
中醫(yī)有云:“生姜為嘔家圣藥”。專(zhuān)家介紹,生姜是治療反胃、嘔吐最有效最簡(jiǎn)便的方法。如果你反胃想嘔吐,可以切一片薄薄的生姜含入口中,唾液把辛辣的姜汁吞入胃中,就能緩解嘔吐癥狀。
3、胃寒的病因
胃寒,為中醫(yī)名詞術(shù)語(yǔ)。是指脾胃陽(yáng)氣虛衰,過(guò)食生冷,或寒邪直中所致陰寒凝滯胃腑的證候。癥見(jiàn)胃脘疼痛,得溫痛減,嘔吐清涎,口淡喜熱飲,食不化,舌淡苔白滑,脈沉遲。治宜溫胃散寒。
胃寒的主要病因與飲食習(xí)慣有關(guān),如飲食不節(jié),嗜食生冷等。經(jīng)常冷熱食物一起吃,吃飯不按時(shí)或者饑飽不均,久而久之就會(huì)造成胃寒。再加上現(xiàn)代人的生活節(jié)奏快,精神緊張,飲食不規(guī)律,造成脾胃病發(fā)病率越來(lái)越高。中醫(yī)認(rèn)為本證的形成原因主要有:脾胃陽(yáng)氣虛衰;腹部受涼;過(guò)食生冷;勞倦傷中,復(fù)感寒邪,導(dǎo)致陰寒凝滯胃腑。
胃寒的癥狀
1、胃寒嘔吐
癥名。因真陽(yáng)不足,脾胃虛寒不能運(yùn)化水谷所致的嘔吐。見(jiàn)《癥因脈治·嘔吐論》。其證畏寒喜熱,不思飲食,遇冷即嘔,四肢清冷,二便清利,口不渴,唇不焦,食久不化,吐出不臭,脈沉遲。
真陽(yáng)不足者,宜八味腎氣丸;脾胃虛寒者,宜理中湯、四逆湯。參見(jiàn)寒嘔條。
2、胃寒惡阻
病名。惡阻證型之一。多因婦女平素脾胃虛寒,孕后胞門(mén)閉塞,臟氣內(nèi)阻,寒飲逆上。癥見(jiàn)嘔吐清水,倦怠畏寒,喜熱飲,兼見(jiàn)面色蒼白,肢冷倦臥。治宜溫胃止嘔。方用干姜人參半夏丸。
健康提示:養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,對(duì)防治胃寒有很好的作用,另外,胃寒病人可多吃胡椒豬肚湯,生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的調(diào)味品,可以調(diào)理好胃寒的病癥,恢復(fù)健康脾胃。當(dāng)然,出現(xiàn)胃痛需警惕胃的器質(zhì)性病變,最好去醫(yī)院做胃鏡檢查。
如何護(hù)胃呢
1、保暖護(hù)養(yǎng)-天涼之后,晝夜溫差變化大,患有慢性胃炎的人,要特別注意胃部的保暖,適時(shí)增添衣服,夜晚睡覺(jué)蓋好被褥,以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊病。
2、飲食調(diào)養(yǎng)-胃病患者的飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜,做到定時(shí)定量,少食多餐,使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進(jìn)行中和,從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。
3、忌嘴保養(yǎng)-胃病患者要注意忌嘴,不吃過(guò)冷、過(guò)燙、過(guò)硬、過(guò)辣、過(guò)粘的食物,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒。另外,服藥時(shí)應(yīng)注意服用方法,最好飯后服用,以防刺激胃粘膜而導(dǎo)致病情惡化。
4、平心靜養(yǎng)-胃病發(fā)生與發(fā)展,與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。因此,要講究心理衛(wèi)生,保持精神愉快和情緒穩(wěn)定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時(shí),注意勞逸結(jié)合,防止過(guò)度疲勞而殃及胃病的康復(fù)。
本文導(dǎo)讀：胃寒主要是不良飲食習(xí)慣引起的，因此，胃寒患者日常要注意自己的飲食，刺激性的食物要少吃，下面我們來(lái)看看胃寒飲食護(hù)理方法。
1、飲食要規(guī)律，定時(shí)定量，避免暴飲暴食，減輕胃腸負(fù)擔(dān)。如熱量攝入不足，可用干稀搭配的加餐辦法補(bǔ)充。
2、避免各種刺激性食物，如烈性酒、濃咖啡、生蒜、芥末等，同時(shí)避免吃過(guò)硬、過(guò)酸、過(guò)辣、過(guò)咸、過(guò)熱、過(guò)冷及過(guò)分粗糙的食物?？蛇x用溫和食譜，除去對(duì)胃腸粘膜產(chǎn)生不良刺激的因素，創(chuàng)造粘膜修復(fù)的條件。食物要細(xì)、碎、軟、爛。烹調(diào)方法多采用蒸、煮、燉、燴與煨等。
3、注意酸堿平衡。胃酸過(guò)多時(shí)，可多用牛奶、豆?jié){或帶堿的饅頭干以中和胃酸。
4、吸煙會(huì)影響胃粘膜的血液供應(yīng)以及胃粘膜細(xì)胞的修復(fù)和再生，因此若有吸煙史應(yīng)戒煙或少吸煙。
5、平時(shí)注意腹部保暖，避免受涼。
胡椒可幫你對(duì)付胃寒
從中醫(yī)學(xué)的角度講，胡椒味辛、性熱，有溫化寒痰、排氣的作用，可治療胃寒所致的胃痛、嘔吐以及受涼引起的腹痛腹瀉、食欲不振等癥狀，是健胃、暖胃的上好食材。
