白豆排骨湯——提高疫力調(diào)低血壓
春季養(yǎng)生排骨湯。
“活動有方，五臟自和。”古今的人們對養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“白豆排骨湯——提高疫力調(diào)低血壓”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
我們現(xiàn)在很多人都是喜歡煲湯喝的，在飯前飯后喝一些湯品，是可以很好的潤心潤肺的，很多人都是喜歡煲豆類和肉類的湯，今天小編也是為大家準(zhǔn)備了一款，白豆排骨湯，它的功效相信是不會讓大家失望的，來看看它的詳細(xì)做法吧。
白豆排骨湯的做法
食材：白豆、排骨、蓮子
(1)將兩條排骨洗凈，切去多余的肥肉，或者你買后排，這樣肥油少一點，然后把排骨斬切成塊，放在鍋里過一遍熱水。用水浸泡一些白豆和蓮子，這樣煲起來的白豆和蓮子才會比較軟。
(2)湯鍋里放水，然后把排骨、白豆、蓮子這幾種材料一起放入鍋內(nèi)，先要開大火煮沸，煮開后就可以用文火煲3小時，關(guān)火時加鹽就可以了。
我們喝這款湯是可以很好的維持鉀鈉平衡，消除水腫，經(jīng)常食用可以提高疫力，調(diào)低血壓，緩解貧血的，因為這道湯里面含有豐富的蛋白質(zhì)，而且這款湯是可以很好的維持神經(jīng)健康、心跳規(guī)律正常，對預(yù)防中風(fēng)也是幫助的，而且也是有降血壓的作用，所以是很適合高血壓的人群來食用的，湯中含有豐富的鈣質(zhì)，也可以很好的促進(jìn)骨骼的發(fā)育，健脾補虛，祛濕消腫。
提示：煲豆子湯，所以在煲的過程中，需要一兩次的攪拌均勻，因為這樣豆子就不會黏在一塊或者粘鍋。白豆的形狀類似于腰果，但只有黃豆一樣的大小。但你不要小看了它，它的功效與作用還是很多的。
這道湯的適宜人群是很廣的，所以我們是不需要擔(dān)心什么的，我們?nèi)绻瞧⑻摑裰氐脑挘强梢院芎玫娘嬘眠@湯湯的，因為白豆中是含有豐富的銅、鉀、鎂等微量元素，調(diào)節(jié)我們身體機能。而且孕婦也是很適合飲用的。
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湯，作為一種常見的飲食，是非常好的一種養(yǎng)生食品。在日常的飲食中，人們很喜歡喝湯，不管是春夏，還是秋冬。春天喝湯，可以改善干燥的空氣襲擊;夏天喝湯，可以讓自己感受更多的清涼;秋天喝湯，可以滋補身體;冬天喝湯，可以讓身體更加的溫暖?？傊?，每個季節(jié)中，湯都會讓人們恰到好處的感受它的好。
湯的種類很多，人們總是會根據(jù)自己的口味，選擇合適自己的湯，與此同時，也改善著身體的狀態(tài)。眉豆排骨湯想必很多人都喝過，今天就來著重介紹一下這款湯。
材料
排骨(或豬尾骨)750克，栗子150克，眉豆、蓮子肉各50克，紅棗4個。
做法
(1)、排骨洗凈，切去肥肉，斬件;栗子去殼，放入滾開水中煮5分鐘，去衣;蓮子肉、眉豆、紅棗(去核)洗凈。(2)、把全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮滾后，改文火煲3小時，調(diào)味供用。
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營養(yǎng)成分
種子每百克含蛋白質(zhì)22.7克，脂肪1.8克，碳水化物57克，鈣46毫克，磷52毫克，鐵1毫克，植酸鈣鎂247毫克，泛酸1232微克，鋅2.44毫克。含蛋白質(zhì)、維生素B1、及C、胡蘿卜素，并含蔗糖、葡萄糖、水蘇糖、麥芽糖及棉子糖;另含1-哌可酸及具有毒性的植物凝集素。另含豆甾醇、磷脂等。
適宜人群
