芡實(shí)米價(jià)格
葛米養(yǎng)生粥的做法。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。但凡長壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“芡實(shí)米價(jià)格”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
【導(dǎo)讀】芡實(shí)米是產(chǎn)自于一種睡蓮科的植物，它的形狀和蓮子相似，但卻比蓮子要“低調(diào)”許多，并不為很多人所熟知，特別是現(xiàn)在的年輕人。所以我們接下來要詳細(xì)地介紹一下芡實(shí)米。了解一下芡實(shí)米在市場上的價(jià)格，還有芡實(shí)米具有哪些營養(yǎng)價(jià)值？芡實(shí)米又具備哪些功效和作用呢？它可以和哪些東西搭配一起吃呢？關(guān)注媽媽網(wǎng)，這些都不是難題。
芡實(shí)米價(jià)格
芡實(shí)米根據(jù)不同的分類，可以劃分為多種，不同種類的芡實(shí)米有不同的價(jià)格。比如芡實(shí)米有新鮮的，也有干芡實(shí)米；有整粒的，也有碎片的。下面我們分類來看一下芡實(shí)米的價(jià)格：
1、市場上比較少新鮮的芡實(shí)，因?yàn)樾迈r的芡實(shí)保存的時(shí)間不是非常長，所以市場上一般賣的都是干貨，因?yàn)楦韶浰軆Υ孑^長的時(shí)間，也容易存放。新鮮的芡實(shí)根據(jù)大小和老嫩的程度也分為不同的檔次，價(jià)格分別是五六十至一二十之間不等。
2、干芡實(shí)也有不同的等次和級別，比如有整顆的和半顆的，整顆的價(jià)格會叫高一些，質(zhì)量也自然比較好一些，半顆的則相對較為便宜。芡實(shí)外層都包有一層殼，那按照去殼的方式分為機(jī)器去殼和人工去殼。自然，人工去殼肯定會比較貴一些。在市場上，干芡實(shí)的價(jià)格起伏比較大，普通的一斤干芡實(shí)的價(jià)格有五六十到七八十不能，貴的也有上百元的。
每一樣?xùn)|西都有好有差的，好的自然價(jià)格比較高，那么相對質(zhì)量較差的價(jià)錢也比較低。同樣，芡實(shí)在市場中也有多種不同的價(jià)格。
芡實(shí)米的營養(yǎng)價(jià)值
芡實(shí)米具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，原因是來自于它所含有的物質(zhì)。因此，即便芡實(shí)是一種藥材，但是卻很溫和，也可以作為一種飲食材料。下面我們看看芡實(shí)米含有哪些營養(yǎng)物質(zhì)：
1、芡實(shí)含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，多種營養(yǎng)物質(zhì)賦予了芡實(shí)較高的營養(yǎng)價(jià)值。不僅可以為人體提供必需的蛋白質(zhì)，還可以提供熱量。但是芡實(shí)的脂肪含量卻比較少，所以很適合想要減肥的美眉食用。
