蠶蛹價(jià)格
男性養(yǎng)生調(diào)理價(jià)格。
“知足者常樂,能忍者自安,忍饑者長壽,耐寒者體健。”隨著時(shí)間的失衡,養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野,很多人生活的不幸,源于沒有注意平日的養(yǎng)生。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“蠶蛹價(jià)格”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
【導(dǎo)讀】蠶蛹是一種高蛋白的食物,營養(yǎng)價(jià)值很高,在我國被當(dāng)作一種食物食用已經(jīng)有很長的一段歷史了。蠶蛹不僅是味道鮮美、營養(yǎng)豐富的副食品,還是極其寶貴的動物性蛋白質(zhì)來源,更是提取多種化學(xué)藥品的寶貴原料。
蠶蛹價(jià)格
跟很多商品一樣,蠶蛹并沒有一個(gè)固定的價(jià)格。因?yàn)樾Q蛹的種類很多,不一樣的品種價(jià)格不同。但是我們常見的這種可以食用的大蠶蛹,一般市場價(jià)格在每公斤20~30元之間。桑蠶蛹的價(jià)格就會貴很多,每斤在50元錢左右。不過因?yàn)榈貐^(qū)不同,蠶蛹的價(jià)格浮動可能較大,建議購買時(shí)根據(jù)實(shí)際情況決定。還有就是購買時(shí)一定要選新鮮的。
蠶蛹可以吃嗎
蠶蛹中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、脂肪及20多種氮基酸等,比肉、蛋的營蕎價(jià)值還要高,所以是可以吃的。但是,未經(jīng)過處理的蠶蛹卻不可隨意食用。這是因?yàn)?,有些蠶蛹患有“微粒子”病,即會帶有蠶卵、蠶糞中變形蟲傳播的蠶病。如果吃了這樣的蠶蛹,就容易引起中毒,出現(xiàn)眩暈、嘔吐、眼睛斜視等癥狀,嚴(yán)重者還會發(fā)生昏迷。而經(jīng)過煮、炒或炸過后的蠶蛹,再食用就會比較安全。
蠶蛹的功效與作用
眾所周知,蠶蛹是高蛋白食物,功效很多,營養(yǎng)豐富。那么我們就來看看蠶蛹的功效到底有哪些吧!首先蠶蛹能產(chǎn)生具有藥理學(xué)活性的物質(zhì),可以有效提高人體內(nèi)白細(xì)胞水平,從而使人體免疫功能提高,延緩人體機(jī)能衰老,而蠶蛹油可以降血脂、降膽固醇、對治療高膽固醇血癥和改善肝功能等都有顯著作用。其次,蠶蛹可以用于脾虛氣弱或營養(yǎng)不良,消瘦乏力等狀況。再次,蠶蛹中含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸,是體弱、病后、老人及婦女產(chǎn)后的高級營養(yǎng)補(bǔ)品。最后,蛹味甘、辛、咸,性溫,具有補(bǔ)腎壯陽,補(bǔ)虛勞,祛風(fēng)濕的功效。
蠶蛹的食用禁忌
雖然蠶蛹營養(yǎng)豐富,功效很多,但若是處理不當(dāng)就有可能引起食物中毒。所以在食用蠶蛹時(shí),一定要注意以下幾件事。第一,未經(jīng)加工處理的蠶蛹不可食用,更不可直接涼拌、鹽漬即食。第二,若是蠶蛹不新鮮、變色發(fā)黑、呈粉紅色、有麻味或麻辣感,則不可食用。第三,蠶蛹發(fā)生異味、惡臭時(shí),一定不能食用。第四,當(dāng)蠶蛹放置過久,冬天超過1周,夏天超過20小時(shí)的時(shí)候,不可食用。第五,有魚、蝦等食物過敏史的人,不可食用。
蠶蛹的適用人群
作為一種高蛋白食物,一般人群都可食用蠶蛹。而以下幾種人群食用蠶蛹尤其有益:適宜高血壓病、高脂血癥、脂肪肝、糖尿病之人食用;適宜肺結(jié)核、身體瘦弱之人食用;適宜小兒疳瘦者食用;適宜慢性胃炎、胃下垂之人食用。
另外,還有兩種人群切記不可食用蠶蛹:有腳氣者不能食用;有魚蝦等食物過敏史的人,不可使用。
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炒蠶蛹的做法
炒蠶蛹極富營養(yǎng)價(jià)值,這道菜選取新鮮蠶蛹做為原料,其實(shí)口感相當(dāng)棒,味道也很豐盈,做起來也不是像大家想象得那么難哦,快來學(xué)習(xí)一下吧。
原料:鮮蠶蛹250 克、料酒、鹽、白糖、蔥、姜、蒜、大料適量。
步驟:
1、先將蠶蛹放在溫鹽水中浸泡十分鐘左右;
2、浸泡蠶蛹時(shí)將蔥切成段,姜切成片、蒜切成末,準(zhǔn)備大料2個(gè),以上材料備用;
3、將浸泡好的蠶蛹撈出清洗干凈后備用;
4、在鍋中倒入適量清水,放入鹽和大料,將水燒開后放入蠶蛹煮熟;
5、待至蠶蛹煮熟后將煮熟的蠶蛹撈出來將水分瀝干后備用;
6、開火倒油熱鍋,油熱后放入蔥段、姜片和蒜末翻炒均勻,炒出香味;
7、再將蠶蛹放入翻炒均勻;
8、蠶蛹炒至顏色呈黃色,加入鹽翻炒均勻,即可出鍋。
炒蠶蛹的保健功能
