孩子多吃哪些苦味食物防暑降火
夏季養(yǎng)生多吃哪些食物。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運動延生！自有人類文明以來，長生不老是很多人的目標，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。養(yǎng)生保健有哪些好的理念呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供孩子多吃哪些苦味食物防暑降火，希望能為您提供更多的參考。
夏季天氣干燥，高溫天氣容易讓人中暑上火，其實多吃苦味食物好處多多，尤其是小孩子。下面小編為你介紹下孩子多吃哪些苦味食物防暑降火，家長們不妨讓孩子多吃點苦.
孩子吃苦味食物的好處
1. 祛心火、醒腦
若是心煩煩熱，吃苦味的食物起到祛心火的功效，而且還有醒腦的作用，可以讓孩子的大腦保持清醒狀態(tài)。
2.改善貧血癥狀
苦味的食物有利于促進人體的造血功能，特別是腸道和骨髓的造血功能。此外，它還可以使得腸道中的有害菌受到抑制，并保護有益菌，有利于腸道功能維持正常狀態(tài)。
3. 提高食欲
孩子吃苦味的食物可以提高孩子的食欲，因為苦味可以刺激到舌頭上的味蕾，使孩子的味覺神經(jīng)被激活。此外，還能刺激到孩子的唾液腺，有利于分泌唾液，更可以刺激分泌胃液和膽汁，對于提高食欲、促進吸收消化有好處。由此看來，苦味食物真的是增強孩子體質和提高孩子免疫力的好食物。
4. 疏泄內(nèi)熱
孩子多吃苦味的食物，可以起到疏泄內(nèi)熱的作用。對于發(fā)燒中的孩子能起到退燒之效，讓孩子盡快恢復健康。
常見苦味食物介紹
1.苦瓜
苦瓜是生活中常見的苦味食物，營養(yǎng)價值很高，而且烹調(diào)方式很多種，可以榨汁、生吃，也可以炒、蒸、涼拌，還可以做湯吃，健胃保肝、清心明目的功效都很明顯。
2. 杏仁
杏仁富含各種營養(yǎng)元素，而且有一定的藥理作用，對人體的心臟健康有好處，而且還可以起到美容的功效。
3.蓮子心
蓮子心不是個個人都喜歡吃，因為它的味道很苦澀，但是它卻有清熱安神的作用，而且孩子在發(fā)高燒引起發(fā)燥不安、神志不清的時候吃有一定的改善作用。
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夏季吃什么降火？夏季天氣炎熱，這個時候火氣旺盛，最容易引發(fā)上火了，對于上火我們都知道沒有什么好的方法解決只能通過飲食來調(diào)節(jié)，那么夏季上火吃什么好就是一個大問題了？下面就跟小編一起來了解一下夏季上火吃什么好？有哪些苦味食物介紹吧？
夏季苦味食物最敗火
很多食物都是適合在夏天吃的，而且夏天很多食物都是應季的。甘涼清潤的食物：小麥、高梁、青稞、豆腐、白扁豆、黑芝麻、馬鈴薯、白菜、萵苣、龍須菜、菠菜、冬瓜、西瓜等。
苦味食品中所含有的生物堿具有消暑清熱、促進血液循環(huán)、舒張血管等藥理作用。熱天適當吃些苦味食品，不僅能清心除煩、醒腦提神，且可增進食欲、健脾利胃。苦瓜：取其未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可涼拌又能肉炒、燒魚，清嫩爽口，別具風味?？喙暇哂性鍪秤⒅?、除熱邪、解疲乏、清心明目等作用。
人體夏季大量排汗，氯化鈉損失比較多，故應在補充水分的同時，注意補充鹽分。每天可飲用一些鹽開水，以保持體內(nèi)酸堿平衡和滲透壓相對穩(wěn)定。
