何首烏酒——補(bǔ)血固腎
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千保健，萬(wàn)保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬(wàn)養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。生活中，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“何首烏酒——補(bǔ)血固腎”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
何首烏是一種非常重要的中藥藥材，相信大家在生活中也是聽說過何首烏這種藥材的，其實(shí)何首烏不僅可以治病，更是具有非常好的保健功效的，另外，我們?nèi)粘Ｉ钪幸彩强梢詫⒑问诪跤脕砼菥骑嬘玫模梢詭椭覀冇行У拇龠M(jìn)身體的健康，當(dāng)然，何首烏泡酒的方法也是比較簡(jiǎn)單的，我們一起來看看。
何首烏酒的制作方法
將何首烏粗碎，裝入瓷瓶中，注入黃酒后密封，置陰涼干燥處，每日搖動(dòng)數(shù)次，經(jīng)10日后靜置澄清，然后大概就可以引用了，當(dāng)然，何首烏酒味道是很不錯(cuò)的，比我們純喝酒味道要好不少，所以我們大家可以經(jīng)常飲用何首烏酒的。
何首烏酒的功效與作用
何首烏味苦、甘、澀，性微溫;具有補(bǔ)肝、益腎、養(yǎng)血、祛風(fēng)等功效;適用于肝腎陰虧、須發(fā)早白、血虛頭暈、腰膝酸軟、筋骨酸痛、遺精、崩帶、久痢、慢性肝炎、癰腫、痕癰、腸風(fēng)、痔瘡、紅斑狼瘡等病癥。經(jīng)常飲用一些何首烏泡的酒水，對(duì)于幫助我們治療和緩解心腦血管疾病的效果也是非常好的，并且還能夠起到非常好的緩解和治療神經(jīng)衰弱、白發(fā)、脫發(fā)、貧血等這些疾病的作用，何首烏與藥酒合用，共奏補(bǔ)益精血、固腎烏須之功。
相信大家通過上面的這些介紹，對(duì)于何首烏泡酒的的好方法也是有了一定的了解，我們可以看出來，何首烏泡酒的方法也是非常簡(jiǎn)單的，所以大家有時(shí)間了，用何首烏泡一些酒水來飲用也是非常不錯(cuò)的選擇，當(dāng)然，何首烏泡的酒水藥用價(jià)值也是非常高的，可以幫助我們預(yù)防很多的病癥的。
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說起菊花，大家都很熟悉，一般作為茶品比較多，可以泡茶，起到清熱解毒明目的作用，對(duì)于緩解眼睛的疲勞是有一定功效和好處的哦。菊花除了泡茶喝，還可以制作酒品哦，可以有補(bǔ)腎的作用，還可以烏發(fā)哦，來看看菊花首烏酒的制作吧。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
每次20-30毫升，每日2次，早晚空腹溫服
適宜人群:
適用于須發(fā)早白，頭暈?zāi)垦?，視物昏花?/p>
禁忌人群:
無明顯禁忌，少兒不宜飲用
菊花首烏酒
所需材料
白菊花100克、何首烏200克、黃酒1500毫升
菊花首烏酒的制作方法
