洋蔥青椒炒肉——降低血壓促進(jìn)消化
冬季養(yǎng)生燜肉。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽。”生活越來越好，人們越來越注重養(yǎng)生，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《洋蔥青椒炒肉——降低血壓促進(jìn)消化》，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
洋蔥青椒炒肉無疑是我們大家都比較熟悉的食物了吧，在生活中，這是我們經(jīng)常會在餐桌之上吃到的家常菜了，吃起來的口感是極為出色的了，不過很多人對于這樣的食物都是不太會烹飪的了，那么我們怎么能烹飪出美味的洋蔥青椒炒肉呢，下面就讓我們看看吧。
洋蔥青椒炒肉的材料
洋蔥半棵，瘦肉150g，青椒一個，蒜3瓣，大蒜1棵，甜面醬1茶匙，料酒0.5茶匙，醬油0.5茶匙。
洋蔥青椒炒肉的做法
1、洋蔥洗凈切絲備用。
2、青椒洗凈，去蒂去籽，切絲備用。
3、瘦肉洗凈切絲備用。
4、蒜剝好，剁成末狀備用。
5、大蒜洗凈，切成段備用。
6、把瘦肉放入碗中，加入料酒、醬油、生粉、蒜末拌勻腌制備用。
7、熱鍋倒油，爆香大蒜和蒜末。
8、倒入腌制好好的瘦肉，炒至變色。
9、倒入洋蔥和青椒，翻炒至變色。
10、按個人口味放入鹽、雞精、甜面醬即可出鍋。
洋蔥青椒炒肉的功效
這道洋蔥青椒炒肉中的主要材料就是洋蔥、青椒以及豬肉了吧，因此這道菜的功效主要就是由它們來決定的了，洋蔥這樣的食物富含營養(yǎng)物質(zhì)，可以幫助我們在很大的程度上起到緩解血管壓力的作用，還可以降低血壓哦，而青椒能夠促使人體排汗使體溫降低，從而緩解肌肉疼痛。配上豬肉富含的豐富維生素B，可以使人體減少疲憊感，讓身體更加有力氣。青椒中還含有獨(dú)一無二的香味能刺激唾液和胃液的分泌，從而增加食欲，促進(jìn)腸道蠕動，幫助消化。豬肉性平味甘，其提供的血紅素(即有機(jī)鐵)以及促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能夠有效得改善缺鐵性貧血。這道洋蔥青椒炒肉經(jīng)常吃就可以開胃促消化，還能夠降低血壓哦。
想要讓我們吃的健康，那么洋蔥青椒炒肉就是不能錯過的了，在生活中經(jīng)常的吃洋蔥青椒炒肉不僅可以讓我們一飽口福，而且還可以通過吃洋蔥青椒炒肉來幫助我們提高身體的素質(zhì)，起到降低血壓的作用，還可以幫助我們消化哦。
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說到甜菜根，我們大家都知道這是屬于中藥材的一種了，但是在生活中，我們大家對于甜菜根的吃法實際上都是沒有太多了解的了吧，甜菜根蛋糕就是非常好的選擇了，吃起來美味可口哦，那么甜菜根蛋糕是怎么制作出來的呢，一起看看吧。
甜菜根蛋糕的材料
蛋黃4個，糖桂花4克(蛋黃用)，甜菜根，低粉45克，蛋白5個，白砂糖40克(蛋白用)，玉米油50ml，水50ml。
甜菜根蛋糕的做法