營養(yǎng)學家還建議：高溫季節(jié)最好每人每天能補充維生素B1、維生素B2各2毫克，鈣1克，這樣可減少體內(nèi)糖類和組織蛋白的消耗，有益于人體健康。故在夏日應多吃一些富含上述營養(yǎng)成分的食物，如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其制品、動物肝臟、蝦皮等，亦可飲用一些水果汁。
苦味食物有哪些
苦瓜
苦瓜具有清熱除邪、潤脾補腎、強身健體等作用，常食使人精力旺盛，不易衰老?？喙现写嬖谝环N具有明顯抗癌作用的活性蛋白質，這種蛋白質能夠激發(fā)體內(nèi)免疫系統(tǒng)的防御功能，清除體內(nèi)的有害物質。
蘆筍
蘆筍味甘苦、微寒。具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。經(jīng)常食用蘆筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便秘。
芥藍
芥藍味甘，性辛，具有清熱解暑、利水化痰、解毒祛風作用。對腸胃熱重、熬夜失眠、虛火上升，也可治療缺少維生素C而引起的牙齦腫脹。
蒲公英
蒲公英性味甘、苦、寒，入肝、胃經(jīng)，具有清熱、解毒、止瀉、利膽、保肝、健胃、降血壓等作用。夏季多用蒲公英涼拌，也可烹調(diào)。
苦苣
苦苣性寒、味苦、無毒，有消炎解毒的作用。
萵苣
萵苣味道清新且略帶苦味，可刺激消化酶分泌，排毒去火功效顯著。
蓮子芯
蓮子芯雖苦，但是清火效果卻最好。
俗話說，吃苦才能耐勞。人在通過食物攝取辛甘苦酸咸五種味道時，大致是平衡的。保持這種平衡，人的身體才能健康。但現(xiàn)在的少兒攝取的咸、甜之味過度，苦味偏少。并已引發(fā)許多疾病，造成幼兒體質不佳，抵抗力下降。為了改變五味失衡狀況，應給孩子多吃些苦味食品。
一、苦味可促進食欲。苦味以其清新、爽口而能刺激舌頭的味蕾，激活味覺神經(jīng)，也能刺激唾液腺，增進唾液分泌；還能刺激胃液和膽汁的分泌。這一系列作用結合起來，便會增進食欲、促進消化，對增強體質、提高免疫力有益。
二、苦味可清心健腦?？辔妒称沸谷バ闹袩幔哂星逍淖饔?，使頭腦清醒，使大腦更好地發(fā)揮功能。
三、苦味可促進造血功能?？辔妒称房墒鼓c道內(nèi)的細菌保持正常的平衡狀態(tài)。這種抑制有害菌、幫助有益菌的功能，有助于腸道發(fā)揮功能，尤其是腸道和骨髓的造血功能，改善少兒的貧血狀態(tài)。
四、苦味可泄熱、排毒。祖國醫(yī)學認為，苦味屬陰，有疏泄作用，對于由內(nèi)熱過盛引發(fā)的煩躁不安有泄熱寧神之作用。泄熱、通便不僅可以退燒，還能使體內(nèi)毒素隨大、小便排出體外，使少兒不生瘡癤，少患其他疾病。
苦味食品就在日常飲食生活中，關鍵是注意選擇，合理食用?？辔妒称芬允卟撕鸵安司佣?，如萵苣葉、萵筍、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、蘿卜葉、蔓菁、苜蓿、曲菜、苔菜等。在干鮮果品中，有蘋果、杏、荸薺、杏仁、黑棗、薄荷葉等。此外還有蕎麥、莜麥等。更有食藥兼用的五味子、蓮子芯等，用沸水浸泡后飲用更好。五味子適用于冬春季，蓮子芯適用于夏季飲用。
天氣暖和了大概一個星期，但這種晴朗的好天氣就要遠離我們而去了。相信大家都看到了這兩天各種降溫的新聞了吧!對呀，明兩天冷空氣又要來了，而且還是大幅度的降溫了，天氣這樣的忽冷忽熱的，很多人就容易的感冒了，尤其是抵抗力弱的小孩子們，那日常中有什么食物有助于預防小孩子感冒呢?跟著養(yǎng)生專家一起看看吧!
