發(fā)菜炒絲瓜——清熱利尿清熱解毒
夏季養(yǎng)生清熱解毒湯水。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生。”相信關于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“發(fā)菜炒絲瓜——清熱利尿清熱解毒”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
發(fā)菜是一種大家都喜歡吃的食材類型，它是一種海藻類的食材，口感好，而且營養(yǎng)物質很豐富的呢?？梢杂醒a充維生素和礦物質的作用。發(fā)菜的食用方法有很多，來看看發(fā)菜炒絲瓜的做法吧，可以有清熱利尿的作用。
發(fā)菜炒絲瓜
食療功效:化痰散結、清熱利水
營養(yǎng)價值:皂苷、粘液、木聚糖、脂肪、蛋白質、維生素C、B族維生素www.cndadi.net
適宜人群:適宜身熱煩渴、痰喘咳嗽、小便短赤、便秘、熱性病等患者食用
發(fā)菜炒絲瓜所需材料
主要食材絲瓜、發(fā)菜、枸杞、鹽
發(fā)菜炒絲瓜的做法
1、絲瓜削皮洗凈，切滾刀塊。
2、枸杞子、發(fā)菜分別用清水浸泡。
3、炒鍋加油，將絲瓜炒至七八分熟，放入枸杞子、發(fā)菜，加鹽調味，至絲瓜熟即可。
發(fā)菜炒絲瓜的功效與作用
發(fā)菜是一種較為珍貴的食材，也正是因為其珍貴，所以營養(yǎng)價值也是極高的;但是絲瓜是我們常見的食材，曬干加工后還可做中藥，發(fā)菜有清熱消滯、軟堅化痰、理腸除垢、解毒滋補、通便利尿、散結和降血壓的功效。絲瓜可用于治療熱病身熱煩渴、痰喘恪守，腸風痔漏等病癥。發(fā)菜炒絲瓜具有調節(jié)神經的作用，并可作為高血壓、冠心病、高血脂、動脈硬化、慢性支氣管炎等病癥輔助食療。發(fā)菜炒絲瓜可以有祛痰的作用，對于滋補解毒有好處，還可以有清熱去火的作用，適合三高人群食用，而且也可以有預防動脈硬化的作用。
發(fā)菜炒絲瓜的制作方法和它的食療效果，上面介紹了步驟，大家可以根據上面的步驟進行制作，可以有清熱解毒的作用，對于預防三高疾病也有好處，適合多種的人群使用哦，不妨試試吧。
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香干大家都很熟悉的吧，是一種很常見的豆制品的類型，是大豆制作而成的，而且營養(yǎng)物質多，適合的人群也是比較豐富的呢，香干和很多的食物都可以相互搭配食用的哦，和芹菜可以一起吃，可以有清熱解毒去火的作用，而且還可以利尿降壓的哦，來看看這道香干炒芹菜的做法吧。
香干炒芹菜
食療功效:促進食欲、養(yǎng)陰清火、降低血壓、潤腸通便、利尿消腫
營養(yǎng)價值:蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素、膳食纖維、維生素A、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:肥胖、高血脂患者慎食;老人、脾胃虛寒、缺鐵性貧血患者要少食
香干炒芹菜所需材料
主要食材芹菜、香干、蔥花、鹽、料酒、香油、雞精
香干炒芹菜的做法
1、芹菜擇洗干凈，剖細后，再切成4厘米左右的長段;香干切條。
2、炒鍋倒油燒熱，炒香蔥花，下入芹菜段翻炒幾下，再放入香干、料酒、鹽炒拌勻，出鍋前淋入香油，撒入雞精拌勻即可。
3、加入香油、鹽調味即可出鍋。
功效與作用
芹菜具有促進食欲、潤腸通便、利尿消腫、平肝清熱、除煩消腫、涼血止血、健胃利血、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。香干一種豆制食品，主要營養(yǎng)成分是蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等。香干炒芹菜具有促進食欲、養(yǎng)陰清火、降低血壓、潤腸通便、利尿消腫的功效。芹菜可以有利尿的 作用，而且還可以清熱解毒，具有降壓的效果，和香干一起吃，可以有降壓潤腸通便的作用，同時也可以有清熱解毒去火的效果哦。