2、芡實(shí)含有多種維生素，人體攝入維生素，可以提高人體的免疫力，而且還可以增加人體的新陳代謝，起到美容的效果。大家都知道，胡蘿卜素也是非常有用的，胡蘿卜素對人的眼睛有很大的幫助，所以吃芡實(shí)米，還可以有明目的效果。
3、人體里面含有多種必須的微量元素，雖然它們所占的比例非常小，但卻是我們?nèi)梭w必不可缺的。芡實(shí)里面含有多種人體所需要的微量元素，所以可以為我們提供微量元素的來源。
總的來說，芡實(shí)米所含有的物質(zhì)對我們的人體都是有作用的，但是并不是說就是隨便食用，也要根據(jù)自身的身體狀況，有選擇性地進(jìn)行食用。
芡實(shí)米的功效和作用
芡實(shí)米的食療功效和它的藥用功效一樣明顯，在古代的時(shí)候，芡實(shí)米就已經(jīng)開始作為藥用，用來治療脾胃虛寒之人。所以芡實(shí)米是作為食療的一種非常好的食材。下面我們具體講講它的功效：
1、藥用療效。芡實(shí)對脾腎的療效最為明顯，有補(bǔ)脾止瀉的效果；而且芡實(shí)還具有益腎固精、祛濕止帶等功能；并且還可以用于夢遺滑精，遺尿尿頻，脾虛久瀉，白濁，帶下等現(xiàn)象。芡實(shí)可以說是一種強(qiáng)壯體魄的藥材。適當(dāng)?shù)氖秤脤ξ覀兩眢w有很好的療效。
2、食療效果。芡實(shí)可以加強(qiáng)小腸的吸收能力，提高尿木糖的排泄，并且增加血清中的胡蘿卜素。芡實(shí)還可以健脾補(bǔ)腎，腎虧導(dǎo)致腰酸背痛者可以食用。如果有腹瀉、腸炎的癥狀也可以食用，可以緩解癥狀。芡實(shí)主要針對的是脾腎虛弱者，可以作為食療和藥用。ys630.cOm
芡實(shí)米適宜和什么一起吃
芡實(shí)米雖然經(jīng)常是作為藥用，但很多時(shí)候它也可以作為食材食用。一般來說，芡實(shí)米都是熬成粥，或者在煮湯的時(shí)候作為輔料加進(jìn)去。芡實(shí)米一般都是和淮山、薏米、紅豆、蓮子等一起熬制。下面我們介紹幾個(gè)比較家常的芡實(shí)米的做法。
1、淮山芡實(shí)粥：將粳米洗干凈，并加入少許的精鹽，再放入鍋中先熬制一段時(shí)間。把淮山和芡實(shí)用清水洗凈，并浸泡一小段時(shí)間。最后將洗好的淮山和芡實(shí)放進(jìn)粳米里面一起煮，知道芡實(shí)軟爛就可以加入適量的鹽和豬油即可出鍋。
2、薏米芡實(shí)粥：將薏仁及芡實(shí)洗凈，分別泡水1小時(shí)。素肉泡軟，洗凈切片。檳榔干洗凈，切片備用。將鍋中注入冷水，放入泡好的芡實(shí)及薏仁煮開，開鍋后再改用小火煮至熟爛。再加入素肉片及檸檬心片繼續(xù)煮約5分鐘，最后加入鹽調(diào)味煮勻即可。
3、蓮子芡實(shí)粥：將蓮子、芡實(shí)、大米淘洗干凈，將芡實(shí)浸泡一個(gè)小時(shí)左右，然后將三種材料放進(jìn)鍋中，加入適量的水，在九成熟的時(shí)候，加入適量的白糖，熬煮至爛熟為止。盛一碗，撒上幾顆枸杞點(diǎn)綴幾顆。當(dāng)然，也可以在快出鍋的時(shí)候，把枸杞放進(jìn)鍋中一起熬煮。蓮子芡實(shí)粥非常符合現(xiàn)在處于亞健康狀態(tài)的我們，它可以起到寧心健脾的效果。如果家里有豆?jié){機(jī)，可以將蓮子芡實(shí)打成米糊，用開水直接沖泡，也非?？煽?。 ...
