胃癌吃什么好 多吃這些食物有效治療胃癌
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“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！彪S著社會(huì)觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。怎么才能作好養(yǎng)生保健呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“胃癌吃什么好 多吃這些食物有效治療胃癌”，希望能為您提供更多的參考。
老話常說，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，胃癌吃什么好呢?換上惡性腫瘤不要怕，只要我們吃的對，對病情也是有幫助的。胃癌術(shù)前和術(shù)后吃的都不同，胃癌術(shù)后飲食你了解嗎?治療胃癌藥物有哪些?我們一起探討下吧!
胃癌吃什么好
1、胃癌患者在飲食上要選擇清冷、水分多、易入口等食物，可以補(bǔ)氣血，增強(qiáng)消化的食物，例如：梨子、奇怪果、蘋果、蓮霧、枇杷及種子類如核桃、綠豆、南瓜子、紅豆、葵瓜子。
而可以使用的蔬菜包括有冬瓜、蓮藕、蘿卜、明白菜、香菇、菠菜、蘆筍、荸薺、金針、白木耳等等。
2、胃癌晚期患者在日常飲食上應(yīng)多吃富含蛋白類較多的食物。常見的還蛋白質(zhì)的肉類食物包括有雞、鴨、牛肉等。
而魚類包括有鱸魚、黃魚、草魚、泥鰍;海鮮包括有蝦類、海參。
還有牛奶，豆制品等谷類，不限定食用量，能夠提供充足的營養(yǎng)。
3、倘若胃癌患者在晚期出現(xiàn)有咳嗽、咯血的癥狀，那么在飲食上可以選用一些有止咳、收斂和止血的食物，比方藕節(jié)、蓮子、梨、百合、山藥、白木耳、豆制品等。
4、胃癌晚期患者倘若在術(shù)后的免疫力較低，那么患者在日常飲食上應(yīng)該多吃抗癌、增強(qiáng)免疫力的食物，如金針菜、香菇、蘑菇、葵花籽、山藥、扁豆、薏米、菱、沙丁魚、蜂蜜、鴿蛋、牛奶、獼猴桃、無花果、蘋果等食物。
5、保護(hù)胃襲擊膜。避免進(jìn)食高鹽、過硬、過燙食物，避免暴飲暴食，必要時(shí)可少食多餐，要定時(shí)定量，吃易消化的飲食。
6、進(jìn)食困難、食欲不振是大多數(shù)胃癌患者在胃癌晚期的生理表現(xiàn)，這時(shí)患者應(yīng)多吃質(zhì)軟的流食。米飯質(zhì)較硬，吃米飯會(huì)引起胃癌患者出現(xiàn)腹痛、嘔吐等癥狀。
7、如果晚期的胃癌患者在患病期間還伴有咳嗽、咯血的癥狀，那么患者在飲食上可選用一些有止咳、收斂和止血的食物，比方藕節(jié)、蓮子、梨、百合、山藥、白木耳、豆制品等。
8、放化療也是胃癌晚期患者治療胃癌的一種治療方法，在治療過后的飲食護(hù)理，應(yīng)給予患者充分的營養(yǎng)和豐富的維生素，以補(bǔ)氣生血。
屬陰虛者宜清補(bǔ)，常用食品有山藥、桂圓、蓮子、木耳、香菇、百合、冰糖、藕、豆腐、蜂蜜、綠豆、鴨、甲魚、蚌肉、牛乳、薏芯仁、大棗、糯米等。
胃癌術(shù)后飲食
1. 少食多餐：
生理情況下，胃的容量可以大到5000ml，因?yàn)槭中g(shù)切除了大部分、甚至全部胃，使進(jìn)食容受量比原來明顯減少。因此，只有增加餐數(shù)，才能彌補(bǔ)食量不足，滿足機(jī)體對營養(yǎng)物質(zhì)的需求。推薦每天5～6餐，甚至更多。
2. 細(xì)嚼慢咽：
通俗地說，胃是粉碎機(jī)研磨機(jī)和攪拌機(jī)，一方面將大小不等的食物研磨為0.1μm的食糜，另一方面將高滲透壓食物調(diào)和為等滲透壓食物，排入小腸。
術(shù)后胃的這個(gè)功能受損，因此只能依靠充分咀嚼，用牙齒完成胃的研磨功能，依靠唾液實(shí)現(xiàn)胃液的調(diào)和作用。每口食物建議咀嚼25次以上，將食物盡可能地粉碎，同時(shí)使食物被唾液充分調(diào)和與消化。
胃癌做完手術(shù)就會(huì)好了嗎?會(huì)不會(huì)有并發(fā)癥呢?我也很好奇，胃癌術(shù)后并發(fā)癥有哪些，應(yīng)該怎么辦?胃癌術(shù)后飲食你有做好安排嗎?很多胃癌患者以為術(shù)后沒什么禁忌，其實(shí)不然，特別是胃癌術(shù)后化療，下面一起學(xué)習(xí)下吧!
胃癌術(shù)后并發(fā)癥
1、術(shù)后胃出血
胃大部分切除術(shù)后，可有少許暗紅色或咖啡色胃液自胃管抽出，一般24小時(shí)以內(nèi)不超過300ml，以后胃液顏色逐漸變淺變清，出血自行停止。
如果術(shù)后一直能吸出新鮮血液，且在24小時(shí)內(nèi)未停止，則很可能是術(shù)后出血。
2、鈣吸收障礙
胃切除術(shù)后，人們通常無法從食物中攝取足夠的鈣質(zhì)，這時(shí)骨質(zhì)會(huì)變得非常脆弱，我們稱之為骨軟化病?；颊呖梢栽卺t(yī)生的指導(dǎo)下補(bǔ)充維生素D和鈣。
3、胃排空障礙
術(shù)后拔除胃管后，病人出現(xiàn)上腹持續(xù)性飽脹、鈍痛，并嘔吐帶有食物和膽汁的胃液。
4、腹瀉
腹瀉可能發(fā)生于各種胃癌手術(shù)后，如果術(shù)中切斷了迷走神經(jīng)則更容易發(fā)生，腹瀉發(fā)生于術(shù)后的數(shù)天或數(shù)周，直到腸道功能恢復(fù)。由于個(gè)體差異很大，很難預(yù)測腹瀉持續(xù)的時(shí)間和程度。
早晨要按時(shí)有規(guī)律的吃藥，例如鹽酸洛哌丁胺可能幫助減輕癥狀。
由于腹瀉是與手術(shù)相關(guān)的因此無法通過飲食調(diào)整而得到改善，如果患者發(fā)現(xiàn)某一事物會(huì)使腹瀉加重，請盡量避免。如果腹瀉仍無法控制，則需要到醫(yī)院就診。
5、十二指腸殘端破裂
臨床表現(xiàn)為突發(fā)上腹部劇痛，發(fā)熱、腹膜刺激征及白細(xì)胞計(jì)數(shù)增加，腹腔穿刺可有膽汁樣液體。一旦確診，應(yīng)立即手術(shù)。
6、堿性反流性胃炎
是指由幽門括約肌功能失調(diào)或行降低幽門功能的手術(shù)等原因造成含有膽汁、胰液等十二指腸內(nèi)容物反流入胃，在胃酸作用下，破壞胃粘膜屏障，引起H+彌散增加，而導(dǎo)致的胃粘膜慢性炎癥。
7、傾倒綜合征
由于幽門對胃對食物的控制能力喪失，進(jìn)食大量食物后驟然進(jìn)入小腸，使病人感到上腹飽滿，不適，惡心，嘔吐，頭暈，乏力，出汗，心悸，衰弱，血壓稍高，面包蒼白，一般休息10—20分鐘可以緩解。
8、腸梗阻
這一胃癌術(shù)后并發(fā)癥在患者術(shù)后發(fā)生的輕型較為復(fù)雜多樣，主要包括功能性腸梗阻和機(jī)械性腸梗阻。其中發(fā)生于胃癌術(shù)后10天左右的多為功能性腸梗阻，但也不絕對。
3. 終身補(bǔ)充：
由于胃結(jié)構(gòu)與功能的受損，日常食物常常難以滿足患者的營養(yǎng)需求推薦：胃癌患者終身口服營養(yǎng)補(bǔ)充(ONS)，即口服工業(yè)化腸內(nèi)營養(yǎng)劑(又稱為特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，F(xiàn)SMp)來補(bǔ)充食物的不足，建議每天補(bǔ)充400kcal以上，在餐間補(bǔ)充FSMp，終身堅(jiān)持。
4. 保持體重：
胃癌手術(shù)后，100%患者伴有體重丟失，保持體重是飲食指導(dǎo)的首要目的。具體目標(biāo)是使體重不低于正常范圍的下限值，每2周定時(shí)(早晨起床排便后、空腹、穿單衣)稱重一次并記錄。體重下降首先提示營養(yǎng)不足，需要增加飲食。
排除飲食因素后，任何不明原因的體重丟失2%時(shí)，應(yīng)該及時(shí)回醫(yī)院復(fù)診，以排除腫瘤復(fù)發(fā)和轉(zhuǎn)移。
治療胃癌藥物
