世界上最危險的十大美食
十大養(yǎng)生誤區(qū)。
運動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運動。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題,生活中睿智的人,一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。關(guān)于養(yǎng)生保健有哪些知識需要掌握呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《世界上最危險的十大美食》,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
人活著嘴巴也就得不停止地進食。美食美味,但美食也可能是誘人的魚餌,把你騙進陷阱然后殺害你。今天小編就來告訴大家世界上最危險的十種美食,請大家注意看本文的介紹。
■1西非荔枝果
形似芒果的牙買加水果,誤食未成熟的果實會引起嘔吐,痙攣,腦部不適等癥狀。
■2木薯
如果沒有加熱生服木薯淀粉會招致頭疼,嘔吐,暈眩等病癥。
■3臭鯊魚
連哭泣的孩子都會嚇的不出聲的鯊魚的分解物。強烈的氨的氣味誰都受不了!
■4蟲奶酪
歐盟發(fā)出禁止令的一種意大利撒丁島地區(qū)加入蛆蟲發(fā)酵的奶酪。蟲子的成長可以增強奶酪的味道?!
■5活章魚
西方人感覺是噩夢般的韓國料理,把八爪魚切成塊直接食用。
■6鮮腰果
如果吃了過多未干燥的腰果油脂會嘩嘩的從嘴里路流出來。
■7接木骨
被當做飲品的接木骨屬的花的種子含有毒性的氰化物。
■8牛蛙
要格外小心牛蛙的內(nèi)皮層有毒性。
■9赤貝
吃過有害浮游生物的貝類本身就會帶有毒性,人類食用它們會引起人類中毒。
■10河豚
在日本雖是一種高級的魚類料理,但在海外比起它的美味來說,更有名的是它的毒性。
ys630.COm精選閱讀
目前,在世界范圍內(nèi)仍有許多疾病在威脅著人類的生命。
其中最為嚴重的有以下10種:
一、心臟病
是北美、歐洲、大洋洲主要的疾病,特別是老年人所受的此病威脅最大,僅美國每年就有75萬人死于此病。
心臟病自我診斷
生活中出現(xiàn)下列現(xiàn)象時,建議做一次心臟檢查,以便早期發(fā)現(xiàn)心臟病,從而采取有效的防治措施:
1.體力活動時有心悸、疲勞、氣急等不適,或產(chǎn)生呼吸困難感。
2.勞累或緊張時 ,突然出現(xiàn)胸骨后疼痛或胸悶壓迫感。
3.出現(xiàn)脈搏過速、過慢、短促或不規(guī)則。
4.熟睡或做惡夢過程中突然驚醒,感到心悸、胸悶、呼吸不暢,需要坐起來一會兒才好轉(zhuǎn)。
5.性生活時感到呼吸困難、胸悶或胸痛。
6.飽餐、寒冷、吸煙、看情節(jié)緊張的電影或電視時,感到心悸、胸悶或胸痛 。
7.在公共場所中,容易感到胸悶、呼吸不暢和空氣不夠。
8.上樓時比以前或比別人容易出現(xiàn)心悸和氣急 。
9.突然出現(xiàn)一陣心悸、頭暈、眼前發(fā)黑,有要跌倒的感覺 。
心臟病的急救措施
1、心肌梗塞急性發(fā)作時應(yīng)臥床休息,盡量少搬動病人。
2、室內(nèi)保持安靜,切不可啼哭喊叫,以免刺激病人加重病情,與此同時,立即與急救中心取得聯(lián)系。
3、在等待救護車期間,如果發(fā)生心力衰竭、憋喘、口吐大量粉紅色泡沫痰以及過于肥胖的病人,頭低足高位會加重胸悶,只能扶病人取半臥位或端坐位。
4、若發(fā)現(xiàn)病人脈搏細弱、四肢冰冷,提示可能發(fā)生休克,應(yīng)輕輕地將病人平放在床上,去枕,以增加血流量。讓病人含服硝酸甘油、消心痛或蘇合香丸等藥物。
二、惡性腫瘤(癌)
在百余種不同病變的痛癥中,至今尚未發(fā)現(xiàn)有特效的治療方法。
預(yù)防和護理
1、勿憋尿
2、戒煙
3、多喝蔬菜汁
4、多吃洋蔥和大蒜
5、多吃生蘿卜
6、限制高脂肪飲食
研究顯示,與低脂飲食相比較,富含脂肪的飲食,大幅地增加結(jié)腸癌及乳癌的發(fā)生幾率。高脂肪飲食是癌細胞的助長。
三、腦血管病變(亦叫中風或腦溢血)
癥狀體征:中風以猝然昏撲、不省人事或突然發(fā)生口眼歪斜、半身不遂、舌強言蹇、智力障礙為主要特征。對老年人危害嚴重。
中風食療方:
1、三味粟米粥:取荊芥穗、薄荷葉各50克,豆豉150克,水煎取汁,去渣后入粟米(色白者 佳)150克,酌加清水共煨粥。每日1次,空腹服。適用于中風后言語蹇澀、精神昏憒者。
2、羊脂蔥白粥:取蔥白、姜汁、花椒、豆豉、粳米各10克,羊脂油適量,加水共煨粥。每 日1次,連服10日。用于預(yù)防偏癱。
3、五汁童便飲:取姜汁、藕汁、梨汁、蘿卜汁、白糖水、童便各等量,入瓶混勻,用炭火煎煮片刻即成。每日1次,空腹服12毫升,溫開水送下。適用于本病之筋骨軟弱、氣血不足者。
四、胃腸炎(包括痢疾)
此病在不發(fā)達的國家和地區(qū)死亡率很高。
預(yù)防措施:
要點一:飲食有規(guī)律
很多人在飲食上不能控制自己,遇到好吃的就猛吃一頓,不合口味的就餓一頓,這樣就易造成胃的蠕動功能紊亂,進而使胃壁內(nèi)的神經(jīng)叢功能亢進,促進胃液的分泌,久而久之就會出現(xiàn)胃炎或胃潰瘍。因此,飲食應(yīng)該定時定量,千萬不要暴飲暴食。
