立冬吃湯圓要注意什么
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大家都知道立冬要吃餃子，那么立冬吃湯圓的習(xí)俗，你聽說過嗎？南京人立冬吃湯圓，寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。立冬吃湯圓的好處多多，下面小編為您介紹立冬吃湯圓的由來。
古時(shí)民間以立冬為冬季的開始，認(rèn)為氣候轉(zhuǎn)寒，只有補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)來保暖，來年才能生機(jī)勃勃。因此，自古有著立冬補(bǔ)冬補(bǔ)嘴空的食俗。流行最廣、歷史最悠久的立冬習(xí)俗該屬吃餃子。北方西北地區(qū)常進(jìn)補(bǔ)狗肉、牛羊肉等大溫大補(bǔ)食品，南方地區(qū)多進(jìn)食雞、鴨、魚等清補(bǔ)甘溫之味。
而南京立冬吃湯圓，寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。那么為什么立冬吃湯圓呢？除了有以上的寓意外，立冬吃湯圓能幫助我們防寒御寒。
糯米湯圓外型圓圓的，里面帶餡或?qū)嵭?，在北方叫元宵，到了南方則叫湯圓。元宵湯圓可以有很多花樣。尤其帶餡的品種最多。甜餡一般有豆沙、白糖芝麻、桂花什錦、棗泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等；咸餡一般有鮮肉丁、蝦米等。還有菜餡元宵用芥、蔥、蒜、韭、姜組成，稱五味元宵,寓意勤勞、長(zhǎng)久、向上。
傳統(tǒng)的制作方法，南方做湯圓，是先將糯米粉用水調(diào)和成皮，然后將餡包好；北方做元宵，先把餡捏成均勻的小球狀，放在鋪有干糯米粉的籮筐里不斷搖晃，不時(shí)加入清水使餡粘上越來越多的糯米粉，直至大小適中。
立冬吃湯圓好處多多，立冬是冬季的開始，冬季氣溫寒冷，陰盛陽(yáng)衰，熱量比較足的湯圓就能保證人體充足的供能。南方的豬油肉圓，北方的白糖元宵，里面滿是碳水化合物與能量，吃一口暖上半天。
糯米也是一個(gè)冬季應(yīng)景應(yīng)季的好食物，營(yíng)養(yǎng)師也證明了糯米在秋冬多吃的好處，糯米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B2等營(yíng)養(yǎng)成分，是我們滋補(bǔ)養(yǎng)生不錯(cuò)的食材?！侗静菥V目》中指出，糯米是補(bǔ)脾胃、益肺氣之谷。糯米味甘、性溫，吃后能補(bǔ)養(yǎng)人體氣血，滋養(yǎng)脾胃。
做湯圓常用的材料如糯米、芝麻、紅豆等亦是溫?zé)嵝晕叮休^好的健脾作用。脾胃和健，飲食營(yíng)養(yǎng)才會(huì)被身體吸收利用，提高機(jī)體的抗寒防病能力，最適合在冬天食用。
實(shí)際上，冬季進(jìn)補(bǔ)，要遵循虛者補(bǔ)之，寒者溫之的原則。不宜食用過于燥熱的大補(bǔ)之物。食用一些滋陰潛陽(yáng)的食物，如牛羊肉、烏雞、桂圓、紅棗、山藥、豬血、糯米等溫?zé)崾称?，抵御寒冷，滋陰潛?yáng)。
立冬吃湯圓要注意什么？
湯圓不宜在早上吃。早上胃腸道功能最弱，而湯圓外皮大多糯米做的，不易被消化，早餐吃易消化不良。吃湯圓時(shí)，別吃其它含糖高的食品，同時(shí)減少其它主食攝入量。一般來說吃3個(gè)湯圓相當(dāng)于1兩主食。
在進(jìn)食湯圓的時(shí)候，應(yīng)該細(xì)嚼慢咽。而且每次不能過多，以4-5顆較為適宜，更不能餐餐連續(xù)進(jìn)食。吃完湯圓以后，最好先活動(dòng)一下，不能馬上躺著。另外，湯圓還是應(yīng)該趁熱吃，冷了的湯圓更難消化，但是也要小心不能吃過燙的湯圓，以防口舌燙傷。
水煮湯圓滑而不膩，口感更佳。而且吃湯圓的時(shí)候可以喝少量湯圓湯，有原湯化原食之功，使一些流失在湯中的營(yíng)養(yǎng)不致浪費(fèi)。相比之下，煎炸型的湯圓可能聞著比較香，但是也會(huì)導(dǎo)致油脂、熱量的過多攝入，不利于健康。
對(duì)于特殊人群如嬰幼兒、老年人、病后消化力弱者和患有胃腸道疾病的人，建議應(yīng)忌食湯圓，糖尿病患者應(yīng)少食或不食糯米湯圓。建議健康成人吃湯圓也要適量，每天50克左右為宜，不要多吃。另外，體重超重或高脂血癥、高血壓患者，也不宜過多食用含大量油脂及糖分高的湯圓。
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【導(dǎo)讀】中醫(yī)認(rèn)為，桔子具有潤(rùn)肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效。尤其是老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者，是食用的上乘果品，但是吃橘子要注意什么呢？下面就為你介紹吃橘子要注意什么。
吃橘子要注意什么
1、控制食用量
據(jù)研究，每天吃3個(gè)橘子，就能滿足一個(gè)人一天對(duì)維生素C的需要量。若食用過多，過量攝入維生素C時(shí)，體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多，易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對(duì)口腔和牙齒有害。
2、飯前或空腹不宜吃
橘子好處雖多，但宜常吃，不宜多吃。因?yàn)殚僮庸庵泻幸欢ǖ挠袡C(jī)酸，為避免其對(duì)胃粘膜產(chǎn)生刺激而引起不適，對(duì)胃不利。建議不要空腹吃橘子。
3、不宜與蘿卜同食
蘿卜進(jìn)入人體后，會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì)，并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)-硫氰酸。若這時(shí)進(jìn)食橘子，橘子中的類黃酮物質(zhì)會(huì)在腸道被分解，而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