許多人愛吃蠶蛹,是因?yàn)椴陀锚?dú)特的味道與口感,還有很多人愛吃蠶蛹是因?yàn)樾Q蛹具有獨(dú)特的保健功能。蠶蛹的確對身體的調(diào)養(yǎng)有很好的幫助,對機(jī)體糖、脂肪代謝能起到一定的調(diào)整作用。而且蠶蛹具有降血脂的顯著效果,還且食用炒蠶蛹還可以用于治療高膽固醇血癥。炒蠶蛹也是三高人群的福音,高血壓、高血脂、高血糖的患者適宜經(jīng)常食用炒蠶蛹,有降壓降脂之效,能比較明顯的改善病癥,同時(shí)營養(yǎng)不良者經(jīng)常食用可增強(qiáng)體質(zhì),提高免疫力。炒蠶蛹也是抗癌黨的選擇之一,因?yàn)樾Q蛹中含有一種廣譜免疫物質(zhì),對癌癥有特殊療效,適量食用可以幫助抗癌哦。
蠶蛹的食用小貼士
相信大家看完炒蠶蛹的做法之后已經(jīng)躍躍欲試了吧,但是需要提醒大家,要做炒蠶蛹還是有很多注意事項(xiàng)的。首先,我們選購蠶蛹一定要選購經(jīng)過加工處理的蠶蛹,因?yàn)槲唇?jīng)處理加工的蠶蛹是不能食用的,也絕對不要直接涼拌或者用鹽腌泡過就直接食用。如果買來的蠶蛹已經(jīng)不新鮮,出現(xiàn)變色發(fā)黑或呈粉紅色的情況,或是在味道上已經(jīng)出現(xiàn)麻辣感的蠶蛹則是已經(jīng)壞掉,不能再食用了。如果在儲存過程中,蠶蛹已經(jīng)出現(xiàn)異味則千萬不要進(jìn)食,以免引起不適。而且如果蠶蛹已經(jīng)放置過久,即在干冷天氣放置超過一周時(shí)間或是在炎熱天氣放置超過二十小時(shí),就最好不要再食用了,否則不但沒有保健效果,還會引起各種病癥。有魚、蝦等食物過敏史的人,不可食用。
蠶蛹的市場價(jià)是多少
許多媽友們再決定做一道炒蠶蛹時(shí),會發(fā)現(xiàn)市場上蠶蛹的價(jià)格參差不齊,因而在選購時(shí)犯了難。一般情況下,全國各地的蠶蛹市場價(jià)普遍在三十幾元到五十幾元不等,如果遇到二十元左右的則最好不要購買,這個(gè)價(jià)錢的蠶蛹一般都是死蠶蛹,不適宜食用,在選購蠶蛹時(shí)大家要小心啦。
炒蠶蛹不適合那些人吃
蠶蛹是我們生活中一種常見的食材,它由于口感獨(dú)特,受到許多人的歡迎,而且蠶蛹還具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,蠶蛹對身體的調(diào)養(yǎng)有很好的幫助,對機(jī)體糖、脂肪代謝能起到一定的調(diào)整作用,是三高患者的福音。然而并不是所有人都適合吃蠶蛹,而且蠶蛹保存不當(dāng)也會出問題,這種蠶蛹也是不可以吃的?;加心_氣病和有過敏史特別是有魚蝦等食物過敏史的人應(yīng)少食,以免發(fā)生過敏。老人、體弱及高血脂、肝功不佳者食用較為適合,每次5-7個(gè)左右為佳。
蠶蛹粉是什么
蠶蛹粉是蠶蛹經(jīng)過干燥、粉碎過的產(chǎn)品。蠶蛹粉呈淡褐色,無霉變及異味異嗅。蠶蛹粉中還有大量的粗蛋白,一般被用于釣魚,它是一種很好的天然餌料,含有高蛋白,腥味比較濃。如果單獨(dú)使用蠶蛹粉的話,因其氣味過于濃烈,魚兒往往不愿問津。但是若把蠶蛹粉同其它餌料按比例摻合起來,效果就很好。
蠶蛹粉的用法
一般來說,把蠶蛹粉同其他餌料按比例摻合起來做餌料會有很好的效果。首先要將蠶蛹曬干磨成粉,取出三勺,加玉米面一勺、麩皮五勺,再加少許白糖,拌勻。然后用開水燙熟,加入少量面粉進(jìn)行粘合,再反復(fù)搓揉直至能把它捏成團(tuán)即可。如果用于手竿垂釣的話,可以稍微粘一點(diǎn);若是使用海竿串鉤垂釣,可稍微松軟一些。但海竿拋投時(shí)要做到餌料不散,并在水中浸泡20分鐘不落。
蠶蛹粉釣魚的效果
在眾多的天然餌料中,如果單獨(dú)使用某一種餌料,效果不一定會好,但若和其它餌料配制使用,有時(shí)會產(chǎn)生奇特的效果。以蠶蛹粉為例,蠶蛹粉是一種很好的天然餌料,含有高蛋白,腥味也很濃。但是如果單獨(dú)使用,因其氣味過于濃烈,魚兒往往不愿問津。但是若同其它餌料按比例摻合起來,效果就會很好。
蠶蛹粉的價(jià)格
蠶蛹粉的價(jià)格并不高,一般四五塊錢左右一斤。不過,蠶蛹粉不一定非要買,還可以自己用蠶蛹做。首先把蠶蛹處理好曬干,然后磨成粉即可。不過蠶蛹要比蠶蛹粉的價(jià)格貴一些。所以具體怎么做還得看自己的實(shí)際情況。
蠶蛹中毒
雖然蠶蛹的保健功能很強(qiáng)大,但是蠶蛹若是處理不當(dāng),就有極大的可能會引起食物中毒,有時(shí)甚至?xí)<吧?。蠶蛹中毒的原因有很多,一方面健康的蠶蛹由于時(shí)間紡織久,其體內(nèi)就會有雜菌污染、繁殖、發(fā)酵、霉變,蠶蛹也就成了“毒蛹”。另一方面,某些蠶蛹本身就會帶有一種由蠶卵、蠶糞傳播的變形蟲體病。再有,有的蠶蛹中的霉菌、細(xì)菌、寄生蟲等生長繁殖已成氣候,經(jīng)過處理也不易消失。而這些毒素將使蛹體蛋白變性,并且會分解產(chǎn)生毒素,一些人對毒素敏感性強(qiáng),就餐前還空腹,對毒素就會吸收得多,進(jìn)而造成中毒的后果。如果邊吃蠶蛹邊喝酒,中毒情形將更嚴(yán)重。
蠶蛹中毒怎么辦
