白菜粉皮燉肉——養(yǎng)胃生津清熱解毒
夏季養(yǎng)生清熱解毒湯水。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”生活中，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“白菜粉皮燉肉——養(yǎng)胃生津清熱解毒”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
白菜粉皮燉肉這道菜中不僅含有蔬菜了，同時(shí)也含有不少的肉，再加上粉皮，這就是可以被我們作為主菜的食物了，這道美味的白菜粉皮燉肉我們應(yīng)該怎么吃比較好呢，我們應(yīng)該怎么烹飪這道白菜粉皮燉肉呢，下面就讓我們一起看看吧。
白菜粉皮燉肉的材料
豬瘦肉250g、白菜1顆、粉皮100g、油適量、鹽適量、白糖1小勺、料酒適量、生抽適量、大料2粒、大蔥適量、姜適量、高湯調(diào)料適量。
白菜粉皮燉肉的做法
1、豬肉放入碗內(nèi)，加清水泡去血水洗凈。
2、寬粉加適量溫水泡一會(huì)。
3、鍋內(nèi)加清水，加豬瘦肉、蔥段、姜片、大料1粒，煮開10分鐘后撈出。
4、蔥段、姜片、大料1粒用于爆鍋。煮好的肉撈出洗凈，切片。白菜洗凈，切寬條。
5、鍋熱入油，加一小勺白糖稍炒出糖色，放入蔥段、姜片、大料1粒，爆香。
6、放入肉片翻炒。調(diào)入少許料酒、生抽翻炒，加入適量清水，放入白菜燒開。
7、放入寬粉、調(diào)入適量鹽，燉制寬粉熟透。關(guān)火，調(diào)入少許高湯調(diào)料，出鍋裝盤。
白菜粉皮燉肉的功效
白菜中含有的纖維素，可增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)，減少糞便在體內(nèi)的存留時(shí)間，幫助消化和排泄，從而減輕肝、腎的負(fù)擔(dān)，防止多種胃病的發(fā)生。瘦肉和粉皮作為日常的食物，一般人都可以食用。瘦肉適宜陰虛不足，頭暈，貧血，老人燥咳無(wú)痰，大便干結(jié)，以及營(yíng)養(yǎng)不良者食用。因此白菜粉皮燉肉這道菜，是大眾皆可的菜，經(jīng)常的吃這道菜對(duì)于我們的身體健康來(lái)說(shuō)是很有好處的了，而且還可以通過吃白菜粉皮燉肉來(lái)更好的滋補(bǔ)了，還可以通過吃白菜粉皮燉肉清熱解毒，是特別適合我們?cè)诖杭境缘牧恕?/p>
現(xiàn)在我們已經(jīng)到了春季，春季是一個(gè)比較干燥的季節(jié)了，這時(shí)候我們就很適合吃白菜粉皮燉肉了，可以幫助我們更好的清熱解毒了，而且還可以起到養(yǎng)胃生津的作用，對(duì)于我們的身體健康也是很有好處的，是我們不能錯(cuò)過的哦。
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白菜拉皮燉肉是我們大家都不陌生的一道家常菜了，在生活中不少人都是吃到過這道菜的了，搭配是非常豐富的了，既有蔬菜，還有肉類，同時(shí)還有爽滑的拉皮，可以說(shuō)是非常優(yōu)秀的一道美味食物了，那么這道白菜拉皮燉肉是怎么烹飪而成的呢，一起看看吧。
白菜拉皮燉肉的材料
豬肉250g、白菜1顆、拉皮100g、油適量、鹽適量、白糖1小勺、料酒適量、生抽適量、大料2粒、大蔥適量、姜適量、高湯調(diào)料適量。
白菜拉皮燉肉的做法
1、豬肉放入碗內(nèi)，加清水泡去血水洗凈。
2、拉皮加適量溫水泡一會(huì)。
3、鍋內(nèi)加清水，加豬瘦肉、蔥段、姜片、大料1粒，煮開10分鐘后撈出。
4、蔥段、姜片、大料1粒用于爆鍋。煮好的肉撈出洗凈，切片。白菜洗凈，切寬條。
5、鍋熱入油，加一小勺白糖稍炒出糖色，放入蔥段、姜片、大料1粒，爆香。
6、放入肉片翻炒。調(diào)入少許料酒、生抽翻炒，加入適量清水，放入白菜燒開。
7、放入拉皮、調(diào)入適量鹽，燉制寬粉熟透。關(guān)火，調(diào)入少許高湯調(diào)料，出鍋裝盤。
白菜拉皮燉肉的功效
