蒜薹爆炒海參——補(bǔ)腎益精滋陰潤(rùn)燥補(bǔ)血
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蒜薹大家都吃過的吧,是很常見的一種綠色蔬菜,含有的纖維素比較多,可以有潤(rùn)腸通便的作用,同時(shí)也可以有促進(jìn)食欲的效果,它的食用方法有很多,今天介紹的是蒜薹爆炒海參的做法,可以有補(bǔ)腎補(bǔ)血的作用,還可以提高體質(zhì),來看看吧。
蒜薹爆炒海參
食療功效:補(bǔ)腎益精、滋陰潤(rùn)燥、溫中補(bǔ)虛、活血養(yǎng)血
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、多種維生素、?;撬帷⒑}卜素、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳
適宜人群:一般人皆可食用,尤其適合腎功能有障礙的成年男性www.cndadi.net
所需材料
主要食材豬肉、海參、蒜薹、鹽、醬油、水淀粉
做法
1豬肉洗凈,切塊;海參洗凈,切塊;蒜薹洗凈,切段。
2起油鍋,放入豬肉、海參翻炒一會(huì)兒,再放入蒜薹同炒,加鹽、醬油炒至入味。
3起鍋前,用水淀粉勾芡即可。
功效與作用
蒜薹具有溫中下氣、補(bǔ)虛、調(diào)和臟腑、活血、防癌、殺菌、通便防痔、防治預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、降脂等作用。海參具有補(bǔ)腎益精、滋陰潤(rùn)燥,養(yǎng)血益精、調(diào)經(jīng)祛勞、健腦益智的功效。豬肉具有補(bǔ)血、預(yù)防缺鐵性貧血,補(bǔ)充B族維生素和滋養(yǎng)補(bǔ)虛的功效。此菜具有補(bǔ)腎益精、滋陰潤(rùn)燥、溫中補(bǔ)虛、活血養(yǎng)血的功效。這樣的一款食譜可以有很好的預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用,對(duì)于降脂減肥有好處,同時(shí)也可以有預(yù)防心血管疾病的效果哦,海參可以有補(bǔ)腎的作用,這樣的搭配方法是不錯(cuò)的選擇呢。
蒜薹爆炒海參的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值大家都了解了吧,味道鮮美降膽固醇補(bǔ)氣養(yǎng)血,而且還可以促進(jìn)代謝,幫助生長(zhǎng),具有促進(jìn)食欲的作用,而且還可以有補(bǔ)腎補(bǔ)虛的作用,開胃健脾大家不妨吃一些吧。
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蒜苔是一種含有辣味素的食材,它是常見的蔬菜種類之一,而且營養(yǎng)物質(zhì)也很豐富,可以有促進(jìn)食欲的作用,清熱解毒,滋陰潤(rùn)燥。你知道蒜苔怎么吃好吃嗎?下面的這道蒜苔海參炒豬肉可以滿足你的味蕾,同時(shí)也具有補(bǔ)腎的功效。
食療功效:補(bǔ)腎益精、滋陰潤(rùn)燥、溫中補(bǔ)虛、活血養(yǎng)血
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、多種維生素、?;撬帷⒑}卜素、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳
適宜人群:一般人皆可食用,尤其適合腎功能有障礙的成年男性
蒜苔海參炒豬肉所需材料
主要食材豬肉、海參、蒜薹、鹽、醬油、水淀粉
蒜苔海參炒豬肉的做法
1、豬肉洗凈,切塊;海參洗凈,切塊;蒜薹洗凈,切段。
2、鍋里放入油,燒熱以后放入豬肉和海參,翻炒一會(huì),加入蒜苔一起翻炒,然后加入鹽和醬油炒出味道。
3、起鍋前,用水淀粉勾芡即可。
蒜薹海參炒豬肉的功效與作用