最好可以通過催吐直接解決過敏源,解決了過敏原之后就是靜養(yǎng)。不過還需要視具體情況而定,如果中毒反應(yīng)很厲害最好是及時(shí)去醫(yī)院解決;如果病情不是很嚴(yán)重,吃一些息斯敏或是撲爾敏之類的藥,然后靜養(yǎng)即可,千萬不能抓撓,如果抓傷會延長病程。一般不會很長時(shí)間就會有效果。如果有發(fā)熱現(xiàn)象可以冷敷一下試試,如果病情加重的話,就要趕緊停止。
蠶蛹的功效與作用
首先蠶蛹能產(chǎn)生具有藥理學(xué)活性的物質(zhì),可以有效提高人體白細(xì)胞水平,從而使人體免疫功能提高,延緩人體機(jī)能衰老,而蠶蛹油可以降血脂、降膽固醇、對治療高膽固醇血癥和改善肝功能都有顯著作用。其次,蠶蛹可以用于脾虛氣弱或營養(yǎng)不良,消瘦乏力等狀況。再次,蠶蛹中含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸,是體弱、病后、老人及婦女產(chǎn)后的高級營養(yǎng)補(bǔ)品。最后,蛹味甘、辛、咸,性溫,具有補(bǔ)腎壯陽,補(bǔ)虛勞,祛風(fēng)濕的功效。
蠶蛹的食用禁忌
因?yàn)樾Q蛹食用不當(dāng)就可能會發(fā)生中毒現(xiàn)象,所以這里列舉了以下幾種食用蠶蛹的注意事項(xiàng)。第一,未經(jīng)加工處理的蠶蛹不可食用,更不可直接涼拌、鹽漬即食。第二,若蠶蛹不新鮮、變色發(fā)黑、呈粉紅色、有麻味或麻辣感,則不可食用。第三,蠶蛹發(fā)生異味、惡臭時(shí),一定不能食用。第四,當(dāng)蠶蛹放置過久,冬天超過1周,夏天超過20小時(shí)的時(shí)候,不可食用。第五,有魚、蝦等食物過敏史的人,不可食用。
蠶蛹的價(jià)格
蠶蛹的種類很多,不一樣的品種價(jià)格不同。但是我們常見的這種可以食用的大蠶蛹,一般市場價(jià)格在每公斤20到30元之間。桑蠶蛹的價(jià)格就會貴很多,每斤50元錢左右。不過因?yàn)榈貐^(qū)不同,蠶蛹的價(jià)格浮動可能較大,建議購買時(shí)根據(jù)實(shí)際情況決定。還有就是購買時(shí)一定要選新鮮的。
鹽水煮蠶蛹的做法
鹽水煮蠶蛹的制作方法非常簡單,但是味道一點(diǎn)都不差哦,蠶蛹的鮮嫩口感和豐厚滋味,令人回味無窮,在現(xiàn)在冬天的季節(jié)大家可以做一做這道鹽水煮蠶蛹來吃哦。
原料:蠶蛹500克、鹽、蔥、姜適量、八角1個(gè)。
1、將新鮮的蠶蛹清洗干凈后用沸水煮15分鐘后撈出;
2、將加工處理過的蠶蛹再次放入鍋中,倒入適量清水沒過蠶蛹,把蔥、姜和八角倒入,用大火煮開;
3、蠶蛹煮開后撒鹽,倒入料酒,繼續(xù)煮5分鐘即可出鍋;
4、將煮好的蛹撈出浸泡在鹵水中,隨吃隨取,可冷藏保鮮。
小貼士:
如果喜歡吃嫩一點(diǎn)的蠶蛹,在蠶蛹煮開時(shí)即可關(guān)火,如果喜歡喜歡肉質(zhì)緊致有嚼勁的蠶蛹,就可以按照喜好多煮一會兒啦,但是千萬不要煮老了哦。另一點(diǎn)就是在鹽的用量上只要比平常做菜多一點(diǎn)即可。
鹽水煮蠶蛹的營養(yǎng)
鹽水煮蠶蛹是最大的營養(yǎng)就要數(shù)蠶蛹中的高蛋白了,蠶蛹中的蛋白質(zhì)含量十分高,而且蠶蛹的蛋白質(zhì)中含有豐富種類的氨基酸,對強(qiáng)健體質(zhì),改善人體狀況有很好的效果,老人、病人或者是身體比較虛弱乏力之人可以經(jīng)常吃蠶蛹,會有較好保健效果。而且蠶蛹中存在大量多類型維生素,其中維生素A和胡蘿卜素可以明目,維生素D可以促進(jìn)鈣的吸收。蠶蛹還有鉀、納、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、磷、硒等微量元素,可以調(diào)節(jié)人體循環(huán)和新陳代謝。經(jīng)常食用蠶蛹還可以增強(qiáng)記憶力和思維能力。
吃蠶蛹會中毒嗎
有時(shí)候吃蠶蛹是會中毒的,但是媽友們不要著急,我們一起來了解一下吃蠶蛹中毒是怎么回事。其實(shí)有的朋友們吃蠶蛹會中毒是有多種原因的,有的是食用的蠶蛹沒有經(jīng)過加工處理就直接涼拌或者鹽漬浸泡著吃了,而我們買到新鮮的蠶蛹時(shí),不能著急下鍋?zhàn)霾?,必須先好好處理一下,比如說用沸水煮十幾分鐘。有的是 買來蠶蛹后放置時(shí)間過長,蠶蛹已經(jīng)不再新鮮,已經(jīng)出現(xiàn)變色,變味,甚至發(fā)出異味、惡臭等,這樣的蠶蛹是不能再吃的。還有一小部分人就是本身對蠶蛹有過敏反應(yīng),因此不能食用蠶蛹。
吃蠶蛹中毒怎么辦
如果食用蠶蛹時(shí)不小心中毒了,并沒有特效解毒辦法,但周圍的人應(yīng)該幫助中毒者快速催吐,等醫(yī)療人員來到后及時(shí)對中毒者進(jìn)行洗胃和導(dǎo)瀉作排毒處理。還有就是對中毒者進(jìn)行及時(shí)補(bǔ)液,促進(jìn)中毒者水循環(huán),增加排尿,幫助排出毒素,并補(bǔ)充水與電解質(zhì),防治失水及電解質(zhì)、酸堿平衡失調(diào)。
怎么處理新鮮蠶蛹