這道香干炒芹菜是不是很簡單呢，家常的做法，其實越簡單的食材烹飪出來的食物才原汁原味，才更有營養(yǎng)價值，這道香干炒芹菜可以有清熱解毒促進食欲的作用，而且還可以利尿消腫，對于清熱去火有一定的效果，大家可以經常吃這樣的食譜哦。
甜椒大家都愛吃吧，是一種蔬菜類型，也是我們經常說的彩椒，它的營養(yǎng)價值是比較高的，而且還有豐富的維生素和礦物質，具有清熱去火的作用，當然吃法也比較多，夏季適合甜椒炒絲瓜，一起來看看吧。
甜椒炒絲瓜
甜椒炒絲瓜所需材料
主要食材絲瓜、甜椒、蔥末、姜絲、蒜末、鹽、味精、白糖、水淀、高湯、胡椒粉、香油、植物油
甜椒炒絲瓜的做法
1、絲瓜去皮，洗凈，切條;甜椒洗凈，去蒂及籽，切絲，待用。
2、炒鍋置火上，倒入油燒熱，放入甜椒絲翻炒至五成熟，撈出待用。
3、鍋留底油燒熱，放入絲瓜翻炒片刻，然后放入甜椒、蔥末、姜絲、蒜末、高湯，翻炒均勻后調入鹽、味精、白糖、胡椒粉調味，用水淀粉勾芡，淋上香油即可。
甜椒炒絲瓜的功效與作用
甜椒和絲瓜這兩種蔬菜是比較的常見的,也是大家比較喜歡吃的兩種蔬菜。小編今天就要在這里給大家介紹這道菜的做法，希望大家喜歡。絲瓜具有清暑、生津解渴、解毒通便、潤肌美容、利尿、活血、通經功效。甜椒具有促進消化、降脂減肥、健胃、利尿、明目、提高免疫力的功效。這樣的一道菜譜可以清熱解毒，而且還可以助消化的哦，是不錯的降脂減肥的食材類型，還可以利尿消腫，這道菜適合夏季食用，可以清熱去火，而且還可以促進食欲的呢。
甜椒炒絲瓜的做法大家都學會了吧，飲食是講究搭配的，只有搭配對了才更加的有營養(yǎng)哦，所以平時的時候我們可以選擇甜椒炒絲瓜，清熱解毒助消化降脂減肥，具有豐富的營養(yǎng)，而且還可以有減肥的作用哦，對于各種人群都很適合。
蔬菜和水果是我們生活中的必備，在選擇蔬菜的時候要合理的搭配，這樣的話才能滿足人們對于營養(yǎng)的需求，才能更加的健康，絲瓜和甜椒可以一起吃，是維生素C比較多的食物類型，合理搭配，可以有清熱解毒的作用，來看看甜椒炒絲瓜的制作。
甜椒炒絲瓜所需材料
絲瓜400克、甜椒100克、蔥末適量、姜絲適量、蒜末適量、鹽適量、味精適量、白糖適量、水淀適量、高湯適量、胡椒粉適量、香油適量、植物油適量
甜椒炒絲瓜的做法
1、絲瓜去皮，洗凈，切條;甜椒洗凈，去蒂及籽，切絲，待用。
2、炒鍋置火上，倒入油燒熱，放入甜椒絲翻炒至五成熟，撈出待用。
3、鍋里放入油燒熱，然后放入絲瓜翻炒，放入甜椒，蔥姜，以及高湯，翻炒均勻以后放入食鹽和味精，鍋留底油燒熱，放入絲瓜翻炒片刻，然后放入食鹽，味精白糖，繼續(xù)翻炒，水淀粉勾芡放入香油即可。
甜椒炒絲瓜的功效與作用
絲瓜具有清暑、生津解渴、解毒通便、潤肌美容、利尿、活血、通經功效。絲瓜屬于低脂肪高維生素的食物，所以說可以放心的食用。甜椒中的維生素是比較多的，具有促進消化、降脂減肥、健胃、利尿、明目、提高免疫力的功效。所以說這道食譜可以有補充維生素和礦物質，對于促進食欲，清熱解毒來說有好處，而且有幫助消化和吸收的作用和功效。
甜椒炒絲瓜是一道養(yǎng)生的保健食譜，是一道家常菜，口感清爽，而且營養(yǎng)物質比較高，可以促進食欲，提高人體免疫力，還能排毒養(yǎng)顏，對于想減肥降脂的人群來說都是很不錯的選擇，大家可以經常吃這樣的食譜。
苦菜是非常健康的一種蔬菜，吃起來對我們健康是很有好處的，這是大家在平時熟悉的一種野菜，吃起來的清熱解毒效果會補充，而且我們吃苦菜的時候非常推薦的就是炒苦菜了，這是非常健康的一個做法，那么具體我們如何烹飪比較好，一起看看吧。
炒苦菜的材料
苦菊、雞蛋、食鹽、花椒粉、食用油。
