吃這些食物能防癌，大家快吃起來吧！
春季能養(yǎng)生食物。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹?！鄙鐣?huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題，養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。積極而有效的養(yǎng)生保健是如何進(jìn)行的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“吃這些食物能防癌，大家快吃起來吧！”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
如何養(yǎng)生防癌是人們生活的重點(diǎn)，其中食療便是很多人尤為關(guān)注的養(yǎng)生方式。然而，生活中便存在一些便宜的防癌食物，其防癌效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過一些所謂的珍貴食材，只要大家堅(jiān)持食用便能發(fā)揮極好的效果，降低患癌的幾率。下面，小編就為大家推薦幾種身邊常見的防癌食物!
一、這物連續(xù)吃7天能防癌
1、苦瓜
在蔬菜中也有帶苦味的蔬菜，其中苦瓜便是最為典型的?？喙想m苦，但是其強(qiáng)大的養(yǎng)生防癌效果卻是極好的。在苦瓜中含有豐富的維生素C和蛋白質(zhì)，這兩種物質(zhì)都能極好的起到提高機(jī)體免疫力的作用，從而達(dá)到防癌的功效。
另外在苦瓜中還含有一種蛋白成分，被人體攝入之后能增強(qiáng)體內(nèi)吞噬細(xì)胞的吞噬能力，從而對于一些病變的細(xì)胞具有極強(qiáng)的殺傷力，大大增強(qiáng)了人體抵抗疾病的能力。
同時(shí)，對于一些想要延緩衰老的人而言，多吃苦瓜更是極好的選擇。在苦瓜中所含的維生素C，能對肌膚的細(xì)胞進(jìn)行良好的保護(hù)作用，同時(shí)苦瓜中含有的維生素A，還能對肌膚代謝所產(chǎn)生的自由基進(jìn)行清除，從而達(dá)到延緩衰老，令肌膚年輕化的目的。
2、海帶
海帶是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜，同時(shí)還具有不少的藥用價(jià)值。有研究顯示，在海帶中隱含了海藻酸鈉的物質(zhì)，這是一種化合物，對鍶90有極強(qiáng)的吸附效果，幫助人體將其排出體外，而鍶90正是導(dǎo)致癌癥產(chǎn)生的主要成分，所以說通過多吃海帶便能為人體進(jìn)行一次清理，大大降低人體患癌的幾率。
海帶中含有大量的膳食纖維，這種物質(zhì)被人體攝入進(jìn)入腸道中能加快廢物的分解并促進(jìn)其排出體外，從而起到保持腸道通暢，防止便秘的作用，這也在一定程度上達(dá)到防治結(jié)腸癌產(chǎn)生的目的。
此外，海帶中還含有谷氨酸，含量比肝油高出30倍，對于兒童的腦部發(fā)育和成長發(fā)揮顯著的效果。
3、蠶豆
說到蠶豆，我想很多人首先想到的便是作為零食食用的蠶豆。而今天小編想要和大家介紹的是青蠶豆。
在蠶豆中豐富的胡蘿卜素，被人體食用之后能有效防止人體內(nèi)致癌物質(zhì)的合成，從而大大減少了體內(nèi)癌細(xì)胞的形成，從而降低人體患癌的幾率。
同時(shí)，在蠶豆中還含有人體所需的各類營養(yǎng)素，其中以蛋白質(zhì)為主，且都是一些優(yōu)質(zhì)蛋白，被人體攝入能很好的提高機(jī)體的抗病能力，增強(qiáng)免疫力，這也是防止癌癥產(chǎn)生的重要因素。
在蠶豆中含有豐富的鈣、鋅、磷脂等物質(zhì)，并且還含有豐富的結(jié)石堿，從而起到增強(qiáng)神經(jīng)系統(tǒng)活性和記憶力的效果，對于一些神經(jīng)衰退的人來說，常吃蠶豆能很好的起到健腦，延緩神經(jīng)系統(tǒng)衰退的目的。