這道白菜拉皮燉肉要用到的食材還是比較多的了，但是做法實(shí)際是并不難哦，我們大家看完了就可以清楚了吧，而且白菜拉皮燉肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常出色的了，這道菜富含各種的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可增加機(jī)體對(duì)感染的抵抗力，用于壞血病、牙齦出血、各種急慢性傳染病的防治。而且還能夠增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)，減少糞便在體內(nèi)的存留時(shí)間，幫助消化和排泄，從而減輕肝、腎的負(fù)擔(dān)，防止多種胃病的發(fā)生，對(duì)于便秘這樣的問題可以很好的緩解。所以在生活中經(jīng)常的吃這道菜是不錯(cuò)的選擇了。
上面我們給大家介紹的就是白菜拉皮燉肉的情況了，可以發(fā)現(xiàn)這道菜的做法還是比較容易的了，而且吃起來(lái)的好處也是極大的哦，上面我們就給大家進(jìn)行了比較詳細(xì)的介紹了，可以幫助我們大家更好的吃了，特別是對(duì)于腸胃健康很有好處哦。
粉皮是我們大家都很常見的食物了吧，而且粉皮這樣的食物也是可以作為材料來(lái)烹飪的了，而且烹飪之后的味道也是很出色的了，我們完全可以把粉皮與肉搭配在一起烹飪了，是可以幫助我們烹飪成美味的肉炒粉皮來(lái)吃了，下面就讓我們看看吧。
肉炒粉皮的材料
粉皮、肉、蔥、姜、八角、干辣椒、香菜、鹽等。
肉炒粉皮的做法
1、將粉皮洗凈放入燒開的水中至軟。過涼后，切成條狀備用。
2、將肉切細(xì)絲、蔥切蔥花、姜切細(xì)絲、紅辣椒切小段、香菜切段。
3、底鍋熱油放八角，再放入肉絲煸炒至發(fā)白;放入蔥花、姜絲、干辣椒爆香。
4、淋入味極鮮，炒勻上色;放入粉皮翻炒片刻。
5、加鹽調(diào)味，灑香菜出鍋即可。
注意事項(xiàng)：粉皮用熱水焯后一定要在涼水中浸泡，不然會(huì)坨。
肉炒粉皮的功效
肉炒粉皮的主要材料是肉和粉皮，粉皮主要營(yíng)養(yǎng)成分為碳水化合物，還含有少量蛋白質(zhì)、維生素及礦物質(zhì)，具有柔潤(rùn)嫩滑、口感筋道等特點(diǎn)。粉皮可清熱解毒，調(diào)和五臟，安養(yǎng)精神潤(rùn)澤肌膚。肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更加豐富了。肉含蛋白質(zhì)豐富，一般在10-20%之間。瘦肉比肥肉含蛋白質(zhì)多。肉類食品含蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，不僅含有的必需氮基酸全面、數(shù)量多;而且比例恰當(dāng)，接近于人體的蛋白質(zhì)，容易消化吸收。肉類中含糖量較低，平均只有1-5%。按照中醫(yī)的理論，豬肉性能微寒、有解熱功能，補(bǔ)腎氣虛弱，這樣的食物是很不錯(cuò)的了，而且我們還可以通過吃這樣的食物來(lái)幫助我們補(bǔ)虛益氣了，還可以有效的清熱解毒了，在春季這個(gè)干燥的季節(jié)我們是很適合吃的了，能夠有效的幫助我們滋陰潤(rùn)燥了哦。
這道肉炒粉皮的味道是很出色的了，而且肉炒粉皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很出色的了，我們經(jīng)常的吃這樣的食物是可以有效補(bǔ)腎益氣的了，同時(shí)還有清熱解毒的作用了，我們完全可以通過吃這樣的食物還可以滋補(bǔ)身體的健康，我們不能錯(cuò)過。
經(jīng)常吃些糯米粥的話可以起到健脾胃的作用，對(duì)于腸胃不好或者是消化功能比較差的人群來(lái)說(shuō)經(jīng)常喝粥是不錯(cuò)的調(diào)理方法哦。糯米粥很常見，和楊梅一起搭配可以有健脾消食的作用，而且還可以促進(jìn)的代謝，來(lái)看看吧。
楊梅糯米粥
食療功效:生津止渴、清熱消食、利二便
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、維生素A、C、E、膳食纖維、鈣、鎂、鐵、鉀、磷
