預(yù)防胃癌應(yīng)該少吃什么食物呢
男性養(yǎng)生應(yīng)該吃什么。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新。”生活中，不同年齡的人都開(kāi)始關(guān)注如何養(yǎng)生，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開(kāi)始。進(jìn)行養(yǎng)生保健需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《預(yù)防胃癌應(yīng)該少吃什么食物呢》，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
我國(guó)胃癌的發(fā)病率逐漸呈現(xiàn)年輕化、低齡化趨勢(shì)。胃癌的發(fā)生與遺傳、環(huán)境、飲食習(xí)慣等多種因素相關(guān)。進(jìn)食速度過(guò)快及食物過(guò)熱，都會(huì)對(duì)胃黏膜產(chǎn)生物理性損害，另外，吸煙是胃癌發(fā)生的獨(dú)立危險(xiǎn)因素有些因素是無(wú)法改變的，最易改變的就是飲食習(xí)慣。
1、 燒烤及油炸食品。
高溫下油炸食品可產(chǎn)生多環(huán)芳烴化合物，或使維生素受到破壞，富含蛋白質(zhì)的魚(yú)、肉等食物在高溫下分解，會(huì)產(chǎn)生雜環(huán)胺類物質(zhì)等強(qiáng)致癌物，從而增加胃癌的患病風(fēng)險(xiǎn)。相對(duì)于燒烤和油炸來(lái)說(shuō)，蒸、熬、炒等烹飪方式能夠更好地保留食物中的營(yíng)養(yǎng)成分，而且不易在烹飪過(guò)程中產(chǎn)生有害物質(zhì)。
2、 高鹽飲食及腌制食品。
高鹽飲食能在一定程度上增加胃癌的患病風(fēng)險(xiǎn)。高濃度鹽刺激胃黏膜，可能導(dǎo)致壁細(xì)胞脫落，從而破壞胃黏膜的保護(hù)屏障。另外，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)及流行病學(xué)研究均證實(shí)，腌制食品攝入量與胃癌呈正相關(guān)，是胃癌的獨(dú)立危險(xiǎn)因素。腌制食品中含有大量亞硝酸鹽，而且在腌制過(guò)程中破壞了維生素并富集了較多的鹽分，增加了胃癌的患病風(fēng)險(xiǎn)。因此，應(yīng)提倡低鹽清淡飲食。
3、 霉變食品及隔夜菜。
霉變食品及隔夜菜等含有的黃曲霉菌素及亞硝胺等物質(zhì)，均是明確的致癌物，大大增加了機(jī)體患癌的風(fēng)險(xiǎn)，應(yīng)該盡量避免食用。另外，進(jìn)食速度過(guò)快及食物過(guò)熱，都會(huì)對(duì)胃黏膜產(chǎn)生物理性損害，使胃黏膜發(fā)生充血、水腫等一系列病理改變，導(dǎo)致慢性炎癥乃至癌變的發(fā)生。
4、 常吃新鮮的蔬菜、水果，對(duì)于胃癌的發(fā)生有積極的預(yù)防作用。
其所含有的維生素A、C、E及胡蘿卜素等，能阻斷體內(nèi)外亞硝胺等強(qiáng)效致癌物的合成，增強(qiáng)人體免疫力。新鮮蔬菜和水果含有多酚類、黃酮及類酮、花生四烯酸等物質(zhì)，是致癌物的阻斷劑和抑制劑。綠茶中的茶多酚有抗氧化、抗致癌、促解毒的作用。有人模擬胃液條件下綠茶對(duì)胃癌癌前高危因素及癌細(xì)胞增殖的干預(yù)作用，發(fā)現(xiàn)綠茶對(duì)魚(yú)露亞硝酸鈉誘導(dǎo)的胃黏膜增生有一定的抑制保護(hù)作用，對(duì)乙醇引起的胃黏膜出血有減弱作用，并對(duì)胃癌細(xì)胞株增殖有抑制作用。所以，常飲綠茶能夠預(yù)防胃癌發(fā)生。
5、 飲酒與胃癌關(guān)系密切。
酒精是脂溶性物質(zhì)，對(duì)黏膜的刺激非常嚴(yán)重。經(jīng)常醉酒頻繁嘔吐的人，胃食管反流以及膽汁反流都會(huì)比較嚴(yán)重，引發(fā)胃竇、食管下段損傷，長(zhǎng)期反復(fù)發(fā)生就會(huì)引起癌變。
6、 吸煙與胃癌也有關(guān)系。
吸煙延遲胃排空，導(dǎo)致食物在胃內(nèi)停留更長(zhǎng)時(shí)間；吸煙還會(huì)導(dǎo)致賁門、幽門括約肌松弛，增加膽汁反流和胃食管反流。同時(shí)，吸煙增加胃粘膜萎縮的危險(xiǎn)。美國(guó)國(guó)立衛(wèi)生研究院報(bào)道，吸煙和每天的吸煙量與胃癌的發(fā)生有顯著的正相關(guān)，并且吸煙量越大，患胃癌的可能性越大。有病例對(duì)照研究發(fā)現(xiàn)，吸煙是男性胃癌的危險(xiǎn)因素，呈中等強(qiáng)度聯(lián)系：吸煙的危險(xiǎn)度隨著吸煙量的增加、吸煙起始年齡、吸煙年限的延長(zhǎng)而明顯增加，吸煙是胃癌發(fā)生的獨(dú)立危險(xiǎn)因素。
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癌癥對(duì)于大家來(lái)說(shuō)是一種很可怕的疾病，當(dāng)患上癌癥以后，人們的身體就是憔悴很多，而且很有可能很快的失去寶貴的生命?，F(xiàn)在治療癌癥的方法還沒(méi)有找到，因此平時(shí)我們要做好預(yù)防癌癥的工作。那么如何預(yù)防常見(jiàn)的胃癌呢?今天小編就為大家推薦一些預(yù)防胃癌的食物。
食物讓你預(yù)防胃癌有保障
菌菇類
這類食物包括冬菇、香菇、金針菇等以及木耳?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，食物中許多菌菇類都含有抗癌物質(zhì)，能起防癌功效。冬菇里面含有的多糖體非常的豐富，它的抗癌功效非常的強(qiáng)大。黑木耳和白木耳里面也是含有多糖體的，所以平時(shí)吃一些也可以起到抗癌的功效。菌類食物里面的粗纖維也很豐富，在提高人體免疫力的同時(shí)，很好的防癌。
椰菜花
椰菜花中含較多微量元素鉬，可阻斷致癌物質(zhì)亞硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用?；ㄒ死锩婧幸环N小硫化物，這種物質(zhì)可以很好的一直癌細(xì)胞的發(fā)展，可以很好的預(yù)防癌癥的出現(xiàn)。椰菜花吃一些對(duì)于胃的好處很多，可以很好的防止胃部出現(xiàn)問(wèn)題，在保護(hù)胃的同時(shí)，也能預(yù)防胃癌的出現(xiàn)。
洋蔥
吃洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽含量，重要的是洋蔥中含有一種櫟皮素的物質(zhì)，為天然的抗癌物質(zhì)。吃洋蔥可以降低患上胃癌的風(fēng)險(xiǎn)，雖然洋蔥的味道不好聞，可是洋蔥可以很好的殺菌，消除體內(nèi)的毒素，讓癌細(xì)胞無(wú)法在人體生存下去。
胃癌非常的常見(jiàn)，有的人平時(shí)不知道護(hù)胃，出現(xiàn)胃病也不去及時(shí)的治療，這樣長(zhǎng)期累積下來(lái)，很容易造成胃癌的出現(xiàn)。從上述的知識(shí)我們可以看出，很多人食物可以很好的抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，對(duì)于預(yù)防胃癌可以起到很好的作用，大家平時(shí)有必要多吃一些上述的食物。
胃癌是臨床上比較常見(jiàn)的一種惡性腫瘤，在生活中出現(xiàn)的頻率也比較高，其實(shí)我們?cè)谏钪锌梢酝ㄟ^(guò)一些有效的方法來(lái)進(jìn)行胃癌的預(yù)防，比如從飲食入手就可以起到良好的效果，接下來(lái)為你介紹常吃哪些食物可預(yù)防胃癌。
專家表示，想要預(yù)防胃癌，平時(shí)再忙碌也不要忘了按時(shí)進(jìn)餐，減少熬夜、吸煙、酗酒的壞習(xí)慣，按時(shí)作息。而本身患有胃病的年輕人就更應(yīng)該戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸飲品、酸辣的食物，避免刺激腸胃。那么，常吃菌菇類食物能預(yù)防胃癌？
常吃菌菇類食物能預(yù)防胃癌？
相信生活中很多朋友對(duì)于蘑菇，金針菇等食物比較熟悉，其實(shí)這些食物里面含有一些特殊的物質(zhì)叫多糖體，該物質(zhì)的抗癌率比較高，對(duì)于各種癌癥的預(yù)防都有著比較大的幫助，對(duì)于已經(jīng)出現(xiàn)胃癌疾病的朋友來(lái)說(shuō)，在日常生活中也可以多吃這方面的食物。此外，菌菇類里面含有的粗纖維和鈣質(zhì)對(duì)于胃癌患者和普通人群的抵抗力和免疫力的提升有著較大的幫助，自然也能夠起到預(yù)防癌癥的效果，當(dāng)然也可以起到預(yù)防胃癌的作用。
常吃哪些食物可預(yù)防胃癌？
大蒜
大蒜是我們生活中比較常見(jiàn)的一種調(diào)味品，其實(shí)在很多的古典醫(yī)書(shū)集里面，有關(guān)于大蒜的記載，它也屬于一種可以改善一些疾病癥狀的藥材，其中對(duì)于癌癥的抵抗有著明顯的效果。經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃大蒜的朋友患上癌癥的情況比較少，主要是大蒜里面含有一種特殊的物質(zhì)以減少亞硝酸鹽的產(chǎn)生，同時(shí)可以抑制亞硝酸氨的形成，因此是預(yù)防各種癌癥的一個(gè)首選食物。
洋蔥
洋蔥是人們生活中比較熟悉的一種食物，其中洋蔥在癌癥的預(yù)防上面也有著重要的意義，洋蔥可以減少胃癌中產(chǎn)生的亞硝酸鹽，從而可以降低胃癌的發(fā)病率。根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期吃洋蔥的朋友，胃癌的發(fā)病率要低30%左右，而已經(jīng)出現(xiàn)胃癌疾病的朋友堅(jiān)持吃洋蔥，致命率將要減少20%左右。
番茄
番茄是很多人都喜歡吃的一類蔬菜和水果，在日常生活中可以用番茄炒蛋，可以用番茄來(lái)煲湯，也可以涼拌番茄。由于番茄里面含有胡蘿卜素和番茄紅素，這兩個(gè)物質(zhì)，在癌癥的對(duì)抗上面有著明顯的作用，同時(shí)對(duì)于癌癥的預(yù)防也有較好的效果。番茄不僅僅是在胃癌和消化希癌上面有著預(yù)防的作用，出現(xiàn)前列腺癌的朋友也可以多吃番茄。
胃癌是我國(guó)常見(jiàn)的惡性腫瘤之一 ,在我國(guó)發(fā)病率居各類腫瘤的首位，現(xiàn)在辦公室同仁們應(yīng)該注意了，從哪方面預(yù)防呢？不能吃哪些食物？胃癌的天敵是什么？
預(yù)防胃癌吃什么
大蒜是防癌健身的天然抗生素
大蒜
由于大蒜既可調(diào)味，又能防病健身，因此被譽(yù)為天然抗生素.《印度時(shí)報(bào)》又撰文介紹，據(jù)美國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，大蒜還是防癌的大功臣。這一成果刊登在了一期的《分析生物化學(xué)》雜志上。
該項(xiàng)研究的領(lǐng)導(dǎo)者，美國(guó)俄亥俄州大學(xué)癌癥中心的厄爾-哈里森教授介紹說(shuō)：我們通過(guò)尿檢發(fā)現(xiàn)，吃大蒜的實(shí)驗(yàn)組，體內(nèi)癌細(xì)胞大大減少。而且大蒜吃得越多，人體內(nèi)潛在的致癌物質(zhì)含量就越少。
其實(shí)，大蒜防癌的功效早已被中國(guó)專家關(guān)注。北京大學(xué)臨床腫瘤學(xué)院、北京市腫瘤防治研究所也曾發(fā)表過(guò)研究報(bào)告稱，大蒜對(duì)胃癌有很好的預(yù)防作用。中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院養(yǎng)生學(xué)專家楊力教授認(rèn)為，平時(shí)多吃些獨(dú)頭蒜，可以很好地起到預(yù)防癌癥，尤其是消化道腫瘤的作用。
不過(guò)，高溫會(huì)破壞大蒜中最重要的抗癌物質(zhì)---蒜氨酸，因此，美國(guó)國(guó)家癌癥中心研究人員建議，切大蒜后別急著丟下鍋，先把壓碎的大蒜放置15分鐘后再煮，才能最大限度發(fā)揮大蒜的抗癌功效。
洋蔥
吃洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽含量，重要的是洋蔥中含有一種櫟皮素的物質(zhì)，為天然的抗癌物質(zhì)。研究顯示，經(jīng)常吃洋蔥的人，胃癌發(fā)病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%.