蒜薹具有溫中下氣、補(bǔ)虛、調(diào)和臟腑、活血、防癌、殺菌、通便防痔、防治預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、降脂等作用。海參具有補(bǔ)腎益精、滋陰潤(rùn)燥,養(yǎng)血益精、調(diào)經(jīng)祛勞、健腦益智的功效。豬肉具有補(bǔ)血補(bǔ)鐵的作用,對(duì)于補(bǔ)虛勞有好處,和海參一起吃,可以有緩解體質(zhì)虛弱的作用,加上蒜苔。可以起到活血的作用,蒜苔海參炒豬肉是一道具有滋陰補(bǔ)腎滋陰潤(rùn)燥的食譜類型。
蒜苔海參炒豬肉是一道具有保健作用的養(yǎng)生食譜,適合的人群有很多,可以有調(diào)理五臟的作用,對(duì)于補(bǔ)氣血有好處,而且也可以有調(diào)經(jīng)的功效,日常生活中這樣的養(yǎng)生食譜是不能少的,而且制作方法很簡(jiǎn)單,營養(yǎng)豐富,很值得一試。
海產(chǎn)品的種類是有很多的,平時(shí)我們吃的比較多的就是蝦啊,魚啊還有螃蟹類的食材。海參也是海產(chǎn)品中的一種,但是它的價(jià)格有點(diǎn)貴,營養(yǎng)價(jià)值也是很豐富的,海參具有補(bǔ)虛的作用,這道蒜薹炒海參就是不錯(cuò)的滋陰潤(rùn)燥的食譜。
蒜薹炒海參
食療功效:補(bǔ)腎益精、滋陰潤(rùn)燥、溫中補(bǔ)虛、活血養(yǎng)血
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、多種維生素、?;撬?、胡蘿卜素、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳
適宜人群:一般人皆可食用,尤其適合腎功能有障礙的成年男性
蒜薹炒海參所需材料
主要食材豬肉、海參、蒜薹、鹽、醬油、水淀粉
蒜薹炒海參的做法
1豬肉洗凈,切塊;海參洗凈,切塊;蒜薹洗凈,切段。
2起油鍋,放入豬肉、海參翻炒一會(huì)兒,再放入蒜薹同炒,加鹽、醬油炒至入味。
3起鍋前,用水淀粉勾芡即可。
蒜薹炒海參的功效與作用
蒜薹具有溫中下氣、補(bǔ)虛、調(diào)和臟腑、活血、防癌、殺菌、通便防痔、防治預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、降脂等作用。海參具有補(bǔ)腎益精、滋陰潤(rùn)燥,養(yǎng)血益精、調(diào)經(jīng)祛勞、健腦益智的功效。豬肉具有補(bǔ)血、預(yù)防缺鐵性貧血,補(bǔ)充B族維生素和滋養(yǎng)補(bǔ)虛的功效。蒜薹炒海參此菜具有補(bǔ)腎益精、滋陰潤(rùn)燥、溫中補(bǔ)虛、活血養(yǎng)血的功效。這樣的一道養(yǎng)生食譜具有補(bǔ)腎的作用,而且還可以滋陰潤(rùn)燥,對(duì)于調(diào)理氣血,滋補(bǔ)身體有好處,同時(shí)也可以健腦益智,具有緩解貧血的作用,適合多種人群,而且還能預(yù)防心血管疾病。
關(guān)于蒜薹炒海參的做法,大家都了解了吧,方法簡(jiǎn)單,而且有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于腸胃不好的人群來說也不錯(cuò),好消化好吸收,養(yǎng)血補(bǔ)氣滋陰潤(rùn)燥補(bǔ)虛補(bǔ)腎,而且還可以增強(qiáng)體質(zhì),是很不錯(cuò)的營養(yǎng)之選。
我們?cè)谏钪薪?jīng)常是會(huì)服用一些枸杞,泡水喝或者是在制作一些菜肴的時(shí)候加入一些,山藥、枸杞、排骨一起搭配也是非常的不錯(cuò),不僅是非常的滋補(bǔ),而且也是非常的美味,我們經(jīng)常食用一些對(duì)于身體是會(huì)有非常不錯(cuò)的效果,大家是不是也是想要學(xué)習(xí)制作呢?