甜菜根粉打成粉，倒入碗中，用溫開水沖開至涼。雞蛋分離出蛋黃4個放入碗中。打散攪拌均勻，加入40克糖桂花，攪拌均勻。分?jǐn)?shù)次加入玉米油，每次攪拌均勻后再繼續(xù)加入。把沖開的甜菜根糊倒入蛋黃液中攪拌均勻。篩入低粉翻拌均勻。蛋白分次加入白糖打至硬性發(fā)泡。取1/3打好的蛋白到蛋黃混合物中翻拌均勻。再把翻拌好的蛋黃混合物加入到余下的2/3蛋白中快速翻拌均勻。倒入面糊，震蕩幾下，震出氣泡。入預(yù)熱好的烤箱烘焙。入爐約15分鐘就開始高漲出模子了，擔(dān)心快漲到上面的加熱管蓋了一張錫紙。出爐后用酒瓶法立刻倒扣冷卻。最后篩上糖粉，就完成了。
甜菜根蛋糕的功效
這道美味可口的甜菜根蛋糕味道是非常好的，而且口感也是極為出色的了，我們在生活中吃這樣的食物好處是很不少的，首先是可以幫助我們控制好血壓的了，這樣的食物中一種有機(jī)硝酸鹽，是幫助降低血壓的關(guān)鍵物質(zhì)，硝酸鹽能幫助增加血液中一氧化氮?dú)怏w的濃度，進(jìn)而幫助放松平滑肌、舒張血管、促進(jìn)血液循環(huán)，是非常好的選擇了哦。而且甜菜根蛋糕還是可以幫助我們促進(jìn)消化的，這樣的食物富含纖維素，因此就可以幫助我們促進(jìn)消化了。
上面介紹的甜菜根蛋糕，可以發(fā)現(xiàn)做法是比較簡單的了，而且這樣的食物我們吃起來味道也是很不錯的，通過吃這樣的食物來幫助我們進(jìn)行保健，好處是特別大的，不僅可以幫助我們降低血壓，而且還可以促進(jìn)消化，是非常優(yōu)質(zhì)的選擇。
土豆炒芹菜是大家常吃的一種家常菜，在平時我們很多人都會愛吃這種食物，對我們健康是有一定幫助的，而且土豆炒芹菜這道菜吃起來的味道也是不錯的，那么既然土豆炒芹菜很不錯，具體我們應(yīng)該如何進(jìn)行烹飪，下面就讓我們一起看看吧。
土豆炒芹菜的材料
土豆、芹菜、胡蘿卜、油、醬油、鹽、姜、蒜、蔥。
土豆炒芹菜的做法
首先我們要把材料都準(zhǔn)備好，然后先將土豆去皮洗凈切絲，放在加醋的冷水中浸泡10分鐘之后備用，將芹菜去根須，保留少許芹菜葉子，洗凈后，切成段，把芹菜梗的開水中焯一下，撈起瀝干水備用，選擇切蔥花、拍蒜碎，把姜切絲和胡蘿卜切絲之后，將浸泡好的土豆絲撈出瀝干水。然后在熱鍋中放入油，把蒜碎，胡蘿卜絲，姜絲炒香。把土豆絲放入快速翻炒。淋上醬油，這時候土豆就半熟了，這時候再加入芹菜炒，這時加上鹽，撒上蔥花。炒至均勻，就可以開始吃了。
土豆炒芹菜的食用功效
土豆炒芹菜是我們常吃的一種食物，對我們健康來說是有幫助的，很多人都會愛吃這種食物，吃起來的味道以及口感都是不錯的，而且對我們健康也會有幫助，首先這是非常有營養(yǎng)的一種食物了，我們經(jīng)常吃土豆炒芹菜可以補(bǔ)充豐富的賴氨酸和色氨酸，同時還是富含鉀、鋅、鐵的食物，再加上是高纖維食物，它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的抗氧化劑，可以很好的促進(jìn)我們的腸胃蠕動，從而保護(hù)我們的腸胃健康，而且經(jīng)常吃還有清熱解毒、養(yǎng)精益氣、清潔血液、降低血壓、宣肺利濕等功效，這樣自然是有助于我們健康的，是平時的時候我們要多吃的。
上面介紹的這道土豆炒芹菜，吃起來的味道非常不錯，對我們健康也會有一定幫助，所以大家在平時就應(yīng)該去學(xué)會吃土豆炒芹菜的方法，如果我們可以學(xué)會吃土豆炒芹菜，這樣對我們健康自然有幫助，可以很好的促進(jìn)腸胃健康，大家不要錯過。