另外，常吃蠶豆也能起到促進(jìn)骨骼健康發(fā)育的效果，在蠶豆中含有豐富的鈣質(zhì)，能利于人體骨骼對這些鈣的吸收，從而促進(jìn)人體骨骼的正常發(fā)育。
二、防癌的注意事項(xiàng)
1、健康的飲食習(xí)慣
中醫(yī)認(rèn)為，不良的飲食習(xí)慣都會(huì)導(dǎo)致癌癥的產(chǎn)生，也就是說，如果我們能在日常的飲食中做好預(yù)防措施，便能讓癌癥沒有可乘之機(jī)。
首先，我們應(yīng)當(dāng)少吃腌制食品，因?yàn)檫@些食物中含有對人體健康有危害作用的亞硝酸鈉，而這種物質(zhì)在蛋白質(zhì)的作用下會(huì)分解形成亞硝銨，從而導(dǎo)致胃癌產(chǎn)生。同時(shí)霉變、油炸、熏制等食物都是對人體健康有損害的，所以不能多吃。
我們需要養(yǎng)成健康的飲食規(guī)律，三餐定時(shí)按量，遵循營養(yǎng)均衡，粗細(xì)搭配，多吃淀粉類的食物，因?yàn)槭澄镏械牡矸劬哂蓄A(yù)防結(jié)腸癌和直腸癌產(chǎn)生的作用。
2、堅(jiān)持鍛煉
在防癌事項(xiàng)中，有研究顯示，運(yùn)動(dòng)的好處要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過飲食。在運(yùn)動(dòng)過程中全身的細(xì)胞都會(huì)處于活躍狀態(tài)，身體的新陳代謝也在不斷加速，于是在出汗過程中會(huì)將體內(nèi)的致癌物質(zhì)及時(shí)的排出體外，大大降低人體患癌的幾率。
另外在運(yùn)動(dòng)的時(shí)候，大腦中會(huì)產(chǎn)生一種開心的物質(zhì)，從而幫助人體消除煩惱，抑制不良的情緒。堅(jiān)持鍛煉能有效增強(qiáng)人的意志能力，從而達(dá)到增強(qiáng)人體戰(zhàn)勝癌癥的毅力。
結(jié)語：食療養(yǎng)生在所有的身體保健方法中占著主導(dǎo)的地位，不僅方法簡單易行，同時(shí)還經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。以上就是小編為大家介紹的3種防癌的食物，你不妨多吃點(diǎn)。相信你只要堅(jiān)持吃，一定能發(fā)揮極好的防癌效果。
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現(xiàn)在大部分的人餐桌上每天都少不了各種各樣的蔬菜，因?yàn)榇蠹叶贾蓝喑允卟藢ι眢w有健康呀！肉類食物雖然美味好吃，但是攝入的太多不僅會(huì)發(fā)胖，而且也容易患上各種心血管疾病呀。同時(shí)再喜歡吃肉的人群整天吃肉也會(huì)油膩呀！所以說我們每天都應(yīng)該吃些蔬菜的，也是美味健康的呀！不要以為蔬菜不好吃哦。下面養(yǎng)生專家為大家介紹三種好吃又養(yǎng)生的蔬菜，大家一起來看看吧！
一、白菜止咳化痰還抗癌
白菜家家戶戶都會(huì)經(jīng)常吃吧，作為日常中常見的一種蔬菜，小編家里也經(jīng)常吃哦。不過今天聽養(yǎng)生專家說白菜功效可是好的很呀，白菜的營養(yǎng)價(jià)值高，種類多，可以退燒解熱、止咳化痰。超市菜市場的白菜都挺便宜的，幾塊錢就有一大顆了，這么經(jīng)濟(jì)養(yǎng)生白菜，大家趕快吃起來哦!
推薦菜品：白菜瘦肉湯、蒸白菜卷。
二、海帶助排便
海帶摸起來滑溜溜的，看上去讓人家非常的有食欲，吃起來更是爽口。海帶熱量低且充滿膠質(zhì)、礦物質(zhì)，海帶富含可溶性纖維，比一般纖維更容易消化吸收，幫助順暢排便。所以說那些老是費(fèi)盡心思想要減肥的女孩子，小編推薦你可以多吃吃海帶哦，效果可是很不錯(cuò)的呀!