要點二:注意飲食衛(wèi)生
吃飯時一定要細嚼慢咽,使食物在口腔內(nèi)得到充分的磨切、并與唾液混合,這樣可以減輕胃的負擔,使食物更易于消化。此外,應(yīng)盡量少吃刺激性食品,更不能飲酒和吸煙。
要點三:保持精神愉快
胃是否健康與精神因素有很大關(guān)系。過度的精神刺激,如長期緊張、恐懼、悲傷、憂郁等都會引起大腦皮層的功能失調(diào),促進迷走神經(jīng)功能紊亂,導致胃壁血管痙攣性收縮,進而誘發(fā)胃炎、胃潰瘍。
護理
腸炎恢復期,由于胃腸道尤其是腸道病理生理的改變,此時腸道對食物非常敏感,因此,要特別注意節(jié)制飲食,飲食上宜吃些清淡、軟爛、溫熱的食物,避免過早地進食肥肉、油炸、生冷堅硬的食品以及多纖維食物,如芹菜、韭菜、蒜苔等。恢復期后2~3天左右,即可按正常飲食進餐。
五、流行性感冒及肺炎
無特殊的預(yù)防和治療方法,發(fā)病于世界各地,尤其是智利和墨西哥等南美國家的死亡率較高。
流行性感冒食療方
1、豆腐白面外敷額部。取豆腐一塊,加豆腐量1/5的面粉,搗勻后敷于額頭,2-3小時更換一次。適用于流感高燒,可幫助退燒。
2、姜糖飲。生姜15g,蔥白3根,紅糖20g。用500mL水加姜絲、蔥絲煮沸后加入紅糖,趁熱一次飲完,臥床蓋被,以出微汗為度。適用于高燒無汗的流感。
3、薄荷飲。銀花30g,羅漢果3g,鮮蘆根60g,大棗10枚,薄荷10g。先將前四味藥煮沸15分鐘,再加薄荷煮3分鐘,也可加冰糖適量,飲其濾液,食大棗。適用于高燒、口渴、咳嗽等流感。
六、支氣管炎(包括肺氣腫和氣喘)
吸煙,塵埃、空氣污染以及環(huán)境中的致敏因子,促使著該病的發(fā)生和發(fā)展。
飲食調(diào)攝:飲食宜清淡,忌辛辣葷腥。應(yīng)戒煙多茶,因為吸煙會引起呼吸道分泌物增加,反射性支氣管痙攣,排痰困難,有利于病毒、細菌的生長繁殖,使支氣管炎進一步惡化。茶葉中含有茶堿,能興奮交感神經(jīng),使支氣管擴張而減輕咳喘癥狀。
七、糖尿病
多見于發(fā)達國家,無根治的辦法。
糖尿病患者要少吃的食物
1、少吃水果
水果中含有較多的果糖和葡萄糖,而且能被機體迅速吸收,引起血糖增高。因此,重癥糖尿病病人,不宜吃過多的水果。
2、不能飲酒
糖尿病病人在飲酒時,進食一些碳水化合物的食物,血糖即可升高,使糖尿病失去控制。常飲酒而不吃食物,可抑制肝糖原的分解,使血中葡萄(葡萄食品)糖量減少,出現(xiàn)低血糖(血糖食品)癥狀。因此,重癥糖尿病合并肝膽疾病者,尤其是正在使用胰島素和口服降血糖藥物的患者,要嚴禁飲酒。
3、少吃高糖多鹽食物
對于糖尿病的認識,醫(yī)生們通常是把限制飲食,特別是限制進食含糖高的食品,作為重要的防治方法來指導患者。但是,對限制鹽的攝入量則很少引起注意。現(xiàn)代醫(yī)學研究表明,過多的鹽,具有增強淀粉酶活性而促進淀粉消化(消化食品),和促進小腸吸收游離葡萄糖的作用,可引起血糖濃度增高而加重病情。因此,糖尿病病人也不宜多吃鹽。
八、肝硬化
病因至今奠衷一是,與過量飲酒及某些維生素的缺乏有關(guān)。
飲食保健
宜食
1、補充各種維生素,維生素CE及B維生素,有改善肝細胞代謝,防止脂肪性變和保護肝細胞的作用,亦可服用酵母片,酌情補充維生素KB12和葉酸。
2、飲食應(yīng)富于營養(yǎng),易于消化吸收,一般以高熱量,高蛋白質(zhì)、維生素豐富而可口的食物為宜。脂肪含量不宜過多,但不必限制過嚴。有腹水時飲食宜少鹽,目前有人主張不必無鹽飲食,因影響食欲反而得不償失。肝功損害顯著或血氨偏高有發(fā)生肝性腦病傾向者應(yīng)暫時限制蛋白質(zhì)的攝入。應(yīng)禁酒和避免進食粗糙及堅銳性食物。
忌食
1、嚴禁飲酒,以免加重對肝臟的損害。
2、忌食辛辣、刺激性食物。
3、適當限制動物脂肪、動物油的攝入,如豬板油等。
4、粗硬食物、煎烤食物、帶碎骨的禽魚類,要嚴格控制,以免誘發(fā)胃底靜脈曲張破裂。
九、結(jié)核病
19世紀曾危及全球,目前雖能控制,但仍有回升。
一、該病患者要培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣。
2、定時開窗通風、保持室內(nèi)空氣新鮮。據(jù)統(tǒng)計,每十分鐘通風換氣一次,4~5次后可以吹掉空氣中99%的結(jié)核桿菌。
3、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣,如實行分食制、洗漱用具專人專用、勤洗手、勤換衣、定期消毒等。
二、定期的肺部健康檢查。
三、卡介苗接種。
十、感染性疾病及外傷
特別在不發(fā)達國家,兒童在此類疾病和外傷中死亡率較高。
預(yù)防護理
1、注意營養(yǎng),科學的飲食。
2、提高機體免疫力,加強體格鍛煉。
3、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,防止病原侵襲。
4、發(fā)現(xiàn)不適,及時就醫(yī)。
這10大疾病并沒有包括車禍等意外性死亡,意外性死亡在全球人類死亡總數(shù)中,所占比例也是極高的。一定要注重防范。
鯰魚,世界上最臟的魚?NO!