⒈ 適宜脾虛便糖、飲食減少、慢性久泄，以及婦女脾虛帶下、小兒疳積者食用;同時適宜夏季感冒挾濕、急性胃腸炎、消化不良、暑熱頭痛頭昏、惡心、煩躁、口渴欲飲、心腹疼痛、飲食不香之人服食。
⒉ 但是患寒熱病者，患冷氣人，患瘧者不可食。眉豆多食則性滯，故氣滯便結(jié)者應(yīng)慎食眉豆。
以上，我們學(xué)到了眉豆排骨湯的做法，這樣，我們就可以開始行動了，制作好吃的眉豆排骨湯。同時，我們也知道了眉豆的營養(yǎng)功效和適宜人群，這樣，吃起眉豆排骨湯，會讓大家感到更有底氣了。
對于排骨，這是我們很熟悉的食物了，排骨的味道是很出色的了，而且營養(yǎng)價值也很不錯，我們最好的吃法就是把排骨制作成排骨湯來吃了，黃豆排骨湯就是很出色的一個選擇了，那么我們應(yīng)該怎么做呢，下面就讓我們一起看看吧。
黃豆排骨湯的材料
排骨、黃豆、香油、鹽、蔥、姜、雞精。
黃豆排骨湯的做法一
豬排骨洗凈;黃豆洗凈泡水;鍋中加水，放入排骨;大火燒開，撇去浮沫，加蔥姜、黃豆;煮至排骨軟爛需40分鐘左右;加入鹽、雞精、出鍋，淋上香油即可享用了。
黃豆排骨湯的做法二
將排骨清洗干凈;在開水中汆燙一下，除去血沫，備用;將排骨、發(fā)泡的黃豆和老姜一同放入水中，大火燒開，后轉(zhuǎn)小火燉煮2小時，后加入紅棗，再燉20分鐘，出鍋時放入鹽，調(diào)味即可。
黃豆排骨湯的的功效
黃豆最為人們熟知的營養(yǎng)是含有大量的蛋白質(zhì)。黃豆還含有鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、大豆卵磷脂、蛋白酶抑制素、植物膽固醇等元素及多種人體必要氨基酸，對人體的細(xì)胞起到非常重要的營養(yǎng)作用。常吃黃豆不僅可以提高人體的免疫功能，而且對人的心腦血管起到保護作用，防止血管硬化，而且黃豆的膽固醇也是非常低的了，是可以幫助我們降低人體膽固醇的了，因此還可以幫助我們有效的控制血壓了，可以防止我們出現(xiàn)高血壓的情況哦。
而排骨能提供人體生理活動必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪。此外，排骨還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)，是可以幫助我們保護骨骼的了，還能夠有效的幫助我們促進(jìn)生長發(fā)育了哦，營養(yǎng)價值是非常出色的食物了。
這就是我們給大家推薦的黃豆排骨湯的情況了，這是非常好的一種食物了，而且烹飪的方法也是比較簡單的了，我們在生活中經(jīng)常的吃好處特別的多，可以幫助我們有效的提高身體的免疫力，還能夠幫助補鈣，促進(jìn)生長發(fā)育哦。
海帶蛤蜊排骨湯是非常不錯的一種食物，吃起來的味道是非常鮮美的，所以在平時我們很多人都會愛吃這道湯品，吃海帶蛤蜊排骨湯對我們健康是很有好處的，而且我們還可以通過吃海帶蛤蜊排骨湯來促進(jìn)健康，那么具體海帶蛤蜊排骨湯應(yīng)該如何進(jìn)行烹飪，一起看看吧。
海帶蛤蜊排骨湯的材料
豬排骨400克、海帶150克、蛤蜊100克、蔥段、姜片、精鹽、黃酒、香油各適量。
海帶蛤蜊排骨湯的做法
首先我們需要準(zhǔn)備好食材，然后先將海帶浸泡后，放籠屜內(nèi)蒸約半小時，取出再用清水浸泡4小時，徹底泡發(fā)后，洗凈控水，切成長方塊之后備用。把蛤蜊用清水浸泡之后選擇清洗干凈，控水之后備用，把排骨洗凈，用刀順骨切開，橫剁成約4厘米的段，入沸水鍋中煮一下，撈出用溫水泡洗干凈，這時候就可以在鍋內(nèi)加入1000克清水，放入排骨、蔥段、姜片、黃酒，用旺火燒沸，撇去浮沫，再開用中火燜燒約20分鐘，倒入海帶塊，再用旺火燒沸10分鐘，揀去姜片、蔥段，加精鹽調(diào)味，淋入香油之后就可以開始吃了。