將白菊花、何首烏去除雜質(zhì)，用涼開水快速淘洗，濾干，曬干研末，用紗布袋裝，扎緊袋口.放進(jìn)小口瓷壇內(nèi)，注入黃酒漫泡，密封壇口。再將酒壇放入鍋里，加水(使水淹沒酒壇的4/5，壇口露出水面)煮沸4-6小時(shí)。然后從鍋里取下，置陰涼干燥處繼續(xù)浸泡，每日搖動(dòng)3次，5-7日后啟封，去除藥渣，濾取藥酒，瓶裝備用。
菊花首烏酒的功效與作用
白菊花味甘、苦，性微寒;歸肺、肝經(jīng);功善散風(fēng)清熱，平肝明目;常用于風(fēng)熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛，眼目昏花。何首烏具有補(bǔ)肝腎、益精血、烏須發(fā)、強(qiáng)筋骨之功，主治精血虧虛，頭暈眼花，須發(fā)早白，腰酸腳軟，遺精，崩帶等證。《本草備要》記載:“補(bǔ)肝腎，澀精，養(yǎng)血祛風(fēng)，為滋補(bǔ)良藥?！薄堕_寶本草》云:“益氣血，黑髭鬢，悅顏色，久服長(zhǎng)筋骨，益精髓，延年不老?！本栈ㄊ诪蹙瓢拙栈?、何首烏二者與酒合用，共奏益腎補(bǔ)血、烏須發(fā)之功。這樣的一款保健酒適合身體虛弱的人群，因?yàn)樗梢云鸬骄徑忸^暈?zāi)垦５淖饔?，還可以補(bǔ)氣血，調(diào)理體質(zhì)，對(duì)于出現(xiàn)的腰膝酸軟啊還有腎虛的情況有保健的功效，而且首烏也是一種滋補(bǔ)的中藥材。
菊花首烏酒的制作方法很簡(jiǎn)單，而且保健的功效也是比較強(qiáng)大的呢，可以有提高體質(zhì)的作用，而且還可以有滋陰的效果，對(duì)于補(bǔ)腎強(qiáng)身是有幫助作用的，同時(shí)也可以提高人體的免疫力哦，這樣的保健酒趕緊試試吧，可以補(bǔ)腎哦。
何首烏可是一種營(yíng)養(yǎng)食物大王，因?yàn)楹问诪醯墓πФ?，吃了之后不僅可以治療很多疾病，何首烏還可以烏黑頭發(fā)，總是對(duì)人的身體來說作用功效太多了，頭發(fā)在發(fā)黃的時(shí)候就可以吃點(diǎn)何首烏，而何首烏在中醫(yī)上還算是一種很好的中藥，平時(shí)我們還經(jīng)常看到有人用何首烏來泡酒食用，那么何首烏泡酒的功效有哪些呢?
何首烏其實(shí)是一種藥物，我們知道只要是采用藥泡制成的酒都是給你幫助我們?nèi)ブ委熞恍┘膊 Ｒ驗(yàn)樯钪惺秤玫降囊膊恢故沁@一種。說到底可以治療病癥的這種情況也就是它所含有的功效。那么何首烏泡酒有什么功效呢?
制首烏功能補(bǔ)肝腎，益精血，烏須發(fā)，強(qiáng)筋骨。主治血虛萎黃，眩暈耳鳴，須發(fā)早白，腰膝酸軟，肢體麻木，崩漏帶下，久瘧體虛?，F(xiàn)代中醫(yī)臨床上常用于治療高脂血癥 。
生制首烏性味相同，功效主治不同。實(shí)驗(yàn)表明其成分、作用毒性均有差異，生首烏經(jīng)炮制后所含結(jié)合型蒽醌可轉(zhuǎn)變?yōu)橛坞x型;因而生首烏有輕度瀉下作用而制首烏則無;生首烏有明顯毒性而制首烏毒性甚小。
何首烏主要含三類有效成分:二苯乙烯苷類化合物、蒽醌類化合物及聚合原花青素。此外還含有卵磷脂和多種微量元素 。二苯乙烯苷類化合物是一類具有顯著藥理活性的水溶性成分，其代表成分二苯乙烯苷，具有顯著的降脂作用。
治療脫發(fā) 祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，毛發(fā)之生長(zhǎng)與脫落、潤(rùn)澤與枯槁，與精、血及肝腎有密切的聯(lián)系?！侗静菥V目》對(duì)何首烏的記載為:“此物氣溫，味苦澀，能養(yǎng)血益肝、固精益腎、健筋骨、烏髭發(fā)，為滋補(bǔ)良藥”。在民間驗(yàn)方中，何首烏很多用于治療須發(fā)早白、掉發(fā)、斑禿等。