香菇炒肉是我們在平時最常見的香菇吃法了，這道菜首先吃起來的味道是非常好的，而且我們吃香菇炒肉還可以起到一個很強(qiáng)的養(yǎng)生作用，對我們預(yù)防好疾病產(chǎn)生是有一定幫助的，可以說是強(qiáng)身健體的好選擇，那么具體香菇炒肉如何烹飪比較好，一起看看吧。
香菇炒肉的材料
干香菇、瘦肉、料酒、胡椒粉、花椒粉、姜蔥蒜、雞精粉、生粉、醬油、食鹽
香菇炒肉的做法
首先我們需要準(zhǔn)備好材料，然后先把干香菇放清水中泡軟，切片;瘦肉也切片之后，將料酒、鹽、醬油、生粉放入肉片中攪拌均勻，腌20-30分鐘，讓瘦肉能夠充分的入味，之后我們選擇把炒鍋燒熱放油，然后放入姜蔥蒜爆香一下，接著放入腌好的肉片，翻炒至肉片變色、散開之后，我們再選擇放入香菇炒幾下，然后倒入適量的胡椒粉、花椒粉、雞精粉調(diào)味翻炒之后，等到香菇和肉都炒熟了之后就可以開始吃了。
香菇炒肉的食用功效
香菇炒肉大家很熟悉，是我們在平時會經(jīng)常吃的，常吃香菇炒肉是有助于健康養(yǎng)生的，能很好的預(yù)防疾病產(chǎn)生，對我們促進(jìn)健康會有好處，而且我們吃香菇炒肉還可以很好的增強(qiáng)身體素質(zhì)，首先香菇炒肉有滋陰、補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，而且香菇中含有10多中氨基酸成分，其中富含的精氨酸、賴氨酸成分，在健體益智方面的確很有效。另外，香菇中還含有30多種酶，食用后被人體吸收能起到抑制血液膽固醇升高、降低血壓的效果，對保護(hù)血管健康有好處，是三高人群很適合的。所以吃香菇炒肉是很好的選擇，特別香菇本身就具有如此多的食用功效，加上肉做成香菇炒肉，其營養(yǎng)能更容易被人體吸收，從而最大可能提升食用功效，對我們吃香菇炒肉是有一定幫助的，能很好的預(yù)防疾病產(chǎn)生，特別中老年人很適合去吃。
吃香菇炒肉是大家熟悉的一道菜，常吃香菇炒肉對我們健康是有幫助的，是可以幫助保護(hù)血管健康的，同時吃香菇炒肉還能有效增強(qiáng)身體素質(zhì)，對我們預(yù)防疾病也是有幫助的，而且吃香菇炒肉可以保護(hù)大腦健康，大家不應(yīng)該錯過。
土豆片炒洋蔥對大家來說是比較熟悉的，在平時很多人都愛吃這種食物，對我們健康是非常有幫助的，而且吃土豆片炒洋蔥還可以幫助大家進(jìn)行養(yǎng)生，首先在土豆片炒洋蔥中是非常有營養(yǎng)的，而且土豆片炒洋蔥吃起來的味道也不錯，那么具體我們?nèi)绾闻腼?，一起看看土豆片炒洋蔥的做法。
土豆片炒洋蔥的材料
土豆、洋蔥、香菜、芹菜、鹽、胡椒粉、植物油。
土豆片炒洋蔥的做法
首先我們需要準(zhǔn)備好材料，然后我們選擇將洋蔥剝?nèi)ダ掀は磧?，切成碎末，之后我們選擇把香菜、芹菜摘洗干凈切成碎末備用;然后我們把土豆帶皮洗凈，放入鍋里加水，上火煮沸，加上鍋蓋把土豆煮至嫩熟為止;之后我們選擇把煮好的土豆晾涼，去皮后切成小薄片待用;同時還要在煎盤內(nèi)放入植物油，置火上燒熱，先下入薄薄的一層熟土豆片，不停地轉(zhuǎn)動煎盤，使土豆片在煎盤里轉(zhuǎn)動;等到一面呈金黃色時，翻個，此時加入洋蔥末、芹菜末、香菜末繼續(xù)轉(zhuǎn)動，再撒勻鹽和胡椒粉;這時候我們再讓土豆再翻個，待其兩面都呈金黃色時，洋蔥發(fā)出香味，即可用鏟子鏟入盤中，就可以開始吃了。