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葛粉價(jià)格是多少
各位精明的媽媽們，當(dāng)你買葛粉的時(shí)候是不是苦于沒有價(jià)格比對呢？別著急，請看下面的介紹。
據(jù)食用過的經(jīng)驗(yàn)網(wǎng)友稱，一般十幾塊，二十塊的應(yīng)該都不大純正。里面或多或少摻了一些其他的粉，種植的一般都要二十幾，三十幾，這個(gè)還是直接到農(nóng)家收購的價(jià)格，野的就更少，也更貴。
據(jù)賣家介紹，野生葛粉生長周期一般是三至五年，而十幾斤葛根才能出一斤粉，而且又重，所以真正的野葛不多，他們每年也就幾百斤的賣，都賣給一些熟客，也不講價(jià)。
葛粉有三種，第一，野生的葛粉，山里面挖的自然生長的。第二，種植的葛粉，人工種植在田里，地里的。第三，其它代食粉冒充。一般大公司生產(chǎn)的多半是人工種植的葛粉，營養(yǎng)價(jià)格根本沒有野生葛粉好。說營養(yǎng)效果完全是兩回事兒。還有就是代用粉，好多黑心的公司用藕粉，木薯粉冒充野生葛粉。
葛粉要怎么挑選
只有純正的葛粉，才會擁有葛粉的營養(yǎng)與功效，摻有其他雜質(zhì)的，不僅營養(yǎng)功效大打折扣，還有可能危害到人體健康。那么如何挑選葛粉呢？
1、看。首先是看顏色。純正的葛粉顏色是微微泛黃的，并且顏色很均勻；而如果是純白的葛粉，則可能是摻有淀粉的。
2、摸。其次是用手觸摸。抓一把粉在掌心，能感覺到有些粗糙的才是比較純正的葛粉；如果感覺十分的細(xì)膩柔滑，則有可能是摻有淀粉的。
3、嘗。最后是嘗味道。純正的葛粉吃在嘴里是清涼的，感覺有些像藕粉；摻有淀粉的口感則帶有一些甜味或者無味。
葛粉的食用方法
葛粉是一種美味藥膳，葛粉的食用方法相對來說比較多，我們先介紹比較普遍的幾種吃法。
一、直接食用法：
取適量放入碗中，再加入少量的冷開水調(diào)勻，最后注入沸水，攪拌成半透明的膠狀。
二、葛粉的其他食用方法：
芋頭葛粉涼糕
材料：去皮芋頭300克、葛粉200克、太白粉50克、澄粉50克、水900克、糖150克；
做法：
1、先取200g芋頭切成片後放入蒸鍋中蒸熟；
2、再加入50g糖趁熱壓成泥，若太乾可再加入一點(diǎn)水來壓泥。
葛粉粥
材料：葛粉500克、大米200g、皮蛋2只；
做法：
1、將大米洗凈煮粥；
2、待成粥狀時(shí)加入葛粉用溫火煮；
3、煮好后加入切碎的皮蛋即可。
除此之外，葛粉還可以用來做成葛粉涼皮、葛粉炒肉等，食用方法可謂是多種多樣。
葛粉的作用與功效
葛粉具有清涼下火、解酒、美容豐胸、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等功效，同時(shí)它還能夠防治心血管疾病、防治癌癥、降三高的作用，下面我們來做具體的分析。
1、葛根具有清膩解熱，祛痰止咳，降血糖的作用，保護(hù)心腦血管健康。
2、葛根具有清涼下火，開胃下食，利尿解酒的特效。從葛根中提煉出的葛根素具有擴(kuò)張冠狀動脈和腦動脈的作用，可降低血壓，能顯著增加缺血組織的血液供應(yīng)量，有B1受保健體阻斷作用，可明顯減慢心瘁，降低心肌氧耗量，能減輕心肌缺血。
3、葛根含有大量的膳食纖維，能改善便秘，清除體內(nèi)毒素，減少癌病的發(fā)生；解酒、養(yǎng)胃、保肝、護(hù)肝；常食葛根粉能調(diào)節(jié)人體機(jī)能，增強(qiáng)體質(zhì)，提高機(jī)體抗病能力，抗衰延年；葛根異黃酮具有較高的植物雌激素，可激活卵巢活力，使皮膚光滑細(xì)嫩。
