木耳西葫蘆炒雞蛋——活血止血養(yǎng)血益胃
胃養(yǎng)生知識(shí)胃脹氣。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！鄙鐣?huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題，養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供木耳西葫蘆炒雞蛋——活血止血養(yǎng)血益胃，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
木耳是一種營(yíng)養(yǎng)豐富，食療價(jià)值極高的食用菌，黑木耳是含有大量的碳水化合物、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以對(duì)身體的滋補(bǔ)功效是非常的不錯(cuò)的，可以說(shuō)是和絕大多數(shù)的食物是可以搭配食用的，比如說(shuō)這道木耳西葫蘆炒雞蛋，一起來(lái)學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)怎么制作吧。
木耳西葫蘆炒雞蛋的做法
所需材料：西葫蘆1個(gè)、雞蛋兩個(gè)、木耳適量
調(diào)料：油、鹽、雞粉均少許
制作方法：
1、西葫蘆洗凈切片；
2、雞蛋劃散炒熟盛出備用；
3、木耳泡發(fā)洗凈撕大塊備用；
4、底鍋熱油爆香蔥花；
5、倒入西葫蘆片翻炒；
6、加入蛋碎翻炒；
7、再加入木耳，加鹽調(diào)味出鍋即可。
西葫蘆本身屬性是寒涼的，即便經(jīng)過(guò)炒制，這種屬性也不會(huì)發(fā)生變化，所以它不適合脾胃虛寒和容易腹瀉的人群食用。西葫蘆應(yīng)選擇新鮮，瓜體周正，表面光滑無(wú)疙瘩，不傷不爛者。
我們食用黑木耳是可以很好的滋補(bǔ)、潤(rùn)燥、養(yǎng)血益胃、活血止血、潤(rùn)肺、潤(rùn)腸的，我們食用是有增加食欲和滋補(bǔ)強(qiáng)身的作用。而且黑木耳是具有一定的吸附能力的，對(duì)人體有清滌胃腸和消化纖維素的作用，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和多種維生素與無(wú)機(jī)鹽。西葫蘆是可以調(diào)節(jié)人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效?？捎糜谳o助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。
看了上面的介紹，大家現(xiàn)在學(xué)會(huì)了木耳西葫蘆炒雞蛋的做法了嗎?這道菜的做法是不難的，但是小編建議大家是要學(xué)習(xí)的，因?yàn)檫@道菜是非常的滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)的，黑木耳和西葫蘆都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的蔬菜，所以大家可以多了解一些相關(guān)的做法的。
相關(guān)閱讀
家常菜有很多，重要的就是要考驗(yàn)家庭主婦的時(shí)候到了，家常菜雖然是比較簡(jiǎn)單的，但是要滿足一家老小的需要，還是需要去慢慢的摸搜的，既要滿足老年人的口味，也要滿足孩子們的營(yíng)養(yǎng)需求，那么不妨來(lái)試著做一做木耳西葫蘆炒雞蛋這道菜吧。
木耳西葫蘆炒雞蛋
材料:
西葫蘆1根，木耳幾朵，雞蛋2個(gè)，蝦皮適量
做法:
1、西葫蘆洗凈切片，木耳泡發(fā)開(kāi)，雞蛋打碎加少許鹽，黃酒
2、然后先炒雞蛋，炒至結(jié)塊盛出，再下油鍋炒西葫蘆和木耳