炒苦菜的做法
1、首先將苦菜的雜質全部去除，隨后清洗干凈，再用鹽水浸泡，這樣的清洗會非常干凈。
2、差不多浸泡一刻鐘，隨后將之撈出，切段備用。
3、這時將雞蛋打入碗里，用筷子打散，并放入適量的食鹽。
4、可以熱鍋了，放點油，隨后將雞蛋液放入，慢慢的煎，等兩面都變成金黃色了，就可以將雞蛋盛起來了。
5、最后將苦菜放入，均勻的煸炒，隨后放入適量的食鹽、花椒粉，隨后將雞蛋放入，翻炒均勻就可以吃了。
炒苦菜的食用功效
炒苦菜是一道非常健康的養(yǎng)生菜，可以很好的補充我們的營養(yǎng)物質，它具備了利尿、清熱解毒、健胃、健腦益智等等的作用?？嗖说那鍩峤舛竟π呛芏嗳硕疾恢獣缘?，很適合在夏季食用，將體內的毒素迅速的排出。而且經常食用的話，還會提高人們的免疫力。從而促進大腦的發(fā)育。孩子可以適量的食用。并且還能清理腸胃，有利尿的功效。腸胃不好的人食用，可以解決腸胃不適的問題。
吃炒苦菜對我們健康有一定好處，這是大家常吃的一道菜，大家吃炒苦菜可以起到清熱解毒的效果，對上火的朋友們來說吃炒苦菜是不錯的，同時我們吃炒苦菜能幫助保護脾胃健康，所以大家在平時就應該堅持去吃炒苦菜，大家不要錯過。
海米大家都很熟悉的吧，而且營養(yǎng)物質是比較豐富的呢，可以有很好的保健的作用和效果，而且還可以促進食欲，海米含有的鈣質比較豐富的哦，可以有清熱解毒的作用，還可以補鈣蛋白質，來看看這道海米炒絲瓜的做法，可以有潤腸的作用。
海米炒絲瓜
食療功效:解毒通便、行血通絡
營養(yǎng)價值:皂苷、粘液、木聚糖、脂肪、蛋白質、維生素C、B族維生素
適宜人群:陽痿體倦、腰痛、腿軟、筋骨疼痛、失眠不寐、血淋、痔瘡癰腫者
禁忌人群:宿疾者、上火者、患過敏性疾病的老年人、皮膚疥癬者忌食
所需材料
主要食材絲瓜、蝦米、蒜、鹽、水淀粉、胡椒粉
做法
1絲瓜去皮，洗凈切段;蝦米泡發(fā)洗凈;大蒜去皮切片。
2鍋加油燒熱，放入蒜片、蝦米，炒至蒜片出香味時放入絲瓜段翻炒。
3加鹽、清水，炒至湯汁快干時調入胡椒粉炒勻，勾芡即可。
功效與作用
海米預防骨質疏松，減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓及心肌梗死。絲瓜具有抗壞血病、健腦、抗病毒、抗過敏等功效。海米絲瓜具有清熱解毒、補鈣養(yǎng)血、健腦安神、活血下奶等功效、這樣的一道食譜可以有很好的補鈣預防骨質疏松的作用，對于預防高血壓有幫助，還有健腦安神的效果哦，具有清熱解毒的效果，適合多種人群，大家可以試試。
關于海米炒絲瓜的具體的做法，是不是覺得很簡單呢，這樣的食物相互搭配，可以有健脾開胃的作用，讓你的食欲大開，清熱解毒通便補血，潤腸通便。而且還可以補充營養(yǎng)。
青椒是一種很常見的食材，它的食用率還是比較高的，可以有促進代謝和食欲的作用，具有促進發(fā)育的效果，青椒可以補充豐富的維生素和礦物質，對于提高體質有好處，那么你知道它如何搭配比較好嗎，下面就來介紹青椒炒絲瓜的做法。
青椒炒絲瓜
食療功效:清熱解毒、助消化、降脂減肥、利尿、通經活絡
營養(yǎng)價值:蛋白質、維生素A、B族維生素、維生素C、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虛、腹瀉者
所需材料
主要食材絲瓜、甜椒、蔥末、姜絲、蒜末、鹽、味精、白糖、水淀、高湯、胡椒粉、香油、植物油
做法
1絲瓜去皮，洗凈，切條;甜椒洗凈，去蒂及籽，切絲，待用。
2炒鍋置火上，倒入油燒熱，放入甜椒絲翻炒至五成熟，撈出待用。
3鍋留底油燒熱，放入絲瓜翻炒片刻，然后放入甜椒、蔥末、姜絲、蒜末、高湯，翻炒均勻后調入鹽、味精、白糖、胡椒粉調味，用水淀粉勾芡，淋上香油即可。
功效與作用