4、橘子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此，吃橘子的前后1小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶。
吃橘子要注意什么
5、老年人要少吃
胃腸、腎、肺功能虛寒體質(zhì)的老人不可多吃，以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等病狀。
6、陰虛體質(zhì)的不要吃
中醫(yī)認(rèn)為，橘子性溫，多吃易上火，特別是屬于陰虛陽(yáng)盛體質(zhì)，最好少吃，不然會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。建議吃些柑桔，可免上火癥狀。
孩子貪吃、多吃橘子，容易會(huì)上火。如果孩子吃橘子過多，出現(xiàn)所說的上火表現(xiàn)，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等，應(yīng)停食1-2周，再吃。
此外，橘子還含有大量的胡蘿卜素，如果一次吃的過量或近期連續(xù)攝入過多，血液中胡蘿卜素濃度過高將會(huì)導(dǎo)致皮膚發(fā)黃。這時(shí)，除了多喝水、暫時(shí)不吃橘子類水果外，還應(yīng)限制攝食胡蘿卜素含量豐富的食物，大約經(jīng)過1個(gè)月左右后，皮膚的顏色就會(huì)恢復(fù)正常。
食物總是能補(bǔ)足了人們身體所需失一些營(yíng)養(yǎng)元素，豬肝做為人們大補(bǔ)的動(dòng)物臟類。多少年來一直深得大家的信賴。豬肝的功效相信平時(shí)吃它的人，對(duì)此最了解不過了，那么吃豬肝補(bǔ)身的時(shí)候，是不是還要知道一些如何吃豬肝更健康呢。
怎么健康吃豬肝
一、豬肝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些？
豬肝性溫，味甘；歸肝經(jīng)。豬肝營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A和B族以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)，均屬人體所必需且又容易缺乏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。對(duì)于兒童、孕婦、乳母、老年人以及貧血等人群，豬肝一直是首選食物。
二、怎么炒豬肝去腥又美味？
豬肝是豬體內(nèi)最大的毒物中轉(zhuǎn)站，各類有毒的代謝產(chǎn)物和混入食料中的有毒物質(zhì)如農(nóng)藥等，進(jìn)入并聚積在肝臟中，并被它解毒、滲出，或經(jīng)化學(xué)加工后輸送至腎臟，從小便中排出。如果肝臟的種種毒性物質(zhì)未能排凈，有毒物質(zhì)就會(huì)殘留在肝臟的血液中，或會(huì)誘發(fā)癌癥、白血病等疾病。那么購(gòu)買豬肝時(shí)有何選購(gòu)技巧，究竟應(yīng)該如何清洗豬肝，怎樣炒好吃又鮮嫩呢？
1. 選購(gòu)豬肝看顏色
好的豬肝顏色為深褐色，如果顏色發(fā)紅，甚至發(fā)紫，說明豬肝是不良豬制成的，甚至有可能是病死豬。而豬肝邊緣發(fā)黑，說明放置時(shí)間較長(zhǎng)了，不宜購(gòu)買。
2. 生豬肝注意清洗
生豬肝買回來后，一般要先沖洗10分鐘，切成適當(dāng)大小后再于水中浸泡1~2小時(shí)，去掉散存于肝血竇和肝管內(nèi)的有毒物質(zhì)，取出瀝干水分。
3. 腌制豬肝去腥味
豬肝一般腥味較濃，烹調(diào)前可以加入黃酒、醬油、鹽、干淀粉，拌和上漿，讓豬肝入味。
4. 烹調(diào)時(shí)間
烹調(diào)加工時(shí)，為了消滅殘存在豬肝里的寄生蟲卵或病菌，烹調(diào)時(shí)間不能太短，至少應(yīng)該在急火中炒5分鐘以上，使豬肝完全變成灰褐色，看不到血絲才好。
冷飲好看好吃。夏季高溫又容易出汗，劇烈運(yùn)動(dòng)后，口干舌燥，有些人見了冷飲就沒命，暴飲暴食，這實(shí)在是有百害而無(wú)一利。舉個(gè)例子，往一個(gè)剛裝過熱開水的玻璃杯里放進(jìn)一塊冰，杯子就可炸裂。
冷與熱過于迅速的交替，往往會(huì)產(chǎn)生巨大的破壞能量。人的胃腸也一樣，冷飲食品突然間大量攝入，會(huì)造 成胃腸道血管的突然收縮，使血流減慢，血液減少，引起生理功能紊亂，造成腹痛腹瀉、胃腸道血管腹脹感。
大量飲水還會(huì)給心臟帶來負(fù)擔(dān)。同樣道理，在勞動(dòng)或運(yùn)動(dòng)后，人的咽喉部也處于充血狀態(tài)，如果突然受到大量冷飲的剌激，也會(huì)帶來這一部分的機(jī)能紊亂，出現(xiàn)喉部發(fā)炎、發(fā)痛、 發(fā)啞等現(xiàn)象。
另外，口渴時(shí)吃冷飲，常會(huì)越吃越渴的感覺，這是因?yàn)槔滹嬛幸话愣己心?、糖、淀粉等物質(zhì)，這些成分進(jìn)入胃腸后就需要消化液進(jìn)行消化。消化液的減少，也會(huì)影響正常飲食的吸收。
再者冷飲冷食多含有色素、香精、防腐劑、糖精等，這些東西對(duì)人體無(wú)任何益處。
在現(xiàn)代生活中，人們對(duì)糖的價(jià)值爭(zhēng)論越來越多。由于糖尿病、肥胖病、心血管病患者日趨增多。西方人普遍患上了“恐糖癥”而，冷飲食品大都含有糖的成分。
無(wú)論從哪個(gè)角度說，冷飲的暴食者是不科學(xué)的。尤其是小孩子，胃腸正在發(fā)育階段，十分稚嫩，此時(shí)受到大量冷飲的強(qiáng)剌激，顯然是危害極大。更有一些人冷熱飲料交替飲用，則吃完冰淇淋，馬上又換熱茶，這一冷一熱，牙齒首先就受不了，胃腸功能的紊亂更是顯而易見。
吃冷飲一定要有節(jié)制，痛快一時(shí)會(huì)害人一世。
洋蔥的好處雖然多不勝數(shù)，但是要讓營(yíng)養(yǎng)成分保留，功效發(fā)揮確不是一件容易的事情，例如在烹調(diào)洋蔥時(shí)如果注意火候沒掌握好，營(yíng)養(yǎng)成分就很容易流失，功效也自然大打折扣了?，F(xiàn)在就跟小編一起來看看吃洋蔥的注意事項(xiàng)吧。
