蒸出來的健康，還能防癌！
季節(jié)養(yǎng)生蒸菜。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽。”生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。如何在養(yǎng)生保健方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“蒸出來的健康，還能防癌！”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
西蘭花的營養(yǎng)價(jià)值中不能忽略的就是防癌功效，西蘭花是最常見的防癌蔬菜之一?，F(xiàn)如今，防癌已成為了很多人重視的健康話題。那么，要怎樣吃西蘭花才能更好的防癌呢？今天，小編就來出出招吧。
西蘭花的營養(yǎng)價(jià)值
西蘭花中的營養(yǎng)成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。據(jù)分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質(zhì)3.5克4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，維生素A含量是白花菜的很多倍，西蘭花中礦物質(zhì)成也很全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，與同屬于十字花科的白菜花相當(dāng)。
西蘭花的平均營養(yǎng)價(jià)值及防病作用名列第一。每100克烹制后的西蘭花中，水分占90.6%，含蛋白質(zhì)2.9克、碳水化合物5.1克，能提供117.2千焦的熱量。烹制后的西蘭花含有維生素C、鉀、葉酸、維生素A、鎂、泛酸、鐵和磷。此外，西蘭花還含有胡蘿卜素。西蘭花可以有效降低乳腺癌、直腸癌、胃癌、心臟病和中風(fēng)的發(fā)病率，還有殺菌和防止感染的功效。
接下來，一起來看看如何吃西蘭花最好吧。
怎樣吃西蘭花最防癌
跟其他烹調(diào)方法相比，西蘭花隔水蒸5分鐘左右，黑芥子酶保持得最好，這樣做出來的西蘭花更抗癌。烹調(diào)西蘭花時(shí)宜剪不宜切。整朵的西蘭花上有很多花簇，花簇由許多小粒的花朵構(gòu)成，如果直接放在案板上切，會(huì)有很多小粒花朵散落，造成損失。建議將西蘭花沖洗后，用剪刀從花簇的根部連接處剪下一個(gè)個(gè)花簇，或者用手直接掰下，這樣能得到完整的花簇。此外，還有研究發(fā)現(xiàn)，西蘭花和番茄一起吃，防癌效果會(huì)更強(qiáng)。
西蘭花最防癌的吃法就是蒸著吃哦。
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秋季，可不能因?yàn)樘炖涠尚笢p肥，稍有忽視肥肉便可能卷土重來哦！其實(shí)健康的減肥是要隨著換季而改變的，那么秋季減肥哪些是益食？哪些是禁食？下面小編帶你一同了解一下吧！吃什么才是健康的呢？
健康吃出來益食:主要以低熱量、低脂肪的食物為主，這樣減肥的效果才會(huì)事半功倍哦！
一.紅薯 有超強(qiáng)腹飽感
紅薯是大家十分熟悉的食物，特別受歡迎，它纖維質(zhì)松軟，最容易被人體消化。
通便排毒的功效極強(qiáng)，又具有飽腹感，所以常被人們當(dāng)作減肥食物來食用。
也有人直接讓紅薯當(dāng)作主食，制成紅薯飯、紅薯粥、清蒸紅薯。
也可將紅薯與牛奶搭配制成紅薯牛奶飲用。紅薯的熱量是很低的，大約只有同等分量饅頭的一半多。
秋季減肥 健康吃出來
對(duì)肥胖人士來說，可以利用紅薯來代替主食食用。因?yàn)榧t薯減肥法不但大大減少熱量的攝入，還能夠參加胃腸道蠕動(dòng)、幫助人體及時(shí)排毒。100克的紅薯與100克的米飯相比，前者的熱量僅為后者的三分之一，由此可見，以紅薯代替主食的話，可以減少很多熱量的攝入。紅薯含有非常豐富的纖維素，另外含有維生素A、維生素B、鐵、鉀等營養(yǎng)元素，是健康的減肥食品。紅薯的纖維素可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助清除體內(nèi)的代謝廢物。紅薯含有的脂肪量非常的少，每100克紅薯中僅有0.2克的脂肪，低脂低熱量，是減肥的佳品。
下面給大家介紹三款紅薯減肥食譜，方法簡單易行，讓大家輕松地減掉身上的肥肉。
紅薯減肥餐NO.1 紅薯泥
首先的一款是最簡單的，也就是直接將紅薯做成紅薯泥。
首先將買回來的紅薯用清水洗凈，然后再拿刀去皮，接著拿出蒸籠，把紅薯放進(jìn)去蒸熟。
蒸好之后把紅薯取出，那大容器裝好，將其壓成泥狀，接著往鍋里放適量的油。
然后把紅薯泥倒進(jìn)去翻炒，一直炒至水汽干掉，炒成魚子狀即可。
注意油放適量即可，不要太多。
秋季減肥瘦身 健康吃出來
紅薯減肥餐NO.2 紅薯粥
這款粥的做法很簡單。準(zhǔn)備紅薯半個(gè)，粳米少量，瘦肉4快就可以了。這是一個(gè)人的分量。紅薯去皮，切成小塊，粳米淘洗干凈。把紅薯和粳米一同倒入鍋中煮成粥，然后加入肉片和少量鹽即可。
紅薯減肥餐NO.3 紅薯麥仁湯
首先提前一個(gè)晚上把麥仁先用水浸泡起來，到了第二天的時(shí)候，再用高壓鍋將浸泡過的麥仁煮熟，先浸泡一下比較容易煮熟透。之后再把麥仁加入到已經(jīng)去皮并切好的紅薯塊當(dāng)中，然后再將其加水煮熟，在即將出鍋之前，往紅薯中加適量的冰糖或者是白糖，這樣，清香的紅薯麥仁湯就做好了。
二.大麥茶 去除脂肪
麥茶又稱為大麥茶或麥茶飲料。許多大型超市的貨架上也能夠看到袋裝的、瓶裝的麥茶。
在日本、韓國，隨著許多人對(duì)于康健、健美的尋求，對(duì)于含糖飲料的消費(fèi)一直在下降，麥茶逐漸成為了康健人士的首選飲品。海內(nèi)麥茶的流行跟韓國料理的流行是分不開的。在諸多的外來文化中，外來的食文化是不成忽視的力量。尤其是當(dāng)前日益強(qiáng)勁的日風(fēng)、韓流，培養(yǎng)了數(shù)目不成低估的哈韓一族。很多青年男女愛上了韓國料理，而在那里，大麥茶是不成缺少的韓式飲料。另外一方面現(xiàn)代人越來越尋求食物的營養(yǎng)價(jià)值，大麥茶是將大麥炒制后再經(jīng)過沸煮而得，聞之有一股濃濃的麥噴鼻，喝了它不但能開胃，還可以助消化，還有減肥的作用呢。所以大麥茶起頭受寵。
用焙炒過的大麥制成的大麥茶，含有人體所需的多種微量元素、氨基酸、不飽和脂肪酸和膳食纖維，糖的含量也極低，所以堪稱保健飲料。此外，大麥茶還具有獨(dú)特的膳食纖維，溶于茶水中的膳食纖維可以將腸胃中的垃圾帶出體外，使人輕松、減肥，還不會(huì)帶來任何多余熱量和負(fù)擔(dān)。
秋季減肥瘦身 健康吃出來
據(jù)《本草綱目》記載：大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進(jìn)食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調(diào)中、寬胸大氣、補(bǔ)虛劣、壯血脈、益顏色、實(shí)五臟、化谷食之功。大麥茶含有人體所需的17種微量元素，19種以上氨基酸，富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和膳食纖維，適應(yīng)了許多人回歸天然，尋求康健的需求。
大麥茶制作工藝先進(jìn)，產(chǎn)品優(yōu)良，不含任何添加劑，具有醫(yī)療保健作用。大麥茶屬傳統(tǒng)飲品，冷飲具有防暑降溫之功，熱飲具有助消化、解油膩、養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用。持久飲用，能收到養(yǎng)顏、減肥之功效。大麥茶為純天然、四季皆宜、適宜各種年齡人群的保健飲品。
三.涼拌菜 防止便秘
推薦兩道涼拌菜：一是涼拌心里美(蘿卜絲)，二是涼拌木耳筍片。
蘿卜含有辛辣成分芥子油，具有促進(jìn)脂肪類物質(zhì)更好地進(jìn)行新陳代謝作用，可避免脂肪在皮下堆積;黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質(zhì)能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖;同時(shí)，由于這兩種物質(zhì)能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防止便秘，有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時(shí)清除和排出。
涼拌菜減肥NO.1 涼拌心里美
1.心里美蘿卜清洗干凈后，削去厚皮，切成細(xì)絲待用.