治療老年性皮膚瘙癢 張氏以何首烏為主藥，自擬首烏潤(rùn)膚飲，治療老年性皮膚瘙癢癥42例，臨床治愈21例;好轉(zhuǎn)18例;無效3例，總有效率92.8%。
治療慢性支氣管炎、支氣管哮喘 朱氏等以何首烏為主藥，制成首烏喘息靈膠囊治療慢性支氣管炎、支氣管哮喘30例，治療結(jié)果臨床控制1例，顯效7例，有效19例，無效3例，總有效率達(dá)90%。
上面內(nèi)容中我們給大家介紹了關(guān)于何首烏泡酒飲用的各種功效，大家在泡酒喝的時(shí)候也要注意，一次性不能喝太多，如果喝太多了，那么對(duì)身體的傷害也是很好的，雖然說何首烏的功效再好，但是如果用來泡酒的話，那么里面也是含有很多酒精含量的，喝了之后對(duì)肝部來說同樣會(huì)有很大的傷害。
何首烏大家都了解吧，它是一種中藥材，是可以有治療疾病的，隨著人們對(duì)于健康的重視，很多的人群都在選擇用中藥材來滋補(bǔ)身體，也確實(shí)是有食藥兩用的種類，比如說何首烏，可以泡酒喝，來看看何首烏酒緩解頭暈血虛延年益壽保肝腎的一些內(nèi)容。
何首烏酒
飲服方法：每日早、晚各1次，每次10-20毫升
食療功效：補(bǔ)益精血、固腎烏須
適宜人群：適用于須發(fā)早白、血虛頭暈、腰膝酸軟等屬肝腎不足者，長(zhǎng)服可延年益壽。
禁忌人群：無明顯禁忌，少兒不宜飲用
何首烏酒所需材料
主要食材何首烏、黃酒
何首烏酒的制作方法
將何首烏粗碎，裝入瓷瓶中，注入黃酒后密封，置陰涼干燥處，每日搖動(dòng)數(shù)次，經(jīng)10日后靜置澄清，即可飲用。
何首烏酒的功效與作用
何首烏味苦、甘、澀，性微溫;具有補(bǔ)肝、益腎、養(yǎng)血、祛風(fēng)等功效;經(jīng)常食用何首烏，對(duì)心腦血管疾病有一定的防治作用，對(duì)神經(jīng)衰弱、白發(fā)、脫發(fā)、貧血等病癥有治療作用，可延緩衰老、強(qiáng)身健體、保健心臟。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，何首烏還有抗腫瘤作用。何首烏酒何首烏與藥酒合用，共奏補(bǔ)益精血、固腎烏須之功。何首烏酒可以有補(bǔ)腎滋補(bǔ)的作用，而且還可以強(qiáng)身健體，是不錯(cuò)的延緩衰老保護(hù)心臟的酒類，而且還可以緩解貧血哦，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的品種哦，大家可以經(jīng)常飲用，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健酒。
關(guān)于何首烏酒的泡制的方法，和它的禁忌人群已經(jīng)它的一些功效作用，大家都都知道吧，何首烏和黃酒的搭配可以起到保健養(yǎng)生的作用，而且還可以緩解頭暈血虛延年益壽保肝腎哦，對(duì)于各類人群都適合，不妨試試吧。
說起何首烏，相信大家都不是很陌生的吧，是一種很常見的中藥材，也是一種可以食用的中藥材哦，可以有很好的補(bǔ)腎的作用，何首烏可以煲湯，也可以泡酒，今天介紹何首烏酒的做法，可以有不慎強(qiáng)身安神的效果。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