菌菇類
這類食物包括冬菇、香菇、金針菇等以及木耳?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，食物中許多菌菇類都含有抗癌物質(zhì)，能起防癌功效。比如，冬菇中所含的多糖體，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質(zhì)。菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用，還能提高人體免疫力。
番茄
含番茄紅素及胡蘿卜素，它們都是抗氧化劑，特別是番茄紅素，能中和體內(nèi)自由基，對(duì)于抗胃癌和消化系癌有利，同時(shí)對(duì)預(yù)防乳腺癌和前列腺癌也有效。
花椰菜
含較多微量元素鉬，可阻斷致癌物質(zhì)亞硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。有研究報(bào)告指出，花椰菜還含有一種可以刺激細(xì)胞活動(dòng)的酵素叫小硫化物，能阻止癌細(xì)胞的形成。吃花椰菜對(duì)預(yù)防食道癌、胃癌等都有一定作用。
茶葉
西方的咖啡，東方的茶葉，都是用來(lái)提神的飲料。但至少在預(yù)防腫瘤方面，茶葉又一次顯示了東方的優(yōu)勢(shì)。茶葉中富含的兒茶素具有較強(qiáng)的防癌活性，茶多盼是一種強(qiáng) 抗氧化劑，有明顯抑制細(xì)胞突變的作用，能抑制致癌劑的誘癌作用。有些流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，生產(chǎn)茶葉地區(qū)癌癥的發(fā)病率及死亡率均低于平均水平。不少動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也 證實(shí)茶有一定的抗癌作用。
研究表明每周飲茶 3 次以上者的直腸癌發(fā)病率為不足 1 次者自5%, 提示常飲茶有助于預(yù)防直腸癌。有趣的是，咖啡在大多數(shù)的研究中，卻提示能提高患大腸癌的危險(xiǎn)性。曾經(jīng)有人將茶葉拌于飼料中，喂給患癌的小白鼠，2 周后癌細(xì)胞受到抑制。另外，茶葉又能阻斷亞硝基化合物的合成，其中綠茶的阻斷率在 90% 以上。綠茶中還含有豐富的維生素 C 和維生素 E, 它可與擰棱媲美，也具有輔助抗癌功效。
胃癌飲食
一、平衡飲食
要維持正常的營(yíng)養(yǎng)水平，最好的辦法就是要保持平衡膳食。這就要求胃癌晚期患者在飲食過(guò)程中多進(jìn)食高熱量、優(yōu)質(zhì)蛋白、富含維生素的食物，如魚(yú)類、瘦肉、奶類、蘑菇、香菇等。此外，還應(yīng)多吃新鮮蔬菜，而且應(yīng)一半是綠葉蔬菜。
二、高營(yíng)養(yǎng)飲食
做好胃癌晚期患者飲食護(hù)理，要給予患者高營(yíng)養(yǎng)飲食，高營(yíng)養(yǎng)飲食是指具有高蛋白、高熱量、高維生素、高無(wú)機(jī)鹽的飲食。高蛋白飲食主要是給患者補(bǔ)充各種必需的氨基酸。氨基酸的平衡會(huì)抑制腫瘤的發(fā)展，所以應(yīng)多吃富含蛋白質(zhì)的食物，尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如瘦肉、蛋類、豆類、奶類等。
三、保護(hù)胃襲擊膜
要保護(hù)胃襲擊膜，就要避免進(jìn)食高鹽、過(guò)硬、過(guò)燙的食物，還要注意避免暴飲暴食，必要時(shí)可少食多餐，且要定時(shí)定量，吃易消化的飲食。
四、食物要新鮮
胃癌患者要多吃新鮮蔬菜和水果，不吃脂制食品，不吃煙熏、油炸、煎灼的魚(yú)、肉，不吸煙，不吃辛辣等刺激性食品。
胃癌預(yù)防：
胃癌的病因復(fù)雜，確切發(fā)病機(jī)制尚不清楚，為了降低胃癌的發(fā)病率和死亡率，應(yīng)開(kāi)展二級(jí)預(yù)防。一級(jí)預(yù)防即病因預(yù)防，是指設(shè)法控制和避免已知的可疑致癌因素。二級(jí)預(yù)防是在自然人群中發(fā)現(xiàn)易感個(gè)體，并予定期隨訪檢查，以期達(dá)到早期發(fā)現(xiàn)、早期診斷和早期治療。
1.一級(jí)預(yù)防
（1）注意飲食衛(wèi)生，避免多食過(guò)度刺激性飲食及熏制品。節(jié)制煙酒，定時(shí)飲食，防止暴飲暴食，以減少胃炎及胃潰瘍的發(fā)生。
（2）改變傳統(tǒng)的鹽腌或煙熏等保存食物的方法，廣泛應(yīng)用冰凍保鮮儲(chǔ)存法。
（3）減少食物中鹽分的攝入，每天攝取量控制在6g以下。
（4）經(jīng)常食用新鮮蔬菜及水果。
（5）多食牛奶及奶制品。
（6）增加食物中新鮮魚(yú)、肉等蛋白質(zhì)的含量。
（7）經(jīng)常食用大蒜。
（8）根除胃內(nèi)Hp感染。對(duì)長(zhǎng)期治療無(wú)效的胃潰瘍或大于2cm的胃息肉的患者均應(yīng)及時(shí)手術(shù)治療，萎縮性胃炎的患者應(yīng)定期隨訪作胃鏡檢查，都具有一定的預(yù)防意義。
研究表明：
① 癌癥不能在弱堿性的人體中形成；
② 癌癥只能在酸性身體中形成；
③ 如果你有癌癥，說(shuō)明身體是酸性的；
④ 癌癥只能在一個(gè)酸性的身體擴(kuò)展；
⑤ 如果你的身體變?nèi)鯄A性，癌癥不能擴(kuò)展；
⑥ 如果你能平衡你的身體pH值，讓你的身體轉(zhuǎn)變成弱堿性，不管你得的是什么癌癥都有轉(zhuǎn)變和被治好；
⑦ 不管你的情況多么糟糕，哪怕只能活6個(gè)月，如果你能轉(zhuǎn)變你的身體pH值到弱堿性，你的癌癥就不會(huì)擴(kuò)展，就會(huì)好；
⑧ 不用擔(dān)心你的家族中你的媽媽、爸爸或任何人有癌癥，只要你的身體是弱堿性的，你不會(huì)得，如果你已經(jīng)有了，它將會(huì)轉(zhuǎn)變；
⑨ 癌癥都是酸性體液中生存的，沒(méi)別的。如果你的身體是酸性的，你就會(huì)得癌癥。如果是弱堿的，你就不會(huì)得癌癥。如果你已有了癌癥，只要你能調(diào)整你身體的pH值到弱堿性，癌癥就會(huì)離你而去。預(yù)防癌癥的秘訣十分簡(jiǎn)單，就是常吃堿性食物以防止酸性廢物的累積，因?yàn)樗峄捏w液環(huán)境，是正常細(xì)胞癌變的肥沃土壤，調(diào)整體液酸堿平衡，是預(yù)防癌癥的有效途徑。
A） 養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，戒煙限酒。吸煙，世界衛(wèi)生組織預(yù)言，如果人們都不再吸煙，5年之后，世界上的癌癥將減少1/3;其次，不酗酒。煙和酒是極酸的酸性物質(zhì)，長(zhǎng)期吸煙喝酒的人，極易導(dǎo)致酸性體質(zhì)。
B） 不要過(guò)多地吃咸而辣的食物，不吃過(guò)熱、過(guò)冷、過(guò)期及變質(zhì)的食物；年老體弱或有某種疾病遺傳基因者酌情吃一些防癌食品和含堿量高的堿性食品，保持良好的精神狀態(tài)。
C） 有良好的心態(tài)應(yīng)對(duì)壓力，勞逸結(jié)合，不要過(guò)度疲勞?？梢?jiàn)壓力是重要的癌癥誘因，中醫(yī)認(rèn)為壓力導(dǎo)致過(guò)勞體虛從而引起免疫功能下降、內(nèi)分泌失調(diào)，體內(nèi)代謝紊亂，導(dǎo)致體內(nèi)酸性物質(zhì)的沉積；壓力也可導(dǎo)致精神緊張引起氣滯血淤、毒火內(nèi)陷等。
D） 加強(qiáng)體育鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)，多在陽(yáng)光下運(yùn)動(dòng)，多出汗可將體內(nèi)酸性物質(zhì)隨汗液排出體外，避免形成酸性體質(zhì)。
E） 生活要規(guī)律，生活習(xí)慣不規(guī)律的人，如徹夜唱卡拉OK、打麻將、夜不歸宿等生活無(wú)規(guī)律，都會(huì)加重體質(zhì)酸化，容易患癌癥。應(yīng)當(dāng)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，從而保持弱堿性體質(zhì)，使各種癌癥疾病遠(yuǎn)離自己。
F） 不要食用被污染的食物，如被污染的水，農(nóng)作物，家禽魚(yú)蛋，發(fā)霉的食品等，要吃一些綠色有機(jī)食品，要防止病從口入
2.二級(jí)預(yù)防
（1）在胃癌高發(fā)區(qū)開(kāi)展人群普查：這是發(fā)現(xiàn)早期胃癌的一條重要途徑。胃癌預(yù)防的關(guān)鍵問(wèn)題在于早期發(fā)現(xiàn)。普查是早期發(fā)現(xiàn)胃癌的一個(gè)重要措施，凡年齡在40歲以上。有較長(zhǎng)時(shí)間胃病史者，或近幾個(gè)月出現(xiàn)明顯胃部癥狀者，應(yīng)列為普查對(duì)象。日本近三十多年來(lái)應(yīng)用配備X線雙重對(duì)比造影的胃癌普查車，對(duì)40歲以上的居民進(jìn)行普查，可使胃癌的死亡率下降27%.雖然日本在胃癌普查方面取得了令人矚目的成績(jī)，但也存在一些有待解決的問(wèn)題。首先應(yīng)用X線間接攝片雙重對(duì)比法作為初篩，再用胃鏡或X線精密攝片檢查予以確診的方法，不但耗資巨大，而且對(duì)早期胃癌的漏診率可高達(dá)27.2%.其次，由于目前對(duì)胃癌的自然史尚缺乏了解，因此兩次普查應(yīng)間隔多久，也尚難明確。我國(guó)人口眾多，經(jīng)濟(jì)水平還不夠發(fā)達(dá)，且胃癌發(fā)病率也不如日本高，顯然日本的自然人群普查方法不宜在國(guó)內(nèi)廣泛推廣。
