蘿卜燉豬腳——促進(jìn)消化增強(qiáng)免疫力
養(yǎng)生燉品。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強(qiáng)所不能耳?!睂?duì)于養(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩句與名言,養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《蘿卜燉豬腳——促進(jìn)消化增強(qiáng)免疫力》,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!
蘿卜燉豬腳是葷素搭配的典型代表,也是搭配非常合理的一種菜肴,如果我們在平時(shí)的飲食中去吃這種食物,那么就能很好的幫助我們補(bǔ)充營養(yǎng)了,這樣對(duì)健康也有很多幫助,不過想要吃的健康,也要清楚做法才行,一起看看蘿卜燉豬腳的烹飪方法。
蘿卜燉豬腳的材料
白蘿卜、豬腳、醬油、鹽、酒、料酒、蔥、姜。
蘿卜燉豬腳的做法Ys630.CoM
首先我們就需要把烹飪所需的材料準(zhǔn)備好,先將白蘿卜切塊,生姜切片,蔥切段,豬肉切塊,之后放置在一旁。然后將豬腳用鹽腌制備用。油鍋燒熱,將蔥、姜煸炒,倒入蘿卜稍炒。加入水煮至蘿卜八分熟加入豬肉,并且加入料酒、醬油。蓋鍋蓋煮至肉爛,就可以起鍋了,這時(shí)候吃的味道以及口感都是最佳的。
蘿卜燉豬腳的食用功效
蘿卜燉豬腳是非常受到大家歡迎的一種食物了,在其中的營養(yǎng)價(jià)值還是不錯(cuò)的,同時(shí)還可以幫助我們?nèi)梭w進(jìn)行養(yǎng)生,首先蘿卜燉豬腳可以促進(jìn)消化,從而幫助新陳代謝。特別是便秘的人,可以嘗試吃點(diǎn)蘿卜燉豬腳。同時(shí)還可以有效的增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,因?yàn)樘}卜所含的維生素C和微量元素鋅,有助于提高抗病能力,幫助我們預(yù)防疾病的出現(xiàn),再加上蘿卜含有的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收,可以幫助人體更好的吸收營養(yǎng)物質(zhì),所以我們就要多吃才行。
蘿卜燉豬腳在平時(shí)選擇吃是不錯(cuò)的,可以幫助我們補(bǔ)充營養(yǎng),這樣對(duì)我們健康是會(huì)有幫助的,同時(shí)還可以很好的通過我們的身體免疫力,能幫助預(yù)防多種疾病的出現(xiàn),而且還可以很好的改善腸胃不適,幫助我們促進(jìn)消化的能力。
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我們?nèi)粘I钪杏性S多的朋友們經(jīng)常會(huì)服用一些藥材,因?yàn)楹芏嗟乃幉亩际怯兄鴺O好的保健功效的,當(dāng)然,服用藥材的方法也是非常多的,我們男性朋友們習(xí)慣將一些藥材泡酒來飲用,比如人參靈芝酒就是非常常見的,其實(shí)人參靈芝酒的泡法是比較簡單的,并且功效還非常不錯(cuò),我們一起來看看。
人參靈芝酒的泡法
材料:靈芝100克,人參30克,冰糖300克,白酒1500毫升。
做法:將人參切片,靈芝洗凈切片,冰糖打碎,將人參,靈芝,冰糖一起放入酒罐中,放入白酒封緊罐口,浸泡10天后,取酒液服用即可。另外,人參靈芝酒的服用方法是非常的有講究的,千萬不要因?yàn)樽约旱木屏亢?,就過量的飲用人參靈芝酒,如果過量的飲用人參靈芝酒會(huì)出現(xiàn)流鼻血或者是上火的現(xiàn)象的,一般每日服用2次,每次服20毫升。