胡椒的吃法多樣，把約6克胡椒粒砸碎研磨后，用開(kāi)水沖，然后與紅糖水一起泡1小時(shí)左右，口服可治療胃寒引起的胃痛;還可以在菜湯或肉湯熬好后，趁熱撒入胡椒粉，不僅味美，還能起到暖胃的效果;此外，整粒的胡椒也可直接用來(lái)炒菜。
需要提醒的是，并不是所有人都適合吃胡椒。由于胡椒性熱，口干、便秘等有熱癥的人應(yīng)該少吃。天氣太熱或干燥時(shí)也應(yīng)盡量少吃胡椒。此外，胡椒具有升高血壓的作用，血壓偏低的患者可以吃，但高血壓患者應(yīng)盡量避免食用，否則可能會(huì)引起眼底動(dòng)脈出血、痙攣等不適癥狀。
胃寒3法
1、鮮姜、白糖治胃寒痛
鮮姜500克（細(xì)末），白糖250克，腌在一起；每日3次，飯前吃，每次吃1勺（普通湯匙）；堅(jiān)持吃一星期，一般都能見(jiàn)效；如沒(méi)徹底好，再繼續(xù)吃，直至好為止。
2、白酒燒雞蛋治胃寒
二鍋頭白酒50克，倒在茶盅里，打1個(gè)雞蛋，把酒點(diǎn)燃，酒燒干了雞蛋也熟了，早晨空胃吃。輕者吃一、二次可愈。注意雞蛋不加任何調(diào)料。
3、吃蘋(píng)果可緩解胃酸
有的人在冬末春初，遇陰冷天或飲食不當(dāng)，常泛胃酸，很難受。如果此時(shí)吃一個(gè)或半個(gè)大蘋(píng)果，胃很快舒服了 。
三款治療胃寒的美食推薦
1、良姜粥
材料：高良姜末15克，大米100克。
制作：先將高良姜末置粥鍋內(nèi)，并加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良姜渣，再放入洗凈大米用文火煮成糜粥。溫?zé)岱场?/p>
功效：本粥能溫胃行氣，散寒止痛。適用于脾胃虛寒或感受風(fēng)寒引起的胃痛。注意：本粥不宜冷服。
2、白胡椒釀紅棗
材料：紅棗5個(gè)，白胡椒10粒。
制作：先將紅棗洗凈去核，白胡椒略打裂開(kāi)。然后在每個(gè)已去核的紅棗內(nèi)放入白胡椒2粒，待煮飯時(shí)，放在飯面上蒸熟食用。
功效：溫中補(bǔ)脾，暖胃止痛。適用于寒性胃痛。
3、胡椒羊肉湯
材料：羊肉150克，胡椒10克，陳皮6克，生姜15克。
制作：先將羊肉洗凈切塊，起鍋爆香。然后把胡椒、陳皮、生姜洗凈，與羊肉一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮1~2小時(shí)，調(diào)味食用。
功效：溫中助陽(yáng)，散寒止痛。適用于脾胃虛寒的胃痛患者。注意：陰虛有熱者不宜飲用本湯。
涼的食物問(wèn)題不大。但到了晚上，再吃這些食物，會(huì)讓消化系統(tǒng)受涼，甚至?xí)l(fā)咳嗽和哮喘。晚上可吃些蘋(píng)果、木瓜等，它們不會(huì)傷害脾胃。
導(dǎo)讀：在日常生活當(dāng)中，我們都喜歡通過(guò)喝茶來(lái)提神。其實(shí)，茶不僅僅是可以提神那么簡(jiǎn)單，很多茶還有其它的功效與作用。如果你問(wèn)我胃寒喝什么茶，那我首先會(huì)推薦你喝普洱茶。因?yàn)槠斩鑼?duì)胃寒的療效很好。
胃寒喝什么茶？
普洱茶不僅僅是可以用來(lái)在平時(shí)的生活工作當(dāng)中提神，它還可以起到調(diào)理胃寒的功效。那么，哪個(gè)時(shí)節(jié)喝普洱茶對(duì)調(diào)理胃寒有幫助呢？冬天喝普洱,夏天喝龍井，其實(shí)普洱不管屬于胃寒還是胃熱都可以喝，不論是冬天還是夏天，生茶熟茶換著喝一點(diǎn)問(wèn)題都沒(méi)有，這是一種健康的喝茶方式!
胃寒還可以喝鮮姜紅茶
當(dāng)然胃寒還可以喝鮮姜紅茶,這是屬于暖性的，可以達(dá)到治療胃寒的效果。鮮姜紅茶主要由鮮姜、白糖與紅茶一起沖飲。盡量少水，能承受最好直接吃，堅(jiān)持喝兩星期，一般都能見(jiàn)效。鮮姜發(fā)暖，紅茶也是發(fā)暖之物，長(zhǎng)期服用可以驅(qū)散體內(nèi)寒氣，從而使胃寒癥狀緩解。
另外，專(zhuān)家特別提醒大家，容易感冒的人更需要注意冷暖，不要貪涼，忌食生冷生硬之物。要多補(bǔ)充維生素如多吃水果。平時(shí)要加強(qiáng)體育鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)提高機(jī)體抗病能力。
胃是人體的重要器官，主要負(fù)責(zé)消化，吃進(jìn)來(lái)的食物，從而分解成養(yǎng)分輸送給其他器官以維持生命活動(dòng)。所謂牽一發(fā)而動(dòng)全身，為一旦出了問(wèn)題，身體的各種問(wèn)題就會(huì)隨之而來(lái)。胃不好會(huì)導(dǎo)致消化不好，吸收不好。缺乏營(yíng)養(yǎng)的狀態(tài)下，人們沒(méi)法健康生活。胃不好，包括胃動(dòng)力不好，胃火，胃寒，胃下垂等胃病，下面讓我們一起了解一下關(guān)于胃寒能否喝蒲公英水這一問(wèn)題
蒲公英是我們生活中很熟知的一種植物，個(gè)頭小又隨處可見(jiàn)，不論農(nóng)村田間地頭，還是山林草地，到處都有開(kāi)著小黃花的蒲公英。蒲公英常被中藥界譽(yù)為具有清熱解毒，抗感染作用的 "八大金剛"之一，在一定程度上可代替抗菌素，有廣譜抗菌素的作用。