近年來(lái)，國(guó)內(nèi)在研究建立適合我國(guó)國(guó)情的胃癌普查初篩方法方面，做了不少工作，取得了一定進(jìn)展。主要有兩種方法，一是用計(jì)算機(jī)作病史和癥狀的模式判別，另一是用各種材料做成的小球采集空腹胃液，再作隱血或生化檢查。其共同目的是先篩選高危人群，再進(jìn)一步作X線或胃鏡檢查，胃癌的檢出率一般在0.3%以上，其中早期胃癌一般占30%以上，見(jiàn)表6.雖然此法也存在漏診的問(wèn)題，但由于方法簡(jiǎn)便，費(fèi)用低廉，故有一定實(shí)用價(jià)值，可在胃癌高發(fā)區(qū)推廣試用，并逐步完善之。
（2）建立胃病?？崎T診減少來(lái)院就診病人的漏診、誤診，是早期發(fā)現(xiàn)胃癌的另一條途徑。由于早期胃癌常無(wú)明顯癥狀，中晚期胃癌的癥狀也無(wú)特異性，因此易被誤診為胃炎或胃潰瘍等慢性胃病。總結(jié)國(guó)內(nèi)以往有癥狀胃癌獲確診的病例，三個(gè)月內(nèi)確診者僅占29%,一年以上確診者竟達(dá)33%.即使醫(yī)療水平較高的上海，胃癌來(lái)院首診到確診的平均時(shí)間也有113天，來(lái)院就診4個(gè)月以上才確診的病例也達(dá)26.2%.因此如何提高來(lái)院病人的早診率，減少院內(nèi)誤診時(shí)間，是提高胃癌療效的又一關(guān)鍵。據(jù)國(guó)外經(jīng)驗(yàn)，在設(shè)立消化專科門診后，可使早期胃癌的比例從原來(lái)的1.6%提高到10.60%.國(guó)內(nèi)凡設(shè)有消化?？频尼t(yī)院，其早期胃癌的比例為10%~180%,遠(yuǎn)較一般綜合性醫(yī)院1.2%~2.7%為高。因此有條件的醫(yī)院均應(yīng)設(shè)立胃病專科門診，加強(qiáng)對(duì)因胃部癥狀來(lái)院就診病人的檢查工作，特別是對(duì)初診或病史較長(zhǎng)且處于好發(fā)年齡的病例，均應(yīng)行胃鏡或鋇餐檢查，以減少漏診，提高門診病人中的胃癌早期診斷率。 （3）做好易感病例的隨訪：已知萎縮性胃炎、胃息肉、胃潰瘍、殘胃、中重度不典型增生及不全結(jié)腸型腸化病人，胃癌的發(fā)病率較高。因此，對(duì)上述胃癌前狀態(tài)和癌前病變進(jìn)行積極治療、定期隨訪檢查，是早期發(fā)現(xiàn)胃癌的又一條途徑。有學(xué)者認(rèn)為，對(duì)內(nèi)科治療經(jīng)久不愈或有重度瘢痕形成的慢性胃潰瘍、胃多發(fā)性息肉、直徑大于2cm的單發(fā)性息肉及重度不典型增生，因有高度癌變傾向，可采取手術(shù)治療。對(duì)殘胃的隨訪，有人建議：
①凡40歲以前手術(shù)者，術(shù)后20年起每年1次。
②凡40歲以后手術(shù)者，術(shù)后10年起每年1次。
③有慢性膽汁反流者，術(shù)后10年起每年1次。
胃癌飲食宜忌
宜
（1）宜多吃能增強(qiáng)免疫力、抗胃癌作用的食物，如山藥、扁豆、薏米、菱、金針菜、香菇、蘑菇、葵花籽、獼猴桃、無(wú)花果、蘋(píng)果、沙丁魚(yú)、蜂蜜、鴿蛋、牛奶、豬肝、沙蟲(chóng)、猴頭菌、鮑魚(yú)、針魚(yú)、海參、牡蠣、烏賊、鯊魚(yú)、老虎魚(yú)、黃魚(yú)鰾、海馬、甲魚(yú)。
（2）宜多吃高營(yíng)養(yǎng)食物，防治惡病質(zhì)，如烏骨雞、鴿子、鵪鶉、牛肉、豬肉、兔肉、蛋、鴨、豆豉、豆腐、鰱魚(yú)、鯇魚(yú)、刀魚(yú)、塘虱魚(yú)、青魚(yú)、黃魚(yú)、烏賊、鯽魚(yú)、鰻、鯪魚(yú)、鯧魚(yú)、泥鰍、蝦、淡菜、豬肝、鱘魚(yú)。
（3）惡心、嘔吐宜吃莼菜、柚子、橘子、枇杷、粟米、核桃、玫瑰、楊桃、無(wú)花果、姜、藕、梨、冬菜、芒果、烏梅、蓮子。
（4）貧血宜吃淡菜、龜、鯊、魚(yú)翅、馬蘭頭、金針菜、猴頭菌、蜂蜜、薺菜、香蕉、橄欖、烏梅、木耳、羊血、蠶豆衣、芝麻、柿餅、豆腐渣、螺等。
（5）腹瀉宜吃鯊魚(yú)、扁豆、梨、楊梅、芋艿、栗子、石榴、蓮子、芡實(shí)、青魚(yú)、白槿花。
（6）腹痛宜吃金橘、卷心菜、比目魚(yú)、鱟魚(yú)、蛤蟆魚(yú)、沙蟲(chóng)、海參、烏賊、黃芽菜、芋頭花。
（7）防治化療副作用的食物：獼猴桃、蘆筍、桂圓、核桃、鯽魚(yú)、蝦、蟹、山羊血、鵝血、海蜇、鯇魚(yú)、塘虱、香菇、黑木耳、鵪鶉、薏米、泥螺、綠豆、金針菜、蘋(píng)果、絲瓜、核桃、龜、甲魚(yú)、烏梅、杏餅、無(wú)花果。
忌
（1）禁食霉變或腐爛變質(zhì)的食物。
（2）禁高鹽飲食。
（3）禁食過(guò)度有刺激性的食物，如辣椒、花椒等。
（4）禁忌煙酒。
（5）手術(shù)以后的病人忌進(jìn)牛奶、糖和高碳水化合物飲食，以防發(fā)生傾倒綜合征。
（6）少吃或不吃熏烤的食品及過(guò)度腌制的蔬菜。
（7）忌食辛香走竄的食品，如香菜、孜然、胡椒、辣椒、蔥、芥末、蒜等。
（8）肥膩生痰食品：如肥肉、肥雞、肥鴨、各種甜食（含糖量較高的）、奶油、奶酪等。
（9）中醫(yī)傳統(tǒng)認(rèn)為的發(fā)物：如羊肉、無(wú)鱗魚(yú)、豬頭肉、動(dòng)物內(nèi)臟、蝦蟹等海產(chǎn)品、公雞、狗肉、蠶蛹等。
（10）忌吸煙和喝酒
總結(jié)：胃癌是可以預(yù)防的，但一定要注意睡眠，尤其是飲食方面，非常重要的，宜吃與忌吃要學(xué)習(xí)好。
老話常說(shuō)，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，胃癌吃什么好呢?換上惡性腫瘤不要怕，只要我們吃的對(duì)，對(duì)病情也是有幫助的。胃癌術(shù)前和術(shù)后吃的都不同，胃癌術(shù)后飲食你了解嗎?治療胃癌藥物有哪些?我們一起探討下吧!
胃癌吃什么好
1、胃癌患者在飲食上要選擇清冷、水分多、易入口等食物，可以補(bǔ)氣血，增強(qiáng)消化的食物，例如：梨子、奇怪果、蘋(píng)果、蓮霧、枇杷及種子類如核桃、綠豆、南瓜子、紅豆、葵瓜子。
而可以使用的蔬菜包括有冬瓜、蓮藕、蘿卜、明白菜、香菇、菠菜、蘆筍、荸薺、金針、白木耳等等。
2、胃癌晚期患者在日常飲食上應(yīng)多吃富含蛋白類較多的食物。常見(jiàn)的還蛋白質(zhì)的肉類食物包括有雞、鴨、牛肉等。
而魚(yú)類包括有鱸魚(yú)、黃魚(yú)、草魚(yú)、泥鰍;海鮮包括有蝦類、海參。
還有牛奶，豆制品等谷類，不限定食用量，能夠提供充足的營(yíng)養(yǎng)。
3、倘若胃癌患者在晚期出現(xiàn)有咳嗽、咯血的癥狀，那么在飲食上可以選用一些有止咳、收斂和止血的食物，比方藕節(jié)、蓮子、梨、百合、山藥、白木耳、豆制品等。
4、胃癌晚期患者倘若在術(shù)后的免疫力較低，那么患者在日常飲食上應(yīng)該多吃抗癌、增強(qiáng)免疫力的食物，如金針菜、香菇、蘑菇、葵花籽、山藥、扁豆、薏米、菱、沙丁魚(yú)、蜂蜜、鴿蛋、牛奶、獼猴桃、無(wú)花果、蘋(píng)果等食物。
5、保護(hù)胃襲擊膜。避免進(jìn)食高鹽、過(guò)硬、過(guò)燙食物，避免暴飲暴食，必要時(shí)可少食多餐，要定時(shí)定量，吃易消化的飲食。
6、進(jìn)食困難、食欲不振是大多數(shù)胃癌患者在胃癌晚期的生理表現(xiàn)，這時(shí)患者應(yīng)多吃質(zhì)軟的流食。米飯質(zhì)較硬，吃米飯會(huì)引起胃癌患者出現(xiàn)腹痛、嘔吐等癥狀。
7、如果晚期的胃癌患者在患病期間還伴有咳嗽、咯血的癥狀，那么患者在飲食上可選用一些有止咳、收斂和止血的食物，比方藕節(jié)、蓮子、梨、百合、山藥、白木耳、豆制品等。
8、放化療也是胃癌晚期患者治療胃癌的一種治療方法，在治療過(guò)后的飲食護(hù)理，應(yīng)給予患者充分的營(yíng)養(yǎng)和豐富的維生素，以補(bǔ)氣生血。
屬陰虛者宜清補(bǔ)，常用食品有山藥、桂圓、蓮子、木耳、香菇、百合、冰糖、藕、豆腐、蜂蜜、綠豆、鴨、甲魚(yú)、蚌肉、牛乳、薏芯仁、大棗、糯米等。
胃癌術(shù)后飲食
1. 少食多餐：
生理情況下，胃的容量可以大到5000ml，因?yàn)槭中g(shù)切除了大部分、甚至全部胃，使進(jìn)食容受量比原來(lái)明顯減少。因此，只有增加餐數(shù)，才能彌補(bǔ)食量不足，滿足機(jī)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求。推薦每天5～6餐，甚至更多。
2. 細(xì)嚼慢咽：
通俗地說(shuō)，胃是粉碎機(jī)研磨機(jī)和攪拌機(jī)，一方面將大小不等的食物研磨為0.1μm的食糜，另一方面將高滲透壓食物調(diào)和為等滲透壓食物，排入小腸。
術(shù)后胃的這個(gè)功能受損，因此只能依靠充分咀嚼，用牙齒完成胃的研磨功能，依靠唾液實(shí)現(xiàn)胃液的調(diào)和作用。每口食物建議咀嚼25次以上，將食物盡可能地粉碎，同時(shí)使食物被唾液充分調(diào)和與消化。
胃癌做完手術(shù)就會(huì)好了嗎?會(huì)不會(huì)有并發(fā)癥呢?我也很好奇，胃癌術(shù)后并發(fā)癥有哪些，應(yīng)該怎么辦?胃癌術(shù)后飲食你有做好安排嗎?很多胃癌患者以為術(shù)后沒(méi)什么禁忌，其實(shí)不然，特別是胃癌術(shù)后化療，下面一起學(xué)習(xí)下吧!
