豬肝西蘭花粳米粥——補血養(yǎng)陰潤燥除煩
養(yǎng)陰潤燥健胃的冬季養(yǎng)生食譜。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說,已經(jīng)進入大眾百姓視野,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。進行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《豬肝西蘭花粳米粥——補血養(yǎng)陰潤燥除煩》,相信能對大家有所幫助。
豬肝是一種具有豐富維生素和礦物質(zhì)的食材類型,屬于動物的內(nèi)臟,它可以有補氣血的作用,對于氣血不足的情況有改善的作用。豬肝和西蘭花可以搭配煮粥吃,好消化好吸收,今天就來介紹這道豬肝西蘭花粳米粥的制作方法和好處。
豬肝西蘭花粳米粥
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、淀粉、脂肪、胡蘿卜素、維生素B、維生素C、鈣、磷、鐵、鋅
適宜人群:
缺鐵氣虛者、面色萎黃者
豬肝西蘭花粳米粥所需材料
豬肝100克、西蘭花50克、南瓜100克、大米80克、蔥花適量、料酒適量、鹽適量、味精適量、香油適量
豬肝西蘭花粳米粥的做法
1、大米先淘洗,等淘洗之后放入清水中浸泡,差不多半個小時。
2、豬肝的清理一定要小心并且還要有耐心,多清洗幾遍,洗去血水。
3、洗干凈之后,直接將豬肝切薄片,然后放入料酒、生姜、花椒進行腌制,豬肝的味道比較腥,差不多腌制一刻鐘。
4、西蘭花直接用刀切塊,然后放入開水中焯一下。
5、南瓜直接去皮洗凈,然后切成細碎,因為是煮粥,所以一定要小。
6、隨后將鍋里放入適量的清水,倒入大米,用大火煮開。等煮沸了,再放入南瓜。
7、南瓜放入之后可以轉(zhuǎn)中火,慢慢燉。差不多半個小時之后放入豬肝、西蘭花。
8、就開始調(diào)味,放入適量的食鹽、味精等食材完全燉爛了,就加入香油和蔥花了。然后就開始上盤了。
豬肝西蘭花粳米粥的功效與作用
處于夏季,很多人都喜歡喝粥,因為能提高人的食欲,并且對身體還有益處:補血、排毒、抗衰老、提高免疫力、美顏養(yǎng)容、清化血管等等。豬肝是補血的圣品,它所含的鐵元素很豐富,可調(diào)節(jié)人體的貧血狀態(tài)。而且豬肝中的維生素A很豐富,保證了人體的正常的發(fā)育,維持健康的膚色。豬肝還具有維生素C和微量元素硒,增強人體的免疫力,防衰老,抑制腫瘤細胞。南瓜中含有豐富的胡蘿卜素,還有維生素B6,可以免疫蛋白活性,從而提高人體的免疫力。它還富含維生素C,預(yù)防皺紋,愛美人士可以多加食用。西蘭花含有大量的黃酮,清理血管,預(yù)防膽固醇,多吃西蘭花還能使血管壁加強,維生素C含量可以增加肝臟的解毒能力,防止感冒和壞血病,對人體有很大的益處。
豬肝西蘭花粳米粥的制作,上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容,這樣的養(yǎng)生食譜可以有增強免疫力的功效,適合多種人群,比如說體質(zhì)虛弱,肝血不足,消化不好等等的人群都可以適合吃,可以有養(yǎng)血補血的作用還能緩解氣血不足,所以說這樣的養(yǎng)生食譜可以經(jīng)常吃。
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豬心是一種很常見的食材,也是屬于動物的內(nèi)臟,雖然動物的內(nèi)臟不能多吃,但是也是可以適當(dāng)?shù)氖秤玫?,對身體健康有好吃,豬心具有補心養(yǎng)心的作用哦,如何食用呢,來看看這道豬心粳米粥的制作方法,可以有很好的安神緩解煩惱的作用。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、維生素C、脂肪、鈣、磷、鐵
適宜人群:
尤其適合體虛高熱、煩渴者食用
所需材料
豬心120克、大米150克、蔥花3克、姜末2克、料酒5克、鹽3克、味精適量
做法
1大米洗凈,泡半小時;豬心洗凈,剖開,切成薄片,用鹽、味精、料酒腌漬。
