鱈魚(yú)蘑菇粥——健腦益智強(qiáng)身健體
養(yǎng)生強(qiáng)身健體食療。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！彪S著社會(huì)觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“鱈魚(yú)蘑菇粥——健腦益智強(qiáng)身健體”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
鱈魚(yú)大家都不陌生，也經(jīng)常吃，是深海魚(yú)的一種，可以補(bǔ)充深海魚(yú)油，氨基酸和礦物質(zhì)，而且是一種高蛋白的食物，可以促進(jìn)代謝，補(bǔ)氣血。經(jīng)常吃是有好處的呢。鱈魚(yú)的食用方法有很多，下面就來(lái)介紹鱈魚(yú)蘑菇粥的做法吧，可以有健腦益智的作用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
富含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素C、維生素D、維生素E、鎂、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分
適宜人群:
一般人群均可食用，尤其適宜于成長(zhǎng)發(fā)育期的寶寶食用
禁忌人群:
痛風(fēng)、尿酸過(guò)高患者忌食
鱈魚(yú)蘑菇粥
所需材料
大米80克、鱈魚(yú)50克、蘑菇20克、青豆20克、枸杞適量
鱈魚(yú)蘑菇粥的做法
1、大米洗凈;鱈魚(yú)肉洗凈后用鹽腌漬去腥;黃豆、蘑菇洗凈備用。
2、鍋置火上，放入大米，加入適量的清水煮至五成熟。
3、這時(shí)放入鱈魚(yú)、青豆、蘑菇、姜絲、枸杞煮至粥黏稠即可。
鱈魚(yú)蘑菇粥的功效與作用
蘑菇中維生素D的含量豐富，有益于骨骼的健康。蘑菇中纖維素含量超過(guò)一般的蔬菜，能夠有效防治便秘。蘑菇中含有一種蛋白，能有效的阻止癌細(xì)胞合成，具有一定的抗癌作用。鱈魚(yú)中含有促進(jìn)寶寶智力發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)元素，食用后有益于寶寶的大腦健康發(fā)育。此粥營(yíng)養(yǎng)豐富，經(jīng)常食用此粥能促進(jìn)大腦發(fā)育和增強(qiáng)抵抗力，有著很好的保健效果。鱈魚(yú)粥可以有補(bǔ)充豐富維生素和礦物質(zhì)的作用，而且還可以預(yù)防便秘。這款粥好消化好吸收，很適合腸胃不適的人群食用，可以促進(jìn)代謝，適合寶寶們吃，可以有促進(jìn)大腦發(fā)育的效果。
鱈魚(yú)蘑菇粥的制作方法以及它的保健效果，你知道了吧，鱈魚(yú)和蘑菇一起吃，可以有提高免疫力的作用，還可以促進(jìn)食欲，補(bǔ)充豐富維生素的同時(shí)也可以補(bǔ)鈣補(bǔ)充蛋白質(zhì)，可以提高體質(zhì)，還能夠促進(jìn)大腦發(fā)育，老少皆宜。
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魚(yú)肉的種類有很多，大家都是如何去選擇的呢。鱈魚(yú)是很常見(jiàn)的一種魚(yú)肉，是深海魚(yú)的一種。可以補(bǔ)充豐富的氨基酸和卵磷脂，可以有促進(jìn)大腦發(fā)育的作用和效果。鱈魚(yú)可以提高免疫力，還可以強(qiáng)身健體，來(lái)看看這道蘑菇鱈魚(yú)粥的做法，可以促進(jìn)食欲。
用料
鱈魚(yú)250g、胡蘿卜1根、香菇3個(gè)、生姜2片、鹽，淀粉，黑胡椒，麻油、白粥1鍋
香菇鱈魚(yú)粥的做法
1首先，你要有一大鍋白粥生姜，去腥。
2胡蘿卜切丁備用(下次我再也不要用這貨了，這貨忒難切了，我要換西芹)
3香菇切丁備用(蘑菇也可以)
4魚(yú)肉去骨
5魚(yú)切片。在魚(yú)片中加入黑胡椒，鹽，淀粉，用手抓一抓，盡量使每片魚(yú)上都有
6將胡蘿卜丁，香菇丁，和生姜片倒入白粥，攪拌均勻。魚(yú)片一片片放入粥內(nèi)，盡量分散放入
7等粥燒滾，在燒5分鐘左右，等魚(yú)熟后，去出生姜片，盛出，加入麻油即可
功效與作用