山藥枸杞排骨湯的做法
材料:排骨、山藥 、枸杞、姜、油、鹽、雞精。
做法:
1、首先我們需要將買來的山藥去掉表面的皮,然后切成厚薄合適的山藥片,放入清水中浸泡著,這樣可以有效的避免山藥因?yàn)楹涂諝饨佑|氧化而變黑,同時(shí)將枸杞清洗一下,去掉表面的灰塵。
2、在買排骨的時(shí)候請(qǐng)小販將排骨剁成小塊,回來將其清洗干凈后放在開水中焯一下,撈出來用清水沖洗干凈瀝干水分備用。
3、將飛好水的排骨,放入炒鍋中先用大火煸炒一下,這樣燒出來的湯會(huì)更加的美味。
4、燉鍋中加入適量的水,加入煸炒過的排骨、山藥、生姜先大火煮開,然后轉(zhuǎn)成小火慢燉至排骨熟爛之后,放入枸杞再稍微煮一會(huì)兒。
5、出鍋之前放入少許的食鹽、雞精進(jìn)行調(diào)味即可。
功效:山藥是含有多種微量元素,而且也是含有胡蘿卜素,經(jīng)常食用一些也是可以很好的補(bǔ)充身體所需要的鈣、鐵、維生素C,是有很好的滋陰潤(rùn)燥的作用,枸杞是可以很好的補(bǔ)充我們身體所需要的一些氨基酸,而且礦物質(zhì)里面也是含有鈣、磷、鐵,枸杞是可以很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血,讓我們的臉上更加的紅潤(rùn),我們食用排骨是可以很好的滋陰潤(rùn)燥、益精補(bǔ)血,排骨里面是含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,是可以為我們的身體提高優(yōu)質(zhì)的鈣質(zhì)。這款湯品是可以很好的幫助健脾胃和助消化。
上面就是為大家介紹的關(guān)于山藥枸杞排骨湯的做法了,相信大家在看完上面的介紹后也是很好的知道怎么制作了,這款菜肴的做法是比較的簡(jiǎn)單,但是滋補(bǔ)的功效卻是非常的顯著,所以大家一定就是不要錯(cuò)過了,希望對(duì)大家是有幫助吧。
說到羊大腸,相比較大家都知道它的營養(yǎng)價(jià)值是非常出色的了吧,因此就讓很多人都喜歡上了吃羊大腸了,而且羊大腸的烹飪方法也是非常多的了,在這其中爆炒羊大腸就是很好的選擇了,不僅做法簡(jiǎn)單,而且吃起來很美味哦,一起看看爆炒羊大腸的情況吧。
爆炒羊大腸的材料
預(yù)煮羊大腸、青椒、洋蔥、砂糖、姜、蔥、蒜、生抽、胡椒粉、油、麻油、魚露、紅椒。
爆炒羊大腸的做法
1、準(zhǔn)備好上述所需食材。
2、預(yù)煮羊大腸洗干凈(反復(fù)用鹽搓洗)后切小塊。
3、青紅椒去籽洗干凈切塊,洋蔥洗干凈切塊蒜、姜、切碎、 蔥切段。
4、姜蒜爆香油鍋,倒入青紅椒和洋蔥少許料酒和鹽爆炒片刻后倒入羊大腸和料酒。
5、爆炒片刻后倒入適量生抽、1茶匙魚露、少許砂糖翻炒均勻。
6、然后撒蔥段和麻油翻炒片刻至均勻即可。
小技巧:清洗羊大腸需要注意,將羊大腸放在淡鹽醋混合溶液中浸泡片刻,摘去臟物,再將其放入淘米水中泡一會(huì)兒,然后在清水中輕輕搓洗兩遍即可。
爆炒羊大腸的功效
這道爆炒羊大腸的味道是非常火爆的了,吃起來香辣可口,是非常開胃的美味食物了哦,而且我們經(jīng)常的吃爆炒羊大腸好處也很不少了哦,這道菜含有大量人體必需的鈉、鋅、鈣、磷、鉀等元素,還含有大量的蛋白質(zhì)和適量的脂肪,營養(yǎng)價(jià)值很高。有潤(rùn)燥、補(bǔ)虛、止渴止血之功效??捎糜谥委熖撊蹩诳省⒚摳?、痔瘡、便血、便秘等癥,是可以幫助我們滋陰潤(rùn)燥的了哦,而且還可以通過吃這道美味可口的爆炒羊大腸來幫助我們補(bǔ)血益氣了,對(duì)于身體素質(zhì)比較差的朋友們來說就很適合吃了。
經(jīng)過了我們的介紹之后,大家對(duì)于爆炒羊大腸就能有了解了吧,可以放心爆炒羊大腸是很不錯(cuò)的一種食物了,我們?cè)谏钪薪?jīng)常的吃爆炒羊大腸很有好處,不僅可以滋陰潤(rùn)燥,而且還能補(bǔ)血益氣,最重要的就是爆炒羊大腸味道好,不要錯(cuò)過。