2大米加水煮沸,放入豬心、姜末,轉(zhuǎn)中火熬煮。
3改小火,熬煮成粥,調(diào)入鹽、味精調(diào)味,撒上蔥花即可。
功效與作用
大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。豬心具有補虛、安神定驚、養(yǎng)心補血、營養(yǎng)血液的功效。豬心粳米粥此粥具有養(yǎng)陰生津、安神除煩、健脾養(yǎng)胃、養(yǎng)心補血、補中益氣的功效。這樣的食療方法可以起到很好的補氣血的作用,對于滋補五臟來說效果不錯,同時也可以提高免疫力,對于安神補心有幫助,適合經(jīng)常容易疲勞的人群。
豬心粳米粥方法簡單,而且營養(yǎng)價值很高的,很多的食物都是有著它獨特的營養(yǎng)的價值和功效的呢,而且還可以有豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)素,是滋陰身體的好選擇,安神除煩養(yǎng)心補血,適合各類的人群食用。
每一種藥材都有著它的保健功效和作用的,我們應(yīng)該多少的去了解一些藥材的功效和作用,利用到生活中去,可以有保健養(yǎng)生的作用呢。玉竹參你知道的吧,是一種食藥兩用的藥材,可以滋補氣血,滋陰潤燥,來看看玉竹鯽魚湯的制作方法吧,可以有緩解煩躁的作用哦。
玉竹鯽魚湯
所需材料
鯽魚1條、玉竹參15克、黨參15克、胡蘿卜半根、姜片適量、鹽適量
做法
1、鯽魚宰殺處理干凈,過油煎香;胡蘿卜去皮洗凈,切片;玉竹、黨參洗凈。
2、將所有材料放入湯鍋中,加水煮沸后,轉(zhuǎn)小火慢燉2小時。
3、撇去浮沫,出鍋前加鹽調(diào)味即可。
功效與作用
玉竹具有養(yǎng)陰潤燥、除煩止渴、祛內(nèi)熱的功效。黨參具有增強免疫力、擴張血管、降壓、改善微循環(huán)、增強造血功能的功效。鯽魚具有和中補虛、溫胃進食、補中益氣的功效。此湯具有和中補虛、健脾益氣、滋陰潤燥、生津止渴的作用。魚肉含有豐富的鎂元素,對心血管系統(tǒng)有很好的保護作用,有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病;魚肉中富含維生素A、鐵、鈣、磷等,常吃魚還有養(yǎng)肝補血、澤膚養(yǎng)發(fā)的功效。玉竹鯽魚煲湯的話,可以有滋補氣血的作用,對于改善造血功能有好處,而且也可以有補虛強身的效果,對于提高體質(zhì)有保健的作用,而且也可以促進血液循環(huán)哦,大家可以試試這樣的養(yǎng)生湯。
玉竹鯽魚湯的制作方法很簡單,生活就可以經(jīng)常吃哦,可以有提高體質(zhì)補虛勞的作用,對于安神有好處,而且也可以有滋補的效果呢,對于潤燥養(yǎng)顏有好處,還可以提高免疫力和抵抗力哦,大家可以試試。
茯苓是一種藥材,可以入藥治療疾病,也是可以吃的,比如說煲湯啊,或者是煮粥都可以,可以有健脾胃的作用,還可以有補血的功效呢,下面就來介紹一道茯苓粳米粥的做法吧,可以有補血除煩的作用,來看看它的一些具體的介紹吧。
茯苓粳米粥
營養(yǎng)價值:
氨基酸、維生素A、維生素C、維生素B2、鈣、鐵、磷、有機酸
適宜人群:
適宜脾胃虛弱、食欲不振、水腫、煩熱口渴、心煩失眠等患者食用
禁忌人群:
虛寒滑精、氣虛下陷者慎服
茯苓粳米粥
所需材料
紅棗15克、茯苓10克、粳米100克、青菜適量、鹽2克
茯苓粳米粥的做法
1、粳米洗凈,再轉(zhuǎn)入清水中浸泡半小時后撈出瀝干水分;紅棗洗凈;茯苓沖凈;青菜洗凈,切絲。
2、鍋置火上,倒入清水,放入粳米、紅棗,以大火煮開。
3、再加入茯苓同煮至熟,以小火煮至濃稠狀,撒上青菜,調(diào)入鹽拌勻即可。
茯苓紅棗粥的功效與作用
紅棗可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。茯苓具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用。茯苓粳米粥能夠起到潤澤皮膚、增加皮膚的彈性和光澤、養(yǎng)顏美容的作用。茯苓粳米粥可以有促進食欲的作用,對于安神有好處,還可以起到去濕氣的作用,這樣的養(yǎng)生粥品可以有健腦的作用,而且也可以有滋潤肌膚的效果呢,是不錯的養(yǎng)生保健的食譜。
