酸棗糕——鎮(zhèn)靜安眠益氣健脾
養(yǎng)生健脾運(yùn)動。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復(fù)。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《酸棗糕——鎮(zhèn)靜安眠益氣健脾》，僅供您在養(yǎng)生參考。
現(xiàn)代人對于飲食都很重視，大家都希望可以吃到健康而又養(yǎng)生的食物，酸棗就是不錯的一個選擇，吃起來味道酸甜可口，而且養(yǎng)生的功效也是很強(qiáng)的，不過直接吃酸棗很容易會感覺太酸，難以入口，這時候就推薦大家去吃酸棗糕，下面就讓我們看看酸棗糕是怎么烹飪的吧。
酸棗糕的材料
酸棗適量，糖，桂花。
酸棗糕的做法
想要烹飪出美味可口的酸棗糕，那么首先就要給酸棗剝皮才行。選擇用調(diào)羹容易挑開皮，而且皮上容易粘上果肉，所以用調(diào)羹能刮下來。成熟的酸棗很好剝皮，如果不好剝皮的話可以用沸水煮一下，讓酸棗裂開。沸水煮果時，應(yīng)確保果實的內(nèi)部溫度升到75℃以上，保證有足夠的溫度而達(dá)到果肉護(hù)色、果皮和果肉分離的雙重效果。在去皮之后，就要準(zhǔn)備給酸棗去仁了，可以用深點(diǎn)的碗裝好酸棗，用一束筷子使勁攪拌，果肉就會和核分開。下一步就是去除水分，把酸棗果肉放入微波爐中加熱2分鐘，去一下水分。之后我們在去掉一定水分的酸棗肉中加入適量的糖和桂花，攪拌均勻。最后一步就是把攪拌好的酸棗餡攤平晾曬，曬干之后就可以切片了，形狀隨意。
酸棗糕的食用功效
酸棗糕是非常美味的一種食物，不僅好吃開胃，其中的營養(yǎng)物質(zhì)含量也是同樣非常豐富的，首先酸棗果肉性味酸平，具有養(yǎng)心安神、補(bǔ)中益氣等功效，可以治療心悸、失眠、盜汗等多種病癥。失眠的人們適量食用野酸棗糕能夠?qū)幮陌采?，?zhèn)靜催眠。對于壓力比較大的朋友們來說，吃酸棗糕很不錯，而且我們常吃酸可以益氣健脾，能改善面色不榮、皮膚干枯、形體消瘦、面目浮腫等癥狀，是非常健康的養(yǎng)生食物，在平時就可以經(jīng)常去吃些酸棗糕。
酸棗糕是非常美味的食物，在其中的營養(yǎng)價值也是同樣非常豐富的，可以幫助我們補(bǔ)充大量的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以有效的改善很多不適，首先就能起到鎮(zhèn)靜安眠的效果，對于失眠人群很適合吃，其次還可以用酸棗糕促進(jìn)脾胃健康，大家不要錯過。
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睡眠質(zhì)量已經(jīng)成為了越來越多的人會關(guān)注的一個問題，因為現(xiàn)代社會的生活壓力非常大，不少人在晚上睡覺的時候就會出現(xiàn)失眠的現(xiàn)象。而在中醫(yī)學(xué)上看來，患者身體上所存在的失眠癥狀，多半都和心緒紊亂有一定關(guān)系，這時候就需要服用一些有助于鎮(zhèn)靜安神的湯藥。下面的文章就給大家?guī)砹随?zhèn)靜安神湯藥的介紹。
1、酸棗仁湯：首先把適量的酸棗仁搗碎，放入鍋內(nèi)加適量的水煎好，每天晚上在睡前一小時服用。專家指出，酸棗仁當(dāng)中的有效成分可以起到抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)的效果，能起到比較持久恒定的鎮(zhèn)靜作用。尤其適合治療血虛所引起的心煩不眠或心悸不安等癥狀。