海帶蛤蜊排骨湯的食用功效
海帶蛤蜊排骨湯是我們在平時都比較熟悉的一種食物，這樣的食物吃起來對我們健康會有非常大幫助，可以通過吃海帶蛤蜊排骨湯來促進(jìn)我們健康，特別是可以起到滋補的作用了，首先海帶蛤蜊排骨湯中的各種營養(yǎng)物質(zhì)含量都是非常豐富的，特別富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，適宜于氣血不足、陰虛納差者，具有滋陰壯陽、益精補血的功效，同時我們吃海帶蛤蜊排骨湯是可以幫助降低血壓的，對于高血壓的人群來說也是很適合吃的一種養(yǎng)生湯品，大家不要錯過。
在平時吃海帶蛤蜊排骨湯這道菜，對于我們的健康來說是非常有好處的，在平時大家對于海帶蛤蜊排骨湯都比較愛吃，是非常鮮美的一種食物，而且我們還可以通過吃海帶蛤蜊排骨湯來滋補，還可以很好的降低血壓，是我們不能錯過的美味養(yǎng)生食物。
大家對于春筍都是不會陌生的，特別是現(xiàn)在我們正處于春季，在這時候選擇吃些春筍是非常適合的，不僅可以幫助我們補充營養(yǎng)，同時我們還可以通過吃春筍來養(yǎng)生，而春筍排骨湯就是常見的一種吃法，那么具體養(yǎng)生效果有哪些，一起看看吧。
春筍排骨湯的材料
豬肋排，春筍，蔥，花椒，姜，胡蘿卜，八角，香葉，陳皮，干貝素。
春筍排骨湯的做法
首先我們需要把材料都先準(zhǔn)備好，之后及時將豬肋排洗凈切塊，后放入沸水鍋中焯一下，去除腥味和殘留的血漬之后備用。將鍋洗凈，加入適量清水，后放入排骨、蔥、姜、花椒粒、八角粒，大火燒開轉(zhuǎn)中火，至骨湯發(fā)白，這時候就要把春筍去皮洗凈，與胡蘿卜一同切塊，放入排骨湯中，加入香葉陳皮繼續(xù)煲。等到所有食材熟透之后放入少許干貝素調(diào)味，再撒上蔥花，我們就可以出鍋開始吃了。
春筍排骨湯的食用功效
春筍排骨湯作為養(yǎng)生食物的一種，首先吃起來的味道非常不錯，而且最重要的就是吃春筍排骨湯可以促進(jìn)我們健康，首先春筍排骨湯具有低糖、低脂的特點，富含植物纖維，可降低體內(nèi)多余脂肪，治療高血壓、高血脂、高血糖癥，且對消化道癌腫及乳腺癌有一定的預(yù)防作用，是可以幫助我們保護血管健康的，同時其中植物蛋白、維生素及微量元素的含量均很高，有助于增強機體的免疫功能，提高防病抗病能力，可以幫助我們很好的預(yù)防疾病的產(chǎn)生，所以在平時很適合大家去多吃這種食物來養(yǎng)生。
春筍排骨湯作為常見食物的一種，很多人都會愛吃這種食物，對我們健康是有幫助的，能夠很好的補充營養(yǎng)，同時我們吃春筍排骨湯還可以很好的保護血管健康，同時吃春筍排骨湯還能增強身體免疫力，所以對于春筍排骨湯，我們是可以多吃的。
對草魚這樣的水產(chǎn)品來說，大家都是比較熟悉的，在平時經(jīng)常吃草魚會對我們健康養(yǎng)生有好處，特別是可以很好的補充營養(yǎng)物質(zhì)，這樣對健康有很大意義，同時草魚在家里也是可以經(jīng)常吃的，家常蒸草魚就是不錯的一種吃法，一起看看我們應(yīng)該如何烹飪。
家常蒸草魚的材料
草魚、豬肉肉粒、香菇、蔥姜、蒸魚豉醬油、鹽、白酒、泡椒。
家常蒸草魚的做法
1、首先我們應(yīng)該準(zhǔn)備好材料，將草魚處理干凈，用清水將它的內(nèi)臟清洗干凈。
2、隨后在魚體兩側(cè)，均勻的抹上豬油、白酒，從而給草魚去腥。
3、接著將肉清洗干凈，將之剁成肉末。
4、將香菇洗凈，切成碎粒。
5、隨后將肉末與蔥姜、香菇放入一起。
6、隨后調(diào)醬汁，將一點點醬油、麻油、鹽進(jìn)行均勻的攪拌。
7、等腌制好了，將肉末放入魚腹中。
8、隨后將老姜切細(xì)長絲，大蔥切絲，鋪在魚盤上。
9、魚身上也要撒些蔥姜絲。