每日早、晚各1次，每次10-20毫升
適宜人群:
適用于須發(fā)早白、血虛頭暈、腰膝酸軟等屬肝腎不足者，長(zhǎng)服可延年益壽。
禁忌人群:
無明顯禁忌，少兒不宜飲用
所需材料
何首烏200克、黃酒1000毫升
何首烏酒的制作方法
將何首烏粗碎，裝入瓷瓶中，注入黃酒后密封，置陰涼干燥處，每日搖動(dòng)數(shù)次，經(jīng)10日后靜置澄清，即可飲用。
何首烏酒的功效與作用
何首烏味苦、甘、澀，性微溫;具有補(bǔ)肝、益腎、養(yǎng)血、祛風(fēng)等功效;適用于肝腎陰虧、須發(fā)早白、血虛頭暈、腰膝酸軟、筋骨酸痛、遺精、崩帶、久痢、慢性肝炎、癰腫、痕癰、腸風(fēng)、痔瘡、紅斑狼瘡等病癥。經(jīng)常食用何首烏，對(duì)心腦血管疾病有一定的防治作用，對(duì)神經(jīng)衰弱、白發(fā)、脫發(fā)、貧血等病癥有治療作用，這樣的一款保健酒不僅可以抗衰老，強(qiáng)身健體，而且還可以有保護(hù)心臟的作用，對(duì)于減少心臟疾病有一定的效果，同時(shí)也可以有舒筋活血的作用，可以強(qiáng)筋健骨的哦。
何首烏酒的制作方法并不是很難，這些中藥材和酒一起搭配，可以有很好的保健的作用，如果你經(jīng)常出現(xiàn)肝腎疲勞啊或者是神經(jīng)衰弱心血管疾病的話，這樣的保健酒可以起到很好的預(yù)防的作用，而且還有很好的舒筋活血的效果，趕緊試試吧。
何首烏是一種中藥材，它的保健作用在于，可以有滋補(bǔ)強(qiáng)身的作用，對(duì)于補(bǔ)氣血，補(bǔ)腎臟有一定的好處哦。何首烏可以入藥治療疾病，也可以食用，來看看何首烏酒的制作方法吧，可以有補(bǔ)腎強(qiáng)身的功效。
何首烏酒
[配方]
何首烏100克，白酒500毫升。
[制法]
將上藥為未，置容器中.加入白酒，密封，每日振搖2次，浸泡10天后.過濾去渣，即成。
[功用]
養(yǎng)血、補(bǔ)肝腎。
[主治]
須發(fā)早白、血虛頭暈、眼花、腰酸帶下等。
[用法]
口服。每次服20毫升，日服2次。
何首烏酒的功效與作用
何首烏味苦、甘、澀，性微溫;具有補(bǔ)肝、益腎、養(yǎng)血、祛風(fēng)等功效;適用于肝腎陰虧、須發(fā)早白、血虛頭暈、腰膝酸軟、筋骨酸痛、遺精、崩帶、久痢、慢性肝炎、癰腫、痕癰、腸風(fēng)、痔瘡、紅斑狼瘡等病癥。何首烏可以有補(bǔ)虛勞的作用，對(duì)于提高體質(zhì)有好處，而且也可以有緩解頭暈頭痛的作用，對(duì)于補(bǔ)腎有幫助作用。
經(jīng)常食用何首烏，對(duì)心腦血管疾病有一定的防治作用，對(duì)神經(jīng)衰弱、白發(fā)、脫發(fā)、貧血等病癥有治療作用，可延緩衰老、強(qiáng)身健體、保健心臟。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，何首烏還有抗腫瘤作用。何首烏酒可以有強(qiáng)身健體保護(hù)心臟的作用哦。何首烏與藥酒合用，共奏補(bǔ)益精血、固腎烏須之功。
這款何首烏酒有怎樣的功效和作用呢，上面的這些小常識(shí)你都知道了吧，制作方法也比較簡(jiǎn)單，何首烏酒可以有提高免疫力強(qiáng)筋骨的作用呢，何首烏酒，抗衰老，補(bǔ)腎強(qiáng)身。對(duì)于腎虛啊還有體質(zhì)虛弱的人群來說都有著和好的保健的作用，可以利用起來。