孕婦可以吃葛粉嗎
一般人均可食用葛粉，當(dāng)然包括孕婦在內(nèi)。
葛粉尤其適宜女性群體食用，可起到豐胸、美容、減肥和治療婦科疾病的作用。葛粉還適合免疫力低下、記憶水平下降、貧血和水腫患者服用，可起到明顯的緩解作用。
需要注意的是，葛粉不適合體濕寒重、低血壓、低血糖和心率慢的人群食用，如果孕婦本身已經(jīng)患有低血壓、低血糖，就建議最好不要服用葛粉了。萬一孕婦因誤食產(chǎn)生嚴(yán)重不良反應(yīng)，需及時(shí)就醫(yī)。
冬蟲夏草價(jià)格
冬蟲夏草的價(jià)格是沒有固定的數(shù)值的。在每年的五月初到六月下旬，蟲草的價(jià)格己都會回調(diào)，這是因?yàn)槊磕晷峦诓傻南x草還是上市了。
市場上冬蟲夏草的價(jià)格和很一大因素有關(guān)，不同的地區(qū)，不同的品種，甚至不同的藥店賣的價(jià)格都是千差萬別。雖然價(jià)格變化大，但是在西藏冬蟲夏草還是有一個(gè)規(guī)格等級的，把蟲草分為了13個(gè)級別。在級別中是用每千克的蟲草條數(shù)作為等級評判標(biāo)準(zhǔn)的。
現(xiàn)在市面上賣的冬蟲夏草也是有抬價(jià)的趨勢，現(xiàn)在的冬蟲夏草買的時(shí)候基本都會是高檔包裝，而這其中的包裝費(fèi)也成了商家謀取利潤的手段之一。另外，從冬蟲夏草被挖出在一級級的販賣，最后到受眾手中的時(shí)候，價(jià)格已經(jīng)在其中哄抬了很多倍，由于冬蟲夏草不能人工培育，也是它價(jià)格貴的原因之一。
產(chǎn)地和規(guī)格是影響蟲草價(jià)格的主要因素，規(guī)格越大，功效越好，自然價(jià)格也越貴，產(chǎn)地則是青海玉樹和西藏那曲的效果最好，價(jià)格也更貴。最貴頭草的甚至達(dá)到了13000一斤。
冬蟲夏草的作用
冬蟲夏草的作用非常的廣泛，對人體可以說是百里無一害，那人們最看重的是它的哪些作用呢？
1、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能。免疫系統(tǒng)在人體中非常中藥，對抵抗腫瘤，清除老化和壞死的細(xì)胞組織，對抗病毒，細(xì)菌等微生物感染。免疫系統(tǒng)的正常能夠讓人體逃脫中褲的厄運(yùn)，免疫系統(tǒng)出現(xiàn)問題的人，就可能會發(fā)展成腫瘤。
2、直接抗擊腫瘤。蟲草提取物在外具有明確的抑制和殺傷腫瘤細(xì)胞的作用。冬蟲夏草里面含有的蟲草素，是直接發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。
3、調(diào)節(jié)心臟、肝臟功能。冬蟲夏草可以提高心臟耐缺氧氧氣，降低心臟對氧氣的消耗。同時(shí)也能減輕有毒物質(zhì)對肝臟的損傷，對抗肝纖維化的發(fā)生。紫外，通過調(diào)節(jié)免疫功能增強(qiáng)抗病毒能力。
4、其他功效。冬蟲夏草能夠直接抗病毒，調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能，調(diào)節(jié)性能力的作用，能夠?qū)θ梭w起到全面的保健作用，自古以來有“仙草”的美稱。它不僅是本身身體健康的保證，能夠帶來健康生活品質(zhì)。