用蒲公英泡水喝，有護(hù)肝排毒，治療口臭、嗓子痛、咽炎、乳腺炎的功效，還可以加強(qiáng)身體的免疫力，對(duì)于消化不良、減肥也有很好的效果。但是這是否就意味著蒲公英泡水就可以隨便喝，答案是否定的，有些人就不適合喝蒲公英泡的水，如：
1、冷涼后不喝。蒲公英泡水要喝溫?zé)岬模艣鲋笞詈貌灰俸?，否則可能引起腹瀉等不適，甚至?xí)l(fā)胃氣及傷害胃壁。
2、陰寒證者不喝。少數(shù)的感染情況是屬于陰寒的，這個(gè)時(shí)候身體中并不會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱的情況，并且疾病的病程也比較的長(zhǎng)，患者的身體體質(zhì)情況比較差，蒲公英性寒，這個(gè)時(shí)候如果使用蒲公英來(lái)治療疾病，患者會(huì)出現(xiàn)食欲下降、身體變差和疲乏。
3、有過(guò)敏反應(yīng)的人不喝。蒲公英并不適合所有的人群服用，因?yàn)闃O少數(shù)人將蒲公英泡水喝之后會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏的情況。
4、脾胃虛寒者不單獨(dú)喝。對(duì)于脾胃虛寒的人來(lái)說(shuō)，如果還想要蒲公英的養(yǎng)生效果，那么，不要單獨(dú)飲用蒲公英，可以添加溫和之物中和一下后在飲用，如加點(diǎn)玫瑰花、紅棗、姜片等。
五、蒲公英泡水雖好，但是不能過(guò)量飲用。很多人為了能夠獲得更好更快的效果，所以喜歡自作主張的加大蒲公英的用量，其實(shí)這是非常不科學(xué)的。如果大量的服用蒲公英，容易導(dǎo)致出現(xiàn)各種胃腸道不適的情況，有可能會(huì)出現(xiàn)惡心、想吐以及腹部不適還有拉肚子等等情況。
胃寒是指脾胃陽(yáng)氣虛衰，過(guò)食生冷，或寒邪直中所致陰寒凝滯胃腑的證候。其癥狀多見(jiàn)胃脘疼痛，得溫痛減，嘔吐清涎，口淡喜熱飲，食不化，舌淡苔白滑，脈沉遲。治宜溫胃散寒。那么，這種病癥應(yīng)該如何治療?治療的偏方有哪些?
茴香狗肉湯
原料：大茴香10克，桂皮5克，陳皮6克，草果6克，生姜2片，狗肉250克，醬油適量，大蒜頭4枚。
做法：將大回香、陳皮、桂皮、草果、生姜洗凈;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜頭去皮;狗肉洗凈，切小塊，放鼎內(nèi)熱油炒去膻味。將全部用料放入鍋內(nèi)，加水適量，武火煮沸，改用文火煮至狗肉熟爛即成，飲湯吃狗肉。每天1料，分2次食完，連服5天為1療程。溫中、助陽(yáng)、暖胃。用于寒胃上脘疼痛、喜熱喜按、嘔吐清水、神疲乏力。又可用于胃虛胃寒、平素四肢不溫者。
果蔻烏雞煲
原料：烏骨雞1只(大約500克)。
做法：去除毛和內(nèi)臟后洗凈;將蘋(píng)果、豆蔻各5克放入烏骨雞腹內(nèi)，用牙簽封好切口，加水適量煲熟，調(diào)味食食。此膳具有溫中散寒、健胃止痛的功效，無(wú)論是感受寒邪所致的胃病，還是飲用冷食所致的胃寒、胃痛均可食用。
干姜苡米粥
原料：苡米50克，糖50克，干姜9克。
做法：先將苡米、干姜加水適量煮爛成粥，再調(diào)白糖服食。每天1次，連服1個(gè)月。本方對(duì)寒痹患者有益。
煲豬肚
原料：購(gòu)買(mǎi)豬肚一只，反復(fù)用水沖洗凈。把約15克白胡椒打碎。
做法：放入豬肚內(nèi)，并留少許水分。然后把豬肚頭尾用線(xiàn)扎緊，慢火煲1個(gè)小時(shí)以上(至豬肚酥軟)，加鹽調(diào)味即可。另外，湯煲好后的豬肚酥爛滑軟，切條裝盤(pán)，再撒上白芝麻和鮮醬油，是一道非常不錯(cuò)的冷盤(pán)?？梢杂糜谥委熚负?，心腹冷痛。
胃寒注意事項(xiàng)
首先需要注意保暖，特別在寒冷的冬季對(duì)于胃部的保暖，更是要注意好，除此之外，可以選擇一定的食療來(lái)輔助治療，例如茴香狗肉湯、高良姜粥，對(duì)于一些西瓜、獼猴桃等水果一定要注意好，這些都是性寒水果，胃寒患者一定不可使用。
另外盡量避免一些刺激性、辛辣性食物，例如酒精、咖啡、生的食物，也要避免一些過(guò)于硬酸辣咸的食物，盡量選擇一些溫和的，不會(huì)對(duì)胃部造成壓力的食物。
吸煙是對(duì)于胃粘膜一個(gè)非常大的傷害，不但會(huì)損害胃粘膜，還會(huì)阻礙胃粘膜細(xì)胞的修復(fù)和再生能力，為此，吸煙一定要注意好，另外還需要注意的就是酸堿平衡，當(dāng)胃酸太多時(shí)，可以選擇一些牛奶、豆?jié){來(lái)中和一下。
要注意飲食方面，需要定時(shí)定量，千萬(wàn)不要經(jīng)常吃過(guò)冷過(guò)熱或者冷熱交替的食物，經(jīng)常選一些易消化吸收的食物，這樣對(duì)于減輕胃部負(fù)擔(dān)，減少胃病發(fā)病率是非常有效地。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)這里推薦的幾種能夠有效治療胃寒的偏方以及胃寒患者的注意事項(xiàng)的仔細(xì)閱讀，相信很多的讀者朋友們都有了全新的認(rèn)識(shí)以及了解吧!那么，如果你需要這方面的知識(shí)的話(huà)!就要在醫(yī)師的建議下趕緊用以上的偏方進(jìn)行治療了!