絲瓜具有清暑、生津解渴、解毒通便、潤肌美容、利尿、活血、通經功效。青椒具有促進消化、降脂減肥、健胃、利尿、明目、提高免疫力的功效。此菜具有清熱解毒、助消化、降脂減肥、利尿、通經活絡、提高免疫力的功效。青椒和絲瓜一起搭配可以有利尿降壓的作用，還可以有助于消化，對于降脂減肥有一定的好處，同時也可以有提高免疫力的東西，具有降脂減肥的效果，大家可以經常吃這樣的食物搭配，對于促進代謝有一定的效果哦。
關于青椒炒絲瓜的做法大家都學會了吧，方法簡單，最重要的是它有養(yǎng)生保健的作用哦，食用后可以有健脾養(yǎng)胃增強體質益健康的作用，而且還可以增強免疫力哦，助消化清熱解毒降脂減肥，對于身體虛弱的人群來說是不錯的選擇呢。
茭瓜就是我們經常吃的西葫蘆哦，它的另一個名字。它的營養(yǎng)物質豐富，而且還可以有很好的保健的作用和效果的呢。含有的水分和威懾告訴你多，茭瓜如何吃呢，來看看這道茭瓜炒瘦肉的做法吧，可以有利尿消腫的效果和作用的呢。
茭瓜炒瘦肉
營養(yǎng)價值:
蛋白質、脂肪、纖維素、糖類、胡蘿卜素、鈣
適宜人群:
適宜消渴羸瘦、熱病傷津、便秘、燥咳、水腫等患者食用
禁忌人群:
脾胃虛寒者應少吃
所需材料
茭瓜200克、豬瘦肉80克、胡蘿卜15克、植物油2.5克、鹽少許、香油少許
做法
1、茭瓜洗凈，去皮，切片;胡蘿卜洗凈去皮，切片;豬瘦肉洗凈，切片，備用。
2、鍋中下油燒熱，放入肉片翻炒至熟。
3、將茭瓜及胡蘿卜放入鍋中一同翻炒至軟，加鹽調味即可。
功效與作用
茭瓜對面色暗黃的人群有很好的功效，改善皮膚的顏色，補充肌膚的養(yǎng)分，讓臉上暗沉恢復活力。豬瘦肉營養(yǎng)豐富且能起到提味作用，增進食欲，體虛者多食可增強體質。此菜含有干擾素的誘生劑克刺激機體產生干擾素，能增強免疫力，發(fā)揮抗病毒的作用。這樣的一款食譜可以有滋陰的效果，對于促進代謝和增強體質有好處，同時也可以有抗病毒的效果，對于改善肌膚有好處。
上面介紹了茭瓜炒瘦肉的做法，大家都學會了嗎，方法很簡單，而且營養(yǎng)豐富，適合各類的人群，清熱解毒利尿消腫，潤燥健脾胃，大家平時的時候可以放心食用，對健康有好處。平時的時候可以自己制作。
蝦肉大家都很愛吃的，特別是老年人和孩子們，可以用蝦肉做很多的美食，比如說炒菜啊或者是粥品等等都是很不錯的補鈣補充營養(yǎng)素好消化好吸收的食譜哦。如何食用呢，吃法有很多，來看看這道可以有利尿消腫的龍須炒蝦仁的做法吧。
龍須炒蝦仁
食療功效:清熱解毒、利濕助消化、軟堅化痰、潤腸通便、強身健體
營養(yǎng)價值:蛋白質、賴氨酸、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、維生素C、鈣、鐵、磷、鎂、硒、錳、銅
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合減肥人群食用
禁忌人群:脾胃虛寒、便溏者
龍須炒蝦仁所需材料
主要食材龍須菜.蝦.鹽
龍須炒蝦仁的做法
1龍須菜擇去老葉洗凈;蝦收拾干凈備用。
2鍋中加水和少許油燒沸，下入龍須菜稍燙后撈出。
3原鍋加油燒熱，下入蝦仁爆香后，加入龍須菜及鹽稍炒即可。
龍須炒蝦仁的功效與作用
龍須菜具有清熱解毒、利濕、軟堅化痰、助消化等功效，可治感冒、便秘等癥狀。蝦仁具有補腎壯陽、通乳抗毒、化瘀解毒、養(yǎng)血固精、保護心腦血管、開胃化痰的功效。龍須炒蝦仁此菜具有清熱解毒、利濕助消化、軟堅化痰、潤腸通便、強身健體的功效。龍須菜可以有清熱解毒的作用，和蝦仁一起吃的話可以有利尿祛濕的效果，而且還可以潤腸通便，適合多種人群，還可以有保護心腦血管的作用。
關于龍須炒蝦仁的制作的過程，大家是否也都有所了解了呢，其實它的制作的方法還是比較簡單的，可以補充豐富的蛋白質和鈣質，而且還可以有養(yǎng)血補腎的作用，清熱解毒利尿祛濕潤腸通便，具有滋陰潤燥的作用，大家不妨試試吧。
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