洋蔥的5大保健作用
護(hù)心。研究發(fā)現(xiàn)，洋蔥中的硫化物具有抗血栓功效，有助于防止不必要的血小板凝結(jié)。研究還發(fā)現(xiàn)，洋蔥中的硫化物還可以降低膽固醇禾質(zhì)油三酯水平，改善紅血球細(xì)胞膜功能。洋蔥還富含抗氧化劑類黃酮，平時(shí)常吃有助于預(yù)防心臟病發(fā)作。
增加骨密度。多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，吃洋蔥有助于增強(qiáng)骨密度，對(duì)骨密度降低的絕經(jīng)女新尤其重要。另有研究表明，絕經(jīng)婦女每天吃洋蔥可降低髖骨骨折危險(xiǎn)。洋蔥中富含的硫化物還對(duì)人體結(jié)締組織的形成具有十分重要的作用。
抗炎。洋蔥具有重要的抗炎作用。研究發(fā)現(xiàn)，洋蔥中獨(dú)特的硫化物分子可以抑制巨噬細(xì)胞的活力。洋蔥中的抗氧化物質(zhì)對(duì)人體抗擊炎癥起到重要作用。這些抗氧化物質(zhì)可防止體內(nèi)脂肪酸氧化。氧化脂肪酸水平越低，體內(nèi)產(chǎn)生的炎癥分子就越少，控制炎癥的能力就越強(qiáng)。
防癌。多項(xiàng)研究證實(shí)，適當(dāng)食用洋蔥可降低腸癌、喉癌和卵巢癌等多種癌癥風(fēng)險(xiǎn)。
降糖抗菌。多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，常吃洋蔥還可以改善血糖水平，防止細(xì)菌感染。除了硫化物之外，洋蔥中的黃酮類物質(zhì)槲皮素還具有抗菌功效。
吃洋蔥的注意事項(xiàng)
一、我們能買到的是新鮮的洋蔥。這種洋蔥最外層的皮更薄，而肉質(zhì)更厚，水分更多，同時(shí)辣味也小一些。而在較冷時(shí)候的洋蔥大多是經(jīng)過儲(chǔ)存的，它們的辣味更刺激，皮更厚，水分少一些。
二、要在暗處儲(chǔ)存。買洋蔥的時(shí)候，要買那種在手里掂起來很沉，表皮干燥、緊實(shí)，沒有擦傷，也聞不到味道的（因?yàn)檠笫[綸被擦傷或劃傷的時(shí)候會(huì)釋放出氣味）。買回來的洋蔥要放在低溫、干燥、黑暗且通風(fēng)良好的地方。千萬(wàn)不要把洋蔥放在塑料袋里這樣本來耐放的洋蔥很快會(huì)腐爛。
三、常見的洋蔥分為紫皮和白皮兩種。白皮洋蔥肉質(zhì)柔嫩，水分和甜度皆高，長(zhǎng)時(shí)間烹煮后有黃金般的色澤及豐富甜味，比較適合鮮食、烘烤或燉煮；紫皮洋蔥肉質(zhì)微紅，辛辣味強(qiáng)，適合炒或做生菜沙拉。紫皮洋蔥營(yíng)養(yǎng)更好一些。
四、炒焦一點(diǎn)，風(fēng)味更濃。洋蔥能給菜肴帶來微甜為主的濃郁口感和漂亮的焦糖色。要達(dá)到這個(gè)效果，慢火加熱是重要的秘訣。具體做法是：鍋里倒一點(diǎn)油，放入切好的洋蔥，用小火加熱使洋蔥緩慢充分地釋放出糖分。偶爾翻炒一下可避免粘鍋，蓋上鍋蓋能保持溫度和濕度。
五、生洋蔥帶出清涼感。生洋蔥味道有些沖，但正是這些味兒沖的物質(zhì)具有抗癌等優(yōu)秀的保健功能。如果想更多地從洋蔥中獲得健康，生吃或拌沙拉是最好的辦法。在吃牛羊肉等味重油膩的食物時(shí)，搭配生洋蔥，能起到解膩的作用，帶出清新的薄荷感。
：女人吃蜂蜜要注意什么？蜂蜜是大家最常見的養(yǎng)顏美容圣品，因?yàn)槠渥甜B(yǎng)功能好，秋冬季節(jié)食用蜂蜜的更多，但秋冬吃蜂蜜有可能會(huì)中毒，那么吃蜂蜜中毒后該怎么辦，秋冬女人吃蜂蜜要注意什么呢？
為什么生吃蜂蜜會(huì)中毒？
正常情況下生吃蜂蜜是不會(huì)發(fā)生中毒的，但如果是在入秋季節(jié)生吃蜂蜜則很有可能。入秋季節(jié)，很對(duì)無(wú)毒植物花期早已結(jié)束，而有毒的植物真是花季，比如斷腸草花粉。此時(shí)如果蜜蜂采集了有毒的花粉并釀蜜，當(dāng)人生吃后，則很容易發(fā)生中毒現(xiàn)象。輕則出現(xiàn)過敏、氣喘、頭痛、惡心等，重則則會(huì)中毒死亡。
女人吃蜂蜜要注意什么？
1、如何挑選好蜂蜜
①好蜂蜜并沒有通透感，那些能夠透過玻璃瓶，將玻璃瓶后方的食物看清楚的，往往就是假蜂蜜或者是經(jīng)過勾兌的蜂蜜。
②蜂蜜冷凍后會(huì)結(jié)晶，好的蜂蜜結(jié)晶體很細(xì)膩，輕輕一捏就有一種融化的感覺。假蜂蜜結(jié)晶體很粗糙，顆粒感很強(qiáng)，是揉搓不開的。
③假蜂蜜或勾兌蜂蜜多以大米或玉米淀粉糖為主，若淀粉糖未轉(zhuǎn)換完全，就會(huì)殘留有淀粉，只要加入幾滴碘水，就會(huì)發(fā)現(xiàn)蜂蜜變藍(lán)。
④純正的蜂蜜黏性大、有彈性，傾倒時(shí)還會(huì)出現(xiàn)拉絲現(xiàn)象，在沉入杯底后再慢慢散開。而假蜂蜜完全沒有彈性，馬上滴下又收回，且滴入杯中很快就散開。
2、在正常情況下，均衡的飲食，建議不要超過10茶匙蜂蜜（大約是50毫升）每一天。
3、在清晨腸胃排毒的時(shí)間喝上一杯蜂蜜水，能夠幫助清理腸道，確保身體毒素的排除腸胃的健康，遠(yuǎn)離宿便。但蜂蜜水不能作為清晨第一杯水。
4、蜂蜜最好用開水沖泡，充分稀釋，放涼后飲用，否則空腹喝會(huì)使體內(nèi)酸性增加，引發(fā)腹瀉。
5、女性朋友們可以在喝果汁的時(shí)候，加入一些適量的蜂蜜，不僅能夠幫助身體補(bǔ)充能量，而且還能夠補(bǔ)充更多的營(yíng)養(yǎng)。
6、睡前喝蜂蜜水的話會(huì)導(dǎo)致血糖快速提高。因?yàn)榉涿鬯械奶欠秩菀邹D(zhuǎn)換為脂肪而堆積在身體中，這樣容易讓身體悄悄長(zhǎng)胖，而且還容易長(zhǎng)蛀牙。
7、喝蜂蜜水的養(yǎng)生的時(shí)候要注意，不要空腹飲用。如果長(zhǎng)期空腹喝蜂蜜水的話會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)酸性增加，長(zhǎng)時(shí)間的話會(huì)導(dǎo)致胃酸過多而引發(fā)胃潰瘍和十二指腸潰瘍等。
8、沖泡蜂蜜水時(shí)要切記，水溫一般不要超過60℃。因?yàn)槿绻疁剡^高的話容易導(dǎo)致破壞蜂蜜中豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還會(huì)影響蜂蜜水的口感。