中國水產(chǎn)頻道報道,鯰魚,世界上最臟的魚,千萬不要再吃了!前些日子,微博、朋友圈里流傳著一則帖子,帖子稱某市的一個魚塘中漂浮著大量垃圾,周邊環(huán)繞著雞圈和豬圈,豬糞、雞糞和周圍養(yǎng)殖戶廁所排出的糞便都排進魚塘,惡臭撲鼻,而在水中游動的就是鯰魚。真實生活中的鯰魚,是不是那么臟?吃了之后對人體有無傷害?記者請來專家一一解答。
說法1 市場上出售的鯰魚多是臟水養(yǎng)的
微信熱帖稱,在某市一個魚塘,周圍被雞圈豬圈圍繞,塘中漂浮著大量垃圾,惡臭撲鼻。密密麻麻的鯰魚在水中游動。這些魚塘已經(jīng)存在十余年,豬糞、雞糞和周圍養(yǎng)殖戶廁所排出的糞便都排進魚塘。有網(wǎng)友說,現(xiàn)在市面上出售的鯰魚多是在這種低成本魚塘里養(yǎng)殖的。
在海南省??谑衅孪锫酚幸粭l不起眼的小道,內(nèi)進50米有7口大大小小的魚塘。魚塘周圍被雞圈和豬圈環(huán)繞,塘中漂浮著大量垃圾,惡臭撲鼻。密密麻麻的鯰魚在水中游動。這些魚塘已經(jīng)存在了十余年,豬糞、雞糞和周圍養(yǎng)殖戶廁所排出的糞便都排進魚塘。
鯰魚養(yǎng)殖戶張日紅介紹,這些鯰魚大概3個月打撈一次,一口塘能撈1萬多斤魚,主要銷往海口的魚煲飯店和一些大排檔。記者從海口市海洋與漁業(yè)局了解到,由于近日接到群眾舉報,相關(guān)部門已經(jīng)到現(xiàn)場進行調(diào)查,并分別對7口魚塘的水質(zhì)、鯰魚和喂養(yǎng)飼料進行了實地采樣,海南省漁業(yè)部門已要求養(yǎng)殖戶在檢測結(jié)果出來之前暫停銷售。
魚塘邊的豬圈
鯰魚在從排污口流入魚塘的污水中游動。
密密麻麻的鯰魚在垃圾中找尋食物。
鯰魚是世界上最臟的魚 你還敢吃嗎
一條鯰魚在水中覓食。
密密麻麻的鯰魚在找尋食物。
鯰魚是世界上最臟的魚 你還敢吃嗎
魚塘中漂浮著大量垃圾。
一條鯰魚在啃食老鼠的尸體!
相信您已經(jīng)看完了,這是2013年9月份爆出的新聞飼養(yǎng)鯰魚的環(huán)境真的太惡心了!但真相真的是這樣的嗎?