1、酸奶
酸奶可是個好東西呀，味道酸甜美味不說。酸奶還能夠促進消化吸收，通過改善腸道環(huán)境，提高孩子的免疫力，讓孩子就不那么容易就感冒了呀。夏天的時候可以喝喝冰涼冰涼的酸奶，冬天的時候可以暖和和的酸奶，酸奶不再是女性的專利了呀，孩子喝也很健康哦!
2、菠菜
還記得《大力水手》里面那句經(jīng)典臺詞嗎?“我力大無窮，因為我吃了我的菠菜!”菠菜真的很好呀！菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內(nèi)轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長發(fā)育。家長們也要給孩子們多做些菠菜吃，雖然不能變得力大無窮，但也讓孩子身體棒棒的呀!
3、大蒜
辛辣辛辣的大蒜對于預防小孩子感冒也是很重要的哦，大蒜中含有一種可以預防感冒的辣素，還能減輕發(fā)燒等感冒癥狀呢，小孩子咳嗽的時候還可以給孩子用大蒜一枚加白糖少許煮水一碗，可以止咳哦。一日三餐中可以用大蒜作為調(diào)味料適當煮些菜肴給孩子們吃吃，這樣子能夠減輕大蒜的辛辣味哦!
以上就是養(yǎng)生專家給我們介紹的對于預防兒童感冒有幫助三種食物了，寶爸寶媽要趕快收收藏起來，在冷空氣來臨之前多做這些給孩子們吃吃，預防大于治療呀!不然到時候孩子受冷受熱感冒發(fā)燒了，又要受罪，一家人都是心痛不得了呀!這些食物可比到時候小孩子去醫(yī)院打針吃藥安全健康的的多呀!
春季，天氣干燥很容易上火，要注意飲食的方面的問題，如果你上火怎么辦，不如吃苦味食物，可以幫你去火燥，下面推薦幾款苦味食譜，讓你滋潤肺更健康。
春季時節(jié)，氣溫變化多端。室內(nèi)外感覺特別干燥。人們?nèi)绻L時間處于干燥的情況下，很容易出現(xiàn)不同程度的呼吸道問題，如咽喉不舒服，發(fā)癢，咳嗽不止，呼吸急促，嘴角長包等上火癥狀。那么春季上火，吃哪類食物可以緩解呢?專家介紹，吃點苦味食物，去火降燥。
苦瓜
專家介紹，苦瓜中存在一種具有明顯抗癌作用的活性蛋白質，這種蛋白質能夠激發(fā)體內(nèi)免疫系統(tǒng)的防御功能，增加免疫細胞的活性，清除體內(nèi)的有害物質。他說，苦瓜雖然口感略苦，但余味甘甜，不管是燒、炒還是涼拌、煲湯，只要能把苦瓜做熟且不失青色，都能達到去火目的
去火食療：
一是吃涼拌苦瓜，將苦瓜在沸水中汆一下，控水后加入佐料即可。
二是泡苦瓜茶，將苦瓜切成片，直接泡茶飲用。
三是榨苦瓜汁，用榨汁機將苦瓜榨汁后直接飲用。
專家說，飲用生苦瓜汁能使身體迅速吸收大量的苦瓜有效成分，不過，為了口感不至于太苦，可以先用鹽水泡一下苦瓜，這樣可以去掉一些苦味。
苦苣
中醫(yī)認為，苦苣性寒、味苦、無毒，有消炎解毒的作用，苦苣苗對于愛喝酒的老年朋友非常好，敗肝火。有些老年朋友喜歡喝點高度酒，這個苦苣苗可以保肝。
去火食療：苦苣冰藻
原料：苦苣300克，冰藻100克、花生碎20克、紅尖椒10克，美極鮮味汁10克、鹽2克、味精2克、香油5克、紅油10克、芥末油2克
制作：
1、苦苣洗凈切成段，冰藻泡好備用;
2、將美極鮮味汁、鹽、味精、香油、紅油、芥末油調(diào)成味汁;
3、將苦苣和冰藻加調(diào)味汁拌勻后裝盤即可。
萵筍
萵苣味道清新且略帶苦味，可刺激消化酶分泌，排毒去火功效顯著。
去火食療：菠蘿萵筍
原料：萵筍500克，菠蘿(罐裝)200克，白糖100克，白醋5克。精鹽、味精、清水各適量。
制作：
1、萵筍去皮、葉、根、洗凈后，切成梳子背塊，用開水燙熟，控干，再放精鹽稍淹片刻，入涼開水萵筍中漂洗一次，瀝凈水分，盛入盤內(nèi)。
2、菠蘿切成小丁盛碗內(nèi)，放入糖水(白糖預先用少許涼開水化開)、白醋、味精拌勻，置冰箱內(nèi)鎮(zhèn)涼后，澆在萵筍塊上，即成。
秋季吃什么去火，秋季天氣比較干燥，讓大家的火氣節(jié)節(jié)上升。那秋季吃什么去火呢？也是大家最關心的問題，而在這個季節(jié)，人們的胃口也會大增，所以排毒也是非常必要的。因此，在秋季去火排毒成為大家秋季的必修課。下面就趕緊和小編一起來看一下秋季排毒去火要吃些什么吧。
1、黃瓜
黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，同時還含有丙醇、二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分，是難得的排毒食品。黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體新陳代謝，排出毒素；維生素C的含量比西瓜高五倍，能美白肌膚，使其保持彈性，抑制黑色素的形成。而且，黃瓜還能抑制糖類物質轉化為脂肪，對肺、胃、心、肝及排泄系統(tǒng)都非常有益。
2、海帶
海帶味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海帶中的碘能被人體吸收后，促進有害物質、病變物和炎癥滲出物的排除，同時海帶含有一種叫硫酸多糖，能吸收血管中的膽固醇，并排出體外。
3、牛奶
很多人認為夏季喝牛奶會加重上火,引起煩躁，其實并不然，牛奶不僅不會上火，還能更好的解熱毒、去肝火。
中醫(yī)認為，牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮去火功效，而且牛奶中含有高達70%%左右的水分，這樣還可以更好的補充人體因大量出汗而損失的水分。
需要注意的是，千萬不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養(yǎng)成分都將被破壞。
4、蜂蜜
蜂蜜味甘，性平，自古以來就是滋補強身、排毒養(yǎng)顏的最佳良品。蜂蜜中含有豐富的維生素B、維生素D、維生素E、果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優(yōu)質蛋白質、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、淀粉酶、氧化酶等多種元素物質，能夠更好的潤肺止咳、潤腸通便、排毒養(yǎng)顏有顯著功效。它里面的主要成分是葡萄糖和果糖，很容易被人體所吸收利用。不僅如此，它里面還含有多種人體所需的氨基酸、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、磷等。常吃蜂蜜能夠更好的達到排出毒素、美容養(yǎng)顏的效果，對防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也很有好處。
5、豬血
味甘、苦，性溫，有解毒清腸、補血美容的功效。它含有豐富的維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養(yǎng)成分物質。它里面的血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解后，會產(chǎn)生一種解毒、清腸分解物，能夠更好的與侵入人體內(nèi)的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生化合反應，易于毒素排出體外。長期接觸有害有毒粉塵的人，特別是司機。另外，豬血富含鐵，對貧血而面色蒼白者有改善作用。
6、綠豆
綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，常食能幫助排泄體內(nèi)毒素，促進機體的正常代謝。許多人在進食肥膩、煎炸、熱性的食物之后，很容易出現(xiàn)皮膚瘙癢、暗瘡、痱子等癥狀，這是由于濕毒內(nèi)困溢于肌膚所致，綠豆則具有強力解毒功效，可以解除多種毒素。
許多人在吃過肥膩，煎炸，熱性的食物之后，容易出現(xiàn)皮膚瘙癢、暗瘡、痱子，綠豆具有強力解毒功效，可以解除多種毒素，綠豆可以降低膽固醇，又有保肝和抗過敏作用，在綠豆湯中調(diào)入蜂蜜飲用，排毒養(yǎng)顏功效更佳。
7、梨子