推薦菜品：涼拌海帶絲，海帶排骨湯。
三、蕎麥降壓護(hù)心
說起蕎麥，想必大家的第一印象就會(huì)覺得蕎麥?zhǔn)谴旨Z，想到的都是蕎麥面條，蕎麥饅頭之類的。但是大家知不知道，蕎麥還可以做菜的哦，蕎麥中含有強(qiáng)力抗氧化物，可以降血脂、增強(qiáng)血管彈性、防止血液凝結(jié)，是很好的食物。蕎麥這么好，尤其適合家中的中老年人，趕快為老人家做上幾道吧!
推薦菜品：炒蕎麥魚、臘肉炒蕎麥豆皮。
以上就是養(yǎng)生專家為大家介紹的三種好吃又養(yǎng)生的蔬菜了，被心血管疾病困擾的中老年人，想要減肥瘦身的愛美女性，各種注重養(yǎng)生的人群們這三種蔬菜對你們身體的健康可是好處多多的呀，所以說走過路過不要錯(cuò)過，趕快買這些蔬菜根據(jù)自己和家人的口味做上幾道吧!尤其是在這個(gè)大魚大肉的春節(jié)，這幾款蔬菜更是必不可少呀！
或許，由于工作繁忙、壓力過大的原因，現(xiàn)在很多人都會(huì)出現(xiàn)貧血的癥狀，尤其是對于女性來說，是極為容易貧血了。通常，女性貧血，就會(huì)出現(xiàn)頭暈、臉色暗黃甚至蒼白，全身沒有力氣，不僅對自身的形象不好，更是影響了生活和質(zhì)量了。因而，及時(shí)補(bǔ)血才好。那么，吃哪些食物補(bǔ)血呢?我們一起來看一下吧!
四大補(bǔ)血的食物
1.紅肉
紅肉包括豬肉、牛肉、羊肉等，它們之所以適合補(bǔ)血，主要是因?yàn)楹F量高，而且鐵的吸收率高。從安全性方面考慮，紅肉優(yōu)于動(dòng)物肝臟和動(dòng)物血。
2.動(dòng)物肝臟
動(dòng)物肝臟如豬肝、雞肝、鴨肝等，它們富含血紅素鐵，吸收率高，適合缺鐵性貧血或有貧血傾向的人補(bǔ)血。但是，動(dòng)物肝臟可能存在維生素A過量、含有毒素等方面的問題。所以在選購時(shí)要多加注意了。
3.動(dòng)物血
動(dòng)物血如豬血、鴨血等，同樣富含高吸收率的血紅素鐵。但是，動(dòng)物血和動(dòng)物肝臟一樣存在一些安全隱患，因而同樣需要注意保證原料的安全可靠。
4.富含維生素C的的新鮮蔬菜水果
富含維生素C的新鮮蔬菜水果如鮮棗、橙子、獼猴桃、山楂、芥藍(lán)、菜花等。其中，維生素 C 可以幫助鐵的轉(zhuǎn)化和利用，有助于幫助改善貧血。
此外，有些新鮮蔬菜水果富含葉酸(如菠菜)，也可以幫助血紅蛋白的合成。
溫馨提示：食物中鐵、維生素C等營養(yǎng)素畢竟含量有限，所以只能作為防治貧血的一種輔助手段。如果發(fā)生較嚴(yán)重的貧血，應(yīng)盡早就醫(yī)治療。
以上是今天小編為大家?guī)淼挠嘘P(guān)“四大補(bǔ)血食物”的內(nèi)容介紹了。夏季的氣溫是非常的高了，又是疾病高發(fā)的季節(jié)，尤其是容易引發(fā)貧血了。長期貧血對人的身體是極為不好的了，因而，大家出現(xiàn)貧血的癥狀就應(yīng)該采取措施哦，讓自己的身體更加健康。
大豆及其制品富含豐富的蛋白質(zhì)，是植物性食物中少有的優(yōu)質(zhì)蛋白，其營養(yǎng)價(jià)值很高。
我們最常見的豆制品有白豆腐、豆腐皮、豆腐干、腐竹、豆腐腦、豆?jié){等，這些食物都沒經(jīng)過發(fā)酵；豆腐乳、臭豆腐、豆汁、納豆等則是大豆發(fā)酵制品。