10、將蒸鍋中，放入清水中，大火煮沸。
11、就將魚放入，進(jìn)行蒸煮。等熟了，就將醬汁倒入魚身。
12、接著熱鍋，爆香花椒，放入泡椒。用小火編出紅油。
13、接著將熱油潑在魚上面，就可以開始吃了。
家常蒸草魚的食用功效
家常蒸草魚可以調(diào)低血壓、保護骨骼等等的功效。草魚中的蛋白質(zhì)含量是極其高的，從而可以維持體內(nèi)鉀鈉的平衡，具備了消除水腫的能力。還能降低人體的血壓，很利于三高人群食用。還能利于生長發(fā)育。它還富含了銅元素，銅元素是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，滋養(yǎng)著人的身體。這道食譜適合多種人群。
吃家常蒸草魚是大家不能少的，在平時如果可以經(jīng)常吃家常蒸草魚，對我們?nèi)梭w健康是非常有好處的，特別對促進(jìn)內(nèi)臟健康有意義，同時家常蒸草魚可以補鈣，對骨骼健康也有幫助，而且家常蒸草魚還能保護我們血管健康，所以家常蒸草魚大家可以經(jīng)常吃。
選擇把黃豆烹飪成湯品來吃，這樣對我們健康是非常有好處的，在黃豆中的各種營養(yǎng)價值都是非常豐富的，能很好的促進(jìn)我們身體健康，同時還可以有效的養(yǎng)生，而蓮藕黃豆排骨湯就是其中非常不錯的一個吃法，一起看看具體應(yīng)該如何烹飪。
蓮藕黃豆排骨湯的材料
豬排骨100克、蓮藕100克、黃豆25克、紅棗25克、香菜術(shù)10克、精鹽、料酒、雞精、高湯、蔥段、姜片、生抽、花椒、花生油各適量。
蓮藕黃豆排骨湯的做法
首先需要我們把材料都準(zhǔn)備好，然后把排骨洗干凈，剁成段，入沸水中焯一下?lián)瞥鲋髠溆?。選擇把蓮藕去皮洗凈，切成塊。之后選擇坐鍋點火放油，油五成熱時，倒入排骨段翻炒，烹入料酒、生抽，加入高湯、花椒、蔥段、姜片、黃豆、精鹽、雞精、紅棗、藕塊，倒入沙鍋中，燉至肉離骨，出鍋時撒上香菜末，這時候我們就可以開始吃了。
蓮藕黃豆排骨湯的食用功效
蓮藕黃豆排骨湯是非常健康的一種食物，常吃對我們健康非常有好處，作為優(yōu)質(zhì)湯品的一種，經(jīng)常吃蓮藕黃豆排骨湯是可以幫助我們養(yǎng)生的，首先這女性朋友們很適合吃的一種食物，由于黃豆富含大豆異黃酮，這種植物雌激素能改善皮膚衰老，還能緩解更年期綜合征。黃豆中含有的亞油酸可以有效阻止皮膚細(xì)胞中黑色素的合成，同時大豆中的蛋白質(zhì)，可以增加大腦皮層的興奮和抑制功能，提高學(xué)習(xí)和工作效率，還有助于緩解沮喪、抑郁的情緒，這樣對我們現(xiàn)代人來說還是非常適合吃的了。
上面介紹了蓮藕黃豆排骨湯的一些情況，可以發(fā)現(xiàn)我們吃這種食物對健康很有好處，能夠起到一個滋補的效果，而且對女性朋友們來說是很適合吃的，可以有效美容養(yǎng)顏，同時吃蓮藕黃豆排骨湯還能增強精力，幫助解決掉一些身體不適的情況。
啤酒在我們生活中的作用是非常的大的，不僅僅是我們平時生活中的飲品，也是我們很多的菜肴必不可少的一種材料，像啤酒鴨、啤酒雞等，我們是經(jīng)常食用的，但是啤酒和田螺我們就是不怎么經(jīng)常吃了，啤酒田螺不僅是有啤酒的香，還有田螺的海鮮味，是一道風(fēng)味獨特的食物。
準(zhǔn)備材料：
主料：田螺1000克
調(diào)料：食鹽1/2茶匙、醬油1湯匙、蔥1段、姜1塊、蒜2瓣、花椒1茶匙、干辣椒2個、料酒1湯匙、啤酒1聽、紅尖椒1個、羅勒3片、植物油適量
制作過程：
1、田螺刷洗外殼后，清水養(yǎng)一晚；水中點入適量植物油，炒前洗凈并用鉗子剪掉尾部，控水備用。
2、處理好蔥姜蒜，干辣椒、紅尖椒斜切成段，剩余鮮椒切成圈狀，羅勒洗凈只要葉片。
3、坐鍋滑入植物油，小火下入花椒炸出香味，關(guān)火撈出花椒粒。