胃癌術(shù)后并發(fā)癥
1、術(shù)后胃出血
胃大部分切除術(shù)后，可有少許暗紅色或咖啡色胃液自胃管抽出，一般24小時(shí)以內(nèi)不超過(guò)300ml，以后胃液顏色逐漸變淺變清，出血自行停止。
如果術(shù)后一直能吸出新鮮血液，且在24小時(shí)內(nèi)未停止，則很可能是術(shù)后出血。
2、鈣吸收障礙
胃切除術(shù)后，人們通常無(wú)法從食物中攝取足夠的鈣質(zhì)，這時(shí)骨質(zhì)會(huì)變得非常脆弱，我們稱之為骨軟化病?；颊呖梢栽卺t(yī)生的指導(dǎo)下補(bǔ)充維生素D和鈣。
3、胃排空障礙
術(shù)后拔除胃管后，病人出現(xiàn)上腹持續(xù)性飽脹、鈍痛，并嘔吐帶有食物和膽汁的胃液。
4、腹瀉
腹瀉可能發(fā)生于各種胃癌手術(shù)后，如果術(shù)中切斷了迷走神經(jīng)則更容易發(fā)生，腹瀉發(fā)生于術(shù)后的數(shù)天或數(shù)周，直到腸道功能恢復(fù)。由于個(gè)體差異很大，很難預(yù)測(cè)腹瀉持續(xù)的時(shí)間和程度。
早晨要按時(shí)有規(guī)律的吃藥，例如鹽酸洛哌丁胺可能幫助減輕癥狀。
由于腹瀉是與手術(shù)相關(guān)的因此無(wú)法通過(guò)飲食調(diào)整而得到改善，如果患者發(fā)現(xiàn)某一事物會(huì)使腹瀉加重，請(qǐng)盡量避免。如果腹瀉仍無(wú)法控制，則需要到醫(yī)院就診。
5、十二指腸殘端破裂
臨床表現(xiàn)為突發(fā)上腹部劇痛，發(fā)熱、腹膜刺激征及白細(xì)胞計(jì)數(shù)增加，腹腔穿刺可有膽汁樣液體。一旦確診，應(yīng)立即手術(shù)。
6、堿性反流性胃炎
是指由幽門括約肌功能失調(diào)或行降低幽門功能的手術(shù)等原因造成含有膽汁、胰液等十二指腸內(nèi)容物反流入胃，在胃酸作用下，破壞胃粘膜屏障，引起H+彌散增加，而導(dǎo)致的胃粘膜慢性炎癥。
7、傾倒綜合征
由于幽門對(duì)胃對(duì)食物的控制能力喪失，進(jìn)食大量食物后驟然進(jìn)入小腸，使病人感到上腹飽滿，不適，惡心，嘔吐，頭暈，乏力，出汗，心悸，衰弱，血壓稍高，面包蒼白，一般休息10—20分鐘可以緩解。
8、腸梗阻
這一胃癌術(shù)后并發(fā)癥在患者術(shù)后發(fā)生的輕型較為復(fù)雜多樣，主要包括功能性腸梗阻和機(jī)械性腸梗阻。其中發(fā)生于胃癌術(shù)后10天左右的多為功能性腸梗阻，但也不絕對(duì)。
3. 終身補(bǔ)充：
由于胃結(jié)構(gòu)與功能的受損，日常食物常常難以滿足患者的營(yíng)養(yǎng)需求推薦：胃癌患者終身口服營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充(ONS)，即口服工業(yè)化腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)劑(又稱為特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，F(xiàn)SMp)來(lái)補(bǔ)充食物的不足，建議每天補(bǔ)充400kcal以上，在餐間補(bǔ)充FSMp，終身堅(jiān)持。
4. 保持體重：
胃癌手術(shù)后，100%患者伴有體重丟失，保持體重是飲食指導(dǎo)的首要目的。具體目標(biāo)是使體重不低于正常范圍的下限值，每2周定時(shí)(早晨起床排便后、空腹、穿單衣)稱重一次并記錄。體重下降首先提示營(yíng)養(yǎng)不足，需要增加飲食。
排除飲食因素后，任何不明原因的體重丟失2%時(shí)，應(yīng)該及時(shí)回醫(yī)院復(fù)診，以排除腫瘤復(fù)發(fā)和轉(zhuǎn)移。
治療胃癌藥物
用于根治性手術(shù)的術(shù)前、術(shù)中和術(shù)后，延長(zhǎng)生存期。晚期胃癌病人采用適量化療，能減緩腫瘤的發(fā)展速度，改善癥狀，有一定的近期效果。
早期胃癌根治術(shù)后原則上不必輔助化療，有下列情況者應(yīng)行輔助化療：病理類型惡性程度高;癌灶面積大于5厘米;多發(fā)癌灶;年齡低于40歲。進(jìn)展期胃癌根治術(shù)后、姑息手術(shù)后、根治術(shù)后復(fù)發(fā)者需要化療。
常用的胃癌化療給藥途徑有口服給藥、靜脈、腹膜腔給藥、動(dòng)脈插管區(qū)域灌注給藥等。常用的口服化療藥有替加氟、優(yōu)福定、氟鐵龍等。
常用的靜脈化療藥有氟尿嘧啶、絲裂霉素、順鉑、阿霉、依托泊苷、甲酰四氫葉酸鈣等。近年來(lái)紫杉醇、草酸鉑、拓?fù)涿敢种苿?、希羅達(dá)等新的化療藥物用于胃癌。
胃癌最常見(jiàn)的治療方法
1、手術(shù)治療
手術(shù)為目前主要的胃癌的治療方法，但由于手術(shù)死亡率和術(shù)后并發(fā)癥的發(fā)生率高，所以應(yīng)嚴(yán)格掌握手術(shù)適應(yīng)證。如無(wú)選擇的將全部胃癌均施行擴(kuò)大根治術(shù)，并不能提高胃癌的生存率。
但如果輕易的將某些可根治病例作一簡(jiǎn)單的姑息切除，也會(huì)使某些病人失去治愈的機(jī)會(huì)。
2、生物治療
生物治療對(duì)胃癌的治療有一定療效，結(jié)合生物技術(shù)綜合治療將為提高胃癌療效開(kāi)拓廣闊的前景，在所有胃癌的治療方法中，生物治療胃癌以病灶穩(wěn)定率較高、生存期較長(zhǎng)、生活質(zhì)量較好為主要特點(diǎn)。
并在抗復(fù)發(fā)轉(zhuǎn)移方面，具有潛在優(yōu)勢(shì)，同時(shí)注重遠(yuǎn)期生存率、平均生存期、中位生存期及生存質(zhì)量。
3、化療
這種胃癌的治療方法多用于胃癌術(shù)后的輔助治療或不能手術(shù)的晚期胃癌。但是，雖然近年來(lái)從新藥研制，不論藥物的各種組合，或給藥途徑等都進(jìn)行了不少工作。
但是，由于化療強(qiáng)烈的毒副作用，使大多數(shù)身體原本虛弱的胃癌患者難以承受。所以，迄今尚無(wú)一被大家所公認(rèn)的最佳胃癌的治療方案。
結(jié)語(yǔ)：胃癌的治療方法有很多，只要我們及早發(fā)現(xiàn)，治療效果會(huì)非常好，換上胃癌，我們要積極治療，另外，一定要重視飲食，飲食對(duì)身體恢復(fù)有很大幫助。
女性的子宮，是孕育新生命的搖籃，神圣偉大然而也很脆弱。近年來(lái)不孕不育的女性患者越來(lái)越多，主要就是子宮受到了損害造成的。子宮對(duì)于女性，既是繁衍后代的重要部位，也是維持容貌健康的源泉。女性的子宮一旦受到損害，就容易造成受孕困難甚至不孕，子宮衰老，也意味著女性開(kāi)始衰老，容顏不再。那么在日常生活中，我們應(yīng)該怎樣保養(yǎng)子宮呢？
1、寒性食物
男為陽(yáng)，女為陰。女性的體質(zhì)本身就陰寒，因此在生活中，要少食寒性食物。寒性的食物如冷飲，西瓜，螃蟹等，這些寒性的食物，吃多了就容易使寒氣進(jìn)入體內(nèi)，寒氣過(guò)重，會(huì)引發(fā)身體機(jī)能不適，特別是影響子宮機(jī)能，宮寒，痛經(jīng)等，大多是因?yàn)轶w內(nèi)寒氣過(guò)重造成的。
特別是在女性經(jīng)期，身體免疫力降低，更要忌用生冷的食物，容易造成痛經(jīng)，腹部痙攣，經(jīng)血量增大等。炎炎夏日，冰鎮(zhèn)西瓜，冰鎮(zhèn)飲料等，吃起來(lái)很爽口，然而夏日也是清除體內(nèi)寒氣的最佳時(shí)期，應(yīng)該少食冷飲。
2、甜食
大部分女性都對(duì)甜食毫無(wú)招架之力，香濃的巧克力，松軟的糕點(diǎn)，香甜的奶油，吃一口無(wú)比滿足。滿足了口味之強(qiáng)，卻不知道甜食對(duì)子宮也是有影響的。過(guò)量的甜食容易造成肥胖，過(guò)度肥胖的女性往往難成孕，就是因?yàn)榉逝钟绊懽訉m健康，還可能增加患子宮癌的風(fēng)險(xiǎn)。多食一些新鮮的瓜果蔬菜，可以很好地控制體重，對(duì)子宮也有好處。
3、辛辣食物
重口味的辛辣食物，刺激味蕾讓人欲罷不能。火鍋，燒烤，油炸小食等，都富含刺激性的調(diào)料，衛(wèi)生情況也堪憂。進(jìn)食這些辛辣食物，刺激腸胃，容易感染病菌。特別是在經(jīng)期，會(huì)刺激子宮，損傷子宮健康。經(jīng)期一定要管好自己的嘴，平時(shí)也盡量少吃，注意多喝水，多吃水果。
4、高脂肪食物
女性食用大量高脂肪的食物，容易產(chǎn)生大量的雌激素，雌激素刺子宮，容易增加患子宮肌瘤的風(fēng)險(xiǎn)。飲食要稍微清淡一點(diǎn)，葷素搭配，少油少鹽，保持良好的生活習(xí)慣。
5、酒
酒有活血化瘀的功效，但是女性在經(jīng)期是不能飲酒的，飲酒容易刺激子宮，造成經(jīng)血過(guò)多，延長(zhǎng)經(jīng)期，這是不利于身體健康的。經(jīng)期可食紅豆，紅糖，加快血液循環(huán)，讓身體溫暖起來(lái)。
在日常生活中，稍加注意，避免食用這些傷害子宮的食物，讓子宮更健康，讓女性更美麗。
寶寶應(yīng)該少吃哪些食物？寶寶怎么正確飲食這是每個(gè)媽媽最頭疼的事情，因?yàn)閷殞氝€小，消化功能還不健全，在飲食上會(huì)有所注意。那么，哪些食物寶寶應(yīng)該少吃呢？
一、各種小零食
果凍、泡泡糖、方便面、葵花籽巧克力等，都盡量不要給寶寶吃。
二、生冷海鮮
比如一些生魚(yú)片、生蠔等海鮮，即使新鮮，但未經(jīng)烹煮過(guò)程，容易發(fā)生感染及引發(fā)過(guò)敏的現(xiàn)象。
三、口味較重的調(diào)味料
像沙茶醬、西紅柿醬、辣椒醬、芥末、味素，或者過(guò)多的糖等口味較重的調(diào)味料，容易加重寶寶的腎臟負(fù)擔(dān)，干擾身體對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)的吸收，這些東西不要給寶寶吃，如果大人要吃，在做食物時(shí)先把寶寶的那一份給盛出來(lái)。
四、蜂蜜
蜂蜜是一種天然且無(wú)法消毒的食物，因含有梭狀肉毒桿菌芽胞，當(dāng)受肉毒桿菌污染時(shí)，會(huì)在腸道內(nèi)繁殖并釋放出肉毒桿菌毒素，造成嬰兒型肉毒桿菌素中毒，再加上胃腸不易吸收，所以應(yīng)讓寶寶于一歲過(guò)后再食用。有些人說(shuō)小寶寶吃蜂蜜容易造成性早熟，不知道是不是真是這樣，所以還是少吃比較好。
五、洋快餐
洋快餐因其良好的就餐環(huán)境、方式及誘人的風(fēng)味，特別受到兒童的青睞。洋快餐多高脂肪、高熱量，而維生素含量卻較低，常吃洋快餐的孩子長(zhǎng)成了小胖墩的概率大得多，與高血壓、糖尿病、脂肪肝、肥胖腦等多種文明病 結(jié)了緣。而可樂(lè)飲料含有一定量的咖啡因，影響中樞神經(jīng)系統(tǒng)，兒童不宜多喝。
食物人們維持健康的重要物質(zhì)，如果沒(méi)有了食物，生命是無(wú)法延續(xù)的。飲食非常的重要，它可以幫助我們養(yǎng)生，同時(shí)，如果飲食不當(dāng)?shù)脑?，很容易造成疾病的出現(xiàn)。胃癌大家都知道的，危害非常的大。那么預(yù)防癌癥要注意哪些飲食事項(xiàng)呢?下面小編就為大家講解一下。
預(yù)防胃癌要不吃霉變的食物
日常生活中常常會(huì)遇到發(fā)霉變質(zhì)的食品，霉變是由污染霉菌所引起，霉菌中有些是產(chǎn)毒真菌，是很強(qiáng)的致癌物質(zhì)。霉變的食物里面含有很多的毒素，這些毒素可能會(huì)變質(zhì)成為亞硝酸鹽，這些物質(zhì)很容易導(dǎo)致癌癥的出現(xiàn)。一些谷類的食物非常的容易霉變，所以在吃之前一定要先檢查一下，吃新鮮的食物是最好的。
成良好的飲食習(xí)慣
若飲食不定時(shí)定量、暴飲暴食、進(jìn)食過(guò)快過(guò)燙，對(duì)胃是一個(gè)損傷性的刺激，與胃癌的發(fā)生有一定的關(guān)系。食鹽的量一定要注意，平時(shí)即使口味比較重也要少吃食鹽，食鹽吃多對(duì)于腸胃的刺激很大，而且剩菜剩飯一定不要吃，食物在回鍋以后，會(huì)出現(xiàn)很多的亞硝酸鹽，這種物質(zhì)是導(dǎo)致癌癥的一大源頭。
少吃煙熏和油煎食物
熏魚(yú)和熏肉中含有大量的致癌物質(zhì)，如3-4苯并芘和環(huán)芳烴。油炸、烘烤、燒焦食物和重復(fù)使用的高溫食油中也含有此類致癌物質(zhì)。油炸煙熏的食物不僅會(huì)導(dǎo)致癌癥的出現(xiàn)，還會(huì)引起肥胖，導(dǎo)致高血壓高血脂的出現(xiàn)，所以平時(shí)盡量少吃這些食物。另外，少喝酒少抽煙也是非常的必要的。
預(yù)防胃癌，最重要的就是要從飲食上面入手。上述的這些食物不僅會(huì)引起胃癌，還會(huì)引起其他的癌癥，這些食物里面癌細(xì)胞非常的多，給身體帶來(lái)的傷害及其的多，因此大家平時(shí)一定不要食用。上述的這些飲食習(xí)慣危害太大，大家要注意，希望上述的知識(shí)可以引起大家的關(guān)注。
談起胃癌，相信很多人都很害怕，胃癌為什么那么可怕?因?yàn)榛忌衔赴┮呀?jīng)開(kāi)始年輕化，胃癌也是一種惡性腫瘤，那么，吃什么預(yù)防胃癌?胃癌吃什么好呢?當(dāng)你得知自己患上了胃癌，胃癌能活多久?這些你都了解嗎?