許多人在食用蠶蛹的時(shí)候就是因?yàn)樾Q蛹加工處理不當(dāng),導(dǎo)致蠶蛹當(dāng)中的病菌、蟲體未能完全消滅,而留下了禍患,食用了這樣的蠶蛹是很危險(xiǎn)的,因此媽友們在處理蠶蛹的時(shí)候一定要格外耐心,保證食用的是健康安全的蠶蛹。媽媽網(wǎng)就教給大家處理蠶蛹的方法,大家就可以安心享受蠶蛹美食啦。蠶蛹未經(jīng)處理加工的,絕對不能食用,也不可以直接涼拌食用;新鮮蠶蛹食用前必須充分加熱,應(yīng)先在沸水中煮15分鐘再烹炒、油炸;未食完的蠶蛹放置后,應(yīng)加熱再食用。
香炒蠶蛹的做法
香炒蠶蛹的主要原料就是蠶蛹,輔以少許調(diào)味品,用料少,工藝簡單,很適合家庭食用,媽友們快動手吧,美味出自手下。
原料:蠶蛹300g、蔥花、姜片、蒜適量、鹽少許、八角2枚。
步驟:
1、將蠶蛹放在溫鹽水中浸泡10分鐘左右,或者在沸水中煮5分鐘;
2、在準(zhǔn)備蠶蛹的時(shí)間,將蔥切段,姜切片,蒜切末備用;
3、處理完蠶蛹后將蠶蛹清洗干撈出,瀝干水分備用;
4、在鍋中倒入清水,放上備用蠶蛹,加鹽、八角,一起煮開;
5、然后將煮熟的蠶蛹從鍋中撈出來,瀝干水分后備用;
6、開火倒油熱鍋,油熱時(shí)將蔥段、姜片和蒜末倒入翻炒,炒出香味;
7、將備用蠶蛹加入鍋中翻炒均勻;
8、最后撒鹽,翻炒均勻后即可出鍋。
香炒蠶蛹怎么做好吃
這里的幾個(gè)小貼士可以幫助媽友們做出更加健康美味的的香炒蠶蛹哦。在烹食蠶蛹前用溫鹽水浸泡是為了幫助殺滅細(xì)菌,從而吃到更加健康安全的蠶蛹。在炒制蠶蛹時(shí)注意炒的時(shí)間不要太長,否則容易把蠶蛹炒老了,這樣就會嚴(yán)重影響口感。有的人在香炒蠶蛹時(shí)喜歡放些干辣椒或者是與韭菜同炒,這樣炒制出來反而別有一番風(fēng)味呢,媽友們可以嘗試一下。
香炒蠶蛹的食材選購
可能許多人在選購蠶蛹的時(shí)候并不太注意,一時(shí)方便卻給自己留下了隱患,許多不健康、不新鮮的蠶蛹其實(shí)是很有可能對人體產(chǎn)生危害的,媽媽網(wǎng)要給大家敲響警鐘啦,大家在選購蠶蛹的時(shí)候要多多留意哦,而且挑選蠶蛹也不難哦,只要掌握幾個(gè)要領(lǐng)就行啦??搭伾灰x購發(fā)粉色的蠶蛹,要選擇顏色清新健康的蠶蛹;聞氣味,如果蠶蛹聞有怪味、異味,則最好不要選購。而且告訴大家,10月份的蠶蛹口感最好,因?yàn)榇藭r(shí)的蠶蛹是最新鮮的。
黃色蠶蛹和黑色蠶蛹有什么區(qū)別
大家在選購蠶蛹的時(shí)候可能遇到過這樣的問題:蠶蛹有黑色的有黃色的,這兩種有什么區(qū)別嗎?其實(shí),蠶蛹有黃色和黑色的差別不是什么別的原因,只是因?yàn)樾Q蛹在發(fā)育成蛹的時(shí)候所處的環(huán)境溫度不同而導(dǎo)致的,如果環(huán)境溫度高的話,蠶蛹的顏色就會偏黃色;如果環(huán)境溫度低的話,蠶蛹的顏色就會偏黑色。只是后期工人在篩選蠶蛹時(shí)會按照顏色和大小分揀出來而已。提示一下,一般情況下,黃色的蠶蛹皮會較薄,肉味更濃,而黑色的蠶蛹則皮稍厚,味較淡。
香炒蠶蛹的注意事項(xiàng)
美食雖好,但稍不注意就會病從口入,所以廣大媽友們還是要多加注意啦。我們在選購蠶蛹的時(shí)候就要格外小心,如果蠶蛹已經(jīng)不新鮮,或者開始變顏色,發(fā)出異味就不要選購。在食用前必須做好加工處理,徹底清洗干凈蠶蛹內(nèi)外的代謝構(gòu),保證健康。雖然蠶蛹有很高的營養(yǎng)價(jià)值,但是也要注意不要過量食用。另外,患有腳氣病或者有過敏史的媽友們,就盡量不要食用蠶蛹了,以免出現(xiàn)意外。
川芎價(jià)格
川芎價(jià)格是多少?川芎祛風(fēng)止痛,效用甚佳,可治頭風(fēng)頭痛、風(fēng)濕痹痛等癥。下面讓媽網(wǎng)百科告訴你川芎的價(jià)格。
2014年川芎行情雖然止升轉(zhuǎn)穩(wěn),但貨源走動依然保持暢快。
1、安國藥材市場曬貨售價(jià)14.5元/公斤,最高價(jià)格為15.80 元/公斤。
2、誠信藥業(yè)川芎統(tǒng)個(gè)報(bào)價(jià)為17元/公斤;
3、亳州百川藥業(yè)川芎統(tǒng)個(gè)報(bào)價(jià)為16元/公斤;
4、安徽亳州市華申藥業(yè)有限公司川芎統(tǒng)個(gè)報(bào)價(jià)為16元/公斤;
5、山東鴻舜翔藥業(yè)川芎統(tǒng)個(gè)報(bào)價(jià)為15元/公斤;
6、富貴中藥堂川芎統(tǒng)個(gè)報(bào)價(jià)為15元/公斤;
7、同寬中藥批發(fā)川芎統(tǒng)個(gè)報(bào)價(jià)為15.5元/公斤。
據(jù)統(tǒng)計(jì)測,2014年川芎價(jià)格先穩(wěn)中有跌再跌宕上升,在11月初價(jià)格最高,9月中旬價(jià)格最低。川芎前期行情反彈后,產(chǎn)地未出現(xiàn)大貨交易,實(shí)際需求仍差,近期川芎市場已進(jìn)入銷售旺季。
川芎功效
川芎有什么功效?川芎活血祛瘀作用廣泛,適宜瘀血阻滯各種病癥。下面讓媽網(wǎng)百科詳細(xì)說說川芎的功效。
1、祛風(fēng)止痛:用于感受風(fēng)邪(感冒)引起的頭痛、身痛及風(fēng)濕痹痛等,如【(和劑局方)川芎茶調(diào)散】(羌活勝濕湯)