胃寒艾灸什么穴位
1、胃寒艾灸什么穴位
【施灸方穴】百會(huì)、中脘、氣海、足三里、三陰交、太淵。
【方穴功用】益氣行血、通經(jīng)活絡(luò)、補(bǔ)中益氣、升陽(yáng)舉陷、健脾和胃、溫中散寒、脾腎雙補(bǔ)、化水利濕、調(diào)和營(yíng)衛(wèi)。
【方穴主治】可作為一切亞健康艾灸養(yǎng)生保健的基礎(chǔ)施灸方穴,還可治療氣虛血瘀之中風(fēng)、胃脘痛、腹脹、腹瀉、氣短、乏力、腰腿無(wú)力、浮腫等癥。
2、胃寒的病因
胃寒的主要病因與飲食習(xí)慣有關(guān),如飲食不節(jié),嗜食生冷等。經(jīng)常冷熱食物一起吃,吃飯不按時(shí)或者饑飽不均,久而久之就會(huì)造成胃寒。再加上現(xiàn)代人的生活節(jié)奏快,精神緊張,飲食不規(guī)律,造成脾胃病發(fā)病率越來(lái)越高。中醫(yī)認(rèn)為本證的形成原因主要有:脾胃陽(yáng)氣虛衰;腹部受涼;過(guò)食生冷;勞倦傷中,復(fù)感寒邪,導(dǎo)致陰寒凝滯胃腑。
3、胃寒的臨床表現(xiàn)
胃寒的常見(jiàn)臨床表現(xiàn)為:常因天氣變冷、感寒食冷而引發(fā)疼痛,疼痛時(shí)伴有胃部寒涼感,得溫癥狀減輕。許多胃病病人不敢吃冷、涼的食物,氣溫下降,則會(huì)出現(xiàn)胃痛、腹瀉等。
臨證主要分為胃虛寒(胃陽(yáng)虛)和胃實(shí)寒兩型。前者多因脾胃陽(yáng)氣虛衰所致。胃實(shí)寒多因寒邪傷胃所致。
胃寒吃什么好
小米
小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效,是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產(chǎn)后虛損、食欲不振的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的養(yǎng)胃食品。其富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、維生素B2、煙酸和鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。小米的營(yíng)養(yǎng)如此豐富,被營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家稱(chēng)為“保健米”,不過(guò),谷萬(wàn)里指出,由于小米性稍偏涼,氣滯者和體質(zhì)偏虛寒、小便清長(zhǎng)者不宜過(guò)多食用。
南瓜
南瓜性溫,味甘。南瓜之所以有很好的養(yǎng)胃功效,是因?yàn)槟瞎虾芯S生素、果膠和碳水化合物,維生素能促進(jìn)胃體肌肉彈性,碳水化合物能保護(hù)胃部免受刺激,含有的膳食纖維細(xì)軟,容易吸收。果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。
菠菜
菠菜葉中含有一種類(lèi)似胰島素的物質(zhì),能使血糖保持穩(wěn)定;菠菜富含各種維生素,能夠防治口角炎、夜盲癥;菠菜還含有大量的抗氧化劑,具有抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞繁殖作用,既能激活大腦功能,又可增強(qiáng)青春活力,防止大腦老化。另外,菠菜能清理人體腸胃里的熱毒,可防治便秘,使人容光煥發(fā),被譽(yù)為腸胃熱毒的“清理工”,是養(yǎng)胃佳肴。
胃寒食療方
1、桂皮紅糖飲
需桂皮15克,水煎去渣取汁,加入紅糖10克,調(diào)勻熱飲。此飲具有溫胃散寒的功效,可治療胃部受寒所致的胃痛、胃脹等。
2、白胡椒紅棗
需取大棗10枚(去核),每個(gè)棗內(nèi)放白胡椒5粒,上蒸鍋蒸熟,然后搗爛制成綠豆大小的丸子,每次服用7~10丸。此丸具有溫胃補(bǔ)血之功效,可治療胃寒疼痛。
3、果蔻烏雞煲
需要一只烏骨雞(大約500克),將里面的毛跟內(nèi)臟去除后洗干凈;再將蘋(píng)果、豆蔻各5克放入烏骨雞腹內(nèi),用牙簽封好切口,加水適量煲熟,調(diào)味服食。此膳具有溫胃驅(qū)寒、健胃止痛的功效,無(wú)論是胃病還是胃寒、胃痛都可以食用。
4、干姜棗芪羊肉
羊肉100克切塊、黃芪6克、大棗10枚(去核)、干姜5克。以上食材加水適量燉熟,調(diào)味食用。此粥具有溫陽(yáng)、補(bǔ)氣、健胃之功效?？芍委熖摵竿?、四肢畏寒等癥。
胃寒按摩什么穴位
1、胃寒按摩什么穴位
1.1、腹部——天樞穴
對(duì)于天樞穴,很多人還不是很熟悉,從中醫(yī)角度出發(fā),天樞穴是人體足陽(yáng)明胃經(jīng)上的主穴,一切胃部的經(jīng)氣都在此處凝結(jié),所以常按摩天樞穴自然可促進(jìn)胃經(jīng)的氣血升發(fā),使得胃部不斷產(chǎn)生溫?zé)嶂小?/p>