人參靈芝酒的功效靈芝具有益氣養(yǎng)心安神,止咳平喘,鎮(zhèn)靜催眠,增強(qiáng)免疫力,抗腫瘤,保肝護(hù)肝的作用,人參補(bǔ)元?dú)猓∑⑽福a(bǔ)肺氣,益智安神,生津攝血,有加強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮過程與抑制過程,提高記憶力,擴(kuò)張血管,增強(qiáng)免疫力的功效。兩者一起泡酒飲用,具有益肺氣,強(qiáng)筋骨,提高食欲,寧心安神,提高免疫力的功效。另外,人參靈芝酒還可以幫助我們治療肺癆久咳,痰多,氣喘等這些病癥,并且對(duì)于幫助我們促進(jìn)消化的效果也是非常不錯(cuò)的,有利于我們腸胃的健康。
相信我們大家現(xiàn)在對(duì)于人參靈芝酒的泡酒方法也是了解了,所以我們現(xiàn)在就是可以用靈芝和人參來泡酒飲用的,人參靈芝酒的味道是非常不錯(cuò)的,純正濃厚,相信我們大家都是會(huì)喜歡喝的,但是千萬不要過量的飲用,不然喝醉了就不好了,當(dāng)然,適當(dāng)?shù)娘嬘每梢源龠M(jìn)身體的健康。
糙米大家都吃過嗎,也是大米的一種,只不過制作工藝沒有那么精致,所以它保留的營養(yǎng)也是比較多的,糙米可以做飯也可以熬粥。大麥熬粥也是不二選擇,兩者一起搭配,具有促進(jìn)消化,增強(qiáng)免疫力的作用,來看看糙米大麥粥吧。
營養(yǎng)糙米大麥粥
材料
糙米1小把,大麥米1小把,胡蘿卜,菠菜,鹽,牛肉粉,植物油,蝦皮
做法
1.將糙米及大麥米淘凈后,加油、鹽、水提前腌制,必須腌制8小時(shí)以上;
2.將腌好的米及胡蘿卜絲入鍋大火燒開后轉(zhuǎn)小火;
3.熬制濃稠后加入菠菜;
吃糙米對(duì)于糖尿病患者和肥胖者特別有益。因?yàn)槠渲械奶妓衔锉淮掷w維組織所包裹,人體消化吸收速度較慢,因而能很好地控制血糖;同時(shí),糙米中鋅、鉻、錳、釩等微量元素有利于提高胰島素的敏感性,對(duì)糖耐量受損的人很有幫助。糙米飯具有飽腹感的特點(diǎn),所以有控制食欲和血糖的作用,對(duì)于想減肥的人群來說是不錯(cuò)的選擇,而且還可以增強(qiáng)免疫力,對(duì)于健康是有大的幫助,這樣搭配食用的話有助于增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng),對(duì)于便秘的人群來說是不錯(cuò)的選擇。
關(guān)于糙米大麥粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,糙米和大麥有著很好消化的作用,對(duì)于腸胃不好或者是食欲不振等人群來說是不錯(cuò)的選擇哦,平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常食用,能減肥,增強(qiáng)免疫力的作用。
生活中我們離不開食物,老年人們都說飯前喝湯對(duì)健康有好處,而且也可以有促進(jìn)消化和吸收的作用,減少食量,是很健康的飲食方式。蘿卜臘肉湯你喝過嗎,很多南方人都喜歡喝,來看看這道具有促進(jìn)食欲提高免疫力的蘿卜臘肉湯的制作方法。
蘿卜臘肉湯所需食材
主料:白蘿卜500克
輔料:臘肉(生)200克
調(diào)料:鹽5克、味精2克、姜15克、胡椒粉2克
制作方法
1.將臘肉燒去毛,用溫水燙泡洗凈改成片狀;