土豆片炒洋蔥的食用功效
在平時我們吃土豆片炒洋蔥很不錯，這是非常美味的一種食物，而且土豆片炒洋蔥的營養(yǎng)價值也是非常好的，對我們健康是非常有幫助的，首先土豆片炒洋蔥對于人體有益的元素相對來說還是比較多，其中營養(yǎng)的價值主要體現(xiàn)著各種不同的食材中，洋蔥具有利尿、降低血脂的作用，對我們保護(hù)血管健康是非常有意義的，同時香菜能促進(jìn)胃腸蠕動，具有開胃醒脾的作用。對我們腸胃健康有幫助，如果我們存在消化不良或者胃口不好的話，可以將土豆片炒洋蔥作為食用之物，這樣對于有利緩解消化不良等癥狀，所以土豆片炒洋蔥大家不要錯過。
我們吃土豆片炒洋蔥很不錯，在平時大家經(jīng)常吃土豆片炒洋蔥可以幫助養(yǎng)生，是非常健康的一種養(yǎng)生食物，大家吃土豆片炒洋蔥可以起到保護(hù)血管健康的效果，同時吃土豆片炒洋蔥還可以促進(jìn)腸胃健康，因此土豆片炒洋蔥大家不要錯過。
香菇和肉的搭配非常健康，而且這樣的吃法看起來是非常簡單的，但是想要烹飪的好吃，那么也需要我們掌握方法才行，那么具體香菇炒肉這種食物應(yīng)該如何烹飪，這是很多人的疑問了，下面就讓我們一起看看香菇炒肉的烹飪方法。
香菇炒肉的材料
干香菇、瘦肉、料酒、胡椒粉、花椒粉、姜蔥蒜、雞精粉、生粉、醬油、食鹽。
香菇炒肉的做法
干香菇放清水中洗凈之后泡軟，然后撈出切片，同時把瘦肉也切片，將料酒、鹽、醬油、生粉放入肉片中攪拌均勻，腌20-30分鐘讓肉入味的同時還可以去腥。之后選擇在炒鍋中燒熱放油，然后放入姜蔥蒜爆香一下，接著放入腌好的肉片，翻炒至肉片變色、散開，之后放入香菇炒幾下，然后倒入適量的胡椒粉、花椒粉、雞精粉調(diào)味翻炒，等到香菇和肉都炒熟之后就可以起鍋開始吃了。
香菇炒肉的食用功效
香菇炒肉是我們熟悉的一道家常菜，這種食物吃起來首先味道好，而且最重要的就是吃香菇炒肉可以起到食用功效了，首先香菇炒肉含有10多中氨基酸成分，其中富含的精氨酸、賴氨酸成分，在健體益智方面的確很有效，是可以幫助我們保護(hù)健康的，同時香菇中還含有30多種酶，食用后被人體吸收能起到抑制血液膽固醇升高、降低血壓的效果，這樣對我們腸胃健康是有幫助的，還可以解決高血壓的情況，是大家必須要堅持吃的食物。
吃香菇炒肉對我們健康很有好處，吃起來對我們內(nèi)臟健康很有幫助，特別是能保護(hù)肝臟以及腸胃的健康，同時我們吃香菇炒肉對降低血壓也是很有好處的，在平時推薦大家堅持去吃這道香菇炒肉，是很適合作為家常菜來吃的美味養(yǎng)生食物。
黑豆是我們大家都不陌生的一種食物，在平時不少人都愛吃這種豆類食物，吃起來對我們健康還是非常有好處的，同時我們吃黑豆還可以起到一個很不錯的滋補(bǔ)作用，特別在烹飪的時候也會有各種吃法，黑豆雞腿湯就是其中非常好的一種吃法，一起看看具體要如何烹飪比較好。
黑豆雞腿湯的材料
黑豆、雞腿、姜、蔥、鹽、白胡椒粉。
黑豆雞腿湯的做法
首先我們需要準(zhǔn)備好材料，然后選擇把雞腿洗凈，把黑豆用水泡開之后洗干凈，然后選擇把蔥打成結(jié)，生姜切片備用。準(zhǔn)備好砂鍋，在其中準(zhǔn)備好足量的水，把雞腿以及生姜放入，先用大火燒開，打開鍋蓋將表面的浮沫去掉，然后轉(zhuǎn)成小火，燉煮30分鐘。然后再加入黑豆，繼續(xù)小火燉煮大約1小時左右，這時候我們就可以選擇用鹽調(diào)味，在食用的時候，撒上白胡椒粉和蔥花，就可以開始吃了。