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合食欲不振者、煩渴者、肥胖者、習(xí)慣性便秘患者、水腫者
楊梅糯米粥所需材料
主要食材綠豆、楊梅、糯米、白糖
楊梅糯米粥的做法
1糯米、綠豆洗凈泡發(fā)2小時(shí);楊梅用鹽水洗凈
2鍋置火上，注入清水，放入綠豆、糯米煮至熟爛。
3再放入楊梅煮至粥成后，調(diào)入白糖即可食用。
楊梅糯米粥的功效與作用
綠豆具有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫、促進(jìn)排便、降壓降脂和保肝護(hù)膽的功效。楊梅具有生津解渴，和胃消食;可用于治療煩渴，吐瀉，痢疾，腹痛，滌腸胃以及解酒。糯米具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對(duì)食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。綠豆楊梅糯米粥此粥具有生津止渴、清熱消食、利水消腫、降壓降脂、潤(rùn)腸通便、健脾養(yǎng)胃的功效。這樣的養(yǎng)生食譜對(duì)于清熱解毒去火有好處，而且還能健脾消食，是不錯(cuò)的養(yǎng)生助消化的食譜類型哦，可以促進(jìn)排便，而且還可以降壓降脂，適合多種人群。
關(guān)于楊梅糯米粥的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，清熱解毒消食生津健脾胃，何樂不為呢。人們健康的最重要的就是需要營(yíng)養(yǎng)的支持，不同的營(yíng)養(yǎng)成分的食材營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是有所區(qū)別的，所以我們要懂得如何吃才是健康的。
海苔是大家都喜歡吃的一種休閑食品，可以直接食用，屬于海藻類的食材，它可以補(bǔ)充人體所需的微量元素和礦物質(zhì)，而且也可以有健脾胃的作用，海苔可以和很多的食物搭配，人們最喜歡吃的海苔包飯就是不錯(cuò)的選擇，來(lái)看看海苔包飯的制作方法和保健效果。
海苔包飯
食療功效:補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、清熱解毒、增強(qiáng)免疫力
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素、鈣、鉀、鐵、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合高血壓、夜盲癥、皮膚粗糙者
禁忌人群:脾胃虛寒，腹痛便溏之人忌食或少食
海苔包飯所需材料
主要食材軟飯、海苔、蟹肉、胡蘿卜、原味起司、蛋黃醬
紫菜包飯的做法
1、蟹肉汆燙一下，撕成絲，和蛋黃醬攪拌;胡蘿卜去皮洗凈，切絲，煸炒。
2、海苔烤好后放平，將軟飯、起司放上去，隨后放蟹肉、胡蘿卜，卷起來(lái)即可。
紫菜包飯的功效與作用
米飯具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。紫菜具有利尿消腫、促進(jìn)骨骼發(fā)育、健腦益智、提高免疫力、排毒和降低放射性疾病發(fā)生率的功效。蟹肉具有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋活血、滋肝陰的功效。胡蘿卜可以起到補(bǔ)充維生素的作用，和米飯，海苔一起搭配，可以有養(yǎng)胃的功效，同時(shí)也可以有促進(jìn)新代謝的作用，對(duì)于補(bǔ)氣血，調(diào)理腸胃不適起到了很好的作用，而且也可以有清熱解毒的功效，是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜。
海苔包飯的制作方法簡(jiǎn)單，日常生活中可以經(jīng)常吃這樣的食譜，可以有補(bǔ)虛勞的作用，對(duì)于健脾胃起到了很好的作用，還可以有養(yǎng)血安神的作用，這款食譜適合脾胃虛弱的人群，可以起到清熱解毒去火的作用，這樣的食譜可以經(jīng)常吃。
