茯苓粳米粥——健脾胃補(bǔ)血除煩
脾胃養(yǎng)生。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。我們該怎么進(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“茯苓粳米粥——健脾胃補(bǔ)血除煩”，希望能為您提供更多的參考。
茯苓是一種藥材，可以入藥治療疾病，也是可以吃的，比如說煲湯啊，或者是煮粥都可以，可以有健脾胃的作用，還可以有補(bǔ)血的功效呢，下面就來介紹一道茯苓粳米粥的做法吧，可以有補(bǔ)血除煩的作用，來看看它的一些具體的介紹吧。
茯苓粳米粥
營養(yǎng)價(jià)值:
氨基酸、維生素A、維生素C、維生素B2、鈣、鐵、磷、有機(jī)酸
適宜人群:
適宜脾胃虛弱、食欲不振、水腫、煩熱口渴、心煩失眠等患者食用
禁忌人群:
虛寒滑精、氣虛下陷者慎服
茯苓粳米粥
所需材料
紅棗15克、茯苓10克、粳米100克、青菜適量、鹽2克
茯苓粳米粥的做法
1、粳米洗凈，再轉(zhuǎn)入清水中浸泡半小時(shí)后撈出瀝干水分;紅棗洗凈;茯苓沖凈;青菜洗凈，切絲。
2、鍋置火上，倒入清水，放入粳米、紅棗，以大火煮開。
3、再加入茯苓同煮至熟，以小火煮至濃稠狀，撒上青菜，調(diào)入鹽拌勻即可。
茯苓紅棗粥的功效與作用
紅棗可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。茯苓具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用。茯苓粳米粥能夠起到潤澤皮膚、增加皮膚的彈性和光澤、養(yǎng)顏美容的作用。茯苓粳米粥可以有促進(jìn)食欲的作用，對于安神有好處，還可以起到去濕氣的作用，這樣的養(yǎng)生粥品可以有健腦的作用，而且也可以有滋潤肌膚的效果呢，是不錯的養(yǎng)生保健的食譜。
茯苓粳米粥的制作方法和它的保健功效，上面介紹來了相關(guān)的內(nèi)容了，茯苓粳米粥的好處有很多，而且制作的方法也很簡單的哦，可以有健脾胃的作用，對于補(bǔ)氣血除煩滋潤肌膚是有好處和功效的呢，而且也可以提高體質(zhì)，不妨試試這樣的一道養(yǎng)生粥品吧。
Ys630.com相關(guān)知識
豬心是一種很常見的食材，也是屬于動物的內(nèi)臟，雖然動物的內(nèi)臟不能多吃，但是也是可以適當(dāng)?shù)氖秤玫?，對身體健康有好吃，豬心具有補(bǔ)心養(yǎng)心的作用哦，如何食用呢，來看看這道豬心粳米粥的制作方法，可以有很好的安神緩解煩惱的作用。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、維生素C、脂肪、鈣、磷、鐵
適宜人群:
尤其適合體虛高熱、煩渴者食用
所需材料
豬心120克、大米150克、蔥花3克、姜末2克、料酒5克、鹽3克、味精適量
做法
1大米洗凈，泡半小時(shí);豬心洗凈，剖開，切成薄片，用鹽、味精、料酒腌漬。
2大米加水煮沸，放入豬心、姜末，轉(zhuǎn)中火熬煮。
3改小火，熬煮成粥，調(diào)入鹽、味精調(diào)味，撒上蔥花即可。
功效與作用