2、靜心湯：首先應(yīng)該準(zhǔn)備好龍眼肉、川丹參等兩種藥物，配好比例后放入鍋內(nèi)，加兩碗水開火煎成半碗，每天晚上睡前30分鐘前服用?？蛇_(dá)鎮(zhèn)靜、安神、助眠的效果，尤其適合一些心血虛衰的失眠者服用，并且有較好的功效。
3、三味安眠湯：其中的成分主要為酸棗仁、麥冬、遠(yuǎn)志等三種，使用時，把這三種藥物同時放入鍋內(nèi)加水500毫升煎成50毫升，在每天晚上臨睡之前服用。中醫(yī)指出，以上3種藥材均能夠起到較好的寧心、安神、鎮(zhèn)靜的作用，并且合用可以起到較好的催眠作用。
4、桂圓蓮子湯：首先要準(zhǔn)備好桂圓、蓮子等兩種材料，放入鍋內(nèi)加水煮成湯服用，可以起到較好的養(yǎng)心、寧神、健脾、補(bǔ)腎等功效，比較適合一些長期失眠患者和中老年人服用。
以上就是今天為大家介紹的中醫(yī)用于鎮(zhèn)定安神助眠的藥物了，希望大家看完之后能夠找到適合自己的藥物，當(dāng)然在具體用藥治療時也應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下合理使用，在平時還應(yīng)注意，多吃清淡食物，多運(yùn)動來強(qiáng)身健體，從而促進(jìn)癥狀及早好轉(zhuǎn)。
鎮(zhèn)靜安神的食物
1、驢肉
功效:補(bǔ)氣、安神鎮(zhèn)定、壯陽、補(bǔ)血。
適宜人群:一般人均可食用驢肉。風(fēng)眩肢攣,積年勞損,短氣乏力,倦怠羸瘦,食欲不振,心悸眼差,久病之后的氣血虧虛,陰血不足,不寐多夢、功能性子宮出血和出血性紫癜者更宜。
2、薏米
功效:潤肺、調(diào)理腸胃、補(bǔ)腎、補(bǔ)氣、養(yǎng)顏、抗衰老、養(yǎng)胃健胃、健脾養(yǎng)脾、安神鎮(zhèn)定、降血脂、滋陰補(bǔ)陰、祛濕、驅(qū)風(fēng)、提高代謝。
適宜人群:一般人群均可食用薏米。有關(guān)節(jié)炎、急慢性腎炎水腫、癌性腹水、面浮肢腫腳氣病浮腫者適宜食用。
3、蓮藕
蓮藕中含有豐富的鈣,磷,鐵等和多種維生素,具有清熱、養(yǎng)血、除煩等功效,可治血虛失眠。藕粉一碗,水一碗入鍋中不斷的攪勻再加入適量的冰糖即可,當(dāng)茶喝,有養(yǎng)心安神的作用。
4、玫瑰花茶
玫瑰花茶也是具有很好清香解郁的作用,能夠緩解情緒性失眠。泡玫瑰花的時候,可以根據(jù)個人的口味,調(diào)入冰糖或蜂蜜,以減少玫瑰花的澀味,加強(qiáng)功效。
5、蘋果
蘋果富含果膠、蛋白質(zhì)、維生素B族、維生素C、鉀、鋅等多種使人安神鎮(zhèn)靜的元素,同時還富有具有芳香成分的醇類和羰類化合物。因此,蘋果濃郁的芳香對人的神經(jīng)有很強(qiáng)的鎮(zhèn)靜作用,能催人入眠。
6、葵花子
葵花子含多種氨基酸和維生素,可調(diào)節(jié)新陳代謝,改善腦細(xì)胞抑制機(jī)能,起到鎮(zhèn)靜安神的作用。
7、芹菜
吃芹菜可鎮(zhèn)靜安神。從芹菜子中分離出的一種堿性成分,對動物有鎮(zhèn)靜作用,對人體能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能對抗可卡因引起的小鼠興奮,有利于安定情緒,消除煩躁。
8、牛奶
每晚睡前若要喝牛奶來助眠,請搭配餅干、面包之類的甜點(diǎn),因為雖然牛奶中的鈣質(zhì)可以安神助眠,但是因為牛奶還含有豐富的蛋白質(zhì)可以促進(jìn)血液循環(huán)反有提神的作用,如能搭配一些高糖食物可以促使血管收縮素的分泌較能產(chǎn)生睡意。