茯苓粳米粥的制作方法和它的保健功效,上面介紹來了相關(guān)的內(nèi)容了,茯苓粳米粥的好處有很多,而且制作的方法也很簡單的哦,可以有健脾胃的作用,對于補氣血除煩滋潤肌膚是有好處和功效的呢,而且也可以提高體質(zhì),不妨試試這樣的一道養(yǎng)生粥品吧。
粳米粥是一種很常見的粥品,粳米也是一種米,很多人都叫它大米,其實它就是沒有經(jīng)過精細加工的大米。它的營養(yǎng)價值要比普通大米高,怎么煮粥呢,今天介紹豬肝南瓜粳米粥可以有緩解煩躁明目的作用。
豬肝南瓜粳米粥
食療功效:具有補血養(yǎng)陰、潤燥除煩、明目、潤肺益氣、健脾養(yǎng)胃
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、淀粉、脂肪、胡蘿卜素、維生素B、維生素C、鈣、磷、鐵、鋅
適宜人群:缺鐵氣虛者、面色萎黃者
豬肝南瓜粳米粥所需材料
主要食材豬肝、南瓜、粳米、蔥花、料酒、鹽、味精、香油
豬肝南瓜粳米粥的做法
1南瓜、豬肝洗凈,切片;大米淘凈泡好。
2鍋中注水,下入大米,用旺火燒開,下入南瓜,轉(zhuǎn)中火熬煮。
3待粥快熟時,下入豬肝,加鹽、料酒、味精,等豬肝熟透,加香油、蔥花即可。
豬肝南瓜粳米粥的功效與作用
南瓜具有補中益氣、降脂降糖、清熱解毒、助消化、潤肺益氣、化痰止喘、驅(qū)蟲解毒的功效。豬肝富含維生素A和鐵元素,具有保護眼睛,養(yǎng)血補血的功效。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。豬肝南瓜粳米粥具有補血養(yǎng)陰、潤燥除煩、明目、潤肺益氣、健脾養(yǎng)胃的功效。這樣的粥品可以起到保健的作用,而且還可以健脾兇案是,對于滋補五臟,保護眼睛有很大的作用和效果,同時也可以幫助消化和吸收的哦。
關(guān)于豬肝南瓜粳米粥家都學(xué)會了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還很容易消化和吸收哦,適合腸胃虛弱的人群食用,而且還可以清熱祛濕的作用,滋陰潤燥緩解煩躁明目,大家不妨試試吧。
安神豬心粳米粥是一款非常美味的養(yǎng)生粥,尤其是我們老年人,日常生活中更是非常的喜歡食用安神豬心粳米粥的,當(dāng)然,在生活中經(jīng)常食用一些安神豬心粳米粥,對于幫助我們促進健康也是很有好處的,下面我們來看看安神豬心粳米粥的做法。
安神豬心粳米粥的做法
安神豬心粳米粥的味道是很不錯的,當(dāng)然,安神豬心粳米粥的做法也不難,大家需要先將大米洗凈,泡半小時;豬心洗凈,剖開,切成薄片,用鹽、味精、料酒腌漬。大米加水煮沸,放入豬心、姜末,轉(zhuǎn)中火熬煮。改小火,熬煮成粥,調(diào)入鹽、味精調(diào)味,撒上蔥花即可,這時候美味的安神豬心粳米粥就做好了,相信我們大家都是會喜歡食用安神豬心粳米粥的。
安神豬心粳米粥的功效與作用
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大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效,豬心具有補虛、安神定驚、養(yǎng)心補血、營養(yǎng)血液的功效。安神豬心粳米粥中的各種食材功效和作用都是非常不錯的,其實安神豬心粳米粥的食療價值也是非常高的,安神豬心粳米粥具有不錯的安神除煩、養(yǎng)心補血的功效,適當(dāng)?shù)氖秤冒采褙i心粳米粥,不僅可以補充氣血,還可以安神去煩惱,促進我們大家的睡眠。
現(xiàn)在我們大家也詳細的了解了安神豬心粳米粥的做法了,我們可以知道,安神豬心粳米粥的做法也不是非常的難的,所以我們大家就是可以經(jīng)常做著食用一些安神豬心粳米粥的,對于幫助我們大家安神和補血的效果都是非常好的。
補陰的食物能夠補養(yǎng)人體的陰液和津液,滋養(yǎng)和濡潤全身的臟腑器官。陰虛的臟腑有肺,胃和肝腎。肺陰虛的主要表現(xiàn)是干咳,少痰,口干咽燥;胃陰虛的主要表現(xiàn)是咽干口渴,大便干燥;肝臟陰虛的癥狀是眩暈,頭疼,兩眼干澀昏花;腎陰虛的主要表現(xiàn)是腰膝酸痛,手足心熱,心煩失眠,頭昏耳鳴,潮熱益汗。