2、、活血行氣:用于血瘀氣滯的月經(jīng)不調(diào)如月經(jīng)后期限、痛經(jīng)、經(jīng)閉,有活血祛瘀、行氣止痛的作用,故前人稱“血中氣藥”。常與當(dāng)歸相須為用,以增強(qiáng)活血、行瘀、止痛之效,如血府逐瘀湯。
3、用于胸脅疼痛,風(fēng)濕痹痛,癥瘕結(jié)塊,瘡瘍腫痛,跌撲傷痛,月經(jīng)不調(diào),經(jīng)閉痛經(jīng),產(chǎn)后瘀痛等病癥。
4、用于感冒頭痛,偏正頭痛等癥。川芎辛香善升,能上行頭目巔頂,具有祛風(fēng)止痛作用,為治頭風(fēng)頭痛要藥,可配細(xì)辛、白芷等同用,亦可跟據(jù)頭痛屬于何經(jīng)進(jìn)行適當(dāng)配伍。。
5、抗菌作用等體外試驗(yàn),川芎水浸劑(1:3)在試管內(nèi)對某些致病性皮膚真菌有抑制作用。川芎對大腸、痢疾、變形、綠膿、傷寒、副傷寒桿菌及霍亂弧菌等也有抑制作用。
川芎怎么吃
川芎怎么吃?川芎辛散溫通,功能活血祛瘀,作用廣泛,適用于各種瘀血阻滯之病癥。下面讓媽網(wǎng)百科告訴你川芎怎么吃。
五味子川芎牛肉湯
主料:五味子5克、當(dāng)歸5克、川芎5克、牛肉200克、蔥白50克、姜一小塊、清水1200克、黃酒5克、鹽2克。
做法:
1、、牛肉、姜、冷水煮開后,撈出牛肉備用。
2、牛肉、川芎、五味子、當(dāng)歸、足量清水煮沸,烹入黃酒。轉(zhuǎn)文火煲50分鐘。
3、改旺火加入蔥白。5分鐘后,加鹽調(diào)味即可。
芍藥排骨湯
主料:排骨250克、藥材當(dāng)歸10克、熟地黃10克、芍藥10克、川芎10克、粉光參10克白術(shù)10克、茯苓10克、調(diào)味料鹽1茶匙、米酒適量。
做法:
1、排骨用水洗凈,汆燙備用。
2、鍋內(nèi)加入10碗清水煮至沸騰時(shí),放入藥材和排骨;再次沸騰時(shí),改用小火繼續(xù)煮沸約40分鐘。
3、加鹽、酒調(diào)味即可食用。
小貼士:排骨高湯含有豐富的鈣質(zhì),配合十種藥材燉補(bǔ),有長肌肉、生骨髓及益氣力之功用。
川芎的宜忌人群
川芎的宜忌人群?川芎對中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用,川芎有明顯的鎮(zhèn)靜作用。川芎有某些抗維生素E缺乏癥的作用,川芎嗪能增加麻醉兔的腎血流量,并能利尿。川芎的作用很多,那是不是所有人都適合吃呢?下面一起跟著媽網(wǎng)百科去看看川芎的宜忌人群吧。
1、川芎的適宜人群:川芎適宜一般人群食用。尤其適合患有風(fēng)寒頭痛、風(fēng)熱頭痛、偏頭痛、血管神經(jīng)性頭痛等病癥患者適宜食用。
2、川芎的禁忌人群:高血壓性頭痛、腦腫瘤頭痛、肝火頭痛等患者以及月經(jīng)過多,孕婦及出血性疾病慎服;陰虛火旺者禁服。另外,陰虛火旺者禁食溫燥的水果、調(diào)味品等,如荔枝、龍眼、榴蓮、芒果、八角、花椒、肉桂等,也不要吃高脂肪、高熱量等油膩的食品。
小貼士:
1、《本草經(jīng)集注》:白芷為之使。惡黃連。
2、《品匯精要》:久服則走散真氣。
3、《本草蒙筌》:惡黃芪、山茱、狼毒。畏硝石、滑石、黃連。反藜蘆。
4、《本草經(jīng)疏》:凡病人上盛下虛,虛火炎上,嘔吐咳嗽,自汗、盜汗咽干口燥,發(fā)熱作渴煩躁,法并忌之。
5、《本草從新》:氣升痰喘不宜用。
6、《得配本草》:火劇中滿,脾虛食少,火郁頭痛皆禁用。
川芎的用法用量
川芎的用法用量?川芎治月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、痛經(jīng),常配當(dāng)歸等藥同用;川芎治胸脅疼痛,可配柴胡、香附等同用;川芎治風(fēng)濕痹痛,可配羌活、獨(dú)活等同用;川芎治癥瘕結(jié)塊,可配三棱、莪術(shù)等同用;治瘡瘍腫痛、跌打損傷,可配乳香、沒藥等同用。那么川芎的用法用量到底是多少呢?下面一起過讓媽網(wǎng)百科告訴你川芎的用法用量
川芎一般的用法用量
內(nèi)服:煎湯,3-10g;研末,每次1-1.5g;或入丸、散。外用:適量,研末撒;或煎湯漱口。
川芎作為藥膳用法用量
1、川芎酒
功效:熱毒風(fēng)邪致喕、斜及偏風(fēng)。
材料:川芎、羌活(去蘆頭)各30克,莽草20克,細(xì)辛、甘草(炙)各30克,黑豆(炒)60克,酒100毫升。
做法:將上藥粗搗碎,分作8份,每份用酒煎取50毫升。
用法:熱含嗽,每日4-5次,咽亦無妨
2、川芎煮雞蛋
功效:活血行氣,適用于氣血淤滯型閉經(jīng)。
材料:川芎8克 雞蛋2個(gè) 紅糖適量
做法:將川芎、雞蛋加水同煮,雞蛋熟后去殼再煮片刻,去渣加紅糖調(diào)味即成。
用法:每日分2次服,每月連服5~7劑。吃蛋飲湯。每于行經(jīng)前3日開始食飲。小貼士
川芎炮制方法:揀去雜質(zhì),分開大、小個(gè),用水浸泡,曬晾,悶潤后切片,干燥。酒川芎:取川芎片用黃酒噴灑均勻,稍悶,置鍋內(nèi)炒至微焦為度,取出放涼(每川芎片100斤,用黃酒12斤8兩) ...