吃什么預(yù)防胃癌
降低胃癌風(fēng)險(xiǎn)要多吃水果
有很多實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，維生素C和E可以預(yù)防胃癌，在生活中，補(bǔ)充維生素C和E的最佳方法就是水果。
美國(guó)國(guó)家癌癥研究所的一項(xiàng)研究證實(shí)，針對(duì)吸煙的男性，維生素C可降低約40%的胃癌風(fēng)險(xiǎn)，經(jīng)常吃較多的水果能降低50%的風(fēng)險(xiǎn)。
為何維生素C、E可預(yù)防胃癌?因?yàn)榫S生素C能夠阻斷胃癌的主要致病因素亞硝基化合物合成，維生素C可使亞硝酸還原為氧化氮，從而阻斷胺的硝基反應(yīng)。
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明大劑量維生素C能直接抑制亞硝酰胺致胃癌過(guò)程。
維生素E是一種重要的細(xì)胞內(nèi)抗氧化劑，它抑制亞硝化的作用機(jī)理與維生素C相似。
因此，通過(guò)攝食大量的新鮮水果和蔬菜補(bǔ)充維生素C、E已被多個(gè)國(guó)家寫(xiě)入癌癥預(yù)防的膳食指南中，在《中國(guó)居民膳食指南》中建議，成年人每天應(yīng)攝入200~400克水果。
水果種類可多樣化，但不建議通過(guò)購(gòu)買藥物來(lái)補(bǔ)充維生素C或E，任何藥物都應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用，而不能自行服用。
白色蔬菜能降低胃癌風(fēng)險(xiǎn)
目前國(guó)際上對(duì)白色蔬菜并沒(méi)有明確的界定，用量也無(wú)具體標(biāo)準(zhǔn)，通常以顏色來(lái)進(jìn)行定義，較為常見(jiàn)的“白色蔬菜”包括大蒜、洋蔥、花菜、白菜、白蘿卜、蓮藕、白蘑菇、白蕓豆、卷心菜、土豆等，其中像花菜已經(jīng)被證實(shí)含有抗癌的硫化合物，對(duì)防癌很有好處。
洋蔥和大蒜同屬蔥科植物，特點(diǎn)是富含大量的有機(jī)硫化合物和黃酮醇。當(dāng)有機(jī)硫化合物濃度達(dá)到40μg/ML時(shí)便能有效抑制幽門螺旋菌感染，此外，黃酮醇還能幫助人體降解致癌物。
白色蔬菜不但能夠有效降低胃癌的發(fā)生率，還能有助于安定情緒。此外，常吃“白色食物”有清肺潤(rùn)肺的功效，對(duì)肺部疾病也有一定的預(yù)防作用。
胃癌的早期癥狀
1、上腹部疼痛：此為胃癌最常見(jiàn)的癥狀。開(kāi)始為間歇性的隱隱作痛，常常診斷為胃炎或潰瘍病等。
2、上腹部不適：多為飽脹感或燒灼感?？梢詴簳r(shí)緩解，反復(fù)出現(xiàn)。
3、食欲減退、噯氣等消化不良癥狀：表現(xiàn)為食后飽脹感并主動(dòng)限制飲食，常常伴有反復(fù)噯氣。
4、黑便或大便潛血陽(yáng)性：如果在沒(méi)有進(jìn)食血豆腐，吃鉍劑等藥物的情況下出現(xiàn)了大便發(fā)黑，就應(yīng)盡早來(lái)醫(yī)院檢查。
5、乏力、消瘦及貧血：這是另一組常見(jiàn)而又不特異的胃癌癥狀。病人常常因食欲減退，消化道失血而出現(xiàn)疲乏軟弱等表現(xiàn)。
在當(dāng)前，心腦血管疾病是嚴(yán)重影響中老年人健康的殺手，越來(lái)越多的中老年人死于心腦血管疾病，而其中腦梗塞、腦出血因?yàn)榘l(fā)病突然、致殘率、致死率過(guò)高，成了人們害怕的病癥。并且，還逐漸呈現(xiàn)年輕化的趨勢(shì)，一些青年人也會(huì)因?yàn)槌霈F(xiàn)腦梗、腦出血丟失了生命。
腦梗塞、腦出血一旦出現(xiàn)，非殘即亡，會(huì)留下很嚴(yán)重的后遺癥，對(duì)家庭造成較大的影響。重視預(yù)防保健，了解哪些原因造成腦梗、腦出血的出現(xiàn)，能夠避免一些意外的發(fā)生。
遺傳
更多的時(shí)候，我們會(huì)想著糖尿病、肝病、白血病會(huì)出現(xiàn)遺傳，而對(duì)于腦梗、腦出血似乎沒(méi)有多加思考。本身腦梗、腦出血是不會(huì)引起遺傳的。但是腦血栓的出現(xiàn)，就不得不重視了。
如果父母出現(xiàn)了腦血栓，可能會(huì)將這種血型復(fù)制給子女，血液被復(fù)制、血液環(huán)境很相似，患上腦血栓的概率極高，進(jìn)而導(dǎo)致腦梗塞、腦出血。
高血脂、高血壓患者
如果平時(shí)就伴隨高血脂、高血壓癥狀，患上腦梗、腦出血的概率會(huì)更高。
作為常見(jiàn)的三高病癥，高血脂、高血壓患者，越來(lái)越多，血管中脂質(zhì)物質(zhì)在血液流動(dòng)過(guò)程中會(huì)流動(dòng)到腦部，在腦部血管會(huì)形成栓狀，使得血管被堵塞，流通不再順暢，長(zhǎng)時(shí)間的這樣，血管發(fā)生了硬化，腦梗、腦出血可能在不經(jīng)意間就出現(xiàn)了。
抽煙喝酒
適量的喝點(diǎn)酒，對(duì)促進(jìn)血液循環(huán)，確實(shí)非常好。但是，真正控制自己喝酒的，能有幾個(gè)人呢?更多的時(shí)候，我們會(huì)見(jiàn)到很多酗酒成性的人。
更不用說(shuō)抽煙的危害，更是非常大的。抽煙會(huì)吸收較多的毒素，殘留在體內(nèi)蓄積，影響到血管血液流動(dòng)，當(dāng)血管狹窄到不能讓血液流動(dòng)時(shí)，會(huì)造成血管壁堵塞。腦梗、腦出血就這樣出現(xiàn)了。
熬夜
在新聞中，經(jīng)常會(huì)看到一些年輕的上班族，在過(guò)度熬夜加班之后，出現(xiàn)意外，僅僅在去年，好幾位知名公司的負(fù)責(zé)人，因?yàn)榘疽惯^(guò)度，造成了猝死。小編覺(jué)得腦梗、腦出血應(yīng)該引起大家的重視。
飲食不當(dāng)
還有一個(gè)不得不重視的情況，那就是飲食，所謂病從口入，現(xiàn)在很多病癥的出現(xiàn)，都與吃有關(guān)。造成小病小痛沒(méi)有太大的影響，一旦造成死亡，真的后悔莫及了。
高脂肪、高熱量、重鹽、重油的食物確實(shí)非常美味可口，但是，往往超過(guò)了身體代謝能力，在吸收大于代謝的時(shí)候，會(huì)造成體內(nèi)的垃圾增多，一些慢性病開(kāi)始出現(xiàn)，例如高血壓、高血脂。
另外會(huì)直接影響到血管健康。動(dòng)脈粥樣硬化、血管內(nèi)斑塊的形成，會(huì)讓血管發(fā)生硬化、堵塞，腦梗塞、腦出血就這樣不請(qǐng)自來(lái)了。
胃癌的飲食禁忌
如果我們患上胃癌的話，則是需要及時(shí)進(jìn)行治療的。而在治療的同時(shí)，則需要注意的是，以下這些食物是不能吃的哦。
1、少吃或不吃腌菜
腌菜中含有大量的亞硝酸鹽和二級(jí)胺，在胃內(nèi)適宜酸度或細(xì)菌的作用下，能合成亞硝胺類化合物，這類化合物是很強(qiáng)的致癌物質(zhì)。所以食品要新鮮，提倡冰箱冷藏。
2、不吃或少吃煙熏和油煎食物
熏魚(yú)和熏肉中含有大量的致癌物質(zhì)，如3-4苯并芘和環(huán)芳烴。油炸，烘烤，燒焦食物和重復(fù)使用的高溫食油中也含有此類致癌物質(zhì)，應(yīng)盡量少食用。
3、不吃霉變的食物
日常生活中常常會(huì)遇到發(fā)霉變質(zhì)的食品，霉變是由污染霉菌所引起，霉菌中有些是產(chǎn)毒真菌，是很強(qiáng)的致癌物質(zhì)，同時(shí)某些食物在產(chǎn)毒真菌作用下產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽和二級(jí)胺，進(jìn)入機(jī)體后在一定條件下，胃又可合成亞硝胺類化合物而致癌。
4、不吸煙，少飲酒
吸煙與胃癌也有一定的關(guān)系，煙霧中含有苯并芘，多環(huán)芳香烴，二苯并卡唑等多種致癌或促癌物質(zhì)，是食管癌和胃癌的病因之一。
酒精本身雖不是致癌物質(zhì)，但烈性酒會(huì)刺激胃粘膜，損傷粘膜組織，促進(jìn)致癌物質(zhì)的吸收，如果飲酒同時(shí)吸煙，其危害性更大。因?yàn)榫凭稍鰪?qiáng)細(xì)胞膜的通透性，從而加強(qiáng)對(duì)煙霧中致癌物質(zhì)的吸收。
胃癌患者吃什么食物好
1、蔗姜飲
甘蔗、生姜各適量。取甘蔗壓汁半杯，生姜汁1匙和勻燉即成。每周2次，燉溫后服用，具有和中健胃作用，適宜胃癌初期用。
2、紅糖煲豆腐
豆腐100克，紅糖60克，清水1碗。紅糖用清水沖開(kāi)，加入豆腐，煮10分鐘后即成。經(jīng)常服食，具有和胃止血，吐血明顯者可選用此食療方治療。