菊花大家都很熟悉，是一種很常見的茶品，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，可以起到很好的保健的作用和效果的哦。菊花除了可以泡茶，還有很多的食用方法哦，比如說泡酒，可以有補(bǔ)腎補(bǔ)虛的菊花首烏保健酒你試過嗎，來看看相關(guān)的內(nèi)容。
菊花首烏保健酒
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
每次20-30毫升，每日2次，早晚空腹溫服
適宜人群:
適用于須發(fā)早白，頭暈?zāi)垦＃曃锘杌ǖ?/p>
禁忌人群:
無明顯禁忌，少兒不宜飲用
所需材料
菊花100克、何首烏200克、黃酒1500毫升
制作方法
將白菊花、何首烏去除雜質(zhì)，用涼開水快速淘洗，濾干，曬干研末，用紗布袋裝，扎緊袋口.放進(jìn)小口瓷壇內(nèi)，注入黃酒漫泡，密封壇口。再將酒壇放入鍋里，加水(使水淹沒酒壇的4/5，壇口露出水面)煮沸4-6小時(shí)。然后從鍋里取下，置陰涼干燥處繼續(xù)浸泡，每日搖動(dòng)3次，5-7日后啟封，去除藥渣，濾取藥酒，瓶裝備用。
功效與作用
菊花味甘、苦，性微寒;歸肺、肝經(jīng);功善散風(fēng)清熱，平肝明目;常用于風(fēng)熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛，眼目昏花。何首烏具有補(bǔ)肝腎、益精血、烏須發(fā)、強(qiáng)筋骨之功，主治精血虧虛，頭暈眼花，須發(fā)早白，腰酸腳軟，遺精，崩帶等證。菊花首烏酒白菊花、何首烏二者與酒合用，共奏益腎補(bǔ)血、烏須發(fā)之功。菊花何首烏一起搭配的話可以有滋補(bǔ)氣血的作用，對(duì)于養(yǎng)發(fā)烏發(fā)有好處，還可以有緩解頭暈眼花的作用，而且還可以有強(qiáng)筋骨的功效哦，對(duì)于提高人體的免疫力有好處，同時(shí)也可以促進(jìn)新陳代謝的呢。
關(guān)于菊花首烏保健酒大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的中藥材一起搭配的話，不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以有很好的補(bǔ)虛強(qiáng)身的效果，菊花首烏保健酒具有益腎補(bǔ)血烏須發(fā)的效果，而且還可以有健腦益智的作用哦。大家可以試試的哦。
何首烏燉雞是一道非常有名的藥膳，不僅里面的雞肉有滋補(bǔ)作用，而且何首烏也有一定的藥用價(jià)值，食材和藥材的綜合運(yùn)用可以改善我們很多的身體上的癥狀，而且對(duì)我們的身體健康有很好的作用，是不可多得的一道藥膳。
何首烏燉雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
這都要說明營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，而且對(duì)于我們的頭發(fā)有很大的好處，經(jīng)常使用的話可以帶來烏黑亮麗的頭發(fā)，而且也能改善頭暈的癥狀，尤其是這道藥膳里面的蛋白質(zhì)含量比較高，非常容易被人體消化，可以很好的改善我們的體質(zhì)。
何首烏燉雞的功效作用
【何首烏】