2.蘿卜洗凈去皮改成臘肉一樣的片待用;
3.鍋洗凈置旺火上,摻入鮮湯下臘肉,燒沸后打去浮沫;
4.下胡椒、姜,移至小火煮至七成熟;
5.把蘿卜和味精,食鹽放進(jìn)去,然后燒至臘肉熟透以后起鍋裝入盤子中即可。
營養(yǎng)價(jià)值
蘿卜一般人都了解它有順氣的作用,因?yàn)樘}卜中的芥子油能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),并且蘿卜比較容易消化,比較適合煲湯。臘肉中則含有豐富的微量元素,含有脂肪和蛋白質(zhì)都是人體所需的營養(yǎng)。這道蘿卜臘肉湯,味道鮮美,蘿卜可以提味,而臘肉則提供了豐富的營養(yǎng)成分,食材上并沒有什么禁忌,適合大多數(shù)人群食用。
蘿卜臘肉湯的制作,上面介紹了相關(guān)的內(nèi)容,這樣的養(yǎng)生保健的食譜對(duì)于缺乏營養(yǎng)的人群來說有調(diào)理的作用,還能起到促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的效果,對(duì)于出現(xiàn)的食欲不振的問題有改善的作用,所以說這樣的養(yǎng)生保健的食譜可以經(jīng)常吃,對(duì)健康有幫助。
我們在粵菜的制作中,經(jīng)常是會(huì)使用蠔油,也是廣東常見的一種調(diào)味品,除了油鹽糖,蠔油就是最常用的了。蠔油就是牡蠣經(jīng)過煮熟取汁濃縮制作出來。蠔油的味道是非常的鮮美,用作炒菜是非常不錯(cuò)的選擇,今天小編就是為大家介紹蠔油生菜。
蠔油生菜的做法
材料:生菜
配料和調(diào)味料:蒜、耗油、白糖、醬油、水淀粉
做法:
1、將生菜擇去老的葉子,然后清洗干凈備用。
2、燒一鍋開水,水中加勺鹽,幾滴油。下生菜焯燙幾秒后迅速撈出控水裝盤。
3、凈鍋放少許底油,油熱后下蒜末爆香。
4、加蠔油,白糖,醬油,勾薄薄一層水淀粉燒開后淋在生菜上即可。
功效:蠔油是含有豐富的微量元素和多種氨基酸,所以是能夠很好的補(bǔ)充身體所需要的氨基酸和微量元素,尤其是含有豐富的鋅元素,對(duì)于補(bǔ)腎壯陽和提高精子質(zhì)量是有很好的作用,還能夠增強(qiáng)身體的免疫力。生菜味甘、性涼,有清熱爽神、清肝利膽、養(yǎng)胃的功效。我們經(jīng)常食用生菜有很好的鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經(jīng)衰弱、利尿、促進(jìn)血液循環(huán)、抗病毒等作用。而蠔油和生菜一起搭配食用是能夠很好的降血脂、降血壓、降血糖、促進(jìn)智力發(fā)育,女性朋友食用是有很好的抗衰老的作用。含有的維生素C,能夠很好的緩解牙齦出血。這款菜肴也是能夠幫助消化。
上面就是為大家介紹的關(guān)于蠔油生菜的做法和功效了。蠔油的用途是非常的廣泛,是很適合烹制各種食材,而且也是可以用來調(diào)拌各種面食、涮海鮮、佐餐食用等,蠔油也是一種不錯(cuò)的鮮味調(diào)料,所以大家在生活中很多方面都是能夠用到蠔油。對(duì)于喜歡吃蠔油的朋友,多了解一些相關(guān)的做法吧。
香菇油菜是大家常吃的一道家常菜,我們經(jīng)常吃香菇油菜是有助于健康的,對(duì)我們健康也是有一定好處的,能很好的促進(jìn)健康,特別可以幫助我們增強(qiáng)身體素質(zhì),而且香菇油菜味道也是非常不錯(cuò)的,那么具體我們應(yīng)該如何進(jìn)行烹飪,一起看看吧。
香菇油菜的材料
香菇、油菜、食用油、鹽。