3、陳皮紅棗飲
桔子皮1塊，紅棗3枚。紅棗去核與桔子皮共煎水即成。每日1次，此食療方行氣健脾，降逆止嘔、適用于虛寒嘔吐。
結(jié)語(yǔ)：綜上所述，要想預(yù)防胃癌，我們要時(shí)刻做好準(zhǔn)備，多吃一些預(yù)防胃癌的食物，可大大降低胃癌的風(fēng)險(xiǎn)，特別是年輕人，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
生活水平逐漸在提高，但是健康意識(shí)也沒(méi)有也隨著挺高，尤其是在飲食方面，很多人都是隨心情，想吃就吃，不想吃就不吃，從而導(dǎo)致大多數(shù)人患有胃癌，那么胃癌早期有什么癥狀呢？應(yīng)如何預(yù)防呢？下面我們一起來(lái)看看吧！
胃癌的早期癥狀
胃癌最早出現(xiàn)的一個(gè)典型癥狀就是大便發(fā)黑，如排除其他原因引起的黑便，就要高度警惕胃癌。然后還會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、飽腹感、消化不良、上腹疼痛的情況，但是由于這些癥狀是很多胃部疾病比較常見(jiàn)的，所以需要檢查才可以出現(xiàn)診斷。最后就是乏力、消瘦及貧血，這主要是因?yàn)榧膊〉恼勰ィ瑹o(wú)法正常進(jìn)食，無(wú)法補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)，時(shí)間久一點(diǎn)，就容易出現(xiàn)消瘦、乏力、貧血等情況。
上述就是胃癌的早期癥狀，其實(shí)只要平時(shí)多留意，還是可以發(fā)現(xiàn)蛛絲馬跡的，尤其是這些胃癌高危人群，一定要當(dāng)心！
1、年紀(jì)40歲以上，男女不限；
2、胃癌高發(fā)地區(qū)人群；
3、幽門螺旋菌感染者；
4、既往患有緩慢萎縮性胃炎、胃潰瘍、胃息肉、 手術(shù)后殘胃、肥厚性胃炎、惡性貧血等胃癌前疾??；
5、胃癌患者一級(jí)親屬；
6、存在患癌的其它高危要素（高鹽、 腌制飲食， 吸煙、 重度喝酒等）。
胃癌危害大，做好胃癌防護(hù)措施很關(guān)鍵
1、定時(shí)胃癌篩查
定期體檢對(duì)預(yù)防癌癥是非常有必要的，尤其是那些高危人群，定期篩查的話可以很大程度的早期的癌癥，從而提高治愈率和生存率。
2、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣
飲食以營(yíng)養(yǎng)、清淡為主要原則，不暴飲暴食、不過(guò)度節(jié)食；不吃霉變的食物，該類食物含量大量霉菌，屬于很強(qiáng)的致癌物；盡量少吃煙熏、油炸、腌菜類食物，這類食物大多都含有環(huán)芳烴、亞硝酸鹽、3-4苯并芘，可致癌。
3、多吃新鮮的水果蔬菜
新鮮的水果蔬菜當(dāng)中含有大量的維生素等人體所需物質(zhì)，可以很好的避免因?yàn)槿狈δ撤N元素而引起的癌癥，另外，還可以提高免疫力，更好的抵抗疾病的侵襲。
4、盡量不吸煙喝酒
煙酒就不多說(shuō)了，眾所周知，抽煙喝酒可引起多種疾病，比如胃癌、肺癌、肝癌、食道癌等。
5、積極治療腸胃疾病
比如胃潰瘍、幽門螺旋桿菌感染、萎縮性胃炎、胃息肉等。
很多人在年輕時(shí)不注意對(duì)飲食的合理的食用，常常喜歡吃一些刺激辛辣的食物，對(duì)于我們的腸胃造成了嚴(yán)重的負(fù)擔(dān)，終有一天卻誕生出了“胃癌”的這個(gè)東西。所以，大家在平時(shí)就該樹(shù)立好的飲食習(xí)慣了。那么，患有胃癌吃什么好呢?我們一起來(lái)看一下吧!
患有胃癌吃什么好
1、椰菜
富含維生素C，胡蘿卜素及鈣、鉀等，并且具有低脂肪、低熱量的優(yōu)點(diǎn)，對(duì)于抗癌護(hù)胃有著一定的功效。
2、洋蔥
含有大蒜中的一些抗癌物質(zhì)，同時(shí)還含有谷胱苷肽，后者能與致癌物質(zhì)結(jié)合，有解毒作用。專家建議生食作用較好。
3、芹菜
芹菜中含有大量纖維素，經(jīng)常食用可預(yù)防大腸癌。英國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，食用水芹可以抵消煙草中有毒物質(zhì)對(duì)肺的損害，在一定程度上防治肺癌。
4、番茄
維生素C的重要來(lái)源，在儲(chǔ)存和烹調(diào)的過(guò)程中，它所含的維生素C不易遭到破壞，番茄中還含有胡蘿卜素、番茄紅素、維生素B族，番茄紅素是抗氧化性最強(qiáng)的類胡蘿卜素。
5、黃瓜
含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等成分。無(wú)論是癌癥性發(fā)熱還是炎癥性發(fā)熱的患者，吃黃瓜可以清熱。伴有腹水、胸水或全身水腫的患者吃黃瓜都有作用。
6、大蒜
含有大蒜素，能從多個(gè)方面阻斷致癌物質(zhì)亞硝胺的合成。對(duì)于預(yù)防食管癌、胃癌及多種癌瘤均有一定的作用，以生食效果較好。不過(guò)陰虛火旺者不宜多食用的了。
以上是今天小編為大家?guī)?lái)的有關(guān)“患有胃癌吃什么好”的內(nèi)容介紹了。想必，大家在看完上面的內(nèi)容后也一定有了不少的收獲了。當(dāng)然，用食物來(lái)治療胃癌只是能起到有限的效果，最好的還是積極的配合醫(yī)生的治療了，同時(shí)，要放松心情哦。
現(xiàn)在聽(tīng)到癌癥的事件，大家都覺(jué)得后背發(fā)涼，尤其是現(xiàn)在經(jīng)常加班熬夜的上班族，更應(yīng)該注意身體健康，多吃些抗癌食物，具體的哪些食物有抗癌作用呢？
吃什么預(yù)防癌癥
1.茶葉
茶葉是我國(guó)傳統(tǒng)的飲料，長(zhǎng)期以來(lái)一直被人們當(dāng)作一種重要的醒神、利尿、解毒、清熱的中草藥。茶葉是否能抗癌、防癌？在過(guò)去的20年中一直存在爭(zhēng)論。70年代國(guó)外的研究認(rèn)為，茶葉是某些地區(qū)食管癌高發(fā)的重要原因之一；80年代有人提出紅茶可增加直腸癌、胃癌、肺癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，但可以預(yù)防前列腺癌；90年代的有關(guān)茶葉的研究結(jié)論也不盡一致：上海的研究發(fā)現(xiàn)綠茶可預(yù)防胃癌，而香港的有關(guān)研究卻認(rèn)為綠茶可增加肺癌的發(fā)病危險(xiǎn)，喝茶有利于健康養(yǎng)生。
2.洋蔥類：大蒜、洋蔥、韭菜、蘆筍、青蔥等
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，這類蔬菜能預(yù)防結(jié)腸、胃、肺和肝等臟器的癌癥。大蒜中的一些成分甚至能干擾癌細(xì)胞的擴(kuò)散。另外，大蒜中所含的硫化物能激活人體的免疫功能，從而有助于戰(zhàn)勝癌癥。
大蒜及生蔥是常用的蔬菜，最近的研究發(fā)現(xiàn)它們能防止消化道腫瘤的發(fā)生。中美聯(lián)合考察組進(jìn)行了一次較大規(guī)模的流行病學(xué)調(diào)查，他們對(duì)546名胃癌患者與1131名正常人作了比較研究，發(fā)現(xiàn)常用蔥蒜類食物的人群的胃癌發(fā)病機(jī)會(huì)比不食或少食蔥蒜者降低60%;美國(guó)的夏威夷、希臘以及我國(guó)的東北地區(qū)的調(diào)查也得出了類似的結(jié)果。生蔥及大蒜均能降低胃內(nèi)一種名為亞硝胺的致癌物的產(chǎn)生，另外，大蒜中的較高含量的微量元素硒亦與其抗癌、防癌作用有直接的聯(lián)系。華康醫(yī)院中醫(yī)專家介紹從中醫(yī)角度來(lái)看，生蔥及大蒜均屬蔬菜中的葷菜，多食使人生痰動(dòng)火、散氣耗血，也可引起視力下降、脫發(fā)等現(xiàn)象，因此，腫瘤病人食用時(shí)，應(yīng)適可而止，尤其是那些存在虛熱證的病人更應(yīng)引起注意。
3.十字花科蔬菜
十字花科的各種蔬菜，例如白菜、卷心菜、花椰菜、芥藍(lán)菜、芥菜和蘿卜等，均有降低患乳癌機(jī)率的功效。吃十字花科蔬菜最好在消毒后生吃，或者只是煮得半熟。如果煮得過(guò)久，會(huì)破壞菜中具有抗癌作用的化合物吲哚。十字花科蔬菜還有助于防止胃癌和結(jié)腸癌。在美國(guó)猶他州進(jìn)行的研究顯示，吃十字花科蔬菜最多的男人患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)比那些吃這類蔬菜最少的男人低了70%.