2.把蘿卜絲放入晚上，撒上適量食鹽，拌勻腌5分鐘，用涼開水沖走鹽分,
3.取一空碗，加入白米醋、白砂糖攪拌至溶化后，倒入與蘿卜絲混合即可烹飪.
技巧：1、蘿卜切絲后，用鹽腌一下，能夠釋出辛辣味，并且能使蘿卜絲更爽脆。
2、白米醋和白砂糖的比例沒有特定的標(biāo)準(zhǔn)，可以根據(jù)個(gè)人口味隨意添加，也可以加入適量涼開水勾兌。
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涼拌菜減肥NO.2 涼拌木耳筍片
1、將木耳用涼水侵泡3-5小時(shí)(最好是前一日晚侵泡，次日早晨取出，這樣木耳會(huì)更脆嫩爽口)，萵筍切片2把侵泡好的木耳，萵筍煮熟后撈出瀝干，加入雞精、食鹽攪拌均勻放置3-5分鐘3、最后加入辣椒、紅油、蔥、蒜即可裝盤。
四.山楂 幫助消化
我們常常在吃多了東西，不太好消化的時(shí)候就吃點(diǎn)山楂糕，因?yàn)樗梢詭椭覀冄杆傧?/p>
山楂中含有的粗纖維高達(dá)20%，可促進(jìn)腸蠕動(dòng)。
山楂還可以增加胃蛋白酶活性，所含的脂肪酶能促進(jìn)脂肪分解，起到消食積、助消化作用，在消化肉類方面功效尤其顯著。
它還有降血脂及血壓的作用，對(duì)預(yù)防心血管疾病及強(qiáng)化心臟分外有益。
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荷葉山楂減肥茶
做法一：
材料：干荷葉一把(約10克) 干山楂20克(約15片) 薏米10克陳皮10克 冰糖隨意 清水700ml (此為一人量，孕婦禁服)2做法：1)將干荷葉，干山楂，薏米和陳皮清洗一下，撈出放入鍋中。2)鍋中倒入700ml清水，大火煮開后，轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮5分鐘。3)壺中放入冰糖，擱一個(gè)漏網(wǎng)，將煮好的茶水倒入壺中，攪拌至冰糖融化即可。
做法二：
原料：干山楂15克、干荷葉10克、陳皮10克、清水700ml、蜂蜜隨意。
1、將山楂、荷葉、陳皮放入清水中浸泡2分鐘，再用清水沖凈。
2、鍋中倒入清水，放入山楂干、荷葉和陳皮，用大火煮開后，改成小火煮10分鐘關(guān)火。
3、蓋蓋燜5分鐘，然后用漏網(wǎng)將將煮好的茶水潷出倒入壺中。
4、至茶溫降至50左右，按口味加入適量蜂蜜，調(diào)勻后即可飲用。
五.木瓜 去除贅肉
木瓜含有一種木瓜酵素，這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質(zhì)、糖類，更可分解脂肪，這可以說是木瓜最大的特點(diǎn)，通過分解脂肪可以去除贅肉，縮小肥大細(xì)胞，促進(jìn)新陳代謝，及時(shí)把多余脂肪排出體外，從而達(dá)到減肥的目的。此外，還有治療腸胃炎、消化不良、預(yù)防消化系統(tǒng)癌變的作用。
木瓜口感軟糯，比冰淇淋還綿滑，給人一種像太陽一般熱烈但溫暖的放松感。就是這種通常被認(rèn)為熱量很高的食物，其實(shí)熱量極低，比蘋果、橙子、桃、梨等的熱量都低，每100克里只含27kcal，蘋果則是52kcal，而維生素c的含量蘋果的48 倍，維生素a在水果中也可以說是最高的，是不是很意外呢?
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木瓜營養(yǎng)價(jià)值
1. 健脾消食 ：木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2. 抗疫殺蟲 ：番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用于殺蟲抗癆。
3. 通乳抗癌 ：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。
4. 補(bǔ)充營養(yǎng)，提高抗病能力 ：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補(bǔ)充人體的養(yǎng)分，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。
5. 抗痙攣 ：木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用，對(duì)腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
食用效果
木瓜性溫、味酸，入肝、脾經(jīng);
具有消食，驅(qū)蟲，清熱，祛風(fēng)的功效;
主治胃痛，消化不良，肺熱干咳，乳汁不通，濕疹，寄生蟲病，手腳痙攣疼痛等病癥。
1.舒筋活絡(luò)。用于濕痹引起的肢體拘攣疼痛，本品能祛濕邪，解拘攣，舒筋絡(luò)。常配牛膝、威靈仙同用。
2.和胃化濕。本品氣香能醒脾和胃，味酸能生津空運(yùn)舒筋，常用于治療胃失和降的嘔吐、疼痛、泄瀉。
本品酸溫入肝經(jīng)能益血舒筋活絡(luò)，入脾經(jīng)能化濕調(diào)中而和胃，凡濕阻脾胃、肝旺筋急之證，均為常用，為肝、脾二經(jīng)要藥。
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木瓜雪蛤湯
1)將重0.7公斤左右的木瓜頂部切去2/5做蓋，挖出木瓜的核和瓜瓤做盅。
2)將冰糖和水一起煲溶后，放入洗凈的雪蛤膏煲半小時(shí)。
3)加入鮮奶，滾后注入木瓜盅內(nèi)，加蓋，用牙簽插實(shí)木瓜蓋，隔水燉1小時(shí)即可。
青木瓜蓮子百合糖水
這個(gè)糖水超級(jí)簡單哦!