冬蟲夏草孕婦能吃嗎
孕婦是可以吃冬蟲夏的。冬蟲夏草的鈣質(zhì)含量非常高，很適合孕婦和胎兒對鈣質(zhì)的吸收，讓孕婦能夠免除骨質(zhì)疏松的煩惱，在懷孕的早中期可以適當(dāng)?shù)姆?，不過在孕期晚期就要避免進(jìn)補(bǔ)了。
在懷孕期間，服用冬蟲夏草要注意用量，每天只要服用3g就可以了，過多也是不好的。共蟲夏草是溫和型藥材，中醫(yī)認(rèn)為它是唯一能夠陰陽同時(shí)補(bǔ)充的藥物，男女老少都可以服用，它能夠提高人體的機(jī)能，調(diào)節(jié)人體免疫，抗疲勞等等功能。對于孕婦來說，這些都是需要的營養(yǎng)物質(zhì)。
懷孕前期補(bǔ)充營養(yǎng)是沒問題的，但是在后期就不用補(bǔ)了，如果嬰兒補(bǔ)過了也是不好的。而在生產(chǎn)之后，就可以加大用量服用，幫助身體的恢復(fù)。不過孕婦在購買冬蟲夏草的時(shí)候一定要注意質(zhì)量問題，現(xiàn)在有很多的蟲草質(zhì)量都是不可靠的，可能會加入重金屬來增加重量。
冬蟲夏草的適宜人群
冬蟲夏草又叫中華蟲草，也是我們簡稱的蟲草，它是中國傳統(tǒng)的名貴的中藥材，是由肉座菌目麥角菌科蟲草屬的冬蟲夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼蟲，讓幼蟲僵化，再在適宜的條件下，夏季由僵蟲頭端抽出生長棒狀的子座而形成的。主要在中國青海，西藏，新疆，四川，云南，甘肅，貴州等一些高寒地帶和雪山雪原。
冬蟲夏草適用于肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝酸軟、陽痿遺精、勞嗽痰血等病癥人群。同時(shí)也是年老體弱，病后體衰，產(chǎn)后體虛的人的調(diào)補(bǔ)佳品。
冬蟲夏草適用的人群有：抽煙，酗酒，長期服藥的人；工作壓力大，易疲勞；免疫功能地下，急躁，乏力，容易感冒和過敏的人，各種腫瘤患者；急、慢性肝炎，肝硬化患者；腦中風(fēng)，高血脂尿毒癥的人。
冬蟲夏草發(fā)霉了怎么辦
冬蟲夏草比較貴，但一下子又吃不完，將其存放在某個(gè)地反后拿出來發(fā)現(xiàn)竟然發(fā)毛了，也是很心塞，發(fā)霉的冬蟲夏草還能吃嗎？
如果是浮面的，用干的刷子先刷干凈，應(yīng)該不會有粉狀，發(fā)霉的蟲草會粉化。一般來說發(fā)霉了的冬蟲夏草是不能吃的哦，也不能用來外敷。
所以應(yīng)該怎樣正確的保存冬蟲夏草？蟲草的儲藏要點(diǎn)是防潮、防蛀和防蟲。如果量很少，而且儲藏時(shí)間也很短的話只需要放在陰涼干燥的地方就行了。或?qū)⑵渑c花椒或丹皮放在密閉的玻璃中，置冰箱中冷藏，隨用隨取。如果量大或者需要放置較長時(shí)間最好放蟲草的地方放一些硅膠之類的干燥劑。
砂仁價(jià)格
砂仁，又叫春砂仁，即可入藥，也可以作為一種香料，在一些菜肴中作為調(diào)味料，特別是咖喱菜中，砂仁更是常見客。一般，我們在正規(guī)的藥店或者藥房中就可以買到春砂仁。那么砂仁的價(jià)格貴嗎？下面我們一起來了解！
砂仁的種類多，對于不同品牌、不同產(chǎn)地、不同包裝規(guī)格的砂仁來說，其價(jià)格也不能一概而論。下面為大家列舉出市面上常見品牌的一些價(jià)格。