此梨可不是壓力,吃了不僅可以降火，而且還可以減壓哦，在秋季氣候干燥時，有時感到干咳少痰，每天吃一兩個梨可緩解秋燥，有益健康。梨含有蛋白質，脂肪，糖，粗纖維，鈣、磷、鐵等礦物質，多種維生素等，具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱去火的功效；能促進食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時補充水分和營養(yǎng)。煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節(jié)炎。梨具有潤燥消風、醒酒解毒等功效，梨樹全身是寶，梨皮、梨葉、梨花、梨根均可入藥，有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。梨是百果之宗,因其鮮嫩多汁、酸甜適口，所以又有天然礦泉水之稱。
夏季到了，現(xiàn)在人們需要消化除體熱的食物，來幫助我們的清熱解毒，那么吃什么食物才最有效呢?下面微微健康網(wǎng)小編推薦夏季吃苦味菜，助你消化除降火。
雖說很多人都不喜歡吃苦味菜，但在夏天多吃下面9種苦味菜更有益健康。
1.苦瓜
苦瓜為夏季食用佳品，營養(yǎng)豐富，主要含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等營養(yǎng)成分。未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可涼拌，又可炒肉、燒魚，清脆爽口，別有風味。
苦瓜具有增食欲、助消化、除熱邪、解疲乏、清心明目、益氣壯陽等作用?？喙铣撕形犊嗟目鼘幫猓€含有蛋白質。研究發(fā)現(xiàn)，蛋白質能刺激免疫細胞而具有抗癌作用。
推薦食用方式：
苦瓜茶
1.將苦瓜切成1~2毫米的薄片，用平底鍋干炒，把水分炒干。
2.苦瓜炒干后變成褐色。放涼后裝入密封罐，在冰箱冷藏室保存，可保存2個月。
3.加熱水浸泡后飲用。每天喝3~4杯即可。
苦瓜汁：
1.用擦絲器將苦瓜擦碎，用濾茶網(wǎng)或紗布在杯中擠出苦瓜汁。
2.加入半杯水，水量可以自由調(diào)節(jié)。
3.如果怕太苦，可以加入檸檬汁或蘋果泥，調(diào)節(jié)口味。
2.苦菜
苦菜又名荼、荼草、苦馬菜，苣荬菜，為菊科植物苣菜的全草。
苦菜主要含有碳水化合物、B族維生素、維生素C及礦物質等營養(yǎng)成分。
中醫(yī)認為，苦菜性味苦、寒，具有清熱涼血、解毒的作用。李時珍在《本草綱目》一書中指出：苦菜調(diào)十二經(jīng)脈，安心益氣，輕身耐老，強力明目
腌苦菜是夏日佐飯的美味佳肴，具有爽口開胃、消暑、清心除煩的作用。
推薦食用方式：
涼拌苦菜：
調(diào)料：蒜，鹽，味精，醋，香油
做法：
1.將苦菜去雜洗凈，入沸水鍋中焯2分鐘;
2.迅速撈出用涼水浸泡冷卻，然后控水;
3.切段，放入盆中待用;
4.將蒜泥、鹽、味精、香油和醋在小碗中攪勻，澆在苦菜上拌勻即可。
7月14日就是初伏，這標志著天氣已經(jīng)進入了夏天最高溫的時刻。夏季要注意適當?shù)酿B(yǎng)生保健，市中醫(yī)院養(yǎng)生專家提醒：“夏防暑熱，又防因暑取涼”，就是說，既要防止暑熱傷人，又要避免因避暑而傷了人體陽氣，夏季尤其要注意補鉀。
夏季高溫，人體陽氣盛，新陳代謝也旺盛，神經(jīng)經(jīng)常處于緊張狀態(tài)，某些分泌腺的功能也受影響，許多人往往會出現(xiàn)情緒煩躁、厭食、失眠等小癥狀，也有一些人因為貪圖納涼或多吃生冷的食物而引起暑天感冒、腹瀉等疾病。
氣溫高，剩飯剩菜容易染上細菌，最好不吃；不要吃小攤上的食品，以免發(fā)生食物中毒；不喝生水，生吃瓜果要洗凈削皮；適當食用些蒜泥和醋，能增加食欲、助消化、殺菌解毒，預防腸道傳染病。
夏季人體水分和鹽分丟失較多，應多喝水，但每次喝水不超過300-500毫升，以免增加心臟和消化系統(tǒng)的負擔，并適量飲些淡鹽水。茶、綠豆湯、烏梅湯等，除能補充水分外，還有輕度興奮作用，有助于解除疲勞，改善食欲，可適量飲用。
另外，夏天要多吃含鉀食物。因為夏天人體鉀離子隨汗液流失較多，會造成的低血鉀現(xiàn)象，引起倦怠無力、頭昏頭痛、食欲不振等。新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀，可吃香蕉、草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等；蔬菜中的青菜、大蔥、芹菜、毛豆等含鉀也豐富。茶葉中亦含有較多的鉀。