位置:在肚臍兩邊1.5寸的位置,一邊一個(gè),大約兩個(gè)手指頭處。
注意:每次按摩天樞穴不宜在吃飽飯后,另外按摩以腹部有溫?zé)岬母杏X(jué)為宜。
1.2、足部——足三里穴
足三里穴是胃經(jīng)上的重要穴位,如果你因?yàn)槠⑽柑摵?jīng)常腹瀉、不消化,那么多按摩足三里穴便是極好的選擇。
位置:把褲腿提到膝蓋上方,就是外膝眼直沿向下,大約四個(gè)手指頭的位置。
注意:按摩足三里穴力度和時(shí)間很重要,并且兩個(gè)腿都得按。
2、胃寒患者的注意事項(xiàng)
2.1、胃寒要注意不吃生冷
胃寒最怕吃生冷食品和冰鎮(zhèn)飲料,包括寒性的水果,對(duì)胃的刺激極大,很容易引起胃部痙攣,給胃寒病人造成極大的痛苦。因此,得了胃寒以后,再也不要不要吃生冷食品和冰鎮(zhèn)飲料。
2.2、胃寒要注意不喝寒茶
最好喝溫性的紅茶:胃寒不能再喝性冷的茶,避免對(duì)胃部刺激,而是改為喝溫性的紅茶,長(zhǎng)期喝紅茶,對(duì)胃的保養(yǎng)是十分有益的,特別是對(duì)胃寒朋友尤其有益。
2.3、胃寒要注意胃部保暖
特別是在寒冷的北方,對(duì)胃部要加強(qiáng)保暖,外出時(shí)可以在腰部圍條腹帶,加強(qiáng)腹部的溫度,從而使胃部免受風(fēng)寒的影響。
2.4、胃寒要注意辛辣
盡量不要飲酒和吃辛辣刺激食品。由于胃寒以后,胃部對(duì)外部的刺激很敏感,因此,要盡量不飲酒和吃辛辣刺激食品,減少因?qū)ξ覆看碳?dǎo)致胃部痙攣的機(jī)會(huì)。
3、胃寒喝什么茶好
3.1、胃寒喝普洱茶好
在適宜的濃度之下飲用普洱熟茶,非但不會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生刺激作用。甘滑、粘稠、醇厚的茶水在進(jìn)入人體腸胃之后,會(huì)形成一層膜,附于胃的表層,對(duì)胃產(chǎn)生保護(hù)的作用!因此長(zhǎng)期飲用普洱茶可以起到養(yǎng)胃、護(hù)胃的作用。普洱茶還有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的功能,因此長(zhǎng)期飲用有助于通便,預(yù)防便秘。
3.2、胃寒喝紅茶好
喝紅茶也可以養(yǎng)胃,因?yàn)榧t茶性溫,可以暖胃。在冬天喝也比較好,飲用的時(shí)候加入適量的紅棗和桂圓一同飲用,養(yǎng)胃的效果會(huì)更好。老年人適合飲用紅茶喝普洱茶。不過(guò)值得大家特別注意的是,要想養(yǎng)胃,首先要養(yǎng)成一個(gè)良好的飲食習(xí)慣,不要暴飲暴食,飲食要有規(guī)律,這是養(yǎng)胃護(hù)胃的前提。
胃寒是什么原因造成的
1、飲食
胃寒患者多由于生冷食物或者水的刺激,造成黏膜的刺激。
2、生活習(xí)慣
常常不按時(shí)吃飯,冷熱交替進(jìn)食,飽一頓餓一頓,久而久之會(huì)造成胃寒。
3、精神因素
生活節(jié)奏快,精神緊張,飲食不規(guī)律也是促進(jìn)胃寒癥狀加劇的重要原因。
4、天氣原因
胃寒患者多怕天冷,常常由于天氣變冷而經(jīng)常性的胃痛、腹痛、腹瀉等。
治療胃寒的食療方
1、良姜粥
材料:高良姜末15克,大米100克。
制作:先將高良姜末置粥鍋內(nèi),并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良姜渣,再放入洗凈大米用文火煮成糜粥。溫?zé)岱场?/p>
功效:本粥能溫胃行氣,散寒止痛。適用于脾胃虛寒或感受風(fēng)寒引起的胃痛。注意:本粥不宜冷服。
2、白胡椒釀紅棗
材料:紅棗5個(gè),白胡椒10粒。
制作:先將紅棗洗凈去核,白胡椒略打裂開(kāi)。然后在每個(gè)已去核的紅棗內(nèi)放入白胡椒2粒,待煮飯時(shí),放在飯面上蒸熟食用。
功效:溫中補(bǔ)脾,暖胃止痛。適用于寒性胃痛。
胃痛、惡心、嘔吐這些情況很多人都遇到過(guò)，但是你并不知道這是怎么回事，你可能是胃寒了。胃寒會(huì)讓人經(jīng)常的胃痛，這需要在飲食上做一些調(diào)理，喝一些暖胃的藥或是茶。
1、胃寒嘔吐
癥名。因真陽(yáng)不足，脾胃虛寒不能運(yùn)化水谷所致的嘔吐。見(jiàn)《癥因脈治·嘔吐論》。其證畏寒喜熱，不思飲食，遇冷即嘔，四肢清冷，二便清利，口不渴，唇不焦，食久不化，吐出不臭，脈沉遲。真陽(yáng)不足者，宜八味腎氣丸;脾胃虛寒者，宜理中湯、四逆湯。參見(jiàn)寒嘔條。
2、胃寒惡阻
病名。惡阻證型之一。多因婦女平素脾胃虛寒，孕后胞門(mén)閉塞，臟氣內(nèi)阻，寒飲逆上。癥見(jiàn)嘔吐清水，倦怠畏寒，喜熱飲，兼見(jiàn)面色蒼白，肢冷倦臥。治宜溫胃止嘔。方用干姜人參半夏丸。
3、胃痛
常因天氣變冷、感寒食冷品而引發(fā)疼痛，疼痛時(shí)伴有胃部寒涼感，得溫癥狀減輕。胃寒惡阻，多因婦女平素脾胃虛寒，孕后胞門(mén)閉塞，臟氣內(nèi)阻，寒飲逆上。
