香芹拌黃豆——健脾胃清熱解毒去火
女性養(yǎng)生美容什么菜去火清熱解毒。
“你有一萬(wàn)種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒(méi)有健康，只能是空談?！睂?duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“香芹拌黃豆——健脾胃清熱解毒去火”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
香芹大家都很熟悉的吧，也經(jīng)常吃，是一種很常見(jiàn)的食材類型哦，而且還可以有很好的促進(jìn)食欲的作用，香芹的纖維素比較多，可以潤(rùn)腸通便預(yù)防便秘，而且還可以促進(jìn)食欲。香芹如何食用呢，來(lái)看看這道香芹拌黃豆的做法吧。
香芹拌黃豆
食療功效:健脾益氣、清熱潤(rùn)腸
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、膳食纖維、核酸
適宜人群:氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良、便秘、動(dòng)脈硬化、高血壓、高血脂、糖尿病
禁忌人群:消化功能不良、胃脘脹痛、腹脹等慢性消化道疾病者少食
所需材料
主要食材黃豆、芹菜、紅椒、鹽、味精
做法
1香芹洗凈切段，紅椒切塊，黃豆泡水1夜。
2將黃豆放入鍋中，加入適量水煮1小時(shí)至熟爛。
3鍋中注油燒熱，放入紅椒爆香，加入香芹、黃豆炒勻，調(diào)入調(diào)味料炒入味即可。
功效與作用
黃豆可以增強(qiáng)機(jī)體免疫、防止血管硬化、促進(jìn)骨骼發(fā)育等。香芹具有補(bǔ)血祛濕、降脂降壓、保護(hù)肝臟、控制血糖、抗癌抗氧化等功效。此菜起到利尿消炎、緩解潰瘍、緩解通風(fēng)、防治結(jié)石、清熱潤(rùn)腸的作用。黃豆和香芹一起此，可以有清熱解毒去火的作用，而且還可以利尿消腫的呢，對(duì)于控制血糖啊還有保護(hù)肝臟有一定的好處，而且還可以降脂降壓的哦。
關(guān)于香芹拌黃豆的好處和它的做法，小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出的是這樣的食譜具有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且對(duì)于保護(hù)胃黏膜和健脾有一定的好處，健脾胃清熱解毒去火，對(duì)健康是有好處的。大家可以試試的哦。
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不知道大家是否喜歡吃高粱呢，記得小時(shí)候自家農(nóng)田了還種著很多的高粱，一道了收獲的季節(jié)，就會(huì)滿載而歸的。高粱是普通的一種雜糧，但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較高的呢，來(lái)看看豌豆高粱粥的做法。
豌豆高粱粥
豌豆高粱粥所需材料
主要食材紅豆、豌豆、高粱米、白糖
豌豆高粱粥的做法
1、高粱米、紅豆均泡發(fā)洗凈;豌豆洗凈。
2、鍋置火上，倒入清水，放入高粱米、紅豆、豌豆一同煮開。
3、待煮至濃稠狀時(shí)，調(diào)入白糖拌勻即可。
豌豆高粱粥的功效與作用
高粱粥是一道漢族藥膳，具有健脾益胃、生津止渴的功效，加入具有調(diào)和脾胃的豌豆，使粥更加有營(yíng)養(yǎng)，脾胃氣虛和消化不良者應(yīng)多喝此粥。高粱可促消化、利小便、止咳喘、補(bǔ)氣清胃，具有溫中健脾、固腸胃、止吐瀉的作用。紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、助消化、潤(rùn)腸通便、利尿消腫、通氣除煩的功效。這樣搭配一起食用的話可以健脾養(yǎng)胃，而且還可以幫助消化和吸收的哦，對(duì)于補(bǔ)氣養(yǎng)血是不錯(cuò)的選擇，健脾養(yǎng)胃，適合腸胃不好的人群，而且還可以有滋補(bǔ)氣血的作用，適合各類的人群哦。