與雞鴨魚肉海鮮水產(chǎn)相比，雖然他們的蛋白質(zhì)也非常優(yōu)質(zhì)，其口感、氣味、色澤、味道也比大豆制品更吸引人，但這類型的食物含較多脂肪，易帶給我們能量過剩和不均衡的膳食結(jié)構(gòu)。我們發(fā)現(xiàn)，隨著這些食物添加到人們的餐桌，大豆制品則開始逐漸淡出我們的食物圈。只有部分老人和喜歡大豆制品的人還在經(jīng)常食用。而不論從每天吃大豆制品的人數(shù)還是從咱們的攝入量來看，都遠(yuǎn)低于中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)的膳食推薦量，這不利于我們的身體健康。
今天小于老師為大家推薦幾道常見的豆腐美食，以期幫助大家愛上豆制品。
1、豆腐魚湯。不論做什么魚，都非常適合與豆腐搭配。因?yàn)槎垢械牡鞍踪|(zhì)和魚肉中的蛋白質(zhì)可以實(shí)現(xiàn)良好的互補(bǔ)，實(shí)現(xiàn)更好的營養(yǎng)目的。
2、香煎豆腐。很多人一聽油煎就害怕，的確，油煎后的豆腐會(huì)比普通豆腐多出不少油脂，但，豆腐對油脂的吸附能力較弱，除非油炸，普通的煎并不會(huì)讓豆腐吸入太多油脂，但口感卻比吃普通的豆腐要好很多。
3、釀豆腐。這不是豆腐的發(fā)酵制品，而是將豆腐切成2cm見方，在中間挖一孔，將和好的餡料塞進(jìn)去，而后上鍋蒸熟。餡料怎么做都行，依自己的口味，平時(shí)包餃子的餡料也行。這樣做出來的釀豆腐，不僅沒破壞豆腐本身的營養(yǎng)，還融入了餡料豐富的味道，讓豆腐吃起來更加美味。
中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)建議大家每日應(yīng)吃約25-35g的豆制品，以保證我們每日營養(yǎng)需求。小伙伴們，由今天開始，將美味的豆腐菜肴吃起來吧！
現(xiàn)在的人們生活壓力比較大，很容易出現(xiàn)一些亞健康的狀態(tài)哦。很多人都有痔瘡的情況，比如說飲食不規(guī)律啊，長期久坐啊等等。都是造成痔瘡的罪魁禍?zhǔn)祝敲慈绾晤A(yù)防呢，下面的這些食療的偏方可以有很好的調(diào)理的作用，下面我們就來一起來了解一些這樣的偏方吧。
香蕉蕹菜粥：香蕉100克去皮為泥蕹菜(通心菜)100克取尖粳米50克粳米加水煮至將熟時(shí)放入蕹菜尖香蕉 泥加入適量食鹽或白糖同煮為粥作早餐主食適用于痔瘺實(shí)熱之癥。
公英敗醬豬腸湯：鮮蒲公英50克(干品25克)敗醬草25克用布包裹與豬大腸250克用砂鍋燉至爛熟去布袋加 入食鹽調(diào)味分2次食豬腸喝湯適用于痔瘺實(shí)熱癥。
黨參無花果燉豬瘦肉：黨參50克無花果250克豬瘦肉500克同燉至肉熟透加入食鹽調(diào)味分頓食肉喝湯適用 于痔瘺日久氣血虛弱癥。
大棗烏魚湯：大棗50克(去核)烏魚500克用砂鍋燉至爛熟加食鹽生姜少許分餐食用適用于痔瘺虛癥。
取30克黑木耳、60克砂糖，煮1小碗湯服食，可治內(nèi)外痔瘡及大便時(shí)肛痛、出血。
每日清晨空腹吃1-2根香蕉，可洽大便干結(jié)和痔瘡出血。
取500克新鮮荸薺、100克紅糖，加適量水煮l小時(shí)，取湯飲服，每日1劑，連服3天，可治痔瘡出血。
麥麩：麥麩不僅粗纖維、粗蛋白質(zhì)含量高，由于攝入了高纖維成分，從而可以降低糞便中的類固醇的排出，而人體內(nèi)膽固醇的主要分界代謝過程是通過糞便的排泄，所以可以使血清膽固醇下降，動(dòng)脈粥樣硬化的形成減慢。這樣的食物含有的粗纖維是比較豐富的，而且還可以有潤腸通便的作用，減少便秘的發(fā)生，而且還可以有促進(jìn)新陳代謝的作用。
