茯苓大棗粥——健脾胃清熱解毒養(yǎng)血
夏季養(yǎng)生清熱解毒湯水。
“靜能養(yǎng)生,靜能開(kāi)悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒。”社會(huì)在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),沒(méi)有好的身體,萬(wàn)事事皆休。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“茯苓大棗粥——健脾胃清熱解毒養(yǎng)血”,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
說(shuō)起茯苓,相信大家都不陌生,而且經(jīng)常吃,是一種中藥材,而且是一種很有養(yǎng)生作用的藥材之一哦,它的保健的效果是不錯(cuò)的呢。茯苓大棗粥是一道很不錯(cuò)的推薦視頻哦,可以健脾胃的同時(shí)也可以有清熱解毒的作用。
茯苓大棗粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
氨基酸、維生素A、維生素C、維生素B2、鈣、鐵、磷、有機(jī)酸
適宜人群:
適宜脾胃虛弱、食欲不振、水腫、煩熱口渴、心煩失眠等患者食用
禁忌人群:
虛寒滑精、氣虛下陷者慎服
所需材料
大棗15克、茯苓10克、粳米100克、青菜適量、鹽2克
做法
1.粳米洗凈,再轉(zhuǎn)入清水中浸泡半小時(shí)后撈出瀝干水分;紅棗洗凈;茯苓沖凈;青菜洗凈,切絲。
2.鍋置火上,倒入清水,放入粳米、紅棗,以大火煮開(kāi)。
3.再加入茯苓同煮至熟,以小火煮至濃稠狀,撒上青菜,調(diào)入鹽拌勻即可。
功效與作用
大棗可以抗過(guò)敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。茯苓具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用。此粥能夠起到潤(rùn)澤皮膚、增加皮膚的彈性和光澤、養(yǎng)顏美容的作用。這樣的食療方法可以有很好緩解皮膚干燥的作用,可以有美容養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的作用,對(duì)于潤(rùn)澤肌膚有好處,同時(shí)也可以有利尿消腫的效果呢,同時(shí)也可以提高體質(zhì)。
茯苓大棗粥的做法大家都學(xué)會(huì)了嗎,魚(yú)肉的營(yíng)養(yǎng)比較豐富,而且還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),健脾胃清熱解毒養(yǎng)血,平時(shí)的時(shí)候可以多吃一些這樣食譜,對(duì)提高免疫力,清熱解毒有一定的好處哦。
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荷葉粥大家都很熟悉的吧,是一種很常見(jiàn)的粥品,它可以有祛濕利尿,因?yàn)楹扇~具有藥理的作用,具有降壓的作用,荷葉粥的吃法也比較多,比如說(shuō)加入山藥,可以有健脾胃清熱解毒的作用。
山藥大米荷葉粥
食療功效:清熱解毒、補(bǔ)脾健胃
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素A、C、E、胡蘿卜素、碳水化合物、膳食纖維、蓮堿、原荷葉堿、鈣、鐵、鋅、鉀、磷
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虛寒、無(wú)濕熱者不宜多食荷葉
山藥荷葉大米粥的做法
1大米泡發(fā)洗凈;荷葉洗凈,切小片;山藥去皮洗凈,切小塊。
2鍋置火上,注水后,放入大米,用大火煮至米粒開(kāi)花。
3放入山藥、荷葉,改用小火煮至粥濃稠時(shí),加入鹽入味即可。
山藥荷葉大米粥的功效與作用
山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、滋陰補(bǔ)陽(yáng)、壯腎排毒和增強(qiáng)新陳代謝的功效。荷葉具有消暑利濕、健脾升陽(yáng)、散瘀止血的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。山藥荷葉大米粥此粥具有清熱解毒、補(bǔ)脾健胃、滋陰補(bǔ)陽(yáng)、散瘀止血、補(bǔ)中益氣的功效。這樣的一款粥品可以有補(bǔ)脾健胃的作用,而且可以補(bǔ)腎排毒,對(duì)于促進(jìn)新陳代謝有好處,而且還可以有利尿消暑的作用,是不錯(cuò)的滋補(bǔ)五臟的一款粥品。