一、什么水果可以除煩養(yǎng)陰
1、梨
梨性味甘,微酸,涼,入肺、胃經(jīng),有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能,最適宜于秋冬季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。
梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者,如有頭暈?zāi)垦?、心悸耳鳴者,經(jīng)常吃梨可減輕癥狀。
梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。
但是,因梨性寒,對那些脾胃不和、虛寒泄瀉及產(chǎn)后血虛的人,不可多食。
2、葡萄
葡萄性味甘,酸,平,入肺,脾,腎經(jīng),能補益氣血強筋骨、通經(jīng)絡(luò)、通淋消腫、利小便、滋腎益肝。
葡萄汁、子、皮內(nèi)均富含強力抗氧化物質(zhì)--白藜蘆醇及類黃酮等成分。
白藜蘆醇及類黃酮具有阿司匹林藥物的溶栓、抗血凝效益,可防御缺血性腦中風(fēng),如腦梗塞、腦血栓等。但葡萄性寒涼,脾胃虛寒、消化不良的人應(yīng)忌食。
3、石榴
石榴性味甘,酸澀,溫、入肺、腎、大腸經(jīng),具有生津止渴,收斂固澀,止瀉止血的功效。
石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖防止冠心病、高血壓等多種功能。
可達到健胃提神、增強食欲、益壽延年之功效,對飲酒過量者,解酒有奇效。
4、大棗
大棗性味甘,平,入脾、胃經(jīng),具有潤心肺、止咳、補五臟、治虛損的功效。
可用脾胃虛弱、氣血不足、失眠等病癥。大棗雖然味甘、無毒,但性偏濕熱,故不能多食,尤其內(nèi)有濕熱者,多食會出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應(yīng)。
5、枸杞
枸杞性味甘,平,入肝、腎、肺經(jīng),具有養(yǎng)肝、滋腎、潤肺之功效??捎糜诟文I虧虛、頭暈?zāi)垦!⒛恳曇磺?、腰膝酸軟、陽痿貴精、虛勞咳嗽、消渴引飲。將枸杞根煎煮后飲用,能降血壓。
枸杞茶有治療體質(zhì)虛寒、健胃、肝腎疾病、肺結(jié)核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護膚等作用。但由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強,患有高血壓、性情太過急躁的人最好不要食用。相反,若是體質(zhì)虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
二、哪些常見食物可以除煩養(yǎng)陰
1、銀耳
銀耳以其色白如銀,形如人耳故名,又名白木耳、白耳子、雪耳等。銀耳一般制成干品,以干燥、白色微黃、朵大體輕、有光澤、膠質(zhì)厚者為佳品。“銀耳能滋陰清熱,潤肺止咳,養(yǎng)胃生津,益氣和血,補腎強心,健腦提神,恢復(fù)疲勞等功效。具有滋潤而不膩滯的藥用特點。
2、紅小豆
紅豆具有很高的藥用和良好的保健作用,紅豆藥用可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣病等。秋天吃紅豆可以養(yǎng)生,這是因為,在我國大部分地區(qū),立秋后很長一段時間,氣溫通常較高,空氣濕度也較大。在這樣的氣候條件下,進補需先調(diào)理脾胃,調(diào)理脾胃須側(cè)重于清熱、利濕、健脾,而紅小豆正好有上述功效,可使體內(nèi)的濕熱之邪及時排出,促進脾胃功能的恢復(fù),同時紅小豆還具有很好的補血作用,可以為秋冬進補奠定基礎(chǔ)。
3、胡蘿卜
胡蘿卜既能補脾健胃,又能養(yǎng)肝明目。胡蘿卜中含有的胡蘿卜素和維生素A是脂溶性物質(zhì),在油脂的作用下才能被人體吸收,所以胡蘿卜最好與肉炒或者燉著吃。