豌豆高粱粥的具體的做法，大家都學(xué)會(huì)了吧，很多人都喜歡吃這樣的粥品，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且價(jià)格適中?？梢蚤_胃助消化，消食健脾胃清熱又解毒，大家平時(shí)的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)氖秤?，?duì)健康是有好處的。
說(shuō)起陳皮，大家都第一想到的是橘子，其實(shí)陳皮和橘子還是有一定的區(qū)別的哦。陳皮可以有止咳化痰的作用，還可以有潤(rùn)肺的效果哦。陳皮和很多的食物都可以相互搭配，可以泡水啊還有煮粥等等的依一些食譜，今天介紹烏梅陳皮茶的制作方法吧。
烏梅陳皮茶
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
腹脹時(shí)、疲倦乏力時(shí)、食欲不佳時(shí)
適宜人群:
腸胃不適患者、濕熱體質(zhì)患者
禁忌人群:
氣虛胃寒者、腹瀉者
所需材料
菊花5克、金盞花5克、陳皮4克、烏梅1顆
泡法
1將陳皮和烏梅清洗干凈，把烏梅剪開。用沸水溫燙茶杯，瀝干水分，將菊花和金盞花一同放入杯中，倒入沸水直至沒(méi)過(guò)茶葉，5秒內(nèi)倒出茶湯以潤(rùn)茶。
2然后將陳皮和烏梅加入茶杯中，再次沖入沸水，蓋上杯蓋，約泡5分鐘左右即可飲用。
功效與作用
菊花具有抗疲勞、抗衰老、消除緊張、潤(rùn)肺、明目和養(yǎng)肝的功能。金盞花含礦物質(zhì)磷和維生素C等，可利尿、清濕熱、緩解經(jīng)痛、保護(hù)消化系統(tǒng)、增強(qiáng)肝臟功能，感冒時(shí)飲用還可以退燒。陳皮具有理氣、健脾、止咳化痰功效。具有生津止渴、清血抗衰老、消除疲勞和增進(jìn)食欲的功效。這款茶飲可理氣化痰、提神解膩、健脾，緩解濕熱體質(zhì)者頭暈、疲乏、胃腸不適癥狀。這樣的一道茶品可以有很好的緩解頭暈頭痛的作用，對(duì)于消除疲勞啊還有止咳潤(rùn)肺又好處，同時(shí)也可以有潤(rùn)肺的效果，對(duì)于抗衰老啊還有消除疲勞緊張有一定的作用，還可以去濕氣的呢。
關(guān)于烏梅陳皮茶，大家都了解了吧，方法簡(jiǎn)單，而且有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于容易上火的人群來(lái)說(shuō)也不錯(cuò)，好消化好吸收，還可以清熱解毒提神健脾胃，可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，而且還可以增強(qiáng)體質(zhì)，是很不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)之選。
荷葉粥大家都很熟悉的吧，是一種很常見(jiàn)的粥品，它可以有祛濕利尿，因?yàn)楹扇~具有藥理的作用，具有降壓的作用，荷葉粥的吃法也比較多，比如說(shuō)加入山藥，可以有健脾胃清熱解毒的作用。
山藥大米荷葉粥
食療功效:清熱解毒、補(bǔ)脾健胃
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素A、C、E、胡蘿卜素、碳水化合物、膳食纖維、蓮堿、原荷葉堿、鈣、鐵、鋅、鉀、磷
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虛寒、無(wú)濕熱者不宜多食荷葉
山藥荷葉大米粥的做法
1大米泡發(fā)洗凈;荷葉洗凈，切小片;山藥去皮洗凈，切小塊。
2鍋置火上，注水后，放入大米，用大火煮至米粒開花。
3放入山藥、荷葉，改用小火煮至粥濃稠時(shí)，加入鹽入味即可。
山藥荷葉大米粥的功效與作用