大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。豬心具有補(bǔ)虛、安神定驚、養(yǎng)心補(bǔ)血、營養(yǎng)血液的功效。豬心粳米粥此粥具有養(yǎng)陰生津、安神除煩、健脾養(yǎng)胃、養(yǎng)心補(bǔ)血、補(bǔ)中益氣的功效。這樣的食療方法可以起到很好的補(bǔ)氣血的作用，對于滋補(bǔ)五臟來說效果不錯，同時(shí)也可以提高免疫力，對于安神補(bǔ)心有幫助，適合經(jīng)常容易疲勞的人群。
豬心粳米粥方法簡單，而且營養(yǎng)價(jià)值很高的，很多的食物都是有著它獨(dú)特的營養(yǎng)的價(jià)值和功效的呢，而且還可以有豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)素，是滋陰身體的好選擇，安神除煩養(yǎng)心補(bǔ)血，適合各類的人群食用。
安神豬心粳米粥是一款非常美味的養(yǎng)生粥，尤其是我們老年人，日常生活中更是非常的喜歡食用安神豬心粳米粥的，當(dāng)然，在生活中經(jīng)常食用一些安神豬心粳米粥，對于幫助我們促進(jìn)健康也是很有好處的，下面我們來看看安神豬心粳米粥的做法。
安神豬心粳米粥的做法
安神豬心粳米粥的味道是很不錯的，當(dāng)然，安神豬心粳米粥的做法也不難，大家需要先將大米洗凈，泡半小時(shí);豬心洗凈，剖開，切成薄片，用鹽、味精、料酒腌漬。大米加水煮沸，放入豬心、姜末，轉(zhuǎn)中火熬煮。改小火，熬煮成粥，調(diào)入鹽、味精調(diào)味，撒上蔥花即可，這時(shí)候美味的安神豬心粳米粥就做好了，相信我們大家都是會喜歡食用安神豬心粳米粥的。
安神豬心粳米粥的功效與作用
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大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效，豬心具有補(bǔ)虛、安神定驚、養(yǎng)心補(bǔ)血、營養(yǎng)血液的功效。安神豬心粳米粥中的各種食材功效和作用都是非常不錯的，其實(shí)安神豬心粳米粥的食療價(jià)值也是非常高的，安神豬心粳米粥具有不錯的安神除煩、養(yǎng)心補(bǔ)血的功效，適當(dāng)?shù)氖秤冒采褙i心粳米粥，不僅可以補(bǔ)充氣血，還可以安神去煩惱，促進(jìn)我們大家的睡眠。
現(xiàn)在我們大家也詳細(xì)的了解了安神豬心粳米粥的做法了，我們可以知道，安神豬心粳米粥的做法也不是非常的難的，所以我們大家就是可以經(jīng)常做著食用一些安神豬心粳米粥的，對于幫助我們大家安神和補(bǔ)血的效果都是非常好的。
粳米粥大家都知道的吧，梗米要比大米更佳的有營養(yǎng)。粳米粥的營養(yǎng)物質(zhì)多，比如說豐富的碳水化合物，維生素和礦物質(zhì)，氨基酸等。粳米粥可以有養(yǎng)肝護(hù)肝的作用，還可以健脾胃，來看看粳米粥的做法。
山楂粳米粥在制作時(shí)需要使用的原料主要有：鮮山楂30克，粳米60克。具體的做法步驟如下所示：鮮山楂洗凈切開后放在砂鍋里，加清水煎爛后濾取湯汁，再將粳米與湯汁一起放在砂鍋里，燒開后用小火慢慢煮成粥即可。
也可以采用以下方法開始制作：鮮山楂洗凈切開后放在砂鍋里，加粳米和清水大火燒開，再小火慢慢煮成粥即可，吃的時(shí)候注意挑出其中的山楂核。
補(bǔ)充說明：
1、鮮山楂30克也可以換成山楂干9克左右，用干山楂片煮粥時(shí)切記不要浸泡，把上面的浮灰快速沖洗干凈就行了，浸泡會導(dǎo)致大量的有效成分流失。