中醫(yī)專(zhuān)家推薦：治胃寒四良方
1.桂皮紅糖飲：
桂皮15克，水煎去渣取汁,加入紅糖10克，調(diào)勻熱飲。此飲具有溫胃散寒的功效,可治療胃部受寒所致的胃痛、胃脹等。
2.白胡椒紅棗:
取大棗10枚(去核),每個(gè)棗內(nèi)放白胡椒5粒，上蒸鍋蒸熟,然后搗爛制成綠豆大小的丸子，每次服用7~10丸。此丸具有溫胃補(bǔ)血之功效,可治療胃寒疼痛。
3.果蔻烏雞煲：
烏骨雞1只(大約500克),去除毛和內(nèi)臟后洗凈;將蘋(píng)果、豆蔻各5克放入烏骨雞腹內(nèi)，用牙簽封好切口,加水適量煲熟，調(diào)味服食。此膳具有溫中散寒、健胃止痛的功效,無(wú)論是感受寒邪所致的胃病，還是飲用冷食所致的胃寒、胃痛均可食用。
4.干姜棗芪羊肉:
羊肉100克切塊、黃芪6克、大棗10枚(去核)、干姜5克。以上食材加水適量燉熟,調(diào)味食用。此粥具有溫陽(yáng)、補(bǔ)氣、健胃之功效?？芍委熖摵竿?、四肢畏寒等癥。
胃寒灸什么穴位
1、胃寒艾灸哪些穴位
艾灸治療胃寒:主要針對(duì)上脘、中脘、下脘、神闕、關(guān)元、足三里、肝俞、膽俞、脾俞、胃俞。
2、治療胃寒關(guān)鍵穴位
足三里:足三里是“足陽(yáng)明胃經(jīng)”的主要穴位之一,是一個(gè)強(qiáng)壯身心的大穴,凡是肚腹部位的問(wèn)題都可用足三里這個(gè)穴位治療。取穴時(shí),由外膝眼向下量4橫指,在腓骨與脛骨之間,由脛骨旁量1橫指,該處即是。中脘則在上腹部,臍中上4寸,可治療胃痛、惡心、腹脹等。內(nèi)關(guān)則是寬胸解郁、行氣止痛之穴,位于前臂正中、腕橫紋上2寸處。
腹部:可以使用4～6罐艾灸罐或4～6眼艾灸盒,基本上在上腹部全覆蓋移動(dòng)艾灸。肢體可以使用單眼艾灸盒或艾灸罐來(lái)艾灸。
背部俞穴:也可以使用4～6罐艾灸罐或4～6眼艾灸盒,基本上在背俞穴全覆蓋移動(dòng)艾灸,每天輕者一次,每次40分鐘;重癥,每天一到兩次,每次1個(gè)小時(shí)左右。時(shí)間不要拘泥,要根據(jù)自己的實(shí)際情況決定施灸的時(shí)間。
寒癥無(wú)論是宮寒還是胃寒,都是遇寒則痛,遇熱則舒,所以由于寒凝導(dǎo)致的胃病,應(yīng)該說(shuō)最適合艾灸了。
3、治胃寒的小偏方
3.1、鮮姜、白糖治胃寒痛:鮮姜500克(細(xì)末),白糖250克,腌在一起;每日3次,飯前吃,每次吃1勺(普通湯匙);堅(jiān)持吃一個(gè)星期,一般都能見(jiàn)效;如沒(méi)徹底好,再繼續(xù)吃,直至好為止。
3.2、白酒燒雞蛋治胃寒:二鍋頭白酒50克,倒在茶盅里,打1個(gè)雞蛋,把酒點(diǎn)燃,酒燒干了雞蛋也熟了,早晨空腹吃。輕者吃一、二次可愈。注意雞蛋不加任何調(diào)料。
按摩治胃寒的方法
1、點(diǎn)按中脘穴
中脘穴在人體前正中線(xiàn)任脈上,肚臍上4寸,是足陽(yáng)明胃經(jīng)的募穴,是胃經(jīng)經(jīng)氣結(jié)聚之處,點(diǎn)按中脘穴能夠促進(jìn)經(jīng)氣運(yùn)行,調(diào)節(jié)胃的功能。用手指點(diǎn)按或揉按中脘穴,每次2~3分鐘,至局部產(chǎn)生發(fā)熱感。
2、揉按心窩
心窩指中脘穴以上,胸骨以下的部位,是胃在體表的對(duì)應(yīng)區(qū),用手掌以順時(shí)針及逆時(shí)針?lè)较蚋魅?6圈以上,使局部感到溫暖、舒暢,有調(diào)節(jié)中焦氣機(jī),使胃氣通暢的作用。如果消化不良,胃脹癥狀明顯,可由心窩處開(kāi)始重復(fù)由上至下推按的手法,注意不要由下至上推按。
3、推按兩脅
兩手掌在身體兩側(cè)由乳房下緣向下推按至側(cè)腰部,使局部發(fā)熱,能夠疏通肝膽經(jīng),調(diào)暢氣機(jī)。
經(jīng)常練習(xí)這些手法可以有效調(diào)節(jié)胃功能,達(dá)到養(yǎng)胃、暖胃,調(diào)暢中焦氣機(jī)、預(yù)防胃疾病的療效。
胃寒的危害
1、胃疼
胃寒的人常因天氣變冷、感寒食冷品而引發(fā)疼痛,疼痛時(shí)伴有胃部寒涼感,得溫癥狀減輕。所以我們會(huì)發(fā)現(xiàn)許多胃寒的人不敢吃冷、涼的食物,或天氣一變冷,氣溫下降,胃就痛。
2、嘔吐
因?yàn)楹畾馊胛?胃動(dòng)力不足,脾胃不能運(yùn)化水谷,所以導(dǎo)致嘔吐,癥狀同樣是畏寒喜熱,再加上不思飲食,遇冷即嘔,四肢清冷,二便清利,口不渴,唇不焦,食久不化,吐出不臭。
3、氣血不足,免疫力變?nèi)?/p>
胃暖后天之本,生化之源,胃寒導(dǎo)致吸收不好,身體得不到足夠的營(yíng)養(yǎng),就會(huì)導(dǎo)致各種慢性疾病隨之滋生,若胃寒持續(xù)的時(shí)間較長(zhǎng),上部的心肺也會(huì)出現(xiàn)寒的癥狀,如容易感冒,面色蒼白,血壓偏低,氣血不足等。