3、加入少量的水煮一下，然后放入蝦皮
4、等西葫蘆半熟的時(shí)候加入鹽調(diào)味就可以了，然后再放入一些雞蛋繼續(xù)混合的翻炒幾下
5、最后放點(diǎn)雞精就成了。
木耳西葫蘆炒雞蛋是一種較為受人們歡迎的蔬菜，味道清淡略帶甜味，富含水分、糖類(lèi)、維生素、膳食纖維等，能夠潤(rùn)澤肌膚，改善膚色，具有減肥、抗癌防癌等功效。在生活中，有很多朋友喜歡用西葫蘆做餡來(lái)包餃子。西湖和木耳雞蛋的完美搭配，可以滿足不同人群的口味，而且還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，是一家老小都適合的一道菜，也是家庭主婦的拿手好菜哦。常吃西葫蘆可以有美容護(hù)膚的作用，因?yàn)楹胸S富的胡蘿卜素，可以促進(jìn)皮膚新陳代謝，具有保持皮膚潤(rùn)澤細(xì)嫩的作用哦。
關(guān)于木耳西葫蘆炒雞蛋的做法大家都學(xué)會(huì)了嗎，在選擇西葫蘆的時(shí)候要選擇嫩一點(diǎn)的，這樣的西葫蘆含有的水分比較多，而且有豐富的營(yíng)養(yǎng)，吃起來(lái)口感也是很不錯(cuò)的哦，如果你還在為家常菜而煩惱的話，不妨來(lái)一盤(pán)色香味俱全的西葫蘆木耳炒雞蛋吧。
西葫蘆是日常生活中一種比較常見(jiàn)的蔬菜，它不僅口感脆嫩，并且有著豐富的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)人體健康有著極大的好處，常吃西葫蘆能夠起到預(yù)防咳嗽的功效。所以西葫蘆在日常生活中是比較受人們歡迎的一道家常菜，尤其深受老年人和小孩子的喜愛(ài)。那么今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)西葫蘆炒雞蛋的家常做法。
做法一：
食材明細(xì)：西葫蘆200克 雞蛋150克 鹽4克 味精2克 大蔥10克 植物油30克
西葫蘆炒雞蛋的做法詳細(xì)步驟：
1. 雞蛋打散加鹽、味精攪勻。
2. 炒鍋熱油，雞蛋放入鍋內(nèi)炒熟待用。
3. 鍋內(nèi)熱油，放入蔥花炒香，西葫蘆下鍋翻炒，加鹽調(diào)味。
4. 西葫蘆炒熟時(shí)加入雞蛋翻勻出鍋。
西葫蘆炒雞蛋的做法小貼士：雞蛋與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚(yú)、鯉魚(yú)、豆?jié){、茶同食。
做法二：
食材：西葫蘆、 雞蛋、 鹽、味精、 大蒜、 植物油
做法：
1.西葫蘆洗凈對(duì)半剖開(kāi)，切成半圓形的薄片，大蒜去皮切碎。
2.雞蛋磕入碗中，放入少許鹽用筷子攪散。
3. 熱鍋放少許油，油熱后放入雞蛋液用鍋鏟快速劃散，待雞蛋液成塊后盛出。
4.鍋中再倒入少許油，放入蒜末爆香。
5.放入西葫蘆翻炒2分鐘，加鹽調(diào)味。
6. 然后加入炒好的雞蛋翻炒均勻即可。
小貼士：雞蛋的做法很多，媽媽可以多變花樣做出更多寶寶愛(ài)吃的食物來(lái)。
通過(guò)上邊的介紹我們能夠?qū)W會(huì)兩種西葫蘆炒雞蛋的家常做法。所以在日常生活中，喜歡吃西葫蘆的朋友可以按照上邊的步驟自己在家做一做這都西葫蘆炒雞蛋，保證和你平時(shí)所做的西葫蘆的味道不一樣。心動(dòng)的話，就趕緊試一試吧！
西葫蘆炒雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的，所以在平時(shí)很多人都愛(ài)吃，而且我們吃西葫蘆炒雞蛋還可以很好的進(jìn)行烹飪，這是我們經(jīng)常會(huì)吃的家常菜，那么西葫蘆炒雞蛋具體應(yīng)該如何進(jìn)行烹飪，下面就讓我們一起看看這道美味的西葫蘆炒雞蛋如何烹飪。
西葫蘆炒雞蛋的材料
西葫蘆適量、蝦仁10只、雞蛋2個(gè)、蔥花、蒜末、精鹽、醬油、玉米油均適量。