真相 最常見的鯰魚確能在臟水里生長
某科學學院水產(chǎn)養(yǎng)殖系主任教授表示,目前市場上有河鯰、本地胡子鯰、埃及胡子鯰這三類魚出售,其中賣得最多、最常見的也是埃及胡子鯰。埃及胡子鯰從國外引進,通俗名字叫做埃及塘虱,其適應(yīng)能力很強,在水體較臟、低溶氧的環(huán)境下都可以生存。因為胡子鯰有一種特殊的輔助呼吸器官,稱為鰓上器官,可以直接呼吸空氣,所以即使在缺氧的水里它還是可以繼續(xù)生存;另外一種是本地胡子鯰,其生活環(huán)境比埃及胡子鯰要求要高一些。
目前市場上都有這三類魚出售,賣得最多、最常見的是埃及胡子鯰,因為其養(yǎng)殖技術(shù)要求低,與本地胡子鯰相比,它長得快,個體更大。在挑選時,一般埃及胡子鯰的重量在兩三斤重比較合適;本地胡子鯰一般只有幾兩重,一斤重的很少。
此外,本地胡子鯰和埃及胡子鯰是可以從體形、體色和身上的斑紋等這些外形特征來分辨。埃及胡子鲇比本地胡子鯰頭更扁平,身體更延長,本地胡子鯰身體是淺黃色、黃色的,身體兩側(cè)有蟲蝕狀斑紋,埃及胡子鯰的身體是灰黑色,身上則有一些很明顯的黑斑點。
說法2 鯰魚是世界上最臟的食材
鯰魚是世界上最臟的食材,根本不能吃,吃了可能會危及健康。
真相 是否有害需要檢驗
教授解釋說,在一些有雞糞、豬糞的污水環(huán)境下,埃及胡子鯰都可以生存,以前的養(yǎng)殖戶確實也有這樣的養(yǎng)法,把死雞、豬糞等作為飼料喂食,這樣是不是代表它不能吃呢?從科學角度分析,不能簡單得出這樣的結(jié)論,胡子鯰本身是沒有毒的,至于在污水環(huán)境下養(yǎng)殖之后它對人體是否有害,這就必須要經(jīng)過檢驗,看看身體里面有無重金屬、有害的元素、有害的病原體。人們在食用之前一般都會把它煮熟,經(jīng)過高溫殺毒之后一樣可以食用,而且這種魚吃起來挺香的。
教授強調(diào)說,大家看到這樣的信息,其實不必引起恐慌,用一個很簡單的比喻就可以解除大家的疑慮,比如種在地上的蔬菜,農(nóng)民在種植期間會給它施肥,用上雞糞、豬糞等一樣很臟的肥料,以及土壤里面還會有各種各樣的細菌,那這樣種出來的菜是不是就不能吃呢?如果這樣簡單推論就不科學了,我們通常說這些養(yǎng)在臟魚塘的埃及胡子鯰,跟種菜的道理一樣,食用是否對人體健康有害,最終必須用科學態(tài)度進行鑒定才能下結(jié)論。
說法3 鯰魚和沙丁魚在一起產(chǎn)生鯰魚效應(yīng)
鯰魚,一種生性好動的魚類,并沒有什么十分特別的地方。然而自從有漁夫?qū)⑺米鞅WC長途運輸沙丁魚成活的工具后,鯰魚的作用便日益受到重視。沙丁魚,生性喜歡安靜,追求平穩(wěn)。對面臨的危險沒有清醒的認識,只是一味地安逸于現(xiàn)有的日子。漁夫,聰明地運用鯰魚好動的作用來保證沙丁魚活著的人,在這個過程中,他也獲得了最大的利益。對于上述大家經(jīng)常說起的鯰魚效應(yīng)在大自然中是否真的存在?
真相 真實環(huán)境中兩者相遇的機會較少
這個會有可能,因為在水體里,有一種天敵的存在,另外一方弱者自然會時刻保持極高的警惕性,在沒有被強者吃掉之前,弱者要忙于逃命自然而然就增加它的運動量和警覺性。
劉文生還補充說道,在真實的自然環(huán)境中,沙丁魚與鯰魚是生活在不同的水域,沙丁魚生活在海里,鯰魚生活的環(huán)境是淡水,他們兩者相遇的機會極少。鯰魚效應(yīng)或是文學上的一種描述。如果將這兩種不同的魚混在同一海水或是同一個淡水環(huán)境里,淡水的水體進入到沙丁魚的身體后會出現(xiàn)死亡的情況;同樣地,在淡水生活的鯰魚進入到海水里面,通常情況下也會死掉,因為海水和淡水的鹽度不一樣。
說法4 放生鯰魚會破壞當?shù)氐纳镦?/p>
很多人喜歡在一些特定的日子進行放生,鯰魚成了放生動物的主要選擇之一。微博上有人說放生鯰魚會破壞當?shù)氐纳镦?,因為鯰魚是大型食肉類魚類。
教授指出,不排除這種說法的可能性,因為埃及胡子鯰屬于肉食性動物的魚類,它的存在會對周邊一些野生小生物構(gòu)成危險。有人經(jīng)常在珠江邊釣起很大的胡子鯰,那是因為它跑到珠江里面去了,江里的小魚小蝦都被它吃掉,就會有破壞當?shù)厣镦溸@個潛在的風險。
世界上最奇妙的生物是什么?是人,是人類。人類研究透了各種動物,卻始終難以把自己本身給看透。因為人作為萬物之靈,人的身體就像是世界上最復雜的機器,隱藏著太多的神器奧秘。今天,就給大家揭秘人體的十大神奇奧秘。
1、你的皮膚有四種顏色
皮膚可能是乳白色的。表皮中的血管為肌膚添加了紅色。黃色還補充了點底色。最后,還有對付紫外線的黑色。這四種顏色以不同的比例混合就產(chǎn)生了世界上的所有人的膚色。