烏龜是很好的一種食物了,我在生活中是可以把烏龜烹飪成美食來吃的了哦,而且烏龜?shù)臓I養(yǎng)價(jià)值也是很出色的了,不過很多人都不知道應(yīng)該怎么吃烏龜了,那么我們應(yīng)該怎么吃比較好呢,下面就讓我們一起看看這道龜肉魚鰾湯的做法吧。
龜肉魚鰾湯的材料
烏龜、魚鰾、鹽、味精。
龜肉魚鰾湯的做法
先將龜肉洗干凈,切成小塊;魚鰾洗去腥味,切碎。將龜肉、魚鰾同入砂鍋,加適量水,大火燒沸后,用文火慢燉,待肉熟后,加入鹽、味精調(diào)味即可。
龜肉魚鰾湯的功效
烏龜:具有滋陰補(bǔ)血、益腎健骨、強(qiáng)腎補(bǔ)心、壯陽和延年益壽的功效,烏龜是屬于一種性寒的食物了,因此對(duì)于我們來說,經(jīng)常的吃烏龜就很有好處了,可以有效的幫助我們滋陰潤(rùn)燥,對(duì)于我們的身體健康來說是很有好處到了哦,是我們不能錯(cuò)過的了。
魚鰾:具有補(bǔ)腎益精、滋養(yǎng)筋脈、止血和化瘀消腫的功效,我們經(jīng)常的吃這樣的食物好處很多,可以幫助我們補(bǔ)腎壯陽,這對(duì)于男性朋友們來說無疑是不能錯(cuò)過的美味食物了,而且還可以幫助我們滋補(bǔ)身體哦。
這道龜肉魚鰾湯是非常好的一道菜了,首先它的味道是很出色的了,而且是富含營養(yǎng)價(jià)值的了,因此我們經(jīng)常的吃這樣的食物好處就很多了,具有補(bǔ)腎益精、補(bǔ)肝熄風(fēng)、滋陰補(bǔ)血、止血健骨的功效,對(duì)于我們現(xiàn)代人來說很適合吃哦。
這就我們給大家介紹的這道龜肉魚鰾湯了,這是非常好的一種食物了,我們經(jīng)常的吃龜肉魚鰾湯這道菜很有好處,不僅味道是很出色的了,而且還可以幫助我們有效的滋陰潤(rùn)燥,還能夠幫助我們補(bǔ)腎壯陽,是我們不能錯(cuò)過的了。
說起小米,相信北方的朋友一定是不陌生的,在北方地區(qū)很多人都是喜歡熬小米粥來喝的,小米粥不僅是非常的養(yǎng)胃的,而且營養(yǎng)豐富,遼參也是一種非常滋補(bǔ)的食材,遼參是海參的一種,質(zhì)量比較好,是遼寧的遼東半島周圍的海里出產(chǎn)的所以叫遼參。小米和遼參搭配一起是會(huì)有什么精彩的碰撞呢?下面我們就是一起來學(xué)習(xí)小米遼參的做法。
小米燉遼參的做法
準(zhǔn)備所需原料:
遼參100克,高湯200克,津蔥150克,姜少許,小米25克。
下面就開始具體的制法步驟:
1、遼參在清水中浸泡6至12小時(shí)至軟,剖腹剔去泥腸,洗凈用開水泡12小時(shí)。
2、換清水漂洗兩小時(shí),反復(fù)多次,使其完全脹發(fā)備用。
3、鍋內(nèi)放少量油,炸香津蔥、生姜,放遼參、紹酒,下高湯、老抽、鹽、
4、用小火燜15分鐘,待汁稠濃,起遼參。
5、將小米洗凈加高湯大火燒開小火慢燉。
6、1小時(shí)后放入加工好的遼參及湯汁,再燉5分鐘,就ok了。
遼參是含有豐富的蛋白質(zhì)的,是有很好的補(bǔ)腎益精、養(yǎng)血潤(rùn)燥的功效。小米是含有豐富的維生素和其他的礦物質(zhì),所以是適合人體消化吸收,有減肥、降血糖的作用。這兩者結(jié)合是可以使植物蛋白與動(dòng)物蛋白巧妙搭配,酸堿平衡,科學(xué)食補(bǔ),有極強(qiáng)的食療功效,是可以使得味道更加鮮咸醇香,回味無窮。
我們?cè)诳戳诉@道小米燉遼參的做法后,是不是瞬間就是覺得這道美味的做法高大上了,雖然說是不能夠登上大雅之堂的,但是對(duì)于我們家常食用來說是非常的滋補(bǔ)的,營養(yǎng)價(jià)值不是一般的高,對(duì)身體是特別的滋補(bǔ)的,所以大家是可以自己做著犒勞自己的。
食物的種類有很多,不同的食物營養(yǎng)物質(zhì)也是不一樣的哦。木耳大家都很常見的吧,是一種很常見的營養(yǎng)食材哦,它可以有促進(jìn)食欲的作用。木耳可以有滋陰潤(rùn)燥的效果,而且還可以補(bǔ)氣血,如何食用比較好呢,今天介紹魷魚爆炒木耳的做法,可以有補(bǔ)氣養(yǎng)血的效果哦。