夏季食譜
苦味食物：苦味食物中所含的生物堿具有消暑清熱、促進血液循環(huán)、舒張血管等藥理作用。例如苦瓜、薏苡仁、苦菜，以及啤酒、茶水、咖啡等苦味食品，不僅能清心除煩、醒腦提神，且可增進食欲、健脾利胃。
酸味食物：酸味食物富含維生素。營養(yǎng)學家建議：高溫季節(jié)最好每人每天補充維生素B1、B2各2毫克，維生素C50毫克，鈣1克，這樣可減少體內(nèi)糖類和組織蛋白的消耗，有益于健康。也可多吃一些富含上述營養(yǎng)成分的食物，如：枇杷、芒果、梨、青梅、葡萄、李子、檸檬、橄欖、菠蘿、桃、杏、山楂、西紅柿、番茄、米醋等。
甘涼食物：甘涼食物能祛暑利濕、清熱解毒。主要有：綠豆、赤小豆、蘿卜、蘆筍、黃花菜、茼蒿、茭白、竹筍、荸薺、菜瓜、西瓜、冬瓜、黃瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷葉、莧菜、薏苡仁、羅漢果、綠茶、冰糖、薄荷、紫菜、海帶、銀耳、杏仁、蛤蜊、鯽魚、鰱魚、高粱等。
健脾養(yǎng)胃、滋陰補氣的食物：主要有菠菜、藕、茭白、西紅柿、胡蘿卜、雞蛋、蘋果、牛奶、葡萄、蓮子、桑椹、蛤蜊、鵝肉、鴨肉、青魚、鯽魚、鰱魚、赤小豆、豆腐、桃、甘蔗、甜瓜、西瓜、桔子等。
【導讀】小暑過來，我們即將迎來大暑節(jié)氣，大暑節(jié)氣是最熱的時節(jié)，高溫天氣持續(xù)不停，我們外出都要多注意防曬預防中暑上火現(xiàn)象，中醫(yī)認為適當?shù)倪M行一些食補，反而能夠降火去燥，我們生活中就有許多食物是有降火功效的，只要細心去發(fā)掘就可以發(fā)現(xiàn)，今天小編為您帶來夏季養(yǎng)生降火多吃什么食物好，希望夏季養(yǎng)生降火多吃什么食物好能對您有所幫助。
夏季養(yǎng)生降火多吃什么食物好
1、大豆
大豆在滋陰、去火的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。
2、水
保持喝水，增加體育運動，加速身體的代謝，能夠很快下火，但是別中暑了。
3、牛奶
牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重上火，引起煩躁，其實，夏飲牛奶不僅不會上火，還能解熱毒、去肝火。中醫(yī)認為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮去火功效，而且牛奶中含有多達70%左右的水分，還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養(yǎng)成分都將被破壞。
夏季養(yǎng)生降火多吃什么食物好
4、草莓
草莓不但好吃，還有藥用價值。中醫(yī)認為它有去火功效，能清暑、解熱、除煩。
5、西瓜
西瓜性涼，吃了不會引起上火、心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。
6、西紅柿
西紅柿盡管一年四季都可見，但西紅柿在夏季最多，最甜，營養(yǎng)也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝去火。
7、香蕉
一般人認為敗火以食香蕉為最好，中醫(yī)認為香蕉性味甘寒微澀、無毒，具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。對于口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。若脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會適得其反，反會使虛火更旺。
導讀：你知道經(jīng)常上火哪些食物可以幫你滅火嗎嗎？氣候異常、身體欠佳最容易引起上火疾病，入冬以來的氣候一直忽冷忽熱，有讓好多人上火了。最近老上火了，中醫(yī)說這些食物最降肝火!