喝粥已經(jīng)是人們生活中的一部分了，是很常見的一種飲食的方式哦。粥的類型有很多。適合夏季喝的粥有哪些呢，當(dāng)然是清熱解暑的種類了，下面小編介紹的這款薄荷粥就很適合夏季養(yǎng)胃防暑清熱解毒。
薄荷粥
薄荷粥所需材料
主要食材薄荷 大米 水 冰糖
薄荷粥的做法
1將薄荷葉去老、黃葉片，用清水洗凈，瀝干水分，待用。
2大米淘洗干凈后直接放鍋中，加適量清水。
3鍋置火上，先用大火煮沸，改用小火慢煮，米爛粥稠時(shí)倒入薄荷葉及適量冰糖，煮沸即可。
薄荷粥的功效與作用
水分、蛋白質(zhì)、纖維等豐富。薄荷粥是一道漢族藥膳，取薄荷、大米加水熬煮而成，芳香宜人，具有辛涼解表，清熱解毒的功效，常作為治療風(fēng)熱感冒人群的膳食。薄荷粥能有效輔助治療風(fēng)熱型感冒。薄荷粥疏暢肝氣的作用比較強(qiáng)，薄荷粥能有效消除口臭。有消暑保健的功效，夏季食用薄荷粥能預(yù)防中暑現(xiàn)象發(fā)生。所以說(shuō)夏季選擇這樣的粥品的話不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以有預(yù)防感冒啊，防暑降溫的作用哦，平時(shí)的時(shí)候可以放心的食用，特別是夏季最適合哦。
關(guān)于薄荷粥的好處和它的做法，小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出的是薄荷粥具有很大的作用，而且對(duì)于保護(hù)胃黏膜和健脾養(yǎng)血有一定的好處，平時(shí)的時(shí)候大家可以經(jīng)常這樣的食用，對(duì)健康是有好處的。
白菜粉皮燉肉是我們大家熟悉的一種食物，在平時(shí)不少人都是比較愛吃這種食物的，這是非常健康的一種滋補(bǔ)食物，對(duì)我們健康也有有意義，首先白菜粉皮燉肉吃起來(lái)的味道好，而且對(duì)我們健康也有意義，所以白菜粉皮燉肉大家不要錯(cuò)過，那么具體如何烹飪，一起看看吧。
白菜粉皮燉肉的材料
豬瘦肉250g、白菜1顆、粉皮100g、油適量、鹽適量、白糖1小勺、料酒適量、生抽適量、大料2粒、大蔥適量、姜適量、高湯調(diào)料適量。
白菜粉皮燉肉的做法
首先我們需要準(zhǔn)備好材料，然后我們選擇把豬肉放入碗內(nèi)，加清水泡去血水洗凈。然后我們把寬粉加適量溫水泡一會(huì)。之后我們選擇在鍋內(nèi)加清水，加豬瘦肉、蔥段、姜片、大料1粒，煮開10分鐘后撈出。同時(shí)我們還應(yīng)該把蔥段、姜片、大料1粒用于爆鍋。煮好的肉撈出洗凈，切片。白菜洗凈，切寬條。然后我們選擇把鍋熱入油，加一小勺白糖稍炒出糖色，放入蔥段、姜片、大料1粒，爆香。同時(shí)我們還要放入肉片翻炒。調(diào)入少許料酒、生抽翻炒，加入適量清水，放入白菜燒開。最后放入寬粉、調(diào)入適量鹽，燉制寬粉熟透。關(guān)火，調(diào)入少許高湯調(diào)料，出鍋裝盤，就可以開始吃了。
白菜粉皮燉肉的食用功效
白菜粉皮燉肉是大家熟悉的一種食物，在平時(shí)很多人都愛吃這種食物，吃起來(lái)的味道不錯(cuò)，對(duì)我們健康也有意義，所以大家會(huì)對(duì)白菜粉皮燉肉比較的熟悉，也是大家愛吃的，首先白菜營(yíng)養(yǎng)豐富，除含糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸外，尚含豐富的維生素，其維生素C，同時(shí)白菜中含有的纖維素，可增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)，減少糞便在體內(nèi)的存留時(shí)間，幫助消化和排泄，從而減輕肝、腎的負(fù)擔(dān)，防止多種胃病的發(fā)生。對(duì)我們保護(hù)腸胃健康有幫助。同時(shí)瘦肉所含營(yíng)養(yǎng)成分相近且較肥肉易于消化，而且含飽和脂肪較高。同時(shí)含無(wú)機(jī)鹽豐富，所以說(shuō)大家選擇吃豬肉很不錯(cuò)，能對(duì)大家健康有所好處，在平時(shí)我們吃白菜粉皮燉肉抗菌藥幫助養(yǎng)生，能對(duì)我們健康有所好處。