非洲的某個部落以鱷魚為圖騰,他們在自己皮膚上鉤出類似鱷魚皮的傷口。
2、笑也會傳染
就和打哈欠一樣笑也是會傳染的,我們聽到他人的笑聲能夠刺激大腦中與面部表情有關(guān)的區(qū)域。再和別人交流的過程中,起到很好的模仿作用。其實打噴嚏、笑、哭和打呵欠這些可能就是建立社會關(guān)系的一種不一樣的方式。
3、頭大會引起嘴小
進化有時并不完美。如果出錯,或許我們會有翅膀而不是智齒。有時無用的組織也會保留在物種當中,因為它們并沒有壞處。早期,智齒被用作第三批碎肉的臼齒,但是,因為大腦的生長導致我們的下顎骨結(jié)構(gòu)變化,使我們的嘴變的十分狹窄擁擠。相比蛇類的嘴,人類的嘴在進化過程中小了很多。
4、鼻內(nèi)細胞纖毛排出鼻涕
我們的身體內(nèi)存在很多叫做纖毛的細胞,它對我們的許多器官的功能都有幫助,在鼻子中,纖毛能幫助鼻涕從鼻腔中排到咽喉處。冷天氣能減慢這一排出過程,導致粘液阻塞,讓你鼻涕不斷。
5、青春期重塑大腦結(jié)構(gòu)導致情緒躁動
我們知道體內(nèi)激素的變化可以促進生長和為生育作準備,那為何青春期總是那么的情緒煩躁。實際上,像睪丸激素這樣的荷爾蒙影響了大腦中神經(jīng)元的發(fā)育,其變化可重塑大腦結(jié)構(gòu),從而導致許多行為變化。
6、數(shù)以千計的卵子不被卵巢利用
女性到50歲左右的時候,每月一次有著控制荷爾蒙和生育的月經(jīng)就會沒有了。這時候女性的卵巢就產(chǎn)生的雌性激素越來越少,那些沒有成熟的卵子不再和先前一樣有規(guī)律的排放到子宮里面了。
年輕女子平均有34,000個沒發(fā)育的卵泡,然而,她整個一生也只有350個卵泡發(fā)育成熟。沒被利用的卵泡就開始退化,然后就不能再懷孕,大腦就會控制停止排卵。
7、吃飯主要是為大腦提供能量
大腦只有我們整個身體重量的2%,但它需要人體20%的氧和卡路里。為保證我們的大腦有足夠的能量,三根主要的腦動脈不斷地輸送氧。如果其中一條動脈稍微停一下或阻塞了一下,就會讓大腦細胞缺少能量,破壞那里的工作。這就是我們所謂的中風。
8、骨骼可分解平衡人體礦物質(zhì)
研究顯示,我們?nèi)梭w的骨骼除了支撐身體和肌肉之外,骨骼還可以調(diào)節(jié)我們的鈣含量。骨骼含有磷和鈣,當鈣含量下降時,特定激素會使骨骼分解提高骨骼的鈣含量,直到達到必須的標準為止。
9、身體姿勢影響你的記憶
你還記得你的結(jié)婚紀念日嗎,親愛的,單腳跪地向我求婚吧。記憶被深深的印在了我們的感官中。一種氣味或一種聲音就可以喚起我們遙遠過去童年時代的記憶。這種聯(lián)系可以很明顯也可以不可預(yù)測,例如,自行車鈴聲可以喚醒過去的一段記憶。最近的一項研究對此進行了解釋。發(fā)表在2007年1月《認知》雜志上的一篇文章稱,當人的身體姿勢與當時映像深刻的那個姿勢相類似時,能夠更快更好的喚醒記憶。
10、胃里神秘的腐蝕酸
其實我們每個人都攜帶著一種危險的液體,即使機場的安檢也無法從你身上取走它,因為它存在于你的內(nèi)臟里面,它就是你胃里的鹽酸,工業(yè)上經(jīng)常用它來處理金屬。它可以用來對鋼進行鉻酸處理。而在我們的胃就可以將這種毒液安全的儲存在我們的消化系統(tǒng)內(nèi),分解你胃里的食物。
《悅游》的記者莎拉?藍寧發(fā)表了一篇題目為世界上存在的危險美食我們必須要小心這些食物!
■1西非荔枝果
形似芒果的牙買加水果,誤食未成熟的果實會引起嘔吐,痙攣,腦部不適等癥狀。
■2木薯
如果沒有加熱生服木薯淀粉會招致頭疼,嘔吐,暈眩等病癥。
■3臭鯊魚
連哭泣的孩子都會嚇的不出聲的鯊魚的分解物。強烈的氨的氣味誰都受不了!
■4蟲奶酪
歐盟發(fā)出禁止令的一種意大利撒丁島地區(qū)加入蛆蟲發(fā)酵的奶酪。蟲子的成長可以增強奶酪的味道?!
■5活章魚
西方人感覺是噩夢般的韓國料理,把八爪魚切成塊直接食用。
■6鮮腰果
如果吃了過多未干燥的腰果油脂會嘩嘩的從嘴里路流出來。
■7接木骨
被當做飲品的接木骨屬的花的種子含有毒性的氰化物。
■8牛蛙
要格外小心牛蛙的內(nèi)皮層有毒性。
■9赤貝
吃過有害浮游生物的貝類本身就會帶有毒性,人類食用它們會引起人類中毒。
■10河豚
在日本雖是一種高級的魚類料理,但在海外比起它的美味來說,更有名的是它的毒性。
人體內(nèi)都有一個生物鐘,養(yǎng)成良好的作息能夠?qū)⑸镧娬{(diào)得更準,也更利于養(yǎng)生保健。來看看世界上最養(yǎng)生的作息究竟是怎樣的呢?