鎮(zhèn)靜安神的穴位
1、涌泉
此穴位于人體足底,前部凹陷處第2、3趾趾縫紋頭端與足跟連線的前三分之一處,為全身腧穴的最下部,是腎經(jīng)的首穴。按摩此穴位,有良好的補(bǔ)腎作用,可補(bǔ)腎安神。經(jīng)常按摩也有固本培元、延年益壽的功效。
2、太溪
腎虛或陰虛火旺者,按摩太溪穴。此穴位于足內(nèi)側(cè),內(nèi)踝后方與腳跟骨筋腱之間的凹陷處,是腎經(jīng)的原穴。經(jīng)常按摩具有滋腎陰、補(bǔ)腎氣、壯腎陽、理胞宮的功效。
3、神門
心氣虛或心血虛者選神門。此穴位于手腕部位,手腕關(guān)節(jié)之掌側(cè),尺側(cè)腕屈肌腱的橈側(cè)凹陷處,是心經(jīng)的原穴。按摩神門穴可掐、揉、刺激,以有輕微酸脹感為宜?？裳a(bǔ)益心氣,安定心神,有安神助眠之效。
4、率谷穴
位置:耳尖直上1.5寸。
操作:用雙手中指指端按揉2分鐘。具有除煩鎮(zhèn)靜的作用。
5、內(nèi)關(guān)穴
位置:腕部橫紋上2寸。
操作:用拇指端螺紋面輕輕按揉約1分鐘。具有寧心安神的作用。
6、三陰交
位置:小腿內(nèi)側(cè),足內(nèi)踝尖上3寸,脛骨內(nèi)側(cè)緣后方。
操作:用拇指指端輕輕按揉1分鐘。具有除煩安眠的作用。
喝什么湯能鎮(zhèn)靜安神
1、酸棗湯
酸棗湯中有鎮(zhèn)定的療效,尤其是對于失眠多夢的女性朋友們療效會更加明顯。
2、桂圓蓮子湯
桂圓蓮子湯的療效在于可以養(yǎng)心、補(bǔ)腎的作用的,對于一些長期會失眠的人來說,經(jīng)常的去喝會很有效果的。
3、安神湯
安神湯一般是加入一個蛋黃,然后把百合要煮熟之后放在杯子里攪勻的,可以加些冰糖,煮沸后,在睡覺的時候飲用。可以讓人們更加的安神,同時可以起到一定的補(bǔ)血的效果。
4、靜心湯
龍眼肉、川丹參各三錢,以兩碗水煎成半碗,睡前30分鐘服用?？蛇_(dá)鎮(zhèn)靜的效果,尤其對心血虛衰的失眠者,功效較佳。
5、養(yǎng)心粥
取黨參35公克,去子紅棗10枚、麥冬、茯神各10公克,以2000毫升的水煎成500毫升,去渣后,與洗凈的米和水共煮,米熟后加入紅糖服用。可達(dá)養(yǎng)氣血安神的功效,對于心悸(心跳加快)、健忘、失眠、多夢者有明顯改善作用。
在外面吃飯表面上看是省心了，從健康角度來看，一種極壞的習(xí)慣。關(guān)愛身心健康，就要從飲食開始。所以跟小編學(xué)習(xí)一下自制酸棗糕的做法。
2.1酸棗皮可以和肉一起用，所以不要亂掉。將撿完核的酸棗肉放在器皿內(nèi)備用。
3.2放入盆內(nèi)，搗爛，撿出內(nèi)核。
4.12新鮮紫蘇葉洗凈，晾干。若不喜歡太酸的朋友，可以多加些紫蘇葉。
5.21將晾干的紫蘇葉切碎
6.新鮮紅辣椒洗凈晾干后與紫蘇葉、處理好的酸棗肉一起剁碎。酸棗肉因為粘性較大比較難剁，如果不心疼榨汁機(jī)可以用它代替。
7.根據(jù)自己的口味加入適量鹽和白糖。糖多后期曬干需要的時間會久些。
8.拌勻
9.最后，把酸棗肉均勻的平鋪在木板上，底下墊一層保鮮膜。
10.搬到太陽下曬4－7天，其間要翻邊，讓兩邊都曬得沒水份為止。注意：曬的過程中千萬別淋到雨，不然前功盡棄。
11.也可以做成不同的形狀，如餅型，這樣會曬得更久一些。
看完自制酸棗糕的詳細(xì)介紹后，相信你已經(jīng)迫不及待了吧。別急，先把這具體的方法銘記于心，然后再去好好地學(xué)著做，相信你肯定能夠做好。