2、作為減肥用的山楂粳米粥盡量不要加糖調(diào)味，以免會影響食物功效。
3、用山楂粳米粥減肥無副作用，而且越吃越精神飽滿，7～10天為1個(gè)療程。
山楂粳米粥所能夠起到的功效與作用大致如此：山楂粳米粥有養(yǎng)肝護(hù)肝、強(qiáng)健脾胃和化食消脂的功效，還有強(qiáng)心、擴(kuò)張血管、降血壓、降膽固醇和軟化血管的作用，能防治心血管疾病及脂肪肝。山楂可以健胃養(yǎng)胃，而且還可以強(qiáng)血管，對于降壓降脂有好處，煮粥的話可以有調(diào)理氣血的作用，還可以軟化血管的哦，對于調(diào)理體質(zhì)有好處。
山楂粳米粥的做法大家都學(xué)會了吧，豐富的維生素和礦物質(zhì)，不僅可以補(bǔ)充營養(yǎng)，而且還可以緩解便秘上火等等疾病的出現(xiàn)，養(yǎng)肝護(hù)肝健脾胃化食消脂，是不錯的養(yǎng)生選擇，大家不妨試試吧。
食物的種類多樣化，我們要根據(jù)自己的需求選擇適合自己的食材類型哦，當(dāng)然喝粥是中國人飲食的方式之一，不同的粥品營養(yǎng)價(jià)值不同。孕媽媽孕期補(bǔ)氣補(bǔ)血小編推薦粳米粥是最不錯的養(yǎng)生方式了。
粳米粥
食譜原料
粳米400g，牛肉200g
味精、五香粉各3g，黃酒8g，蔥段、精鹽各10g，姜塊5g
制作方法
1.洗凈牛肉，剁成肉末。
2.將粳米淘洗干凈。
3.將鍋置火上，倒入開水燒沸，放入蔥段、姜塊(拍松)、牛肉末、黃酒、五香粉煮沸，撈出蔥、姜，倒入粳米，煮成粥，用精鹽、味精調(diào)成咸鮮味即成。
適用人群
產(chǎn)婦媽咪
健康提示
內(nèi)含蛋白質(zhì)63.8g，脂肪13.6g，碳水化合物323.5g，鈣114mg，磷962.5mg，鐵9.6mg，維生素A215國際單位，維生素B10.6mg，維生素B20.5mg，維生素C3.3尼克酸15.7mg，能產(chǎn)熱1686.5kcal。因此產(chǎn)婦食用此粥，則可脾胃健壯、氣血充盈、筋骨強(qiáng)健。牛肉為發(fā)物之品，因而乳母食用有促進(jìn)乳汁分泌作用。這樣的食用方法可以有效的增強(qiáng)體質(zhì)，而且還可以有益身體健康，補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)以外，孕媽媽還可以補(bǔ)血補(bǔ)氣，同時(shí)也是很產(chǎn)婦食用。
粳米粥大家都學(xué)會了嗎，清爽可口，而且營養(yǎng)價(jià)值高，孕媽媽補(bǔ)氣血強(qiáng)筋骨健脾胃，而且還有清熱解毒的作用，很適合春季食用，抗氧化抗衰老的好選擇，大家不妨動起手來試試這道粥品吧。
豬肝是一種具有豐富維生素和礦物質(zhì)的食材類型，屬于動物的內(nèi)臟，它可以有補(bǔ)氣血的作用，對于氣血不足的情況有改善的作用。豬肝和西蘭花可以搭配煮粥吃，好消化好吸收，今天就來介紹這道豬肝西蘭花粳米粥的制作方法和好處。
豬肝西蘭花粳米粥
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、淀粉、脂肪、胡蘿卜素、維生素B、維生素C、鈣、磷、鐵、鋅
適宜人群:
缺鐵氣虛者、面色萎黃者
豬肝西蘭花粳米粥所需材料
豬肝100克、西蘭花50克、南瓜100克、大米80克、蔥花適量、料酒適量、鹽適量、味精適量、香油適量
豬肝西蘭花粳米粥的做法