17:00―19:00:鍛煉身體。根據(jù)體內(nèi)的生物鐘,這個時間是運動的最佳時間,舍菲爾德大學運動學醫(yī)生瑞沃·尼克說。
19:30:晚餐少吃點。晚飯吃太多,會引起血糖升高,并增加消化系統(tǒng)的負擔,影響睡眠。晚飯應(yīng)該多吃蔬菜,少吃富含卡路里和蛋白質(zhì)的食物。吃飯時要細嚼慢咽。
21:45:看會電視。這個時間看會兒電視放松一下,有助于睡眠,但要注意,盡量不要躺在床上看電視,這會影響睡眠質(zhì)量。
23:00:洗個熱水澡。“體溫的適當降低有助于放松和睡眠。”拉夫堡大學睡眠研究中心吉姆·霍恩教授說。
23:30:上床睡覺。如果你早上7點30起床,現(xiàn)在入睡可以保證你享受8小時充足的睡眠。
任何試圖更改生物鐘的行為,都將給身體留下莫名其妙的疾病,20、30年之后再后悔,已經(jīng)來不及了。
一、晚上9-11點為免疫系統(tǒng)(淋巴)排毒時間,此段時間應(yīng)安靜或聽音樂。
二、晚間11-凌晨1點,肝的排毒,需在熟睡中進行。
三、凌晨1-3點,膽的排毒,亦同。
四、凌晨3-5點,肺的排毒。此即為何咳嗽的人在這段時間咳得最劇烈,因排毒動作已走到肺;不應(yīng)用止咳藥,以免抑制廢積物的排除。
六、凌晨7-9點,小腸大量吸收營養(yǎng)的時段,應(yīng)吃早餐。療病者最好早吃,在6點半前,養(yǎng)生者在7點半前,不吃早餐者應(yīng)改變習慣,即使拖到9、10點吃都比不吃好。
七、半夜至凌晨4點為脊椎造血時段,必須熟睡,不宜熬夜。
福建位于中國的東南沿海地帶,依山傍水,有八山一水一分田支撐,其中森林覆蓋面積居全國第一,海岸線長度居全國第二,真正意義上的有山有水,有樹林,風景可想而知,是多么的秀美,在福建你可以參觀著名的崇武古城,清源山,還有開元寺承天寺等寺廟,走過洛陽橋,還能長到福建的十大美食。
土筍凍,是發(fā)源于福建泉州的特色食品,是一種由特有產(chǎn)品加工而成的凍品。它含有膠質(zhì),主原料是一種蠕蟲,屬于星蟲動物門,學名可口革囊星蟲,身長二、三寸。經(jīng)過熬煮,蟲體所含膠質(zhì)溶入水中,冷卻后即凝結(jié)成塊狀,其肉清,味美甘鮮。配上好醬油、北醋、甜醬、辣醬、芥辣、蒜蓉、海蜇及芫荽、白蘿卜絲、辣椒絲、番茄片,就成了色香味俱佳的風味小吃。
扁肉燕,別名肉燕、扁食,喻意平安吉祥,在福州節(jié)日和婚宴上必不可少一道菜肴,是福州的特色小吃之一,蒸、煮兩相宜。
蚵仔煎。起源是先民在無法飽食下所發(fā)明的替代糧食,是一種貧苦生活的象征,蚵仔煎據(jù)傳就是這樣的一種在貧窮社會之下所發(fā)明的創(chuàng)意料理。
七星魚丸是福建著名的湯菜之一。它是用魚肉、瘦豬肉、蝦干為主要原料制成的。那一顆顆如核桃大小的雪白的魚丸,漂浮于熱氣騰騰的湯面,如滿天星斗布于空間。因此,海外華僑把它稱為“七星魚丸”。福州的“七星魚丸”具有色澤潔白,有彈性而不膩,餡香而松,口味清甜爽滑等特點,久負盛名。
燒肉粽是福建的特有小吃,泉州的燒肉粽歷史悠久,具有香甜嫩滑,油潤不膩,精工細作等特點。
八大干,又稱閩西八大干,是閩西地區(qū)有風味特色的八種干制食品,包括連城地瓜干、武平豬膽干、明溪肉脯干、寧化老鼠干、上杭蘿卜干、永定菜
佛跳墻,又名“滿壇香”、“福壽全”,是福州的首席名菜,是福州名菜館聚春園于清代同治年間首創(chuàng)。主要由鮑魚、海參、魚翅、魚肚、魚唇、蹄筋、火腿、瑤柱、冬菇等28種原料配制而成,加上紹興酒等,貯入酒壇中,拌泥密封,以文火煨制10多小時而成。味美至極,芳香四溢,是秋冬兩季的佳肴。
蠣餅(diê-biāng福州方言),又叫海蠣餅,福建福州漢族傳統(tǒng)風小吃,具有濃郁的福州味,與眾不同,名聞遐邇,魅力所在。圓形,色呈金黃,殼酥香,餡鮮美,可單獨食用。
沙茶面是福建省廈門漢族面類小吃,其妙處在湯頭。主料之一的沙茶是選用上等的蝦頭,經(jīng)拌鹽腌制兩個月以上,再磨細,將蝦醬、蒜頭醬按先后順序加入沸油炸透,待冷卻后加入五香粉、咖哩粉、辣椒粉、芝麻等制成。
【導讀】蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點心,那么世界最最著名的十大蛋糕你又吃過幾個,接下來就是介紹世界最最著名的十大蛋糕??!