魷魚爆炒木耳
食療功效:補(bǔ)虛養(yǎng)氣、滋陰潤(rùn)膚
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、碳水化合物、維生素B1、維生素K、胡蘿卜素、纖維素、鐵、鉀、磷
適宜人群:適宜動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松、缺鐵性貧血、肥胖癥、吐血等患者食用
禁忌人群:患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人忌食
魷魚爆炒木耳所需材料
輔助佐料木耳、魷魚、鹽、淀粉、辣椒、蒜、蔥、胡椒粉
魷魚爆炒木耳的做法
1木耳浸軟切片;紅椒切片;蒜切末;蔥切圈。
2魷魚洗凈,切花刀,汆水后撈出。
3油燒熱,將蒜蓉、木耳、胡椒粉、紅椒炒勻,再下魷魚炒勻,勾芡,撒上蔥花即可。
魷魚爆炒木耳功效與作用
木耳具有顯著的抗凝作用,能阻止膽固醇在血管上沉積和凝結(jié),預(yù)防動(dòng)脈硬化。魷魚含有豐富的鈣、磷、鐵元素,對(duì)骨骼發(fā)育和造血十分有益,可以有效治療貧血。木耳炒鮮魷此菜含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵和膠原質(zhì),可使皮膚嫩滑而且有血色,適合懷孕期孕婦食用。木耳具有豐富的抗氧化的物質(zhì),可以有抗衰的效果,而且還有降膽固醇的效果哦,對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈硬化來說效果不錯(cuò),同時(shí)也可以有美白補(bǔ)血的作用,和魷魚一起吃,可以補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì),可以滋陰潤(rùn)燥滋補(bǔ)氣血。
關(guān)于魷魚爆炒木耳的做法,大家是否學(xué)會(huì)了呢,方法其實(shí)一點(diǎn)都不難,如果你沒有烹飪的技巧的話不妨按照小編給大家介紹的步驟吧,可以吃到美味的易消化補(bǔ)充營養(yǎng)老少皆宜,滋陰潤(rùn)燥補(bǔ)氣養(yǎng)血,營養(yǎng)豐富,趕緊試試吧。
木耳是一種很常見的食材類型,它可以有清除自由基的作用,經(jīng)常吃對(duì)身體健康有好處,凈化血液,而且還可以有抗氧化的作用和功效的哦。木耳食用方法有很多,下面介紹木耳大蔥炒肉片的做法吧。
木耳大蔥炒肉片
木耳大蔥炒肉片所需材料
主要食材木耳、五花肉、蔥、香油、醬油
木耳大蔥炒肉片的做法
1、木耳洗凈,撕成小片,焯水。
2、五花肉洗凈,切片,用鹽、醬油腌半個(gè)小時(shí)。
3、油鍋燒熱,入五花肉爆炒,肉色微變后放木耳翻炒,調(diào)味出鍋即可。
木耳大蔥炒肉片的功效與作用
豬肉是經(jīng)常食用的肉類之一,具有補(bǔ)虛強(qiáng)身功效,黑木耳炒豬肉是一道很好的保健食譜,老少皆宜,可經(jīng)常食用哦。木耳具有清胃滌腸防輻射、益氣強(qiáng)身、補(bǔ)血活血、降血脂、延緩衰老的功效。五花肉具有補(bǔ)腎養(yǎng)血、滋陰潤(rùn)燥、利二便、治消渴的功效。這樣的一道美食是不錯(cuò)的選擇,可以有滋補(bǔ)氣血的作用,滋陰潤(rùn)燥,同時(shí)還可以補(bǔ)虛健體,是不錯(cuò)的清熱去火的好選,適合各類人,而且還可以有抗輻射和抗衰的作用。
木耳大蔥炒肉片的具體的做法,大家都了解了吧,其實(shí)方法還是比較簡(jiǎn)單的哦,經(jīng)常吃這樣的食物可以補(bǔ)充營養(yǎng)具有滋補(bǔ)的作用,補(bǔ)腎補(bǔ)血滋陰潤(rùn)燥健脾胃,可以選擇這樣的食物補(bǔ)充營養(yǎng),而且還可以增強(qiáng)體質(zhì)。
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