大家都愛吃銀耳嗎，不僅可以煲湯，而且還可以炒菜的哦，是不錯的養(yǎng)生食材類型，是屬于菌藻類的食材，它可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且還可以有滋補(bǔ)的作用，如何食用呢，一起來看看赤芍銀耳飲的做法。
赤芍銀耳飲
赤芍銀耳飲所需材料
主要食材赤芍、柴胡、黃芩、夏枯草、梨、銀耳罐頭、麥冬、丹皮、玄參、白糖
赤芍銀耳飲的做法
1、將所有的藥材洗凈，梨洗凈、切塊，備用。
2、鍋中加入所有藥材，加水適量的清水煎煮成藥汁，去渣取汁后加入梨、銀耳罐頭、白糖，煮至沸騰后即可。
赤芍銀耳飲的功效與作用
銀耳羹濃甜潤滑，美味可口。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。銀耳搭配赤芍、柴胡、夏枯草等中藥一起煮，具有清肝瀉火、滋陰潤燥的功效。赤芍具有清熱涼血、散瘀止痛的功效。銀耳補(bǔ)而不膩，具有補(bǔ)脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥的功效，同時也可以起到增強(qiáng)機(jī)體抵抗力的功效，同時這樣的食用方法還可以有健脾養(yǎng)胃的功效，是不錯的益氣安神的選擇呢，大家可以放心的食用，同時還可以滋陰潤燥去火。
赤芍銀耳飲的具體的做法大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物補(bǔ)給可以讓你的皮膚變得更加的白皙透亮，益氣安眠健脾養(yǎng)胃滋陰潤燥去火，是很不錯的美容養(yǎng)顏的好食材，平時大家可以放心的食用，趕緊試試看吧。
每個地方都有屬于自己的特產(chǎn)，這是由于每個地區(qū)的氣候環(huán)境不同，有些水果只適合生長在熱帶，而有些水果只能生長在北方。就像一句話說的那樣，橘生淮南則為橘，橘生淮北則為枳。所以這些生長在特殊區(qū)域的水果才能被稱之為特產(chǎn)。那么酸棗這種水果是哪里的特產(chǎn)呢?
酸棗糕是江西省傳統(tǒng)的漢族名點(diǎn)之一。以野生植物-酸棗為原料，經(jīng)果物保鮮，脫皮去核，加入蔗糖，銅鍋濃縮，自然風(fēng)干，精制成酸棗糕。酸棗糕，色澤透明，美似琥珀，酸甜可口，營養(yǎng)豐富。以天然野酸棗為原料精制而成，含鮮果固有的維生素、氨基酸、微量元素等營養(yǎng)成份，嫩糯細(xì)膩，口感較好。野酸棗糕含有豐富的氨基酸、維生素、微量元素，是純天然的營養(yǎng)健康食品。以野生植物-酸棗為原料，經(jīng)果物保鮮，脫皮去核，加入蔗糖，防腐劑后銅鍋濃縮，自然風(fēng)干，精制成酸棗糕。酸棗糕，色澤透明，美似琥珀，酸甜可口，營養(yǎng)豐富，是理想的營養(yǎng)保健食品。
酸棗糕又稱野山棗糕、酸角糕、山棗糕，野生酸棗，產(chǎn)于我國云南、江西、福建、四川等省，天然野生酸棗為原料，含有原果固有的豐富黃酮、維生素C、果酸、有機(jī)酸、氨
酸角糕
基酸、鈣、鐵、鋅、鉀等營養(yǎng)成份。
果味濃郁，嫩糯細(xì)膩，口感獨(dú)特。
對山棗進(jìn)行初步的物理、營養(yǎng)成分、生理活性及其藥理活性動物實驗，得出了一個令人信服的結(jié)論：山棗種含有豐富的山棗酸、各種氨基酸、維生素、鈣鐵鋅微量元素、山棗多。
酸棗糕
糖以及類SOD物質(zhì)，具有健脾、生津、開胃作用，促進(jìn)消化。尤其具有消除體內(nèi)自由基因的生物活性，山棗酸可明顯提高皮膚脯氨酸含量，常吃山棗具有延緩皮膚衰老，調(diào)理皮膚滋潤，富有彈性，使皮膚皺紋明顯減少。
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