用于根治性手術(shù)的術(shù)前、術(shù)中和術(shù)后，延長生存期。晚期胃癌病人采用適量化療，能減緩腫瘤的發(fā)展速度，改善癥狀，有一定的近期效果。
早期胃癌根治術(shù)后原則上不必輔助化療，有下列情況者應(yīng)行輔助化療：病理類型惡性程度高;癌灶面積大于5厘米;多發(fā)癌灶;年齡低于40歲。進(jìn)展期胃癌根治術(shù)后、姑息手術(shù)后、根治術(shù)后復(fù)發(fā)者需要化療。
常用的胃癌化療給藥途徑有口服給藥、靜脈、腹膜腔給藥、動(dòng)脈插管區(qū)域灌注給藥等。常用的口服化療藥有替加氟、優(yōu)福定、氟鐵龍等。www.cndadi.net
常用的靜脈化療藥有氟尿嘧啶、絲裂霉素、順鉑、阿霉、依托泊苷、甲酰四氫葉酸鈣等。近年來紫杉醇、草酸鉑、拓?fù)涿敢种苿?、希羅達(dá)等新的化療藥物用于胃癌。
胃癌最常見的治療方法
1、手術(shù)治療
手術(shù)為目前主要的胃癌的治療方法，但由于手術(shù)死亡率和術(shù)后并發(fā)癥的發(fā)生率高，所以應(yīng)嚴(yán)格掌握手術(shù)適應(yīng)證。如無選擇的將全部胃癌均施行擴(kuò)大根治術(shù)，并不能提高胃癌的生存率。
但如果輕易的將某些可根治病例作一簡單的姑息切除，也會(huì)使某些病人失去治愈的機(jī)會(huì)。
2、生物治療
生物治療對胃癌的治療有一定療效，結(jié)合生物技術(shù)綜合治療將為提高胃癌療效開拓廣闊的前景，在所有胃癌的治療方法中，生物治療胃癌以病灶穩(wěn)定率較高、生存期較長、生活質(zhì)量較好為主要特點(diǎn)。
并在抗復(fù)發(fā)轉(zhuǎn)移方面，具有潛在優(yōu)勢，同時(shí)注重遠(yuǎn)期生存率、平均生存期、中位生存期及生存質(zhì)量。
3、化療
這種胃癌的治療方法多用于胃癌術(shù)后的輔助治療或不能手術(shù)的晚期胃癌。但是，雖然近年來從新藥研制，不論藥物的各種組合，或給藥途徑等都進(jìn)行了不少工作。
但是，由于化療強(qiáng)烈的毒副作用，使大多數(shù)身體原本虛弱的胃癌患者難以承受。所以，迄今尚無一被大家所公認(rèn)的最佳胃癌的治療方案。
結(jié)語：胃癌的治療方法有很多，只要我們及早發(fā)現(xiàn)，治療效果會(huì)非常好，換上胃癌，我們要積極治療，另外，一定要重視飲食，飲食對身體恢復(fù)有很大幫助。
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胃癌是現(xiàn)在比較常見的一種疾病，我們知道癌癥不好治愈，早期胃癌不容易被發(fā)現(xiàn)，胃癌的早期癥狀是什么?在患有胃癌之后，飲食方面也要注意，胃癌吃什么好?我們知道胃癌手術(shù)之后會(huì)有并發(fā)癥，胃癌術(shù)后并發(fā)癥是什么?下面一一為大家進(jìn)行解答。
胃癌的早期癥狀
1、頑固性的腹部不適
大多數(shù)患有胃癌的朋友在早期一般沒有什么明顯的癥狀，基本只是感覺自己的胃部不適，包括食欲不振、消化不良等等。更加值得注意的是這些癥狀往往沒有辦法通過治療來緩解，并且口服藥物的效果時(shí)好時(shí)壞，達(dá)不到治療的效果。
這種患有頑固胃部不適的人就很容易是胃癌的患者，這個(gè)時(shí)候應(yīng)該及時(shí)的進(jìn)行腫瘤的排查，以求盡早發(fā)現(xiàn)胃癌，盡早治療胃癌。
2、短時(shí)間內(nèi)體重莫名其妙的下降
還有一些人和平時(shí)的生活情況一樣，也沒有進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，在沒有任何原因的情況下，體重就莫名其妙的下降了很多，這種情況也暗示了胃癌的到來。
這是因?yàn)槲覆磕[瘤在成長的過程中會(huì)大量爭奪人體的營養(yǎng)，造成患者營養(yǎng)不良，體重下降。當(dāng)然體重下降的同時(shí)，還會(huì)有疲倦、嗜睡的癥狀出現(xiàn)。
3、大便突然變黑
大便變黑的原因大多是因?yàn)槲覆拷M織受到了傷害，引發(fā)了胃潰瘍。這是可以想象的，胃里面突然長了一個(gè)腫瘤，肯定會(huì)擠壓胃部組織的生長空間。胃部組織受到傷害而滲血，這些血液到達(dá)腸部跟大便一起排出體外，也就會(huì)使得大便變黑了。
所以出現(xiàn)這種情況的時(shí)候一定要立即到醫(yī)院里進(jìn)行腫瘤檢查，查出真正的原因，排查所有的可能。
4、不明原因的貧血
胃部里面長了腫瘤，組織受到損傷可以導(dǎo)致胃部出血，出血過多自然也就形成了貧血。
這也是早期胃癌的主要癥狀，這個(gè)時(shí)候就要進(jìn)行血液檢查，看看是不是貧血，并且查出貧血的原因。
眾所周知胃癌早期的癥狀不是很明顯，很難被患者及家人所發(fā)現(xiàn)。但是我們也不能任由其發(fā)展，只要是出現(xiàn)以上癥狀，就應(yīng)該引起警惕。另外，平時(shí)還要多做檢查，均衡自己的飲食結(jié)構(gòu)，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，這也是預(yù)防胃癌的重中之重。只有良好的習(xí)慣和定期的檢查雙管齊下，才能真正的預(yù)防胃癌，遠(yuǎn)離胃癌。即便得了胃癌，這樣也可以早發(fā)現(xiàn)早治療。
胃癌吃什么好
人參甲魚需慢慢進(jìn)補(bǔ)
對于胃癌晚期的患者而言，可以攝入一些人參和甲魚這些大補(bǔ)的東西，但一定要適量，慢慢進(jìn)補(bǔ)。飲食過程中，要注意對胃粘膜的保護(hù)，避免高鹽、過硬、過燙、暴飲、暴食，提倡少食多餐，定時(shí)定量，吃易消化的飲食。
多補(bǔ)給蛋白質(zhì)食品
晚期患者的身體處于極度衰弱的狀態(tài)，進(jìn)食困難，食欲不振。因此，患者可以多吃一些鮮石榴、鮮烏梅、鮮山楂等。同時(shí)，可可以用橘皮、花椒、生姜、冰糖、雞肫適量，煎湯內(nèi)服。病情較為嚴(yán)重的可以多補(bǔ)給蛋白質(zhì)食品。
肺炎是我們平時(shí)比較常見的一種疾病，大多都是因?yàn)椴《緦?dǎo)致的，得了肺炎吃什么好?很多人其實(shí)對肺炎并不了解，大多數(shù)只停留在聽說過的階段，肺炎的癥狀是什么?在患有肺炎之后一定要積極的治療，肺炎怎么治療?下面一一為大家進(jìn)行解答。
肺炎吃什么好
1、梨
梨子是一種很常見的水果，也是人們比較喜歡的水果之一。具有很好的潤肺清熱和消痰降火的功效。對于肺炎患者來說，吃梨對他們是比較有好處的，可以達(dá)到清胃瀉熱和滋腎補(bǔ)虛以及通便等作用。對于治療肺部疾病和并發(fā)癥有著不錯(cuò)的效果。
2、甘蔗
甘蔗對于肺炎患者也是一種比較好的食物，它具有潤肺益胃、補(bǔ)腎生津作用。對肺炎病引起的干咳、盜汗、潮熱等癥狀有一定的緩解作用。
3、蘋果
蘋果大家應(yīng)該也不陌生，它也是對肺部比較好的水果，如果我們每周吃5個(gè)或是5個(gè)以上的蘋果，可以改善我們的肺部功能。而且每天吃一個(gè)蘋果能使你不易生病。蘋果中含有大量的名叫槲皮苷的黃酮類抗氧化物，這種抗氧化物能保護(hù)肺部免受污染與吸煙的有害影響。洋蔥、茶和紅葡萄酒中也含有槲皮苷。
4、蘿卜
蘿卜是根莖類蔬菜，含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等，生食熟食都可以。白蘿卜中的芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲和止咳化痰的作用。
5、石斛
石斛是一味中藥，治療肺炎有很大的療效。鐵皮石斛能治療人體多種疾病，并且調(diào)節(jié)人體各大器官，增強(qiáng)人體免疫力，能夠排出人體內(nèi)可能引發(fā)肺炎的毒素垃圾，從而達(dá)到防治結(jié)合的目的。
肺炎的癥狀
1、寒戰(zhàn)、高熱
肺炎典型的癥狀便是突然持續(xù)高熱，體溫一般都在39℃~40℃左右，并且還常伴有頭痛、全身肌肉酸痛等癥狀。此類癥狀尤其是在年老體弱者人群中更為常見。