1)木瓜去皮切塊，紅棗，百合，蓮子事先用水洗凈后泡1小時(shí)左右。
2)加適量清水隔水燉1小時(shí)左右即可，加冰糖或蜂蜜調(diào)味。
健康吃出來--禁食:我們要盡量避免脂肪和油膩，特別是一些快餐食品更加不能吃。
1、方便面，方便咖喱飯
方便面，膨化食品，即食咖喱飯這類食品幾乎沒有什么營養(yǎng)。
但有又有很高的熱量。
更重要的是方便類食物都含有防腐劑。
這對(duì)人體的腎臟和肝臟會(huì)造成很大的負(fù)擔(dān)。
所以在瘦身的過程中要盡量避免。
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2、燒烤類食品
燒烤類食品：這類食品我們很多人經(jīng)常吃，不管夏天、冬天都很受歡迎，平時(shí)和朋友聚會(huì)也經(jīng)常吃，燒烤類食品含致癌物三苯四丙羈;導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性，會(huì)損壞我們的肝腎。
3、餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)
餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)：這類的小零食女生很多都經(jīng)常吃，這類食品含食用香精和色素過多，會(huì)損肝;而且嚴(yán)重破壞維生素，對(duì)減肥美容都沒有好處哦，想要減肥或者美容朋友更加不要使用這類食品!
4、油炸類食品
油炸類食品：這類食品現(xiàn)在我們基本上都知道一些它的壞處，是導(dǎo)致心血管疾病的元兇;還含致癌物質(zhì);破壞維生素，不僅不利于減肥、美容，還是對(duì)身體的健康都是造成很大的威脅，盡量杜絕!
5、腌制類食品
腌漬類食品：這類食品是某些地區(qū)很受歡迎，腌漬類食品導(dǎo)致高血壓，腎負(fù)擔(dān)過重;導(dǎo)致鼻咽癌;影響粘膜系統(tǒng)，對(duì)人體的危害也不能小覷!
小編寄語：完美的身材同成功的事業(yè)一樣需要用心經(jīng)營，減肥不等于節(jié)食，合理的膳食才是真正健康的減肥！
很多女生選擇昂貴的化妝品保健品讓自己的氣色看起來更好，殊不知在在我們的日常生活中就有這種神奇的食物讓你的氣色看起來更好，下面跟小編一起分享一下吧。
女人多吃豆類食物氣色好
豆類對(duì)女性的荷爾蒙有神奇的穩(wěn)定功效。就如同牛奶，豆類及豆類所含的大量的蛋白質(zhì)可以幫助機(jī)體吸收大量水分，有助于保養(yǎng)皮膚。同時(shí)，它們所包含的大量的氨基酸，對(duì)肌肉的修復(fù)和再生，皮膚、頭發(fā)、指甲的生長都有好處。相關(guān)研究表明，在治療和預(yù)防乳癌方面，豆類食物也扮演著重要的角色。所以每天食用適量的豆類或者豆制品，如豆?jié){、豆腐，長期堅(jiān)持，能起到調(diào)理雌激素平衡的作用。
女人多吃番茄氣色好
番茄含有豐富的微量元素。其中，胡蘿卜素、維生素c和茄紅素，可以對(duì)抗陽光和皮膚癌。營養(yǎng)學(xué)家研究顯示，每人每天食用50克-100克鮮番茄，即可滿足人體對(duì)幾種維生素和礦物質(zhì)的需要，并且可以起到降低心臟病的風(fēng)險(xiǎn)和抗衰老的作用。從而為你帶來紅潤健康的好膚色。
女人多吃葡萄氣色好
葡萄是一種可以幫助抗衰老的水果。它富含豐富的維生素、礦物質(zhì)和類黃酮。其中類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基。此外，葡萄還含有一種抗癌微量元素白藜蘆醇，它可防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。而且不僅是葡萄肉，葡萄皮和葡萄籽也都對(duì)女性非常有益。一個(gè)小要點(diǎn)就是葡萄的一大部分營養(yǎng)來自葡萄皮，所以連皮是最好的。
女人多吃醋氣色好
醋有調(diào)節(jié)腸胃的功能。它的酸味可加速唾液分泌，加速消化。醋酸及檸檬酸則能滲透食物，有很強(qiáng)的殺菌能力。有效幫助抑制人體老化，預(yù)防各種老年疾病。日常生活中，適量地食用醋及醋制品，可以使你的皮膚光滑，皺紋減少，容顏?zhàn)堂?。用加醋的水洗臉或洗澡，還能能起到松軟皮膚、增強(qiáng)皮膚活力的作用。
女人多喝紅酒氣色好
紅酒含有200多種對(duì)人體有益的營養(yǎng)成分，它所含的糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素、多酚、無機(jī)鹽等都對(duì)人體非常有益。紅酒中含有的抗氧化成分，可抗癌、抗衰老及預(yù)防血小板凝結(jié)成血管阻塞。所以對(duì)女性來說，睡前小飲一杯紅酒可以促進(jìn)血液流通，讓整個(gè)人的氣色好起來。而對(duì)有輕微貧血的女性，紅酒可養(yǎng)氣活血、養(yǎng)顏美容，使皮膚變得有彈性。
女人多吃燕麥氣色好
燕麥中富含可溶性纖維和不溶性纖維，能大量吸收人體內(nèi)的膽固醇并排出體外，減去體內(nèi)多余的脂肪。其中豐富的亞油酸能延緩衰老，對(duì)脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效。煮一小碗谷類，加少許蜂蜜混合其中是再合適不過了。它適合在睡前食用，不會(huì)招致肥肉，還可以幫你排除體內(nèi)多余脂肪。舒緩內(nèi)體肝臟，讓你在第二天一覺醒來就有迷人的血色。
女人多喝酸奶氣色好
作為一種健康食物，酸奶的健康功效已經(jīng)得到廣泛的認(rèn)可。而且不只是酸奶，任何發(fā)酵的乳制品包括酸乳酒，都含有乳酸菌，能夠多方面保護(hù)你。研究指出酸奶可以降低患乳腺癌、刺激性腸胃綜合癥、消化系統(tǒng)的炎癥以及腸胃紊亂等疾病的可能。同時(shí)，酸奶可以幫助減輕胃潰瘍以及陰道傳染病。所以，能夠幫你調(diào)養(yǎng)好腸胃得到好的內(nèi)體平衡。