關(guān)于對于痔瘡的一些食療偏方，大家都知道了吧，可以看出的是這些食譜的偏方營養(yǎng)物質(zhì)豐富，而且還可以有緩解便秘的作用，同時(shí)也可以提高人體的免疫力和體質(zhì)，對于有痔瘡的人群來說是不錯(cuò)的食療偏方，大家可以試試這樣的預(yù)防痔瘡的偏方哦。
肝屬五行之木，春木旺，肝主事，春季護(hù)肝尤為重要，飲食方法最好。下面小編帶您去看看素食食材有哪些。
有很多素食組織和素食團(tuán)體，他們提倡每餐吃素食或以素食為主，以更健康的飲食結(jié)構(gòu)對抗當(dāng)下高發(fā)的高血壓、糖尿病等富貴病.那么，春季里，值得推薦的素食食材有哪些呢？
專家告訴我們，按中醫(yī)理論，肝屬五行之木，春木旺，肝主事，因此春季護(hù)肝尤為重要。從免疫學(xué)意義和實(shí)踐中看，春季護(hù)肝，對于增強(qiáng)對其他疾病的免疫能力亦有著重要作用。在春季的飲食結(jié)構(gòu)中，她們建議大家常食菠菜、山藥、銀耳等養(yǎng)肝食品，并特別推薦了兩道食譜。
銀耳百合香蕉羹 美容護(hù)肝臟
銀耳入肺、胃、腎經(jīng)，能提高肝臟解毒能力，起保肝作用，又有菌中之冠的美稱，富含天然植物性膠質(zhì)，長期食用可滋陰潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，豐富的膳食纖維可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，減少人體對脂肪的吸收，起到減肥、通便作用。
做法：將干銀耳20克浸泡，摘去蒂梗，洗凈，蒸30分鐘；鮮百合100克去蒂洗凈，香蕉2根去皮切片；將以上食材同放燉盅內(nèi)，加枸杞、冰糖、水適量蒸30分鐘即可。
點(diǎn)評：銀耳百合香蕉羹富含蛋白質(zhì)、糖類、鉀、磷、鈣、維生素。搭配補(bǔ)腎調(diào)色的枸杞，具有養(yǎng)陰潤肺、美容生津的作用。
特別提醒：左小霞強(qiáng)調(diào)說，這道菜對患有支氣管炎、肺炎、肺氣腫、肺結(jié)核等呼吸系統(tǒng)疾病的老年患者很有幫助，但當(dāng)有黏痰且痰不易咳出時(shí)，不要食用銀耳。
山藥薏米粥 排濕補(bǔ)脾胃
春季肝火旺盛，易導(dǎo)致脾虛，脾虛會(huì)引起消化系統(tǒng)紊亂，如消化不良、拉肚子等。因此，養(yǎng)肝時(shí)要注意健脾。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。
做法：將山藥，薏米，蓮肉，大棗（干）與小米共煮粥，粥熟后，加白糖少許。
點(diǎn)評：春季雨水豐沛，人體內(nèi)濕氣加重，薏米有利于人體內(nèi)濕氣排出，促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，并可幫助排便。山藥和薏米都有美白的功效，愛美的女士們不妨經(jīng)常食用。
特別提醒：王晶特別提醒，煮山藥以15-20分鐘為宜，以免破壞其中的淀粉酶，制作時(shí)要先放薏米，后放山藥。另外，這道粥患有糖尿病和大便干燥的人禁食。
薏米含有豐富的亞油酸、維生素，容易消化吸收，對減輕胃腸負(fù)擔(dān)，增強(qiáng)體質(zhì)有很好的效果。藥用價(jià)值也很高，有很好的防癌作用。此外，薏米還是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，下面小編帶您去了解下3種優(yōu)質(zhì)粗糧。
1、薏米