2、咳嗽、咳痰
初期為刺激性干咳，繼而咳出白色粘液痰或帶血絲痰，經(jīng)1~2天后，可咳出粘液血性痰或鐵銹色痰，也可呈膿性痰，進(jìn)入消散期痰量增多，痰黃而稀薄。
3、胸痛
多有劇烈側(cè)胸痛，常呈針刺樣，隨咳嗽或深呼吸而加劇，可放射至肩或腹部。如為下葉肺炎可刺激隔胸膜引起劇烈腹痛，易被誤診為急腹癥。
4、呼吸困難
由于肺炎疾病會(huì)引起肺部的呼吸困難、呼吸快而淺等病發(fā)癥狀。在病情嚴(yán)重時(shí)還會(huì)直接影響肺部氣體的交換，這樣直接導(dǎo)致人體動(dòng)脈血氧飽和度下降而出現(xiàn)紫紺。
5、其他癥狀
葡萄葡萄：葡萄中含有的白藜蘆醇不單可以防止正常細(xì)胞癌變，而且能抑制已惡變細(xì)胞的擴(kuò)散。中醫(yī)認(rèn)為，葡萄有益氣補(bǔ)血、除煩解渴、健胃利尿等功能，酸甜的葡萄對接受放化療及手術(shù)后的胃癌患者較為適宜，可常適量食之。
草莓
草莓：草莓中含有鞣花酸，可以保護(hù)機(jī)體免受致癌物傷害，也有一定的抗癌作用。草莓有生津止渴、利咽潤肺之功用，對緩解胃癌患者放化療反應(yīng)、減輕副作用有好處。
香蕉
香蕉：據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，香蕉提取物對黃曲霉素B1等三種致癌物有明顯的抑制作用。癌癥患者放療后若有津傷血熱、口干咽燥、大便干結(jié)帶血等癥狀，多吃香蕉有助改善不適癥狀。
胃癌術(shù)后并發(fā)癥
1、術(shù)后胃出血
胃大部分切除術(shù)后，可有少許暗紅色或咖啡色胃液自胃管抽出，一般24小時(shí)以內(nèi)不超過300ml，以后胃液顏色逐漸變淺變清，出血自行停止。若術(shù)后不斷吸出新鮮血液，24小時(shí)后仍未停止，則為術(shù)后出血。
2、鈣吸收障礙
胃切除術(shù)后，人們通常無法從食物中攝取足夠的鈣質(zhì)，這時(shí)骨質(zhì)會(huì)變得非常脆弱，我們稱之為骨軟化病?；颊呖梢栽卺t(yī)生的指導(dǎo)下補(bǔ)充維生素D和鈣。
3、胃排空障礙
術(shù)后拔除胃管后，病人出現(xiàn)上腹持續(xù)性飽脹、鈍痛，并嘔吐帶有食物和膽汁的胃液。
4、腹瀉
腹瀉可能發(fā)生于各種胃癌手術(shù)后，如果術(shù)中切斷了迷走神經(jīng)則更容易發(fā)生，腹瀉發(fā)生于術(shù)后的數(shù)天或數(shù)周，直到腸道功能恢復(fù)。由于個(gè)體差異很大，很難預(yù)測腹瀉持續(xù)的時(shí)間和程度。清晨規(guī)律服用治療腹瀉的藥物如鹽酸洛哌丁胺可能幫助減輕癥狀。由于腹瀉是與手術(shù)相關(guān)的因此無法通過飲食調(diào)整而得到改善，如果患者發(fā)現(xiàn)某一事物會(huì)使腹瀉加重，請盡量避免。如果腹瀉仍無法控制，則需要到醫(yī)院就診。
5、十二指腸殘端破裂
臨床表現(xiàn)為突發(fā)上腹部劇痛，發(fā)熱、腹膜刺激征及白細(xì)胞計(jì)數(shù)增加，腹腔穿刺可有膽汁樣液體。一旦確診，應(yīng)立即手術(shù)。
6、堿性反流性胃炎
是指由幽門括約肌功能失調(diào)或行降低幽門功能的手術(shù)等原因造成含有膽汁、胰液等十二指腸內(nèi)容物反流入胃，在胃酸作用下，破壞胃粘膜屏障，引起H+彌散增加，而導(dǎo)致的胃粘膜慢性炎癥。
結(jié)語：上面已經(jīng)為大家介紹了胃癌的早期癥狀，胃癌吃什么好和胃癌術(shù)后病發(fā)癥，相信大家現(xiàn)在對于維胃癌也有了一些了解，我們在出現(xiàn)胃癌之后一定要積極的進(jìn)行治療，平時(shí)也要注意定期進(jìn)行身體的檢查。
談起胃癌，相信很多人都很害怕，胃癌為什么那么可怕?因?yàn)榛忌衔赴┮呀?jīng)開始年輕化，胃癌也是一種惡性腫瘤，那么，吃什么預(yù)防胃癌?胃癌吃什么好呢?當(dāng)你得知自己患上了胃癌，胃癌能活多久?這些你都了解嗎?
吃什么預(yù)防胃癌
降低胃癌風(fēng)險(xiǎn)要多吃水果
有很多實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，維生素C和E可以預(yù)防胃癌，在生活中，補(bǔ)充維生素C和E的最佳方法就是水果。
美國國家癌癥研究所的一項(xiàng)研究證實(shí)，針對吸煙的男性，維生素C可降低約40%的胃癌風(fēng)險(xiǎn)，經(jīng)常吃較多的水果能降低50%的風(fēng)險(xiǎn)。
為何維生素C、E可預(yù)防胃癌?因?yàn)榫S生素C能夠阻斷胃癌的主要致病因素亞硝基化合物合成，維生素C可使亞硝酸還原為氧化氮，從而阻斷胺的硝基反應(yīng)。
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明大劑量維生素C能直接抑制亞硝酰胺致胃癌過程。
維生素E是一種重要的細(xì)胞內(nèi)抗氧化劑，它抑制亞硝化的作用機(jī)理與維生素C相似。
因此，通過攝食大量的新鮮水果和蔬菜補(bǔ)充維生素C、E已被多個(gè)國家寫入癌癥預(yù)防的膳食指南中，在《中國居民膳食指南》中建議，成年人每天應(yīng)攝入200~400克水果。
水果種類可多樣化，但不建議通過購買藥物來補(bǔ)充維生素C或E，任何藥物都應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用，而不能自行服用。
白色蔬菜能降低胃癌風(fēng)險(xiǎn)
目前國際上對白色蔬菜并沒有明確的界定，用量也無具體標(biāo)準(zhǔn)，通常以顏色來進(jìn)行定義，較為常見的“白色蔬菜”包括大蒜、洋蔥、花菜、白菜、白蘿卜、蓮藕、白蘑菇、白蕓豆、卷心菜、土豆等，其中像花菜已經(jīng)被證實(shí)含有抗癌的硫化合物，對防癌很有好處。
洋蔥和大蒜同屬蔥科植物，特點(diǎn)是富含大量的有機(jī)硫化合物和黃酮醇。當(dāng)有機(jī)硫化合物濃度達(dá)到40μg/ML時(shí)便能有效抑制幽門螺旋菌感染，此外，黃酮醇還能幫助人體降解致癌物。
白色蔬菜不但能夠有效降低胃癌的發(fā)生率，還能有助于安定情緒。此外，常吃“白色食物”有清肺潤肺的功效，對肺部疾病也有一定的預(yù)防作用。
胃癌的早期癥狀
1、上腹部疼痛：此為胃癌最常見的癥狀。開始為間歇性的隱隱作痛，常常診斷為胃炎或潰瘍病等。
2、上腹部不適：多為飽脹感或燒灼感?？梢詴簳r(shí)緩解，反復(fù)出現(xiàn)。
3、食欲減退、噯氣等消化不良癥狀：表現(xiàn)為食后飽脹感并主動(dòng)限制飲食，常常伴有反復(fù)噯氣。
4、黑便或大便潛血陽性：如果在沒有進(jìn)食血豆腐，吃鉍劑等藥物的情況下出現(xiàn)了大便發(fā)黑，就應(yīng)盡早來醫(yī)院檢查。
5、乏力、消瘦及貧血：這是另一組常見而又不特異的胃癌癥狀。病人常常因食欲減退，消化道失血而出現(xiàn)疲乏軟弱等表現(xiàn)。
在當(dāng)前，心腦血管疾病是嚴(yán)重影響中老年人健康的殺手，越來越多的中老年人死于心腦血管疾病，而其中腦梗塞、腦出血因?yàn)榘l(fā)病突然、致殘率、致死率過高，成了人們害怕的病癥。并且，還逐漸呈現(xiàn)年輕化的趨勢，一些青年人也會(huì)因?yàn)槌霈F(xiàn)腦梗、腦出血丟失了生命。
腦梗塞、腦出血一旦出現(xiàn)，非殘即亡，會(huì)留下很嚴(yán)重的后遺癥，對家庭造成較大的影響。重視預(yù)防保健，了解哪些原因造成腦梗、腦出血的出現(xiàn)，能夠避免一些意外的發(fā)生。
遺傳
更多的時(shí)候，我們會(huì)想著糖尿病、肝病、白血病會(huì)出現(xiàn)遺傳，而對于腦梗、腦出血似乎沒有多加思考。本身腦梗、腦出血是不會(huì)引起遺傳的。但是腦血栓的出現(xiàn)，就不得不重視了。