女人多吃香蕉氣色好
香蕉實(shí)際上就是包著果皮的安眠藥,它除了含有豐富的能使肌肉放松的鎂，它幾乎含有所有的維生素和礦物質(zhì)，可以補(bǔ)充皮膚所需的所有營養(yǎng)，價(jià)值很高哦。
想要擁有一個(gè)好的氣色，單有上面這些食物還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，除此之外要有正常的作息，同時(shí)還要保持良好的心態(tài)，美麗的女人就是你。
吃出來的癌癥
胃癌、食道癌：高熱量、高鹽的飲食；食用不新鮮或被污染的食品、腌制、熏烤煎炸食品；喜食偏硬、過熱、過燙、刺激性（烈酒、蒜、醋、辣椒）食物及酸菜，可誘發(fā)食管癌。其中腌制食物含鹽量太高，又含有大量的亞硝酸鹽，易誘發(fā)胃癌；它和黃曲霉素（發(fā)霉的食品）、苯丙芘（香煙中）是世界上公認(rèn)的三大致癌物質(zhì)。
大腸癌：長期高脂肪、低纖維的飲食。主食吃得精細(xì)，粗糧、雜糧等食入過少?，F(xiàn)今，越來越多的人愛吃西餐、喜好紅肉等，導(dǎo)致我國大腸癌的病人越來越多。
肝癌：酒精以及病毒性肝炎和脂肪肝患者。他們患上肝癌的風(fēng)險(xiǎn)是正常人的150倍，而我國30歲至40歲的中青年男性中，有四分之一被確診患有脂肪肝。
前列腺癌：大量飲酒使盆腔充血，從而使前列腺的壓力增高，以及多吃紅肉、作息不規(guī)律，熬夜等西方的生活方式也易增加前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。
肺癌：吸煙。在惡性腫瘤中，肺癌的發(fā)病率和死亡率占第一位，每四個(gè)男性腫瘤患者中就有一位肺癌患者。吸煙史在30年-40年的男性人群中發(fā)病率最高。
其他生活方式中，比如經(jīng)常地以車代步、以電梯代步，缺乏鍛煉等是大腸癌的朋友;在車水馬龍的街頭呼吸汽車排放的廢氣是肺癌的誘因；此外，在社會(huì)壓力日益劇烈的今天，開朗、平和的心態(tài)也十分重要，科學(xué)研究人的情緒與癌癥的發(fā)生也有一定的相關(guān)性。性格抑郁的人和飯后常生悶氣的人易得胃癌，脾氣暴躁易得肝癌等。
7種食物輕松防癌
（1）茄子：霜打茄子是好藥
中藥許多方劑及民間驗(yàn)方中，時(shí)常使用秋后老茄子、霜打茄子.越來越多證據(jù)表明，茄子具有抗癌功能。曾有試驗(yàn)從茄子中提取的一種無毒物質(zhì)，用于治療胃癌、子宮頸癌等收到良效。另外，茄子中含有龍葵堿、葫蘆素、水蘇堿、膽堿、紫蘇甙、茄色甙等多種生物堿物質(zhì)，其中龍葵堿、葫蘆素被證實(shí)具抗癌能力，茄花、茄蒂、茄根、茄汁皆為良藥，古代就有用茄根治療腫瘤的。茄子還含有豐富的營養(yǎng)成分，除維生素A、C偏低外，其他維生素和礦物質(zhì)幾乎跟西紅柿差不多，而蛋白質(zhì)和鈣甚至比西紅柿高3倍。
（2）苦瓜：李時(shí)珍稱其為一等瓜
苦瓜在民間受到的待遇兩極分化嚴(yán)重，不少人很好這一口，也有人對(duì)其敬而遠(yuǎn)之。但真正給它好身份的卻是明代大醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍，他稱其為一等瓜,是不可多得的抗癌瓜。
西醫(yī)更證明，苦瓜的抗癌功效來自一種類奎寧蛋白，它是一種能激活免疫細(xì)胞的活性蛋白，通過免疫細(xì)胞做二傳手,將癌細(xì)胞或其他不正常的細(xì)胞殺掉?？喙戏N子中含有一種蛋白酶抑制劑，能抑制腫瘤細(xì)胞分泌蛋白酶，從而抑制癌細(xì)胞的侵襲和轉(zhuǎn)移。
（3）海帶：可預(yù)防乳腺癌和甲狀腺腫瘤
海帶中藥名為昆布,可預(yù)防乳腺癌和甲狀腺腫瘤。海帶富含碘，能防大脖子病在中國已經(jīng)婦孺皆知，實(shí)際上，海帶還有其他諸多本領(lǐng),它含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強(qiáng)的結(jié)合能力，并將它們排出體外；海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內(nèi)能夠產(chǎn)生致癌物的細(xì)菌，所含的纖維還能促進(jìn)膽汁酸和膽固醇的排出；海帶提取物對(duì)各種癌細(xì)胞有直接抑制作用。
（4）地瓜：抗癌佳品
地瓜：別名甘薯、紅薯、白薯，被認(rèn)為是祛病延年、減肥保健的絕佳食品。其實(shí)地瓜也有強(qiáng)大的防癌功能。最近科技人員在地瓜中發(fā)現(xiàn)了一種去氫表雄酮的物質(zhì)，它能預(yù)防腸癌和乳腺癌的發(fā)生。
（5）南瓜：被譽(yù)為神瓜
南瓜可預(yù)防肥胖、糖尿并高血脂和高膽固醇血癥，對(duì)癌癥預(yù)防有很好的效果，南瓜維生素A的含量之高，是常人無法想象的。另外含有豐富的維生素C、鈣質(zhì)和纖維素，還含有抑制致癌物色氨酸-p的不明成分。
（6）麥麩：最好的防癌食物纖維
別名麩子，小麥磨粉時(shí)脫下的種皮，用作飼料，不食用。用麥麩喂牲口，皮膚紅潤，毛發(fā)油亮，極顯健康狀，現(xiàn)麥麩日益受到人們的重視，為了健康，西方不少機(jī)構(gòu)號(hào)召人們吃全谷食物、全麥?zhǔn)澄?。全麥?zhǔn)澄锛窗研←溔Ｄコ擅娣鄱≡俜殖鳆滬?，用這種粉制成的食品。
麥麩是小麥主要營養(yǎng)成分的倉庫,B族維生素、硒、鎂等礦物質(zhì)及纖維素幾乎都集中在它身上。它能預(yù)防并治療結(jié)直腸癌、糖尿并高膽固醇血癥、高脂血癥、便秘、痔瘡等。因此，不少專家認(rèn)為，麥麩是最好的防癌食物纖維。
（7）蘿卜：根莖類蔬菜中的健康保護(hù)神
蘿卜別名萊菔，品種多，皆為抗癌能手，所以有農(nóng)諺：冬吃蘿卜夏吃姜，一生不用跑藥堂以及十月蘿卜水人參之說。荷蘭人定胡蘿卜為國菜,日本、美國認(rèn)為它是根莖類蔬菜中的健康保護(hù)神.