1、大米先淘洗，等淘洗之后放入清水中浸泡，差不多半個(gè)小時(shí)。
2、豬肝的清理一定要小心并且還要有耐心，多清洗幾遍，洗去血水。
3、洗干凈之后，直接將豬肝切薄片，然后放入料酒、生姜、花椒進(jìn)行腌制，豬肝的味道比較腥，差不多腌制一刻鐘。
4、西蘭花直接用刀切塊，然后放入開水中焯一下。
5、南瓜直接去皮洗凈，然后切成細(xì)碎，因?yàn)槭侵笾啵砸欢ㄒ ?/p>
6、隨后將鍋里放入適量的清水，倒入大米，用大火煮開。等煮沸了，再放入南瓜。
7、南瓜放入之后可以轉(zhuǎn)中火，慢慢燉。差不多半個(gè)小時(shí)之后放入豬肝、西蘭花。
8、就開始調(diào)味，放入適量的食鹽、味精等食材完全燉爛了，就加入香油和蔥花了。然后就開始上盤了。
豬肝西蘭花粳米粥的功效與作用
處于夏季，很多人都喜歡喝粥，因?yàn)槟芴岣呷说氖秤⑶覍ι眢w還有益處：補(bǔ)血、排毒、抗衰老、提高免疫力、美顏養(yǎng)容、清化血管等等。豬肝是補(bǔ)血的圣品，它所含的鐵元素很豐富，可調(diào)節(jié)人體的貧血狀態(tài)。而且豬肝中的維生素A很豐富，保證了人體的正常的發(fā)育，維持健康的膚色。豬肝還具有維生素C和微量元素硒，增強(qiáng)人體的免疫力，防衰老，抑制腫瘤細(xì)胞。南瓜中含有豐富的胡蘿卜素，還有維生素B6，可以免疫蛋白活性，從而提高人體的免疫力。它還富含維生素C，預(yù)防皺紋，愛美人士可以多加食用。西蘭花含有大量的黃酮，清理血管，預(yù)防膽固醇，多吃西蘭花還能使血管壁加強(qiáng)，維生素C含量可以增加肝臟的解毒能力，防止感冒和壞血病，對人體有很大的益處。
豬肝西蘭花粳米粥的制作，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，這樣的養(yǎng)生食譜可以有增強(qiáng)免疫力的功效，適合多種人群，比如說體質(zhì)虛弱，肝血不足，消化不好等等的人群都可以適合吃，可以有養(yǎng)血補(bǔ)血的作用還能緩解氣血不足，所以說這樣的養(yǎng)生食譜可以經(jīng)常吃。
豬骨是一種很常見的食材，而且營養(yǎng)物質(zhì)多，可以有很好的補(bǔ)虛的作用，對于提高體質(zhì)來說效果是不錯的呢，而且還可以有很好的潤腸的作用，豬肉怎么吃呢，可以煮粥食用，來看看這道豬骨粳米粥的做法，可以有補(bǔ)虛潤腸的效果。
營養(yǎng)價(jià)值:
維生素B1、維生素B2、維生素E、鈣、鐵、鎂、蛋白質(zhì)
適宜人群:
適宜體虛、消化不良、肝腎虧虛、貧血、營養(yǎng)不良等患者食用
禁忌人群:
患有慢性腸炎、便溏腹瀉者、男子陽痿、遺精者忌食
所需材料
芝麻適量、排骨500克、粳米80克、蔥適量、醋5克、鹽3克、味精2克
做法
1粳米淘凈，浸泡半小時(shí)后撈出瀝干;豬骨洗凈，斬塊，沸水汆燙去血水。
2鍋中注水，下入豬骨和粳米，大火煮沸，滴入醋，轉(zhuǎn)中火煮至米粒開花。
3改文火熬煮至粥濃稠，加鹽、味精調(diào)味，撒上熟芝麻、蔥花即可。
功效與作用
芝麻具有潤腸、通乳、補(bǔ)肝、益腎、養(yǎng)發(fā)、強(qiáng)身體、抗衰老等功效。豬骨有補(bǔ)脾氣、潤腸胃、生津液、豐機(jī)體、澤皮膚、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨的功效。豬骨芝麻粥具有養(yǎng)顏瘦身、促進(jìn)消化、補(bǔ)脾潤腸、潤膚抗衰等功效。這樣的一道食譜可以有很好的補(bǔ)虛健脾胃的作用，對于潤澤肌膚有好處，同時(shí)也可以有抗衰的效果哦，還可以有補(bǔ)肝補(bǔ)腎強(qiáng)身的效果。