4、代謝不足
胃寒導(dǎo)致氣血不足,沒(méi)有足夠的能量將體內(nèi)的廢物排出體外,這些垃圾逐漸堆積,人就慢慢的胖起來(lái)。也就是說(shuō)胃寒導(dǎo)致代謝水平過(guò)低,造成身體消耗的熱量小于攝入的熱量,代謝不了的熱量堆積在體內(nèi),身體就會(huì)漸漸發(fā)胖。
在當(dāng)今生活中，如果大家飲食不當(dāng)，就會(huì)造成胃寒胃脹。胃寒胃脹是會(huì)使人相當(dāng)痛苦的，強(qiáng)忍硬忍的疼痛也是很無(wú)奈的！有些時(shí)候吃一些辣的東西、刺激的東西、涼的東西就會(huì)使胃異常難受，那么有什么妙招緩解這種疼痛呢？下面一起看看胃寒胃脹的解決辦法吧，希望能夠幫助大家。
01胃寒胃脹吃什么藥好
口服香砂養(yǎng)胃丸
香砂養(yǎng)胃丸出自清·沈金鰲的《雜病源流犀燭》，主要由木香、砂仁、白術(shù)、茯苓等12味中藥組成，具有健脾祛濕，消除脹滿(mǎn)的功能。
主要用于因寒濕阻滯，脾胃運(yùn)化無(wú)力，消化機(jī)能減弱所致的消化不良，如食后腹脹、不思飲食、嘈雜不適、嘔吐酸水、腸鳴便溏、四肢倦怠無(wú)力、氣短懶言、面色萎黃等癥。對(duì)于中氣不運(yùn)而導(dǎo)致的胃脘滿(mǎn)悶或泛吐酸水等癥狀及大便時(shí)溏時(shí)泄、腸鳴、倦怠無(wú)力的濕阻脾胃的泄瀉尤為適宜。
現(xiàn)代藥理作用表明，本品具有調(diào)整消化液分泌功能；對(duì)胃腸道平滑肌具有良好的雙向調(diào)節(jié)作用；對(duì)胃潰瘍的形成有明顯的抑制作用，可降低潰瘍發(fā)病率；有較強(qiáng)的抑菌作用；有利膽作用，可增加膽汁的分泌，松弛奧狄氏括約肌，并降低膽囊的壓力。
近年來(lái)，還發(fā)現(xiàn)還有許多新功用。
1。呼吸道感染：在常規(guī)抗炎和抗病毒治療的基礎(chǔ)上加用香砂養(yǎng)胃丸口服，每次9克，每日兩次?？商岣忒熜В龠M(jìn)機(jī)體恢復(fù)。
2。老年性腸功能紊亂及胃神經(jīng)官能癥：口服香砂養(yǎng)胃丸每次4。5克，每日3次，待大便基本正常后，每日服兩次或隔日服兩次，以鞏固療效。該品能使消化液分泌增加，改善食欲，促進(jìn)腸道積氣排出，故能芳香健胃，驅(qū)風(fēng)行氣治療腸功能紊亂。
3。胃與十二指腸潰瘍：該品對(duì)胃粘膜的潰瘍面有保護(hù)作用，并可使?jié)冇?，且有解痙鎮(zhèn)痛作用。
4。胃大部分切除后的胃痛、嘔吐、納呆等。
服用香砂養(yǎng)胃丸最好用溫開(kāi)水，并且服用期間不要吃生冷食物，因?yàn)樯涞臇|西能加重寒濕，不利于藥效發(fā)揮，同時(shí)該藥芳香溫燥，如果出現(xiàn)胃部灼熱，隱隱作痛，口干舌燥等熱癥表現(xiàn)的不宜服用本藥。
溫胃舒顆粒
成份：黨參、附子（制）、黃芪（炙）、肉桂、山藥、肉蓯蓉（制）、白術(shù)（炒）、山楂（炒）、烏梅、砂仁、陳皮、補(bǔ)骨脂。輔料為糊精、蔗糖。
主治：溫胃止痛。用于慢性胃炎，胃脘涼痛，飲食生冷，受寒痛甚。
治療胃脹最主要的還是要在生活中注意保養(yǎng)，避免攝食刺激性和對(duì)身體敏感的食物，同是飲食方面要有規(guī)律，細(xì)嚼慢咽，戒煙少酒；情緒穩(wěn)定，放松精神，適量運(yùn)動(dòng)，勞逸結(jié)合。另外呢在營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的調(diào)理給了如下建議：維生素C：具有抗氧化，解毒的功效，減輕精神壓力；促進(jìn)膠原蛋白的合成，增強(qiáng)胃動(dòng)力。 維生素B族：促進(jìn)消化，加速人體的新陳代謝；穩(wěn)定情緒，減輕精神壓力，改善睡眠。 復(fù)合維生素片：補(bǔ)充人體所需的維生素和礦物質(zhì)，促進(jìn)消化，加速人體的新陳代謝；加速修復(fù)受損的組織；穩(wěn)定情緒，減輕精神壓力。在服用方法上急需營(yíng)養(yǎng)重點(diǎn)補(bǔ)充，按標(biāo)簽注量的3倍服用，直到有關(guān)癥狀緩解為止；正常需要基本營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，按標(biāo)簽注量服用。
桂棗山藥湯
紅棗(12枚)泡軟，山藥(300克)去皮、切丁后，一同放入清水中燒開(kāi)，煮至熟軟，放入桂圓肉及砂糖調(diào)味。待桂圓肉已煮至散開(kāi)，即可關(guān)火盛出食用。山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。
蘿卜羊肉湯