西葫蘆炒雞蛋的做法
首先我們需要把材準(zhǔn)備好，然后把西葫蘆沖洗干凈切成薄片備用，蝦仁把蝦線處理干凈備用，這樣才可以把蝦仁處理好，我們吃的時(shí)候會(huì)沒(méi)有腥味的，吃起來(lái)味道會(huì)更好，然后把雞蛋加少許鹽和醬油打散備用，這樣對(duì)我們健康是有幫助的。在鍋中打入適量玉米油燒熱。倒入打散的雞蛋翻炒八分熟盛起備用鍋中留有底油放入蝦仁煎炒八分熟時(shí)放入西葫蘆翻炒。加入適量的精鹽調(diào)味，放入炒好的雞蛋，翻炒均勻，這時(shí)候我們就可以吃了。
西葫蘆炒雞蛋的食用功效
西葫蘆炒雞蛋是很多人都愛(ài)吃的食物，而且做法也比較簡(jiǎn)單，所以很多人都愛(ài)吃，是非常下飯的一道菜，是很不錯(cuò)的，而且西葫蘆炒雞蛋吃起來(lái)對(duì)我們健康也會(huì)有幫助，首先西葫蘆富含水分，有潤(rùn)澤肌膚的作用，是可以幫助我們美容養(yǎng)顏的，這對(duì)女性朋友們來(lái)說(shuō)是很適合吃的一種食物，同時(shí)西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機(jī)體產(chǎn)生干擾素，提高免疫力，發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用，而雞蛋也是非常健康的，我們也可以吃這種食物來(lái)提高免疫力。
上面推薦的幾款食物是非常健康的，經(jīng)常吃對(duì)我們健康是有幫助的，可以很好的幫助我們促進(jìn)健康，而且還可以很好的美容養(yǎng)顏，能夠有效的促進(jìn)我們皮膚，而且吃西葫蘆炒雞蛋還能幫助預(yù)防疾病，所以說(shuō)大家不要錯(cuò)過(guò)吃西葫蘆炒雞蛋。
西葫蘆可以說(shuō)是我們最熟悉的一種蔬菜了，在平時(shí)的烹飪中，很多人都愛(ài)炒上一些西葫蘆來(lái)吃，這樣對(duì)我們的健康也是有幫助的，在這時(shí)候我們最推薦大家去吃的一種食物就是西葫蘆炒雞蛋，那么這道菜是怎么烹飪而成的呢，一起看看吧。
西葫蘆炒雞蛋的材料
西葫蘆適量、蝦仁10只、雞蛋2個(gè)、蔥花、蒜末、精鹽、醬油、玉米油均適量。
西葫蘆炒雞蛋的做法
首先我們需要把材料都準(zhǔn)備好，把西葫蘆沖洗干凈切成薄片備用，蝦仁把蝦線處理干凈備用，蝦仁的蝦線是必須要處理好的，否則就會(huì)導(dǎo)致食材被污染，這一點(diǎn)是烹飪時(shí)必須要注意到的。之后我們就要把雞蛋加少許鹽和醬油打散備用，在鍋中打入適量玉米油燒熱。倒入打散的雞蛋翻炒八分熟時(shí)就可以盛起備用了，之后用鍋中留有底油放入蝦仁煎炒八分熟時(shí)放入西葫蘆翻炒，等到把西葫蘆炒熟到八分之后，加入適量的精鹽調(diào)味，放入炒好的雞蛋，翻炒均勻即可。
西葫蘆炒雞蛋的食用功效
這道西葫蘆炒雞蛋是非常美味可口的，也是我們很多人都愛(ài)吃的，并且這道菜在吃的時(shí)候也非常有營(yíng)養(yǎng)，首先由于西葫蘆富含水分，有潤(rùn)澤肌膚的作用，是我們保護(hù)皮膚健康的好選擇。而且吃西葫蘆能夠調(diào)節(jié)人體代謝，具有減肥的作用，對(duì)于想要減肥瘦身的朋友們來(lái)說(shuō)，吃這道西葫蘆炒雞蛋就是非常好的選擇，不僅能減肥，而且也可以補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)，不需要擔(dān)心出現(xiàn)副作用。西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機(jī)體產(chǎn)生干擾素，而雞蛋也是非常有營(yíng)養(yǎng)的，因此這道菜就能夠起到提高免疫力的作用。