4、小火煸炒處理好的蔥、姜、蒜和辣椒，入田螺大火翻炒，依次烹入料酒、醬油，翻炒。
5、放入一半羅勒葉翻炒，加啤酒齊至田螺面轉(zhuǎn)中火，至湯汁一半時，加鹽調(diào)味；小火收汁，裝盤，撒入剩余的羅勒，點綴紅椒圈即可。
田螺富含蛋白質(zhì)，具有維持鉀鈉平衡，消除水腫的作用。另外，田螺還有提高免疫力，降血壓的功效，能緩沖貧血，有利于人體的生長發(fā)育。田螺中含有大量的銅，能夠給人體補充大量的銅元素，于人體的血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
所以我們食用這道菜是可以很好的滋補我們的身體的，啤酒和田螺都是含有豐富的蛋白質(zhì)的，能夠很好的補充我們身體的蛋白質(zhì)，經(jīng)常食用是可以很好的增強我們身體的免疫力和降低血壓的，對我們的身體的生長發(fā)育也是有幫助的。
看了上面的介紹，自己是不是也是蠢蠢欲動了，我們在家里是不是自己也是想要制作呢，其實我們可以很好的按照上面的方法進(jìn)行烹飪的，做法相對來說是非常的簡單的，做完吃上一口，你會覺得什么付出都是值得的，趕快行動起來吧。
文蛤是貝類海鮮的一種，而且價格比較便宜，是很多人都吃的起的海鮮種類哦，它的口感好，而且營養(yǎng)物質(zhì)多，含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素和礦物質(zhì)，食用方法有很多，今天介紹文蛤排骨湯的做法，可以有降壓提高記憶力的作用哦。
文蛤排骨湯
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)、鈣、鐵、鋅、磷、碘、硒、氨基酸、?；撬?、磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白
適宜人群:
一般人群皆可食用，患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人尤為適合
禁忌人群:
脾胃虛寒者
文蛤排骨湯
所需材料
海帶結(jié)200克、文蛤300克、排骨250克、胡蘿卜半根、姜1塊
文蛤排骨湯的做法
1、文蛤泡在淡鹽水中，待其吐沙后，清洗干凈，瀝干。
2、排骨汆湯去血水，撈出沖凈;海帶結(jié)清洗干凈;胡蘿卜削皮，清洗干凈切塊;姜清洗干凈，切片。
3、將排骨、姜、胡蘿卜先入鍋中，加4碗水煮沸，轉(zhuǎn)小火燉約30分鐘，再下海帶結(jié)續(xù)燉15分鐘。
4、待排骨熟爛，轉(zhuǎn)大火，倒入蛤蜊，待文蛤開口，酌加鹽調(diào)味即可。
功效與作用
海帶具有化痰、軟堅、清熱、降血壓、防止夜盲癥的功效，還可維持甲狀腺正常功能和抑制乳腺癌的發(fā)生。排骨營養(yǎng)豐富，具有具有滋陰壯陽，益精補血的功效。文蛤具有滋陰潤燥、利尿消腫、軟堅散結(jié)、潤五臟、止消渴、開胃的功效。此湯具有利尿消腫、泄熱除煩、降血壓、增強記憶力、養(yǎng)顏護膚、愉悅身心、增強人體免疫力的功效。文蛤排骨湯可以有滋陰補血的作用，對于滋補五臟有好處，而且還可以有開胃的作用哦，對于提高記憶力啊還有美容養(yǎng)顏是不錯的選擇呢，而且還可以有滋陰壯陽的效果，適合多種人群。
這道文蛤排骨湯你學(xué)會了嗎，方法很簡單，而且營養(yǎng)物質(zhì)也是比較多的，它可以有促進(jìn)食欲的作用，對于降壓啊還有提高記憶力是有好處的，同時也可以有滋補五臟的效果哦，這樣的食療方法你怎么能錯過呢。
小雞燉蘑菇是我們熟悉的一種食物，在平時是可以經(jīng)常吃到這種食物的，這種食物經(jīng)過烹飪之后味道是非常好的，而且對我們健康來說也是有幫助的，所以在平時不少人都愛吃，而且我們可以在家里自己進(jìn)行烹飪，那么具體小雞燉蘑菇怎么烹飪，一起看看吧。