9、長(zhǎng)期喝蜂蜜水養(yǎng)生的話要注意與蜂蜜飲食相克的食物有哪些，比如豆腐、韭菜這些都是不能與蜂蜜同食的食物。也不能用蜂蜜來沖豆?jié){喝。
10、沖泡蜂蜜水不要用金屬杯，因?yàn)榉涿鄢仕嵝裕c金屬接觸時(shí)容易引起氧化反應(yīng)而析出鐵、鋁、鋅等游離金屬元素，這樣會(huì)導(dǎo)致蜂蜜的顏色變黑，而且它的有效成分受到破壞，吃過之后還有可能會(huì)引起腹痛、嘔吐等中毒癥狀。
蜂蜜中毒后該怎么辦？
1、用外力催吐
比較簡(jiǎn)單的催吐辦法有：用手指輕觸喉嚨。飲用溫鹽水或者肥皂水等。當(dāng)中毒者嘔吐后，給病人喝牛奶、濃茶或者在溫開水里加入一些面粉等。
2、立即洗胃
如果中毒者催吐困難，或不適于催吐者可進(jìn)行洗胃，有時(shí)催吐后懷疑胃內(nèi)尚有殘?jiān)鼤r(shí)也可以進(jìn)行洗胃。一般中毒后4～6小時(shí)內(nèi)為洗胃最佳時(shí)間，如時(shí)間過久，毒物已經(jīng)吸收，洗胃的意義就不很大，另外洗胃最好在醫(yī)院內(nèi)進(jìn)行。
3、靜脈輸液治療
對(duì)于蜂蜜中毒者臨床上多采用對(duì)癥治療，靜脈輸液治療，稀釋體內(nèi)的毒物等。同時(shí)，多喝點(diǎn)葡萄糖水促進(jìn)代謝。
4、立即送醫(yī)院搶救
當(dāng)對(duì)中毒者進(jìn)行初步的催吐處理后，要立即送往醫(yī)院進(jìn)一步治療，以免耽誤最佳治療時(shí)機(jī)。
女人吃蜂蜜要注意什么，以上就是為您總結(jié)的內(nèi)容，供參考。
【導(dǎo)讀】吃山竹需要注意什么，山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素，中醫(yī)認(rèn)為有清熱降火、美容肌膚的功效。對(duì)平時(shí)愛吃辛辣食物，肝火旺盛、皮膚不太好的人，常吃山竹可以清熱解毒，改善皮膚。山竹功效很多，但是吃山竹需要注意什么呢。
吃山竹需要注意什么
1、肥胖者及腎病、心臟病患者少吃；糖尿病患者忌食。體質(zhì)虛寒者只能少吃，不宜多吃。
2、每天最多吃3個(gè)山竹，過多會(huì)引起便秘。若不慎吃過量，可用紅糖煮姜茶調(diào)和一下。
吃山竹需要注意什么
3、山竹忌和西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷葉等寒涼食物同吃。
4、吃山竹時(shí)，最好不要將紫色汁液染在肉瓣上，這會(huì)影響到口感。
吃山竹需要注意什么
溫馨提示：山竹極易變質(zhì)，若想放得長(zhǎng)一些，就一定要保證低溫少氧。一般情況下，熱帶水果是不能放在冰箱里貯存的，可山竹卻不一樣。因?yàn)榈蜏乜梢詼p少山竹水分的喪失，降低果膠酶的活性，延緩老化，所以山竹應(yīng)該放在冰箱里冷藏。
在生活中咳嗽是我們比較常見的一種身體疾病，一般咳嗽是由于肺部疾病或者是呼吸道出現(xiàn)炎癥所導(dǎo)致的，而出現(xiàn)咳嗽非常影響正常生活，同時(shí)也會(huì)容易導(dǎo)致一些并發(fā)癥等，需要及時(shí)治療，而在咳嗽期間也需要多注意一些事項(xiàng)，避免食用辛辣的食物，也不能食用滋補(bǔ)食品，會(huì)容易導(dǎo)致出現(xiàn)咳嗽加重的現(xiàn)象。
咳嗽要注意什么?
一、忌冷、酸、辣食物。
冷凍、辛辣食品會(huì)刺激咽喉部，使咳嗽加重。因此，咳嗽時(shí)不宜吃冷飲或冷凍飲料， 。患“過敏性咳嗽”的更不宜喝碳酸飲料，以免誘發(fā)咳嗽發(fā)作。
二、禁食橘子。
許多人認(rèn)為橘子是止咳化痰的，于是讓患咳嗽的人多吃橘子。實(shí)際 上，橘皮確有止咳化痰的功效，但橘肉反而生熱生痰。
三、忌花生、瓜子、巧克力等
四、忌魚腥蝦蟹。
常見咳嗽在進(jìn)食魚腥類食品后咳嗽加重，這與腥味刺激呼吸道和對(duì)魚蝦食品的蛋白過 敏有關(guān)。過敏體質(zhì)的咳嗽時(shí)更應(yīng)忌食上述食物。
五、忌補(bǔ)品
咳嗽未愈時(shí)應(yīng)停服補(bǔ)品，以免補(bǔ)品使咳嗽難愈。
六、不食或少食油煎炸食物。
咳嗽時(shí)胃腸功能比較薄弱，油炸食品可加重胃腸負(fù)擔(dān)，且助濕助熱，滋生痰液，使咳 嗽難以痊愈。
適宜食物
一、少鹽少糖。
吃得太咸易誘發(fā)咳嗽或使咳嗽加重?？人詴r(shí)飲食宜清淡，不宜吃咸魚、咸肉等重鹽食 物。至于糖果等甜食多吃可助熱生痰，也要少食。
二、宜多喝水。
除滿足身體對(duì)水分的需要外，充足的水分可幫助稀釋痰液，使痰易于咳出，并可增加 尿量，促進(jìn)有害物質(zhì)的排泄。
三、飲食宜清淡。
以新鮮蔬菜為主，適當(dāng)吃豆制品，葷菜量應(yīng)減少，可食少量瘦肉或禽、蛋類食品。食 物以蒸煮為主。水果可給予梨、蘋果、藕、柑橘等，量不必多。
注意事項(xiàng)：
1、盡量不要?jiǎng)×疫\(yùn)動(dòng)，那樣可以防止咳嗽加劇
2、吃一些潤(rùn)喉的東西，如：用胖大海泡茶等方法來潤(rùn)喉。
3、如果只是干咳，盡量不要咳嗽
每個(gè)人的身體素質(zhì)都不一樣，而且身體也會(huì)出現(xiàn)不一樣的問題。尤其是貧血癥狀，發(fā)生在了很多人身上，所以在日常生活中需要及時(shí)補(bǔ)血，那么在補(bǔ)血的時(shí)候需要注意哪些事項(xiàng)呢?下面一起來看看。
補(bǔ)血要注意什么
1、我們?cè)谘a(bǔ)血的時(shí)候，應(yīng)該堅(jiān)持“小量、長(zhǎng)期”的原則。切不可操之過急，擅自主張的加大藥物的服用量，很容易導(dǎo)致中毒，嚴(yán)重的時(shí)候還會(huì)出現(xiàn)死亡。
2、我們?cè)诳诜F劑時(shí)，需要將藥物放在舌頭表面上，直接用水沖飲，不要咀嚼藥物，以免影響到牙齒的美觀。
3、服用藥物的時(shí)候也要把握好，應(yīng)該在吃完飯后再繼續(xù)吃藥，一定要避免空腹吃藥，因?yàn)樗幬飳?duì)于腸胃有一定的刺激性，會(huì)引發(fā)惡心的癥狀，并且在吃藥的時(shí)候飲用一些維生素果汁，有利于身體對(duì)于鐵物質(zhì)的吸收。