將羊腩肉(750克)洗凈，切成粗絲，白蘿卜(500克)洗凈切成絲。坐鍋點(diǎn)火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入開(kāi)水，加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調(diào)味，水燒開(kāi)后先放入羊肉煮熟，再放入白蘿卜，轉(zhuǎn)小火煮至蘿卜斷生后，撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。此湯補(bǔ)中益氣、溫胃散寒。
胡椒豬肚湯
先將豬肚洗凈(可加鹽、醋并用開(kāi)水燙洗)，鍋內(nèi)注水，豬肚塊(或絲)下鍋，入白胡椒，煲兩個(gè)小時(shí)左右，湯稠肚爛時(shí)，加入食鹽、料酒、味精即可食用。此湯可在飯前飲用。胡椒性溫?zé)?，有溫中散寒作?豬肚有健胃養(yǎng)胃的功效。
紫蘇生姜紅棗湯
鮮紫蘇葉10克，生姜3塊，紅棗15克，先將紅棗洗凈，去掉棗核，再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲，與姜片、紅棗一起放入盛有溫水的沙鍋里用大火煮，鍋開(kāi)以后改用文火燉30分鐘。然后將紫蘇葉、姜片撈出來(lái)，繼續(xù)用文火煮15分鐘。此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。
胃病在平時(shí)是比較常見(jiàn)的疾病，胃病的種類(lèi)是非常多的，胃寒就是其中一種比較常見(jiàn)的胃病，引起胃寒的原因是非常多的，大多數(shù)胃寒的人基本上都是平時(shí)不注意飲食，喜歡吃生冷或者是冰涼的食物引起的，在加上現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活以及精神壓力太大的話(huà)，是很容易引起胃病的，胃病一定要慢慢調(diào)理。
胃寒的主要病因與飲食習(xí)慣有關(guān)，如飲食不節(jié)，嗜食生冷等。經(jīng)常冷熱食物一起吃，吃飯不按時(shí)或者饑飽不均，久而久之就會(huì)造成胃寒。再加上現(xiàn)代人的生活節(jié)奏快，精神緊張，飲食不規(guī)律，造成脾胃病發(fā)病率越來(lái)越高。中醫(yī)認(rèn)為本證的形成原因主要有脾胃陽(yáng)氣虛衰，腹部受涼，過(guò)食生冷，勞倦傷中，復(fù)感寒邪，導(dǎo)致陰寒凝滯胃腑。胃寒的主要致病因素可概括為四個(gè)方面：
一、飲食
胃寒患者多由于生冷食物或者水的刺激，造成黏膜的刺激。
二、生活習(xí)慣
常常不按時(shí)吃飯，冷熱交替進(jìn)食，飽一頓餓一頓，久而久之會(huì)造成胃寒。
三、精神因素
生活節(jié)奏快，精神緊張，飲食不規(guī)律也是促進(jìn)胃寒癥狀加劇的重要原因。
四、天氣原因
胃寒患者多怕天冷，常常由于天氣變冷而經(jīng)常性的胃痛、腹痛、腹瀉等。
冬季胃寒怎么辦
1、常吃菠菜
菠菜除了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高外，菠菜也有養(yǎng)胃、預(yù)防胃寒的作用呦。菠菜含有豐富的膳食纖維，有利于消化、通便，同時(shí)對(duì)痔瘡、便秘、對(duì)腸胃有輔助調(diào)養(yǎng)作用。
2、養(yǎng)胃茶
喝茶養(yǎng)胃是最便捷的一種方式，也是很多人喜歡的一種方式，喝茶能陶冶情操、補(bǔ)水美容，防輻射養(yǎng)生，還可養(yǎng)胃。養(yǎng)胃茶，是利用中醫(yī)養(yǎng)胃藥材，清養(yǎng)胃陰的特性來(lái)達(dá)到養(yǎng)胃的效果的。
3、蛋黃果
胃寒、胃不好的你在冬季適合吃暖色水果，如蛋黃果，不僅含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，還包含超纖維;蛋黃果入胃，可幫助腸胃來(lái)個(gè)大掃除，排除毒素;同時(shí)又能保護(hù)腸壁，使腸壁免受傷害哦。
4、口含生姜
冬季早上出門(mén)，除了多加衣服暖胃外，還可以放一片生姜含在嘴里，不僅能加強(qiáng)身體的御寒能力，還有暖胃的作用。另外，生姜還是對(duì)付反胃、嘔吐等的最好最有效的小幫手。
5、平心靜養(yǎng)
胃病發(fā)生與發(fā)展，與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)的。因此，要講究心理衛(wèi)生，保持精神愉快和情緒穩(wěn)定，避免緊張、焦慮、惱怒等這樣不好的情緒的刺激。還要注意勞逸結(jié)合，防止過(guò)度疲勞而殃及胃病的康復(fù)。
6、運(yùn)動(dòng)健養(yǎng)
腸胃病人要養(yǎng)成良好的運(yùn)動(dòng)習(xí)慣，如飯后慢走、飯后打掃打掃衛(wèi)生、洗洗碗、這都是很好的運(yùn)動(dòng)方式，運(yùn)動(dòng)可以結(jié)合自己的愛(ài)好或根據(jù)自身體質(zhì)，適度的進(jìn)行運(yùn)動(dòng)鍛煉，提高機(jī)體抗病能力，提高腸胃的消化能力。