山藥大米荷葉粥的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且還很容易消化和吸收哦,清熱解毒健脾胃去火祛濕,而且還可以清熱祛濕的作用,大家不妨試試吧。
柿子是秋季盛產(chǎn)的水果,關(guān)于柿子的食用方法也是有很多的,可以直接吃,也可以做成柿餅,營(yíng)養(yǎng)豐富,容易保存哦。柿子餅可以煲湯,今天介紹的木耳柿餅湯就是可以清熱解毒,健脾胃的哦,來(lái)看看做法吧。
木耳柿餅湯
食療功效:清熱解暑、澀腸潤(rùn)肺、健脾和胃、生津去燥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素B、C、膠質(zhì)、胡蘿卜素、糖、鈣、磷、鐵、碘、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合暑熱煩渴、煩躁不安等癥
禁忌人群:慢性胃炎、膽結(jié)石患者、外感風(fēng)寒咳嗽者、產(chǎn)婦、月經(jīng)期間女性和糖尿病患者不宜食柿子
木耳柿餅湯所需材料
主要食材木耳、柿餅、紅糖
木耳柿餅湯的做法
1柿餅去蒂,切塊狀;鍋中加水煮沸,放處理好的水發(fā)木耳、柿餅,拌勻;上蓋,小火煮15分鐘。
2放入紅糖輕攪。鍋中材料攪勻煮沸即可。
木耳柿餅湯的功效與作用
木耳具有清胃滌腸防輻射、益氣強(qiáng)身、補(bǔ)血活血、降血脂、延緩衰老的功效。柿餅具有清熱去燥、潤(rùn)肺化痰、澀腸、軟堅(jiān)、止渴生津、健脾和胃、治痢、止血等功能。木耳柿餅湯此湯具有清熱解暑、澀腸潤(rùn)肺、健脾和胃、解毒、補(bǔ)血活血、生津去燥的功效。木耳可以有清理腸道垃圾的作用的,而且還可以補(bǔ)氣血,對(duì)于延緩衰老有好處,同時(shí)和柿子餅一起吃,可以清熱解毒,而且還可以增強(qiáng)免疫力。
木耳柿餅湯的做法,大家都了解了吧,經(jīng)常吃的話不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以外,還可以讓你的胃口大開(kāi),促進(jìn)代謝,清熱解毒健脾胃潤(rùn)肺潤(rùn)腸,而且還可以有助消化的作用,是一道甜品,大家不妨動(dòng)起來(lái)吧。
車前子大家都很熟悉的吧,是一種很常見(jiàn)的中藥材哦,是可以有養(yǎng)生作用的一種食材,可以食用的呢。車前子大家都知道如何食用的呢,如何食用呢,可以煮粥啊還可以煲湯的呢,下面就來(lái)看看玉米車前子粥的制作方法,可以有清熱解毒的作用,還可以健脾胃的哦。
玉米車前子粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、多種維生素、碳水化合物、膳食纖維、脂肪、多量粘液質(zhì)、車前子酸、腺嘌呤、礦物質(zhì)
適宜人群:
一般人群皆可食用,尤其適合小便不通、淋濁、尿血、暑濕瀉痢者
所需材料
玉米粒80克、車前子適量、大米120克、鹽2克
做法
1玉米粒、大米泡發(fā)洗凈;車前子洗凈瀝干。
2玉米粒和大米,倒入適量清水燒開(kāi)。
3放入車前子同煮至粥呈糊狀,調(diào)入鹽拌勻即可。
功效與作用
玉米具有開(kāi)胃益智、增強(qiáng)記憶力、潤(rùn)腸通便、保護(hù)神經(jīng)傳導(dǎo)和腸胃、維持骨骼和牙齒的強(qiáng)度和密度等功效。車前子具有利水、清熱、明目、祛痰、降低血清膽固醇的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效,具有清熱利水、明目祛痰、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣、止煩止渴的功效。這樣的食療方法可以有很好的增強(qiáng)免疫力的作用,可以有降膽固醇的作用,對(duì)于養(yǎng)肝明目有好處,還可以有潤(rùn)腸通便的作用,對(duì)于提高體質(zhì),養(yǎng)血安神有好處。
玉米車前子粥的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常食用這樣的粥品可以有補(bǔ)血補(bǔ)虛的作用,而且具有健脾的作用哦,適合的人群也比較豐富,清熱解毒健脾胃補(bǔ)氣血,大家不妨試試營(yíng)養(yǎng)豐富。