如果父母出現(xiàn)了腦血栓，可能會(huì)將這種血型復(fù)制給子女，血液被復(fù)制、血液環(huán)境很相似，患上腦血栓的概率極高，進(jìn)而導(dǎo)致腦梗塞、腦出血。
高血脂、高血壓患者
如果平時(shí)就伴隨高血脂、高血壓癥狀，患上腦梗、腦出血的概率會(huì)更高。
作為常見的三高病癥，高血脂、高血壓患者，越來越多，血管中脂質(zhì)物質(zhì)在血液流動(dòng)過程中會(huì)流動(dòng)到腦部，在腦部血管會(huì)形成栓狀，使得血管被堵塞，流通不再順暢，長時(shí)間的這樣，血管發(fā)生了硬化，腦梗、腦出血可能在不經(jīng)意間就出現(xiàn)了。
抽煙喝酒
適量的喝點(diǎn)酒，對促進(jìn)血液循環(huán)，確實(shí)非常好。但是，真正控制自己喝酒的，能有幾個(gè)人呢?更多的時(shí)候，我們會(huì)見到很多酗酒成性的人。
更不用說抽煙的危害，更是非常大的。抽煙會(huì)吸收較多的毒素，殘留在體內(nèi)蓄積，影響到血管血液流動(dòng)，當(dāng)血管狹窄到不能讓血液流動(dòng)時(shí)，會(huì)造成血管壁堵塞。腦梗、腦出血就這樣出現(xiàn)了。
熬夜
在新聞中，經(jīng)常會(huì)看到一些年輕的上班族，在過度熬夜加班之后，出現(xiàn)意外，僅僅在去年，好幾位知名公司的負(fù)責(zé)人，因?yàn)榘疽惯^度，造成了猝死。小編覺得腦梗、腦出血應(yīng)該引起大家的重視。
飲食不當(dāng)
還有一個(gè)不得不重視的情況，那就是飲食，所謂病從口入，現(xiàn)在很多病癥的出現(xiàn)，都與吃有關(guān)。造成小病小痛沒有太大的影響，一旦造成死亡，真的后悔莫及了。
高脂肪、高熱量、重鹽、重油的食物確實(shí)非常美味可口，但是，往往超過了身體代謝能力，在吸收大于代謝的時(shí)候，會(huì)造成體內(nèi)的垃圾增多，一些慢性病開始出現(xiàn)，例如高血壓、高血脂。
另外會(huì)直接影響到血管健康。動(dòng)脈粥樣硬化、血管內(nèi)斑塊的形成，會(huì)讓血管發(fā)生硬化、堵塞，腦梗塞、腦出血就這樣不請自來了。
胃癌的飲食禁忌
如果我們患上胃癌的話，則是需要及時(shí)進(jìn)行治療的。而在治療的同時(shí)，則需要注意的是，以下這些食物是不能吃的哦。
1、少吃或不吃腌菜
腌菜中含有大量的亞硝酸鹽和二級胺，在胃內(nèi)適宜酸度或細(xì)菌的作用下，能合成亞硝胺類化合物，這類化合物是很強(qiáng)的致癌物質(zhì)。所以食品要新鮮，提倡冰箱冷藏。
2、不吃或少吃煙熏和油煎食物
熏魚和熏肉中含有大量的致癌物質(zhì)，如3-4苯并芘和環(huán)芳烴。油炸，烘烤，燒焦食物和重復(fù)使用的高溫食油中也含有此類致癌物質(zhì)，應(yīng)盡量少食用。
3、不吃霉變的食物
日常生活中常常會(huì)遇到發(fā)霉變質(zhì)的食品，霉變是由污染霉菌所引起，霉菌中有些是產(chǎn)毒真菌，是很強(qiáng)的致癌物質(zhì)，同時(shí)某些食物在產(chǎn)毒真菌作用下產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽和二級胺，進(jìn)入機(jī)體后在一定條件下，胃又可合成亞硝胺類化合物而致癌。
4、不吸煙，少飲酒
吸煙與胃癌也有一定的關(guān)系，煙霧中含有苯并芘，多環(huán)芳香烴，二苯并卡唑等多種致癌或促癌物質(zhì)，是食管癌和胃癌的病因之一。
酒精本身雖不是致癌物質(zhì)，但烈性酒會(huì)刺激胃粘膜，損傷粘膜組織，促進(jìn)致癌物質(zhì)的吸收，如果飲酒同時(shí)吸煙，其危害性更大。因?yàn)榫凭稍鰪?qiáng)細(xì)胞膜的通透性，從而加強(qiáng)對煙霧中致癌物質(zhì)的吸收。
胃癌患者吃什么食物好
1、蔗姜飲
甘蔗、生姜各適量。取甘蔗壓汁半杯，生姜汁1匙和勻燉即成。每周2次，燉溫后服用，具有和中健胃作用，適宜胃癌初期用。
2、紅糖煲豆腐
豆腐100克，紅糖60克，清水1碗。紅糖用清水沖開，加入豆腐，煮10分鐘后即成。經(jīng)常服食，具有和胃止血，吐血明顯者可選用此食療方治療。
3、陳皮紅棗飲
桔子皮1塊，紅棗3枚。紅棗去核與桔子皮共煎水即成。每日1次，此食療方行氣健脾，降逆止嘔、適用于虛寒嘔吐。
結(jié)語：綜上所述，要想預(yù)防胃癌，我們要時(shí)刻做好準(zhǔn)備，多吃一些預(yù)防胃癌的食物，可大大降低胃癌的風(fēng)險(xiǎn)，特別是年輕人，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
有很多的患者在年紀(jì)輕輕的時(shí)候胃部就會(huì)出現(xiàn)一些小問題，胃部的小問題很容易就會(huì)演變?yōu)榇髥栴}，最終會(huì)導(dǎo)致癌癥的發(fā)生，那么胃癌的早期癥狀有哪些有哪些呢?導(dǎo)致胃癌的原因有哪些呢?如何預(yù)防胃癌呢?感興趣的朋友請看下文吧。
胃癌的早期癥狀
1、上腹部疼痛
此為胃癌最常見的癥狀。開始為間歇性的隱隱作痛，常常診斷為胃炎或潰瘍病等。
2、上腹部不適
多為飽脹感或燒灼感?？梢詴簳r(shí)緩解，反復(fù)出現(xiàn)。
3、食欲減退、噯氣等消化不良癥狀
表現(xiàn)為食后飽脹感并主動(dòng)限制飲食，常常伴有反復(fù)噯氣。
4、黑便或大便潛血陽性
如果在沒有進(jìn)食血豆腐，吃鉍劑等藥物的情況下出現(xiàn)了大便發(fā)黑，就應(yīng)盡早來醫(yī)院檢查。
5、乏力、消瘦及貧血
這是另一組常見而又不特異的胃癌癥狀。病人常常因食欲減退，消化道失血而出現(xiàn)疲乏軟弱等表現(xiàn)。
導(dǎo)致胃癌的原因
飲食習(xí)慣
飲食不健康會(huì)引起多種疾病，最為嚴(yán)重的就是胃癌?，F(xiàn)代生活中有些飲食習(xí)慣很受人們的歡迎，比如速食品和熱燙食品等，然而這些飲食習(xí)慣卻對身體健康有很大的不良影響。由于這些不良的飲食習(xí)慣，胃癌的發(fā)病率正在不斷的上升，由于胃癌早期癥狀不是很明顯，一旦發(fā)現(xiàn)多數(shù)為晚期，給人們的健康帶來很大的危害。
精神緊張
精神長期處于緊繃狀態(tài)也會(huì)造成胃癌。青年人的工作節(jié)奏及生活節(jié)奏加快，社會(huì)上的競爭亦使青年人的心理壓力增加，精神上處于持續(xù)應(yīng)激狀態(tài)，亦會(huì)反饋性地誘發(fā)胃部疾病以致胃癌。所以，這是導(dǎo)致胃癌的病因之一。
酗酒
尿道炎是一種泌尿系統(tǒng)常見病，是指尿道黏膜的炎癥，多為致病菌逆行侵入尿道引起，女性的發(fā)病率比男性高。那么會(huì)有人問尿道炎會(huì)自愈嗎?尿道炎是什么原因引起的?尿道炎癥狀有哪些呢?尿道炎的預(yù)防有哪些呢?下面就具體的跟大家講一講吧。
尿道炎會(huì)自愈嗎
尿道炎一般情況下，是需要進(jìn)行服用藥物之后，在藥物發(fā)揮了消炎的藥效之后，慢慢將身體內(nèi)的炎癥進(jìn)行消除后，就可以最終達(dá)到治愈的效果性，而且尿道炎是屬于炎癥性疾病，一般存在自愈的幾率性是相當(dāng)小的，當(dāng)然也不保證有一些比較輕微的尿道炎情況，在日常的一些生活習(xí)慣上對其有一定的影響性，而慢慢讓尿道炎處于自愈的一個(gè)過程。
如果是不做任何的護(hù)理或者是措施的情況下，尿道炎想要自愈基本是不可能的，因?yàn)槟虻姥资茄装Y方面所引起的，炎癥是具有一定的感染性和擴(kuò)散性，而炎癥在形成了之后也是會(huì)一步步加重尿道內(nèi)的感染性情況，所以在不做任何的調(diào)整下，想要自愈，就基本不可能。
如果是不服用藥物的情況下，想要讓尿道炎自愈的話，除非是患者在飲食方面比較注意，不要吃一些刺激性方面的食物，以防止對尿道炎進(jìn)一步影響，更加上日常大量喝水的情況，使尿液方面的深度被降低的同時(shí)，使尿尿的次數(shù)增多，從而在進(jìn)行尿尿的過程中可對尿道進(jìn)行一定的沖洗。