黑豆雞腿湯的食用功效
黑豆雞腿湯是非常好的一種滋補(bǔ)食物，吃起來對我們健康是非常有幫助的，大家在平時如果可以經(jīng)常去吃這道菜，那么對養(yǎng)生也是同樣非常有幫助的，首先我們知道黑豆雞腿湯中的黑豆?fàn)I養(yǎng)成分非常高，它里面含有一種能夠抗衰老的成分，叫做花青素，很多抗衰老的保健品中也添加了這種成分?；ㄇ嗨啬軌驇椭宄梭w內(nèi)的自由基，起到不錯的美容養(yǎng)顏、延緩衰老的作用。很多人花大價錢買保健品吃，不妨試試多吃黑豆，效果同樣是非常顯著的，而且不需要擔(dān)心會給我們的身體增加額外的負(fù)擔(dān)，可謂是一舉多得。同時，黑豆中還含有大豆球蛋白、亞油酸、卵磷脂和亞麻酸等，這些成分能幫助軟化血管、擴(kuò)張血管、促進(jìn)血液流通，具有降血壓的功效。所以將黑豆和雞腿一起煮湯來食用的話，對于現(xiàn)代人來說是非常具有養(yǎng)生效果的，很適合大家作為日常膳食來食用。
黑豆雞腿湯是非常美味的一種食物，吃起來對我們健康也是非常有好處的，大家在平時就應(yīng)該堅持去吃這種食物，對我們健康是非常有好處的，可以很好的保護(hù)腸胃的健康，同時還能降低血壓，對我們健康是有很大幫助的，大家不要錯過。
西芹是很常見的一種食材，也是一種含有纖維素比較多的食物的一種，它的口感清爽，可以有刮油降脂的作用和效果呢。西芹和百合可以一起吃哦，可以有清熱解毒去火的作用，也可以有降壓的效果，來看看吧。
西芹炒百合
食療功效:促進(jìn)食欲、降低血壓、健腦、清腸
營養(yǎng)價值:維生素B1、維生素B2、維生素C、泛酸、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)
適宜人群:特別適合體質(zhì)比較虛弱的人群，能有效提高免疫力。
禁忌人群:風(fēng)寒咳嗽、虛寒出血、脾虛便溏者不宜食用。
所需材料
主要食材西芹、鮮百合
西芹百合的做法
1、西芹去老莖、葉、洗凈，剖細(xì)后，斜刀切段;百合清洗干凈。
2、將西芹段、百合分別放入沸水中焯一下，撈出過涼。
3、炒鍋倒油燒熱，爆香蔥花、姜絲、下入西芹、百合、鹽、高湯，快速翻炒，出鍋前淋入水淀粉，撒上白胡椒粉、味精炒勻即可。
功效與作用
西芹具有降血壓、鎮(zhèn)靜、健胃、利尿等療效。百合富含黏液質(zhì)及維生素，對皮膚細(xì)胞新陳代謝有益，常食百合有一定美容養(yǎng)顏功效。西芹炒百合具有降血壓、鎮(zhèn)靜、健胃、利尿等療效。這樣的食療方法可以有美容養(yǎng)顏的作用，而且還可以清熱解毒去火，對于促進(jìn)新陳代謝是有好處的，而且也可以有降血脂血壓的效果。
這款食譜可以有很好的保健的作用，經(jīng)常吃西芹炒百合有促進(jìn)食欲的作用，而且也可以有提高體質(zhì)的效果，對于促進(jìn)新陳代謝是有好處的，而且也可以美容護(hù)膚的哦，西芹炒百合，促進(jìn)食欲，降低血壓，是不錯的養(yǎng)生食譜類型哦。日常生活中的必備品，趕緊試試這款食譜吧、
洋蔥是很多人喜愛吃的，這類食物對身體沒有任何影響，而且常吃對改善身體一些問題有很好幫助，洋蔥青椒炒肉是常見制作方式，這樣佳肴制作簡單，而且花費(fèi)時間不長，因此對洋蔥青椒炒肉制作的時候，都是可以很輕松的進(jìn)行，那具體它的制作方式如何呢，下面就詳細(xì)介紹下。