上面給大家介紹了白菜粉皮燉肉的一些情況，可以發(fā)現(xiàn)我們吃白菜粉皮燉肉能幫助養(yǎng)生，對(duì)我們健康滋補(bǔ)有意義，同時(shí)還可以很好的幫助促進(jìn)腸胃健康，同時(shí)還可以有效補(bǔ)血益氣，所以在平時(shí)我們可以經(jīng)常吃白菜粉皮燉肉，大家不要錯(cuò)過。
鴨梨你吃過的吧，是秋季盛產(chǎn)的一種水果，香甜可口，而且水分比較多，秋季是一個(gè)很容易上火的季節(jié)哦，所以秋季多吃水果很不錯(cuò)，可以補(bǔ)充水分滋陰潤(rùn)燥。吃鴨梨就是不錯(cuò)的選擇，除了直接吃，還可以做糯米鴨梨粥，可以有清熱解毒生津止渴的作用哦、
糯米鴨梨粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素、糖類、碳水化合物、脂肪、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虛寒者少食
糯米鴨梨粥
所需材料
糯米50克、鴨梨1個(gè)、蜂蜜適量
糯米鴨梨粥的做法
1.鴨梨洗凈，去蒂和皮，除籽，切片;糯米洗凈，用水浸泡4小時(shí)。
2.鍋置火上，倒入適量清水煮沸，加入糯米大火煮沸，轉(zhuǎn)小火熬煮至粘稠。
3.放入梨片用小火熬煮15分鐘，晾涼，加蜂蜜調(diào)勻即可。
糯米鴨梨粥的功效與作用
鴨梨和糯米一起吃，可以有去火氣的作用，對(duì)于生津潤(rùn)燥是有好處的，而且還可以有解毒的效果，對(duì)于去火氣潤(rùn)腸通便有幫助的作用。鴨梨具有清心潤(rùn)肺、止咳平喘、潤(rùn)燥利便、生津止渴、醒酒解毒的功效。糯米具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對(duì)食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。此粥具有清熱解毒、生津止渴、鎮(zhèn)咳化痰、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣的功效。
糯米鴨梨粥，清熱解毒生津止渴。老少皆宜。這道糯米鴨梨粥適合秋季食用，對(duì)于經(jīng)常容易上火的人群來(lái)說(shuō)一定是不二的選擇哦，而且還尅有促進(jìn)食欲的呢，是可以醒酒的，因?yàn)榕疵滓簿哂凶萄a(bǔ)的作用，這道香甜的糯米鴨梨粥，適合秋季食用，清熱解毒的同時(shí)也可以生津止渴、不錯(cuò)的養(yǎng)生粥品。
蘆筍排骨湯是非常不錯(cuò)的一種食物，吃起來(lái)的味道是非常好的，而且養(yǎng)生的效果也是很強(qiáng)的，在平時(shí)我們?nèi)绻梢越?jīng)常的去吃這道菜，那么對(duì)我們健康是有好處的，可以很好的增強(qiáng)身體素質(zhì)，那么具體蘆筍排骨湯這道菜要如何進(jìn)行烹飪，一起看看吧。
蘆筍排骨湯的材料
排骨、蘆筍、姜、蔥、陳皮、鹽。
蘆筍排骨湯的做法
首先我們需要準(zhǔn)備好材料，然后我們就可以把排骨斬成小塊，用清水洗兩遍之后，選擇與涼水入鍋同煮，煮開后，備用，然后我們就可以把排骨入燉鍋中，加入適量熱水、陳皮兩塊、大蔥段、鮮姜一塊，在燉煮的時(shí)候我們就可以將洗凈的蘆筍切成兩段，然后我們?cè)俚谷霚?，可根?jù)口味調(diào)入適量鹽，也可盛入碗中后再根據(jù)個(gè)人的口味調(diào)入鹽，大家不要錯(cuò)過。
蘆筍排骨湯的食用功效
蘆筍排骨湯是大家熟悉的一道菜，吃起來(lái)的味道是非常好，可以很好的幫助我們?cè)鰪?qiáng)身體素質(zhì)，首先吃蘆筍排骨湯有清熱解毒，生津利水的功效。富含蛋白質(zhì)、多種維生素和鈣、磷等礦物質(zhì)，是具有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。豬排骨也是日常生活常食用的肉食。其能提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪，尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康，所以可以發(fā)現(xiàn)我們吃這道菜對(duì)養(yǎng)生是有意義的，大家不要錯(cuò)過。