山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、滋陰補(bǔ)陽(yáng)、壯腎排毒和增強(qiáng)新陳代謝的功效。荷葉具有消暑利濕、健脾升陽(yáng)、散瘀止血的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。山藥荷葉大米粥此粥具有清熱解毒、補(bǔ)脾健胃、滋陰補(bǔ)陽(yáng)、散瘀止血、補(bǔ)中益氣的功效。這樣的一款粥品可以有補(bǔ)脾健胃的作用，而且可以補(bǔ)腎排毒，對(duì)于促進(jìn)新陳代謝有好處，而且還可以有利尿消暑的作用，是不錯(cuò)的滋補(bǔ)五臟的一款粥品。
山藥大米荷葉粥的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還很容易消化和吸收哦，清熱解毒健脾胃去火祛濕，而且還可以清熱祛濕的作用，大家不妨試試吧。
說(shuō)起茯苓，相信大家都不陌生，而且經(jīng)常吃，是一種中藥材，而且是一種很有養(yǎng)生作用的藥材之一哦，它的保健的效果是不錯(cuò)的呢。茯苓大棗粥是一道很不錯(cuò)的推薦視頻哦，可以健脾胃的同時(shí)也可以有清熱解毒的作用。
茯苓大棗粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
氨基酸、維生素A、維生素C、維生素B2、鈣、鐵、磷、有機(jī)酸
適宜人群:
適宜脾胃虛弱、食欲不振、水腫、煩熱口渴、心煩失眠等患者食用
禁忌人群:
虛寒滑精、氣虛下陷者慎服
所需材料
大棗15克、茯苓10克、粳米100克、青菜適量、鹽2克
做法
1.粳米洗凈，再轉(zhuǎn)入清水中浸泡半小時(shí)后撈出瀝干水分;紅棗洗凈;茯苓沖凈;青菜洗凈，切絲。
2.鍋置火上，倒入清水，放入粳米、紅棗，以大火煮開。
3.再加入茯苓同煮至熟，以小火煮至濃稠狀，撒上青菜，調(diào)入鹽拌勻即可。
功效與作用
大棗可以抗過(guò)敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。茯苓具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用。此粥能夠起到潤(rùn)澤皮膚、增加皮膚的彈性和光澤、養(yǎng)顏美容的作用。這樣的食療方法可以有很好緩解皮膚干燥的作用，可以有美容養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的作用，對(duì)于潤(rùn)澤肌膚有好處，同時(shí)也可以有利尿消腫的效果呢，同時(shí)也可以提高體質(zhì)。
茯苓大棗粥的做法大家都學(xué)會(huì)了嗎，魚肉的營(yíng)養(yǎng)比較豐富，而且還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，健脾胃清熱解毒養(yǎng)血，平時(shí)的時(shí)候可以多吃一些這樣食譜，對(duì)提高免疫力，清熱解毒有一定的好處哦。
喝湯也是一種養(yǎng)生保健的方式和方法，重要的是找到合理的搭配方法，這樣才能吃出健康。枸杞是一種中藥材，也是可以食用的食材，來(lái)看看豬腸蓮子枸杞湯的制作方法，健脾養(yǎng)胃，補(bǔ)氣養(yǎng)血。
豬腸蓮子枸杞湯
食療功效:
清熱祛風(fēng)、益氣補(bǔ)血、健脾止瀉
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、維生素A、C、胡蘿卜素、碳水化合物、膳食纖維、脂肪、胰泌素、鈣、磷、鉀
適宜人群:
一般人群皆可食用
食材：
豬腸150克，枸杞適量，蓮子適量，雞爪適量，紅棗適量，黨參適量，蔥段適量，鹽適量
豬腸蓮子枸杞湯的做法
1豬腸充分洗凈后切段，沸水汆透，瀝干備用;蓮子去皮、去心。
2將豬腸、雞爪、紅棗、枸杞子、黨參、蓮子放入瓦煲，注入適量清水，大火曬開后改為小火燉煮2小時(shí)，加鹽調(diào)味，撒上蔥段即可。
豬腸蓮子枸杞湯的功效與作用
1豬腸具有清熱、祛風(fēng)、止血的功效，作為治療久瀉脫肛、便血、痔瘡的輔助品。
2蓮子具有滋養(yǎng)補(bǔ)虛、益腎安神、強(qiáng)筋骨、降血壓和抗癌防癌的功效。
3枸杞子具有補(bǔ)血、滋腎、潤(rùn)肺、養(yǎng)肝、明目的功效。