豬骨粳米粥這道粥品的介紹，你學(xué)會了嗎。而且還可以預(yù)防便秘，同時(shí)促進(jìn)新陳代謝。適合的人群也是比較多的，一般人都可以食用的哦。經(jīng)常吃可以提高體質(zhì)，抗衰老健脾胃潤腸道，大家可以經(jīng)常吃這樣的食物。
茯苓大家都很常見的吧，而且是一種很有保健作用的中藥材的種類哦，可以有很好的促進(jìn)血液循環(huán)的作用，而且還可以有清熱解毒的效果，茯苓的好處有很多，今天介紹紅棗茯苓粥的做法，可以有清熱解毒健脾胃的作用哦。
紅棗茯苓粥
營養(yǎng)價(jià)值:
氨基酸、維生素A、維生素C、維生素B2、鈣、鐵、磷、有機(jī)酸
適宜人群:
適宜脾胃虛弱、食欲不振、水腫、煩熱口渴、心煩失眠等患者食用
禁忌人群:
虛寒滑精、氣虛下陷者慎服
所需材料
紅棗15克、茯苓10克、粳米100克、青菜適量、鹽2克
做法
1粳米洗凈，再轉(zhuǎn)入清水中浸泡半小時(shí)后撈出瀝干水分;紅棗洗凈;茯苓沖凈;青菜洗凈，切絲。
2鍋置火上，倒入清水，放入粳米、紅棗，以大火煮開。
3再加入茯苓同煮至熟，以小火煮至濃稠狀，撒上青菜，調(diào)入鹽拌勻即可。
功效與作用
紅棗可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。茯苓具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用。茯苓紅棗粥能夠起到潤澤皮膚、增加皮膚的彈性和光澤、養(yǎng)顏美容的作用。這樣的搭配方法可以有很好的抗過敏美容養(yǎng)顏的作用，對于養(yǎng)心安神有好處，同時(shí)也可以有健腦益智的效果哦，對于粗介紹會與增強(qiáng)免疫力有好處，大家可以試試這樣的養(yǎng)生粥品。
紅棗茯苓粥的具體的做法，大家都了解了吧，其實(shí)方法還是比較簡單的哦，經(jīng)常吃這樣的食物可以補(bǔ)充營養(yǎng)具有滋補(bǔ)的作用，健脾養(yǎng)血清熱除煩，可以選擇這樣的食物補(bǔ)充營養(yǎng)，開胃消食降脂抗癌消除疲勞。大家可以試試的哦。
我們在日常生活中是需要很好的對身體進(jìn)行進(jìn)補(bǔ)，當(dāng)歸是我們生活中經(jīng)常用來補(bǔ)血益氣的中藥，而且對于倦怠、乏力、頭昏都是有很好的改善的作用，今天小編就是為大家介紹當(dāng)歸補(bǔ)血湯的做法，對于女性朋友來說是非常的滋補(bǔ)調(diào)理。
當(dāng)歸補(bǔ)血湯的做法
材料：當(dāng)歸、黃芪
輔料：紅棗、鵪鶉蛋
調(diào)料：糖少許
做法：
1、把材料準(zhǔn)備好。
2、將紅棗洗干凈了，并且去核。
3、黃芪、當(dāng)歸用清水浸泡5分鐘，然后用清水沖洗干凈了。
4、鵪鶉蛋加水煮熟。
5、剝?nèi)ネ鈿ぁ?/p>
6、把鵪鶉蛋除外的所有材料倒進(jìn)鍋中，加入適量清水。
7、大火煮后轉(zhuǎn)中小火，煮10分鐘后加入鵪鶉蛋，再繼續(xù)煮10分鐘，熄火，燜10分鐘。