鴻翔牌云南砂仁（500g塑料袋裝）的價(jià)格是85元；
盛世龍牌砂仁（50g）的價(jià)格是58元；
福東海牌砂仁（80g）的價(jià)格是79元；
由此可見，不同產(chǎn)品種類、不同品牌、不同規(guī)格的春砂仁，其價(jià)格都不一樣。在此也就不一一做介紹，建議消費(fèi)者朋友們購買時(shí)，到正規(guī)商店或者藥店購買，仔細(xì)了解過之后再選擇購買！
砂仁怎么挑選
砂仁是一種芳香化濕、醒脾開胃的常用藥物，主要作用于人體的胃、腎和脾，能夠行氣調(diào)味，和胃醒脾。那么砂仁要怎么挑選呢？下面我們一起來了解！
首先，可以看外表，砂仁曬干后，外表顏色會呈現(xiàn)出黃土褐色，里面砂仁米的顏色比較多，有紅色，有黑色，有褐色，根據(jù)采摘時(shí)春砂的成熟度而顯現(xiàn)不同顏色。
其次，可以聞氣味，正宗的砂仁聞起來有種芳香味，特別是用來煲湯，全屋子都能聞到這種味，很好聞的。冒充的根本沒這種味道。
最后，可以看產(chǎn)地，陽春的氣候，土壤，非常適合砂仁的生長，全國各地出產(chǎn)的春砂中，數(shù)陽春的春砂藥效最好，氣味最足，是砂仁中的極品，所以現(xiàn)在國產(chǎn)砂仁，都冠以春砂之名。
砂仁怎么吃
砂仁產(chǎn)自嶺南一帶，由于南方地區(qū)常年濕熱，砂仁有溫中健脾的功效，因此，砂仁更是南方人做菜的常見客，既可以做香料也可以用來煲湯，那么砂仁要怎么吃？下面我們一起來了解！
一、砂仁煲湯
最方便簡單的吃法，煲湯時(shí)放三四粒砂仁干果與瘦肉一起蒸。起到健胃養(yǎng)胃的保健作用！
二、春砂仁茶
每天取一小袋放進(jìn)開水里泡開來喝便行，這與平時(shí)的泡茶喝方法沒多大差別。
三、春砂仁酒
每次10～50g。砂仁酒是起到保胃健胃作用，那我們在喝的同時(shí)就與喝其它酒有完全不一樣的感覺了，這酒真正能喝出滋味，喝出健康。
四、砂仁蜜
弄蓋可即食，早中晚各一湯匙（春砂仁3粒），保健每月四次。
砂仁有副作用嗎
砂仁是常見的一種中藥材，多產(chǎn)于廣東陽春，既可以藥用，也可以作為辛香味調(diào)味品，砂仁性溫和、辛、澀，其主要的功能是健胃理氣。那么砂仁有副作用嗎？
砂仁是一種治療脾胃虛弱中藥，但由于砂仁籽含揮發(fā)油，油中主要成分為龍腦、右旋樟腦、乙酸龍腦醋、芳樟醇、橙花三烯醇等。很多人在食用砂仁后會感到腹部，外生殖器上出現(xiàn)一些大小不等的團(tuán)塊，像小紅痘痘，有的時(shí)候還會出現(xiàn)過敏的反應(yīng)
由此可見，服用砂仁是會產(chǎn)生一定副作用的，因此發(fā)現(xiàn)這些用藥狀況后要及時(shí)就醫(yī)。
砂仁的功效與作用
北方盛產(chǎn)洋參，南方則以砂仁得名，砂仁產(chǎn)自廣東陽春，是當(dāng)?shù)赜忻谋＝∷幉模瓤梢匀胨?，也可以用來作為香料，或者泡水飲用，亦有其效。那么砂仁有什么功效與作用呢？食用砂仁對身體有什么好處呢？下面我們一起來了解！
砂仁的保健和治療功能在于健脾健胃和化濕兩方面。
1、健脾胃在于刺激胃分泌各種消化酶，有助于食物消化和吸收，還可增強(qiáng)胃動力，促進(jìn)胃腸排空；
2、化濕是使已失去運(yùn)化的脾胃功能恢復(fù)正常，使病理產(chǎn)物快速排出體外，恢復(fù)身體的氣機(jī)升降，加快水液的吸收和代謝產(chǎn)物的排泄，從而減輕這些毒素對身體的損害。