1.增強(qiáng)免疫功能：何首烏里面含有的成分能夠有效的提高我們的免疫力，而且作用是非常明顯的。
2.治療瘧疾：和手爐里面的成分是可以治療瘧疾的，而且在治療當(dāng)中沒有什么副作用，是非常有效的一種方法。
3.可以治療百日咳：用何首烏和其他的一些中藥在一起煎服，治療效果是非常不錯(cuò)的，而且中藥一般沒有什么毒副作用。
4.防治心腦血管疾病：何首烏里面含有的成分具有降低膽固醇和降血糖的作用，能夠促進(jìn)我們的胃腸道蠕動(dòng)，對(duì)心腦血管疾病有一定的防治作用。
5.延緩衰老：何首烏里面還有很豐富的卵磷脂，經(jīng)常服用何首烏對(duì)可能衰落以及脫發(fā)貧血等癥狀有很好的治療和預(yù)防作用，同時(shí)可以延緩衰老，強(qiáng)健我們的身體，而且對(duì)心臟也有一定的保護(hù)作用。
6.可以預(yù)防動(dòng)脈硬化：經(jīng)常服用何首烏可以抑制膽固醇的升高，減少膽固醇在腸道的吸收，能夠緩解動(dòng)脈硬化的形成，起到很好的預(yù)防作用。
7.養(yǎng)發(fā)潤(rùn)發(fā)：用何首烏泡水喝可以起到養(yǎng)發(fā)潤(rùn)發(fā)的作用，而且有一定的烏發(fā)的效果，尤其是治療少白頭效果是非常不錯(cuò)的，可以每天把適量的何首烏泡水喝，同時(shí)用何首烏泡水洗頭，效果會(huì)更好的。
【雞肉】
1.增強(qiáng)體質(zhì)：雞肉里面還有很多容易被人體吸收的成分，而且有一定的補(bǔ)鈣效果，同時(shí)還可以增強(qiáng)我們的免疫力，綜合這幾樣成分就可以讓我們的體質(zhì)變得更加強(qiáng)壯。
2.補(bǔ)充維生素和微量元素：雞肉里面還有很多的脂肪、人體不可缺少的鈣、磷、鐵、等成分，可以補(bǔ)充牛肉和豬肉的含量不足，尤其是雞肉維生素a的含量比較高，要比牛肉和豬肉含維生素的量高很多，可以讓我們補(bǔ)充這些成分。
3.溫中益氣：在中醫(yī)來說肌肉是性平、溫、入脾、胃經(jīng)、可以用來治療虛弱、治療心悸和頭暈，同時(shí)還可以治療月經(jīng)不調(diào)和水腫等癥狀，尤其是耳鳴的癥狀的人非常適合食用。
【何首烏燉雞】
雞肉是很容易和其他的食材或者藥材搭配的，但是它和何首烏放在一起來燉對(duì)于無法和黑發(fā)的作用是非常明顯的，而且也非常的容易學(xué)，很適合上班族。
何首烏燉雞的做法
準(zhǔn)備食材：雞一只，何首烏適量，當(dāng)歸適量，料酒、枸杞、大棗、冰糖、姜片少許，首先我們需要把雞處理干凈，然后切塊兒，把當(dāng)歸和何首烏洗刷干凈，然后在鍋內(nèi)加水，待水燒開以后把雞放入鍋內(nèi)焯一下，撈出來洗凈。
砂鍋內(nèi)放入雞肉，加入何首烏和當(dāng)歸，加入適量的水，用中火燒開以后，加入料酒，枸杞，大棗，用中火燒兩三分鐘以后加入冰糖和姜片，然后改成小火慢燉，待雞肉熟了以后可以放入調(diào)味品出鍋。
何首烏燉雞的烹飪技巧
1.準(zhǔn)備的雞肉需要新鮮，藥材需要到正規(guī)的藥材商店去購(gòu)買，避免購(gòu)買到假的，注意藥材的分量，過量會(huì)導(dǎo)致變味，調(diào)味品一定要適量。
2.在準(zhǔn)備做移植前一定要把雞肉洗凈，去除里面的血，不然的話很可能會(huì)導(dǎo)致變味，影響了原來的味道，藥材一定要清洗干凈，注意加水一定要一次性加夠，另外就是注意火候的掌握，分量的選擇可以根據(jù)自己家里的情況來掌握。