蘿卜具抗癌、寬胸、化痰、利尿之功能。蘿卜中含有多種酶，能消除亞硝胺的致癌作用，其中的本質(zhì)素能刺激肌體免疫力，提高巨噬細(xì)胞的活性，增強(qiáng)其吞噬殺滅癌細(xì)胞的能力。蘿卜的辣味來自芥子油，它可刺激腸蠕動(dòng)，促進(jìn)致癌物的排除，蘿卜中還含有許多抑制致突變活性的不明成分。蘿卜中維生素C含量比蘋果、梨高出8--10倍。而胡蘿卜因含豐富的胡蘿卜素，也具有極好的防癌作用。
乳房疾病是最常見的婦科病之一，而大約有1/3的乳房疾病又都與飲食有很大關(guān)系。因此女性朋友如果在生活中合理搭配飲食，既能有效預(yù)防乳房疾病，還能對(duì)患有乳房疾病有一定輔助治療作用下面是私房話為大家整理的有益、有害于乳房健康的食物，希望大家適當(dāng)安排飲食。
增加大豆食品對(duì)乳房健康大有裨益。因?yàn)?，大豆和由大豆加工而成的食品中含有異黃酮，這種物質(zhì)能夠降低女性體內(nèi)的雌激素水平，減少乳房不適。如果每天吃兩餐含有大豆的食品，比如豆腐、豆?jié){等，將會(huì)對(duì)乳房健康十分有益。
銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等食物，是天然的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，能增強(qiáng)人體免疫能力，有較強(qiáng)的防癌作用。研究表明，多吃食用菌可為女性的乳房健康加分。
海帶是一種大型食用藻類，對(duì)于女性來說，不僅有美容、美發(fā)、瘦身等保健作用，還能輔助治療乳腺增生。研究發(fā)現(xiàn)，海帶之所以具有緩解乳腺增生的作用，是由于其中含有大量的碘，可促使卵巢濾泡黃體化，使內(nèi)分泌失調(diào)得到調(diào)整，降低女性患乳腺增生的風(fēng)險(xiǎn)。
種子、堅(jiān)果類食物包括含卵磷脂的黃豆、花生等，含豐富蛋白質(zhì)的杏仁、核桃、芝麻等，其中含有大量的抗氧化劑，可起到抗癌的效果。而且，堅(jiān)果和種子食品可增加人體對(duì)維生素E的攝入，而攝入豐富的維生素E能讓乳房組織更富有彈性。
黃魚、甲魚、泥鰍、帶魚、章魚、魷魚、海參、牡蠣以及海帶、海蒿子等，富含人體必需的微量元素，有獨(dú)特的保護(hù)乳腺的作用。
牛奶及乳制品中含有豐富的鈣質(zhì)，有益于乳腺保健。
葡萄、獼猴桃、檸檬、草莓、柑橘、無花果等，在讓女性攝取多種維生素的同時(shí)，也獲得抗乳腺癌的物質(zhì)。
蔬菜與主食合理搭配，不僅有利于身體健康，如果每天的飲食保證攝取足夠的蔬菜，多食番茄、胡蘿卜、菜花、南瓜、大蒜、洋蔥、蘆筍、黃瓜、絲瓜、蘿卜和一些綠葉蔬菜等，對(duì)維護(hù)乳房的健康很有幫助。
谷類如小麥（面粉）、玉米及一些雜糧經(jīng)常食用，均對(duì)乳房具有保健作用。小麥含有大量的可溶性和不可溶性纖維素，可溶性纖維素幫助身體降低膽固醇；不可溶性纖維素有助于預(yù)防癌癥，玉米更被營養(yǎng)專家肯定為最佳的豐胸食品。
鹽和其他含鈉元素量高的食物，會(huì)讓女性體內(nèi)保持的體液，增加乳房不適。因此，女性應(yīng)盡量吃一些含鹽量較低的食品，少吃罐頭和較咸的熟食品?？觳褪称吠}也較高。需要指出的是，快餐中的油炸食物含熱量極高，會(huì)加速體內(nèi)雌激素生成，使乳腺增生更嚴(yán)重，也應(yīng)當(dāng)盡量少吃。
美國婦女家庭健康中心的最新研究發(fā)現(xiàn)，吃肉類食品較多，不僅攝入熱量過多，同時(shí)也會(huì)攝入的膽固醇。而膽固醇會(huì)刺激人體分泌的荷爾蒙，而絕大多數(shù)乳房腫塊都是與荷爾蒙分泌相關(guān)的。因此，經(jīng)常吃低脂飲食的女性，乳房出現(xiàn)問題的幾率相對(duì)較小。專家提倡，在日常飲食中女性應(yīng)適當(dāng)控制含荷爾蒙激素的肉食攝入。
過量攝入咖啡、可樂等刺激性飲料，容易增加乳房組織的體液，加重乳房的腫脹感，使乳房感到不舒適。
乳房健康，對(duì)女性而言可不單單是身體健康，更是展現(xiàn)女人魅力的武器，所以一定要謹(jǐn)記以上的飲食宜忌，做好乳房保健哦。
為了保證血壓的健康，我們進(jìn)食的時(shí)候有一個(gè)原則就是，凡事能夠原味吃的食物，盡量不要放糖和鹽。比如蒸熟的玉米、甘薯、馬鈴薯、胡蘿卜、南瓜能，直接吃就很香，根本不需要調(diào)味料。番茄和黃瓜可以直接生吃，嫩煎蛋、嫩烤肉、烤魚等加一點(diǎn)點(diǎn)胡椒粉和檸檬汁就很鮮美了。
首先，需要多吃富含膳食纖維的主食。比如粗糧、豆子和薯類。精白米、精白面粉都要少食用，遠(yuǎn)離甜食和甜飲料。這些粗糧、豆類和薯類同時(shí)還含有相當(dāng)多的鉀、鎂等礦物質(zhì)，對(duì)于控制血壓是非常有幫助的。
其次，每天要多吃蔬菜，供應(yīng)大量的抗氧化物質(zhì)和鉀、鈣、鎂等元素。綠葉食材特別有好吃，因?yàn)樗麄兊拟}元素和鎂元素含量在各種蔬菜中最高。低脂牛奶和酸奶對(duì)控制血壓也有幫助。每天可以喝一杯。零食可以選用半斤新鮮水果，再加一勺堅(jiān)果仁。
需要注意的是，必須大力控制食物中的鈉，吃清淡少鹽的食物。調(diào)味時(shí)用低鈉鹽和低鹽醬油。盡量不要用各種腌漬食品，蜜餞、咸蛋、松花蛋和加工肉制品等。要少吃面包、燒餅、酥點(diǎn)等，因?yàn)樗鼈兌己宣}。用餐時(shí)更要少喝或者不喝咸味的湯。
不過，減少鹽的攝入量，說起來容易做起來難。沒有了足夠的鹽，食物總是顯得淡而無味，怎么辦呢?其實(shí)，天然食物都有自己的好味道。即便不加鹽，只要細(xì)嚼慢咽，吃起來也很有美味，只要堅(jiān)持少鹽飲食三個(gè)月，味蕾的敏感度就會(huì)上升，就能慢慢體會(huì)到到“清淡當(dāng)中滋味長”的境界。
不過，在達(dá)到這個(gè)境界之前，為了讓減鹽飲食顯得好吃一些，就要靠食物中的其他味道來彌補(bǔ)啦。一般的原則是，用醋、番茄醬、檸檬汁等酸味調(diào)料來增加口味上的刺激，比如在少放鹽的同時(shí)，用大蒜、蔥、洋蔥、香菜、小茴香、芹菜、花椒、姜汁、芥末等來提味。這些都是可以的。
現(xiàn)在的女性都想讓變成骨干美女，那么怎么才能有效又快速的減肥呢?小編為大家推薦幾款減肥食品，讓美女把身材吃來
一：海帶瘦身
海藻類的食物中含大量的維生素及礦物質(zhì)，尤其是碘、鈣、鎂、鐵、鉀、納等等礦物質(zhì)，對(duì)于重視健康美，尤其是對(duì)于想甩掉身上的贅肉及改善下半身曲線的女性朋友們，多多益善喔!海帶含有大量的碘，這種礦物質(zhì)有助于身體內(nèi)的甲狀腺機(jī)能之提升，對(duì)于熱量消耗及身體的新陳代謝相當(dāng)有幫助，進(jìn)而達(dá)到減重及控制體重的目的。
除了海帶以外還有許多的海藻類食物都是我們可以多多選擇，比如說昆布(比海帶再大片點(diǎn)的藻類)、紅藻、綠藻、藍(lán)藻、褐藻等等，市面上有販?zhǔn)圻@些藻類的濃縮片或濃縮液，也可購買天然的海帶回家自己料理，不過任何有幫助的食物在烹調(diào)時(shí)，切記!盡可能采用清蒸或水煮等少鹽、少糖、少油的方式料理，才不致于失去原有的瘦身目的哦!