蘑菇中維生素D的含量豐富，有益于骨骼的健康。蘑菇中纖維素含量超過(guò)一般的蔬菜，能夠有效防治便秘。蘑菇中含有一種蛋白，能有效的阻止癌細(xì)胞合成，具有一定的抗癌作用。鱈魚(yú)中含有促進(jìn)寶寶智力發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)元素，食用后有益于寶寶的大腦健康發(fā)育。此粥營(yíng)養(yǎng)豐富，經(jīng)常食用此粥能促進(jìn)大腦發(fā)育和增強(qiáng)抵抗力，有著很好的保健效果。鱈魚(yú)和蘑菇一起煮粥，可以有促進(jìn)食欲的作用，對(duì)于長(zhǎng)胃不好的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇，可以有健腦益智的作用，還可以提高免疫力，同時(shí)這樣的粥品還可以有促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的效果。
上面介紹了蘑菇鱈魚(yú)粥的具體的制作的方法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家也都了解了，了解了這樣的食材的一些功效，平時(shí)的時(shí)候我們就可以利用起來(lái)，強(qiáng)身健體促進(jìn)發(fā)育，這樣的一道食譜，老少皆宜，助消化健脾胃，不妨來(lái)試試。
喝粥是人們生活飲食中一種養(yǎng)生保健的方式，不同的人群喜歡的粥品不一樣，要選擇適合自己的滋補(bǔ)粥品。豬骨大家都很熟悉的吧，可以強(qiáng)身健體，也可以煮粥哦，和韭菜一起煮粥的話可以健腦益智，而且還可以滋補(bǔ)肝腎。
韭菜豬骨粥
韭菜豬骨粥所需材料
主要食材豬骨、韭菜、大米、醋、料酒、鹽、味精、姜末、蔥花
韭菜豬骨粥的做法
1、豬骨洗凈斬塊，沸水汆燙沖凈;韭菜切段。
2、豬骨入鍋，加清水、料酒、姜末大火煮沸，下入大米煮至米粒開(kāi)花。
3、轉(zhuǎn)小火，放入韭菜，熬煮成粥，加鹽、味精調(diào)味，撒上蔥花即可。
韭菜豬骨粥的功效與作用
韭菜性溫、味甘、辛;具有溫腎助陽(yáng)、行氣理血的功效，豬骨粥中含有大量的鈣質(zhì)，對(duì)人體的骨骼發(fā)育很有幫助，此粥既營(yíng)養(yǎng)又健康，很適合在冬天食用，可驅(qū)散寒冷哦。韭菜具有增進(jìn)食欲、健胃消食、散瘀活血、殺菌消炎、護(hù)膚明目、補(bǔ)氣壯陽(yáng)、調(diào)經(jīng)散寒。豬骨具有補(bǔ)脾生津、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨、潤(rùn)膚通便的功效。韭菜可以滋補(bǔ)陽(yáng)氣，而且還能潤(rùn)腸通便的哦，對(duì)于強(qiáng)身健體，滋補(bǔ)氣血有很好的幫助作用，同時(shí)也可以強(qiáng)筋健骨，對(duì)于正在發(fā)育期和老年人都是不錯(cuò)的粥品。
韭菜豬骨粥的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法很簡(jiǎn)單，而且還是很有利用價(jià)值的一道粥品，平時(shí)的時(shí)候大家可以多吃一些，可以起到補(bǔ)心養(yǎng)血的作用，健腦益智強(qiáng)身健體滋補(bǔ)肝腎，可以補(bǔ)腦讓你更加聰明，同時(shí)還可以滋補(bǔ)身心。
雞蛋黃，一看名字就知道就是我們從雞蛋上取出的蛋黃了，用它來(lái)制作出各種食品。有的人喜歡吃蛋黃，有的人比較喜歡吃蛋清了，各有所愛(ài)，可以根據(jù)自己的愛(ài)好，來(lái)做出相關(guān)的食譜了。雞蛋黃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值固然也是很高的了，幾乎雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分都體現(xiàn)在蛋黃上面了。今天為大家介紹一下有關(guān)雞蛋黃的食譜了。
蛋黃泥所需材料
雞蛋(2個(gè))、配方奶(少許)
蛋黃泥的做法
1、將雞蛋表面洗凈，備用。
2、將雞蛋放入水鍋了煮熟后，撈出晾涼，再去殼取出蛋黃。
3、將雞蛋黃與配方奶放入容器里，碾壓成泥即可食用了。
蛋黃泥的功效與作用