推薦理由：薏米含有豐富的亞油酸、維生素，容易消化吸收，對減輕胃腸負(fù)擔(dān)，增強(qiáng)體質(zhì)有很好的效果。藥用價(jià)值也很高，有很好的防癌作用。此外，薏米還是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩。
薏米蓮子百合粥
薏米吃法：薏米蓮子百合粥，是用薏米、去心蓮子、百合、粳米等燉成的，先將薏米、蓮子、百合煮爛，再與粳米一起煮成粥，然后用適量的蜂蜜調(diào)味即可，具有潤肺止瀉，健膚美容作用。用薏米、白果一起煮湯，再用適量冰糖調(diào)味，就可以做成薏米白果湯。
2、玉米
推薦理由：玉米是很多人非常喜歡的食品，美味可口，營養(yǎng)價(jià)值高。它含纖維素特別高，而纖維素可加速腸道蠕動(dòng)，降低膽固醇吸收，預(yù)防冠心病。此外，玉米中還含有大量鎂，鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng)，促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄，對于減肥非常有利。
松仁玉米
玉米吃法：玉米既可以做菜，又可直接作為零食。菜肴中常見的有玉米燉排骨、玉米炒青豆等。作為休閑小吃就有爆米花、玉米烙等，或者煮熟了直接吃。
3、小米
推薦理由：小米又稱粟米，含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養(yǎng)價(jià)值較高，尤其是胡蘿卜素和維生素B1的含量更加高。對老弱病人和產(chǎn)婦來說，是最理想不過的滋補(bǔ)品。
小米粥
小米吃法：小米最常見的做法是熬粥，可以與各種粗糧搭配，做成不同風(fēng)味的粥，有著很好的營養(yǎng)和藥用功效。小米磨成粉，可制糕點(diǎn)，美味可口。如南瓜小米粥，使用的材料有小米、水、南瓜等。先將南瓜切成2厘米厚的塊，小米浸泡半小時(shí)后鋪上南瓜，用電飯鍋燜熟即可。由于南瓜水分比較多，烹調(diào)時(shí)注意不要放入過多的水，這種粥可以緩解人緊張的工作壓力。
很多人都喜歡吃海鮮，除了一些過敏體質(zhì)不能吃的話一般的人群都是可以適當(dāng)?shù)某孕┖ｕr的，海鮮的種類有很多，而且不同的做法給人的口感和味道也是不一樣的，海鮮要吃新鮮的，這樣才有營養(yǎng)，那么如何挑選海鮮也是一件很不容易的事情哦，下面我們就來看看。
蝦
帶殼蝦，蝦殼硬挺，蝦頭、殼身連結(jié)堅(jiān)硬結(jié)實(shí)，無剝落。剝了殼的蝦肉如果蝦仁摸起來有彈性的話而且沒有腥臭味是可以購買的，大家在購買的時(shí)候注意一些就可以了。
螃蟹
眼突、腹微凸，口中含有泡沫，且重量沉者肉較為豐厚。在超市購買的時(shí)候要注意了，冷凍過度造成沖水，所以一定不是越重越好的，可以把它反過來看看，顏色比較白的，而且外殼堅(jiān)硬的是比較好的。
貝類
從氣味上分辨——新鮮的會(huì)發(fā)出一種鮮味，如果不新鮮會(huì)有一股腥味;從聲音上分辨——用手捧住貝類輕輕搖晃，如果聽到啪啪的聲音說明有空殼或者沙子，這種的不要購買;從形態(tài)上分辨——通常出售中的貝殼類海鮮都是放在水里賣的。大家一定不難發(fā)現(xiàn)的吧，這些貝類在水里生長，一部分的身體會(huì)露出外殼，所以很敏感，如果你用手觸碰的話會(huì)立馬鎖緊身體，這樣的是新鮮的，否則的話最好不要購買哦。
關(guān)于海鮮的挑選的方法，上面小編給大家介紹了幾種不同的品種的選購的要點(diǎn)，大家在購買的時(shí)候一定要注意這些細(xì)節(jié)，以免不了解購買到一些不新鮮的，這樣不僅浪費(fèi)錢，而且還會(huì)給口感和營養(yǎng)方面帶來很大的影響，希望這些小常識能夠幫助你。