而只要尿道炎不算是特別嚴(yán)重的情況下，尿液的排放就會(huì)使尿道一次次被沖洗，從而在這樣的沖洗過程中也容易使炎癥方面進(jìn)行一定的排出，而在順利排出炎癥之后，患者就可以不服用藥物而可達(dá)到自愈的效果性。
所以說，尿道炎如果不進(jìn)行飲食調(diào)整或者是生活習(xí)慣的調(diào)整的情況下，是不存在自愈的可能性，但是如果尿道炎不算是特別嚴(yán)重時(shí)，能夠做到飲食清淡并且大量喝水的話，通過尿液的加速排放是可以讓尿道內(nèi)的炎癥也進(jìn)行一定的排出，最終可達(dá)到自愈的效果。
尿道炎是怎么引起的
1、尿道口或尿道內(nèi)梗阻：如尿道狹窄、結(jié)石、腫瘤、包莖及后尿道瓣膜等，使尿液引流不暢，使尿液沖洗作用減弱，易誘發(fā)感染。
2、尿道及其周圍腺體感染：如前列腺炎、精囊炎、陰道炎、子宮頸炎等。
3、尿道損傷：由于器械檢查、性生活或外傷等引起尿道損傷，引發(fā)炎癥。
4、微生物入侵：如不潔性生活、夫妻雙方患有生殖系統(tǒng)疾病交叉?zhèn)魅?，都可能?huì)導(dǎo)致尿道發(fā)炎。
5、外部誘因：如經(jīng)常性手淫、房事過度、抽煙飲酒、穿過緊內(nèi)褲、長時(shí)間騎車等，都會(huì)使尿道受壓損傷，導(dǎo)致局部瘀血、缺血、缺氧，使尿道黏膜抵抗力下降，極易發(fā)生炎癥。
6、局部抵抗力降低：正常女性尿道前段及前庭附近有腸細(xì)菌存在，但不發(fā)生感染;一旦局部防御能力降低，如月經(jīng)期、妊娠期、局部外傷等，細(xì)菌大量繁殖，易引起上行感染。
7、性交時(shí)尿道外口位置內(nèi)移：這樣會(huì)使細(xì)菌易入進(jìn)入尿道，加之性交時(shí)局部分泌物增多，陰道前壁及膀胱頸、尿道充血，也使炎癥易于發(fā)生。
尿道炎癥狀
1.淋菌性尿道炎癥狀
簡稱淋病，分急性淋病和慢性淋病。急性淋病以排尿困難和尿道有膿性分泌物為主要系列癥狀。慢性淋病大多數(shù)為急性淋病轉(zhuǎn)變而來，通常表現(xiàn)為尿道炎癥狀反復(fù)發(fā)作。
2.急性尿道炎癥狀
尿道分泌物較多，開始為粘液，后逐漸變成膿性，同時(shí)出現(xiàn)尿頻、尿急、尿痛?！?/p>
無節(jié)制的酗酒也可引發(fā)胃癌。經(jīng)常過量飲灑，致使胃部屢屢遭受乙醇的劣性刺激，特別是乙醇含量較高的烈性酒，容易引起胃部慢性炎癥，進(jìn)而使胃粘膜重度增，從而導(dǎo)致胃癌的發(fā)生。環(huán)境因素
環(huán)境污染如工業(yè)廢氣、化肥、農(nóng)藥、某些食品添加劑等過多的接觸都可能造成胃粘膜的慢性刺激，導(dǎo)致其功能出現(xiàn)紊亂、充血、水腫、糜爛等，增加胃粘膜發(fā)生癌變的機(jī)會(huì)。
嗜煙
過量吸煙是青年人易患胃癌的重要因素之一。香煙的煙霧中含有多種可致細(xì)胞突變的物質(zhì)。這些都是誘發(fā)胃癌的病因。
如何預(yù)防胃癌
1、煙草是癌癥發(fā)生最重要的獨(dú)立因素，在全部癌癥病人中，有1/3以上與吸煙有關(guān)，吸煙越多，煙齡越早，癌癥的發(fā)病率也越高。吸煙和飲酒對致癌還有協(xié)同作用。
2、少吃腌制、熏制、油炸及含硝酸鹽類等食品，如火腿、熏腸、熏魚、午餐肉、炸土豆片等。
3、多吃具有抗癌、防癌作用的食品，并提倡生食。如西紅柿、深綠色蔬菜、十字花科蔬菜、大豆制品、柑橘類水果、麥芽與麥片、蔥、姜、蒜、酸奶等。
4、少吃高脂肪、高膽固醇食物如動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、奶油、人造奶油、黃油、豬油。
5、不要過多地吃咸而辣的食物，不吃過熱、過冷、過期及變質(zhì)的食物。少吃或不吃鹽腌、煙熏、油炸和烘烤食物如咸魚、火腿、臘肉等鹽腌食品均含有較多的鹽。
6、年老體弱或有某種疾病遺傳基因者酌情吃一些防癌食品和含堿量高的堿性食品，保持良好的精神狀態(tài)。
7、壓力是重要的癌癥誘因，中醫(yī)認(rèn)為壓力導(dǎo)致過勞體虛從而引起免疫功能下降、內(nèi)分泌失調(diào)，體內(nèi)代謝紊亂，導(dǎo)致體內(nèi)酸性物質(zhì)的沉積。壓力也可導(dǎo)致精神緊張引起氣滯血淤、毒火內(nèi)陷等。所以要有良好的心態(tài)應(yīng)對壓力，勞逸結(jié)合，不要過度疲勞。
8、生活習(xí)慣不規(guī)律的人，如徹夜唱卡拉OK、打麻將、夜不歸宿等生活無規(guī)律，都會(huì)加重體質(zhì)酸化，容易患癌癥。應(yīng)當(dāng)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。要改掉不良的生活方式，經(jīng)常三餐不定時(shí)和暴飲暴食者患胃癌風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加1.3倍。
9、不要食用被污染的食物，如被污染的水，農(nóng)作物，家禽魚蛋，發(fā)霉的食品等，要吃一些綠色有機(jī)食品，要防止病從口入。
結(jié)語：通過以上的介紹，大家對胃癌的相關(guān)知識是否有了更多的了解了呢?飲食習(xí)慣、精神緊張、酗酒、環(huán)境因素、嗜煙等因素會(huì)導(dǎo)致胃癌，所以大家要注意了，以上小編還介紹了預(yù)防胃癌的方法，大家可要牢記哦。
胃癌是跟我們?nèi)粘ｏ嬍诚⑾⑾嚓P(guān)的，那么，有沒有什么飲食可以預(yù)防胃癌呢，答案必然是肯定的。近幾年，國外的營養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，以下的5種食物，可以幫你大大降低患胃癌的幾率。
大蒜
大蒜是公認(rèn)的抗癌食物，抗癌功效非常顯著。流行病學(xué)調(diào)查顯示，經(jīng)常生吃大蒜的人，胃癌發(fā)病者甚少，因?yàn)樯源笏饽茱@著降低胃中亞硝酸鹽含量，從而減少亞硝酸胺合成的可能，起到防癌的效果。
洋蔥
洋蔥可以有效降低胃中亞硝酸鹽含量，更為重要的是洋蔥中還含有一種櫟皮素的物質(zhì)，是天然的抗癌物質(zhì)。研究顯示，經(jīng)常食用洋蔥的人，胃癌發(fā)病率是普通人的四分之三，患胃癌的死亡率也有明顯的降低。
菌菇類
抗癌菌類包括冬菇、香菇、金針菇，以及木耳等等。我們平時(shí)所吃的很多菌類都有著很好的抗癌功效，比如，冬菇當(dāng)中所含的多糖體，抗癌功效很不一般。黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種很好的抗癌物質(zhì)。我們常吃的菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等，其實(shí)都有者不錯(cuò)的防癌作用，同時(shí)還可以提高人體免疫力。
番茄
番茄，也是是我們平時(shí)說的西紅柿中，含有大量番茄紅素及胡蘿卜素，這些物質(zhì)都是抗氧化劑，尤其是番茄紅素，可以有效中和人體內(nèi)自由基，非常有助于抗胃癌和消化系癌，值得注意的是，它們還對預(yù)防乳腺癌和前列腺癌也有效果。
花椰菜
花椰菜當(dāng)中含較多微量元素鉬，其可以阻斷致癌物質(zhì)亞硝酸胺的合成，從而起到抗癌防癌功效。相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，花椰菜中還含有一種可以刺激細(xì)胞活動(dòng)的酵素叫小硫化物，它同樣可以阻止癌細(xì)胞的形成。平日里多吃一些花椰菜，可以有效預(yù)防食道癌、胃癌等惡疾。
病從口入是最不值得的了，更何況是癌癥這種頑疾，管好自己的嘴巴，讓身體健康每一天。
我國胃癌的發(fā)病率逐漸呈現(xiàn)年輕化、低齡化趨勢。胃癌的發(fā)生與遺傳、環(huán)境、飲食習(xí)慣等多種因素相關(guān)。進(jìn)食速度過快及食物過熱，都會(huì)對胃黏膜產(chǎn)生物理性損害，另外，吸煙是胃癌發(fā)生的獨(dú)立危險(xiǎn)因素有些因素是無法改變的，最易改變的就是飲食習(xí)慣。