川芎可以泡水喝嗎
川芎可以泡水喝嗎?川芎行氣開郁,法風(fēng)燥濕,活血止痛。治風(fēng)冷頭痛旋暈,脅痛腹疼,寒痹筋攣,經(jīng)閉,難產(chǎn),產(chǎn)后瘀阻塊痛,癰疽瘡瘍。那么川芎可不可以泡茶喝呢?下面讓媽網(wǎng)百科為你解答吧。
川芎直接泡水喝用并不理想,而且它主要治療補(bǔ)血;活血;調(diào)經(jīng)止痛;潤燥滑腸。主血虛諸證;月經(jīng)不調(diào);經(jīng)閉;痛經(jīng);癥瘕結(jié)聚;崩漏;虛寒腹痛;痿痹;肌膚麻木;腸燥便難;赤痢后重;癰疽瘡瘍;跌撲損傷血虛,血虛一般表現(xiàn)為口唇指甲顏色淡白,頭暈眼花。川芎可以直接泡茶渴,但效果不如煎湯用好,實(shí)際上煎湯代茶飲效果比泡茶湯好的多。不過要看個(gè)人的體質(zhì)是否適合服用,川芎是補(bǔ)血要藥,用於治療血虛,和因血虛所造成的病癥,如不是血虛,長用川芎泡水喝會引起上火等不良副作用,反而有害。
葛粉價(jià)格是多少
各位精明的媽媽們,當(dāng)你買葛粉的時(shí)候是不是苦于沒有價(jià)格比對呢?別著急,請看下面的介紹。
據(jù)食用過的經(jīng)驗(yàn)網(wǎng)友稱,一般十幾塊,二十塊的應(yīng)該都不大純正。里面或多或少摻了一些其他的粉,種植的一般都要二十幾,三十幾,這個(gè)還是直接到農(nóng)家收購的價(jià)格,野的就更少,也更貴。
據(jù)賣家介紹,野生葛粉生長周期一般是三至五年,而十幾斤葛根才能出一斤粉,而且又重,所以真正的野葛不多,他們每年也就幾百斤的賣,都賣給一些熟客,也不講價(jià)。
葛粉有三種,第一,野生的葛粉,山里面挖的自然生長的。第二,種植的葛粉,人工種植在田里,地里的。第三,其它代食粉冒充。一般大公司生產(chǎn)的多半是人工種植的葛粉,營養(yǎng)價(jià)格根本沒有野生葛粉好。說營養(yǎng)效果完全是兩回事兒。還有就是代用粉,好多黑心的公司用藕粉,木薯粉冒充野生葛粉。
葛粉要怎么挑選
只有純正的葛粉,才會擁有葛粉的營養(yǎng)與功效,摻有其他雜質(zhì)的,不僅營養(yǎng)功效大打折扣,還有可能危害到人體健康。那么如何挑選葛粉呢?
1、看。首先是看顏色。純正的葛粉顏色是微微泛黃的,并且顏色很均勻;而如果是純白的葛粉,則可能是摻有淀粉的。
2、摸。其次是用手觸摸。抓一把粉在掌心,能感覺到有些粗糙的才是比較純正的葛粉;如果感覺十分的細(xì)膩柔滑,則有可能是摻有淀粉的。
3、嘗。最后是嘗味道。純正的葛粉吃在嘴里是清涼的,感覺有些像藕粉;摻有淀粉的口感則帶有一些甜味或者無味。
葛粉的食用方法
葛粉是一種美味藥膳,葛粉的食用方法相對來說比較多,我們先介紹比較普遍的幾種吃法。
一、直接食用法:
取適量放入碗中,再加入少量的冷開水調(diào)勻,最后注入沸水,攪拌成半透明的膠狀。
二、葛粉的其他食用方法:
芋頭葛粉涼糕
材料:去皮芋頭300克、葛粉200克、太白粉50克、澄粉50克、水900克、糖150克;
做法:
1、先取200g芋頭切成片後放入蒸鍋中蒸熟;
2、再加入50g糖趁熱壓成泥,若太乾可再加入一點(diǎn)水來壓泥。
葛粉粥
材料:葛粉500克、大米200g、皮蛋2只;
做法:
1、將大米洗凈煮粥;
2、待成粥狀時(shí)加入葛粉用溫火煮;
3、煮好后加入切碎的皮蛋即可。
除此之外,葛粉還可以用來做成葛粉涼皮、葛粉炒肉等,食用方法可謂是多種多樣。
葛粉的作用與功效
葛粉具有清涼下火、解酒、美容豐胸、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等功效,同時(shí)它還能夠防治心血管疾病、防治癌癥、降三高的作用,下面我們來做具體的分析。
1、葛根具有清膩解熱,祛痰止咳,降血糖的作用,保護(hù)心腦血管健康。
2、葛根具有清涼下火,開胃下食,利尿解酒的特效。從葛根中提煉出的葛根素具有擴(kuò)張冠狀動脈和腦動脈的作用,可降低血壓,能顯著增加缺血組織的血液供應(yīng)量,有B1受保健體阻斷作用,可明顯減慢心瘁,降低心肌氧耗量,能減輕心肌缺血。
3、葛根含有大量的膳食纖維,能改善便秘,清除體內(nèi)毒素,減少癌病的發(fā)生;解酒、養(yǎng)胃、保肝、護(hù)肝;常食葛根粉能調(diào)節(jié)人體機(jī)能,增強(qiáng)體質(zhì),提高機(jī)體抗病能力,抗衰延年;葛根異黃酮具有較高的植物雌激素,可激活卵巢活力,使皮膚光滑細(xì)嫩。
孕婦可以吃葛粉嗎
一般人均可食用葛粉,當(dāng)然包括孕婦在內(nèi)。
葛粉尤其適宜女性群體食用,可起到豐胸、美容、減肥和治療婦科疾病的作用。葛粉還適合免疫力低下、記憶水平下降、貧血和水腫患者服用,可起到明顯的緩解作用。
需要注意的是,葛粉不適合體濕寒重、低血壓、低血糖和心率慢的人群食用,如果孕婦本身已經(jīng)患有低血壓、低血糖,就建議最好不要服用葛粉了。萬一孕婦因誤食產(chǎn)生嚴(yán)重不良反應(yīng),需及時(shí)就醫(yī)。
冬蟲夏草價(jià)格