4豬腸蓮子枸杞湯此湯具有清熱祛風(fēng)、益氣補(bǔ)血、健脾止瀉、益五臟的功效。
豬腸蓮子枸杞湯的具體的做法，大家都學(xué)會(huì)了吧，其實(shí)是很簡(jiǎn)單的哦，具有豐富的維生素和礦物質(zhì)，還有微量元素，補(bǔ)充蛋白質(zhì)，容易消化和吸收，健脾胃清熱解毒補(bǔ)氣養(yǎng)血，而且還可以促進(jìn)食欲。
說(shuō)起麥冬大家都知道的吧，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且還可以有保健養(yǎng)生的作用，其實(shí)他是一種中藥材，可以有治療疾病也養(yǎng)生的功效，吃法也比較多的，可以泡茶，也可以做菜，來(lái)看看這道石斛麥冬瘦肉湯的做法。
石斛麥冬瘦肉湯
用料
豬瘦肉60克，石斛10克，麥冬15克，紅棗4個(gè)。
做法
(1)豬瘦肉洗凈，切件;石斛、麥冬、紅棗(去核)洗凈。
(2)把全部用料故人鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火堡1-2小時(shí)，調(diào)味供用。
功效
清熱養(yǎng)胃，生津止渴。
適應(yīng)癥
糖尿病屬胃陰不足者。癥見(jiàn)煩渴多飲，口干舌燥，小便多，大便結(jié)。紅棗甘潤(rùn)養(yǎng)胃氣。豬瘦肉甘咸平，健脾益胃，并使湯味鮮美。合而為湯，清胃熱，養(yǎng)胃陰，生津液，止渴飲。有促進(jìn)胃液分泌，加強(qiáng)小腸平滑肌蠕動(dòng)，這樣的吃法有助于消化和吸收，而且還可以有增強(qiáng)體質(zhì)的作用，具有健脾養(yǎng)胃的功效，同時(shí)還可以清心安神除煩的哦，對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)有很好的作用的哦，而且還可以健脾胃助消化。
注意和禁忌
(1)糖尿病、肥胖屬濕濁內(nèi)盛者，不宜飲用本湯
(2)石斛和麥冬用鮮品則效果更佳：
上面介紹了石斛麥冬瘦肉湯的具體的制作的方法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家也都了解了，了解了這樣的食材的一些功效，平時(shí)的時(shí)候我們就可以利用起來(lái)，石斛麥冬瘦肉湯清熱解毒助消化健脾胃，不妨來(lái)試試。
車前子大家都很熟悉的吧，是一種很常見(jiàn)的中藥材哦，是可以有養(yǎng)生作用的一種食材，可以食用的呢。車前子大家都知道如何食用的呢，如何食用呢，可以煮粥啊還可以煲湯的呢，下面就來(lái)看看玉米車前子粥的制作方法，可以有清熱解毒的作用，還可以健脾胃的哦。
玉米車前子粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、多種維生素、碳水化合物、膳食纖維、脂肪、多量粘液質(zhì)、車前子酸、腺嘌呤、礦物質(zhì)
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合小便不通、淋濁、尿血、暑濕瀉痢者
所需材料
玉米粒80克、車前子適量、大米120克、鹽2克
做法
1玉米粒、大米泡發(fā)洗凈;車前子洗凈瀝干。
2玉米粒和大米，倒入適量清水燒開。
3放入車前子同煮至粥呈糊狀，調(diào)入鹽拌勻即可。
功效與作用
玉米具有開胃益智、增強(qiáng)記憶力、潤(rùn)腸通便、保護(hù)神經(jīng)傳導(dǎo)和腸胃、維持骨骼和牙齒的強(qiáng)度和密度等功效。車前子具有利水、清熱、明目、祛痰、降低血清膽固醇的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效，具有清熱利水、明目祛痰、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣、止煩止渴的功效。這樣的食療方法可以有很好的增強(qiáng)免疫力的作用，可以有降膽固醇的作用，對(duì)于養(yǎng)肝明目有好處，還可以有潤(rùn)腸通便的作用，對(duì)于提高體質(zhì)，養(yǎng)血安神有好處。