上面給大家介紹了蘆筍排骨湯的情況，可以發(fā)現(xiàn)我們吃這道菜對(duì)健康養(yǎng)生是有好處的，在平時(shí)我們就推薦大家去吃這道菜，可以很好的清熱解毒，對(duì)我們健康養(yǎng)生是非常有意義的，同時(shí)還可以保護(hù)骨骼健康，是我們?cè)谄綍r(shí)可以經(jīng)吃的養(yǎng)生食物。
看到這個(gè)標(biāo)題，是不是感覺和粉絲沒有什么關(guān)系，其實(shí)它在里面是主角，粉絲是一種含有微量元素和碳水化合物比較豐富的食材類型，而且食用率比較高，經(jīng)常吃的話可以起到促進(jìn)食欲的作用，今天介紹的這道銀芽白菜可以潤(rùn)腸通便，還能清熱解毒。
銀芽白菜所需材料
主要食材粉絲、白菜、青椒、紅椒、鹽、味精、醋、香油
銀芽白菜的做法
1、將準(zhǔn)備好的粉絲先用剪刀剪成長(zhǎng)短差不多的段，然后放在溫水中泡一下，取出來(lái)，不要泡爛了。將大白菜清洗干凈，只取梗部，然后切成細(xì)絲。將青紅辣椒去掉辣椒蒂以及里面的辣椒籽，同樣切成細(xì)絲。
2、將大白菜絲、青紅椒絲一起倒入開水中燙一下然后撈出來(lái)，和泡好的粉絲一起放入碗中。
3、準(zhǔn)備一個(gè)碗，里面倒入適量的食鹽、味精、醋、香油調(diào)成調(diào)味汁，澆在白菜粉絲上，用筷子拌勻就可以了。
銀芽白菜的功效與作用
粉絲我們知道是一些淀粉類含量較多的食物制作而成的，所以它的主要成分就是碳水化合物了，其他的還有膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)。因?yàn)榉劢z可以吸附湯汁，所以做菜的時(shí)候加入粉絲的話，吃起來(lái)味道會(huì)更好。大白菜則是粗纖維含量較為豐富的食物，經(jīng)常食用的話，可以幫助促進(jìn)我們腸道的蠕動(dòng)，起到不錯(cuò)的通利腸胃、補(bǔ)中消食的好處。這里我們推薦的是涼拌的吃法，因?yàn)樘鞖忾_始逐漸變得熱起來(lái)，如果吃熱菜的話，我們會(huì)感覺不太下飯，而涼拌菜是這個(gè)時(shí)候一個(gè)不錯(cuò)的選擇。而且我們可以根據(jù)自己的口味，選擇添加的調(diào)味料，更具有靈活性。
銀芽白菜具有清熱明目、補(bǔ)氣養(yǎng)血之功效，是一道很常見的食譜類型，日常生活中可以經(jīng)常吃這樣的食譜，對(duì)于調(diào)理腸胃來(lái)說(shuō)有一定的好處，而且也可以有潤(rùn)腸的功效，這樣的養(yǎng)生保健的食譜可以試試，對(duì)于促進(jìn)食欲排毒有幫助。
不知道大家是否知道海白菜這樣的食材呢，海白菜是海中的食材種類，除了海白菜，還有海帶啊，紫菜等等。海白菜可以促進(jìn)食欲，具有降壓利尿的作用，如何食用呢，一起來(lái)看看海白菜燒肉的做法吧。
海白菜燒肉
材料
帶皮五花肉、海白菜(海菠菜)、八角、老姜、桂皮、香葉、老抽、陳醋、料酒
做法
1:帶皮五花肉用鑷子拔去皮上的毛洗凈, 鍋里放水燒開把肉放進(jìn)去焯燙出血水撈出, 沖洗干凈切塊
2:海白菜清水浸泡片刻，開水燙一下?lián)瞥鰶_洗干凈切段。
3:炒鍋燒熱放入肉塊、姜翻炒出油，倒料酒，少量醋，老抽翻炒上色，放水沒過肉大火燒開，放入八角(3顆)，桂皮小片，香葉(3片)，上蓋改小火煮40分鐘后放入海白菜繼續(xù)小火煮40分鐘，放鹽，大火收汁即可。