脾虛肝乘多吃健脾益氣食物
上火癥狀：身倦乏力、食少腹脹、兩脅脹痛、大便稀溏等。
病因：多是由于脾氣虛弱，肝氣太盛，影響脾的運行功能所致。
降火食物：飲食上應多吃一些有健脾益氣功效的食物，如扁豆、高粱米、薏米、蕎麥、栗子、蓮子、芡實、山藥、大棗、胡蘿卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物，以健脾理氣為主。
肝郁氣滯多吃疏肝理氣食物
上火癥狀：頻頻嘆氣、胸脅脹痛或串痛等。肝郁氣滯癥的。
病因：多是郁悶、精神受到刺激或因精神創(chuàng)傷史所致。
降火食物：可多吃些具有疏肝理氣作用的食物，如芹菜、蓬蒿、西紅柿、蘿卜、橙子、柚子、柑橘、香櫞、佛手等。
要針對病因采取疏導的方法來進行治療，還需調(diào)節(jié)神志和情志。
導讀：你知道經(jīng)常上火哪些食物可以幫你滅火嗎嗎？氣候異常、身體欠佳最容易引起上火疾病，入冬以來的氣候一直忽冷忽熱，有讓好多人上火了。最近老上火了，中醫(yī)說這些食物最降肝火!
肝火上炎多吃清肝瀉熱食物
上火癥狀：睡眠多夢、目赤腫痛、口苦口渴等。
病因：多為肝氣久郁，或吸煙喝酒過度，或因過食甘肥辛辣之物所致。
降火食物：要適量多吃清肝瀉熱的食物，如苦瓜、苦菜、西紅柿、綠豆、綠豆芽、黃豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金針菜、油菜、絲瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。還應戒煙限酒、忌食甘肥辛辣的食品。
溫馨提示：因此，想盡快解除上火疾病，就要選對降火食物，最近老上火了，以上這些食物最降肝火，你吃對了嗎?
夏季，是個很美好的季節(jié)，又是一個很煩惱的季節(jié)了。為何這樣說呢?在涼爽的地方過完夏季那真是再好不過了，然而，有些時候并非是你所能選擇的了。夏季容易上火，消化不好，整個人都看著不舒服了。那么，如何下火呢?我們一起來看一下吧!
下火食物選擇準則
1、清熱食物需分類
專家表示，清熱類食物在選擇上應注意：以清淡素食為主，減少葷腥厚味。夏季人的消化吸收能力都較弱，葷腥厚味多難消化，且影響食欲。狗肉、羊肉偏溫燥，不可多食。鴨肉、兔肉、瘦豬肉等不熱不燥，可用以補充蛋白。
2、辛溫燥熱的調(diào)料宜少用
在烹飪方法上，炎夏酷暑，應少用紅燒煎炸方法處理食品，花椒、大料、辣椒、桂皮、干姜、丁香、茴香等都是大熱調(diào)料，盡量少用。以清淡平和之物配合清熱食品最宜。
煙火熏烤食品也容易使人生熱，故加工食品盡量水煮或開水焯過，涼拌清燉，少用調(diào)料，避免濃重厚味，以清淡平和氣味加工清熱食品最好。
3、清熱未必要吃冰
專家強調(diào)，應用清熱食品應掌握適度為宜，清熱不一定必須吃冰。
夏季人體消化功能本來就處于四季的“低水平”，腹瀉、嘔吐容易發(fā)生。多吃寒涼食品稍有不甚容易導致脾胃失調(diào)，甚至虛寒證的發(fā)生，特別是老人、兒童、慢性病患者，所以應用這類食品應注意程度，不是越?jīng)鲈胶茫膊皇窃蕉嘣胶?，以適度為宜。