4.堅(jiān)果和種子
核桃、松子、開(kāi)心果、芝麻、杏仁、胡桃、番瓜子等。
5.玉米
玉米可防治高血壓、動(dòng)脈硬化、泌尿結(jié)石等病癥，并具抗癌作用。美國(guó)醫(yī)學(xué)界指出，粗磨玉米面中含有大量氨基酸，對(duì)抑制癌癥有顯著效果。另外，玉米中的谷胱甘肽，在硒的參生成谷胱甘與下肽氧化酶，還能使化學(xué)致癌物質(zhì)失去活性。
6.麥麩
麩皮不僅能輔療糖尿病、血膽固醇、血脂過(guò)高、便秘、肥胖癥、齲齒等病癥，還可預(yù)防腸癌的發(fā)生。麥麩中含有豐富的纖維素，纖維素是一種不溶性纖維，能稀釋腸道內(nèi)的多種致癌物質(zhì)，加快食物通過(guò)腸道的速度，促使排便，減少致癌物和腸道接觸的機(jī)會(huì)，多吃麥麩有利于健康養(yǎng)生。
7.大豆
大豆至少含有5種抗癌物質(zhì)。其中之一是與一種通常被用于治療雌激素依賴型乳腺癌的藥物作用相似，現(xiàn)已將它用于大規(guī)模的臨床實(shí)驗(yàn)，以了解它對(duì)乳腺癌的預(yù)防作用。
8.酸梅
酸梅能增強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，提高機(jī)體的免疫機(jī)能，輔助治療陰莖癌、宮頸癌。
9.柑桔類水果
柑桔類水果對(duì)降低患胰腺癌的風(fēng)險(xiǎn)特別有效。瑞典的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，在一組瑞典人當(dāng)中，那些每天至少吃一個(gè)柑桔類水果的人，和那些每星期吃少于一個(gè)這類水果的人相比，患胰腺癌的風(fēng)險(xiǎn)幾乎低了三分之二。
10.葡萄
葡萄或是葡萄汁，尤其是紫葡萄或者紅葡萄中含有豐富的白藜蘆醇。白藜蘆醇具有強(qiáng)大的抗氧化和抗炎功效。實(shí)驗(yàn)室研究表明，它可以阻斷那些使細(xì)胞癌變的程序。只是還沒(méi)有足夠的證據(jù)證實(shí)吃葡萄或是喝葡萄汁就可以預(yù)防甚至是治療癌癥，吃葡萄有助于減肥。
11.鮮莓
草莓和樹(shù)莓中含有一種稱為鞣花酸的植物營(yíng)養(yǎng)素，這一強(qiáng)效抗氧化劑可以在第一時(shí)間通過(guò)多種方式來(lái)抵抗癌癥，它使體內(nèi)的那些致癌物質(zhì)失活并減緩癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
12.藍(lán)莓
藍(lán)莓中含有的強(qiáng)效抗氧化劑對(duì)你的健康很有價(jià)值，首先是其抗癌功效。這些抗氧化劑通過(guò)消除體內(nèi)將要對(duì)我們的健康細(xì)胞造成危害的那些自由基來(lái)抵抗癌癥的發(fā)生。你可以試著拿它來(lái)點(diǎn)綴你的燕麥，干麥片，酸奶甚至是沙拉，以此來(lái)增加對(duì)這種營(yíng)養(yǎng)豐富的漿果的攝入。
13.香蕉
香蕉中含有抗癌物質(zhì)TNF.日本京都大學(xué)的研究人員通過(guò)實(shí)驗(yàn)比較了香蕉、葡萄、蘋(píng)果、西瓜、菠蘿、梨和柿子等多種水果的免疫活性。結(jié)果表明香蕉的效果最好，它能增加白血球，改善免疫系統(tǒng)的功能，還能產(chǎn)生攻擊異常細(xì)胞的物質(zhì)TNF.由于這種物質(zhì)的作用，香蕉越成熟，即表皮上的黑斑越多，其抗癌效能就越高。所以每周吃上兩支大香蕉，可增強(qiáng)免疫力，提高抗癌效能，香蕉是不錯(cuò)的防癌養(yǎng)生食物。
14.蘋(píng)果
近年研究發(fā)現(xiàn)，蘋(píng)果中含的維生素C在體內(nèi)可阻礙致癌物質(zhì)亞硝胺的生成，破壞癌細(xì)胞增生時(shí)產(chǎn)生的某種酶活性，甚至可使已生成的癌細(xì)胞轉(zhuǎn)化為正常細(xì)胞。
15.番茄
番茄中的番茄紅素（使番茄成為紅色的化合物）有降低患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)的作用。西瓜也含有番茄紅素，是一種抗氧化劑，能夠抑制某些致癌的氧游離基。如果你血液中的番茄紅素的含量少，患胰腺癌的風(fēng)險(xiǎn)便比較大。血液中番茄紅素含量最少的人，患胰腺癌的風(fēng)險(xiǎn)比那些血液中含番茄紅素最多的健康人高出5倍以上。
16.胡蘿卜
富含的胡蘿卜素能夠起到抗氧化劑的作用，通過(guò)清除體內(nèi)自由基，預(yù)防肺癌。胡蘿卜素在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)要素維生素A,可防止正常細(xì)胞癌變。
17.綠色蔬菜：菠菜、萵苣等。
深綠色蔬菜具有防癌作用。如菠菜、萵苣等，它們含有豐富的抗氧化劑，包括葉酸、葉黃素等?？茖W(xué)家據(jù)此提出蔬菜的顏色越深，抗氧化劑含量越高，抗癌防癌作用越強(qiáng)。
18.香菇
蘑菇是一種益健康養(yǎng)生并具有抗癌作用的食品，其中最突出的是香菇。因?yàn)橄愎蕉嗵悄茉鰪?qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫，有類似于補(bǔ)氣的作用。據(jù)說(shuō)，捷克波希米亞深山里的樵夫由于經(jīng)常吃野香菇，而從不患感冒與癌癥。
19.猴頭菇
猴頭菇已由中國(guó)藥學(xué)界制成猴菇菌片，用于預(yù)防和治療胃癌、食道癌等，有效率為69.3%,顯效率為15%.
20.海藻類
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，海帶、紫菜及裙帶菜等海藻類食品都具有一定的抗癌作用。研究發(fā)現(xiàn)，癌癥患者的血液多呈酸性，而海帶含鈣量較高，能調(diào)節(jié)和平衡血液的酸堿度，起到防癌的作用；同時(shí)，它所含有的纖維紗不易被消化，吃后能增加大便量，促進(jìn)腸內(nèi)某些致癌物的排泄，有助人體防癌保健。
21.海蜇
科學(xué)家們從海蜇中提取出的水母素，具有特殊生理作用，在抗菌、抗病毒和抗癌方面都具有很強(qiáng)的藥理效應(yīng)。
22.帶魚(yú)
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，帶魚(yú)銀色粉末狀的細(xì)鱗含有大量的蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽和油脂，經(jīng)酸處理后可制取鹽酸鳥(niǎo)嘌呤，而鹽酸鳥(niǎo)嘌呤是合成抗癌藥品六硫鳥(niǎo)嘌呤的主要原料，是治療急性白血病等癌癥的有效藥物。
23.苦瓜
苦瓜有殺死腫瘤細(xì)胞的功能。最新的實(shí)驗(yàn)表明，苦瓜具有抗病毒、降血糖和殺死腫瘤細(xì)胞的功能，多項(xiàng)研究報(bào)告發(fā)現(xiàn)，它還能對(duì)付艾滋病病毒（HIV）。
24.辣椒
吃辣椒有助于減肥，被稱為肥胖終結(jié)者。而在抗癌方面，研究顯示，它能夠有效阻止或減緩癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
25.蜂乳
據(jù)近年來(lái)國(guó)內(nèi)外專家的研究報(bào)道，在蜂乳中，新發(fā)現(xiàn)一種特殊的蜂乳酸，具有明顯的防治癌癥效果。
26.牛肉
美國(guó)威斯康星大學(xué)微生物學(xué)家巴里扎指導(dǎo)的研究小組發(fā)現(xiàn)，牛肉中含有一種能抑制致癌物質(zhì)活動(dòng)的成分，該成分能起到防癌作用。目前，這個(gè)研究小組對(duì)新物質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)及功能正在進(jìn)行深入研究，可望從牛肉中提取出防癌抗癌的新藥。
27.橄欖油
是一種優(yōu)質(zhì)食用油，富含植物化學(xué)抗氧化劑和維生素E,具有預(yù)防乳腺癌和結(jié)腸癌的作用。
28.南瓜
含極豐富的維生素A、維生素C,還含有鈣質(zhì)和纖維素、色氨酸-p等，可預(yù)防肥胖、糖尿病、高血壓和高膽固醇血癥，是預(yù)防癌癥的好食品，吃南瓜有助于減肥。
總結(jié)，以上為大家介紹了治療與抗癌食物，有助于防癌癥發(fā)生，大家也要多注意身體，多參加戶外運(yùn)動(dòng)，注意平時(shí)日常生活習(xí)慣。
【導(dǎo)讀】胃脹、胃痛、噯氣、反酸、腹脹、腹瀉當(dāng)你出現(xiàn)這些消化不良的癥狀時(shí)，在飲食上要特別注意，下面由小編為您介紹胃不好要少吃什么食物，希望胃不好要少吃什么食物能對(duì)您有所幫助。
胃不好要少吃什么食物
1.奶制品
牛奶等奶制品含有乳糖，乳糖不耐受患者等人群無(wú)法順利消化乳糖，因而容易發(fā)生腹部脹氣。乳糖攝入過(guò)量會(huì)導(dǎo)致或加重腹瀉。
2.辛辣食物
發(fā)生惡心、嘔吐或腹瀉時(shí)，應(yīng)選擇溫和的食物，如小米粥，避開(kāi)辛辣食物，如辣椒、大蒜，以免刺激消化系統(tǒng)，加重嘔吐或腹瀉癥狀。
3.口感酸的食物
胃部不適時(shí)，應(yīng)少吃口感酸的食物，如番茄和柑橘類水果（檸檬、酸橙、橘子和柚子等），否則會(huì)加重泛酸、燒心等癥狀。
4.高脂肪食物
脂肪類食物會(huì)刺激消化道收縮，極可能減慢胃排空和加重便秘，也可能加速腸胃蠕動(dòng)，導(dǎo)致或加重腹瀉。消化不良時(shí)，應(yīng)該避免吃堅(jiān)果、肉類和奶酪等高脂肪食物。
胃不好要少吃什么食物
5.油炸食物
與高脂肪食物一樣，油炸食品既可能導(dǎo)致腹瀉，也可能導(dǎo)致腹脹便秘。原因是，很多油炸食物膳食纖維含量低，不利于腸道健康。
6.加工食品
一旦發(fā)生便秘，應(yīng)避免吃加工食物。因?yàn)榫庸さ氖澄锶狈τ幸婺c道蠕動(dòng)的膳食纖維。另外，加工食品中添加的防腐劑、人工色素或乳糖等成分也會(huì)導(dǎo)致消化系統(tǒng)問(wèn)題，加重消化不良。
7.含人工甜味劑的食物
人工甜味劑山梨糖醇最容易導(dǎo)致消化不良。山梨糖醇在口香糖和減肥食品等食物中起到增甜作用。山梨糖醇一旦到達(dá)大腸，往往會(huì)導(dǎo)致腹脹和腹瀉。
8.酒類
感覺(jué)惡心反胃時(shí)，最不應(yīng)該喝含酒精飲料，否則容易加重癥狀。從營(yíng)養(yǎng)方面看，酒類不含蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。酒精不僅傷害胃而且會(huì)影響肝臟代謝。過(guò)量飲酒會(huì)引起消化不良以及其他健康問(wèn)題。
9.含咖啡因食物
咖啡因會(huì)刺激胃腸道蠕動(dòng)，攝入過(guò)量可導(dǎo)致腹瀉。富含咖啡因的食物有咖啡、茶、巧克力和某些提神飲料。