4、黑芝麻
又名芝麻、脂麻、巨勝子、胡麻等。補陰食物黑芝麻,為胡麻科植物脂麻的黑色成熟種子。補肝腎,潤五臟,養(yǎng)血祛風(fēng),延緩衰老。主治肝腎不足,虛風(fēng)眩暈,風(fēng)痹癱瘓,大便干燥,病后虛贏,須發(fā)早白,婦人乳少等。
5、百合
本品為百合科植物百合、細葉百合、麝香百合及其同屬多種植物鱗莖的鱗葉。又名百合蒜、夜合花、白花百合、蒜腦薯等。養(yǎng)陰潤肺,清心安神。主治心陰虧虛,虛煩口渴,心悸怔忡,失眠多夢,神思恍惚;肺陰虧虛,干咳少痰,痰中帶血,潮熱盜汗等。
6、海松子
本品為松科植物紅松的種子。又名松子、松子仁、新羅松子,滋陰潤肺,潤腸通便,養(yǎng)肝息風(fēng)。主治肺陰虧虛,干咳少痰,時有咯血,皮膚干燥等;大腸陰虧,大便秘結(jié),排便困難等;肝血虧虛,頭暈?zāi)垦?耳鳴咽于,視物模糊等。
7、豆腐
本品為豆科植物大豆種子的加工制成品。生津潤燥,益氣和中,清熱解毒。主治肺陰虛,干咳少痰,大便干結(jié),或熱病后期,虛熱煩渴;脾胃虛弱,納差食少,身倦乏力,氣短懶言,面色少華等。
8、豆?jié){
本品為豆科植物大豆的種子制成的漿汁。補虛潤燥,清肺化痰。主治肺氣陰虛,干咳少痰,日久不愈,氣短氣促等;血虛明虧,口干咽燥,頭暈眼花,精神倦怠,面色少華等。
9、黑大豆
本品為豆科植物大豆的黑色種子。又名烏豆、黑豆、冬豆子,滋養(yǎng)肝腎,補虛止汗,健脾利水,活血解毒。主治肝腎陰虛,腰腿酸痛,頭目眩暈,耳鳴耳聾,皮膚干燥等;脾虛水泛,周身水腫,小便短少等。
10、小麥
本品為禾本科植物小麥的種子。滋心養(yǎng)肝,補虛止汗,清熱除煩。主治心陰血虛:心悸,失眠,面色少華,盜汗等;熱傷胃陰,熱病后期,虛熱煩渴等。外用治療外科感染。
11、羊奶
羊奶,為山羊科動物山羊或綿羊的乳汁。滋陰養(yǎng)胃,補腎益精,潤暢通便。主治胃腎陰虛,虛癆贏弱,消渴,反胃,嘔吐便秘,口瘡,漆瘡等。
此外,秋季還適合食用甘蔗、紅薯、海蟄、胡蘿卜、山藥、花生、藕、平菇、海帶、番茄、兔肉,進補則適宜食用黃芪、人參、沙參、枸杞子、何首烏等。
豬肝是一種保健的食材,屬于動物的內(nèi)臟,它含有豐富的蛋白質(zhì)和微量元素,對于補鐵補血來說有一定的好處,而且也可以滋陰潤燥,西蘭花和豆腐可以一起吃,搭配豬肝,好消化好吸收,而且也可以有補鐵生津的效果,來看看豆腐豬肝炒西蘭花的做法。
食療功效:益氣寬中、生津潤燥
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、維生素B、C、膳食纖維、胡蘿卜素、碳水化合物、卵磷脂、鈣、磷、鐵、鉀、鋅、葉酸
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:消化不良者、嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人、血尿酸濃度高的患者少食豆腐
豆腐豬肝炒西蘭花所需材料
主要食材豆腐、牛肉、西蘭花、洋蔥、鹽、辣椒粉、番茄醬、白糖
豆腐豬肝炒西蘭花的做法
1、將豆腐用清水洗凈,隨后切塊備用。
2、將牛肉的血水洗凈,隨后切塊備用。
3、將西蘭花洗凈,用手將它掰小朵,備用。
4、洋蔥的外皮去除,切丁備用。
5、豬肝用清水多清洗幾次,隨后切薄片,再將它腌制,用料酒、食鹽。
6、隨后鍋里熱油,等油熱了,先將豬肝放入,進行大火爆炒。等顏色變了之后,將西蘭花、洋蔥放入。
7、隨后將湯倒入,等煮沸之后,加入食鹽、味精進行調(diào)味。
8、等一會兒就可以吃了。
豆腐豬肝炒西蘭花的功效與作用
豆腐豬肝炒西蘭花這道菜給人體帶來的益處很多,比如:益氣寬中、生津潤燥、健腦壯骨等等的功效。豆腐中的蛋白質(zhì)很多,對腸胃有一定的保護。并且還能去除體內(nèi)的燥熱,很適合在夏季食用。西蘭花中的維生素k含量很多,可以促進人體健康成長,并且還具備健腦的功效。豬肝中的鐵元素很多,可以維持健康的膚色,讓身體健康的成長,增強人體的免疫力,抗氧化。這道菜可以清理腸胃,還能補氣血,增強體質(zhì),很適合虛弱體質(zhì)人食用。