洋蔥青椒炒肉的做法：
原料：
主料：青椒、洋蔥、木耳、里脊肉
輔料：醬油、鹽、醋、生姜、蔥果、生抽、老抽、白糖
做法
1.先準(zhǔn)備食材，肉絲切好后用生抽鹽腌制片刻然后炒至五成熟，然后將青椒洋蔥洗凈切成絲。
2.生姜切絲，蔥果切碎，鍋中加油，五成熱后放入生姜蔥，蔥香出來后倒入青椒洋蔥。
3.爆炒一段時間加入已炒好的肉絲，放入兩勺白糖，加入老抽調(diào)色，使色澤誘人，最后加入鹽，出鍋。
4.注意油要多放點(diǎn)，味道很不錯!
小貼士：
洋蔥中的營養(yǎng)成分十分豐富，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質(zhì)等營養(yǎng)素，更有兩種特殊的營養(yǎng)物質(zhì)——槲皮素和前列腺素A。這兩種特殊營養(yǎng)物質(zhì)，令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效：
1、 預(yù)防癌癥
洋蔥的防癌功效來自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化劑，能刺激人體免疫反應(yīng)，從而抑制癌細(xì)胞的分裂和生長，同時還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細(xì)胞活性，阻止癌細(xì)胞生長。一份調(diào)查顯示，常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%，因胃癌致死者少30%。
2、維護(hù)心血管健康
洋蔥是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能擴(kuò)張血管、降低血液黏度，因而會產(chǎn)生降血壓、增加冠狀動脈的血流量，預(yù)防血栓形成的作用。洋蔥中含量豐富的槲皮素，其生物的可利用率很高，科學(xué)家研究報告指出，槲皮素可能有助于防止低密度脂蛋白(LDL)的氧化，對于動脈粥樣硬化，能提供重要的保護(hù)作用。
在對洋蔥青椒炒肉的做法認(rèn)識后，制作洋蔥青椒炒肉的時候，都是可以根據(jù)以上方法進(jìn)行，不過在吃這樣佳肴的時候，對肉的放入數(shù)量要適量，尤其是在晚上的時候，過多的吃肉是很容易發(fā)胖的，肉的熱量和脂肪都是比較多的。
杏鮑菇炒韭菜是大家是熟悉的食物，在平時不少人都比較的愛吃，這樣吃起來對我們健康是有意義的，是可以幫助我們起到補(bǔ)充營養(yǎng)的作用，對我們健康是有幫助的，可以很好的養(yǎng)生，杏鮑菇炒韭菜就是我們常見的食物，那么具體這樣的食物要如何吃，一起看看吧。
杏鮑菇炒韭菜的材料
韭菜200g，杏鮑菇200g，食鹽適量，醬油適量，料酒適量，淀粉適量，調(diào)和油適量。
杏鮑菇炒韭菜的做法
首先我們需要準(zhǔn)備好材料，接著就是將準(zhǔn)備好的食材進(jìn)行簡單的處理：將準(zhǔn)備的韭菜去掉黃葉子，清洗干凈，切成長短適合的韭菜段，將杏鮑菇洗凈泡一下，切成條狀備用，將瘦肉用清水洗一下，切成粗細(xì)合適的細(xì)絲，并且用醬油、淀粉、料酒、姜粉腌制大約20分鐘左右。接下來就是炒制的過程：準(zhǔn)備一個炒鍋，鍋熱后倒入適量的調(diào)和油燒熱。先將腌制好的瘦肉絲放入鍋中炒至發(fā)白后盛起來，接著將杏鮑菇放入鍋中稍微炒一下，接著放入韭菜和肉絲一起炒勻，根據(jù)自己的口味再調(diào)一下味就可以了。