香菇油菜的做法
1、我們需要將材料全部準(zhǔn)備好,隨后把香菇洗凈切成小朵,備用。
2、油菜梗洗凈切絲,備用。
3、這時(shí)就可以開始熱鍋了,等油熱了,將香菇放入,大火爆香。
4、隨后等到香菇變軟后,油菜就可以放入鍋中了,進(jìn)行均勻的翻炒。
5、等油菜也變軟了,將食鹽、味精倒入,等融化了,就可以裝盤食用了。
香菇油菜的食用功效
香菇油菜在日常生活中,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在我們的餐桌上,它可以促進(jìn)代謝、增強(qiáng)免疫力、減肥等等的作用。香菇中的多糖能提高輔助性T細(xì)胞的活力,從而對(duì)于人體的免疫力有著一定的幫助,對(duì)預(yù)防疾病是有好處的,不僅如此,它還含有多種維生素、礦物質(zhì)等等的營養(yǎng)元素,加速了人體的新陳代謝,由此提高了機(jī)體。并且香菇還對(duì)糖尿病、肺結(jié)核等疾病都有一定的輔助作用,消化不良,減肥這些問題都可以解決,油菜中的粗纖維可以促進(jìn)消化,從而有減肥的作用。
大家吃香菇油菜是有助于健康的,這是非常美味的養(yǎng)生菜,可以發(fā)現(xiàn)香菇油菜的做法是比較簡單的,同時(shí)經(jīng)常吃香菇油菜還可以幫助增強(qiáng)身體素質(zhì),幫助我們很好的預(yù)防疾病產(chǎn)生,大家吃香菇油菜還可以促進(jìn)腸胃健康,所以大家有條件的話就應(yīng)該經(jīng)常吃香菇油菜。
麥片大家都很熟悉,有很多種類,比如說原味的,還有加入糖,和香精的,原味的煮出來可以放蔬菜,加入調(diào)味品的可以直接食用,可以有促進(jìn)食欲的作用,還能充饑,今天介紹胡蘿卜麥片糊的做法,可以有促進(jìn)發(fā)育的作用,還能提高免疫力。
營養(yǎng)價(jià)值:
富含豐富的膳食纖維、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鋅等營養(yǎng)元素
適宜人群:
一般人群皆可食用,特別是嬰幼兒最適合食用。
禁忌人群:
對(duì)麩質(zhì)過敏者要小心食用;孕婦應(yīng)禁食
胡蘿卜麥片糊所需材料
胡蘿卜80克、麥片30克、溫開水70毫升
胡蘿卜麥片糊的做法
1、首先將胡蘿卜洗干凈,隨后將它的外皮去除,切1cm左右的小塊,放入白開水中進(jìn)行煮熟,等煮熟后,將之撈出瀝干,備用。
2、將熟的胡蘿卜用研磨器,進(jìn)行研磨,成泥狀備用。
3、將胡蘿卜與溫開水一起放入碗里,進(jìn)行均勻的攪拌,就可以吃了。
胡蘿卜麥片糊的功效與作用
胡蘿卜麥片糊可以促進(jìn)發(fā)育、增強(qiáng)免疫力等等的作用。燕麥中的膳食纖維很豐富,從而潤腸排毒,保證了腸胃的健康,預(yù)防便秘。胡蘿卜中的胡蘿卜素被人體吸收后轉(zhuǎn)化成維生素A,有利于視力的保護(hù),還能增強(qiáng)機(jī)體免疫力。這道食譜,適合抵抗力差的人群食用,可以增加機(jī)體能力。
這道胡蘿卜麥片糊適合寶寶和老年人吃,家長們可以給寶寶制作,對(duì)于促進(jìn)發(fā)育促進(jìn)食欲有一定的好處和作用,還能有提高人體免疫力的作用,營養(yǎng)物質(zhì)豐富的同時(shí),也可以促進(jìn)代謝,是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜。
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