4、在補(bǔ)血時(shí)候，盡量避免吃有鈣物質(zhì)的食物，因?yàn)樗鼈儍烧呦嘤鼍蜁?huì)沉淀，難以消化。
5、在補(bǔ)血期間，對(duì)于濃茶、咖啡這些食物都不要碰，因?yàn)樗鼈冇写罅康镊匪幔c鐵物質(zhì)相遇之后就會(huì)沉淀，從而身體就無(wú)法吸收鐵物質(zhì)了。
6、食物對(duì)于補(bǔ)血也有很大的幫助，所以在貧血的時(shí)候，我們要保證足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入，改正偏食、挑食等等的不良習(xí)慣。多吃些新鮮蔬菜和水果，肉類、魚類、蛋類等等食物。
從上文可以看出，補(bǔ)血的時(shí)候有很多事項(xiàng)需要注意，避免身體對(duì)鐵物質(zhì)出現(xiàn)阻礙情況。
【導(dǎo)讀】我們都知道紅薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高，而且紅薯的做法也有很多就比如吃紅薯要注意時(shí)間。而且還具有有抗癌、防肺氣腫、助長(zhǎng)壽等保健作用。但是吃紅薯也要講究一定的方法，有些禁忌的，如果不注意，反而會(huì)讓你吃出病來。下面為大家一一盤點(diǎn)吃紅薯要注意時(shí)間。
吃紅薯要注意時(shí)間
1、紅薯不宜生吃
因?yàn)樯t薯中淀粉的細(xì)胞膜未經(jīng)高溫破壞，很難在人體中消化；同時(shí)，在煮紅薯時(shí)，還應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)匮娱L(zhǎng)蒸煮的時(shí)間，這樣好使番薯中含有的氣化酶被破壞掉，吃后就不會(huì)出現(xiàn)腹脹、燒心、打嗝、反胃、排氣等不適的感覺。
2、紅薯搭配吃好
如果將紅薯和米面搭配著吃，還可以起到蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用；如果同時(shí)再配點(diǎn)咸菜或鮮蘿卜等一起吃，就可以減少胃酸的產(chǎn)生。
3、紅薯最好中午吃
這是因?yàn)槲覀兂酝昙t薯后，其中所含的鈣質(zhì)需要在人體內(nèi)經(jīng)過4~5小時(shí)進(jìn)行吸收，而下午的日光照射正好可以促進(jìn)鈣的吸收。這種情況下，在午餐時(shí)吃紅薯，鈣質(zhì)可以在晚餐前全部被吸收，不會(huì)影響晚餐時(shí)其他食物中鈣的吸收。
吃紅薯要注意時(shí)間
吃紅薯要滿足3條件
1、盡量不要空腹吃
空腹吃紅薯，出現(xiàn)反酸、燒心的機(jī)會(huì)就高，因?yàn)榧t薯本身含有比較高的碳水化合物，有一定甜度，增加反流的可能性。
2、吃紅薯一天最好不要超過三兩
而且如果有反酸情況，可以把三兩分開吃。
3、紅薯別和過甜的東西同吃
紅薯本身是甜的，如果這時(shí)候再加上甜食一塊吃，使反流發(fā)生的可能性就增加一倍，所以紅薯盡量不要和過甜的東西一塊進(jìn)食。
說起夏天的時(shí)令水果，相信很多人第一個(gè)想到的都是西瓜，西瓜清甜多汁，既解暑又解渴，是一種大家都喜愛的水果。有些人喜歡用勺子挖著吃西瓜，有些人愛吃冰鎮(zhèn)西瓜，其實(shí)這些做法都對(duì)身體無(wú)益。夏天吃西瓜有哪些要注意的呢？一起來看看吧！
西瓜號(hào)稱夏季瓜果之王。清甜多汁的西瓜不但清熱解暑，還有除煩止渴、利小便等功效，是人們夏天的最愛。
許多人喜歡切開半個(gè)瓜用勺子挖著吃，這種吃法其實(shí)并不太好。首先，吃不完的西瓜不易保存。因?yàn)楸簧鬃油谶^剩下的西瓜瓤沾上了唾液，更容易變質(zhì)。
其次，西瓜是含糖量很高的水果，吃多了容易轉(zhuǎn)化為脂肪。如果抱著半個(gè)西瓜用勺挖著吃，不知不覺中就會(huì)吃過量，容易長(zhǎng)胖。因此，切塊吃西瓜，無(wú)論從衛(wèi)生還是健康的角度看，都比較科學(xué)。
不少人愛吃冰西瓜，覺得它更解渴。但由于西瓜本身就是寒性的，冷藏會(huì)增加它的涼性。如果貪涼吃，會(huì)讓胃腸道等消化器官突然受到刺激，引發(fā)胃痛。
所以，從冰箱里拿出的西瓜最好在室溫中放置半小時(shí)后再吃。一般，新買來的西瓜放在冰箱里不要超過1天，切開后的存放不要超過1個(gè)小時(shí)。
夏季西瓜不是誰(shuí)都可以吃
西瓜甘甜多汁，有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩之功效，對(duì)夏季暑熱煩渴、熱癥津傷、小便短赤、喉痹口瘡、風(fēng)火牙痛以及中暑等癥均有輔助治療作用。所以，西瓜自古就有天然白虎湯之美譽(yù)。但是，由于西瓜性寒涼，熱性體質(zhì)的人吃了，會(huì)導(dǎo)致腹瀉等胃腸功能紊亂。
一、口腔潰瘍病人
口腔潰瘍?cè)谥嗅t(yī)中被認(rèn)為是陰虛內(nèi)熱、虛火上擾所致。由于西瓜有利尿作用。若口腔潰瘍者多吃西瓜，會(huì)使口腔潰瘍復(fù)原所需要的水分被過多排出，從而加重陰虛和內(nèi)熱，使病程綿延，不易愈合。
二、感冒初期
中醫(yī)認(rèn)為，不論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒，其初期均屬于表證，應(yīng)采用讓病邪從表而解的發(fā)散治療方法。并認(rèn)為在表未解之前若攻之會(huì)加重病情。而西瓜有清里熱的作用，所以這個(gè)時(shí)候吃西瓜會(huì)使感冒病情加重或病程延長(zhǎng)。
三、腎功能不全者
腎功能不全患者，對(duì)排出體內(nèi)水分的功能大大降低，所以常會(huì)出現(xiàn)下肢或全身水腫。這類病人若吃太多西瓜，會(huì)因攝入過多的水，又不能及時(shí)將多余的水排出，致使水分在體內(nèi)超量?jī)?chǔ)存，血容量增多，因此不但使水腫加重，且容易誘發(fā)急性心力衰竭。故而腎功能不全患者以少吃或不吃西瓜為好。
四、糖尿病人
西瓜約含糖類5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是說吃西瓜后會(huì)致血糖增高。正常人由于會(huì)及時(shí)分泌胰島素，可使血糖、尿糖維持在正常水平。