冬蟲夏草的價(jià)格是沒有固定的數(shù)值的。在每年的五月初到六月下旬,蟲草的價(jià)格己都會回調(diào),這是因?yàn)槊磕晷峦诓傻南x草還是上市了。
市場上冬蟲夏草的價(jià)格和很一大因素有關(guān),不同的地區(qū),不同的品種,甚至不同的藥店賣的價(jià)格都是千差萬別。雖然價(jià)格變化大,但是在西藏冬蟲夏草還是有一個(gè)規(guī)格等級的,把蟲草分為了13個(gè)級別。在級別中是用每千克的蟲草條數(shù)作為等級評判標(biāo)準(zhǔn)的。
現(xiàn)在市面上賣的冬蟲夏草也是有抬價(jià)的趨勢,現(xiàn)在的冬蟲夏草買的時(shí)候基本都會是高檔包裝,而這其中的包裝費(fèi)也成了商家謀取利潤的手段之一。另外,從冬蟲夏草被挖出在一級級的販賣,最后到受眾手中的時(shí)候,價(jià)格已經(jīng)在其中哄抬了很多倍,由于冬蟲夏草不能人工培育,也是它價(jià)格貴的原因之一。
產(chǎn)地和規(guī)格是影響蟲草價(jià)格的主要因素,規(guī)格越大,功效越好,自然價(jià)格也越貴,產(chǎn)地則是青海玉樹和西藏那曲的效果最好,價(jià)格也更貴。最貴頭草的甚至達(dá)到了13000一斤。
冬蟲夏草的作用
冬蟲夏草的作用非常的廣泛,對人體可以說是百里無一害,那人們最看重的是它的哪些作用呢?
1、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能。免疫系統(tǒng)在人體中非常中藥,對抵抗腫瘤,清除老化和壞死的細(xì)胞組織,對抗病毒,細(xì)菌等微生物感染。免疫系統(tǒng)的正常能夠讓人體逃脫中褲的厄運(yùn),免疫系統(tǒng)出現(xiàn)問題的人,就可能會發(fā)展成腫瘤。
2、直接抗擊腫瘤。蟲草提取物在外具有明確的抑制和殺傷腫瘤細(xì)胞的作用。冬蟲夏草里面含有的蟲草素,是直接發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。
3、調(diào)節(jié)心臟、肝臟功能。冬蟲夏草可以提高心臟耐缺氧氧氣,降低心臟對氧氣的消耗。同時(shí)也能減輕有毒物質(zhì)對肝臟的損傷,對抗肝纖維化的發(fā)生。紫外,通過調(diào)節(jié)免疫功能增強(qiáng)抗病毒能力。
4、其他功效。冬蟲夏草能夠直接抗病毒,調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能,調(diào)節(jié)性能力的作用,能夠?qū)θ梭w起到全面的保健作用,自古以來有“仙草”的美稱。它不僅是本身身體健康的保證,能夠帶來健康生活品質(zhì)。
冬蟲夏草孕婦能吃嗎
孕婦是可以吃冬蟲夏的。冬蟲夏草的鈣質(zhì)含量非常高,很適合孕婦和胎兒對鈣質(zhì)的吸收,讓孕婦能夠免除骨質(zhì)疏松的煩惱,在懷孕的早中期可以適當(dāng)?shù)姆?,不過在孕期晚期就要避免進(jìn)補(bǔ)了。
在懷孕期間,服用冬蟲夏草要注意用量,每天只要服用3g就可以了,過多也是不好的。共蟲夏草是溫和型藥材,中醫(yī)認(rèn)為它是唯一能夠陰陽同時(shí)補(bǔ)充的藥物,男女老少都可以服用,它能夠提高人體的機(jī)能,調(diào)節(jié)人體免疫,抗疲勞等等功能。對于孕婦來說,這些都是需要的營養(yǎng)物質(zhì)。
懷孕前期補(bǔ)充營養(yǎng)是沒問題的,但是在后期就不用補(bǔ)了,如果嬰兒補(bǔ)過了也是不好的。而在生產(chǎn)之后,就可以加大用量服用,幫助身體的恢復(fù)。不過孕婦在購買冬蟲夏草的時(shí)候一定要注意質(zhì)量問題,現(xiàn)在有很多的蟲草質(zhì)量都是不可靠的,可能會加入重金屬來增加重量。
冬蟲夏草的適宜人群
冬蟲夏草又叫中華蟲草,也是我們簡稱的蟲草,它是中國傳統(tǒng)的名貴的中藥材,是由肉座菌目麥角菌科蟲草屬的冬蟲夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼蟲,讓幼蟲僵化,再在適宜的條件下,夏季由僵蟲頭端抽出生長棒狀的子座而形成的。主要在中國青海,西藏,新疆,四川,云南,甘肅,貴州等一些高寒地帶和雪山雪原。
冬蟲夏草適用于肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝酸軟、陽痿遺精、勞嗽痰血等病癥人群。同時(shí)也是年老體弱,病后體衰,產(chǎn)后體虛的人的調(diào)補(bǔ)佳品。
冬蟲夏草適用的人群有:抽煙,酗酒,長期服藥的人;工作壓力大,易疲勞;免疫功能地下,急躁,乏力,容易感冒和過敏的人,各種腫瘤患者;急、慢性肝炎,肝硬化患者;腦中風(fēng),高血脂尿毒癥的人。
冬蟲夏草發(fā)霉了怎么辦
冬蟲夏草比較貴,但一下子又吃不完,將其存放在某個(gè)地反后拿出來發(fā)現(xiàn)竟然發(fā)毛了,也是很心塞,發(fā)霉的冬蟲夏草還能吃嗎?