說(shuō)起陳皮,大家都第一想到的是橘子,其實(shí)陳皮和橘子還是有一定的區(qū)別的哦。陳皮可以有止咳化痰的作用,還可以有潤(rùn)肺的效果哦。陳皮和很多的食物都可以相互搭配,可以泡水啊還有煮粥等等的依一些食譜,今天介紹烏梅陳皮茶的制作方法吧。
烏梅陳皮茶
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
腹脹時(shí)、疲倦乏力時(shí)、食欲不佳時(shí)
適宜人群:
腸胃不適患者、濕熱體質(zhì)患者
禁忌人群:
氣虛胃寒者、腹瀉者
所需材料
菊花5克、金盞花5克、陳皮4克、烏梅1顆
泡法
1將陳皮和烏梅清洗干凈,把烏梅剪開(kāi)。用沸水溫燙茶杯,瀝干水分,將菊花和金盞花一同放入杯中,倒入沸水直至沒(méi)過(guò)茶葉,5秒內(nèi)倒出茶湯以潤(rùn)茶。
2然后將陳皮和烏梅加入茶杯中,再次沖入沸水,蓋上杯蓋,約泡5分鐘左右即可飲用。
功效與作用
菊花具有抗疲勞、抗衰老、消除緊張、潤(rùn)肺、明目和養(yǎng)肝的功能。金盞花含礦物質(zhì)磷和維生素C等,可利尿、清濕熱、緩解經(jīng)痛、保護(hù)消化系統(tǒng)、增強(qiáng)肝臟功能,感冒時(shí)飲用還可以退燒。陳皮具有理氣、健脾、止咳化痰功效。具有生津止渴、清血抗衰老、消除疲勞和增進(jìn)食欲的功效。這款茶飲可理氣化痰、提神解膩、健脾,緩解濕熱體質(zhì)者頭暈、疲乏、胃腸不適癥狀。這樣的一道茶品可以有很好的緩解頭暈頭痛的作用,對(duì)于消除疲勞啊還有止咳潤(rùn)肺又好處,同時(shí)也可以有潤(rùn)肺的效果,對(duì)于抗衰老啊還有消除疲勞緊張有一定的作用,還可以去濕氣的呢。
關(guān)于烏梅陳皮茶,大家都了解了吧,方法簡(jiǎn)單,而且有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于容易上火的人群來(lái)說(shuō)也不錯(cuò),好消化好吸收,還可以清熱解毒提神健脾胃,可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),而且還可以增強(qiáng)體質(zhì),是很不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)之選。
香芹大家都很熟悉的吧,也經(jīng)常吃,是一種很常見(jiàn)的食材類型哦,而且還可以有很好的促進(jìn)食欲的作用,香芹的纖維素比較多,可以潤(rùn)腸通便預(yù)防便秘,而且還可以促進(jìn)食欲。香芹如何食用呢,來(lái)看看這道香芹拌黃豆的做法吧。
香芹拌黃豆
食療功效:健脾益氣、清熱潤(rùn)腸
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、膳食纖維、核酸
適宜人群:氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良、便秘、動(dòng)脈硬化、高血壓、高血脂、糖尿病
禁忌人群:消化功能不良、胃脘脹痛、腹脹等慢性消化道疾病者少食
所需材料
主要食材黃豆、芹菜、紅椒、鹽、味精
做法
1香芹洗凈切段,紅椒切塊,黃豆泡水1夜。
2將黃豆放入鍋中,加入適量水煮1小時(shí)至熟爛。
3鍋中注油燒熱,放入紅椒爆香,加入香芹、黃豆炒勻,調(diào)入調(diào)味料炒入味即可。
功效與作用
黃豆可以增強(qiáng)機(jī)體免疫、防止血管硬化、促進(jìn)骨骼發(fā)育等。香芹具有補(bǔ)血祛濕、降脂降壓、保護(hù)肝臟、控制血糖、抗癌抗氧化等功效。此菜起到利尿消炎、緩解潰瘍、緩解通風(fēng)、防治結(jié)石、清熱潤(rùn)腸的作用。黃豆和香芹一起此,可以有清熱解毒去火的作用,而且還可以利尿消腫的呢,對(duì)于控制血糖啊還有保護(hù)肝臟有一定的好處,而且還可以降脂降壓的哦。
關(guān)于香芹拌黃豆的好處和它的做法,小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,可以看出的是這樣的食譜具有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且對(duì)于保護(hù)胃黏膜和健脾有一定的好處,健脾胃清熱解毒去火,對(duì)健康是有好處的。大家可以試試的哦。
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