1、健腦益智：雞蛋黃的卵磷脂是非常的豐富了，常使用雞蛋黃對(duì)于神經(jīng)有著很重要的作用，可增強(qiáng)我們的記憶力，有著健腦益智、增強(qiáng)抵抗力的功效。
2、促進(jìn)骨骼發(fā)育蛋：黃中富含的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，以及骨頭湯中豐富的鈣質(zhì)可以為人體發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng)，尤其是對(duì)于正在長(zhǎng)身體的寶寶提供較高的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)寶寶骨骼的發(fā)育，寶寶食用蛋黃泥后可以預(yù)防佝僂病和缺鐵性貧血，強(qiáng)身健體。
3、健脾開(kāi)胃：將雞蛋黃與牛奶搭配著吃，口感不錯(cuò)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，具有健脾開(kāi)胃，增強(qiáng)食欲，促進(jìn)消化、滋陰養(yǎng)生。
4、補(bǔ)充鐵元素：蛋黃中富含人體所需的鐵元素，而鐵物質(zhì)卻是我們?nèi)梭w內(nèi)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)了，它有助于血清蛋白的合成，對(duì)于人體的免疫力有著重要的意義，人體缺鐵就會(huì)很容易貧血，氣血不足。
以上是今天小編為大家?guī)?lái)的有關(guān)“蛋黃泥的制作方法以及相關(guān)功效和作用”的內(nèi)容介紹了。今天為大家介紹的蛋黃泥是一款非常簡(jiǎn)單的食譜，但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的咯。材料就是用雞蛋和牛奶制作而成的，有興趣的朋友可以嘗試一下!
我們生活中可以吃到的美味的養(yǎng)生粥是比較多的，核桃蓮子黑米粥就是非常的受人們的歡迎的，不僅因?yàn)楹颂疑徸雍诿字喾浅５暮贸?，更是因?yàn)楹颂疑徸雍诿字嗟墓πШ妥饔靡彩欠浅２诲e(cuò)的，下面我們?cè)敿?xì)的了解一下核桃蓮子黑米粥的做法和功效。
核桃蓮子黑米粥
核桃蓮子黑米粥的做法
1、首先將核桃仁洗凈，隨后將黑米淘洗干凈，隨后將之浸泡。
2、蓮子去心后洗凈備用。
3、接著將核桃仁研碎。備用。
4、這時(shí)將砂鍋中放入適量的水，大火燒開(kāi)，將核桃、黑米和蓮子用大火熬煮
5、等煮沸之后，改小火熬煮，等食材熟爛了，加入適量的冰糖就可以吃了。
核桃蓮子黑米粥的功效與作用
核桃蓮子黑米粥可以強(qiáng)身健體、健腦益智等等的作用。黑米中的粗纖維很豐富，從而能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，從而有效的預(yù)防了便秘。而且所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以維持生命體征。桃仁中的蛋白質(zhì)和脂肪酸，都能滋養(yǎng)人的腦細(xì)胞，從而增強(qiáng)腦功能。蓮子中所含的棉子糖，特別紫陽(yáng)光身體，是老少皆宜的滋補(bǔ)品，這道食譜對(duì)于大腦的滋養(yǎng)是很顯著的。
上面我們?yōu)榇蠹以敿?xì)的介紹了核桃蓮子黑米粥的做法和功效了，我們可以知道，核桃蓮子黑米粥的做法并沒(méi)有大家想象中的那么復(fù)雜的，所以生活中經(jīng)常做著食用核桃蓮子黑米粥也是不錯(cuò)的選擇，還可以幫助我們促進(jìn)身體的健康的。
花生大家都很熟悉的吧，是一種很常見(jiàn)的食材類型，大家也經(jīng)常吃的哦。花生可以補(bǔ)充豐富的卵磷脂，可以有補(bǔ)腦益智的作用，當(dāng)然花生也可以有補(bǔ)氣血的效果呢。那么你知道如何食用花生嗎，吃法有很多，下面來(lái)看看花生核桃粥的做法，可以美容養(yǎng)顏，還可以強(qiáng)體質(zhì)。
花生核桃粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，多種維生素、膳食纖維、卵磷脂、亞油酸、鈣、鐵、鎂
適宜人群:
尤其適合脾胃失調(diào)、腎虧腰痛、肺虛久咳、便秘者
所需材料