何首烏燉雞的禁忌人群
適宜人群：這道藥膳一般的人都可以食用，尤其是有少白頭，營(yíng)養(yǎng)不良，月經(jīng)不調(diào)和有貧血癥狀的人是非常適合這道藥膳的，而且這道藥膳對(duì)于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，強(qiáng)壯身體的作用也是非常明顯的。
禁忌人群：對(duì)于孕婦和哺乳期婦女，有腹瀉癥狀的人，14歲以下的盡量不要食用，因?yàn)楹问诪跤懈篂a的作用，如果本來就有腹瀉的癥狀，是有可能導(dǎo)致病情加重的，對(duì)于婦女和兒童一般來說是需要掌握一定分量的。
養(yǎng)生成為了現(xiàn)在大家非常關(guān)心的話題，所以學(xué)習(xí)幾道簡(jiǎn)單好做的藥膳對(duì)自己和家人的身體健康也是有一定效果的，在我們的閑暇之余做幾道菜品和養(yǎng)生的藥膳，不僅可以讓家人享受美味，同時(shí)也可以保證我們的健康，是非常值得的事情，而且要是里面都是中藥，相對(duì)來說中藥一般的副作用是非常小的，所以讓我們可以更加的放心。
食物的種類有很多，現(xiàn)在的人們?cè)絹碓皆谝庾约旱慕】祮栴}了，很多的時(shí)候都在選擇一些中藥材來養(yǎng)生，一些中藥材是有食藥兩用作用的，比如說何首烏就是不錯(cuò)的滋補(bǔ)氣血的首選中藥材，來看看何首烏燒雞的做法吧。
何首烏燒雞
材料:
炙何首烏20克，當(dāng)歸身5克，枸杞10克，帶骨雞肉200克。
做法:
將雞肉洗凈入沸水中汆去血水，切成5厘米長(zhǎng)、3厘米寬的塊;生姜洗凈切成片;蔥洗凈切成段;何首烏、當(dāng)歸洗凈;枸杞用溫水洗凈。鍋置火上放入豬油，燒至六成熟，下蔥段、姜塊煸出香味，下雞塊、糖色、精鹽、胡椒粉、醬油、料酒、雞湯、何首烏、當(dāng)歸，旺火燒開，撇去浮沫，改用小火燒至雞熟，撿出姜、蔥不用，下枸杞收汁裝盤。佐餐，吃雞肉，本藥膳為一人一日量，分2～3次吃完，一周兩次。注意事項(xiàng)：雞肉最好選雌雞，不要選公雞。
功效：
方中首烏補(bǔ)益肝腎，當(dāng)歸補(bǔ)血養(yǎng)肝，枸杞平補(bǔ)肝腎，三味藥均味甘，甘能補(bǔ)能守，其性和緩，能緩肝之急，助肝之用，益肝之體，配上性質(zhì)平和、補(bǔ)精填髓的雞肉，共收滋養(yǎng)肝腎、補(bǔ)養(yǎng)精血之功。適用于慢性乙型肝炎癥屬肝腎不足或肝陰血不足的患者，癥以脅痛綿綿為主伴見心煩、失眠、口干不適，亦見頭暈眼花，雙目干澀等。和雞肉一起食用的話可以有補(bǔ)充豐富蛋白質(zhì)的作用，而且還可以有滋補(bǔ)氣血的作用，對(duì)于身體虛弱啊或者是肝腎不和的人來說是不錯(cuò)的滋補(bǔ)方法，而且還可以緩解疲勞和乏力，適合白領(lǐng)人群。
關(guān)于何首烏燒雞的具體的做法大家都偶學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且有營(yíng)養(yǎng)，適合體質(zhì)虛弱人群食用，具有滋補(bǔ)養(yǎng)血健身的作用，適合脾胃虛弱，腎虛等人群，補(bǔ)血養(yǎng)肝滋補(bǔ)身心緩解疲勞乏力，而且還有滋補(bǔ)的功效。
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