1、 燒烤及油炸食品。
高溫下油炸食品可產(chǎn)生多環(huán)芳烴化合物，或使維生素受到破壞，富含蛋白質(zhì)的魚、肉等食物在高溫下分解，會(huì)產(chǎn)生雜環(huán)胺類物質(zhì)等強(qiáng)致癌物，從而增加胃癌的患病風(fēng)險(xiǎn)。相對于燒烤和油炸來說，蒸、熬、炒等烹飪方式能夠更好地保留食物中的營養(yǎng)成分，而且不易在烹飪過程中產(chǎn)生有害物質(zhì)。
2、 高鹽飲食及腌制食品。
高鹽飲食能在一定程度上增加胃癌的患病風(fēng)險(xiǎn)。高濃度鹽刺激胃黏膜，可能導(dǎo)致壁細(xì)胞脫落，從而破壞胃黏膜的保護(hù)屏障。另外，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)及流行病學(xué)研究均證實(shí)，腌制食品攝入量與胃癌呈正相關(guān)，是胃癌的獨(dú)立危險(xiǎn)因素。腌制食品中含有大量亞硝酸鹽，而且在腌制過程中破壞了維生素并富集了較多的鹽分，增加了胃癌的患病風(fēng)險(xiǎn)。因此，應(yīng)提倡低鹽清淡飲食。
3、 霉變食品及隔夜菜。
霉變食品及隔夜菜等含有的黃曲霉菌素及亞硝胺等物質(zhì)，均是明確的致癌物，大大增加了機(jī)體患癌的風(fēng)險(xiǎn)，應(yīng)該盡量避免食用。另外，進(jìn)食速度過快及食物過熱，都會(huì)對胃黏膜產(chǎn)生物理性損害，使胃黏膜發(fā)生充血、水腫等一系列病理改變，導(dǎo)致慢性炎癥乃至癌變的發(fā)生。
4、 常吃新鮮的蔬菜、水果，對于胃癌的發(fā)生有積極的預(yù)防作用。
其所含有的維生素A、C、E及胡蘿卜素等，能阻斷體內(nèi)外亞硝胺等強(qiáng)效致癌物的合成，增強(qiáng)人體免疫力。新鮮蔬菜和水果含有多酚類、黃酮及類酮、花生四烯酸等物質(zhì)，是致癌物的阻斷劑和抑制劑。綠茶中的茶多酚有抗氧化、抗致癌、促解毒的作用。有人模擬胃液條件下綠茶對胃癌癌前高危因素及癌細(xì)胞增殖的干預(yù)作用，發(fā)現(xiàn)綠茶對魚露亞硝酸鈉誘導(dǎo)的胃黏膜增生有一定的抑制保護(hù)作用，對乙醇引起的胃黏膜出血有減弱作用，并對胃癌細(xì)胞株增殖有抑制作用。所以，常飲綠茶能夠預(yù)防胃癌發(fā)生。
5、 飲酒與胃癌關(guān)系密切。
酒精是脂溶性物質(zhì)，對黏膜的刺激非常嚴(yán)重。經(jīng)常醉酒頻繁嘔吐的人，胃食管反流以及膽汁反流都會(huì)比較嚴(yán)重，引發(fā)胃竇、食管下段損傷，長期反復(fù)發(fā)生就會(huì)引起癌變。
6、 吸煙與胃癌也有關(guān)系。
吸煙延遲胃排空，導(dǎo)致食物在胃內(nèi)停留更長時(shí)間；吸煙還會(huì)導(dǎo)致賁門、幽門括約肌松弛，增加膽汁反流和胃食管反流。同時(shí)，吸煙增加胃粘膜萎縮的危險(xiǎn)。美國國立衛(wèi)生研究院報(bào)道，吸煙和每天的吸煙量與胃癌的發(fā)生有顯著的正相關(guān)，并且吸煙量越大，患胃癌的可能性越大。有病例對照研究發(fā)現(xiàn)，吸煙是男性胃癌的危險(xiǎn)因素，呈中等強(qiáng)度聯(lián)系：吸煙的危險(xiǎn)度隨著吸煙量的增加、吸煙起始年齡、吸煙年限的延長而明顯增加，吸煙是胃癌發(fā)生的獨(dú)立危險(xiǎn)因素。
【導(dǎo)讀】胃癌既然是發(fā)生在胃部，那么疾病的發(fā)生肯定是與我們的日常生活飲食有關(guān)，所以要想很好的預(yù)防胃癌，那么在生活中就要注意飲食，那么什么食物有助防胃癌呢，下面由小編為您介紹什么食物有助防胃癌吧。
什么食物有助防胃癌
1.大蒜
是公認(rèn)的防癌食物，有明顯的抗癌功效。流行病學(xué)調(diào)查顯示，食用生大蒜的人群，胃癌發(fā)病率非常低，原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量，減少了亞硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。
2.洋蔥
吃洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽含量，重要的是洋蔥中含有一種櫟皮素的物質(zhì)，為天然的抗癌物質(zhì)。研究顯示，經(jīng)常吃洋蔥的人，胃癌發(fā)病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%.
3.菌菇類
這類食物包括冬菇、香菇、金針菇等以及木耳?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，食物中許多菌菇類都含有抗癌物質(zhì)，能起防癌功效。比如，冬菇中所含的多糖體，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質(zhì)。菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用，還能提高人體免疫力。
什么食物有助防胃癌
4.番茄
含番茄紅素及胡蘿卜素，它們都是抗氧化劑，特別是番茄紅素，能中和體內(nèi)自由基，對于抗胃癌和消化系癌有利，同時(shí)對預(yù)防乳腺癌和前列腺癌也有效。
5.椰菜花
含較多微量元素鉬，可阻斷致癌物質(zhì)亞硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。有研究報(bào)告指出，椰花菜還含有一種可以刺激細(xì)胞活動(dòng)的酵素叫小硫化物，能阻止癌細(xì)胞的形成。吃椰花菜對預(yù)防食道癌、胃癌等都有一定作用。
胃癌是我國常見的惡性腫瘤之一 ,在我國發(fā)病率居各類腫瘤的首位，現(xiàn)在辦公室同仁們應(yīng)該注意了，從哪方面預(yù)防呢？不能吃哪些食物？胃癌的天敵是什么？
預(yù)防胃癌吃什么
大蒜是防癌健身的天然抗生素
大蒜
由于大蒜既可調(diào)味，又能防病健身，因此被譽(yù)為天然抗生素.《印度時(shí)報(bào)》又撰文介紹，據(jù)美國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，大蒜還是防癌的大功臣。這一成果刊登在了一期的《分析生物化學(xué)》雜志上。
該項(xiàng)研究的領(lǐng)導(dǎo)者，美國俄亥俄州大學(xué)癌癥中心的厄爾-哈里森教授介紹說：我們通過尿檢發(fā)現(xiàn)，吃大蒜的實(shí)驗(yàn)組，體內(nèi)癌細(xì)胞大大減少。而且大蒜吃得越多，人體內(nèi)潛在的致癌物質(zhì)含量就越少。
其實(shí)，大蒜防癌的功效早已被中國專家關(guān)注。北京大學(xué)臨床腫瘤學(xué)院、北京市腫瘤防治研究所也曾發(fā)表過研究報(bào)告稱，大蒜對胃癌有很好的預(yù)防作用。中國中醫(yī)科學(xué)院養(yǎng)生學(xué)專家楊力教授認(rèn)為，平時(shí)多吃些獨(dú)頭蒜，可以很好地起到預(yù)防癌癥，尤其是消化道腫瘤的作用。
不過，高溫會(huì)破壞大蒜中最重要的抗癌物質(zhì)---蒜氨酸，因此，美國國家癌癥中心研究人員建議，切大蒜后別急著丟下鍋，先把壓碎的大蒜放置15分鐘后再煮，才能最大限度發(fā)揮大蒜的抗癌功效。
洋蔥
吃洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽含量，重要的是洋蔥中含有一種櫟皮素的物質(zhì)，為天然的抗癌物質(zhì)。研究顯示，經(jīng)常吃洋蔥的人，胃癌發(fā)病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%.