豆腐豬肝炒西蘭花的制作,上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容,這樣的養(yǎng)生食譜可以有很好的滋陰潤燥的作用,對于生津潤腸有好吃,而且也可以起到抗氧化抗衰的效果,所以說這樣的養(yǎng)生保健的食譜可以經(jīng)常吃,對身體健康來說有一定的好處和保健作用。
說起喝粥,人們第一想到的就是大米粥了,在大米粥的基礎(chǔ)上加入一些其他的食材,可以讓粥的口感更好,而且營養(yǎng)價值更高。梗米也是大米的一種,而且營養(yǎng)豐富,如何煮粥呢,今天介紹安神豬心粳米粥的做法。
食療功效:養(yǎng)陰生津、安神除煩、養(yǎng)心補血
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、維生素C、脂肪、鈣、磷、鐵
適宜人群:尤其適合體虛高熱、煩渴者食用
安神豬心粳米粥所需材料
主要食材豬心、粳米、蔥花、姜末、料酒、鹽、味精
安神豬心粳米粥的做法
1粳米洗凈,泡半小時;豬心洗凈,剖開,切成薄片,用鹽、味精、料酒腌漬。
2粳米加水煮沸,放入豬心、姜末,轉(zhuǎn)中火熬煮。
3改小火,熬煮成粥,調(diào)入鹽、味精調(diào)味,撒上蔥花即可。
安神豬心粳米粥的功效與作用
粳米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。豬心具有補虛、安神定驚、養(yǎng)心補血、營養(yǎng)血液的功效。安神豬心粳米粥此粥具有養(yǎng)陰生津、安神除煩、健脾養(yǎng)胃、養(yǎng)心補血、補中益氣的功效。這樣的養(yǎng)生粥品不僅可以有補心養(yǎng)血的作用額,而且可以緩解煩躁,對于氣血不足啊或者是神經(jīng)衰弱有很好的效果,而且還可以提高人體的免疫力和抵抗力的哦。
安神豬心粳米粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家也都有所了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還很容易消化和吸收,適合健脾養(yǎng)胃的人群食用,白領(lǐng)工作者早餐必選,很有價值的。
蓮藕是一種纖維素和維生素比較多的食材類型,而且營養(yǎng)物質(zhì)是比較高的,可以有很好的保健作用和效果,而且也可以促進食欲,經(jīng)常吃的話可以有滋陰的作用,而且食用的方法有很多,下面看看橙汁藕片的做法,可以清熱除煩,還能生津潤燥。
食療功效:清熱除煩、潤燥生津
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素C、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、磷
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃
橙汁藕片所需材料
主要食材藕、橙汁、白糖
橙汁藕片的做法
1、首先需要將蓮藕用清水沖洗干凈,多清洗幾次,因為是埋在泥土中的。
2、隨后將之切成薄片,備用。
3、接著將它放入盤子里,撒入適量的綿白糖,再將適量的橙汁放入,均勻的攪拌,就可以吃了。
橙汁藕片的功效與作用
橙汁藕片可以清熱除煩、潤燥生津等等的功效。蓮藕是夏季的產(chǎn)物,人們對于蓮藕的喜愛也是很顯著的,在夏季食用,可以很好的消暑清熱,夏季火氣大,需要及時的將體內(nèi)的火氣排出,那么就可以適當(dāng)?shù)氖秤?。還能潤肺。橙汁所含的維生素C含量,想必很多人都直到,含量是極其高的,從而可以滋養(yǎng)著肌膚,改善肌膚現(xiàn)狀,變得更加細膩。不僅如此,還能預(yù)防貧血。這道食譜可以促進食欲,還能養(yǎng)容美顏。
橙汁藕片的制作,大家都知道了,這樣的食譜可以起到很好的保健的作用和效果,還能提高人體免疫力,日常生活中這樣的視頻可以經(jīng)常吃,潤腸通便,還能促進食欲,生津潤燥,特別適合夏季食用,趕緊行動起來。
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