▼1.德國黑森林蛋糕
德國最為出名的就是味道濃郁的黑森林蛋糕,融合了櫻桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、櫻桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕經(jīng)得起各種口味的挑剔。
以飽滿的酒漬櫻桃與比例驚人的櫻桃蒸餾酒為重要食材做成的這款蛋糕,幾乎貫穿了整個中世紀的黑森林Schwarzwald地區(qū),著實令人驚嘆。
世界最最著名的十大蛋糕
▼2.日本長崎蜂蜜蛋糕
日本著名西點。蜂蜜蛋糕最早起源于荷蘭古國,當時的貴族在招待使節(jié)時都會用它來向賓客表達主人最隆重的敬意。
世界最最著名的十大蛋糕
▼3.阿拉伯乳酪蛋糕
乳酪是最古老的加工食品之一。大約公元前3000年,遠古的蘇美爾人記載了將近20種軟質(zhì)乳酪,這是歷史上對于乳酪的首次決載。
據(jù)不完全統(tǒng)計,全世界共有乳酪900多種,其中較著名的品種有400多種,而阿拉伯地區(qū)人民對于芝士蛋糕的熱愛,可以稱之為獨一無二。
世界最最著名的十大蛋糕
▼4.西班牙果仁糖蛋糕
位于安達盧西亞地區(qū)的這個小鎮(zhèn)生產(chǎn)出來的果仁糖,是西班牙最為著名甜點,它最早是在十六世紀從阿拉伯傳來的。
阿拉伯人運用其制作蛋糕的特殊技藝,將糅合了砂糖、堅果碎密密實實的交織在一起,這小小的一塊蛋糕中包含著的可是原汁原味的帕提歐風情。
整體烤制后的色澤冷不丁被星星點點的雜色櫻桃打破了沉默,那幾近金黃色在雜色櫻桃的陪襯下,那份稠密立即在嘴里化開。
世界最最著名的十大蛋糕
▼5.法國慕斯蛋糕
慕斯是廚師們最初在奶油中加入各種口感和風味的輔料后誕生的產(chǎn)物。
由于慕斯蛋糕無論是外型、色澤、結(jié)構(gòu)還是口味均變化豐富,且口感自然純正,再加上將其冷凍后食用便會愈加其味無窮的特點,因此它立刻成為了蛋糕中的極品存在。
世界最最著名的十大蛋糕
▼6.英國糖漿松糕布丁
固執(zhí)守舊到有點可愛的英國布丁,竟還根據(jù)季節(jié)進行了明確的劃分:夏天有以新鮮草莓制成的屈萊弗Trifle冷布丁,冬天則是熱乎乎黃油味十足的太妃糖熱布丁。
各種各樣的布丁幾乎成為英帝國繁榮興盛的基石,也是英國人餐桌上不可或缺的一部分。在各種各樣的布丁中,尤以那種多孔的或稱之為糖漿松糕的甜味布丁最為著名。
▼7.法國歐培拉蛋糕
說到法國甜點心,不得不提有百年歷史的歐培拉。這款有著數(shù)百年歷史的蛋糕,里邊那股濃郁的巧克力味與咖啡味令每個愛好巧克力與咖啡的人都迷戀不已。
傳統(tǒng)的歐培拉共有六層,包括三層浸過咖啡糖漿的海綿蛋糕,以及用牛油、鮮奶油和巧克力奶油做成的餡。整個蛋糕充滿了咖啡與巧克力的香味,入口即化。
世界最最著名的十大蛋糕
▼8.意大利提拉米蘇
提拉米蘇是一種帶咖啡酒味兒的蛋糕,由鮮奶油、可可粉、巧克力、面粉制成,最上面是薄薄的一層可可粉,下面是濃濃的奶油制品,而奶油中間是類似巧克力蛋糕般的慕司。
作為意大利甜點的代表,外貌絢麗、姿態(tài)嬌媚的提拉米蘇已經(jīng)風靡全球。
世界最最著名的十大蛋糕
▼9.美國波士頓派
事實上不是派,而是海綿蛋糕(松糕) ,名稱由來據(jù)說是在1855年,一份紐約報紙印了一份名為pudding pie cake(布丁派蛋糕)的食譜,這份食譜并沒有包含現(xiàn)今波士頓派特有的巧克力糖漿。
1856年一位名為Harvey D. parker的人在波士頓開設(shè)了一家parkerHouse餐館,菜單上有一道含有巧克力糖漿的布丁派蛋糕,據(jù)說這就是我們今天所知道的波士頓派。
世界最最著名的十大蛋糕
▼10.奧地利甜點薩赫/沙加蛋糕
舉世聞名的真正涂有巧克力、用果醬鑲邊的蛋糕。
薩赫蛋糕起源于1832年,一位王子的家廚FranzSacher研發(fā)出一種甜美無比的巧克力餡,受到皇室的喜愛。后來,在當時貴族經(jīng)常出入的薩赫飯店也以薩赫蛋糕為招牌點心。
泛酸、脹氣、打嗝這樣的胃部不適是不是經(jīng)常困擾您呢?下面微微健康網(wǎng)小編盤點出十大傷胃危險分子。
1、豆類。
豆類含有低聚糖,人體難以消化,因此會導致腸道產(chǎn)氣。適當吃些發(fā)酵豆制品,比如腐乳、納豆、豆豉等就能改善。
2、咖啡。
咖啡會刺激胃,使其分泌過多的胃酸,導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心癥狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。
3、西蘭花。
西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸里才能被分解,并產(chǎn)生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產(chǎn)氣糖類。
4、番茄。
番茄的酸性很高,可能刺激胃產(chǎn)生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會導致泛酸、燒心等癥狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
5、薄荷。
薄荷會放松食道括約肌,增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
6、汽水和果汁。
這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,從而導致胃腸不適。
7、乳制品。
有乳糖不耐的人,攝入乳制品后會引起胃部不適??梢赃x擇酸奶、硬奶酪,或含乳糖低的牛奶。
8、油膩食物。
含脂肪過高的食物,比如油炸食品,會增加發(fā)生泛酸和腸易激綜合癥的機會。因為高脂肪食物很難消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣,進食過量也會刺激胃酸分泌過多。
9、冷飲。
冷飲過量會讓胃內(nèi)溫度過低,影響胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐時最好喝些熱飲料,比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。
10、巧克力。
巧克力含大量的可可堿,會讓食道括約肌放松,胃酸容易反流進食道。
以上十種傷胃食物您都記住了嗎?希望對您的健康有所幫助。
便秘怎么調(diào)理?上班族們生活不規(guī)律,經(jīng)常熬夜,所以便秘是上班族之間常見的問題,便秘嚴重影響上班族們的工作和生活,而解決便秘最好的方法就是清腸排毒。清腸排毒不一定要藥物治療,吃一些清腸排毒的食物即可。以下這些食物就有清腸排毒的作用。
1、燕麥
燕麥能滑腸通便,配合纖維促進腸胃蠕動,發(fā)揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇,攪打時也可加入其他食材,如蘋果、葡萄干,營養(yǎng)又能促進排便!