功效：當(dāng)歸是一種很好的補(bǔ)血益氣的草本中藥，對于女性朋友來說是有很好的調(diào)理的作用，能顯著促進(jìn)機(jī)體造血功能，升高紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血紅蛋白含量。對于經(jīng)、帶、胎、產(chǎn)各種疾病都是有很好的治療的效果，當(dāng)歸是能夠很好的補(bǔ)氣利尿，而紅棗是可以很好的健脾胃，也是一種很好的補(bǔ)氣益血食物。黃芪有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應(yīng)激、降壓。而鵪鶉蛋是含有豐富的蛋白質(zhì)和各種的氨基酸，對于強(qiáng)筋壯骨是有很好的作用，這款當(dāng)歸補(bǔ)血湯對于補(bǔ)血的人群是有很好的滋補(bǔ)作用，所以大家是可以經(jīng)常的食用一些。
這款湯品的做法是比較的簡單，對于身體的補(bǔ)血功效是非常的不錯，搭配上當(dāng)歸和黃芪搭配上紅棗、鵪鶉蛋是有非常滋補(bǔ)的作用，是很適合女性朋友食用，對于女性的很多的身體不適有很好的作用，大家可以學(xué)習(xí)制作。
栗子是很適合我們吃的一種美味堅(jiān)果食物，在平時(shí)如果可以經(jīng)常吃栗子，可以幫助我們很好的補(bǔ)充營養(yǎng)，對增強(qiáng)身體素質(zhì)也有幫助，同時(shí)栗子在吃的時(shí)候不但是可以直接去吃的，同時(shí)栗子還可以用來烹飪，栗子燒肉就是非常不錯的一個(gè)選擇，一起看看我們?nèi)绾闻腼兝踝訜獗容^好。
栗子燒肉的材料
栗子、豬肉、醬油、紹酒、蔥結(jié)、姜片、精鹽、糖。
栗子燒肉的做法
1、首先將豬肉洗干凈，將血水洗凈，再后將之切成2厘米的小塊。
2、隨后用刀在栗子的頂端輕輕的砍一刀，再將它放入沸水中進(jìn)行煮沸。
3、等一會兒就將之撈起，趁熱將外殼剝開。
4、這時(shí)就可以熱鍋了，將豬肉放入，進(jìn)行翻炒，隨后再加入醬油、紹酒、蔥結(jié)、姜片等調(diào)味品，不停的翻炒，直至上色。
5、隨后倒入適量的沸水，大火煮沸，再改小火。
6、等肉片微酥，就可以倒入栗子了，進(jìn)行攪拌。
7、等板栗熟了，就加入適量的食鹽、白糖，再進(jìn)行翻炒。
8、最后旺火收汁，就可以裝盤，開始吃了。
栗子燒肉的食用功效
栗子燒肉可以補(bǔ)血益氣、健脾胃等等的功效。豬肉所含的蛋白質(zhì)質(zhì)量比較優(yōu)質(zhì)，比較接近人體所需，脂肪酸的含量也很多。它所含的血紅素鐵，可以促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，從而可以改善缺鐵性貧血的癥狀?？梢詭椭覀冇行У难a(bǔ)血益氣。若是氣色不好，就可以適量的食用。板栗富含維生素B1、B2，有利于滋養(yǎng)著皮膚。板栗的含鉀量比蘋果要豐富多了，若是脾胃不適，嚴(yán)重之時(shí)出現(xiàn)腹瀉就可以食用板栗，以此緩解癥狀。這道食譜，能夠幫助我們有效健脾養(yǎng)胃，對腸胃健康是非常有幫助的。
吃栗子燒肉對我們健康很有好處，在平時(shí)經(jīng)常吃栗子燒肉可以很好的養(yǎng)生，對我們腸胃健康是有意義的，而且吃栗子燒肉還能很好的補(bǔ)血益氣，對于身體素質(zhì)比較差的朋友們來說，在平時(shí)經(jīng)常吃栗子燒肉是不錯的，是我們健康養(yǎng)生不能少的。
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