而糖尿病人則不同，在短時(shí)間內(nèi)吃太多西瓜，不但血糖會(huì)升高，病情較重的還可能因出現(xiàn)代謝紊亂而致酸中毒，甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物（糖類）的量是需要嚴(yán)格控制的，因此如果一天中多次吃了西瓜，那么應(yīng)相應(yīng)地減少吃飯和面制品（碳水化合物）的數(shù)量，以免加重病情。
中醫(yī)認(rèn)為：西瓜性寒，屬生冷，吃多了會(huì)傷脾助濕。消化不好的還是少吃西瓜，西瓜性涼是降溫消暑的佳品，但是消化系統(tǒng)不好的人吃多了會(huì)腹瀉。
口腔潰瘍也不能吃西瓜，因?yàn)榭谇粷冋叨鄬訇幪搩?nèi)熱，西瓜的利尿作用會(huì)加重陰虛內(nèi)熱癥狀，導(dǎo)致潰瘍加重。特別是體虛胃寒、大便稀溏、消化不良者多吃西瓜會(huì)出現(xiàn)肚脹、腹瀉、食欲下降等癥狀。腸胃功能不佳、夜尿多者和常遺精者也不宜多吃西瓜還有就是體制偏寒性的人不適合吃，因?yàn)槲鞴蠈俸?，冬天最好不要吃?/p>
西瓜雖然好吃，但應(yīng)掌握以下原則：一次不宜吃得過多，西瓜是生冷性寒之物，一次吃得過多易傷脾胃。不吃打開時(shí)間過長(zhǎng)的西瓜。據(jù)化驗(yàn)，痢疾桿菌在瓜瓤上經(jīng)12小時(shí)可繁殖5萬(wàn)倍，所以若貯存在冰箱中，一定要用保鮮膜覆蓋，可保存1至2天，不宜保存時(shí)間過長(zhǎng)。
有研究表明，冰鎮(zhèn)西瓜富含的營(yíng)養(yǎng)成分，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于室溫存放下的西瓜。在室溫下西瓜中所含的番茄紅素和胡蘿卜素比冰鎮(zhèn)西瓜要高出40%和139%,而這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)正是具有抗癌作用的抗氧化劑。
西瓜雖然味美可口，但并非人人皆宜。首先，腎功能不全者不宜多食，以免增加腎臟負(fù)擔(dān)。其次，西瓜含糖多，糖尿病患者也不宜多食。
夏季西瓜解暑良品
不僅如此，新鮮的西瓜皮含葡萄糖、果糖、氨基酸、番茄紅素及豐富的C等，可以消炎降壓，促進(jìn)人體的新陳代謝，提高人體抗氧化能力，減少血管內(nèi)膽固醇的沉積，預(yù)防系統(tǒng)的發(fā)生
西瓜皮的食用方法有很多，比如曬干泡茶、腌制醬菜等。今天，我們選擇幾道以西瓜皮為原料的獻(xiàn)給大家，讓它伴隨我們度過炎熱的夏天吧
瓜皮美食1:翠皮炒里脊
原料：新鮮西瓜皮250克、里脊肉200克、青椒2個(gè)
調(diào)料：色拉油、鹽、料酒、淀粉
做法：
1.削去西瓜皮外面的青皮，先切斜片，再改刀。
2.里脊肉切成細(xì)絲，放入碗中，加料酒、鹽、濕淀粉拌和上漿。
3.將鍋燒熱，放入適量色拉油，待油燒熱后下肉絲翻炒。注意里脊肉很嫩，千萬(wàn)不要把肉絲炒老了。
4.最后放入西瓜皮絲和青椒絲翻炒片刻即可。
瓜皮美食2:涼拌瓜衣
原料：新鮮西瓜皮250克
調(diào)料：鹽、醋、香油、芝麻
做法：
1.視個(gè)人喜好，將瓜皮切成絲或者切成細(xì)長(zhǎng)小塊的瓜條均可。
2.將瓜絲焯水，撈起后浸入涼水中待用。
3.撈出瓜絲，放入適量鹽醋、香油、芝麻拌勻即可。
4.如果是切成瓜條，則需要抹上少量鹽，腌上1個(gè)小時(shí)。瓜條不用焯水，直接放入調(diào)料后拌勻即可。
瓜皮美食3:瓜皮雞蛋湯
原料：西瓜皮250克，雞蛋1個(gè)，番茄1個(gè)
調(diào)料：鹽、味精、香油適量。
做法：
1.削去西瓜皮外面的青皮與內(nèi)層紅瓤，切成細(xì)條。將番茄切成片。
2.雞蛋打散成蛋液。
3.在湯鍋中加入適量水，先放入瓜條，煮開后放八番茄片，淋入蛋液，出鍋前放入適量鹽，味精、香油調(diào)味即可。
最后，西瓜是生冷之品，吃多了易傷脾胃，所以，脾胃虛寒、消化不良者少食為宜。感冒初期不要吃西瓜，否則會(huì)使感冒加重或延長(zhǎng)痊愈的時(shí)間。
很多人都喜歡吃蘋果，蘋果是非常受贊揚(yáng)的一種水果佳品。在生活中很多吃蘋果主要是因?yàn)樘O果富含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，有些人吃蘋果是為了減肥，那么吃蘋果能減肥嗎?要注意什么呢?本文將為此展開詳細(xì)的介紹，希望對(duì)各位有用。
蘋果能減肥的5大理由
①隨著食物的攝入兩不斷的減少，自己的消化系統(tǒng)會(huì)得到一定的休整，在節(jié)食的期間借著少吃或定期減肥，可讓消化系統(tǒng)休息，恢復(fù)本來的機(jī)能，并且正常操作。
②吃蘋果減肥主要是提高了腎臟或腸胃功能，排出體內(nèi)廢氣，凈化血液。它能把體內(nèi)的淤血(老舊殘污血液)、宿便(老舊糞便)、水毒(造成水腫的原因)排出，身體也變得更健康。
③食用蘋果減肥的話會(huì)使人體攝入的熱量減少，不足部分就需要體內(nèi)積蓄的熱量供給。所謂體內(nèi)積蓄的熱量即脂肪。體內(nèi)的多余脂肪消耗掉，人自然會(huì)變瘦。
④肥胖者幾乎都是因過食而使胃部擴(kuò)張，無(wú)法控制食欲。蘋果減肥法能使胃部收縮，減肥后食欲變得容易控制，而且味覺變正常，不會(huì)喜歡刺激性食物或油膩食物。
⑤蘋果減肥可以促進(jìn)血液內(nèi)白血球的生成，提高人體的抵抗力和免疫力，同時(shí)促進(jìn)神經(jīng)和內(nèi)分泌功能，有助美容養(yǎng)顏。
吃蘋果減肥要注意：
①連續(xù)三天只吃蘋果，不吃其他水果和食物。
②你可以按照三餐的時(shí)間吃蘋果，或是肚子餓就吃，吃飽為止。
③不管什么種類的蘋果都可以，不過，最好是紅蘋果。青蘋果比較酸，怕會(huì)刺激腸胃。
④蘋果要吃新鮮的，要記得削皮，避免在蘋果上有殘留的農(nóng)藥。
蘋果是口感非常不錯(cuò)的水果，吃蘋果也是很有利于自身健康的，生活中想要通過控制飲食來減肥的朋友，可以吃蘋果來幫助消化，吃蘋果不僅有減肥效果更能補(bǔ)充很多營(yíng)養(yǎng)元素。希望本文的介紹能對(duì)大家提供一些有效的幫助及參考!