小雞燉蘑菇的材料
土雞、蘑菇、蔥、姜、干紅辣椒、大料、醬油、料酒、鹽、糖、食用油。
小雞燉蘑菇的做法
首先需要我們把材料都準(zhǔn)備好，先將小仔雞洗凈，剁成小塊;然后選擇將蘑菇用溫水泡30分鐘，洗凈待用;坐鍋燒熱，放入少量油，待油熱后放入雞塊翻炒，等到雞肉變色放入蔥、姜、大料、干紅辣椒、鹽、醬油、糖、料酒調(diào)味，等到將顏色炒勻后，加入適量水燉十分鐘左右后倒入蘑菇，中火燉三四十分鐘，就可以出鍋開始吃了。
小雞燉蘑菇的食用功效
小雞燉蘑菇吃起來味道非常鮮美，而且口感也是很嫩滑的，所以在平時不少人都會愛吃小雞燉蘑菇，而且我們吃小雞燉蘑菇對健康也是非常有好處的，首先蘑菇含有酪氨酸酶，對降低血壓有明顯效果。而且在雞湯中含有一種能增強鼻咽部血液循環(huán)和黏膜分泌作用的物質(zhì)，能有效抵抗病毒的入侵?；剂肆鞲泻透忻埃入u湯也能保持呼吸道通暢，減輕鼻塞、咳嗽等癥狀，所以吃小雞燉蘑菇這道菜，不僅可以幫助我們保護血管健康，同時還可以很好的預(yù)防疾病產(chǎn)生。
吃小雞燉蘑菇對我們健康是有好處的，在平時不少人都愛吃這種食物，對我們健康也是有幫助的，可以起到增強我們身體素質(zhì)的作用，同時吃小雞燉蘑菇是可以降低膽固醇的，同時還可以吃小雞燉蘑菇來通過免疫力，幫助預(yù)防疾病產(chǎn)生。
節(jié)瓜香菇排骨湯對我們大家來說都是不會陌生的，這是非常美味的一種食物，吃起來對我們健康也是會有好處的，可以很好的起到滋補作用，對我們健康是有幫助的，那么具體節(jié)瓜香菇排骨湯這道菜要如何進(jìn)行烹飪，這是很多人的疑問，下面就讓我們一起看看具體要如何去烹飪。
節(jié)瓜香菇排骨湯的材料
香菇、玉米、豬肋排、節(jié)瓜、姜、油、醬油、鹽、醋。
節(jié)瓜香菇排骨湯的做法
首先需要我們準(zhǔn)備好材料，然后我們就可以將干香菇放入30℃左右的溫水中浸泡30分鐘，洗凈擠去水份，不用切，這樣就可以把香菇完美的泡發(fā)了。之后我們再將排骨剁成塊狀，在開水鍋中快速飛水，撇去的浮沫。撈起備用，同時還要把節(jié)瓜以及玉米都清洗好，切塊備用。選擇用飛好水的排骨，用炒鍋放油將排骨大火炒一下，加入點鹽和醬油。然后我們就可以把甜玉米去皮、去絲，切成小段。姜切片。然后我們需要把香菇、排骨、玉米以及節(jié)瓜倒入高壓鍋內(nèi)放入適量的水，加姜片，少許鹽，再加幾滴醋之后，我們就可以開始吃了。
節(jié)瓜香菇排骨湯的食用功效
節(jié)瓜香菇排骨湯是大家熟悉的一種食物，吃起來對我們健康是有幫助的，在節(jié)瓜香菇排骨湯中的營養(yǎng)價值是非常豐富的，首先我們吃節(jié)瓜香菇排骨湯這道菜就可以很好的提高我們身體免疫力，可以很好的預(yù)防疾病產(chǎn)生，同時在節(jié)瓜香菇排骨湯中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質(zhì)，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預(yù)防動脈硬化、肝硬化等疾病，這樣對我們預(yù)防疾病產(chǎn)生是有意義的，可以很好的促進(jìn)我們身體健康。
大家在平時就需要多吃節(jié)瓜香菇排骨湯這道菜，首先這是非常美味的一種食物，同時我們吃這道菜的養(yǎng)生效果也是很強的，在平時我們就應(yīng)該堅持去吃，這樣對我們健康是很有意義的，可以很好的增強身體素質(zhì)，同時有效保護血管健康，是大家不能錯過的優(yōu)質(zhì)食物。
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