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二：吃香蕉沾蜂蜜
香蕉富含膳食纖維，可以刺激腸胃的蠕動(dòng)，幫助排泄。如果什么都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，熱量遠(yuǎn)比正餐低，自然也就瘦下來了。但是，這樣地急速減重，身體往往因?yàn)闆]做好調(diào)適而產(chǎn)生不良的反應(yīng)。若是長期靠香蕉為生，身體缺乏蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等各項(xiàng)營養(yǎng)成份，慢慢地你的身體就會(huì)發(fā)出危險(xiǎn)警報(bào)。
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三：吃葡萄柚
葡萄柚富含維生素C，糖份也不高，如果以吃一顆葡萄柚來代替一餐，熱量當(dāng)然低，假使其它餐的熱量也控制得宜，一段時(shí)間后自然瘦下來。不過如果你的體質(zhì)較弱，最好先吃幾片高纖蘇打餅干，防止因?yàn)榭崭箍赡苁懿涣说乃岫纫l(fā)的腸胃疼痛。
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四：吃蘋果餐
蘋果是低卡高營養(yǎng)水果，正因如此，許多人用來做為減肥餐。要知道，蘋果和一般餐食比起來，熱量低了很多，當(dāng)然會(huì)瘦下來，但長此以往，營養(yǎng)的不均衡會(huì)讓身體吃不消的，而且一旦停下來，體重也會(huì)慢慢地回升。
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五：吃菠蘿和番茄兩種水果
菠蘿富含維它命B1，能促進(jìn)新陳代謝，消除疲勞感，豐富的膳食纖維，讓消化更順暢。愛吃菠蘿的話，可以在飯后吃一些，切勿在胃袋空空的時(shí)候食用，否則很容易被酵素傷害。
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六：吃酪梨
酪梨含大量的不飽和脂肪酸，容易讓人產(chǎn)生飽足感，短期用來減肥，的確有瘦身的作用，只是之后不能一下子恢復(fù)正常飲食，否則暢胃會(huì)產(chǎn)生不適應(yīng)的狀況。另外，雖然酪梨中含的是植物性脂肪，如果吃得太多，累積的熱量也很可觀。
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七：枇杷減肥妙用
枇杷富含粗纖維及礦物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質(zhì)、6.6克碳水化合物，并且含有維生素b1和維生素c，是很有效的減肥果品。
中醫(yī)理論認(rèn)為，減肥應(yīng)以健脾，利水，化痰為本，而枇杷具備了這些功效，故為很好的減肥果品。枇杷的吃法可以是枇杷膏或是枇杷粥。枇杷膏制法：將冰糖入沸水中煮熬至化，加入批把肉繼續(xù)煮至濃稠的膏狀即成。枇杷粥制法：以水煮冰糖，隨后入淘干凈的粳米，煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉，加煮10分鐘即成。
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減肥必吃七食物，款款減肥效果好!
這些洗澡的壞習(xí)慣讓你洗出疾病
洗澡是大家都愛做的事，洗完澡之后身上香香的，皮膚也光滑無比，連睡眠都會(huì)變的更好，可是有些病就是因?yàn)橄丛?，是“洗”出來的疾病，這你知道嗎？
1.高水溫長時(shí)間洗澡會(huì)影響血壓
天氣冷的時(shí)候，很多人都會(huì)習(xí)慣開著高溫的熱水洗得舍不得關(guān)掉水龍頭，但長時(shí)間高水溫的洗澡，引起表層毛細(xì)血管擴(kuò)張，導(dǎo)致血壓突然下降，身體比較弱的人士可能會(huì)由于腦和心臟供血不足而暈厥。洗澡時(shí)水溫應(yīng)該在45℃以下，并控制好時(shí)間。
2.洗完澡就睡覺或會(huì)失眠
熱水會(huì)使體溫迅速升高，抑制大腦褪黑激素的分泌，如果洗完立刻上床，會(huì)令人難以入睡。
最好預(yù)備足夠多的時(shí)間，洗完澡以后休息一兩個(gè)小時(shí)再睡覺，如果時(shí)間不允許，可以在浴后用濕毛巾冷敷額頭5分鐘。
3.早晨空腹洗澡會(huì)暈眩
不少人習(xí)慣早起在出門前洗個(gè)澡，這的確可以讓大腦興奮，保證一天精神振奮。但如果沒吃早餐空腹洗澡，很容易發(fā)生暈眩，甚至低血糖性休克。建議起床后先吃點(diǎn)東西，過半小時(shí)再洗澡。
4.用太多沐浴露或致皮炎
為了洗干凈，不少人都會(huì)用很多沐浴露，但如果長期過量使用沐浴露，沐浴露中的月桂酰胺丙基甜菜堿會(huì)被身體過量吸收，就會(huì)與鈣、鐵結(jié)合，殘留在皮下組織中，引發(fā)干燥、過敏性皮炎等。
建議盡量選擇沒有香味、功能簡單的沐浴露，每次用一元硬幣大小就夠了，洗完以后再用保濕乳液涂抹全身。
洗澡這事可有不少講究，不是想洗就能洗的，錯(cuò)誤的時(shí)間、方式，只會(huì)讓你的身體受到不該受的傷害。
這種食物就是紫色食物，即表皮或內(nèi)里為紫色或黑紫色的食物。以美國為代表的西方科學(xué)界，通過對(duì)紫色或黑紫色的蔬菜、水果、薯類及豆類等食物的研究，發(fā)現(xiàn)紫色食物都具有一個(gè)共同點(diǎn)，就是它們都含有一種叫做花青素的物質(zhì)。
研究發(fā)現(xiàn)，花青素對(duì)100多種疾病有預(yù)防和治療作用，被譽(yù)為繼水、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、礦物質(zhì)之后的第七大必需營養(yǎng)素。它也是目前科學(xué)界發(fā)現(xiàn)的防治疾病，維護(hù)人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑。下文做了具體介紹，小編帶大家一起來看看。
花青素的三大功效
1.清除體內(nèi)有害的自由基
自由基是造成老化及諸多疾病的重要原因之一，據(jù)估計(jì)大約80%-90%的老化性，退化性疾病都與自由基有關(guān)，其中包括癌癥、老年癡呆癥、帕金森氏癥、皮膚黑斑沉積、白內(nèi)障、心臟病等等?？茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)，如果能夠解決自由基的侵害問題，那么人體細(xì)胞就可以真正自由成長，人的平均壽命一定會(huì)達(dá)到125歲。因此有種說法是，人的壽命長短直接取決于其抗氧化抗自由基能力的強(qiáng)弱，而花青素的發(fā)現(xiàn)為全世界的人找到了抗氧化抗衰老的最簡單有效的辦法。花青素是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，它的自由基清除能力是維生素E的50倍、維生素C的20倍，并可以被人體完全、迅速地吸收。