由此可見，砂仁對于治脾胃虛弱有一定的效果。砂仁與厚樸、枳實(shí)、陳皮等配合，還能治療胸脘脹滿、腹脹食少等病癥。
菟絲子價(jià)格
現(xiàn)在來說，菟絲子的種類主要是分兩種，般分為大粒菟絲子和菟絲子兩種，其中菟絲子可以說是我們經(jīng)常食用的，它的在國內(nèi)是普遍食用的。因?yàn)檩私z子有很高的藥用價(jià)值，所以在藥店或者一些大型的都能看見它的售賣。
那么，菟絲子的價(jià)格怎么樣？貴嗎？其實(shí)我們都知道，在以前，可是說菟絲子基本是不用錢就可以采摘到的?？墒乾F(xiàn)在菟絲子越見越少，也由于菟絲子的藥用價(jià)值很高，所以現(xiàn)在市場對菟絲子的需求量一直呈現(xiàn)上升的趨勢，所以價(jià)格有所上漲，一般價(jià)格在十幾元到二十幾元之間浮動。
菟絲子的常見做法
我們知道，菟絲子一年生草本，在田邊、路邊、荒地、灌木叢中及山坡向陽處生長，經(jīng)常是寄生于豆科、菊科、藜科等草本植物上，具有很高的藥用價(jià)值。一般來說，菟絲子都是用來煲湯水來喝，這是常見的做法。不過好的中藥搭配會讓菟絲子的功效和效果更好。
（1）菟絲子與鹿茸、附子、枸杞子、巴戟天等一起搭配，能溫腎陽。
（3）菟絲子可與熟地、車前子、枸杞子一起搭配，起到滋腎養(yǎng)肝明目的作用。
（4）菟絲子可與石蓮子、茯苓、山藥一起搭配，可以健脾止瀉。
菟絲子的功效與作用
隨著對菟絲子的認(rèn)識越來越多，人們也逐漸關(guān)注起它的功效和與作用。俗話都說，好藥用好處。只有充分了解菟絲子，才能更好得根據(jù)自己的身體狀況來食用菟絲子。那么，菟絲子到底有什么功效和作用？下面讓我們一起來看看。
我們都知道中藥藥性溫和，來看看菟絲子的功效，菟絲子是性味甘溫的中藥，它最主要的功效與作用就是補(bǔ)陰壯陽、補(bǔ)腎補(bǔ)肝、益精養(yǎng)顏，還可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、阻止白內(nèi)障的形成。
菟絲子適合什么人吃
合適自己的食材就是最好的食材，別人說好還不是好。菟絲子也算是一味中藥，我們更要正確地使用，一定要知道它適宜什么人食用，不可盲目地跟從。那么，什么人最適合吃菟絲子？
菟絲子特別適合陽虛體質(zhì)的人群。陽虛體質(zhì)的表現(xiàn)主要是：面色極為蒼白，比較容易掉頭發(fā)，手腳經(jīng)常冰冷，精神不夠集中等等。
還有一點(diǎn)值得注意。如果你是陽虛火旺、陽強(qiáng)不痿及大便燥結(jié)的人，一定不能服用菟絲子，以免對你的健康造成不好的影響，嚴(yán)重的還會損害你的健康。
長期吃菟絲子有副作用嗎
想買到菟絲子現(xiàn)在一點(diǎn)都不難，我們都可以經(jīng)常買來食用。在外吃飯時(shí)，我們也可以吃到菟絲子，真是很多途徑可以吃到菟絲子。不過，菟絲子畢竟也算是一味中藥，很多人都會說，是藥三分毒，那么長期吃菟絲子有沒有副作用呢？
其實(shí)菟絲子的藥性很溫和，一般來說，長期吃是沒什么問題的。但是一定要注意用量，一般來說，一天吃菟絲子的量是大約5錢左右，如果你每天吃的都超過了這個(gè)量就有副作用了，會很容易引起腎火。所以朋友們吃菟絲子一定要注意量。
如何鑒別菟絲真假
現(xiàn)在市面的假貨太多，很多消費(fèi)者都練就了火眼金睛。隨著菟絲子的需求量越來越大，價(jià)格越來越高，不少不法商家就賣出了假的菟絲子，在此，很多人是怕買到假的菟絲子的，畢竟是藥，假藥是讓人害怕的。下面介紹幾種簡單辨別真假菟絲子的辦法：