蘋果中的維生素C是心血管的保護(hù)神、心臟病患者的健康元素。有人說削皮吃就好了呀，可是講究營養(yǎng)的人可不會(huì)浪費(fèi)掉蘋果皮這塊寶，那就只能看我們洗的本事了!現(xiàn)在來教大家一些洗蘋果的支招。
支招一：蘋果過水浸濕后，在表皮放一點(diǎn)鹽，然后雙手握著蘋果來回輕輕地搓，表面的臟東西很快就能搓干凈，然后再用水沖干凈，就可以放心吃了。專家介紹，這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態(tài)，增強(qiáng)了摩擦，而且，食鹽也非常干凈。
支招二：準(zhǔn)備一個(gè)小盆，放些淀粉，然后洗蘋果。這個(gè)方法也適用于洗梨和葡萄等等，而且水果表面不易變色。尤其是洗葡萄這辦法很好用，因?yàn)槠咸押茈y洗干凈，用力洗又會(huì)破壞葡萄原有的狀態(tài)。
支招三：將牙膏涂在蘋果表面當(dāng)清潔劑，這個(gè)辦法也很好用。用熱水洗蘋果也是個(gè)很好的辦法，這樣很容易將蘋果表皮的保鮮劑等清洗掉。
支招四：最好在超市買專用來洗水果的洗液。專家提醒，不要用質(zhì)量難保證的洗潔精，因?yàn)橛觅|(zhì)量差的洗潔精，不但洗不干凈，還可能有危害身體健康的化學(xué)品。
中秋小長假要結(jié)束了，大家是不是還沉浸在歡樂的氣氛中呢，聚會(huì)讓人們有溫暖的感覺，而且還可以溝通感情。但是這個(gè)事情會(huì)很容易出現(xiàn)過多的食物堆積到胃部，讓胃有很大的負(fù)擔(dān)，消化不了就會(huì)出現(xiàn)腸胃不適的感覺。你的胃在一頓胡吃海喝之后還好嗎?其實(shí)，中秋節(jié)后的養(yǎng)胃工作很親民，不需要你花大力氣，只要能記住不忘這些時(shí)令蔬菜就可以了。
蓮藕
蓮藕是一種適合秋天食用的蔬菜。生蓮藕性涼，可以清熱避免秋季上火，還能進(jìn)步身體的免疫力呢。將蓮藕炒熟以后，它又能極好的協(xié)助暖脾胃，實(shí)在是秋季養(yǎng)胃首選的好食物。節(jié)后幾天要削減精制米、面、糖塊、甜糕點(diǎn)的攝入，主食最好以谷類粗糧為主，如玉米、燕麥、小米、豆類等，同時(shí)分配深色或綠色蔬菜的份額。并且多喝粥和湯，蔬菜最好生灼，或做成蔬菜粥和湯。這么不僅能彌補(bǔ)滿足的纖維素，并且利于排毒，讓紊亂的胃腸歇息調(diào)整。
白色蔬菜
經(jīng)過了炎炎盛暑，人體津液耗損較多，所以秋天無妨多吃點(diǎn)白蘿卜、山藥、花菜等白色蔬菜。它們可是可以協(xié)助身體康復(fù)津液的好蔬菜呢。秋季養(yǎng)胃可不能少了它們。
雪菜
長期腌制的雪菜不要錯(cuò)過了。盡管說腌制食物中亞硝酸鈉可能會(huì)呈現(xiàn)含量較高而對身體有害的狀況，可是咱們要注意，必定要吃腌夠兩三個(gè)月擺布的雪菜，這么菜里邊的亞硝酸鈉才會(huì)揮發(fā)得差不多。腌制的雪菜中含有不少乳酸菌，可是助消化的好菜，中秋節(jié)怎樣胡吃海喝的都不要憂慮會(huì)消化不良啦。
一過節(jié)人們就會(huì)有胡吃海塞的情況，雖然嘴巴得到了享受，但是會(huì)給胃部帶來很大的困擾和負(fù)擔(dān)，所以即使過節(jié)也要注意合理的搭配飲食，不要暴飲暴食，要根據(jù)自己的體質(zhì)選擇一些比較適合的食物來吃，想要自己的胃更健康，不妨試試這些蔬菜吧，在健康中得到味蕾的滿足，也同樣保護(hù)了我們的胃部，大家都了解了吧。