2.改善血液循環(huán)
花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強(qiáng)脆弱的血管，因而使血管更具彈性。原花青素被稱為動(dòng)脈粥樣硬化的解毒藥。對(duì)于靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀，所以歐洲的醫(yī)生通常會(huì)建議靜脈曲張的病人食用富含花青素的食品。
3.防曬
花青素是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚。皮膚屬于結(jié)締組織，其中所含有的膠原蛋白和硬彈性蛋白對(duì)皮膚的整個(gè)結(jié)構(gòu)起重要作用。芬蘭的艾斯蒂博士在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，太陽可以殺死人類50% 的皮膚細(xì)胞。但是如果用花青素加以保護(hù)，則大約有85%的皮膚細(xì)胞可以幸免于死。
4.預(yù)防癌癥
一方面，花青素清除自由基的功效，可讓癌細(xì)胞無法順利擴(kuò)散，以保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。另一方面，有些癌癥透過溶解組織和細(xì)胞的物質(zhì)形成腫瘤，這些癌細(xì)胞產(chǎn)生溶解
大多數(shù)都市人都保持著這樣一個(gè)習(xí)慣，那就是早餐、午餐隨便吃，而晚餐大張旗鼓的惡補(bǔ)。按照晚上5點(diǎn)下班來計(jì)算，用一個(gè)小時(shí)回到家中，再用一個(gè)小時(shí)進(jìn)行采買烹調(diào)，也就是說，晚上7點(diǎn)正是開飯時(shí)間。根據(jù)下班時(shí)間的不同和路途的遠(yuǎn)近差異，可能這個(gè)飯點(diǎn)還會(huì)提前或推遲。你可能要問，吃晚飯跟時(shí)間有關(guān)系嗎？回答是肯定的，吃晚餐不僅跟時(shí)間有關(guān)系，而且與吃多少、吃什么都有著密切關(guān)系。下面跟小編看看晚餐的健康吃法：
（1）晚餐吃少睡眠好
與早餐、中餐相比，晚餐宜少吃。因?yàn)橥聿秃缶蜎]有其他活動(dòng)了，再加之進(jìn)食時(shí)問較晚，如果晚餐吃得過多，可引起膽固醇升高，刺激肝臟制造更多的低密度與極低密度脂蛋白，誘發(fā)動(dòng)脈硬化；長期晚餐過飽，反復(fù)刺激胰島素大量分泌，往往造成胰島素B細(xì)胞提前衰竭，從而埋下糖尿病的禍根。
此外，晚餐過飽可使胃鼓脹，對(duì)周圍器官造成壓迫，胃、腸、肝、膽、胰等器官在餐后的緊張工作會(huì)傳送信息給大腦，引起大腦活躍，并擴(kuò)散到大腦皮層其他部位，誘發(fā)失眠。因此，要想讓自己睡得舒適且早眠，那么，應(yīng)盡量控制晚餐的分量。
（2）晚餐時(shí)間有講究，宜早不宜晚
大多家庭的晚餐時(shí)間在7點(diǎn)左右，還有的人從不回家吃晚飯，下班后就開始每天的應(yīng)酬,吃喝幾個(gè)鐘頭，才腆著肚子、晃著身子各回各的家。更有加班熬夜的人，把晚餐和夜宵放在一起，吃完后馬上睡覺。其實(shí)這些不好的習(xí)慣會(huì)引起很多疾病。
一般來說，進(jìn)餐后4-5小時(shí)是人體的排鈣高峰期，但按照大多數(shù)人的生活習(xí)慣，這時(shí)候已上床入睡，于是就導(dǎo)致尿液留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及時(shí)排出體外，致使尿中鈣不斷增加，容易沉積下來形成小晶體，久而久之，逐漸擴(kuò)大形成結(jié)石。所以，養(yǎng)生專家建議，晚餐的最佳時(shí)間應(yīng)在晚上6點(diǎn)。
（3）晚餐吃膩疾病多
據(jù)科學(xué)研究表明，晚餐時(shí)吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，會(huì)使尿中的鈣量增加，一方面降低了體內(nèi)的鈣貯存，誘發(fā)兒童佝僂病、青少年近視和中老年骨質(zhì)疏松癥；另一方面尿中鈣濃度高，罹患尿路結(jié)石病的可能性就會(huì)大大提高。另外，攝入蛋白質(zhì)過多，人體吸收不了就會(huì)滯留于腸道中，會(huì)變質(zhì)，產(chǎn)生氨、硫化氫等毒質(zhì)，刺激腸壁誘發(fā)癌癥。而且攝人過多脂肪，還會(huì)使血脂升高。因此，營養(yǎng)專家建議，晚餐最好以含纖維和碳水化合物的清淡食物為主，因?yàn)樘妓衔镱愂澄锟梢栽谌梭w內(nèi)生成更多的血清素，發(fā)揮鎮(zhèn)靜安神作用，更有助于睡眠。
（4）餐后盡量少進(jìn)食
有不少人喜歡在晚餐后吃些水果、甜食或者是油炸食品，把這些當(dāng)作零食邊看電視邊吃，其實(shí)，這種習(xí)慣不利于消化。還有人喜歡在吃飯時(shí)飲酒，這更是壞習(xí)慣，因?yàn)檫^多的酒精在夜問會(huì)阻礙新陳代謝，因酒精的刺激胃得不到休息，導(dǎo)致睡眠不好。因此，晚餐后盡量不要吃東西，以使食物充分消化，減輕腸胃負(fù)擔(dān)。
看來，吃晚餐是很有講究的。它與早餐一樣對(duì)身體健康起著至關(guān)重要的作用。針對(duì)多數(shù)晚上6點(diǎn)還在下班路上的工作一族來說，如果回家的路程遠(yuǎn)，很可能在還未到家前，胃已經(jīng)敲鑼打鼓了，那么，你可以在下班時(shí)提前吃一點(diǎn)東西，比如一小塊蛋糕、面包或是水果，以減少胃的饑餓感，這樣在你回到家后，就會(huì)很自然地控制晚餐數(shù)量，從而吃得更加健康了。
大家有沒發(fā)現(xiàn)春季和秋季是患病高發(fā)期，人們穿衣服也是五花八門的，因?yàn)榧竟?jié)交替氣溫不穩(wěn)定，所以會(huì)有亂穿衣的情況出現(xiàn)，有人說春天不要及時(shí)的脫掉厚厚的衣服，秋天來了要適當(dāng)?shù)牡挚癸L(fēng)寒，但是這樣的說法不是所有人都適合的。
1、心血管疾病患者
這里主要涉及到的心血管疾病，包括高血壓、冠心病及心力衰竭等。中醫(yī)認(rèn)為，心主血脈，心臟對(duì)于人體是非常重要的，很多中老年人都會(huì)有心血管疾病的威脅，所以老年人體質(zhì)比較差或者是有這類疾病的話一定要注意保暖，不應(yīng)該凍著。
2、胃腸病患者
對(duì)于胃腸病患者，包括慢性胃炎、慢性腸炎、消化性潰瘍等，還應(yīng)小心對(duì)待秋凍。很多女性都會(huì)有腸胃不好的情況，特別是到了秋冬季節(jié)，身體一般屬于寒冷的狀態(tài)，而為了美麗還是敞胸露懷的，這樣可以直接讓寒風(fēng)侵蝕到你的五臟，導(dǎo)致受涼，出現(xiàn)腸胃不適的情況。所以若遇秋風(fēng)瑟瑟，還是應(yīng)該及時(shí)添加衣物的，不能過分“秋凍”。