菌菇類
這類食物包括冬菇、香菇、金針菇等以及木耳。科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，食物中許多菌菇類都含有抗癌物質(zhì)，能起防癌功效。比如，冬菇中所含的多糖體，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質(zhì)。菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用，還能提高人體免疫力。
番茄
含番茄紅素及胡蘿卜素，它們都是抗氧化劑，特別是番茄紅素，能中和體內(nèi)自由基，對于抗胃癌和消化系癌有利，同時(shí)對預(yù)防乳腺癌和前列腺癌也有效。
花椰菜
含較多微量元素鉬，可阻斷致癌物質(zhì)亞硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。有研究報(bào)告指出，花椰菜還含有一種可以刺激細(xì)胞活動(dòng)的酵素叫小硫化物，能阻止癌細(xì)胞的形成。吃花椰菜對預(yù)防食道癌、胃癌等都有一定作用。
茶葉
西方的咖啡，東方的茶葉，都是用來提神的飲料。但至少在預(yù)防腫瘤方面，茶葉又一次顯示了東方的優(yōu)勢。茶葉中富含的兒茶素具有較強(qiáng)的防癌活性，茶多盼是一種強(qiáng) 抗氧化劑，有明顯抑制細(xì)胞突變的作用，能抑制致癌劑的誘癌作用。有些流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，生產(chǎn)茶葉地區(qū)癌癥的發(fā)病率及死亡率均低于平均水平。不少動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也 證實(shí)茶有一定的抗癌作用。
研究表明每周飲茶 3 次以上者的直腸癌發(fā)病率為不足 1 次者自5%, 提示常飲茶有助于預(yù)防直腸癌。有趣的是，咖啡在大多數(shù)的研究中，卻提示能提高患大腸癌的危險(xiǎn)性。曾經(jīng)有人將茶葉拌于飼料中，喂給患癌的小白鼠，2 周后癌細(xì)胞受到抑制。另外，茶葉又能阻斷亞硝基化合物的合成，其中綠茶的阻斷率在 90% 以上。綠茶中還含有豐富的維生素 C 和維生素 E, 它可與擰棱媲美，也具有輔助抗癌功效。
胃癌飲食
一、平衡飲食
要維持正常的營養(yǎng)水平，最好的辦法就是要保持平衡膳食。這就要求胃癌晚期患者在飲食過程中多進(jìn)食高熱量、優(yōu)質(zhì)蛋白、富含維生素的食物，如魚類、瘦肉、奶類、蘑菇、香菇等。此外，還應(yīng)多吃新鮮蔬菜，而且應(yīng)一半是綠葉蔬菜。
二、高營養(yǎng)飲食
做好胃癌晚期患者飲食護(hù)理，要給予患者高營養(yǎng)飲食，高營養(yǎng)飲食是指具有高蛋白、高熱量、高維生素、高無機(jī)鹽的飲食。高蛋白飲食主要是給患者補(bǔ)充各種必需的氨基酸。氨基酸的平衡會(huì)抑制腫瘤的發(fā)展，所以應(yīng)多吃富含蛋白質(zhì)的食物，尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如瘦肉、蛋類、豆類、奶類等。
三、保護(hù)胃襲擊膜
要保護(hù)胃襲擊膜，就要避免進(jìn)食高鹽、過硬、過燙的食物，還要注意避免暴飲暴食，必要時(shí)可少食多餐，且要定時(shí)定量，吃易消化的飲食。
四、食物要新鮮
胃癌患者要多吃新鮮蔬菜和水果，不吃脂制食品，不吃煙熏、油炸、煎灼的魚、肉，不吸煙，不吃辛辣等刺激性食品。
胃癌預(yù)防：
胃癌的病因復(fù)雜，確切發(fā)病機(jī)制尚不清楚，為了降低胃癌的發(fā)病率和死亡率，應(yīng)開展二級預(yù)防。一級預(yù)防即病因預(yù)防，是指設(shè)法控制和避免已知的可疑致癌因素。二級預(yù)防是在自然人群中發(fā)現(xiàn)易感個(gè)體，并予定期隨訪檢查，以期達(dá)到早期發(fā)現(xiàn)、早期診斷和早期治療。
1.一級預(yù)防
（1）注意飲食衛(wèi)生，避免多食過度刺激性飲食及熏制品。節(jié)制煙酒，定時(shí)飲食，防止暴飲暴食，以減少胃炎及胃潰瘍的發(fā)生。
（2）改變傳統(tǒng)的鹽腌或煙熏等保存食物的方法，廣泛應(yīng)用冰凍保鮮儲(chǔ)存法。
（3）減少食物中鹽分的攝入，每天攝取量控制在6g以下。
（4）經(jīng)常食用新鮮蔬菜及水果。
（5）多食牛奶及奶制品。
（6）增加食物中新鮮魚、肉等蛋白質(zhì)的含量。
（7）經(jīng)常食用大蒜。
（8）根除胃內(nèi)Hp感染。對長期治療無效的胃潰瘍或大于2cm的胃息肉的患者均應(yīng)及時(shí)手術(shù)治療，萎縮性胃炎的患者應(yīng)定期隨訪作胃鏡檢查，都具有一定的預(yù)防意義。
研究表明：
① 癌癥不能在弱堿性的人體中形成；
② 癌癥只能在酸性身體中形成；
③ 如果你有癌癥，說明身體是酸性的；
④ 癌癥只能在一個(gè)酸性的身體擴(kuò)展；
⑤ 如果你的身體變?nèi)鯄A性，癌癥不能擴(kuò)展；
⑥ 如果你能平衡你的身體pH值，讓你的身體轉(zhuǎn)變成弱堿性，不管你得的是什么癌癥都有轉(zhuǎn)變和被治好；
⑦ 不管你的情況多么糟糕，哪怕只能活6個(gè)月，如果你能轉(zhuǎn)變你的身體pH值到弱堿性，你的癌癥就不會(huì)擴(kuò)展，就會(huì)好；
⑧ 不用擔(dān)心你的家族中你的媽媽、爸爸或任何人有癌癥，只要你的身體是弱堿性的，你不會(huì)得，如果你已經(jīng)有了，它將會(huì)轉(zhuǎn)變；
⑨ 癌癥都是酸性體液中生存的，沒別的。如果你的身體是酸性的，你就會(huì)得癌癥。如果是弱堿的，你就不會(huì)得癌癥。如果你已有了癌癥，只要你能調(diào)整你身體的pH值到弱堿性，癌癥就會(huì)離你而去。預(yù)防癌癥的秘訣十分簡單，就是常吃堿性食物以防止酸性廢物的累積，因?yàn)樗峄捏w液環(huán)境，是正常細(xì)胞癌變的肥沃土壤，調(diào)整體液酸堿平衡，是預(yù)防癌癥的有效途徑。
A） 養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，戒煙限酒。吸煙，世界衛(wèi)生組織預(yù)言，如果人們都不再吸煙，5年之后，世界上的癌癥將減少1/3;其次，不酗酒。煙和酒是極酸的酸性物質(zhì)，長期吸煙喝酒的人，極易導(dǎo)致酸性體質(zhì)。
B） 不要過多地吃咸而辣的食物，不吃過熱、過冷、過期及變質(zhì)的食物；年老體弱或有某種疾病遺傳基因者酌情吃一些防癌食品和含堿量高的堿性食品，保持良好的精神狀態(tài)。
C） 有良好的心態(tài)應(yīng)對壓力，勞逸結(jié)合，不要過度疲勞?？梢妷毫κ侵匾陌┌Y誘因，中醫(yī)認(rèn)為壓力導(dǎo)致過勞體虛從而引起免疫功能下降、內(nèi)分泌失調(diào)，體內(nèi)代謝紊亂，導(dǎo)致體內(nèi)酸性物質(zhì)的沉積；壓力也可導(dǎo)致精神緊張引起氣滯血淤、毒火內(nèi)陷等。