玉米車前子粥的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常食用這樣的粥品可以有補(bǔ)血補(bǔ)虛的作用，而且具有健脾的作用哦，適合的人群也比較豐富，清熱解毒健脾胃補(bǔ)氣血，大家不妨試試營(yíng)養(yǎng)豐富。
我們的生活離不開食物，食物對(duì)身體很重要，通過(guò)食物我們可以讓身體保持一個(gè)健康的狀態(tài)。菌類的食材有很多，今天我們就來(lái)介紹金針菇，它的口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較高的，你知道如何食用比較好呢，來(lái)看看金針菇炒香芹的做法吧，可以有養(yǎng)胃清熱的作用呢。
金針菇炒香芹
食療功效:清熱解毒、涼血止血、潤(rùn)腸通便、防癌抗癌
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、膠質(zhì)、糖類、多種維生素、膳食纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等多種元素
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合體弱多病、免疫力低下和腸胃虛弱等癥
所需材料
主要食材芹菜、金針菇、木耳、鹽、味精
做法
1木耳泡發(fā)，洗凈切條、金針菇洗凈，一起焯水，撈出，芹菜洗凈切段。
2鍋中放油燒熱，下芹菜段炒至變色，再放木耳、金針菇炒勻，調(diào)入味即可。
功效與作用
金針菇具有補(bǔ)肝、益腸胃、健腦益智、抗癌的功效，主治肝病、胃腸道炎癥、潰瘍、腫瘤等病癥。芹菜具有促進(jìn)食欲、潤(rùn)腸通便、利尿消腫、平肝清熱、涼血止血、潤(rùn)肺止咳、降壓降脂的功效。木耳具有清胃滌腸防輻射、益氣強(qiáng)身、補(bǔ)血活血、降血脂、延緩衰老的功效。此菜具有清熱解毒、潤(rùn)腸通便、降血脂、涼血止血、益氣強(qiáng)身、防癌抗癌的功效。金針菇可以有保護(hù)腸胃的作用，還可以有清熱去火的作用，補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，對(duì)于提高體質(zhì)清熱排毒有好處，同時(shí)也是不錯(cuò)的補(bǔ)腦益智的食材。
關(guān)于金針菇炒香芹的具體的做法，大家都學(xué)會(huì)了嗎，愛(ài)吃的你趕緊行動(dòng)起來(lái)吧，健脾養(yǎng)胃清熱解毒潤(rùn)腸道，可以通過(guò)這樣的食物來(lái)給予身體的補(bǔ)給，不僅可以有抗衰老的作用，還補(bǔ)虛健體緩解貧血能補(bǔ)腎哦，大家不妨試試。
辣椒是很常見(jiàn)的調(diào)味品，而且也是種類比較多的一種食材，可以根據(jù)自己的喜好選擇哦。辣椒你知道如何食用嗎，含有的辣味素是比較多的，可以有健脾胃的作用，可以和黃豆一起吃，黃豆可以有補(bǔ)鈣補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用，下面就來(lái)介紹辣椒拌黃豆的做法吧。
辣椒拌黃豆
食療功效:增強(qiáng)抵抗力、健脾養(yǎng)胃、溫中補(bǔ)氣
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:維生素C、辣椒堿、胡蘿卜素、辣椒紅素、植物性蛋白
適宜人群:一般人群均可食用，便秘、癌癥患者更易食用。
禁忌人群:腹瀉、脾胃虛寒者慎食。
辣椒黃豆所需材料
主要食材黃豆、青辣椒、紅辣椒
辣椒黃豆的做法
1、青、紅椒切丁，黃豆洗凈清水泡發(fā)。
2、鍋中水燒開后放入黃豆煮熟，撈起瀝干水分。
3、鍋中留少許底油，放入蒜、姜爆香，加入黃豆、辣椒炒熟，調(diào)入鹽、雞精炒勻，撒上蔥花即可。
辣椒黃豆的功效與作用