黑芝麻10克，黃豆30克，花生米20克，核桃仁20克，大米70克，白糖4克
做法
1大米泡發(fā)洗凈，紅棗洗凈，去核，切成小塊。
2用水將大米、花生米煮開(kāi)。
3再加入紅棗同煮至粥呈濃稠狀，調(diào)入白糖拌勻，撒上蔥花即可。
功效與作用
花生具有滋血通乳、促進(jìn)發(fā)育、增強(qiáng)記憶和抗衰老的功效。核桃具有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋健骨、健腦益智、增強(qiáng)免疫力的功效。黑芝麻具有益腎、養(yǎng)發(fā)、潤(rùn)腸、補(bǔ)肝、強(qiáng)身、抗衰老的功效。黃豆具有健脾開(kāi)胃、健腦益智、促進(jìn)骨骼發(fā)育、防止血管硬化、補(bǔ)血和美容護(hù)膚的功效。此粥具有健脾養(yǎng)胃、滋補(bǔ)強(qiáng)身、健腦益智、滋補(bǔ)肝腎、抗衰老、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的功效?；ㄉ梢杂写龠M(jìn)發(fā)育的作用，還可以有增強(qiáng)記憶力和抗衰的效果，對(duì)于補(bǔ)腎養(yǎng)發(fā)來(lái)說(shuō)效果不錯(cuò)，和核桃一起吃可以讓你變得更加的聰明哦，還可以有促進(jìn)骨骼發(fā)育的作用，還能夠美容養(yǎng)顏。
關(guān)于花生核桃粥的做法上面小編已經(jīng)給大家具體的介紹了，相信大家對(duì)這些小常識(shí)也有了一些了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物可以讓你有一起體質(zhì)的提高，同時(shí)還可以增強(qiáng)免疫，強(qiáng)身健腦益智養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚，改善肌膚，大家不妨試試。
食物的種類有很多種，不同的食材營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同。泥鰍是大家都喜歡吃的食物類型哦，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，而且還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，具有補(bǔ)氣補(bǔ)腎的作用，一起來(lái)看看泥鰍芝麻粥的做法吧。
泥鰍芝麻粥
泥鰍芝麻粥所需材料
主要食材大米、泥鰍、黑豆、黑芝麻、鹽、料酒、蔥花、姜末、枸杞
泥鰍芝麻粥的做法
1、大米、黑豆分別浸泡;泥鰍處理干凈，切段。
2、油鍋燒熱，放泥鰍段翻炒，烹料酒，加鹽炒熟后盛出。
3、鍋置火上，放大米、適量清水煮至五成熟;放泥鰍、黑豆、枸杞、姜末、黑芝麻煮至米粒開(kāi)花，加鹽調(diào)勻，撒上蔥花即可。
泥鰍芝麻粥的功效與作用
泥鰍味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)較高而脂肪較低，即是美味佳肴又是大眾食品，素有“天上的斑鳩，地下的泥鰍”，和“水中人參”之美譽(yù)。美味又滋補(bǔ)，還易獲得，價(jià)廉物美。鰍芝麻粥此粥具有補(bǔ)肝益腎、烏發(fā)養(yǎng)顏、強(qiáng)精補(bǔ)血、健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)身健體的功效。經(jīng)常吃泥鰍的話可以有增強(qiáng)骨質(zhì)的作用，而且還可以健脾胃，具有祛濕補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用哦，而且還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食材，很滋補(bǔ)，適合身體虛弱人群。
泥鰍芝麻粥的具體的制作的方法，大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的哦，經(jīng)常飲用的話不僅可以促進(jìn)食欲，強(qiáng)身健體補(bǔ)氣補(bǔ)血暖脾胃，具有保護(hù)身體健康的作用。
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