胃癌是跟我們?nèi)粘ｏ嬍诚⑾⑾嚓P(guān)的，那么，有沒(méi)有什么飲食可以預(yù)防胃癌呢，答案必然是肯定的。近幾年，國(guó)外的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，以下的5種食物，可以幫你大大降低患胃癌的幾率。
大蒜
大蒜是公認(rèn)的抗癌食物，抗癌功效非常顯著。流行病學(xué)調(diào)查顯示，經(jīng)常生吃大蒜的人，胃癌發(fā)病者甚少，因?yàn)樯源笏饽茱@著降低胃中亞硝酸鹽含量，從而減少亞硝酸胺合成的可能，起到防癌的效果。
洋蔥
洋蔥可以有效降低胃中亞硝酸鹽含量，更為重要的是洋蔥中還含有一種櫟皮素的物質(zhì)，是天然的抗癌物質(zhì)。研究顯示，經(jīng)常食用洋蔥的人，胃癌發(fā)病率是普通人的四分之三，患胃癌的死亡率也有明顯的降低。
菌菇類
抗癌菌類包括冬菇、香菇、金針菇，以及木耳等等。我們平時(shí)所吃的很多菌類都有著很好的抗癌功效，比如，冬菇當(dāng)中所含的多糖體，抗癌功效很不一般。黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種很好的抗癌物質(zhì)。我們常吃的菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等，其實(shí)都有者不錯(cuò)的防癌作用，同時(shí)還可以提高人體免疫力。
番茄
番茄，也是是我們平時(shí)說(shuō)的西紅柿中，含有大量番茄紅素及胡蘿卜素，這些物質(zhì)都是抗氧化劑，尤其是番茄紅素，可以有效中和人體內(nèi)自由基，非常有助于抗胃癌和消化系癌，值得注意的是，它們還對(duì)預(yù)防乳腺癌和前列腺癌也有效果。
花椰菜
花椰菜當(dāng)中含較多微量元素鉬，其可以阻斷致癌物質(zhì)亞硝酸胺的合成，從而起到抗癌防癌功效。相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，花椰菜中還含有一種可以刺激細(xì)胞活動(dòng)的酵素叫小硫化物，它同樣可以阻止癌細(xì)胞的形成。平日里多吃一些花椰菜，可以有效預(yù)防食道癌、胃癌等惡疾。
病從口入是最不值得的了，更何況是癌癥這種頑疾，管好自己的嘴巴，讓身體健康每一天。
在平時(shí)的生活中，不注意飲食是很容易導(dǎo)致胃部受傷的，有的患者甚至?xí)忌衔赴?，那么怎么知道自己是否患有胃癌?胃癌的癥狀有哪些?在日常的飲食方面，胃癌吃什么食物最好?胃癌飲食食譜有哪些?下面就讓小編帶大家了解一下吧。
胃癌的癥狀
上腹部不適及飽脹
常有一種腹部炙烤、喧嘩及飽脹感。飯后特別明顯，而且跟著病情開(kāi)展，體現(xiàn)日益加劇。這些體現(xiàn)要與消化不良和緩慢胃炎相區(qū)分。消化不良常有飲食不小心，暴飲暴食的前史，而緩慢胃炎一般有重復(fù)發(fā)生的病史。
食欲減退
在胃癌的早期，往往表現(xiàn)為食欲不振，比較討厭油膩的食物。這要和肝炎區(qū)別開(kāi)，肝炎常常是發(fā)燒乏力、黃疸等癥狀。
惡心、噯氣、反酸及嘔吐
胃炎病灶位于胃出口處的幽門部時(shí)，惡心最明顯。若胃出口被完全堵塞，就會(huì)噯出一種酸臭或蛋臭的氣味，或出現(xiàn)嘔吐，嘔吐物多為宿食和胃液。
上腹部隱痛
早期胃癌的疼痛無(wú)定時(shí)，或表現(xiàn)為持續(xù)隱痛，而不象胃潰瘍或十二指腸潰瘍那樣有較明顯的飯后痛或飯前痛的特點(diǎn)。若病人原患有胃、十二指腸潰瘍病，其疼痛的規(guī)律性可發(fā)突然改變，且原治療潰瘍病有效的藥物突然變得無(wú)效或效果明顯降低。
嘔血及黑便
若癌腫僅破壞小血管。即大便外觀雖正常，但化驗(yàn)可發(fā)現(xiàn)其中有血細(xì)胞。若前期就侵略較大血管，則引起嘔血，大便變黑或如柏油樣。胃癌的潛血和黑便為持續(xù)性、頑固性，而胃、十二指腸潰瘍引起的出血多表現(xiàn)為間歇性，而且通過(guò)及時(shí)醫(yī)治能使之中止。
胃癌吃什么食物最好
胡蘿卜
含有豐厚的胡蘿卜素。并簡(jiǎn)單被人體吸收，進(jìn)而轉(zhuǎn)變成維甲類。長(zhǎng)期吸煙的人，每日如能飲半杯胡蘿卜汁，對(duì)肺部也有極好的效果。研討證明天天吃胡蘿卜有利于防癌。臨床研討發(fā)現(xiàn)，癌癥病人承受化療時(shí)，如能多吃些胡蘿卜，可減輕化療反響。
黃瓜
對(duì)胃癌病人有必定的輔助醫(yī)治效果。應(yīng)當(dāng)多吃：含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類化合物、礦物質(zhì)、維生素(A、B1、B2、C、E)、丙醇二酸等成分。無(wú)論是癌癥性發(fā)熱還是炎癥性發(fā)熱的病人,吃黃瓜能夠清熱。伴有腹水、胸水或全身水腫的病人吃黃瓜都有效果。
胃癌飲食食譜
1)蔗姜飲
相信大家都曾有過(guò)頭痛的經(jīng)歷，在平時(shí)生活中不知怎么的就有頭痛的現(xiàn)象，那么頭痛起來(lái)該怎么辦呢?如何治療頭痛?為什么會(huì)頭痛，導(dǎo)致頭痛的原因又有哪些?頭痛的種類又分為哪些呢?下面就讓小編帶大家了解一下吧。
如何治療頭痛
1、用對(duì)止痛藥
如果想敏捷緩解急性發(fā)生的頭痛。最有效的辦法其實(shí)仍是止痛片，但服用止痛片一定要遵從醫(yī)囑，不能隨意亂服，由于止痛片是最簡(jiǎn)單上癮的藥物之一?，F(xiàn)在，已經(jīng)有幾種有效且副作用很小的止痛片在臨床上運(yùn)用，如果你的頭痛并不是頻繁性的，能夠測(cè)驗(yàn)在急性發(fā)生時(shí)吃少數(shù)這樣的藥片。
2、頭部穴位按摩
這種方法通常只對(duì)緊張性頭痛有用，能夠分散頭部的注意力，也能改善頭部的血液循環(huán)，從而緩解頭痛?；旧项^部的保健穴位都可以按，比如太陽(yáng)穴、風(fēng)池穴、印堂穴等，還可以揉捏后頸部，放松一下頸肩部肌肉。
3、中藥預(yù)防頭痛
如果你的頭痛頻頻發(fā)生。并且斷定不是由疾病引發(fā)的，平時(shí)的話在家里吃一些預(yù)防頭痛發(fā)生的中藥，比較引薦的有“川芎素”、“攝生清腦顆?！?、“正天丸”等等，但要注意，血壓偏低的人不能吃“攝生清腦顆?！保捎谒旧磉€有降壓的功用。
4、保持規(guī)律的生活作息
這一點(diǎn)對(duì)養(yǎng)生很重要，對(duì)預(yù)防頭痛更加重要，如果你常常頭痛，建議你從這一點(diǎn)開(kāi)始做起，按時(shí)睡、按時(shí)起，會(huì)大大降低你頭痛發(fā)作的概率，當(dāng)然，如果哪一天你突然打破了規(guī)律，頭痛基本上就逃不掉了。
5、保持周邊環(huán)境舒適
長(zhǎng)時(shí)間處于讓自己不舒適的環(huán)境中也會(huì)形成心情焦慮和嚴(yán)重。誘發(fā)頭痛，一旦這些不舒適的狀況解除了，頭痛也自然就會(huì)緩解了。比如要常常開(kāi)窗透氣，防止室內(nèi)氧氣供應(yīng)缺乏;留神周圍有沒(méi)有電流或電磁引起的高頻音;去除沖鼻氣味，太沖鼻的香氣和臭氣都會(huì)讓人焦慮嚴(yán)重。
6、讓頸椎保持輕松
頸椎是否輕松舒適在很大程度上決定著頭痛是否發(fā)生，如果肩頸部長(zhǎng)時(shí)間保持緊張，頸椎出現(xiàn)不適的話，很容易造成頭痛，所以不管是從頸椎保健的角度來(lái)說(shuō)，還是從緩解和預(yù)防頭痛的角度來(lái)說(shuō)，都建議大家每工作1小時(shí)就起身走動(dòng)走動(dòng)，放松和活動(dòng)一下肩膀和脖子。尤其是宅男宅女們，一天對(duì)這電腦都不動(dòng)，其實(shí)對(duì)脖子有很大損傷。
7、遠(yuǎn)離讓你頭痛的食物
吃食物是不能改善頭疼的，但是確實(shí)有一些食物被證明是誘發(fā)頭疼的起因。就比如上面說(shuō)過(guò)的咖啡和甜食。等你喝酒的量超過(guò)你自己的度時(shí)也會(huì)造成頭疼。如果你是那種天生就很容易頭疼的人。那么，在日常生活中建議您還是盡量避免那些刺激性的食物?！叭遣黄稹笨偂岸愕闷稹卑?。
為什么會(huì)頭痛
1、睡眠不足
這是咱們多見(jiàn)的頭疼因素之一。例如頭一天晚上熬夜或許失眠，第二天起來(lái)以后便會(huì)頭疼欲裂，信任很多人都有過(guò)這種景象。其實(shí)這并不是疾病因素，此時(shí)咱們只需改進(jìn)睡眠質(zhì)量頭疼便會(huì)消失。
2、外界刺激
我們的身心在外界受到了很大的刺激，也會(huì)導(dǎo)致頭疼的發(fā)作，這是因?yàn)槟切┧墓?jié)，使我們產(chǎn)生了抑郁和焦躁的情緒。記得曾經(jīng)有一個(gè)調(diào)查研究，有84%的抑郁癥患者都會(huì)伴有偏頭痛癥狀。平時(shí)我們?cè)诠ぷ骰蛘邔W(xué)習(xí)當(dāng)中有一些不順心的事情，也會(huì)產(chǎn)生負(fù)面情緒，導(dǎo)致頭疼。
甘蔗、生姜各適量。取甘蔗壓汁半杯，生姜汁1匙和勻燉即成。每周2次，燉溫后服用，具有和中健胃作用，適宜胃癌初期用。
2)紅糖煲豆腐
豆腐100克，紅糖60克，清水1碗，紅糖用清水沖開(kāi)，加入豆腐，煮10分鐘后即成。經(jīng)常服食，具有和胃止血，吐血明顯者可選用此食療方治療。
3)陳皮紅棗飲
桔子皮1塊，紅棗3枚。紅棗去核與桔子皮共煎水即成。每日1次，此食療方行氣健脾，降逆止嘔、適用于虛寒嘔吐。
4)萊菔粥
萊菔子30克，粳米適量。先將萊菔子炒熟后，與粳米共煮成粥。每日1次，早餐服食，此藥方消積除脹，腹脹明顯者可選用。
(5)陳皮瘦肉粥
陳皮9克，烏賊魚(yú)骨12克，豬瘦肉50克，粳米適量。用陳皮、魚(yú)骨與米煮粥，煮熟后去陳皮和烏賊骨，加入瘦肉片再煮，食鹽少許調(diào)味食用。每日2次，早、晚餐服用，此食療粥降逆止嘔，健脾順氣，腹脹者可首選此膳。
6)萵苣大棗餅
萵苣250克，大棗250克，面粉500克。將萵苣切碎，大棗煮熟去核，與面粉混和后做餅即成。當(dāng)點(diǎn)心服用，健脾益胃，燥濕利水;大便稀薄或腹瀉可選用。
7)芡實(shí)六珍糕
芡實(shí)、山藥、茯苓、蓮肉、薏米仁、扁豆各30克，米粉500克。將上述全部加工成粉末與米粉合勻即成。每日2次或3次，每次6克，加糖調(diào)味，開(kāi)水沖服，也可做糕點(diǎn)食用，此方健脾，止瀉效果良好。
8)桂圓花生湯
花生連紅衣250克，大棗5枚，桂圓肉12克。大棗去核，與花生、桂圓一起加水煮熟即可。每日1次，養(yǎng)血補(bǔ)脾，貧血明顯者可用此方。
總結(jié)：通過(guò)上文小編的介紹，相信大家對(duì)胃癌的癥狀有哪些也有了一定的了解了。胃癌患者會(huì)導(dǎo)致上腹部不適及飽脹、食欲減退、惡心、噯氣、反酸及嘔吐、上腹部隱痛、嘔血及黑便等現(xiàn)象。出現(xiàn)這些癥狀的時(shí)候一定要及時(shí)的治療哦。