以上是今天小編為大家?guī)淼挠嘘P“下火食物選擇準則”的內(nèi)容介紹了。想必，大家在看完上面的內(nèi)容后也一定是對于夏季如何降火有了更多的認識和了解了吧!夏季，由于氣溫高，是很容易上火的了，再加上飲食比較辛辣就更是如此了喲。
現(xiàn)在的人們生活質量提高了，就在尋找一個可以讓自己更加完美的方式和方法。比如說有一個好身材是很多人都向往的事情。那么如何去瘦身的呢，其實有很多的方式和方法哦，下面的這些瘦身食物是可以食用的，可以起到很好的保健的作用。
1、苦味食物
像檸檬皮、茶葉、黑巧克力等，它們里面都含有各種豐富的甙類、萜類物質和多酚類物質，就是因為這些物質才能讓這些食物變苦?？辔兜氖澄锟梢云鸬胶芎玫拇龠M代謝的作用，而且還可以有降脂的效果，對于排毒減肥有好處。
例如：檸檬皮和柚子皮中的柚皮甙，茶中的茶多酚，紅酒、巧克力中的多酚，都能夠更好的預防肥胖、癌癥和心臟病，也給食物帶來了一點苦澀的風味。
2、澀味食物
很多人該問了，什么是澀味食物呢?像未熟的柿子、紫色的葡萄皮，這些都是澀味很重的食物。它們的澀味是食物中的單寧、植酸和草酸帶來的。
這些物質都有很強力的抗氧化物質，并且對預防肥胖、糖尿病和高血脂都很有好處。不僅如此，同一種水果，發(fā)澀的品種營養(yǎng)價值更高，比如，酸澀的小蘋果就比大而甜的富士蘋果好。這樣的食物可以有很好的抗氧化的作用，而且還可以有降血脂的效果，對于排毒降脂減肥有好處。
關于一些瘦身的食物介紹，小編給大家介紹了相關的內(nèi)容了，這些食物對提高人體的免疫力有好處，還可以有減肥降脂的效果，如果你想減肥的話不妨試試這樣的養(yǎng)生食材哦，可以起到很好的保健的作用和效果。
春天既是萬物復蘇的季節(jié)，也是各類疾病流行的季節(jié)，很多疾病都讓人防不勝防。也是因為春天氣候的原因，很多人都容易出現(xiàn)上火長痘痘，口腔潰瘍的現(xiàn)象，讓人困擾不已。那么吃什么能快速降火呢？今天就給大家來介紹一下。
1、梨
梨性寒，水分豐富，經(jīng)常吃梨能起到很好的去熱化痰、養(yǎng)肥潤肺、生津止渴的功效。在天氣干燥，嗓子干澀沙啞的時候，多吃點梨有助于緩解嗓子干澀的癥狀。
2、白菜
白菜可益胃生津、滋陰潤燥、清瀉肺熱、通便利腸，是很好的降火菜。白菜可以與百合、山藥一起清炒，能清肺火，有助防治呼吸系統(tǒng)疾病。
3、鴨肉
鴨肉屬于寒性的，合適體內(nèi)有熱、大便干燥、食欲不振的人食用。而且研究表明，鴨肉的蛋白質含量高于一般肉類，主要包含的是不飽和脂肪酸，因此也合適三高的人吃。不過烤鴨、燒鴨要少吃，可以用鴨肉來和冬瓜、春筍等煲湯喝更健康。
4、山藥糯米粥
我們常喝粥養(yǎng)生，其實粥還有藥膳的輔助治療作用。在煮粥的時候加入百合、山藥、菊花等食材，還能起到清熱降火的作用。
5、三花茶
取金銀花10克，菊花10克，茉莉花3克，沸水沖泡。菊花味甘微苦，具有清肝明目的功效，有助清泄肝火。金銀花味甘性寒，氣味芳香，可清熱解毒。這款茶香氣濃郁，可提神醒腦、寧神靜思，有疏風清熱、養(yǎng)肝明目的作用。在工作間隙，泡上一杯三花茶，就能輕松地達到清熱降火的效果了。