這道西葫蘆炒雞蛋是非常美味可口的，也是我們熟悉的一道家常菜，不過(guò)想要炒的好吃還是要費(fèi)一番功夫的，而且經(jīng)常吃還能夠補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于我們的健康很有幫助，特別是想要減肥的朋友們，完全可以去吃這道菜來(lái)減肥瘦身。
西葫蘆炒雞蛋主要用的配料有西葫蘆和雞蛋，在做菜的時(shí)候需要準(zhǔn)備味精大蔥和植物油，盡量的不要選擇橄欖油和花生油，這樣炒出的味道會(huì)不太好，在進(jìn)行制作的時(shí)候需要準(zhǔn)備適量的細(xì)鹽，是為了能夠增加西葫蘆和炒雞蛋里面的味道，西葫蘆中含有豐富的水分，對(duì)保濕肌膚減肥瘦身有幫助。
原料
主料:西葫蘆200克雞蛋150克
調(diào)料:鹽 4克味精2克大蔥10克植物油30克 各適量、
西葫蘆炒雞蛋
制作方法
西葫蘆炒雞蛋
1.雞蛋打散加鹽、味精攪勻;
2.炒鍋熱油，雞蛋放入鍋內(nèi)炒熟待用;
3.鍋內(nèi)熱油，放入蔥花炒香，西葫蘆下鍋翻炒，加鹽調(diào)味;
4.西葫蘆炒熟時(shí)加入雞蛋翻勻出鍋。
功效
1. 西葫蘆富含水分，有潤(rùn)澤肌膚的作用。
2. 西葫蘆調(diào)節(jié)人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效。
3. 西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機(jī)體產(chǎn)生干擾素，提高免疫力，發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用。
游戲目標(biāo)
按照提示合理操作，成功完成料理制作。
西葫蘆又被稱(chēng)作為角瓜不同地區(qū)對(duì)它的叫法是不一樣的，西葫蘆炒雞蛋是非常出名的一種吃法，我們?cè)诔晕骱J炒雞蛋的時(shí)候，一定要將西葫蘆切成西葫蘆絲，或者是西葫蘆片，這樣炒出來(lái)的雞蛋是最好吃的，而且要將兩者分開(kāi)炒，分別炒至八分熟之后加在一起，那么西葫蘆炒雞蛋的做法是什么呢?
做法一
主料： 雞蛋2個(gè)， 西葫蘆1個(gè)
輔料： 油(適量)， 鹽(適量)， 醬油(適量)， 剁椒(適量)， 蒜頭(適量)
步驟：
1.西葫蘆一條，洗凈，用鹽水泡一下。
2. 雞蛋打發(fā)，放鹽攪拌均勻。
3. 熱油鍋，煎雞蛋。
4. 煎至兩面金黃，用鏟子鏟成大塊，裝起。
5.另起鍋，爆香蒜頭。
6.大火快炒西葫蘆絲。
7.西葫蘆切絲。 稍炒一下，放鹽調(diào)味。
8.倒入雞蛋塊一起大火快炒。
9. 放適量剁椒。
10. 炒勻，出鍋前放適量醬油。
11.炒勻裝盤(pán)。
做法二
主料：西葫蘆200克，雞蛋150克，
調(diào)料：鹽4克，味精2克，大蔥10克，植物油30克
做法
1.雞蛋打散加鹽、味精攪勻;
2.炒鍋熱油，雞蛋放入鍋內(nèi)炒熟待用;
3.鍋內(nèi)熱油，放入蔥花炒香，西葫蘆下鍋翻炒，加鹽調(diào)味;
4.西葫蘆炒熟時(shí)加入雞蛋翻勻出鍋。
做法三
主料：西葫蘆1個(gè);
輔料：雞蛋2范圍、蔥姜蒜適量、小辣椒適量、鹽、雞精適量
西葫蘆絲炒雞蛋
1西葫蘆洗凈切成細(xì)絲，雞蛋打散，蔥姜蒜切碎，小辣椒切碎
2鍋內(nèi)放油，炒熟雞蛋，盛出備用
3用余油炒香蔥姜蒜和小辣椒，然后放入西葫蘆超軟，調(diào)入適量鹽和雞精，倒入炒好的雞蛋，翻炒均勻即可出鍋
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《木耳西葫蘆炒雞蛋——活血止血養(yǎng)血益胃》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“胃養(yǎng)生知識(shí)胃脹氣”專(zhuān)題。