（1）看顏色。真的菟絲子顏色是灰棕色或黃褐色，表面光潔
（2）浸泡法。把少量的菟絲子放入透明的容器中浸泡，過一段時(shí)間觀察，真的菟絲子會吸水，體積也會變大膨大。
（3）水煮法。把少量菟絲子用沸水煮開，真的菟絲子表面會有黏性。
蠶蛹價(jià)格
跟很多商品一樣，蠶蛹并沒有一個(gè)固定的價(jià)格。因?yàn)樾Q蛹的種類很多，不一樣的品種價(jià)格不同。但是我們常見的這種可以食用的大蠶蛹，一般市場價(jià)格在每公斤20~30元之間。桑蠶蛹的價(jià)格就會貴很多，每斤在50元錢左右。不過因?yàn)榈貐^(qū)不同，蠶蛹的價(jià)格浮動可能較大，建議購買時(shí)根據(jù)實(shí)際情況決定。還有就是購買時(shí)一定要選新鮮的。
蠶蛹可以吃嗎
蠶蛹中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪及20多種氮基酸等，比肉、蛋的營蕎價(jià)值還要高，所以是可以吃的。但是，未經(jīng)過處理的蠶蛹卻不可隨意食用。這是因?yàn)椋行┬Q蛹患有“微粒子”病，即會帶有蠶卵、蠶糞中變形蟲傳播的蠶病。如果吃了這樣的蠶蛹，就容易引起中毒，出現(xiàn)眩暈、嘔吐、眼睛斜視等癥狀，嚴(yán)重者還會發(fā)生昏迷。而經(jīng)過煮、炒或炸過后的蠶蛹，再食用就會比較安全。
蠶蛹的功效與作用
眾所周知，蠶蛹是高蛋白食物，功效很多，營養(yǎng)豐富。那么我們就來看看蠶蛹的功效到底有哪些吧！首先蠶蛹能產(chǎn)生具有藥理學(xué)活性的物質(zhì)，可以有效提高人體內(nèi)白細(xì)胞水平，從而使人體免疫功能提高，延緩人體機(jī)能衰老，而蠶蛹油可以降血脂、降膽固醇、對治療高膽固醇血癥和改善肝功能等都有顯著作用。其次，蠶蛹可以用于脾虛氣弱或營養(yǎng)不良，消瘦乏力等狀況。再次，蠶蛹中含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸，是體弱、病后、老人及婦女產(chǎn)后的高級營養(yǎng)補(bǔ)品。最后，蛹味甘、辛、咸，性溫，具有補(bǔ)腎壯陽，補(bǔ)虛勞，祛風(fēng)濕的功效。
蠶蛹的食用禁忌
雖然蠶蛹營養(yǎng)豐富，功效很多，但若是處理不當(dāng)就有可能引起食物中毒。所以在食用蠶蛹時(shí)，一定要注意以下幾件事。第一，未經(jīng)加工處理的蠶蛹不可食用，更不可直接涼拌、鹽漬即食。第二，若是蠶蛹不新鮮、變色發(fā)黑、呈粉紅色、有麻味或麻辣感，則不可食用。第三，蠶蛹發(fā)生異味、惡臭時(shí)，一定不能食用。第四，當(dāng)蠶蛹放置過久，冬天超過1周，夏天超過20小時(shí)的時(shí)候，不可食用。第五，有魚、蝦等食物過敏史的人，不可食用。
蠶蛹的適用人群
作為一種高蛋白食物，一般人群都可食用蠶蛹。而以下幾種人群食用蠶蛹尤其有益：適宜高血壓病、高脂血癥、脂肪肝、糖尿病之人食用；適宜肺結(jié)核、身體瘦弱之人食用；適宜小兒疳瘦者食用；適宜慢性胃炎、胃下垂之人食用。
另外，還有兩種人群切記不可食用蠶蛹：有腳氣者不能食用；有魚蝦等食物過敏史的人，不可使用。
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