現(xiàn)今的女性朋友們對(duì)于減肥這個(gè)詞特別的敏感，有很多人都認(rèn)為肥胖是因?yàn)樽约撼蕴嗟脑蛟斐傻?，所以她們就?huì)選擇不吃飯來減肥。那么不吃早餐能減肥嗎？不吃早餐有什么危害的呢？吃早餐的時(shí)候需要注意什么呢？
隨著人們的生活不斷變大，導(dǎo)致許多白領(lǐng)起床后沒有吃早飯就去上班了。有的女孩子還會(huì)選擇不吃早飯來減肥。其實(shí)不吃早餐是不好的，下面就跟著小編一起來看看關(guān)于早餐的內(nèi)容吧。
不吃早餐能減肥嗎
1、不吃早飯更容易肥胖，吃早飯的人比不吃早飯的人更容易減肥。一些研究證明，相對(duì)于吃早飯者，那些不吃早飯的人在一整天中往往會(huì)吃下更多的食物熱量，體重增加也是理所當(dāng)然的事。
個(gè)中原因可能源于饑餓感所導(dǎo)致的暴食，尤其會(huì)在一天的晚些時(shí)候更容易攝取高能量的食物作為心理補(bǔ)償。所以，吃早飯對(duì)于一整天中控制食欲、減少過度飲食的有效方法。
2、吃早飯有利于持續(xù)減肥，吃早飯可以長(zhǎng)期持續(xù)減肥。從國(guó)家體重控制中心登記處獲知，那些成功減肥14公斤以上、且保持一年或者更長(zhǎng)時(shí)間的人，往往把早飯作為他們減肥并保持的重要手段之一。國(guó)家體重控制中心的一項(xiàng)調(diào)查數(shù)據(jù)更具說服力，通過對(duì)2959名參與者的調(diào)查，有78%的人每天都吃早飯，只有4%的人說他們從來不吃早飯。
專家說過，早飯是可以減降低人們一天的饑餓感的，所以有利于進(jìn)行持續(xù)減肥，以此同時(shí)還可以提供主藥的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而這些物質(zhì)對(duì)于人體的新陳代謝是非常好的，所以不吃早飯是不能達(dá)到減肥目的的。
3、選擇適合自己的早飯，早餐的種類及其對(duì)于體重管理的影響是一個(gè)很前沿的研究領(lǐng)域。一些研究證明，早餐食用谷物食品有助于降低BMI值，并且其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比別的食物都要高。
調(diào)查顯示，相對(duì)于早飯吃低蛋白的人，那些吃高蛋白的人即便是吃的比較少也更容易有飽腹感。更多關(guān)于早餐類型對(duì)減肥的影響的研究需要進(jìn)一步深入。具體哪種類型的早餐更適合你，要依據(jù)自己的喜好而定了。
不吃早餐的一些危害
1、不吃早餐容易患消化道疾病
當(dāng)人們經(jīng)過一夜的休息后，體內(nèi)的食物就會(huì)消失殆盡，這個(gè)時(shí)候就需要我們吃早餐來進(jìn)行補(bǔ)充。如果早餐吃不好，那么午飯就必須要吃很多，這樣就會(huì)造成胃腸道負(fù)擔(dān)過重，導(dǎo)致胃潰瘍、胃炎、消化不良等疾病。
2、不吃早餐會(huì)降低大腦功能，影響大腦發(fā)育，影響智力
饑餓時(shí)血糖降低，會(huì)使大腦出現(xiàn)障礙，產(chǎn)生頭暈、注意力不集中，記憶力減退，易疲勞，甚至影響大腦功能，導(dǎo)致智力下降。專家們發(fā)現(xiàn)，在智力水平相差無(wú)幾的情況下，吃早餐學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)明顯高于不吃或少吃早餐者。
因?yàn)椴怀栽绮偷娜?，大腦就會(huì)因營(yíng)養(yǎng)和能量不足，不能正常發(fā)育和運(yùn)作，久而久之就會(huì)妨害記憶力和智能的發(fā)展。
3、不吃早餐體內(nèi)膽固醇增高
不吃早飯的人比吃早餐者膽固醇高33%,而所有膽固醇高的兒童，血管中都有脂肪紋，它是動(dòng)脈粥樣硬化的早期跡象。
4、長(zhǎng)期不吃早餐還容易患膽結(jié)石
人在空腹時(shí)體內(nèi)膽汁中膽固醇的濃度特別高。在正常吃早餐的情況下，膽囊收縮，膽固醇隨著膽汁排出。如果不吃早餐，膽囊不收縮，長(zhǎng)期下去就容易生膽結(jié)石。
5、不吃早餐難減肥
有些人認(rèn)為不吃早餐可減少熱量的攝取，可減輕體重而減肥。其實(shí)不吃早餐的人，常常到吃午餐時(shí)，因?yàn)轲囸I就忘卻了減肥而情不自禁地吃得過飽，造成機(jī)體熱量過剩，從而不僅難以減肥，而且容易發(fā)胖。早餐是每個(gè)人一天中最不容易轉(zhuǎn)變成脂肪的一餐。不吃早餐只會(huì)讓午餐吃得更多。日本的相撲選手，就是不吃早餐只吃午餐和晚餐。所以早餐很重要，早餐、午餐和晚餐的比例最好是3∶2∶1,這樣子就能讓你在一天內(nèi)所吃的精華在體力最旺盛的時(shí)間內(nèi)消耗掉。
6、不吃早餐容易便秘
在三餐定時(shí)情況下，人體內(nèi)會(huì)自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象，有利身體排毒；反之若不吃早餐成習(xí)慣，就可能造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào)，產(chǎn)生便秘。身體排毒不暢，毒素在體內(nèi)積累到一定程度就容易化作痘痘，通過這種激進(jìn)的方式排毒。
7、不吃早餐老得快