杏鮑菇炒韭菜的食用功效
杏鮑菇和韭菜都是大家比較熟悉的食材，但是大家很少會將其搭配在一起吃。其實這樣的搭配也是不錯的。下面我們一起看一下，對我們的健康其實是非常有意義的。首先我們吃杏鮑菇炒韭菜是可以起到非常不錯的促進(jìn)消化的作用的，這主要是因為杏鮑菇含有的某些營養(yǎng)素可以幫助促進(jìn)胃液的分泌，對于患有食積的人群來說可以起到緩解作用，而且韭菜中的粗纖維比較多，可以促進(jìn)腸胃的消化，將杏鮑菇和韭菜搭配，再加上瘦肉，可謂是營養(yǎng)更加的豐富了。
杏鮑菇炒韭菜是我們熟悉的一種食物，吃起來對我們健康是有意義的，可以起到一個不錯的開胃作用，對于我們的腸胃健康是有意義的，同時吃杏鮑菇炒韭菜還可以幫助促進(jìn)消化，對我們降低膽固醇也有意義，是降低血壓的好選擇。
隨著社會的發(fā)展，出現(xiàn)在人們身上的問題也越來越多了，比如高血壓高血脂一類的疾病，這種疾病既讓人身體難受，而且還十分頑固，難以根除治療，所以讓很多患病的朋友特別苦惱，也因此在生活中非常注意飲食，擔(dān)心會讓病情惡化，所以就讓我們向大家推薦芹菜炒香菇這道菜，不僅味道鮮美，而且可以起到降血壓降血脂等保健作用，接下來一起看看這道芹菜炒香菇的做法吧。
主料：芹菜400克,香菇(鮮)50克
調(diào)料：鹽2克,淀粉(豌豆)10克,醬油3克,味精1克,植物油30克
制作方法：
1、芹菜去葉、根，洗凈，剖開，切成2厘米長的段，用鹽拌勻約10分鐘，清水漂洗，濾干待用。
2、香菇切片。
3、醋、味精、淀粉混和后裝在碗里，加水約50毫升對成芡汁待用。
4、炒鍋燒熱后，倒入菜油30克，油煉至無泡沫、冒青煙時，入芹菜煸炒2-3分鐘，投入香菇片迅速炒勻，再加入醬油稍炒，淋入芡汁，速炒起鍋即成。
芹菜含酸性的降壓成分，對免、犬靜脈注射有明顯降壓作用;血管灌流，可使血管擴(kuò)張;用主動脈弓灌流法，它能對抗煙堿、山梗茶堿引起的升壓反應(yīng)，并可引起降壓。而且芹菜含鐵量較高，能補(bǔ)充婦女經(jīng)血的損失，食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華，而且可使目光有神，頭發(fā)黑亮。香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質(zhì)，還含有大量的維生素C，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預(yù)防動脈硬化、肝硬化等疾病。因此芹菜與香菇結(jié)合起來的芹菜炒香菇綜合了兩種食材的功效，能對高血壓高血脂的病人起到保健的作用，可以經(jīng)常食用來保健。
通過上面的介紹，我們知道了芹菜炒香菇的做法，這道菜口味咸鮮，無論老少都畢竟適宜食用，尤其對于有高血壓的病人來說，更是一道好的食療菜，希望我們的介紹可以幫助到各位朋友。
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