D） 加強(qiáng)體育鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)，多在陽光下運(yùn)動(dòng)，多出汗可將體內(nèi)酸性物質(zhì)隨汗液排出體外，避免形成酸性體質(zhì)。
E） 生活要規(guī)律，生活習(xí)慣不規(guī)律的人，如徹夜唱卡拉OK、打麻將、夜不歸宿等生活無規(guī)律，都會(huì)加重體質(zhì)酸化，容易患癌癥。應(yīng)當(dāng)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，從而保持弱堿性體質(zhì)，使各種癌癥疾病遠(yuǎn)離自己。
F） 不要食用被污染的食物，如被污染的水，農(nóng)作物，家禽魚蛋，發(fā)霉的食品等，要吃一些綠色有機(jī)食品，要防止病從口入
2.二級預(yù)防
（1）在胃癌高發(fā)區(qū)開展人群普查：這是發(fā)現(xiàn)早期胃癌的一條重要途徑。胃癌預(yù)防的關(guān)鍵問題在于早期發(fā)現(xiàn)。普查是早期發(fā)現(xiàn)胃癌的一個(gè)重要措施，凡年齡在40歲以上。有較長時(shí)間胃病史者，或近幾個(gè)月出現(xiàn)明顯胃部癥狀者，應(yīng)列為普查對象。日本近三十多年來應(yīng)用配備X線雙重對比造影的胃癌普查車，對40歲以上的居民進(jìn)行普查，可使胃癌的死亡率下降27%.雖然日本在胃癌普查方面取得了令人矚目的成績，但也存在一些有待解決的問題。首先應(yīng)用X線間接攝片雙重對比法作為初篩，再用胃鏡或X線精密攝片檢查予以確診的方法，不但耗資巨大，而且對早期胃癌的漏診率可高達(dá)27.2%.其次，由于目前對胃癌的自然史尚缺乏了解，因此兩次普查應(yīng)間隔多久，也尚難明確。我國人口眾多，經(jīng)濟(jì)水平還不夠發(fā)達(dá)，且胃癌發(fā)病率也不如日本高，顯然日本的自然人群普查方法不宜在國內(nèi)廣泛推廣。
近年來，國內(nèi)在研究建立適合我國國情的胃癌普查初篩方法方面，做了不少工作，取得了一定進(jìn)展。主要有兩種方法，一是用計(jì)算機(jī)作病史和癥狀的模式判別，另一是用各種材料做成的小球采集空腹胃液，再作隱血或生化檢查。其共同目的是先篩選高危人群，再進(jìn)一步作X線或胃鏡檢查，胃癌的檢出率一般在0.3%以上，其中早期胃癌一般占30%以上，見表6.雖然此法也存在漏診的問題，但由于方法簡便，費(fèi)用低廉，故有一定實(shí)用價(jià)值，可在胃癌高發(fā)區(qū)推廣試用，并逐步完善之。
（2）建立胃病?？崎T診減少來院就診病人的漏診、誤診，是早期發(fā)現(xiàn)胃癌的另一條途徑。由于早期胃癌常無明顯癥狀，中晚期胃癌的癥狀也無特異性，因此易被誤診為胃炎或胃潰瘍等慢性胃病?？偨Y(jié)國內(nèi)以往有癥狀胃癌獲確診的病例，三個(gè)月內(nèi)確診者僅占29%,一年以上確診者竟達(dá)33%.即使醫(yī)療水平較高的上海，胃癌來院首診到確診的平均時(shí)間也有113天，來院就診4個(gè)月以上才確診的病例也達(dá)26.2%.因此如何提高來院病人的早診率，減少院內(nèi)誤診時(shí)間，是提高胃癌療效的又一關(guān)鍵。據(jù)國外經(jīng)驗(yàn)，在設(shè)立消化?？崎T診后，可使早期胃癌的比例從原來的1.6%提高到10.60%.國內(nèi)凡設(shè)有消化專科的醫(yī)院，其早期胃癌的比例為10%~180%,遠(yuǎn)較一般綜合性醫(yī)院1.2%~2.7%為高。因此有條件的醫(yī)院均應(yīng)設(shè)立胃病?？崎T診，加強(qiáng)對因胃部癥狀來院就診病人的檢查工作，特別是對初診或病史較長且處于好發(fā)年齡的病例，均應(yīng)行胃鏡或鋇餐檢查，以減少漏診，提高門診病人中的胃癌早期診斷率。 （3）做好易感病例的隨訪：已知萎縮性胃炎、胃息肉、胃潰瘍、殘胃、中重度不典型增生及不全結(jié)腸型腸化病人，胃癌的發(fā)病率較高。因此，對上述胃癌前狀態(tài)和癌前病變進(jìn)行積極治療、定期隨訪檢查，是早期發(fā)現(xiàn)胃癌的又一條途徑。有學(xué)者認(rèn)為，對內(nèi)科治療經(jīng)久不愈或有重度瘢痕形成的慢性胃潰瘍、胃多發(fā)性息肉、直徑大于2cm的單發(fā)性息肉及重度不典型增生，因有高度癌變傾向，可采取手術(shù)治療。對殘胃的隨訪，有人建議：
①凡40歲以前手術(shù)者，術(shù)后20年起每年1次。
②凡40歲以后手術(shù)者，術(shù)后10年起每年1次。
③有慢性膽汁反流者，術(shù)后10年起每年1次。
胃癌飲食宜忌
宜
（1）宜多吃能增強(qiáng)免疫力、抗胃癌作用的食物，如山藥、扁豆、薏米、菱、金針菜、香菇、蘑菇、葵花籽、獼猴桃、無花果、蘋果、沙丁魚、蜂蜜、鴿蛋、牛奶、豬肝、沙蟲、猴頭菌、鮑魚、針魚、海參、牡蠣、烏賊、鯊魚、老虎魚、黃魚鰾、海馬、甲魚。
（2）宜多吃高營養(yǎng)食物，防治惡病質(zhì)，如烏骨雞、鴿子、鵪鶉、牛肉、豬肉、兔肉、蛋、鴨、豆豉、豆腐、鰱魚、鯇魚、刀魚、塘虱魚、青魚、黃魚、烏賊、鯽魚、鰻、鯪魚、鯧魚、泥鰍、蝦、淡菜、豬肝、鱘魚。
（3）惡心、嘔吐宜吃莼菜、柚子、橘子、枇杷、粟米、核桃、玫瑰、楊桃、無花果、姜、藕、梨、冬菜、芒果、烏梅、蓮子。
（4）貧血宜吃淡菜、龜、鯊、魚翅、馬蘭頭、金針菜、猴頭菌、蜂蜜、薺菜、香蕉、橄欖、烏梅、木耳、羊血、蠶豆衣、芝麻、柿餅、豆腐渣、螺等。
（5）腹瀉宜吃鯊魚、扁豆、梨、楊梅、芋艿、栗子、石榴、蓮子、芡實(shí)、青魚、白槿花。
（6）腹痛宜吃金橘、卷心菜、比目魚、鱟魚、蛤蟆魚、沙蟲、海參、烏賊、黃芽菜、芋頭花。
（7）防治化療副作用的食物：獼猴桃、蘆筍、桂圓、核桃、鯽魚、蝦、蟹、山羊血、鵝血、海蜇、鯇魚、塘虱、香菇、黑木耳、鵪鶉、薏米、泥螺、綠豆、金針菜、蘋果、絲瓜、核桃、龜、甲魚、烏梅、杏餅、無花果。
忌
（1）禁食霉變或腐爛變質(zhì)的食物。
（2）禁高鹽飲食。
（3）禁食過度有刺激性的食物，如辣椒、花椒等。
（4）禁忌煙酒。
（5）手術(shù)以后的病人忌進(jìn)牛奶、糖和高碳水化合物飲食，以防發(fā)生傾倒綜合征。
（6）少吃或不吃熏烤的食品及過度腌制的蔬菜。
（7）忌食辛香走竄的食品，如香菜、孜然、胡椒、辣椒、蔥、芥末、蒜等。
（8）肥膩生痰食品：如肥肉、肥雞、肥鴨、各種甜食（含糖量較高的）、奶油、奶酪等。
（9）中醫(yī)傳統(tǒng)認(rèn)為的發(fā)物：如羊肉、無鱗魚、豬頭肉、動(dòng)物內(nèi)臟、蝦蟹等海產(chǎn)品、公雞、狗肉、蠶蛹等。
（10）忌吸煙和喝酒
總結(jié)：胃癌是可以預(yù)防的，但一定要注意睡眠，尤其是飲食方面，非常重要的，宜吃與忌吃要學(xué)習(xí)好。