這樣的一款食譜可以有補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的作用，對(duì)于提高體質(zhì)補(bǔ)虛勞有好處，而且也可以促進(jìn)食欲，經(jīng)常吃豆類的食物對(duì)健康有好處。辣椒含有辣椒素，辣椒素能緩解諸多疾病引起的皮膚疼痛。黃豆的卵磷脂具有防止肝臟內(nèi)積存過(guò)多脂肪的作用，從而有效的防治因肥胖而引起的脂肪肝。辣椒黃豆具有潤(rùn)燥、降火、利尿、補(bǔ)血抗癌的作用，是民間不錯(cuò)的一道佳品。
辣椒黃豆是很常見(jiàn)的家常菜哦，口感好，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是比較多的，辣椒可以開胃消食，而且和黃豆一起吃的話可以有補(bǔ)氣血的作用，而且也可以健脾胃的哦，對(duì)于提高人體的免疫力起到了很好的作用和效果，辣椒拌黃豆，健脾胃，補(bǔ)氣血。這樣的食譜不妨試試吧。
每一種食物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和功效都是不一樣的，我們應(yīng)該合理的搭配食物。大蒜是我們經(jīng)常吃的一種食材類型哦，而且還可以有促進(jìn)食欲的作用。大蒜的食用方法有很多，做配菜比較多，來(lái)看看大蒜拌海帶的做法，可以有清熱解毒降壓的效果哦。
大蒜拌海帶
食療功效:健脾開胃、化痰軟堅(jiān)、清熱降壓
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、膳食纖維、多種維生素、胡蘿卜素，碘、鉀、鈣、鈉
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合甲狀腺腫大、高血壓、冠心病、急性腎衰竭、腦水腫等癥患者
所需材料
主要食材紅辣椒、海帶莖、蒜、蔥白、香油、味精、鹽
做法
1將海帶莖洗凈浸泡，切齒狀片，焯水后擺盤。
2大蒜去衣切片;蔥白洗凈切絲;紅辣椒洗凈切絲。
3鍋燒熱下油，把蒜片、蔥絲、椒絲熗香，盛出和其他調(diào)味料一起拌勻，淋在海帶莖上即可。
功效與作用
海帶具有消痰軟堅(jiān)、泄熱利水、止咳平喘、去脂降壓、散結(jié)抗癌等功效。大蒜具有解毒殺蟲、消腫止痛、止瀉止痢、驅(qū)蟲、溫暖脾胃的功效。辣椒具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)胃腸道消化、溫中健胃，散寒燥濕，發(fā)汗、促進(jìn)新陳代謝的功效。此菜具有健脾開胃、助消化、化痰軟堅(jiān)、清熱降壓的功效。這樣的食療方可以有開胃健脾的作用，還可以清熱解毒的哦，對(duì)于降壓有一定的好處，這樣的搭配方法還可以有止咳化痰平喘的效果，大家可以經(jīng)常吃這樣的食物哦。
關(guān)于大蒜拌海帶的具體的做法，大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的哦，這樣的食用方法很適合四季食用，是不錯(cuò)的滋補(bǔ)的食材，開胃健脾清熱解毒降血壓，而且還可以滋陰潤(rùn)燥，適合多種人群食用哦。
瓜類的蔬菜和水果有很多，瓜類的蔬菜比如說(shuō)黃瓜，冬瓜，北瓜，南瓜等等。西葫蘆也叫白瓜，也是瓜類蔬菜的一種，它含有的水分是比較多的，而且還可以有補(bǔ)充豐富的維生素的作用，促進(jìn)食欲，還可以健脾養(yǎng)胃的哦，吃法也是有很多的，今天介紹的最簡(jiǎn)單的拌西葫蘆的做法，可以有清熱解毒的作用哦。
拌西葫蘆
【主料】
西葫蘆 300克
【輔料】
油適量、鹽適量、蠔油5ml、花椒5克、生抽10ml、米醋5ml
【做法】
1.西葫蘆洗凈
2.對(duì)刨去芯
3.切片
4.鍋里燒開水加油、鹽，將西葫蘆焯水
5.變色即撈入涼水拔涼，控水備用
6.取一凈炒鍋?zhàn)馃裏峒佑蜔?成熱，關(guān)火后下入花椒炸香
7.將生抽、蠔油、鹽、米醋調(diào)勻
8.西葫蘆擺盤
9.把調(diào)好的料汁澆在上面
10.再淋上花椒辣椒油即可，吃時(shí)拌勻
11.一盤清爽的夏季涼菜就做好啦，3塊錢的成本，端出來(lái)也不會(huì)沒(méi)有面子