如果是浮面的,用干的刷子先刷干凈,應(yīng)該不會有粉狀,發(fā)霉的蟲草會粉化。一般來說發(fā)霉了的冬蟲夏草是不能吃的哦,也不能用來外敷。
所以應(yīng)該怎樣正確的保存冬蟲夏草?蟲草的儲藏要點(diǎn)是防潮、防蛀和防蟲。如果量很少,而且儲藏時(shí)間也很短的話只需要放在陰涼干燥的地方就行了?;?qū)⑵渑c花椒或丹皮放在密閉的玻璃中,置冰箱中冷藏,隨用隨取。如果量大或者需要放置較長時(shí)間最好放蟲草的地方放一些硅膠之類的干燥劑。
砂仁價(jià)格
砂仁,又叫春砂仁,即可入藥,也可以作為一種香料,在一些菜肴中作為調(diào)味料,特別是咖喱菜中,砂仁更是常見客。一般,我們在正規(guī)的藥店或者藥房中就可以買到春砂仁。那么砂仁的價(jià)格貴嗎?下面我們一起來了解!
砂仁的種類多,對于不同品牌、不同產(chǎn)地、不同包裝規(guī)格的砂仁來說,其價(jià)格也不能一概而論。下面為大家列舉出市面上常見品牌的一些價(jià)格。
鴻翔牌云南砂仁(500g塑料袋裝)的價(jià)格是85元;
盛世龍牌砂仁(50g)的價(jià)格是58元;
福東海牌砂仁(80g)的價(jià)格是79元;
由此可見,不同產(chǎn)品種類、不同品牌、不同規(guī)格的春砂仁,其價(jià)格都不一樣。在此也就不一一做介紹,建議消費(fèi)者朋友們購買時(shí),到正規(guī)商店或者藥店購買,仔細(xì)了解過之后再選擇購買!
砂仁怎么挑選
砂仁是一種芳香化濕、醒脾開胃的常用藥物,主要作用于人體的胃、腎和脾,能夠行氣調(diào)味,和胃醒脾。那么砂仁要怎么挑選呢?下面我們一起來了解!
首先,可以看外表,砂仁曬干后,外表顏色會呈現(xiàn)出黃土褐色,里面砂仁米的顏色比較多,有紅色,有黑色,有褐色,根據(jù)采摘時(shí)春砂的成熟度而顯現(xiàn)不同顏色。
其次,可以聞氣味,正宗的砂仁聞起來有種芳香味,特別是用來煲湯,全屋子都能聞到這種味,很好聞的。冒充的根本沒這種味道。
最后,可以看產(chǎn)地,陽春的氣候,土壤,非常適合砂仁的生長,全國各地出產(chǎn)的春砂中,數(shù)陽春的春砂藥效最好,氣味最足,是砂仁中的極品,所以現(xiàn)在國產(chǎn)砂仁,都冠以春砂之名。
砂仁怎么吃
砂仁產(chǎn)自嶺南一帶,由于南方地區(qū)常年濕熱,砂仁有溫中健脾的功效,因此,砂仁更是南方人做菜的常見客,既可以做香料也可以用來煲湯,那么砂仁要怎么吃?下面我們一起來了解!
一、砂仁煲湯
最方便簡單的吃法,煲湯時(shí)放三四粒砂仁干果與瘦肉一起蒸。起到健胃養(yǎng)胃的保健作用!
二、春砂仁茶
每天取一小袋放進(jìn)開水里泡開來喝便行,這與平時(shí)的泡茶喝方法沒多大差別。
三、春砂仁酒
每次10~50g。砂仁酒是起到保胃健胃作用,那我們在喝的同時(shí)就與喝其它酒有完全不一樣的感覺了,這酒真正能喝出滋味,喝出健康。
四、砂仁蜜
弄蓋可即食,早中晚各一湯匙(春砂仁3粒),保健每月四次。
砂仁有副作用嗎
砂仁是常見的一種中藥材,多產(chǎn)于廣東陽春,既可以藥用,也可以作為辛香味調(diào)味品,砂仁性溫和、辛、澀,其主要的功能是健胃理氣。那么砂仁有副作用嗎?
砂仁是一種治療脾胃虛弱中藥,但由于砂仁籽含揮發(fā)油,油中主要成分為龍腦、右旋樟腦、乙酸龍腦醋、芳樟醇、橙花三烯醇等。很多人在食用砂仁后會感到腹部,外生殖器上出現(xiàn)一些大小不等的團(tuán)塊,像小紅痘痘,有的時(shí)候還會出現(xiàn)過敏的反應(yīng)
由此可見,服用砂仁是會產(chǎn)生一定副作用的,因此發(fā)現(xiàn)這些用藥狀況后要及時(shí)就醫(yī)。
砂仁的功效與作用
北方盛產(chǎn)洋參,南方則以砂仁得名,砂仁產(chǎn)自廣東陽春,是當(dāng)?shù)赜忻谋=∷幉?,既可以入藥,也可以用來作為香料,或者泡水飲用,亦有其效。那么砂仁有什么功效與作用呢?食用砂仁對身體有什么好處呢?下面我們一起來了解!
砂仁的保健和治療功能在于健脾健胃和化濕兩方面。
1、健脾胃在于刺激胃分泌各種消化酶,有助于食物消化和吸收,還可增強(qiáng)胃動力,促進(jìn)胃腸排空;
2、化濕是使已失去運(yùn)化的脾胃功能恢復(fù)正常,使病理產(chǎn)物快速排出體外,恢復(fù)身體的氣機(jī)升降,加快水液的吸收和代謝產(chǎn)物的排泄,從而減輕這些毒素對身體的損害。
由此可見,砂仁對于治脾胃虛弱有一定的效果。砂仁與厚樸、枳實(shí)、陳皮等配合,還能治療胸脘脹滿、腹脹食少等病癥。
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