不吃早餐，人體只得動(dòng)用體內(nèi)貯存的糖元和蛋白質(zhì)，久而久之，會(huì)導(dǎo)致皮膚干躁、起皺和貧血等，加速人體的衰老。同時(shí)早餐提供的能量和營(yíng)養(yǎng)素在全天能量和營(yíng)養(yǎng)素的攝取中占有重要的地位，國(guó)外相關(guān)的實(shí)驗(yàn)證明，早餐攝入的營(yíng)養(yǎng)不足很難在其他餐次中得到補(bǔ)充，不吃早餐或早餐質(zhì)量不好是引起全天的能量和營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足的主要原因之一。嚴(yán)重時(shí)還會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)缺乏癥，如營(yíng)養(yǎng)不良、缺鐵性貧血等。
8、不吃早餐影響壽命
人體的健康長(zhǎng)壽靠人體生物鐘的支配，不吃早餐打亂了生物鐘的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，肌體所需營(yíng)養(yǎng)不能得到及時(shí)的補(bǔ)充，生理機(jī)能就會(huì)減退，再加上不吃早餐帶來的種種疾病對(duì)機(jī)體的影響，都在影響人的健康長(zhǎng)壽。
喝粥，很多人覺得這是一件小事，是生活中的經(jīng)常出現(xiàn)的一個(gè)問題。大家都知道喝粥可以養(yǎng)胃，也可以對(duì)人體有很好的幫助。但是由于人群的不同需求也是不一樣的。特別是老年人腸胃功能比較長(zhǎng)差，喝粥也是要講究的，怎么喝才健康呢，下面就和小編一起去了解一下吧。
煮粥也要講搭配
現(xiàn)在的人們注重養(yǎng)生了，很多人煮粥的時(shí)候都喜歡放些藥物，這樣可以起到滋補(bǔ)的功效，其實(shí)作為養(yǎng)生應(yīng)用的粥食，應(yīng)該以米、豆等食物為主，以藥物為輔。 一定要合理的搭配，不要放入的藥物太多反而會(huì)得不到滋補(bǔ)的功效。養(yǎng)生粥在于長(zhǎng)久食用，緩緩滋養(yǎng)，因此藥物種類和用量宜少，甚至不用藥物。
吃粥需因人、因時(shí)、因地制宜
不管是哪類的人群都是不建議每天單食粥飯。因?yàn)橹嚯m然有營(yíng)養(yǎng)，但是每餐都以粥作為主食的話會(huì)讓身體缺少很多的養(yǎng)分，得不到其他食物的補(bǔ)充，不同體質(zhì)者還可食用特色粥，如陽(yáng)虛者宜食羊肉粥、干姜粥等以溫陽(yáng);陰虛者當(dāng)食沙參粥、玉竹粥等以補(bǔ)陰。
養(yǎng)生粥中勿用峻烈之藥
米粥雖然補(bǔ)瀉作用十分微弱，可以放些人參進(jìn)去，這樣就可以大大增加了這種粥對(duì)人體的功效和作用。但是一定要注意量，不要過大，以免補(bǔ)大影響健康。
看了這些以后是不是覺得喝粥也不是一件容易的事情呢。喝粥要看人群，時(shí)間，粥的種類，也要講究搭配的，不能隨隨便便的亂補(bǔ)。最重要的是養(yǎng)生粥中一定要減少一些過多食材的加入，比如說一些名貴的食材和藥材，本來以為這樣會(huì)提高效果，其實(shí)這樣往往會(huì)減少藥物的利用，大家一定要記住這些常識(shí)。
導(dǎo)讀：入秋后氣候宜人，人們?nèi)菀走m應(yīng)氣候的變化，養(yǎng)成鍛煉的習(xí)慣。秋季鍛煉可以增強(qiáng)體質(zhì)，增進(jìn)機(jī)體抗寒能力，提高心血
入秋后氣候宜人，人們?nèi)菀走m應(yīng)氣候的變化，養(yǎng)成鍛煉的習(xí)慣。秋季鍛煉可以增強(qiáng)體質(zhì)，增進(jìn)機(jī)體抗寒能力，提高心血管系統(tǒng)的功能，提高大腦皮層靈活性，保持頭腦清醒，精力旺盛。鍛煉后胃液分泌加多，腸胃蠕動(dòng)增快，可以提高消化和吸收功能。秋鍛的項(xiàng)目很多，如慢跑、早操、太極拳、散步、登山、打乒乓和打羽毛球等。
秋季鍛煉和其他季節(jié)鍛煉一樣，運(yùn)動(dòng)量應(yīng)由小到大，循序漸進(jìn)。鍛煉時(shí)感到發(fā)熱，微微出汗鍛煉后感到輕松舒適，這就是效果好的標(biāo)準(zhǔn)。若鍛煉后十分疲勞，休息后仍覺不適、頭痛、頭昏、胸悶、心悸、食量減少，那么運(yùn)動(dòng)量可能過大，下一次應(yīng)減少運(yùn)動(dòng)量。
運(yùn)動(dòng)時(shí)消耗大量的能量，因此不能在腹中空空、饑腸轆轆時(shí)鍛煉，否則易發(fā)生低血糖病。在運(yùn)動(dòng)前適當(dāng)吃些糖水或水果有利于健康。運(yùn)動(dòng)結(jié)束后，需要休息2030分鐘，使心肺功能恢復(fù)穩(wěn)定狀態(tài)，同時(shí)胃腸系統(tǒng)有適當(dāng)?shù)臏?zhǔn)備，然后開始進(jìn)食。
秋天在林陰大道上散步，空氣清新，有利于人體健康。秋季氣候干燥，灰土易飛揚(yáng)，空氣受到污染，所以不宜在馬路邊散步。飯后立即散步也不利于健康，這是則于飯后消化系統(tǒng)血液循環(huán)大大增加，身體其他部位血液循環(huán)相對(duì)減少，胃腸蠕動(dòng)減慢，食物得不到很好的消化，久而久之會(huì)引起胃腸疾百聞不如一見 。所以以飯后30分鐘后再進(jìn)行散步為好。此外，冠心病、高血壓伴腦動(dòng)脈硬化病人，胃手術(shù)后病人，胃下垂體虛病人及肝炎病人不宜在飯后散步。
秋季慢跑最適合中青年人，慢跑能增強(qiáng)呼吸功能，使肺活量增加，增強(qiáng)心肌功能，所以慢跑是一個(gè)很好的健身方法。但是，如果慢跑量太小，起不到健身作用，若慢跑量過大，反而有害于心身，因此要掌握慢跑的速度和途中如何變速、如何休息等。
此外，年老者學(xué)習(xí)太極拳不失為健身的好方式之一。