西葫蘆的吃法有多種，一般家庭都會(huì)炒吃，今天小編我用它做道涼拌菜，涼拌西葫蘆，西葫蘆花含水量達(dá)95%,熱量低，除能提供食量的磷、鐵、維生素A和維生素C外，其他大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量低。西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤(rùn)肺止咳、消腫散結(jié)的功能?？捎糜谳o助治療水腫腹脹、煩渴，瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。西葫蘆含有的水分比較多，可以有清熱利尿的作用，對(duì)于助降低血壓有一定的好處，還可以有止咳化痰的作用，同時(shí)含有的維生素和礦物質(zhì)也是比較多的，可有促進(jìn)代謝，清熱解毒，促進(jìn)食欲的效果，適合四季食用，一般人都是可以食用的哦，趕緊試試吧。
拌西葫蘆的制作的方法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，促進(jìn)食欲開胃健脾清熱解毒，可以看出的是這樣的食物有助于消化，而且還有健脾養(yǎng)胃的作用，健脾胃預(yù)防上火的哦，，可以促進(jìn)你的食欲，而且還有抗病的作用。
進(jìn)入春季，由于氣候變化多端，導(dǎo)致感冒、胃病等疾病時(shí)常發(fā)生，特別是抵抗力較弱的兒童，所以在春季寶寶要特別注意保健，那么春季寶寶如何保健呢?不妨多喝點(diǎn)養(yǎng)生粥，生寶寶喝什么粥才好呢?小編今天在此推薦一些春季養(yǎng)生粥給各位父母，到底哪些粥適合寶寶在春天食用，一起來(lái)看看。
韭菜粥
材料：粳米、韭菜、鹽、香油、味精少許。
制作過(guò)程：將約100克粳米加水煮粥，等到快要熟的時(shí)候，放入切好的韭菜，然后加入適量的鹽、香油、味精等即可食用。
功效：韭菜營(yíng)養(yǎng)豐富，它含有豐富的蛋白質(zhì)維生素、鈣質(zhì)、膳食纖維、礦物質(zhì)等。
芹菜粥
材料：芹菜、粳米、鹽、香油等。
制作過(guò)程：洗凈約150克的芹菜葉與芹菜莖，用熱水焯一下，然后切碎。然后用100克粳米煮粥，等到粥快熟時(shí)，再加人切碎的芹菜莖、葉同煮，然后加入鹽、香油等。
功效：芹菜可以清咽利喉、清熱解毒還能夠健胃止痛，促進(jìn)消化、降低血壓，還可以防治發(fā)熱腹瀉。芹菜莖與芹菜葉營(yíng)養(yǎng)均豐富，都可以吃。
白菜粥
材料：白菜、粳米、鹽、香油、味精少許。
制作過(guò)程：100克白菜洗凈切碎，然后用100克粳米煮粥，等到粥快熟時(shí)，再加人切碎的白菜，再加入鹽、香油味精等即可。
功效：白菜能助消化、消除炎癥、解熱通氣等，可以有效的防治上火、便秘的發(fā)生。
肝豆粥
材料：豬肝、刀豆 、綠豆、大米、食鹽適量。
制作過(guò)程：把綠豆和大米放在鍋里一起煮，等到水開以后，改用小火，等粥煮至8成熟時(shí)，把切好的豬肝放進(jìn)粥里煮，熟后加入調(diào)味品。這個(gè)粥就做好了。
功效：此粥適合面色萎黃，視力模糊，體弱，輕度浮腫的人，身體容易疲倦，精力不佳的人都可以服用。
八寶粥
材料：蓮子、紅豆、綠豆、薏仁、桂圓干、花生、糯米及葡萄干各適量。
制作過(guò)程：鍋中倒入適量的水，燒開后，放入蓮子、紅豆、綠豆、薏仁花生、糯米大火燒開后，改小火燜煮，直至黏軟。鍋中放入桂圓干和葡萄干，稍微煮一會(huì)兒后，將鮮奶倒入煮開即可。
功效：此粥又叫臘八粥，含有各種豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其對(duì)于肥胖、神經(jīng)衰弱、健脾養(yǎng)胃等都極具食療功用。
豬肉糜粥
材料：瘦肉、粳米、淀粉、鹽、味精少許。
制作過(guò)程：將100克的精瘦豬肉洗凈，切成碎沫，然后加入淀粉炒熟。用150克粳米加水煮粥，再放入炒熟的肉糜同煮，放入適量的味精、鹽，即可食用。
功效：豬肉含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等，可以補(bǔ)肝益腎、滋陰潤(rùn)燥。
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