海白菜營(yíng)養(yǎng)分析: 海白菜等含有一種褐藻膠和硒元素,可降低乳腺癌、冠心病、心臟病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn).一般人都可食用。海白菜每百克可食部含水分47.8克,蛋白質(zhì)11.2克,脂肪0.1克,碳水化合物,粗纖維4.3克,還含有多種礦物質(zhì)和維生素.海白菜燒肉香糯入味，這樣的語(yǔ)調(diào)菜肴不僅清爽可口，而且還可以有預(yù)防疾病的作用，清熱解毒的同時(shí)也可以預(yù)防疾病，對(duì)于預(yù)防心臟疾病有很好的效果。
海白菜燒肉的具體的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，不知道大家對(duì)這些小常識(shí)是否有所了解了呢，清熱解毒降壓利尿預(yù)防疾病，而且還可以有補(bǔ)血健脾的功效，大家不妨試試，是一道很不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜。
薄荷大家都不陌生，可以食用，也可以藥用，是一種中藥材，也是一種食材，它可以有提神醒腦的作用，而且還可以有清熱解毒的效果哦，你知道薄荷葉怎么吃嗎，泡茶也是不錯(cuò)的選擇，來(lái)看看蘋果薄荷茶的泡制方法，可以健脾胃消食。
蘋果薄荷茶
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
享受下午茶時(shí)、加班熬夜后
適宜人群:
消化不良、上班族等人群飲用
禁忌人群:
血糖控制不佳的糖尿病患者
所需材料
獼猴桃2個(gè)、蘋果1個(gè)鮮、薄荷葉15克
泡法
1將獼猴桃洗干凈，去皮，取果肉，切成小塊;蘋果清洗干凈，去皮、核，把果肉切成小塊。
2將鮮薄荷葉和兩種果肉塊放入壺中，倒入沸水，蓋上壺蓋，悶泡5分鐘后即可飲用。
獼猴桃富含鈣、磷、鐵、胡蘿卜素和多種維生素，具有開胃健脾、助消化、生津解熱、止渴利尿、提高免疫力、美容養(yǎng)顏、抗衰老、軟化血管、防止便秘的功能。蘋果含有多種維生素和豐富的果膠，具有美容護(hù)膚，補(bǔ)心益氣、生津止渴的功效。薄荷氣味可興奮大腦、提神解郁，疏散風(fēng)熱、促進(jìn)血液循環(huán)，緩解感冒頭痛，開胃消食。這樣的一款茶品可以有很好的緩解腸胃不適的作用，而且還可以提高免疫力，對(duì)于美容養(yǎng)顏抗衰有幫助，而且還可以補(bǔ)氣血的作用，大家可以試試。
蘋果薄荷茶的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，可以開胃促進(jìn)食欲，而且還可以起到延緩衰老的功效，有軟化血管，防止動(dòng)脈硬化和疾病的發(fā)生，健胃消食生津清熱解毒，適合各類人群。
很多的中藥材都是食藥兩用的，比如說(shuō)人參啊靈芝啊還有一些普通的中藥材，都是可以食用的呢，不知道大家是否對(duì)于黃柏有所了解呢，它可以治療疾病，也可以食用，來(lái)看看黃柏粳米粥的做法吧。
黃柏粳米粥
黃柏粳米粥的做法
1、將黃柏、靈芝用清水洗凈，粳米泡發(fā)洗凈。
2、黃柏入鍋加清水適量，煎水取汁后與粳米同入鍋煮粥，至米粒開花后加入靈芝片
3、至熟時(shí)加入白糖、香菜拌勻即可。
黃柏粳米粥的功效與作用
黃柏是一味中藥，性寒、味苦，可清熱燥濕、瀉火解毒。今天小編推薦的是黃柏粳米粥，補(bǔ)充蛋白質(zhì)，脂肪，維生素A、B1、E、小檗堿、黃柏堿及多種礦物質(zhì)。黃柏具有清熱燥濕、瀉火除蒸、解毒療瘡的功效。粳米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。這樣的粥品可以有止咳化痰啊或者是養(yǎng)心安神的作用，對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)的上火啊或者是失眠等情況是有所改善的，而且還可以有健脾養(yǎng)胃的功效呢。
黃柏粳米粥的具體的做法上面小編給大家具體的介紹了，方法簡(jiǎn)單，有一種很特別的味道，當(dāng)然對(duì)于人們來(lái)說(shuō)健脾補(bǔ)虛也是不錯(cuò)的選擇哦，健脾養(yǎng)胃清熱解毒安神養(yǎng)心，大家趕緊行動(dòng)起來(lái)吧。
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