2、薏仁
薏仁可促進體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝,發(fā)揮利尿消腫的效果,有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法,直接將薏仁用開水煮爛后,按個人口味添加少許的糖,是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。
3、小米
小米不含麩質(zhì),不會刺激腸道壁,是屬于比較溫和的纖維質(zhì),容易被消化,因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒,有清熱利尿的功效,營養(yǎng)豐富,也有助于美白。
4、糙米
糙米就是全米,保留米糠,有豐富的纖維,具吸水、吸脂作用及相當?shù)娘栕愀?,能整腸利便,有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或來一杯糙米豆?jié){是不錯的排毒方法。
5、地瓜
地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
6、綠豆
綠豆具有清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利于排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,以免有機酸等受到破壞而降低作用。
7、紅豆
可增加腸胃蠕動,減少便秘,促進排尿??稍谒皩⒓t豆用電飯煲燉煮浸泡一段時間,隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝,能有效促進排毒。
8、胡蘿卜
胡蘿卜對改善便秘很有幫助,也富含-胡蘿卜素,可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好,因為它能清熱解毒,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
9、山藥
山藥可整頓消化系統(tǒng),減少皮下脂肪堆積,避免肥胖,而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可將去皮白山藥和菠蘿切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。
10、洋蔥
洋蔥能促進腸胃蠕動,加強消化能力,且含有豐富的硫,和蛋白質(zhì)結(jié)合的情形最好,對肝臟特別有益,因此有助于排毒。煮一鍋以洋蔥為主的蔬菜湯,加入綠花椰菜、胡蘿卜、芹菜等多種高纖水果蔬菜,能分解體內(nèi)積累的毒素,有助排便。
各國變態(tài)飲食真是讓人吃了一驚。日本人愛吃魚的生殖腺,越南人愛吃未發(fā)育鴨子的胚胎,格陵蘭島上的因紐特人還用鯨魚做菜。吃墨西哥的牛腦肉卷餅?zāi)鞘且昂艽箫L險的。你敢不敢嘗一嘗
日本的魚白
鑒于魚子醬不論在日本還是世界其它國家都如此受歡迎,也許吃魚白大概應(yīng)該不是什么過分的事了。日本食物“Shirako”,日語意為“白色的孩子”,其實就是雄性鱈魚、琵琶魚、河豚魚等魚類的生殖腺。在經(jīng)過烹飪的情況下,魚白會呈奶油和膠狀。但是,多數(shù)“身體還有待發(fā)育”的日本人會選擇生吃這道菜,而且吃得津津有味。
挪威的腌鮭魚
這種挪威傳統(tǒng)食物是用風干的鮭魚泡在堿液里制成的。這種具有腐蝕作用的堿液也用于加工烤箱清潔劑和管道疏通液。制作地道腌鮭魚的訣竅就在于掌握好鮭魚在堿液中浸泡的時間,以至于不讓魚的脂肪變成肥皂。當魚肉變成粘滯的膠凍狀時就算大功告成了,但是肉的味道十分難聞。
越南的毛鴨蛋
這種毛鴨蛋其實是一只還未發(fā)育完全的胚胎。越南北方人喜歡吃長得老一些的毛鴨蛋,這時的鴨嘴和腳爪都已顯雛形。通常這種食物都是煮熟了帶殼吃,剝殼前要把里面的肉湯吸掉。蛋殼內(nèi)即將孵化成功的鴨仔骨頭都已成型,但吃起來還是軟軟的。
墨西哥的牛腦肉卷餅
這種用牛腦肉做成的卷餅也許不一定不健康,但是牛腦的膽固醇含量很高,而且根據(jù)醫(yī)學教科書所言,瘋牛病的潛伏期可達50年。吃這種食物可是會冒很大風險的。
英格蘭的黑布丁
此黑布丁其實并非布丁,而是一種用動物血、肉、脂肪、燕麥和面包加工成的香腸。英國人會在早餐時切上幾片,和烤豆、西紅柿、蘑菇、雞蛋一起吃。但是油煎過的黑布丁不僅會提高膽固醇,還使食物的營養(yǎng)成分遭到破壞。
巴西的水豚肉
一只成年水豚的體長可達4英尺,體重達140磅。巴西人通常將水豚肉和蒜泥、洋蔥、辣椒、桂葉一起腌漬5小時,做成燉菜。水豚肉之所以受歡迎的一個原因竟然是因為天主教徒周五不吃肉,而當歐洲傳教士最早在16世紀見到水豚時,是把它當作魚來看待的。
格陵蘭島的鯨皮菜
自距今最近的冰川時代起,格陵蘭島上的因紐特人就開始坐在橡皮船里用魚叉捕獵體重達3500磅的鯨魚。在短暫的夏季,他們還會捕獵獨角鯨。所謂鯨皮菜就是用鯨油和鯨皮做成的飯菜,據(jù)說還很嫩。完整意義上的鯨皮包括橡膠狀和榛子味的魚皮,耐嚼的白色脂肪,還有中間那層木塞狀的保護層。