3、關(guān)節(jié)病患者
“秋凍”要適度，不能隨便凍，尤其是對(duì)人體重要部位加強(qiáng)保護(hù)，如頭、胸、腹、足、頸、肩、腰、膝關(guān)節(jié)等。很多體弱多病的人群都會(huì)出現(xiàn)關(guān)節(jié)不舒服的情況，這一大原因就是因?yàn)椴蛔⒁獗Ｅ鶎?dǎo)致的，如果添加衣服以后還不能緩解，一定要去醫(yī)院及時(shí)找到病因，及時(shí)治療。
春捂秋凍的道理，大家都知道，但是所說的是正常健康的人，不是所有人都適合這樣的道理的，比如說心血管疾病，或者是腸胃不好，關(guān)節(jié)疾病的人群都不適合秋天受涼，因?yàn)槿绻軟隽藭?huì)讓病情加重，所以不適合。希望這些常識(shí)大家都能了解。
茄子營養(yǎng)豐富，要想更好的保存營養(yǎng)成分不流失，那就吃蒸出來的魚香蒸茄子，吃起來爽口，不油膩，這樣的吃法營養(yǎng)又健康。
【魚香蒸茄子】
【主料】
茄子400g
【輔料】
蒜瓣 4粒、蔥花 適量、郫縣豆瓣醬 15g、生抽 5ml、香醋10ml、白糖10g、生姜汁5ml
香油適量、橄欖油適量、香菜適量、淀粉適量
【做法】
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.茄子洗凈切開，入蒸鍋中大火蒸熟10分鐘左右。
3.準(zhǔn)備一個(gè)小碗加入生抽，香醋，糖，生姜汁、淀粉攪拌均勻成為魚香汁備用。
4.蔥切蔥花，蒜瓣切碎末，準(zhǔn)備好郫縣豆瓣醬。
5.蒸好的茄子取出涼一涼。
6.用手撕成茄條稍瀝干水分備用。
7.把撕好的茄條擺入盤中，可用香菜做裝飾。
8.炒鍋倒入香油和橄欖油放入豆瓣醬炒出香味。
9.再放入蒜末和蔥花炒香。
10.加入調(diào)好的魚香汁。
11.小火攪拌至濃稠出香關(guān)火。
12.把魚香汁澆在茄子上，擺上香菜即好。
小貼士
茄子不要蒸時(shí)間長，10分鐘筷子能插入就好。
沒有生姜汁可用姜末代替。
茄子功效：
（1）具有清熱止血，消腫止痛的功效。
（2）用于熱毒癰瘡、皮膚潰瘍、口舌生瘡、痔瘡下血、便血、衄血等。
（3）治療凍瘡
取冬天地里的茄子秧（連根）兩三棵用水煎，水開之后再煮20分鐘，用此水泡洗凍瘡患處，同時(shí)用茄子秧擦洗患處，二至三次可治愈。
（4）茄子有良好降低高血脂，高血壓功效，具體方法如下：
選用深色長條型，切成段或者絲，用麻醬以醬油調(diào)拌而成，在晚餐時(shí)分，服用可有效降低和自愈。
（5）保護(hù)心血管、抗壞血酸：茄子含豐富的維生素p,這種物質(zhì)能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的粘著力，增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性，減低毛細(xì)血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子還有防治壞血病及促進(jìn)傷口愈合的功效。
（6）防治胃癌：茄子含有龍葵堿，能抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖，對(duì)于防治胃癌有一定效果。此外，茄子還有清退癌熱的作用。
（7）抗衰老：茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對(duì)延緩人體衰老具有積極的意義。
（8）茄子富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及多種礦物質(zhì)，特別是維生素p的含量極其豐富，
（9）茄子含有皂草甙，可促進(jìn)蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、核算的合成，提高供氧能力，改善血液流動(dòng)，防止血栓，提高免疫力。特然對(duì)男性還有提高性能力之效。此外，醫(yī)學(xué)常用這種成分降低體內(nèi)膽固醇。
總結(jié)：如果長期食用茄子可以治好你的內(nèi)痔出血癥狀，它有消腫止痛的功效，所以多吃茄子好處多多。
癌癥原本是一種非常罕見的疾病，可如今卻成為一種高發(fā)絕癥。癌癥發(fā)病的原因大多是由于不健康的生活方式和不健康的生活條件造成的，這些條件越來越影響人們的健康，如吸煙、受到輻射、頻繁接觸化學(xué)藥物等。因此，健康的生活方式對(duì)人類健康極為重要，可以有效預(yù)防和降低患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
一、良好的飲食習(xí)慣
研究表明，維生素A、C、E和某些礦物質(zhì)如硒等，具有非常顯著的抗癌效果。一些低脂肪、高纖維飲食可以增加我們的胃腸功能，盡快清除體內(nèi)代謝產(chǎn)物，增加身體的新陳代謝。所有天然植物性食物都含有強(qiáng)抗氧化劑，能有最強(qiáng)的防御和抗癌能力。所以，多吃一些新鮮的水果和蔬菜是最健康和營養(yǎng)的。
二、良好的健身習(xí)慣
健身運(yùn)動(dòng)可以改善免疫系統(tǒng)，增強(qiáng)身體抵抗疾病的能力，從而促進(jìn)血液循環(huán)，改善氧氣供應(yīng)。同時(shí)還可以減輕體重，減少肥胖引起的一些疾病的流行。
三、多曬太陽的習(xí)慣
曬太陽的好處是可以殺死病毒、霉菌和細(xì)菌等。陽光照在我們的皮膚上，導(dǎo)致皮下血管擴(kuò)張，血液流動(dòng)強(qiáng)勁。它還增強(qiáng)白細(xì)胞吞噬病毒、細(xì)菌和癌細(xì)胞的能力，并增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。
四、養(yǎng)成多喝水的習(xí)慣
日常生活中，要養(yǎng)成一段時(shí)間就喝一杯水的習(xí)慣，喝水可以加速體內(nèi)新陳代謝，幫助清潔內(nèi)臟和排除毒素。
五、戒煙戒酒的習(xí)慣
吸煙和飲食是一種惡習(xí)，必須要盡量戒掉。煙和酒對(duì)于人體的器官傷害非常大，所以，遠(yuǎn)離煙酒是保障健康的前提。
六、保持生活有規(guī)律
現(xiàn)代人有越來越多的娛樂方式，所以，當(dāng)有太多的娛樂活動(dòng)時(shí)，就會(huì)影響了有規(guī)律的睡眠時(shí)間，如果經(jīng)常熬夜會(huì)對(duì)人體的器官功能造成很大的傷害，所以，最好要養(yǎng)成有規(guī)律的休息時(shí)間，充足的睡眠有利于提高人體的免疫力。
七、養(yǎng)成好性格
生活中有很多不順心的事情，所以，不必事事進(jìn)行計(jì)較，如果經(jīng)常生氣會(huì)使心臟承受很大的壓力。所以，凡事不要讓情緒有太大波動(dòng)，始終保持愉悅的心態(tài)，這樣才有益于保持正常的心臟，而正常的心臟對(duì)于抗癌和抗癌也極為重要的。
